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MENÚ TIPO

DESAYUNO:
Avena

con

leche

1 taza
Queso

PAISA

1 trozo grande
Margarina
1 cucharadita
Arepa

de

maíz

1 unidad grande
Mango
1 unidad
MERIENDA
Gelatina

1 taza

ALMUERZO:
Crema

de

auyama

1 taza
Croqueta
1 unidad pequeña

de

pollo

Pasta con salsa 1 taza Ensalada de zanahoria. chayota 1 taza Melón en trozos 1 trozo grande Plátano maduro horneado ½ unidad MERIENDA: Merengada de fresa 1 vaso CENA: Jamón 2 rebanadas Queso amarillo 2 taza Pan sanwuit 4 rebanadas Merengada de lechosa vaso 1 .

MERIENDA: Yogurt liquido de durazno 1 taza LISTA DE SUSTITUTOS POR AVENA CON LECHE Crema de arroz c/leche 1 taza Cebada en hojuelas con leche descremada Maicena c/leche 1 taza 1 taza Chocolate c/ leche 1 taza Fororo c/ leche 1 taza POR QUESO PAISA: Cuajada 1 trozo pequeño Queso suave Descremado lonjas 1 .

Requesón 1 trozo mediano Tortilla de huevo 2 unidades Jamón 2 rebanadas Bologña de pollo de maíz verde cocido 1 rebanada POR AREPA DE MAIZ: Cachapa 1 unidad pequeña Plátano ½ unidad Ocumo cocido 1 trozo mediano Apio cocido 1 unidad mediana Croqueta 1 unidad mediana Tajadas 6 unidades de ocumo .

garbanzos . ñame. calabacín. papa.Pan francés 2 unidades Croqueta de zanahoria 1 unidad POR ARROZ Arroz blanco con vegetales Papa horneada 1 taza 1 unidad mediana Puré de verduras 1 taza Puré de papas 1 taza POR CREMA DE AUYAMA: Combine cualquiera de los vegetales nombrados a continuación para la preparación de sopas: apio. arvejas. auyama. ocumo. lentejas. chayota y zanahoria Sopa de granos: caraotas.

atún) 1 filet mediano o 1 trozo mediano Muslo de pollo sin piel 1 muslo completo mediano Bistec en salsa 1 bisteck mediano Carne sudada o desmechada ¾ de taza Pechuga a la plancha 1 pechuga pequeña Pollo horneado 1 muslo completo mediano Pescado horneado 1 filet mediano POR queso amarillo y jamón: Requesón 1 trozo mediano Pechuga de pollo esmechada ¾ taza Queso suave descremado 2 lonjas . sardina.POR CROQUETA DE POLLO: Pescado (Merluza. mero.

berro. repollo.Pollo a la plancha ½ pechuga mediana Pescado horneado 1 filet mediano POR PAN SANWUIT: Hallaquita de maíz con avena en hojuelas 1 unidad mediana Galleta integral 1 paquete Apio cocido 1 unidad Chayota cocida 1 unidad Auyama cocida con concha 1 trozo mediano POR ENSALADA: Combine cualquiera de los vegetales nombrados a continuación hasta completar 1 taza: pepino. nabo. lechuga. zanahoria. coliflor. berenjena. acelga. . cebolla. brócoli. chayota. espinaca.

Preferiblemente consumir ensaladas crudas y no cocidas. POR FRUTAS DEL MENÚ Lechosa amarilla Un trozo mediano Melón Un trozo mediano Naranja Guayaba rosada 1 unidad pequeña 1 unidad mediana Fresa Piña 10 unidades 1 trozo grande Mandarina 1 unidad mediana Manzana 1 unidad Pera unidad 1 .

5. consuma las meriendas indicadas en la dieta por lo menos 2 meriendas diarias. 3. tazas y cucharadas de medir.Cambur 1 unidad Mango 1 unidad Ciruelas pasas 1 taza Durazno 1 taza RECOMENDACIONES 1. Las cantidades están dadas en medidas caseras. salcochados nunca fritos. pescado prepárelos a la plancha. Solo consuma los alimentos indicados en la dieta. 6. complázcase y elaboré los alimentos que a ti más te gusten. . El pollo. horneados. De usted depende el éxito del tratamiento dietético. 4. 2. carne.

Consuma la fruta al natural. Recuerde.7. por favor no transferir DIETETICA CLINICA DEL ADULTO DIETA 2000 KCAL NOMBRE DEL PACIENTE: MARTHA TORRES FECHA DE ENTREGA: 07-03-2016 . éste plan de alimentación se realizó de acuerdo a sus requerimientos y patología. 8.

LCDA MARINEY FINOL NUTRICIONISTA-DIETISTA .