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TALLER

Aprendiendo juntos a cultivar
nuestra huerta en casa.

15 Abril - Puerto Varas

Objetivo General

• Aprender en forma conjunta, -a través de las
experiencias personales de cada participantetécnicas básicas de preparación de la tierra y
siembra de hortalizas caseras, que permitan
contar en casa con verduras frescas y libres de
pesticidas.
Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar
nuestra huerta en casa" Abril - Julio 2014.
Parque Isla Mágica del Sur

Julio 2014. Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril . Parque Isla Mágica del Sur . protección.Objetivos Específicos • Conocer métodos de elaboración de humus o compost casero. • Aprender a armar la huerta: Ubicación. • Conocer y aplicar técnicas caseras de control de plagas. Calendarizar las siembras del año (de acuerdo al tipo de hortalizas y a los ciclos lunares). diseño. superficie. • Organizar y planear los cultivos: qué. • Almácigos: Ventajas de su uso. cuándo. dónde y cuánto cultivar.

seleccionar y podar nuestras hortalizas. • Aprender a ralear. • Aprender a elegir nuestros árboles frutales: cuáles son adecuados para la zona. • Cómo construir un invernadero casero. dónde comprar.Objetivos Específicos • Compartir con los demás integrantes semillas y plantas para enriquecer nuestra huerta y la de los demás. Parque Isla Mágica del Sur . Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril .Julio 2014.

Julio 2014. Compostaje Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril .TEMA 1. Parque Isla Mágica del Sur .Importancia de enriquecer nuestra tierra con materia orgánica.

Parque Isla Mágica del Sur .Julio 2014.Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril .

¿QUÉ ES EL COMPOST? El compost es un tipo de tierra de excelente calidad muy rica en nutrientes.Julio 2014. Parque Isla Mágica del Sur . Se usa como tierra y abono para nuestras plantas. Es un abono orgánico 100% natural. Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril . de color café oscuro y de dulce aroma. obtenida a través de la degradación controlada de desechos orgánicos mediante la acción de microorganismos.

Beneficios al Planeta -50% Disminuye el calentamiento global Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril .Julio 2014. Parque Isla Mágica del Sur .BENEFICIOS AL HACER COMPOST 1..

Parque Isla Mágica del Sur .Julio 2014.Beneficios a la tierra Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril .2..

.Humedad Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril .Organismos y microorganismos 3..Julio 2014.Compostera.¿QUÉ SE NECESITA PARA HACER BUEN COMPOST? 1.Materia orgánica variada lo mas triturada posible 4.Oxígeno.... Ambiente aerobio 5. Fácil manipulación 2. Parque Isla Mágica del Sur .

Parque Isla Mágica del Sur .Julio 2014.Ejemplos de composteras Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril .

Parque Isla Mágica del Sur .Julio 2014.Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril .

Julio 2014.Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril . Parque Isla Mágica del Sur .

Parque Isla Mágica del Sur .¿Qué desechos podemos utilizar? Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril .Julio 2014.

Materiales para utilizar en el compost: Es muy importante mezclar materiales de rápida descomposición con los de lenta descomposición. Parque Isla Mágica del Sur .Julio 2014. Materiales de rápida descomposición: • Hojas frescas • Restos de pasto • Estiércol de animales de corral (herbívoros) • Malezas jóvenes Materiales de descomposición lenta: • Pedazos de fruta y verdura • Bolsas de infusiones y restos de café • Paja y heno viejo • Restos de plantas • Estiércoles pajizos (caballos. conejos y otrosjunt@s animales nuestra huerta en casa" Abril . burros y vacas) • Flores viejas y plantas de macetas • Podas de arbustos jóvenes • Malezas perennes Taller "Aprendiendo a elaborar domésticos (herbívoros) • Lechos de hámster.

etc.Descomposición muy lenta: • • • • • • • • • Hojas de otoño Desbroces de arbustos duros Ramas podadas Aserrín y virutas de madera no tratada Cáscaras de huevo Cáscaras de frutos secos Lanas e hilos naturales Pelos y plumas Cuezcos de frutos (duraznos. palta. un compuesto aromático natural tóxico para algunas plantas. las frutas cítricas porque alteran la acidez del suelo. Parque Isla Mágica del Sur . Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril . porque contienen juglone. y el cartón corrugado.Julio 2014. los tomates podridos. como las nueces.) Otros materiales que se pueden utilizar: • Hay cosas que se deben agregar en muy baja cantidad al compost. aceitunas. porque tienden a generar un jugo muy ácido que además posee un olor muy fuerte al fermentarse. • Ceniza de madera (espolvorear en cantidades pequeñas máx. las hueveras de cartón o envases de papel en general. 3%).

Julio 2014. Parque Isla Mágica del Sur .No utilizar por ningún motivo: Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril .

Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril . en la compostera. Parque Isla Mágica del Sur .Julio 2014.FINALIZACIÓN DEL PROCESO DEL COMPOST: El compost se puede usar para diferentes cosas dependiendo de su etapa de maduración. Se utiliza como protección a los cambios de temperatura y de humedad en las plantas. Se distingue porque aún tiene material sin descomponer. Compost Fresco Se demora de 2 a 3 meses app. Mejora el suelo y evita que aparezcan malezas. En especial frente a las heladas.

Se distingue porque todos los materiales se han descompuesto. Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril . excepto algunos restos de materiales de difícil descomposición como cáscaras de huevo o ramas. Es de color oscuro y terroso.Julio 2014. Se usa como tierra para plantar o como abono. Parque Isla Mágica del Sur .Compost Maduro Se demora de 5 a 8 meses app. en la compostera. teniendo múltiples beneficios mencionados anteriormente.

Separar en Origen 5.Julio 2014..Disponer el material dentro de la compostera 6. Controlar Humedad Cubrir con material seco siempre después de introducir material fresco 3. Parque Isla Mágica del Sur . Aireación Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril . Actitud Positiva 4. Cubrir el material fresco (nitrógeno) con material seco (carbono) 2.COMO HACER COMPOST PASO A PASO 1.

Esto quiere decir que con esta recolección se están empobreciendo los suelos. Parque Isla Mágica del Sur . Taller "Aprendiendo junt@s a elaborar nuestra huerta en casa" Abril . Pero lo más importante es saber que las tierras de hojas que se encuentran en el comercio son recogidas en los bosques nativos que aún rodean nuestras ciudades. además de materia orgánica. El compost aporta al suelo y las plantas nutrientes esenciales.Julio 2014.¿Por qué usar compost en lugar de tierra de hojas? La tierra de hojas aporta materia orgánica al suelo pero no es un abono tan completo como el compost. erosionando las laderas y se están sacando también las semillas nativas.