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Como Perder Barriga

Por Miguel Silva

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Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.ComoPerderBarriga.com

Indice
Indice ...................................................................................................................................................... 2
Introdução .............................................................................................................................................. 6
Uma Nova Mentalidade ........................................................................................................................... 7
Motivação e Mentalidade para Emagrecer .............................................................................................. 9
Limpe a Sua Mente .............................................................................................................................. 9
Acredite no Que Faz ............................................................................................................................ 9
Eliminar Pensamentos Negativos ....................................................................................................... 10
Comprometa-se a Fazer o Trabalho ................................................................................................... 10
Criar Objetivos e Afirmações Positivas ............................................................................................... 10
O Problema das Dietas para Emagrecer ................................................................................................. 12
14 Quilos em 14 Dias com as Dietas Milagrosas ................................................................................. 13
Emagrecer de Forma Definitiva.............................................................................................................. 16
Alimentação Saudável ........................................................................................................................... 18
Açúcar - Inimigo Público Nr. 1 ............................................................................................................ 19
E a Fruta? ...................................................................................................................................... 21
Sumos e Refrigerantes ................................................................................................................... 21
Adoçantes Artificiais .......................................................................................................................... 22
Gorduras Saudáveis e Prejudiciais ...................................................................................................... 24
Passos para um Consumo Saudável de Gorduras ............................................................................... 25
Gordura Trans................................................................................................................................ 26
Gordura Saudável – Omega 3......................................................................................................... 28
Hidratos de Carbono.......................................................................................................................... 30
Cereais .............................................................................................................................................. 32

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Consumo Saudável de Cereais ....................................................................................................... 32
Pão .................................................................................................................................................... 33
Índice Glicémico ................................................................................................................................ 34
Intolerância ao Gluten ....................................................................................................................... 35
Dieta Paleolitica - Eliminar os Cereais da Dieta ................................................................................... 37
Benefícios da Soja? ............................................................................................................................ 39
Efeitos Hormonais das Isoflavonas de Soja ..................................................................................... 40
Efeitos na Tiróide – Hipotiroidismo ................................................................................................ 41
Passos Essenciais a Tomar.............................................................................................................. 41
Leite e Lacticínios .............................................................................................................................. 42
A Alternativa Crua.......................................................................................................................... 42
Pasteurização – Processamento Convencional do Leite .................................................................. 43
Leite Filtrado – Homogenização ..................................................................................................... 44
Vacas e Leite com Hormona de Crescimento e Antibióticos ........................................................... 44
E o Iogurte? ................................................................................................................................... 45
Passos a Tomar .............................................................................................................................. 45
Consumo de Água.............................................................................................................................. 47
Qualidade da Água......................................................................................................................... 48
Sal – Factos e Mitos ........................................................................................................................... 50
Chocolate Saudável?.......................................................................................................................... 53
Como Escolher um Chocolate Saudável .......................................................................................... 53
Consumo de Álcool ............................................................................................................................ 54
Abdominais para Perder Barriga ............................................................................................................ 56
O Mito da Gordura Localizada............................................................................................................ 56
10.000 Abdominais... Não Há Necessidade... ..................................................................................... 56
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.......................................................................... 84 4 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www............................................... 74 Caminhar........................................... 69 Porções da Comida ......................... 1 Água ................................................................................ 78 Dicas para Emagrecer .......................... 62 Diferentes Tipos de Calorias ............................................................................................................................ 77 Recapitulando as 10 regras ....................................................................................................... 84 1 Bebida Alcoólica................................... 69 Azeite e Ervas Aromáticas ........................................................ 59 Nunca Faça Exercícios Demasiado Intensos.......................................................................................................................................................................................................... 1..................................................... 67 Condimentos e Calorias ...............“Mas eu Não Quero Ficar um Monstro!” ......................................................................................................... 82 Fazendo a feira ou mercado.......................................................................................................... 57 Exercícios Abdominais são uma Perda de Tempo ............................................................. 79 Alimentação após a dieta............................................................ 70 Bebidas e as Calorias ...................................................... 83 Regras para o Álcool .............. 66 Giro de Alimentos ..............................................................000 Abdominais ................ 63 4 Refeições por Dia .......................................................................................................................................................... 84 Vinho................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 81 Comendo em restaurantes Fast-Food ............................................................................ 60 As 10 Regras do Emagrecimento Fácil e Constante .................................................................................................................................................................................................................................. Cerveja ou Licor ..................................... 80 Comendo em restaurantes .....................................................................................................................................................................................................................com .......................................................................................................................................... 72 Beber Água para Emagrecer ..................................................... 76 Alimentos Light e Diet...................................................... 57 Exercícios Compostos vs....................................................................................................... 65 Prepare as Refeições em Casa.......................ComoPerderBarriga.................

.......................... 86 Comendo tarde da noite ............................................................................................................... 88 Alimentos que Devem ser Evitados ...........................ComoPerderBarriga...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................com ........................................... 90 Mitos do Emagrecimento ........................ 95 O Mito do Açúcar Mascavo e Mel ..................................................................................................................................................................................................................... 85 "Quebre" Suas Refeições ................................................................. 92 A Verdade sobre Carboidratos ....................................Bebidas Alcoólicas Doces .............................................. 89 Usando a balança ........................................................................... 97 5 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www................................................. 84 Álcool de Estômago Vazio ......................................................................... 85 Se exercitando após a dieta ................................................... 91 Para Pessoas com Genética Ruim.................................................................................................... 96 Resumo do que Você Aprendeu.......................................... 87 Como fazer seu corpo parar de reter água ....................................................................................................................... 93 O Mito do Pão de Farinha de Trigo e Pão Integral .......................................................

ComoPerderBarriga. 6 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Depois basta aplicar os hábitos e técnicas das pessoas que têm sucesso. Se você ler este livro com atenção e aplicar os princípios que ele ensina. São também esses princípios que permitem você manter o seu peso depois de fazer uma dieta mais extrema. você vai emagrecer e vai conseguir manter o peso que deseja. Existem muitas pessoas que conhecem alguém que têm uma amiga que perdeu uma quantidade milagrosa de peso com uma dieta milagrosa.Introdução Este livro é um dos mais importantes que você vai ler na sua vida pois vai melhorar a sua saúde e aparência. Perder peso tem a sua lógica e é necessário seguir os passos básicos para que o seu corpo comece a perder peso. Neste livro você não vai aprender só a emagrecer. Muitas mulheres fazem uma dieta milagrosa e perdem alguns quilos… Infelizmente ganham todo esse peso de volta ficam ainda mais pesadas do que quando começaram a dieta. Esses passos básicos não se resumem a uma dieta milagrosa… esses passos básicos são medidas mais simples que deve seguir antes de começar a seguir qualquer tipo de dieta ou plano de exercício. Isto acontece por causa do efeito de sanfona que ocorre quando as pessoas voltam aos hábitos alimentares que os fizeram engordar todas as suas vidas. Ao fazer o mesmo que eles fazem vai ter os mesmos resultados. você vai aprender porque é que tantas pessoas falham com no emagrecimento e você vai entender porque é que aqueles que têm sucesso com um plano saudável perdem peso e conseguem manter o seu peso. Na realidade ninguém conhece aquelas pessoas que perderam 14 ou 20 quilos como se fosse um milagre. Ao estudar e perceber as pessoas que realmente conseguem perder peso vai entender porque é que você nunca conseguiu perder peso.com .

Não percebem nada do assunto. corantes. A maior parte dos problemas de saúde podem ser evitados com uma educação alimentar correta. 7 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Isso faz-se principalmente através da gordura e do açúcar. Além da comida ser tão “saborosa” têm preços bastante acessíveis. Todo o nosso organismo fica desregulado pois ingerimos mais toxinas que o nosso corpo consegue eliminar. As grandes companhias também manipulam os alimentos de forma a tentar viciar o consumidor. depois dizem que produtos dietéticos funcionam… pouco tempo depois os mídia falam para esquecer tudo isso e comprar novo produto revolucionário para emagrecer. hormonas. A mídia muda de direção sempre que achar que vai se beneficiar de uma nova onda.com . Eles dizem aquilo que dá dinheiro – a sua saúde e os seus resultados de emagrecimento não lhes interessam. dietas e qualquer outro assunto relacionado a emagrecimento. Quanto mais longe a comida está do seu estado natural mais valor nutritivo perde. Com este livro eletrônico você vai começar a sua reeducação alimentar e vai aprender como perder peso de uma forma permanente. Primeiro dizem que aquela pílula é a única resposta para emagrecer.. etc.ComoPerderBarriga. Como estes tipos de comida são tão baratos as pessoas também compram em maior quantidade. Tudo isto leva a uma alimentação menos saudável.. adubos. Eles não têm idéia de qual método funciona. Você já deve ter visto vários anúncios exagerados e contraditórios sobre emagrecimento na mídia. Também se faz com substâncias químicas mais avançadas. A comida que nos rodeia é cada vez mais processada e têm cada vez mais resíduos de pesticidas. mas quanto mais tempo passa mais difícil fica comer de forma saudável.Uma Nova Mentalidade A primeira coisa que você deve fazer é esquecer tudo o que você ouviu sobre perder peso. O valor nutritivo desaparece mas as calorias ficam. preservantes.

com .com já teve mais de 200. Neste livro vai aprender os hábitos alimentares que garantem o sucesso no emagrecimento e na saúde.000 mil visitantes e muitos deles me enviaram mails e comentários. Você vai aprender a manter e a perder peso sem a dieta malucas. Esses 5% de sucesso até são um exagero… na realidade as pessoas que realmente têm sucesso são ainda menos.ComoPerderBarriga. Você vai conseguir isso através dos 10 hábitos para emagrecer que são fáceis de implementar no seu dia a dia e através de um plano de exercício criado para proporcionar o máximo de queima de gordura com o mínimo de esforço. Quando as pessoas fazem dietas para emagrecer mais de 95% das pessoas falham.O site ComoPerderBarriga. 8 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Este livro eletrônico vai explicar e mostrar um pequeno conjunto de dicas que são as mais fáceis de implementar e que dão resultados garantidos.

o programa que ensinamos aqui vai ajudar você a perder peso de forma permanente enquanto melhora a sua saúde em geral.ComoPerderBarriga. Este é um dia novo e uma nova forma de encarar as coisas.com . Quando você começa a fazer uma mudança de estilo de vida. Isto quer dizer que não deve acreditar em tudo o que ouve dos chamados “especialistas” em saúde e nutrição que aparecem na televisão. só um não te vai fazer mal.excesso de peso. Esqueça todas as dietas que já experimentou e lembre-se que o que ensinamos aqui é diferente das dietas milagrosas para emagrecer. falta de saúde e infelicidade então tem de mudar a forma como enfrenta o problema. 9 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. nos livros e especialmente nas revistas. Pode sentir-se bem. Desta vez o objectivo é a saúde em geral. Todas as nossas ações são governadas pelos nossos pensamentos. Se for verdade que os pensamentos criam a realidade. Limpe a Sua Mente Para ter sucesso no emagrecimento você tem de limpar a sua mente de todas as informações e exageros dos media.Motivação e Mentalidade para Emagrecer Ter sucesso em qualquer programa de emagrecimento requer mais do que o seguimento das regras nutricionais. Pode mudar o estado da sua saúde e do seu peso. Acredite no Que Faz Para ter sucesso a emagrecer você precisa de acreditar em você mesma. requer estar no estado de espírito certo. então é obrigatório criar um ambiente que vai apoiar um plano de refeições que garante o sucesso para emagrecer rápido.” Vamos lá ver: sentir-se mal todos os dias. não ter a capacidade de pegar nos filhos ou nos netos e evitar certas actividades por ter limitações físicas ligadas à obesidade é que não é forma de viver. Esqueça todas as dietas que já tentou.” ou dizem “Comer assim não é maneira de viver. Pode mudar os hábitos. por a saúde em risco ao por quilos de gordura no corpo. vai encontrar pessoas que tentam sabotar os seus hábitos saudáveis para se sentirem melhores. na rádio. “Oh. Se os velhos hábitos lhe trazem à mesma situação . Você sabe das pessoas de quem estou a falar aquelas que dizem.

à tarde enquanto vai para casa e à noite antes de ir dormir. 10 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. No momento que você estiver a pensar. Repita estas afirmações pelo menos 5 vezes por dia .talvez de manhã enquanto escova o cabelo.. Se você já pensou “Mas o que é que adianta? Eu vou ganhar o peso de volta à mesma!”.. eu garanto que você se vai começar a sentir mais positiva e mais confiante sobre os seus esforços de conseguir ter um estilo de vida novo. Mas através de experiências anteriores você sabe que pelos resultados vale a pena.” deve dizer “Eu sei que posso mudar os meus hábitos alimentares e a minha vida com sucesso!”. Atingir os seus objetivos de saúde e de estilo de vida requer trabalho. Esses pensamentos negativos são pensamentos da pessoa que você era antigamente. “Eu sei que vou falhar. Criar Objetivos e Afirmações Positivas Antes de começar a implementar as dicas de alimentação e de estilo de vida que falamos aqui. compromisso e dedicação. Se você repetir esta frase pelo menos 5 vezes por dia ou utiliza essa frase para substituir qualquer pensamento negativo.não precisa de dizer alto. no carro enquanto vai para o trabalho. escolha 3 afirmações que lhe ajudam a sentir-se melhor.Você deve acreditar na sua nova forma de viver e naquilo que está a fazer por si própria. O que é que foi preciso para atingir esse objetivo? Meses de horas extra para conseguir uma promoção no trabalho? Horas a ajudar o seu filho a aprender alguma habilidade nova? Anos de treino para ter sucesso num desporto ou num hobby? Atingir um objetivo requer muito trabalho.ComoPerderBarriga. e não deixe que ninguém diga o contrário. não são os pensamentos de pessoa nova que você é. Eliminar Pensamentos Negativos Tal como acreditar nos seus objetivos é muito importante libertar-se dos pensamentos negativos.com . basta dizer as frases no pensamento . Pare logo ai! Você já acabou com o jogo das dietas para emagrecer. Comprometa-se a Fazer o Trabalho Pense nos maiores objetivos que já conseguiu alcançar. mais saudável e mais positiva.

se um dos seus objectivos é ter mais tempo para fazer exercício. melhor. eu começo e acabo o meu dia com uma sensação positiva e inspirada. Eu também repito as minhas afirmações quando acordo e antes de me deitar. Isto foi o que me ajudou a mim e a milhares de pessoas a atingir os seus objectivos.com . mas quando eu tenho pensamentos negativos durante o dia. 11 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. então uma das suas afirmações positivas pode ser “Eu tenho tempo suficiente no meu dia para tratar da minha saúde. disciplinada e consigo atingir qualquer objectivo. A melhor forma de escolher as suas afirmações é escolher 3 ou mais objectivos e depois torna-os em afirmações positivas. Acredite quando lhe digo que sem as afirmações positivas a minha jornada para a boa saúde não teria sido possível. Eu não mostro o meu a ninguém. deve escrevê-las num cartão e andar sempre com esse cartão. cada dia é uma bênção.” Escolha três objectivos pessoais importantes e crie três afirmações positivas para si.Quanto mais vezes disser. Depois de escolher essas afirmações. pego no cartão e repito as minhas afirmações as vezes que forem necessárias para sair dessa mentalidade negativa. Por exemplo. Desta forma.  Amo a minha vida. Estas afirmações vão fazer você sentir-se melhor e assim fica motivada para manter os seus novos hábitos alimentares. O meu cartão de afirmações está na minha carteira. Imagine como se vai sentir bem quando diz afirmações como estas ao longo do dia:  Eu sou uma pessoa confiante.  Comer alimentos frescos e completos faz-me sentir melhor e ficar mais bonita.ComoPerderBarriga.

dieta da sopa e outras dietas milagrosas serem muito conhecidas no Brasil e em Portugal. Perder 14 quilos em 14 dias é quase impossível. Apesar da dieta da USP.ComoPerderBarriga.com menos de 1% consegue perder tanto peso. a maioria das pessoas que fazem estas dietas falham miseravelmente. Com as expectativas tão altas a desilusão é muito grande quando não se conseguem alcançar os objetivos que pretendemos. Juntando a isso as promessas exageradas de perder 14 quilos em 14 dias as pessoas ficam com expectativas muito altas que não correspondem à realidade. Além de ser quase impossível é mau sinal perder tanto peso em tão pouco tempo.O Problema das Dietas para Emagrecer Todos os profissionais da saúde dizem que a dieta milagrosas são dietas que não são saudáveis e que não dão resultados para perder peso a médio ou longo prazo. 12 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.com . Eu concordo com isso. Existem vários fatores que contribuem para que tantas pessoas não consigam emagrecer com estas dietas:  As dietas são difíceis de seguir  As pessoas interpretam mal as dietas  As pessoas têm hábitos alimentares tão maus que a dieta não faz efeito  As dietas não mudam os hábitos das pessoas. agora vou explicar porque. Depois de dezenas de milhares de utilizadores que passaram no ComoPerderBarriga.

A partir do momento que ele começa a seguir as dicas e a dieta acontece o seguinte: Ele está confiante e acredita que têm de mudar o seu estilo de vida e isso começa com a reeducação alimentar e com um estilo de vida mais saudável. Ele tem MOTIVAÇÃO. pior o seu corpo estava na altura que começou a dieta. come muitos alimentos processados e bebe refrigerantes. Essa pessoa tem uma alimentação pouco saudável. Quanto mais porcaria comer e quanto pior for o estilo de vida de uma pessoa.ComoPerderBarriga. Imagine uma pessoa com o estômago dilatado. mais peso ela consegue perder em pouco tempo.14 Quilos em 14 Dias com as Dietas Milagrosas Perder 14 quilos em 14 dias não é saudável e é um mau sinal se você consegue perder tanto peso em tão pouco tempo. juntamente com as dicas para uma alimentação mais saudável e caminha 45 minutos por dia. Ele deixa de beber refrigerantes e bebe só água. doces) e aumentar o consumo de água a digestão dele começa a normalizar.com . sumos. Por ele diminuir a ingestão de açúcares (refrigerantes. Quanto mais peso você consegue perder em tão pouco tempo. A água ajuda a normalizar o apetite e a limpar as toxinas que começam a ser libertadas pelo organismo. Agora eu vou explicar o cenário em que uma pessoa pode perder 14 quilos em 14 dias. Ele come menos porque está a seguir a dieta… antigamente ele não pensava nos alimentos que comia ou na sua quantidade. mais diferença vai fazer uma dieta quando a acabar. Pense no seguinte: quanto mais gorda você estiver e quanto mais porcaria você comer. 13 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Perder tanto peso não é um sinal positivo porque isso quer dizer que você têm muito mais peso a perder em comparação com as outras pessoas que fazem a dieta. com prisão de ventre e com excesso de gordura. Ele procura na internet por dietas milagrosas e começa a seguir a dieta durante 2 semanas.

Além de queimar calorias e eliminar gordura o bem-estar depois do exercício físico ajuda a manter a motivação. Perder esta quantidade de peso só funciona com pessoas que têm uma alimentação muito má e que têm bastante excesso de peso e problemas no sistema digestivo. podendo chegar a metade do peso perdido. Depois de deixar de ingerir alimentos refinados ou com açúcar o corpo consegue reconquistar o equilíbrio nos intestinos. Isso queima calorias e faz ele se sentir melhor. ele sente-se melhor e está a perder peso de forma consistente.com . Este tipo de perda de peso deve ser evitada a todos os custos. 14 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. A barriga dele está menor. Ao seguir a dieta da USP clássica.Ele caminha 45 minutos por dia. a maioria das pessoas com prisão de ventre têm este problema. As pessoas com uma má alimentação e prisão de ventre podem ter 3 ou 4 quilos de alimentos mal digeridos nos intestinos. isso faz o sangue dele circular pelo corpo todo e liberta endorfinas que o fazem sentir melhor. Uma inflamação do intestino consiste principalmente em água que são 2 a 3 quilos que são eliminados através da urina. Após 48 horas ele já começa a sentir algumas diferenças no corpo e depois dos 14 dias aconteceu isto: A prisão de ventre melhorou.ComoPerderBarriga. Isso diminui e elimina a inflamação dos intestinos. mas não é só por ele ter ido à casa de banho. Todos estes fatores juntos podem chegar a uma perda de peso de 10 a 14 quilos em 14 dias. A dieta milagrosa juntamente com os hábitos da reeducação alimentar tornam a alimentação dele muito mais saudável. Na dieta da USP clássica as pessoas perdem muita água e músculo. Ele não costumava fazer exercício físico e começou a caminhar 45 minutos por dia. ele foi à casa de banho todos os dias e conseguiu deixar lá um grande peso. que é muito restritiva e pouco saudável o corpo começa a entrar num estado catabólico e diurético. O intestino inflamado é um problema vai de mão em mão com a prisão de ventre. A retenção de água vem toda de volta depois de parar a dieta e o músculo perdido é uma desvantagem pois diminui o metabolismo basal. Isto quer dizer que o corpo vai consumir o seu próprio músculo e perder água.

Além de ser difícil perder tanto peso também não é desejável pois representa um grande risco quando se segue uma dieta milagrosa sem ter as bases de uma alimentação saudável. 15 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. saudável e bonita. Se você não seguir as regras de uma alimentação saudável então vai ganhar todo o peso de volta (podendo ficar ainda mais pesada do que no inicio da dieta) e vai desgastar o seu corpo para nada.ComoPerderBarriga.com . arriscando-se a problemas de saúde maiores. Para perder peso de forma permanente é preciso seguir uma dieta saudável e criar hábitos alimentares e um estilo de vida compatível com uma vida longa.

A fórmula do sucesso para um emagrecimento constante e permanente é entendendo como ter uma alimentação saudável. Estas regras foram escolhidas por serem aquelas que são as mais importantes e as mais fáceis de entender e aplicar diariamente. desde a falta de entendimento da dieta. Você deve ter em mente que a grande maioria das pessoas que fazem dietas não consegue emagrecer. Não recomendo começar com a dietas pesadas antes de implementar os hábitos. que é são um conjunto regras que você pode usar para perder peso de forma mais "casual”. Caso queira perder de forma definitiva (sem ter que seguir uma dieta especifica).com . mas se quer ter a máxima probabilidade de ter sucesso deve implementar os hábitos para emagrecer primeiro.ComoPerderBarriga. se sentir a necessidade disso. Depois de implementar os hábitos e dicas para emagrecer você já vai começar a perder peso de forma constante e permanente.Emagrecer de Forma Definitiva Para ter os melhores resultados deve implementar os hábitos da reeducação alimentar e só depois fazer algum tipo de dieta. Se fizer só a parte do sistema e ignorar o resto você vai perder alguns quilos e depois de acabar a dieta vai ganhar peso novamente porque segue os seus hábitos alimentares errados de novo. Nós acreditamos que não vale a pena perder tempo com coisas demasiado específicas que a maioria dos leitores não vão aplicar. falta de motivação e o não seguimento das regras. pode seguir só as dicas de reeducação alimentar. Se fizer as coisas desta forma você tem as maiores chances para o sucesso. pois aumenta o risco de saúde da dieta e aumenta também o risco de voltar a ganhar peso quando acabar a dieta. Depois pode fazer a dieta da USP para acelerar a perda de peso. 16 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Muitas pessoas têm todo o entusiasmo para começar a fazer a dietas logo de início. aplicar as 10 regras do emagrecimento constante e depois fazer exercício moderado da forma que explicamos. Isto acontece por várias razões.

ComoPerderBarriga. mas é uma matéria que vai achar muito simples depois de algumas semanas de estudo. 17 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.com .Você tem de decidir que se vai dedicar a este assunto com toda a sua concentração até resolver o seu problema de peso. Ao entender o funcionamento da alimentação saudável é muito mais fácil aplicar as regras de uma forma permanente e precisa de muito menos esforço porque você entende e sente que é para o seu próprio bem. Aprender sobre nutrição e alimentação saudável pode parecer complicado de inicio.

ComoPerderBarriga.Alimentação Saudável Introdução sobre alimentação saudável 18 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.com .

12). Por exemplo. bolachas. incluindo a diabetes. Um veneno é qualquer coisa que têm consequencias directas negativas e que faz mal ou origina doenças quando ingerido. Em Portugal são 52% de pessoas obesas e com excesso de peso segundo o estudo “Prevalence of Obesity in Portugal” de 2006. Açúcar processado (que encontramos em bolos. Eu gosto de falar sobre este assunto porque conheço pessoas com casos graves de diabetes tipo 2.ComoPerderBarriga. Quando o fígado armazena todo o açúcar que consegue o excesso é libertado para o sangue na forma de ácidos gordos. 75).com .” (Check 2004. doenças cardio vasculares e o cancro (Mercola 2005. o corpo pode absorver cálcio dos ossos e dos dentes para proteger o sangue. aumentando o risco da diabetes e de outras doenças nesses órgãos. 19 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. cereais e muitos outros alimentos) podem ser considerados como um veneno. Estes ácidos gordos são depois armazenados como gordura nas partes mais inactivas do corpo: barriga. O consumo diário de açúcar produz uma acidez contínua no corpo. outro come 155 quilos. O organismo combate esta condição acídica tirando minerais dos tecidos dos órgãos para poder normalizar a acidez e rectificar o desiquilíbrio.Inimigo Público Nr. Uma das responsabilidades como editor deste site é não minimizar os danos sérios que o açúcar pode fazer ao seu corpo.Açúcar . páginas 233 a 237 feito pela International Association for the Study of Obesity. Esta situação é consequência directa do consumo de açúcar e de hidratos de carbono refinados. O açúcar é a causa de várias doenças. Eventualmente o excesso de açúcar afecta todos os órgãos do corpo humano. Como resultado disso os ossos ficam enfraquecidos (resultando em osteoporose) e os dentes apodrecem (resultando em cáries e cavidades). fígado e rins). Quando estas áreas ficam cheias de gordura os ácidos gordos são distribuídos entre os orgãos activos (coração. Esta estatística é difícil de negar. peitos e ancas. porque cerca de 60% da população dos Estados Unidos é obesa ou está com excesso de peso. nádegas. 1 “Diz-se que por cada Americano que come 3 quilos de açúcar por ano.

desde o momento que começar a ler os rótulos da maioria dos petiscos. isso equivale a 20 colheres de chá! 20 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Se você substituir comidas ricas em nutrientes por comidas com açúcar processado. especialmente fungos intestinais Candida  Dentes podres  Tendências violentas Mesmo se você não consumir doces e guloseimas. Estas mudanças hormonais pode afectar dramaticamente a sua atitude e a sua capacidade de concentração durante o dia.É bem conhecido e documentado que as células cancerígenas só conseguem sobreviver num ambiente acídico e que morrem num ambiente alcalino (não acídico) (Quillin 2005. cereais e de bebidas que consome vai notar que não é preciso muito para consumir aproximadamente 80 gramas de açúcar por dia. O açúcar cria uma montanha russa hormonal com níveis altos e alternados de insulina e açúcar no sangue. a probabilidade de ficar com uma ou mais destas doenças aumenta em muito (Check 2004. O açúcar mantém o corpo num estado de acidez. 76):  Aterosclerose  Sindrome de hiperactividade  Problemas comportamentais  Cancro  Sindrome de fatiga crónica  Cancro do cólon  Doenças coronárias  Intolerâncias alimentares  Doenças renais  Doenças no fígado  Subnutrição  Osteoporose  Excesso de fungos.ComoPerderBarriga. 120).com .. e os tumores são grandes comilões de açúcar..

” que pode facilmente ser sinônimo de “fabricado a partir de charope”. Sumos e Refrigerantes O maior erro que as pessoas cometem é cair na conversa da publicidade dos fabricantes de sumos. A fructose sozinha demora mais tempo a ser decomposta e absorvida pelo corpo. os níveis de açúcar e de insulina ficam relativamente constantes.. Ao contrário disso. etc. causando um “pico” nos níveis de insulina. 21 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. cada palavra que acaba em -ose é um açúcar. especialmente para que ingere grandes quantidades dessas bebidas. mas somente na forma de fructose.Ao ler os rótulos não se deixe enganar por nomes estranhos como a sucrose. a sucrose é processada muito rapidamente. isso não faz bem ao corpo. glucose. Quando somar todos os tipos de açúcar. A fructose dá muito menos carga no organismo do que a sucrose e a maioria das frutas tem um Indice Glicémico baixo. Os sumos e os refrigerantes são grandes fontes de açúcar. Muitas vezes um produto pode conter 5 ou 6 tipos de açúcar.com .ComoPerderBarriga. E a Fruta? A fruta contém açúcar. dextrose. ao contrário do açúcar processado (sucrose) que é composta por glucose e fructose. O melhor é beber água para ficar hidratado e manter o corpo saudável. Se você ler o rótulo vai ver que esses produtos são fabricados “a partir de um concentrado. maltose. o açúcar é na maioria das vezes a maior fonte de calorias desse alimento.. Eles querem que você pense que o “sumo fresco” deles lhe faz bem à saúde.

Eu não recomendo e sou contra. Os adoçantes artificiais manda um sinal às papilas gustativas a dizer “As coisas doces chegaram” que é traduzida para o seu cérebro como “Os nutrientes chegaram. 76). O consumo de adoçantes artificiais vai fazer com que você continue com o desejo e a necessidade de coisas doces. Se você consome alimentos que têm algum tipo de adoçante artificial faça as contas para ver qual o seu consumo diário. Pior ainda.. como acha que está o seu fígado.” Quando o adoçante artificial chega ao intestino delgado os receptores não encontram nutrientes e mandam uma mensagem para o cérebro a dizer “Fomos enganados. Quase todos os produtos “diet”...ComoPerderBarriga.com . Nunca vai conseguir acabar com os desejos de hidratos de carbono. tal como alguns snacks e lanches para crianças e as águas com sabores também. alguns estudos indicam que os adoçantes artificiais criam o mesmo pico de insulina que o açúcar cria (Kirsch 2005. Deve ler as listas de ingredientes dos rótulos e evitar todos os produtos que contém sacarina (Sweet’N Low). Não há cá nutrientes. 120). para poderes processar essas substâncias sem valor nutritivo” e para manter o corpo a funcionar (Check 2004. É por esta razão que muitas pessoas que estão sempre a beber refrigerantes estão sempre com fome e têm excesso de peso.. Sabendo que os adoçantes artificiais são tóxicos para o fígado. aspartame (NutraSweet) e sucralosa (Splenda). 22 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. sobre carregado? Será que ele têm a capacidade e as condições para funcionar de forma normal? Se emagrecer ou evitar doces sempre foi um problema para si.Adoçantes Artificiais Algumas dietas recomendam a utilização de adoçantes artificiais e produtos que contém estas substâncias. Eu já vi pessoas a ter grandes sucesso quando deixam de beber refrigerantes light ou “zero”! Mesmo que não utilize adoçantes artificiais de propósito deve ler os rótulos das embalagens. “light” ou “sem açúcar” têm adoçantes artificiais. O adoçante pode ser o culpado do apetite fora de controlo e das sensações de fome que nunca mais acabam.” Depois o cérebro dá o sinal a dizer “Continua a comer. então tome atenção à quantidade de adoçante artificial que esteve a consumir.

com .Eliminar o açúcar e os adoçantes artificiais pode ser difícil se está habituada a sabores doces. mas é uma coisa a que se têm de habituar. Existe um adoçante natural chamado de Stevia mas não recomendo a utilização pelo que expliquei acima. 23 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.ComoPerderBarriga.

ComoPerderBarriga. Para saber mais sobre as gorduras saudáveis veja o artigo e ainda mais importante é ficar a saber sobre gorduras prejudiciais e tóxicas à saúde como as gorduras trans. Infelizmente a nossa sociedade desenvolveu um medo da gordura. Visite também o nosso artigo sobre como cozinhar com gorduras para aprender que óleos deve utilizar na confecção de diferentes tipos de alimentos e formas de cozinhar. 24 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.com . Por causa disso as grandes empresas produzem produtos light e sem gordura que contém grandes quantidades de açúcar ou frutose altamente concentrada que é fabricada a partir do milho.Gorduras Saudáveis e Prejudiciais A gordura é essencial para muitas funções biológicas e por isso deve consumir uma quantidade diária adequada. Estas duas coisas aumentam o apetite e a fome e criam um vício e desejos de consumir ainda mais alimentos doces e gordurosos. Neste artigo vamos saber quais são os hábitos mais importantes que deve cultivar para que tenha um consumo de gorduras saudável que até aumenta o metabolismo e ajuda a emagrecer rápido. Como as gorduras são uma parte essencial de cada refeição é importante saber que tipos de gordura são saudáveis e que tipos de gordura são prejudiciais à saúde.

ComoPerderBarriga. Evite margarina pois são óleos hidrogenados (gordura trans). Evite frutos secos tostados. Mantenha os óleos no frio para evitar que fiquem rançosos. Deixe de associar o lanche ou os snacks a batatas fritas. Deve consumir 2 ou 3 porções diárias de alimentos ricos em omega-3 de boa qualidade. Sirva o óleo de semente de linhaça. e outros frutos secos fiquem rançosas. bolachas ou pipocas. frutos secos. sementes (especialmente sementes de linho). Cozinhar e tostar faz com que as gorduras das amêndoas. tal como um ovo cozido. algumas peças de frango com vegetais.Passos para um Consumo Saudável de Gorduras Evite todos os alimentos que contém gorduras hidrogenadas ou parcialmente hidrogenadas. biscoitos de sal e água. frutos secos ou manteigas de frutos secos. incluindo bolachas. amendoins. azeite (não filtrado. abacate. Incorpore ovos biológicos na sua dieta. 25 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. cereais e em produtos light e diet. biológico. Cozinhe só com gorduras de qualidade: óleo de coco.com . especialmente nozes. fruta. As gorduras rançosas aumentam os danos dos radicais livres no organismo. Vai encontrar estas gorduras em mais alimentos do que pensa. barras de cereais. batatas fritas. desde o óleo de peixe. no pequeno almoço ou como lanche ou petisco. Quando cozinhar com gordura adicione a gordura numa frigideira fria e aumente o lume gradualmente. extra virgem). manteiga (crua e biológica). Os melhores petiscos são aqueles que são uma versão pequena de uma refeição a sério. A comida fresca é sempre a mais saudável. óleo de fígado de bacalhau ou outros óleos de peixe directamente nas saladas ou em vegetais cozidos. vegetais cortados. Se achar demasiado difícil integrar alimentos ricos em ómega-3 no seu plano de refeições pode tomar um suplemento diário de ómega-3.

Como o corpo não reconhece a molécula de gordura modificada não é possível processar e utilizar a gordura trans como energia e ela e tratada como uma toxina. doenças cardíacas. níveis elevados de colesterol.alguns deles que são considerados “saudáveis” . A hidrogenação parcial resulta num produto semi sólido à temperatura ambiente (como a margarina ou molhos para saladas que não se separam). que também é chamado o “colesterol mau”) e levam a artérias obstruídas. Isto quer dizer que é necessário uma temperatura mais elevada para derreter essa gordura. diabetes tipo II e mesmo cancro (Mercola e Droege 2003). As gorduras hidrogenadas aumentam os níveis de lipo proteínas de baixa densidade (LDL’s. Estas gorduras estão identificadas nos rótulos como óleos hidrogenados ou parcialmente hidrogenados . e a hidrogenação completa resulta num alimento sólido à temperatura ambiente. transformando-se num gordura trans que é nociva à saúde. mas estudos demonstraram que estas gorduras são prejudiciais à saúde. para que ela não se parece como uma gordura natural. 26 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. A maioria das gorduras prejudiciais são hidrogenadas ou as gorduras trans. Independentemente do resultado a hidrogenação altera completamente a estrutura molecular da gordura. Depois disso é passado gás de hidrogénio pela mistura. O corpo não tem utilização para as gorduras hidrogenadas e elas são armazenadas nas artérias e como depósitos de gordura.que estão carregados de gordura trans.Gordura Trans Nem toda a gordura é criada da mesma forma. A hidrogenação é um método de endurecimento químico que é muito utilizado para estabilizar gorduras em produtos conservados.ComoPerderBarriga. 72). estas gorduras têm um ponto de fusão mais alto que as gorduras das quais foram feitas.estas devem ser evitadas a todo o custo. Os fabricantes de produtos alimentares utilizam gorduras hidrogenadas porque elas tem um prazo de validade mais longo e são mais baratas de utilizar quando comparados com gordura normal. Mesmo assim ainda existem muitos alimentos processados .com . A extrutura molecular dos ácidos trans gordurosos é mais parecida às moléculas de plástico do que a uma molécula de gordura normal (Chek 2004. também chamadas de TFA’s.

criando um ciclo vicioso.ComoPerderBarriga.das quais precisa. Para mais informações sobre gorduras saudáveis.Consumir gorduras hidrogenadas também aumenta a vontade de comer gordura e estes desejos continuam até o corpo receber os ácidos gordos essenciais .as gorduras boas . vejas os outros artigos relacionados sobre como cozinhar com gorduras e outros artigos relacionados com nutrição saudável.com . 27 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. mas quando se comem alimentos com gorduras más a fome continua e vai-se sempre comendo mais e mais. A fome passa quando são ingeridas as gorduras naturais que o corpo quer.

por isso temos de os absorver dos alimentos que ingerimos. peixes oleosos (como o salmão). A proporção ideal de ómega-3 para ómega-6 está entre 1:2 e 1:4. especialmente sem os ácidos gordos essenciais. fazendo com que a ingestão de ómega-6 seja alta e que a de ómega-3 seja baixa. Os ácidos gordos ómega-3 são encontrados em vegetais de folha verde. avelãs. Ácidos Gordos Essenciais O corpo humano não consegue sobreviver sem algumas gorduras.Gordura Saudável – Omega 3 As gorduras boas vêm de alimentos saudáveis. incluindo o milho e as sementes de girassol. ovos caseiros e carnes que não são criadas em cativeiro. carnes criadas em cativeiro. Os dois tipos de ácidos gordos essenciais são o ómega-3 e o ómega-6. Os rácios foram calculados e certas pessoas tem um rácio que chega a 1:50! Por isso devemos fazer um esforço consciente para reduzir a ingestão de ómega-6 e aumentar o consumo de ómega-3 para equilibrar as proporções. A quantidade adequada das gorduras ideais para o seu tipo metabólico dá-lhe os nutrientes necessários para uma corpo saudável e impedem que fique com muita fome.ComoPerderBarriga. Estas gorduras encontram-se nos alimentos ou podem ser tomadas como suplementos.com . vários óleos utilizados para cozinhar. Os alimentos com muito ómega-6 são os cereais. 28 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Infelizmente a dieta europeia é abundante em cereais e óleos cozinhados e tem poucos vegetais e peixe saudável. óleos utilizados em alimentos processados. Os ácidos gordos essenciais são necessários para as seguintes funções biológicas:  Actividade cerebral e do sistema nervoso  Regulação hormonal  Sistema imunitário e outras funções orgânicas  Funcionamento celular  Digestão Os nossos corpos precisam dos ácidos gordos essenciais mas não os conseguem produzir.

Níveis elevados de mercúrio são cada vez mais comuns e são encontrados na maioria do peixe que é vendido para consumo humano. Além disso a saúde dos nossos oceanos e do peixe que nele vive já não é o que era. A lista de distúrbios inclui mas não está limitada a:  Asma  Síndrome de hiperactividade  Cancro  Depressão (nas crianças)  Diabetes  Ataques cardíacos  Resistência à insulina  Obesidade Não tenho o hábito de recomendar suplementos pois acho que é mais importante comer alimentos mais frescos.As gorduras ómega-3 são vitais para o desenvolvimento e a manutenção do cérebro adulto e do sistema nervoso.com . como o atum. tubarão e o peixe espada. 29 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. No livro “The Omega Diet” de Artemis Simopoulos e de Jo Rabinson os autores descrevem um estudo onde há um grupo de ratos que tem uma dieta com pouco ómega-3 (a dieta típica americana com muitos hidratos de carbono. alimentos empacotados e processados. Deve comer peixe no mínimo uma vez por semana (o salmão é um bom exemplo). pouca fruta e vegetais) e esta levou a que os ratos tivessem menos rendimento mental em comparação com uma dieta com a quantidade adequada de ómega-3 (Simopoulos e Robinson 1998. Qualquer que seja a sua escolha deve consumir no mínimo 2 ou 3 porções de ácidos gordos omega-3 por dia. 87).ComoPerderBarriga. Os mesmos autores afirmam que muitos síndromes e distúrbios comportamentais estão associados à falta de ómega-3 ou ao desequilíbrio entre ómega-3 e ómega-6. Mas neste caso um suplemento de óleo de peixe pode ser muito importante se você não consome peixe fresco com regularidade. mas evite peixes que muitas vezes tem níveis elevados de mercúrio.

Depois de 130 anos de consumo de produtos altamente processados em forma de pão. arroz. Por exemplo. abdómen. as doenças crónicas como doenças cardiovasculares. Por isso é importante lembrar que os vegetais e as frutas também contém hidratos de carbono e que deve fazer as escolhas certas segundo o seu tipo metabólico. batatas. pastelaria e cereais. massa. os alimentos ideais para alguém do Tipo Proteico pode incluir mais vegetais (que crescem acima do solo) e poucas frutas. Por isso a insulina libertada por causa dos hidratos de carbono em excesso promove a gordura e depois ainda inibe a capacidade do corpo perder essa gordura. milho (um cereal. A insulina é essencialmente uma hormona que armazena as calorias dos hidratos de carbono em excesso (armazena as calorias como gordura nas ancas. cereais. que regulam respectivamente o processo de queima de gordura e o processo de desenvolvimento muscular. 30 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. bolos e outros petiscos . Eu não estou a sugerir que toda a gente deve seguir uma dieta com poucos hidratos de carbono. O pior de tudo é que os níveis altos de insulina suprimem duas hormonas importantes: o glucagon e a hormona de crescimento humana. O que a maioria das pessoas ainda não percebeu é que a capacidade de armazenamento de hidratos de carbono é bastante limitada e qualquer excesso é armazenado como gordura. Qualquer refeição ou petisco com uma quantidade elevada de carboidratos cria um aumento rápido da glucose no sangue (açúcar no sangue).Hidratos de Carbono A maioria dos europeus e americanos comem demasiados hidratos de carbono . Para tornar o problema ainda maior estes hidratos de carbono são consumidos a partir de alimentos processados. Para compensar este aumento o pâncreas segrega insulina na corrente sanguínea para diminuir a glucose.com . não um vegetal).na forma de pão.e isto tem graves consequências para a saúde. etc) para quando precisamos de uma reserva de calorias.ComoPerderBarriga. no caso de passar-mos fome. enquanto que o Tipo do Carboidrato pode tolerar vegetais de raiz com mais amido e cereais. colesterol alto e a obesidade aumentaram drasticamente nos países industrializados. cada um de nós necessita de uma determinada quantidade de hidratos de carbono.

O primeiro objectivo de emagrecer rápido e com saúde é encontrar a quantidade certa de hidratos de carbono que lhe dão o combustível certo e energia durante todo o dia (mas não demasiada energia para que não ser armazenada como gordura).com .ComoPerderBarriga. 31 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. e depois é necessário consumir os hidratos de carbono certos para se sentir satisfeita e bem depois de uma refeição.

Apesar de 10.000 anos. frutas e manteigas de frutos secos podem ser boas opções para o pequenoalmoço. Aceite que o pequeno-almoço e o almoço não têm de incluir tostas e sanduíches. Tente eliminar todos os cereais com gluten durante 4 a 6 semanas para ver se as coisas melhoram. os humanos ainda têm corpos dos homens das cavernas.Cereais Durante vários milhões de anos os humanos sobreviveram com uma dieta baseada em animais e plantas. os humanos começaram a comer açúcar e amido (na forma de cereais e batatas).com . o corpo humano e o sistema digestivo ainda não evoluíram para processar e digerir grandes quantidades de hidratos de carbono que vem do amido e de outros alimentos ricos em açúcar.000 anos parecer muito tempo. Se tem problemas gastrointestinais (gás ou intestinos dilatados) pode ter uma intolerância ao gluten. Falando geneticamente. Consumo Saudável de Cereais Quando comer pão deve escolher sempre pão de cereais germinados. Como caçadores colectores os nossos antepassados comiam tudo o que encontravam. na realidade é só uma fracção de segundo em termos evolucionários.ComoPerderBarriga. ovos. Com a introdução de técnicas agrícolas há 10. 32 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Dependendo do seu tipo metabólico.

O melhor tipo de pão que deve comer é o de cereais germinados. B5 e B6) e aumenta a quantidade de beta carotena em até 8 vezes. O pão de trigo que a maioria das pessoas consome é bastante deficiente em nutrientes e isso tem um impacto na quantidade de pessoas com problemas digestivos e prisão de ventre. Ele inibe a absorção de cálcio. também se consome o tipo de pão errado. que são toxinas produzidas por fungos e que são cancerígenos fortes muitas vezes encontrados em cereais (Chek 2004. ferro. podendo neutralizar as enzimas digestivas dando origem a problemas digestivos graves. A germinação também desactiva as aflatoxinas. cobre e zinco. O ácido fítico está presente no farelo de todos os cereais e nas peles dos frutos secos e das sementes. A germinação aumenta a quantidade de vitaminas (vitaminas C. Outra grande vantagem é que a germinação quebra o ácido fítico (um bloqueador de minerais) que têm um grande impacto na indigestão e prisão de ventre. 33 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.com .Pão O pão é provavelmente a fonte de hidratos de carbono mais consumida e mais popular nas dietas dos países industrializados. O processo de germinação modifica a composição do cereal em várias formas e tornam os cereais num alimento mais benéfico. 64). B2. magnésio.ComoPerderBarriga. Os portugueses e os brasileiros consomem demasiado pão e os efeitos negativos do seu consumo manifestam-se na forma de uma saúde fraca e no excesso de peso. A prisão de ventre crónica pode levar a muitos outros problemas de saúde perigosos e pode tornar o emagrecimento e a perda de peso numa tarefa muito difícil. Além de se consumir demasiado pão. Germinar os cereais quebra os açúcares complexos responsáveis pelos gases intestinais e transforma uma parte do amido em açúcar. Fazer a substituição do pão por pão germinado pode melhorar radicalmente a sua digestão e a capacidade de emagrecer rápido.

Índice Glicémico O corpo converte os diferentes tipos de hidratos de carbono em açúcar a velocidades diferentes. Alguns tipos de cereais e grãos também tem um IG baixo. Os alimentos com um IG alto causam um aumento rápido nos níveis de glucose do sangue.com . As dietas para emagrecer tornam-se muito mais fáceis se você escolher hidratos de carbono com um índice glicémico baixo. maior é a hipótese de ganhar peso e engordar. Como expliquei no artigo sobre os cereais a insulina é uma hormona de armazenamento de gordura. por isso foi criado o índice glicémico (IG) como forma de indicar a velocidade que um determinado alimento afecta os níveis de açúcar no sangue. o que é exactamente o que você não quer quando está a tentar emagrecer e manter uma boa saúde. por isso quanto mais insulina corre pelo seu sangue. Os alimentos que tem um IG baixo causam um aumento lento nos níveis de glucose do sangue e uma libertação de insulina controlada. Os vegetais e algumas frutas são bons alimentos com um IG baixo. Os alimentos com um IG mais baixo deixam uma pessoa mais saciada e livre desses desejos fortes de comida. Os alimentos com um IG alto têm a tendência de criar mais fome e um apetite maior e com desejos para coisas doces. Eu recomendo vivamente que se afaste dos alimentos com um índice glicémico alto quando os seus objectivos são perder peso e ter uma boa saúde. consequentemente causam a libertação rápida de insulina.ComoPerderBarriga. 34 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.

O gluten é uma proteína que está no trigo e em outros cereais que formam a estrutura da massa do pão.ComoPerderBarriga. Estes são alguns alimentos e ingredientes que deve evitar:  Cevada  Cerveja  Couscous  Proteína vegetal hidrolizada  Aveia  Massa/Macarrão  Centeio  Sêmola  Molho de soja  Espelta  Amido e amido vegetal 35 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.Intolerância ao Gluten Muitas pessoas não conseguem digerir gluten e sofrem de um intolerância suave ou mais severa ao gluten.com . Os possíveis sintomas incluem:  Dores abdominais e cólicas  Estômago dilatado e flatulência  Dores nos ossos e nas articulações  Diarreia crónica  Problemas emocionais como a ansiedade e a depressão  Fatiga especialmente depois de ingerir alimentos com glúten  Infertilidade  Alergias dolorosas na pele  Aumento de peso e a inabilidade de perder peso Se você suspeita que pode ser intolerante ao gluten eu sugiro que elimine o gluten da sua dieta durante um mínimo de 4 a 6 semanas para determinar se os seus sintomas se aliviam.

então é possível que você possa manter uma dieta saudável e controlar o seu peso com mais facilidade se evitar o gluten. Trigo  Gérmen de trigo Alimentos e ingredientes sem gluten que pode consumir:  Amaranto  Araruta  Farinhas de feijão (por exemplo: bico e sorgo)  Trigo sarraceno  Milho  Millet ou painço  Quinoa  Arroz Se você sentir alívio de algum dos sintomas descritos acima depois de seguir uma dieta livre de gluten durante 4 ou 6 semanas. 36 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Como a maioria das pessoas intolerantes ao gluten também são intolerantes aos lacticínios. lactose ou a ambos. eu sugiro que também elimine os lacticínios e produtos que contém lacticínios enquanto faz a sua dieta livre de gluten.ComoPerderBarriga.com .

Essencialmente é seguir uma alimentação como os humanos tinham há 2 milhões de anos. No seu programa Total Health Program (Mercola 2005) e no livro The No-Grain Diet (Mercola e Levy 2003) pode aprender como melhorar a saúde e como emagrecer através da eliminação de cereais da dieta.Eliminar os Cereais da Dieta Muitos especialistas de saúde recomendam às pessoas que sofrem de doenças crónicas (como a diabetes. lentilhas. Joseph Mercola. Mercola (que também elimina alguns outros alimentos como os lacticínios e os feijões) já foi referida como a dieta do paleolítico ou a dieta do homem das cavernas porque os alimentos que se pode comer nessa dieta saudável são aqueles que estava disponíveis ao homem antes da descoberta dos cereais.Dieta Paleolitica . massa e macarrão feito de cereais)  Milho e produtos derivados do milho  Lacticínios  Legumes (vagem. colesterol alto ou doenças cardíacas).com . ervilhas)  Batatas (brancas e doces) e inhame  Açúcar O alimentos permitidos numa dieta sem cereais incluem:  Ovos 37 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. amendoins. A dieta sem cereais do Dr. Alguns dietistas acreditam que a dieta paleolítica é a única dieta que está codificada no genoma humano .ComoPerderBarriga. pressão sanguínea alta. um especialista em medicina e saúde natural e osteopata. ou pessoas com predisposição genética à obesidade ou a doenças crónicas a eliminar os cereais da sua dieta. Os alimentos eliminados na dieta sem cereais incluem:  Cereais com gluten ou sem gluten (tal como o pão. pessoas que lutaram contra a obesidade durante toda a vida. feijão. O Dr. diz que o principal culpado por detrás de várias doenças crónicas e da epidemia da obesidade é o consumo exagerado de cereais e de açúcar.só permite comer os alimentos que estavam disponíveis ao longo da nossa longa evolução e ignora aqueles que não existiam.

com . Frutos e bagas  Carne. pressão sanguínea alta. colesterol alto. Quem tem problemas digestivos muitas vezes sente alívio nos primeiros dias. ficando também com mais energia durante o dia. frango e peixe  Frutos secos que crescem em árvores (excepto o caju)  Vegetais (especialmente vegetais verdes) Eu recomendo esta dieta a pessoas que tem um historial de diabetes.ComoPerderBarriga. com pessoas a ficar sem dores durante a primeira semana. Os resultados são realmente espectaculares. doenças cardíacas ou para quem tem um historial longo de ganhar peso e dificuldade de perder peso. 38 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.

Benefícios da Soja?
Por eu recomendar a eliminação de leite de vaca pasteurizado da alimentação a muita gente pergunta
por substitutos e surge sempre a pergunta do leite de soja.
Infelizmente a maioria das pessoas foram levadas a acreditar que a soja e os produtos de soja são
produtos milagrosos, mas eu acho que o leite de soja é muito pior do que o leite de vaca convencional.
Muitas das características “saudáveis” que a indústria da soja publicita são truques de marketing para
nos fazer gastar dinheiro nos seus produtos. A soja é um negócio que aumentou de volume mais de 5
vezes desde o início da década de 2000. Para conseguir isso a indústria da soja teve de convencer muitas
pessoas que a soja é saudável e tiveram de silenciar as provas que dizem o contrário.
A verdade é uma desilusão para muitos vegetarianos que utilizaram os produtos de soja como um
substituto para a carne e agora sofrem de uma longa lista de problemas reprodutivos e de
hipotiroidismo (Daniel 2005).
O feijão de soja é um legume asiático rico em óleo que cresce da mesma forma que outros tipos de
feijão. Tradicionalmente as plantas de soja eram cultivadas na Ásia para serem utilizadas como um
fertilizante verde - uma colheita de soja era plantada para depois ser lavrada para dentro da terra para
enriquecer o solo entre colheitas de outros produtos. Os chineses descobriram que o consumo de soja
levava a desconforto no sistema digestivo, dilatação dos intestinos e gases. Só depois de inventarem
métodos de fermentação é que começaram a utilizar a soja como alimento.
Os produtos de soja fermentada como o miso, tempeh, natto, shoyu (molho de soja) e o tamari podem
ser consumidos ocasionalmente. A fermentação desactiva alguns dos anti nutrientes da soja que causam
problemas digestivos e desmineralização nos ossos. Apesar disso a maioria dos produtos de soja que são
vendidos são de soja não fermentada e por isso essas toxinas naturais estão intactas.
Os produtos de soja não fermentada também são processados de uma forma que torna as proteínas
impuras e aumenta a quantidade de elementos cancerígenos (Daniel 2005, 156). Algumas pessoas
afirmam que os asiáticos já comem soja há milhares de anos e têm menos cancro que os europeus ou
americanos, e que as pequenas quantidades de soja fermentada de forma natural (9 a 36 gramas por dia
como condimento) podem ter um efeito positivo.

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Infelizmente os europeus e os americanos pegaram nessa informação e aplicaram de forma incorrecta à
soja geneticamente manipulada, industrializada, processada, não fermentada. As quantidades em que
se consomem o tofu também são muito exageradas, uma chávena pesa cerca de 252 gramas.
No Oriente o feijão de soja foi quase sempre utilizado na forma de óleo de soja, que era encontrado na
maioria dos produtos rotulados como óleo vegetal e margarina. Os restos da proteína de soja após a
extracção do óleo foram originalmente utilizados para alimentar animais - aves e mais recentemente
peixes de viveiro. O problema é que os animais só conseguem consumir uma certa quantidade até
desenvolverem problemas reprodutivos e problemas de saúde sérios. Por isso a indústria da soja
começou a desenvolver formas de vender estes produtos a pessoas.
A soja é um produto da revolução industrial e deu aos engenheiros alimentares uma boa oportunidade
de desenvolver substitutos de carne baratos. Os produtos de soja mais prejudiciais que são produzidos
hoje em dia utilizam processos de alta tecnologia. Incluem as comidas preparadas como salsichas de
soja, hamburgueres de soja, carne de “frango” de soja, leite de soja, batidos de proteína, barras
energéticas, hamburgueres vegetais, massas light, e muitos outros produtos que contém a proteína
isolada de soja, concentrado de proteína de soja e a proteína vegetal texturizada de soja.

Efeitos Hormonais das Isoflavonas de Soja
Todos os produtos de soja no mercado contém fitoestrogénos (são estrogénios derivados das plantas)
também conhecidos como isoflavonas (Daniel 2005, 11 e 336). As isoflavonas de soja diminuem os níveis
de testosterona em ratos, macacos e em outros animais, incluindo os humanos.
Nos adultos o consumo de soja pode interferir nos níveis hormonais, afectando o sistema reprodutor
das mulheres (resultando em mais descarga menstrual, mais caimbras e infertilidade) e diminui os níveis
de testosterona nos homens (que diminui o libido e diminui a quantidade de espermatozóides). De facto
existe uma velha história que as mulheres Japonesas castigam os maridos que andam atrás de outras
mulheres dando-lhes cada vez mais tofu!
Os efeitos da soja não são uma piada, especialmente quando estamos a falar da saúde e do
desenvolvimento de crianças que tomam estes produtos. Os bebés e as crianças são extremamente
susceptíveis aos efeitos da soja porque a alimentação é baseada quase totalmente na soja.

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Estudos do Serviço Federal de Saúde Suíço indicam que os bebés que são alimentados com alimentos
baseados em soja recebem uma quantidade de estrogenio equivalente a 3 a 5 pílulas contraceptivas
diáriamente (Daniel 2005, 331)! Isso é muito estrogenio para um adulto e é especialmente perigoso para
crianças e bebés que precisam das hormonas certas na hora certa.
Nos rapazes a puberdade vem mais tarde e os pediatras encontram cada vez mais casos de rapazes
pouco masculinos que têm seios e pénis muito pequenos (Daniel 2005, 370). Nas raparigas a puberdade
vem mais cedo e os problemas reprodutivos vem quando são adultas.

Efeitos na Tiróide – Hipotiroidismo
As isoflavonas da soja não danificam somente o sistema reprodutivo dos adultos e das crianças. Pessoas
que consomem grandes quantidade de soja todos os dias (por exemplo: leite de soja e barras de
proteínas de soja, que contem isolados de soja - a forma mais concentrada de soja, que ainda contém as
isoflavonas e os fitoestrógenos) causam fatiga, baixa energia, depressão, queda de cabelo, pele com
aspecto pouco saudável, aumento de peso e uma libido menor. Tudo isto são sintomas de um
funcionamento fraco da tiróide (Daniel 2005, 329). Quando estas pessoas são testadas, têm quase
sempre hipotiroidismo.

Passos Essenciais a Tomar
Não deve consumir nada que tenha proteína isolada de soja, proteína concentrada de soja, proteína
vegetal texturizada de soja, soja ou óleo de soja.
Se consome soja há muito tempo então vá ao médico para verificar como está a sua função da tiróide.
Se sofre de hipotiroidismo, então eliminar a soja da sua dieta pode ter um efeito positivo na sua
condição.

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Eu acredito que os únicos lacticínios que os humanos devem consumir não devem ser pasteurizados. iogurte. De uma perspectiva económica o leite cru é muito mais caro para produzir (porque as vacas requerem mais cuidados). Apesar de algumas pessoas terem medo de ficar doentes por consumir leite cru. milhares de pessoas neste pais (incluindo a minha família) consomem o leite assim. O que os cientistas sabem é que a qualidade do leite se modificou drasticamente no ultimo século. Além disso muita gente sofre de intolerância à lactose e escolhem alternativas ao leite de vaca que acabam por ser piores para a saúde. principalmente por causa do cálcio que supostamente nos dão. queijo. Neste artigo vou falar das diferenças que existem na produção do leite e lacticínios e das implicações que isso têm no consumo destes produtos. Tem de procurar uma cooperativa de leite onde pode comprar uma parte da propriedade de uma vaca. que podem ser mais caros de produzir mas são muito mais saudáveis do que os alimentos convencionais.Leite e Lacticínios Falar sobre leite de vaca e lacticínios dá para encher um livro inteiro. mudando por isso as doses diárias recomendadas de três para zero. 42 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Na nossa sociedade crescemos com a ideia que o leite e o queijo devem ser uma das bases da nossa dieta.com . estão até mais saudáveis do que as pessoas que consomem lacticínios pasteurizados. etc) surpreendem muita gente. e não estão a ficar doentes por isso. Veja também os artigos sobre os benefícios da soja e sobre as isoflavonas de soja. O leite cru pode ser difícil de conseguir. e os consumidores não estão dispostos a pagar mais por leite cru quando há leite pasteurizado barato em todos os super-mercados. não pode é vender o leite ao público. A Alternativa Crua As minhas teorias e opiniões sobre os lacticínios (leite.ComoPerderBarriga. Esta diferença é equivalente a gastar mais dinheiro em alimentos biológicos. não devem ser homogenizados e devem vir de gado que anda a pastar erva livremente. na maioria dos casos a lei permite o consumo de leite cru de uma vaca que é sua.

No livro The Medical Mafia. Na minha opinião a pasteurização não é necessária e destrói o leite. A ordenha moderna. infelizmente é a pasteurização que mata estas bactérias benéficas. Muitas pessoas experiênciam desconforto digestivo extremo (intolerância à lactose) depois de consumir lacticínios pasteurizados. Não é de admirar que nos países onde se consome bastante leite existe uma incidência mais alta de osteoporose do que em outros países. Uma contaminação de salmonela nos EUA ocorreu em Illinois em 1985 e afectou 14. Lanctôt afirma que a pasteurização destrói as propriedades germicidas do leite e também destrói as enzimas saudáveis (a maioria delas são necessárias para uma boa digestão). 1995. o empacotamento e os métodos de distribuição são mais sanitários do que eram quando a pasteurização foi dita como necessária.000 pessoas e resultou em pelo menos uma morte (Fallon 2001. 165).Pasteurização – Processamento Convencional do Leite Em meados de 1900 começou a ser utilizada a pasteurização por causa do medo da tuberculose.ComoPerderBarriga. O leite não pasteurizado contém bactérias que o protegem de patógenos e provavelmente não causaria esta doença. Enquanto que o leite cru se transforma em leite manteiga ou em natas. Apesar de essa preocupação ter sido válida nessa altura. Na realidade a todos os incidentes de leite contaminado com salmonela nas últimas décadas ocorreram no leite pasteurizado. o leite pasteurizado pode causar doenças graves quando está estragado.com . pois o corpo não o pode assimilar (Lanctôt 1995. que também vem carregados de químicos (adicionados para suprimir o odor e restaurar o sabor) e vitamina D2 sintética (tóxica e ligada a doenças cardíacas) ou o D3 (que é difícil de absorver) (Fallon 2001. muitos profissionais de saúde eram (e ainda são) contra a pasteurização. e uma boa quantidade de epidemias de envenamentos de salmonela foram ligadas ao leite pasteurizado (Lanctôt. 35). 43 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. botulismo e uma panóplia de outras doenças que eram espalhadas através do leite. 165). Ghislaine Lanctôt afirma que as bactérias que causam a tifóide e a tuberculose não são eliminadas com as temperaturas utilizadas na pasteurização (porque não são suficientemente altas). 34). Ela vai mais longe e diz que 50% cálcio do leite pasteurizado é inutilizável.

A administração de rBGH também aumenta o risco de infecção da vaca em 80%. as enzimas que ajudam na digestão estão intactas . A prática da pasteurização. Muitos agricultores não tem a vontade de gastar 44 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. o pus do úbere da vaca acaba no leite. 66). Normalmente uma vaca produz leite durante 12 semanas depois de parir um bezerro. Vacas e Leite com Hormona de Crescimento e Antibióticos Outro problema dos lacticínios industriais é que as vacas são injectadas com hormona de crescimento para aumentar a produção de leite. 66). Se o agricultor dá antibióticos para tratar a infecção esses antibióticos também acabam no leite. fica infértil e está muito susceptível a doenças como a mastite (infecção da glândula mamária). É um desgaste para a vaca produzir leite tão depressa e durante tanto tempo.No leite cru e nos lacticínios de leite cru. Leite Filtrado – Homogenização A homogenização é um processo onde o leite é passado por um filtro fino que torna as moléculas de gordura mais pequenas. A maioria das pessoas que têm sensibilidade ao leite pasteurizado conseguem tolerar o leite cru. Assim as moléculas não são digeridas e isso aumenta a probabilidade de digestão de proteínas incompletas no intestino delgado e permite que algumas proteínas do leite seja absorvidas de forma intacta para a corrente sanguínea. Isto pode sensibilizar o sistema imunitário a ter uma alergia ou uma intolerância ao leite (Chek 2004. homogenização e da administração de hormonas vai continuar porque a indústria dos lacticínios é muito rentável desta forma.tal como as vitaminas (Chek 2004. Se uma vaca fica com mastite e é obrigada a continuar a produção de leite. 66). Durante este tempo a vaca perde peso.com . Ao adicionar hormona de crescimento bovina recombinante (rBGH) um agricultor pode aumentar a o período de produção de leite de uma vaca por 8 a 12 semanas .submetendo a vaca a uma carga adicional para produzir mais leite (Chek 2004.ComoPerderBarriga.

Estas bactérias amigáveis são necessárias para produzir várias vitaminas e para um funcionamento digestivo saudável. esforço e dinheiro para criar vacas de forma natural nem para assegurar que elas pastem e comam erva fresca e saudável. Quando comprar iogurte escolha um iogurte biológico.o seu tempo. ele não contém antibióticos.com . Apesar do leite ter sido pasteurizado. A presença destas bactérias amigáveis também ajuda na prevenção e no tratamento de infecções de candidíase. homegenizado ou os dois. como em todos os alimentos. uma enzima de que as pessoas com intolerância à lactose tem falta. por isso os lacticínios não são necessários para uma dieta saudável. O iogurte natural vai ter a quantidade menor de açúcar e os iogurtes com frutas ou adocicados tem as maiores quantidades de açúcar. 45 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. A maioria do cálcio não é absorvido. hormonas ou resíduos de pesticidas. Se você não consegue encontrar ou comprar leite cru ou biológico. Apesar disso. que vai estar livre de antibióticos e de hormona de crescimento bovina. compre a segunda coisa melhor: leite biológico certificado. E o Iogurte? O iogurte pode ser um dos alimentos mais saudáveis se conter culturas vivas de acidophilus e de bifidus.ComoPerderBarriga. Muitas pessoas intolerantes à lactose (não conseguem digerir leite) podem consumir iogurte sem efeitos negativos. O iogurte é mais fácil de digerir do que o leite porque as culturas vivas criam lactase. A maioria dos iogurtes de hoje em dia tem mais açúcar e emulsionantes que muitos doces! Passos a Tomar Se você consome leite regularmente tente comprar leite biológico cru (não pasteurizado). as vacas ficam doentes e tóxicas. Os industriais dos lacticínios tentam produzir o máximo de leite que conseguem (para conseguir o máximo de lucro possível). Preste também atenção à quantidade de açúcar. Se não consegue encontrar leite cru. o iogurte só pode ser tão saudável como a sua fonte e os ingredientes adicionados podem transformar o leite de benéfico a prejudicial. evite os lacticínios por completo. tornando a pasteurização necessária supostamente para proteger a saúde dos consumidores. que são bactérias “boas” e benéficas para o cólon.

sardinhas (com espinhas) e salmão.ComoPerderBarriga. 46 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.Obtenha cálcio de outras fontes tal como vegetais de folhas verdes.com . brócolos.

há mais gordura a ser armazenada no corpo e a perda de peso fica mais lenta ou para por completo. Água ajuda o corpo a metabolizar a gordura armazenada. Surpreendentemente.Consumo de Água Se existisse uma poção mágica para perder peso e emagrecer. Quando os rins não estão a funcionar na sua capacidade máxima o fígado têm de ajudar a tirar a pressão. Isto dá cerca de 1.com . seria a água. Muitas pessoas têm retenção de líquidos e ficam dependentes de diuréticos sintéticos para perder o peso extra da água retida. Quando o corpo não recebe água suficiente entra em modo de “sobrevivência” e tenta manter o máximo de água que consegue. ele não consegue fazer o seu trabalho de forma eficiente. A maioria das pessoas não bebe a quantidade recomendada porque não entendem como a água é importante para manter a saúde e para emagrecer. Qualquer variação no equilíbrio natural causa problemas sérios em muitos processos metabólicos que são cruciais para o emagrecimento e para a saúde. gases. Durante a fase de emagrecimento o corpo tem muitas toxinas e porcarias para eliminar como a gordura em excesso e as toxinas armazenadas na gordura. Qualquer plano alimentar bom insiste que é necessária uma ingestão de água de 8 a 10 copos por dia. Quando o corpo têm água suficiente o cólon fica hidratado e os movimentos intestinais correctos são restabelecidos. Água é um laxativo natural.5 a 2 litros por dia. beber água suficiente é o melhor tratamento para a retenção de líquidos. Água é crucial para eliminar toxinas. Quando o fígado metaboliza menos gordura. Se o seu corpo recebe a quantidade de água que precisa. resultando em prisão de ventre. Os nossos corpos são constituídos por 75% de água. O fígado é essencial para o emagrecimento e quando o fígado têm de fazer algum do trabalho dos rins. Um consumo de água adequado ajuda o corpo a eliminar estas toxinas. Os rins não conseguem funcionar bem sem a quantidade recomendada de água. intestinos dilatados e dores quando vai à casa de banho. O cólon fica seco. O fígado metaboliza a gordura.ComoPerderBarriga. Água é um diurético natural. vai libertar toda a água retida. 47 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Quando o corpo não tem água suficiente vai buscar a outras fontes internas. as fezes ficam secas e difíceis de passar.

5 a 2 litros de água por dia. Um copo tem em média 22 centilitros. independentemente do lugar onde vive a água da torneira está contaminada 48 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.  Tome 1 copo de água antes de ir dormir.5 L de Água sem Dificuldades Beber um litro e meio de água por dia não é difícil. Como Beber 1.54 litros. A água fria fica no estômago a aquecer e só quando chegar à temperatura corporal é que vai para o intestino delgado para ser absorvida.  Tome 1 copo de água 15 minutos antes de cada refeição. basta criar o hábito:  Ao acordar de manhã a primeira coisa que deve fazer é tomar 1 copo de água. beba um copo de água ao primeiro sinal de fome e um copo de água 15 minutos antes do início de qualquer refeição.com . Quando digo “suficiente”. Se consumir bebidas com cafeína ou açúcar então deve beber mais um copo de água por cada copo ingerido dessas bebidas. com grandes sensações de fome ao longo do dia e o mais provável é o seu corpo estar a pedir água. são 1.ComoPerderBarriga. Se você não beber a quantidade recomendada de água para o seu peso vai ter um apetite desregulado. Já foram feitos vários estudos onde as pessoas beberam água ao primeiro sinal de fome. Infelizmente.Para conseguir emagrecer de forma significativa e de boa saúde é crucial beber água suficiente todos os dias. Como a água regulariza a fome. Muitas pessoas confundem a sede com a fome porque as duas sensações dizem ao cérebro que o corpo precisa de energia. Na maioria dos casos a fome passou rapidamente e os participantes do estudo perderam de 15 a 18 quilos em menos de 1 ano (Batmanghelidj 1992. 99).  Tome 1 copo de água a meio da manhã e 1 copo a meio da tarde. Por isso uma pessoa que está desidratada pode pensar que ainda têm fome e acaba por comer em excesso. Além disso deve beber água natural. o que dá um total de 1. Ao longo do dia são 7 copos. Qualidade da Água É importante beber a quantidade apropriada de água mas também é essencial beber água de boa qualidade.

Nunca compre água em garrafas de plástico que estejam embaciadas.com . A sua pele é um orgão vivo e absorver metais e cloro do duche não ajuda. Garrafas de plástico podem soltar resíduos para a água. estas libertam químicos estrogénicos para a água. que afectam os níveis hormonais e libertam ftalatos que foram ligados à asma e a alergias. por isso mantenha sempre as garrafas de plástico em lugares frescos e escuro. afectando o sabor e a pureza. ou melhor ainda é instalar um sistema de filtração central. Se comprar água engarrafada veja se a marca é boa fazendo uma pesquisa pela internet. Eu recomendo a instalação de um filtro de água na sua casa. cloro e outras toxinas que a água contém. Idealmente deve instalar filtros no chuveiro. Isto é especialmente grave se as garrafas de plástico estiverem expostas ao sol. 49 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Os recipientes de vidro são os melhores para armazenar água.com metais pesados.ComoPerderBarriga.

quando uma pessoa visita um médico por causa de um problema cardíaco ou alta tensão arterial. alemão e português. muitos médicos sugerem evitar o consumo de sal. Bioquimicamente as células morrem sem sal. uma das primeiras perguntas que o médico pode fazer é “Que tipo de sal é que você usa?”. O sal tem uma reputação tão má porque 99% dos estudos foram feitos em sal refinado que é comercializado na maior parte das superfícies comerciais. Em muitas partes de França. fornece a essência dos sucos digestivos e aumenta a capacidade do corpo transportar o dióxido de carbono dos tecidos para os pulmões. A única forma de receber todos os benefícios do sal é consumindo o tipo de sal correcto: sal marinho não refinado. O sal é importante para o corpo executar várias funções. Por isso em vez de recomendarem aos pacientes o uso de sal marinho não refinado. Uma dieta sem sal pode danificar as válvulas do coração e afectar a capacidade de contracção dos músculos do coração.com . não processado. Alguns dos melhores estudos sobre sal marinho não refinado foram escritos em francês. que pode até ser perigoso. O sódio é um nutriente essencial que o corpo não consegue produzir e é necessário para sobrevivermos. Alguns médicos acreditam que uma dieta com pouco sal pode causar tensão alta. ajuda na absorção de potássio.ComoPerderBarriga. Esta crença é pode ser parcialmente verdadeira. O cloro é vital para uma boa saúde pois preserva o equilíbrio da acidez no corpo.Sal – Factos e Mitos Muitas pessoas seguem uma dieta com pouco sal porque acreditam que o sal e o sódio fazem mal à saúde. Quimicamente o sal de cozinha é NaCL ou cloreto de sódio. Estes são alguns usos do sal:  Ajuda a equilibrar os níveis de açúcar no sangue  Necessário para a absorção de partículas de alimentos nos intestinos  É um anti-histamínico natural  Pode ajudar a prevenir cãibras musculares 50 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Apesar disso poucos médicos leram estes estudos por não ser uma área de grande interesse da medicina geral. composto por partes iguais de sódio (Na) e cloro (Cl).

que dão a cor acinzentada ao sal céltico e uma leve humidade mantém o sal e os minerais de uma forma que o corpo consegue assimilar. que não contém os oligoelementos que o sal não refinado tem.ComoPerderBarriga. O coração é alimentado por uma solução salina que vêm do sangue e da linfa. Um exemplo destas substância é o silicoaluminato de sódio que está ligado a problemas renais e ao enfraquecimento da capacidade de absorção de minerais. 78). O seu corpo consegue reconhecer e absorver estes nutrientes essencial com sucesso. É extremamente saudável e têm o efeito contrário do sal refinado. 51 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Necessário para ossos fortes  Regula e normaliza a pressão arterial  Aumenta os níveis de energia  Ajuda a manter um equilíbrio de electrólitos adequado  Suporta o sistema imunitário O sal de mesa refinado que é encontrado nos super mercados e nos restaurantes é diferente do sal marinho não refinado. mas só se sentem as vantagens se eliminar todas as formas de sal refinado e processado da dieta. O corpo não consegue assimilar o cloreto de sódio isolado (sal de mesa comum). e requer as quantidades correctas de sódio e de potássio para funcionar bem. Até pessoas com problemas cardíacos e com a pressão sanguínea alta pode utilizar o sal marinho céltico.. nutrientes e cloreto de sódio que o corpo necessita para funcionar no seu melhor. Eu recomendo a substituição do sal de mesa regular por sal marinho Céltico que pode ser encontrado na maioria das ervanárias. e os efeitos no organismo também são diferentes. O sal refinado pode também ter químicos para evitar que o sal não fique duro por causa da humidade. Noventa tipos diferentes de oligoelementos podem ser encontrados na crosta do planeta. O acetato de sódio é um preservante que pode causar pressão arterial alta.com .. problemas nos rins e retenção de líquidos (Check 2004. estes químicos são baseados em alumínio que por sua vez está ligado a intoxicações de metais pesados e possivelmente ligado à doença de Alzheimer. Providência cloreto de sódio de uma forma que o corpo pode absorver porque têm uma composição equilibrada de minerais.

52 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Aqui estão os passos que deve seguir para ter um consumo de sal saudável:  Evite totalmente o sal de mesa refinado. adicione um pouco de sal marinho não refinado a cada garrafa de litro e meio de água que bebe. Tal como em todas as recomendações alimentares a moderação é sempre essencial. Desta forma consegue manter os níveis de electrólitos e de energia altos. Recomendo o sal céltico ou o sal de redmont. Outros tipos de sais marinhos podem conter mercúrio ou outros metais pesados. não refinado. enlatadas e processadas com sal.ComoPerderBarriga.com .  Prove sempre a comida antes de adicionar sal.  Utilize sal não processado. Mas não é qualquer sal. Se você não usa sal na sua comida. o sal correcto não deve ser processado ou refinado.Sem sal na dieta o coração não se consegue contrair normalmente e as válvulas podem ficar danificadas.  Evite comidas empacotadas. Claramente o sal é importante para uma boa saúde.

ou seja. Para cozinhar bolos e outras coisas doces utiliza o adoçante natural stevia e cacau cru orgânico. Agora podemos aproveitar para nos ligar novamente ao poder do chocolate verdadeiro: grãos de cacau crus. isso mesmo. Chocolate sem açúcar é saudável e o cacau orgânico cru é uma um alimento muito rico em nutrientes saudáveis. açúcar e derivados do açúcar. Um pedaço de chocolate saudável é uma boa solução para quem tem aqueles desejos de comer chocolate. de vez em quando eu gosto de um pedaço de chocolate saudável. Como Escolher um Chocolate Saudável Deve ler or rótulos! A quantidade de açúcar de qualquer alimento está abaixo da quantidade de hidratos de carbono. Assim você torna esse vício numa coisa mais saudável. um super alimento pois tem um conteúdo mineral e muitas outras propriedades nutritivas únicas e benéficas. Um dos maiores problemas do chocolate é a grande quantidade de processamento e transformação que lhe é aplicado e a grande quantidade de açúcar adicionada. Em inglês chamam ao cacau orgânico e cru uma “superfood”. pois a ordem indica a quantidade relativa de cada um.Chocolate Saudável? Tenho aqui boas notícias para quem é viciado em chocolate! Como um apreciador de chocolate. Evite bebidas com açúcar ou com adoçantes.ComoPerderBarriga.com . incluindo sumos de fruta que não são feitos no momento. Deve também tomar atenção à ordem dos ingredientes. 53 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Evite todos os alimentos que contém adoçantes artificiais. refinar e no processamento o potencial deste alimento é conhecido por muito poucos. Como muitas das propriedades benéficas do cacau são destruídas ao cozinhar. Você está a pensar “chocolate saudável”? Sim.

Por isso apesar de pensarem que ao beberem vão comer menos. Eu costumo beber álcool.ComoPerderBarriga. bebo vinho e cerveja em moderação. quando se sente com ressaca e desidratada. O que eu vou falar agora é o que eu acredito que é a verdade a nível científico e não sou contra o consumo de álcool. Produzido a partir de trigo. A maioria das pessoas comem mais quando bebem. Infelizmente por causa da elevada quantidade de calorias e dos efeitos tóxicos no fígado. Uma bebida alcoólica misturada contém entre 100 e 250 calorias. O corpo humano trata o álcool como uma toxina e o resultado disso é que o fígado tenta processar as calorias do álcool antes dos outros órgãos numa tentativa de limpar o sangue de toxinas. comparadas com as 4 calorias por grama da maioria dos hidratos de carbono. mas o organismo processa-o de forma diferente dos outros hidratos de carbono. uvas ou outro carboidrato fermentado (por exemplo as batatas). 54 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. O facto do vinho tinto ser saudável para o funcionamento do coração também é daquelas coisas que não foram provadas cientificamente. Pode ter ouvido falar de certos tipos de álcool que fazem bem ao coração e que reduzem os níveis de colesterol. Porquê beber algo que vai tornar mais difícil tomar as escolhas saudáveis? O álcool é considerado um hidrato de carbono. o álcool não ajuda nos esforços de emagrecimento. o álcool contém 7 calorias por grama. mas isso é só uma parte do problema.Consumo de Álcool Pelo álcool ser extremamente detrimental para a saúde e para os seus esforços de emagrecimento você têm de entender a dimensão das consequências. isso raramente acontece. cevada. Também pode criar vontade de comer alimentos que não deveríamos no dia seguinte. Você é que têm de decidir se vai ou não deixar o álcool quando está a emagrecer.com . Muitas vezes o álcool faz-nos ficar com vontade de comer alimentos que devemos evitar: mais hidratos de carbono e açúcar.

.ComoPerderBarriga. 55 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Os principais passos a tomar em relação ao álcool são os seguintes: Enquanto está a seguir um regime de emagrecimento ou de desintoxicação não beba álcool. 118). O sabor forte e completo encoraja a que você beba mais devagar. muitas são feitas a partir de trigo.. Nem toda a vodka é feita de casca de batata. não mais que uma bebida por semana. Por todas as razões que falei e mais. mas minimize o consumo para manter uma dieta saudável. Como resultado disso a maioria das pessoas saudáveis diz que se sentem melhor depois de beber uma ou duas bebidas. Se beber. O vinho tinto também contém menos calorias e hidratos de carbono que outros tipos de álcool. em ocasiões especiais. o corpo sente um aumento nas calorias e armazena-as em forma de gordura. Depois de atingir o seu peso desejado pode ser menos estrita com o álcool. mantenha o consumo de álcool o mais baixo possível enquanto está a tentar perder peso (Kirsch 2005. Uma segunda opção para uma bebida alcoólica é vodka com gelo. Em resumo o álcool é a pior bebida que pode ingerir quando está a tentar controlar a quantidade e os tipos de hidratos de carbono que têm na sua dieta.Enquanto as outras calorias estão “à espera”. Depois de melhorar os seus hábitos alimentares o seu corpo não vai aguentar tanto álcool como antigamente e o mais provável é você sentir-se melhor sem ele. exactamente o contrário do que você quer quando está a tentar perder peso. sumo de fruta ou refrigerantes só adicionam calorias vazias. Se beber álcool escolha vinho tinto. emagrecer e queimar gordura.com . Escolha vodkas que sejam feitas de batata.

. Na realidade o que as pessoas querem saber é o que tem de fazer para os abdominais ficarem visíveis.. A primeira coisa que eu digo é que provavelmente já têm abdominais razoavelmente desenvolvidos. onde ele vai buscar gordura nas alturas que precisa. A gordura é nada mais do que uma reserva de energia para o caso de alguma emergência.. Se passar-mos fome durante semanas.. Para perder gordura deve fazer exercícios compostos que queimam mais calorias por trabalharem vários conjuntos de músculos ao mesmo tempo..000 Abdominais. Ao fazer exercícios compostos são utilizados todos os grupos musculares e depois do 56 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. foi-se adaptando para que as nossas hipóteses de sobrevivência sejam sempre as melhores. começam a falar de todos os exercícios para abdominais e outros exercícios que vão fazer durante horas e horas.ComoPerderBarriga. Quem esteve no ginásio durante algum tempo os abdominais estão lá. Fazer centenas de abdominais não vai ajudar a perder barriga. e por norma o último lugar onde vai buscar gordura é na barriga.. produto de centenas de milhares de anos de evolução.. Estes exercícios têm um benefício redobrado pois fazem o corpo queimar mais calorias durante pelo menos 48 horas.... Fazer exercícios abdominais não queima a gordura da barriga tal como fazer exercícios de pernas não queima a gordura das pernas.. O mais importante é conseguir eliminar a gordura à volta da barriga. O nosso código genético. cobertos de gordura.Abdominais para Perder Barriga Quando as pessoas me perguntam como podem perder barriga e ter abdominais. Primeiro vai aos depósitos maiores que são as ancas e as cochas. O corpo têm um “mapa de gordura”.. É a gordura mais teimosa.com . mas estão escondidos. Não Há Necessidade. vamos queimando as nossas reservas de músculo e de gordura para sobreviver. O Mito da Gordura Localizada Primeiro que tudo temos de perceber como o corpo elimina a massa gorda.. 10. semana após semana.. sem ver resultados tangíveis. pode até fazer ela parecer maior devido ao aumento do músculo. especialmente para quem quer tirar tudo.

Outra vantagem de aumentar a massa muscular é que o metabolismo basal aumenta e assim você queima mais gorduras mesmo estando em repouso. Depois de um certo ponto o corpo já está habituado a esse exercício e aumentado as repetições não vai trazer mais crescimento ou mais resultados. 200 ou 300 abdominais por treino. Exercícios Compostos vs. Mesmo quem vai ao ginásio com toda a motivação e se esforça ao máximo não vai ficar com músculos demasiado desenvolvidos. Não se preocupe porque não vai ficar assim. 57 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. chegando a números absurdamente altos como 100. Durante esta recuperação são são criadas novas fibras musculares e as outras são reparadas.000 Abdominais Numa fase inicial em que fazemos exercício físico estamos a estimular o crescimento muscular. Basta fazer estes treinos com exercícios compostos 3 vezes por semana para estar num estado de queima de gordura constante.treino o organismo têm de “reparar” os tecidos danificados dos músculos. Quando realmente ganhar músculo e achar que é suficiente basta manter o ritmo e não aumentar as repetições ou o peso. 1. “Mas eu Não Quero Ficar um Monstro!” A primeira reacção da grande maioria das mulheres é dizer que não querem ficar com músculos ou como o Schwarzenegger.com . Os músculos dos abdominais crescem um pouco e passado alguns meses atingem o seu tamanho máximo consoante os exercícios feitos. Agora pergunte a si mesma se realmente está disposta a suar um pouco para atingir os seus objectivos. Devido ao sistema hormonal os homens tem muito mais facilidade em desenvolver os músculos e mesmo assim é muito difícil ficar com músculos exagerados sem a utilização de suplementos alimentares e outras substâncias. Muitas pessoas vão aumentando a quantidade de abdominais. para isto é necessário energia que pode ser tirada dos alimentos e das reservas de gordura.ComoPerderBarriga. O que se passa muitas vezes é que quem quer perder gordura e quem quer saber como perder barriga não está para fazer muito esforço. Desenvolver músculos é muito mais difícil do que parece e requer muito esforço.

A maioria das pessoas evita este tipo de exercícios porque eles são mais pesados e são mais cansativos do que os abdominais. Esses números podem variar um pouco pois a distribuição de gordura é diferente em todas as pessoas. etc.O problema destes exercícios é que queimam poucas calorias mesmo fazendo muitas repetições e tornam-se uma forma ineficiente de gastar o seu tempo de treino. Os melhores exercícios para gastar mais calorias e ter um desenvolvimento muscular maior são os exercícios compostos como o agachamento. 58 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.ComoPerderBarriga. Para saber qual a percentagem de gordura que precisa de perder têm de fazer a medição da percentagem de massa gorda do seu corpo. peso morto. Algumas pessoas podem até precisar de uma percentagem de massa gorda ainda mais baixa para que seja possível ver os abominais. Geralmente os homens precisam de ficar abaixo dos 10% ou 11% de gordura para se ver os abdominais e ficam mesmo à mostra com 7% ou 8% de gordura. Logicamente que é necessário um certo desenvolvimento muscular par ter abdominais visíveis e definidos. As mulheres têm de ficar abaixo dos 16% a 19% de gordura para se verem os abdominais. elevações. Os homens tendem a acumular mais gordura na zona abdominal e as mulheres tendem a acumular mais gordura nas ancas. Quando vou a um ginásio não vejo muitas mulheres a fazer este tipo de exercícios. mas da próxima vez que for ao ginásio tome nota e avalie o corpo das mulheres que os fazem. mas no final de contas o mais importante é a percentagem de gordura que têm.com .

braços. Com os músculos abdominais não é diferente. Existe si duas maneiras de queimar gordura: 1) Alimentação correta 2) Fazer exercício regularmente 59 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. mais rígido mais forte. Quando você treina um músculo ele vai ficar mais rígido e forte. A gordura não pode ser removida em quantidades maiores ou menores de partes iguais.com . estes quilos sairão de todas as partes do corpo em pequenas quantidades (coxa. Fazer seu abdómen ficar mais firme e forte não é o mesmo que queimar a gordura que está por cima deles.ComoPerderBarriga. por isso que exercícios abdominais não funcionam para diminuir sua cintura. Por exemplo. Você pode "malhar" seu abdómen por 6 meses que ele vai ficar mais firme e forte. Seus músculos abdominais jamais ficarão visíveis até que você queime a gordura que esta cobrindo estes músculos.). estes novos músculos abdominais estarão por baixo de camadas de gordura e você nem ninguém vai conseguir vêlos. rosto. se você perder 5 quilos. Por exemplo. São duas coisas totalmente diferentes. se você exercitar seu bíceps diariamente. costas. Você não perderia os 5 quilos apenas da barriga e suas coxas continuariam as mesmas. com o tempo ele vai ficar maior. quadril. Porém. Não existe nada no mundo que remova gordura de um único lugar do corpo. etc.Exercícios Abdominais são uma Perda de Tempo Os músculos do abdómen são iguais a qualquer outro músculo do corpo.

Você pode estar se perguntando: "Correr levemente por 30 minutos não vai queimar muito mais calorias do que caminhar por 30 minutos?" Exercícios intensos queimam carboidratos. seu objectivo não é queimar carboidratos. é claro que se você já pratica esportes e malha há um bom tempo. Em geral. A maioria das pessoas podem usar a caminhada para aumentar seu ritmo respiratório e cardíaco o suficiente para queimar gordura. Lembre-se que você não está treinando para conseguir um lugar na equipe olímpica. Se você exagerar nos exercícios seus batimentos cardíacos ficarem muito datados.com . ou seja. porque isso não ajuda muito quando você está tentando perder peso. 60 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. É claro que vai. se você levemente elevar seus batimentos cardíacos e manter neste nível por no mínimo 30 minutos. A finalidade do exercício é queimar gordura. Porém. e a caminhada queima mais gordura do que corrida. Você está simplesmente tentando queimar as indesejáveis gorduras localizadas. é trabalhar inteligentemente. já que requer muito mais energia do seu corpo. Basicamente. caminhar pode não ser o suficiente para aumentar seu ritmo respiratório e cardíaco. você não vai emagrecer até que comece a queimar gordura. Neste caso é permitido correr. e sim gordura.Nunca Faça Exercícios Demasiado Intensos Jamais exagere nos exercícios físicos. andar de bicicleta e jogar futebol ou vôlei para colocar seu corpo no processo de queima de gordura. seu corpo não queimará carboidratos. num período de 30 minutos. o ponto chave não é trabalhar duro. seu corpo vai queimar gordura localizada (a tradicional caminhada é o melhor exemplo de corno elevar levemente seu ritmo cardíaco). não tecidos de gordura.ComoPerderBarriga. Você pode queimar todo carboidrato do seu corpo que ainda vai continuar acima do peso. Agora. Porém. caminhar é a melhor forma de se exercitar porque simplesmente qualquer pessoa pode andar num bom ritmo sem muito esforço.

Não precisa verificar seus batimentos cardíacos no pulso enquanto se exercita. você está caminhando rápido demais e assim queimando carboidratos. apenas preste atenção na sua respiração e veja se está respirando fora do normal mas nem tanto.com . Se chegar a faltar ar. Diminua um pouco o ritmo até notar que pode caminhar por um bom tempo sem cansar. 61 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.ComoPerderBarriga. Fazendo isso você vai ter certeza de que a cada passo estará queimando pequenas quantidades de gordura localizada e não de carboidratos.

ComoPerderBarriga.com .As 10 Regras do Emagrecimento Fácil e Constante 62 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.

ComoPerderBarriga.Diferentes Tipos de Calorias Para perder peso e começar a sua reeducação alimentar têm de saber algumas coisas básicas sobre os tipos de calorias que existem. Concentre-se mais nas proteínas e carboidratos. Alimentos que contém proteínas  Rosbife  Ricota  Ovos (mexidos)  Queijo de soja  Alimentos à base de soja  Frango (sem pele)  Salada de ovos (use maionese sem gordura)  Peru  Presunto 63 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Isto é feito manipulando os alimentos que você come a cada refeição. É possível manipular os tipos de calorias que entram no seu corpo em cada refeição. Os 3 tipos de calorias são:  Proteínas  Carboidratos  Gorduras Você não precisa se preocupar demasiado com as gorduras. As calorias são o "combustível" do corpo e para perder peso deve-se saber lidar com este combustível para ingerir a mistura certa. Não é preciso memorizar tudo agora mas deve ter uma ideia geral das coisas.com . tão bem como quais calorias existem nos alimentos que você come. Leia algumas vezes esta lista de alimentos. A primeira coisa a fazer aprender os 3 tipos de calorias.

ComoPerderBarriga. Carne bovina  Salada de atum (use maionese sem gordura)  Castanhas (do Par de caju. tomate e outros vegetais  Pão francês  Vegetais mistos (frescos ou congelados)  Maçã  Pêra  Pêssego  Ameixa  Kiwi  Laranja Damasco 64 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. etc.com .)  Alimentos que contém Carboidratos  Salada (somente de alface.

65 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Ao comer 4 refeições por dia o seu corpo têm quase sempre o sistema digestivo a funcionar e permite queimar mais calorias.4 Refeições por Dia Para perder peso você deverá começar a comer 4 refeições por dia. Apesar das 4 refeições por dia você não deve exagerar nas doses e deve sempre comer alimentos saudáveis como descrevemos no livro.com . Cada refeição deve ter um intervalo mínimo de 2 horas e meia.ComoPerderBarriga.

ComoPerderBarriga. por exemplo.Prepare as Refeições em Casa Durante a dieta tente preparar suas refeições em casa e se necessário leve a comida com você para o trabalho ou qualquer outro lugar. É melhor não comer em restaurantes enquanto estiver de dieta. É sempre melhor preparar suas refeições em casa e levar consigo para o trabalho em uma vasilha. Restaurantes também tendem a servir arroz ou batata frita (ou pior ainda. pode vir com um tempero gorduroso ou um acompanhamento que não faz parte de uma alimentação saudável.com . Assim você sabe o que come e é mais fácil controlar as porções da comida. mais do que você precisa e você pode não resistir e comer o prato inteiro. especialmente se pagou caro pela comida. porque geralmente vem muita comida. os dois juntos) em grandes porções que contém muita gordura e pode atrapalhar os resultados da dieta rapidamente. Um frango. Além disso a comida dos restaurantes é sempre feita com bastante gordura porque desta forma a comida fica muito mais saborosa e os clientes ficam mais satisfeitos. 66 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.

Já falámos nos nomes dos alimentos no outro capítulo. 67 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. 1º Dia: Faça 3 refeições de carboidratos e 1 refeição mista (carboidratos e Proteínas) 2º Dia: Faça 3 refeições de carboidratos e 1 refeição de proteínas 3º Dia: Faça 2 refeições de carboidratos e 2 refeições de proteínas 4º Dia: Faça 1 refeição de carboidratos e 3 refeições de proteínas 5º Dia: Faça 1 refeição mista (carboidratos e proteínas) e 3 refeições de proteínas 6º Dia: Faça 1 refeição de carboidratos e 3 refeições de proteínas 7º Dia: Faça 2 refeições de carboidratos e 2 refeições de proteínas 8º Dia: Faça 3 refeições de carboidratos e 1 refeição de proteínas 9º Dia: Faça 3 refeições de carboidratos e 1 refeição mista (carboidratos e proteínas) 10º Dia: Repita o ciclo começando do 1º dia Exemplo detalhado de uma refeição: Se o menu diz para comer 3 refeições de carboidratos e 1 refeição mista.Giro de Alimentos Você já sabe que vai comer 4 refeições diárias e já sabe também quais alimentos você precisa comer. Agora. ou seja. se a refeição for só de carboidratos.ComoPerderBarriga. significa que 3 das suas refeições deverão ser feitas apenas de alimentos que contém carboidratos e 1 refeição de alimentos que contém ambos (carboidratos e proteínas). para perder peso você precisa balancear os alimentos a cada dia de acordo com a programação abaixo. 2 ou 3 alimentos que contém carboidratos em uma mesma refeição. Não há limite quanto ao número de alimentos diferentes em cada refeição.com . você pode comer 1.

O mesmo serve também para refeições só de proteínas e refeições mistas (sem limite de alimentos diferentes em cada refeição). Você que escolhe qual comer primeiro. Pode-se comer as refeições diárias em qualquer ordem. 68 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.ComoPerderBarriga.com .

Fique sempre atento a esta regra. pois adicionam muitas calorias e gorduras não saudáveis. porque o corpo dos seus sonhos é altamente afetado por ela. procure sempre evitar totalmente o uso de condimentos ou pelo menos evite o uso excessivo de condimentos.ComoPerderBarriga. O propósito da regra é você saber que se você decidir usar ketchup. Eu recomendo cortar totalmente com o ketchup e a maionese visto não serem saudáveis. 69 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Perder peso não acontece por magia e quem perde mais peso são as pessoas que conseguem integrar mais hábitos saudáveis no seu dia a dia. etc. Se você acha que não é possível comer a comida “seca” e não quer fazer este sacrifício então pense no que realmente está disposta a fazer para ter um corpo mais saudável e mais bonito. As ervas aromáticas dão mais sabor à comida e ajudam a saciar o apetite. mostarda. Azeite e Ervas Aromáticas Condimentos como o azeite e ervas aromáticas são muito recomendados pois são substituições saudáveis para condimentos pouco saudáveis e ajudam a acalmar o apetite com eficiência. portanto evite come-los a todo o custo. O uso de ervas aromáticas é uma técnica essencial para o controlo do apetite. Depois de integrar vários hábitos saudáveis o peso começa a baixar e essa perda de peso vai ser permanente pois os seus novos hábitos também são permanentes. A maioria dos condimentos estão carregados de carboidratos que o seu corpo converte em gordura facilmente. Você não precisa comer a comida "seca”.com . As ervas aromáticas diminuem o apetite pois tornam dão um sabor mais intensivo à comida o que faz você se sentir mais cheia com menos comida! Comer menos e comer de forma mais saudável é o caminho certo para perder peso e ter um corpo mais saudável.. Você sabia que a diferença entre ser gordo ou magro pode ser decidida pela quantidade de condimentos e temperos que você coloca na sua comida? Não seja enganado pela simplicidade desta regra. molhos e temperos.Condimentos e Calorias Para maximizar os resultados. então use o mínimo possível.

Apesar de esta ser uma regra crucial a maioria das pessoas não a segue. 70 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Tente fazer suas refeições durarem no mínimo 15 minutos. As pessoas mais gordas têm o hábito de comer em quantidades maiores. Isso vai prevenir você de comer demais. Não precisa ficar morrendo de fome depois de comer. Toda vez que se sentir cheia opós um almoço já comeu demais e essas calorias extras são as que adicionam uma gordura extra no seu corpo. Assim a maioria das pessoas come demais porque continuam a comer até se sentirem cheios. Quando temos fome existe um atraso de cerca de 15-20 minutos do momento que estamos cheios até ao momento que deixamos de sentir fome.ComoPerderBarriga. Isso juntamente com uma alimentação com demasiados carboidratos faz com que ingira demasiadas calorias. se evitar os alimentos piores.com . evitar adoçantes (que causam um desregulamento do apetite) as peças do puzzle vão encaixar e o controlo de porções torna-se quase automático. coma até estar estar com só um pouco com fome.Porções da Comida Uma das coisas mais importantes além da alimentação saudável é não comer demais. Você deve sempre parar quando sentir pouca fome. Esta regra é uma das mais difíceis de aplicar para quem quer perder peso. E quando é o momento certo para parar? Simples. sempre pare de comer antes de ficar totalmente satisfeita. Isso é mais importante do que você imagina. Se o seu corpo estiver bem hidratado (deve beber água suficiente). Por causa do hábito de comer muito e por causa de vontade de comer mais. É preciso entender isso e começar a pensar em maneiras para diminuir a quantidade de alimentos que você ingere. Para evitar comer demais deve comer devagar e mastigar bem a comida. Mastigar bem a comida ajuda na digestão pois mistura bem a saliva comendo devagar você come menos do que come normalmente. Esta é provavelmente a regra mais importante para perder peso e manter peso de forma consistente. Você precisa de saber parar de comer no momento certo. Ao seguir as regras descritas neste livro o controlo das porções de comida vai tornar-se muito mais fácil do que você pensa.

pergunte-se a si mesma se realmente come pouco e responda com toda a honestidade.com . batata. Faça uma introspecção e pense no assunto. etc). Um dos traços comuns das pessoas que têm peso a mais é comer demais. Outro traço comum das pessoas que têm peso a mais é dizer e acreditarem que comem pouco e que têm um metabolismo lento e que tudo é transformado em gordura.ComoPerderBarriga. mentir a si própria não ajuda.É preciso aceitar o facto que com a idade o nosso metabolismo fica mais lento e nós queimamos menos calorias. Você realmente come pouco? Se você comesse quantidades normais e fizesse exercício moderado acha que teria peso a mais? Seja sincera consigo mesma. macarrão. 71 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. bolos. Com a idade o metabolismo atrasa mas temos a tendência a comer mais em quantidade e aumentamos o consumo de carboidratos e de gorduras (doces. Se você está a ler este livro você sabe que têm de mudar a sua vida pelo bem do seu visual e pelo bem da sua saúde.

Muitas pessoas voltam ao seu peso normal só por deixar de tomar refrigerantes. Bebidas com açúcar e álcool são autênticas bombas calóricas. suco. chá. “chá gelado” e outras bebidas “vitaminadas” com açúcar e corantes que as pessoas se esquecem de beber água. sucos.Bebidas e as Calorias O meu avô sempre me disse “Quem tem sede bebe água!”. Não deve beber:  Refrigerantes  Refrigerantes Light ou com adoçante 72 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Os adoçantes desregulam o apetite e fazem as pessoas ficar com fome com mais frequência e com mais intensidade. Quando temos sede devemos beber água e não refrigerante. sucos de fruta. etc. Se você não acredita faça o teste e vai ver que é verdade. Bebidas com Adoçante Muitas dietas falam que pode tomar refrigerante com adoçante (light ou com zero calorias).com . café. Não é por não haver uma lei contra os adoçantes que eles não sejam prejudiciais à saúde. É cada vez mais popular o consumo de refrigerantes. As bebidas são o principal factor que fazem engordar as pessoas. bebidas alcoólicas. É claro que as marcas de refrigerante negam isso e dizem que isso é ridículo. cerveja ou vinho. vinho. cerveja. Esqueça o café. mas como consumidores devemos ser nós a investigar. cola. Se você realmente quer emagrecer beba só água. No próximo capitulo vou explicar porque a água é tão importante para a saúde e para a perda de peso. Além de essas substâncias serem más para a saúde têm um grande problema. É mais saudável e mais natural. Existe sempre uma luta entre as grandes empresas que financiam estudos que chegam a conclusões contrárias. refrigerantes light.ComoPerderBarriga. Além de desregular o apetite também existem estudos que demonstram que os adoçantes artificiais estão ligados a problemas de câncer e outras patologias.

ComoPerderBarriga. Os sucos de frutos naturais feitos no momento podem ser tomados mas lembre-se que contém muito açúcar das frutas o que não é ideal para quem quer perder peso. Bebidas como a cerveja. vinho e outros licores têm álcool e muitas calorias.com . Criar o hábito de beber água e só água é uma grande mais valia para uma vida saudável e um emagrecimento com sucesso. 73 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Sucos de fruta embalados. pois são mais calorias.  Bebidas alcoólicas. Tomar um café ou um chá não têm problema mas deve evitar o açúcar. Se realmente quer perder peso recomendo que só beba água.

Cada copo de água tem cerca de 20cl. Esta é uma das principais razões pela qual as pessoas ficam obesas e com problemas de saúde. Ao criar um hábito de tomar um copo de água pequeno nestas alturas torna-se muito fácil beber um litro e meio de água todos os dias. Beba um copo de água nestas alturas:  Ao acordar  Antes do café da manhã  A meio da manhã  Antes do almoço  A meio da tarde  Antes do jantar  Á noite quando vê televisão  Antes de se deitar.5 litros de água diariamente e de preferência 2 litros de agua (até pode beber mais) por dia. Beba um copo ao longo do dia com frequência. 74 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Na sociedade em que vivemos parece que se tornou normal beber refrigerante ou suco a toda a hora. Ao beber a quantidade certa de água você vai ter menos fome e menos desejos para comidas e bebidas açucaradas. A água tem um papel fundamental no processo de perda de peso e faz as outras regras trabalhar mais por você. A ingestão de água em quantidade correctas é muito importante para a regular o apetite. Nunca beba muita água de uma vez. Assim só precisa de beber 8 copos de água para beber mais de um litro e meio por dia. Espalhe a quantidade de água bebida por todo o dia.ComoPerderBarriga. especialmente durante refeições.Beber Água para Emagrecer Beba no mínimo 1.com .

ComoPerderBarriga. Ao beber mais água vai ser muito fácil deixar de beber refrigerantes e outras bebidas com açúcares que lhe fazem mal à saúde e ao peso.O poder de beber água está na regularização do apetite e na sensação de energia e boa disposição. Se não conseguir beber mais que 2 litros de água por dia. 75 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.com . tente pelo menos beber no mínimo 2 litros.

Não subestime o poder da caminhada. Faça 2 sessões de 30 minutos de caminhada por dia. A caminhada deve ser diária e sem interrupções. especialmente para quem não está habituada a fazer esforço físico. Nunca faça exercícios intensos (musculação ou prática de esportes). que ajuda a maximizar a perda de peso. mas não tão rápido. Quando você está a fazer uma dieta restritiva e uma desintoxicação o seu corpo já está ocupado a fazer a limpeza da casa. então faça uma única seção de 95 minutos por dia. Caminhe rápido. O problema dos exercícios físicos intensos é que criam uma pressão e um desgaste elevado no corpo.com . Isso é um grande erro para quem não está habituada a fazer exercício físico intenso. mas nunca chegue ao ponto de ficar com falta de ar.Caminhar Caminhar é a melhor forma de exercício para perder peso. Muitas pessoas pensam que é necessário ir para uma academia e fazer esteira e corrida durante uma hora e meia. 76 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. eles não ajudam muito a perder peso.ComoPerderBarriga. 5 vezes por semana. sinta os batimentos cardiacos aumentarem. Seguir uma rotina de exercícios físicos intensos que vão criar ainda mais pressão no seu organismo pode enfraquecer o sistema imunológico e dar origem a outros problemas. ela aumenta o metabolismo do corpo e ajuda você a perder peso. Se você for uma pessoa muito ocupada.

e comece a evitar qualquer coisa doce! Evite qualquer coisa com sabor muito doce. bala e chocolate devem ser evitados. mesmo ritme seja sem gordura ainda pode engordar se for muito doce (e contém muito açúcar).. até mesmo os sem gordura. 77 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Bolo.. Iogurte congelado tem açúcar e não é o alimento mais saudável do mundo.Alimentos Light e Diet Pare de procurar alimentos sem gordura.ComoPerderBarriga. Iogurte congelado é permitido nesta dieta desde que não tenha nenhuma cobertura. mas se consumido sem cobertura pode ser uma boa maneira de matar o desejo de doce.com .

mas o poder para perder peso lhe será dado quando você combinar todas estas regras ao mesmo tempo. e se você colocá-las em prática. Não julgue uma dieta antes de usá-la.ComoPerderBarriga. Não acredita? Só vendo para crer. O resto do manual é dedicado a tópicos que ajudam você a aprender detalhes do processo de perda de peso e como manter um corpo esbelto para o resto da sua vida. Algumas destas regras não parecem ser lógicas para você. você vai perder peso a cada semana.Recapitulando as 10 regras Você acabou de ler as 10 regras para emagrecer. outras dá a impressão de não ser muito importante (ou muito simples). 78 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. nas suas refeições diárias.com . Experimente e veja se suas medidas não diminuem a cada dia.

Dicas para Emagrecer 79 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.ComoPerderBarriga.com .

80 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.ComoPerderBarriga. você vai querer aprender a se alimentar correctamente para o resto da sua vida. sem se preocupar em ganhar peso.Alimentação após a dieta Após usar a nossa dieta para perder peso.com . Para manter seu corpo magro para sempre nas listamos algumas regras gerais nas próximas paginas (estas regras são diferentes das regras para perca de peso apresentadas no comece do manual).

à milanesa ou frituras. 1) Jamais coma as entradas (geralmente pão ou petiscos). há algumas coisas a fazer para que você não perca o controle do seu peso.ComoPerderBarriga.com . já que vem em grandes porções. 81 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Coma carne bovina ou de peixe assada. etc. Comer aperitivos e petiscos antes da refeição engorda. Verifique se sua salada contém apenas alface e vegetais (bacon. 2) Não coma saladas com muito molho. por isso se você levar a sobremesa para comer mais tarde será bem melhor. 5) Evite empanados.). prefira leva-los para casa e comer mais tarde. 4) Tente evitar pratos que vem com arroz ou macarrão.Comendo em restaurantes Ao sair para almoçar ou jantar fora. apenas molho italiano é permitido. Lembre-se que comer demais de uma vez só faz engordar. Arroz e macarrão faz você ganhar peso. 3) Não coma a sobremesa após o jantar (leve para casa e coma mais tarde). ovos.

Por exemplo.com . 1) Escolha um alimento principal e coma só ele. Ao seguir estas duas regras simples. 2) Jamais coma até se satisfazer completamente.Comendo em restaurantes Fast-Food Há algumas coisas simples para lembrar para lembrar para não ganhar peso cm restaurante Fast-Food. 82 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. vai ficar difícil engordar se você costuma comer em Fast-Foods.ComoPerderBarriga. não peça batatas fritas ou torta de maçã. Deixe sempre seu estômago querendo um pouquinho mais. Você ficará surpreso ao ver como regras tão simples podem ser tão eficientes. se pedir um lanche.

2) Evite comprar arroz e massas. 3) Procure evitar qualquer tipo de comida carregada de açúcar. 6) Evite ao máximo batata recheada.com . verduras e legumes variados. Ao invés disso. escolha qualquer tipo que não seja para fritar ou empanadas. Frango sem osso e sem pele ê melhor que frango frito ou empanado. compre frutas. especialmente alimentos sem gordura que são doces.ComoPerderBarriga. 5) Compre bastante frutas e evite suco de frutas pronto. ela pode fazer você engordar rapidamente. porque a maioria contém açúcar e não tem as fibras de uma fruta natural fresca. O mesmo serve para peixes. etc. a) Procure comprar refrigerante diet ou bebidas com baixo teor calórico.Fazendo a feira ou mercado Lembre-se de seguir estas regras no supermercado ou ao fazer a feira toda semana (ou dê estas instruções para quem faz a feira na sua casa). 1) Ao comprar carnes. carne bovina. 83 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. camarão.

Cerveja ou Licor O vinho contém mais calorias que a cerveja. Assim você acaba por beber água para matar a sede e bebe as bebidas alcoólicas mais devagar. Vinho. Pouca gente sabe disso mas o álcool desidrata. 1 Água Uma boa forma de não perder o controlo com o consumo de bebidas alcoólicas é bebendo uma água entre bebidas alcoólicas. 1 água.  Quando beber álcool nunca beba de estômago vazio. Beber água quando sai à noite ajuda a manter o corpo hidratado e diminui a quantidade de álcool consumida. porque contém açúcar além do álcool.  1 bebida alcoólica.  Procure evitar bebidas alcoólicas.Regras para o Álcool Se você gosta de bebidas a alcoólicas. Ao beber bebidas alcoólicas sentimos a necessidade de beber mais porque temos sede.com .  Evite bebidas alcoólicas doces. O corpo não precisa destas calorias e elas acabam sendo armazenadas como gordura. Isso faz bem ao seu corpo e garante que você no dia seguinte não tenha uma ressaca grande. Isto é porque estas bebidas têm calorias do açúcar além das calorias do álcool. 1 Bebida Alcoólica. Evite bebidas alcoólicas doces 84 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Álcool contém muitas calorias vazias. Bebidas Alcoólicas Doces As bebidas alcoólicas doces contém ainda mais calorias que as alcoólicas que não são doces. siga estas regras se possível:  Vinho é melhor que cerveja ou licor. Por isso a quantidade de calorias de uma sessão normal a beber cerveja é mais elevada do que quando se bebe vinho.ComoPerderBarriga. mas as pessoas acabam por beber cerveja em maiores quantidades.

o mais importante é entender que qualquer pico nos níveis de glicemia causa o armazenamento das calorias em gordura. malibu ananás. faça uma única sessão de 45 minutos que já é o suficiente.ou bebidas alcoolicas que sejam misturadas com refrigerantes. mas é melhor fazer. por beber refrigerantes. especialmente se você não seguir a risca nossas recomendações.com . por comer alimentos com muito açúcar ou por ingerir álcool. isso não vai ajudar você perder peso. Isto representa um problema porque as bebidas alcoolicas causam um pico nos níveis de glicemia do sangue. Se exercitando após a dieta Qando estiver tentando manter seu novo corpo após a dieta. Evite fazer exercícios exagerados. Se você for uma pessoa ocupada. Não é preciso entender totalmente como funcionam os níveis de glicemia. por exemplo: whiskey cola. 85 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Pode ter picos nos níveis de glicemia por comer muita fruta (que contém muito açúcar). Você não precisa se exercitar para manter o peso. Como já explicado. Álcool de Estômago Vazio Ingerir álcool de estômago vazio é mau porque a absorção da bebida alcoólica é muito mais rápida.ComoPerderBarriga. é sempre melhor caminhar fazendo 2 seções de 30 minutos por dia.

ComoPerderBarriga. fazendo com que o corpo armazene as calorias que sobraram como gordura. 86 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Uma das maiores razões das pessoas ganharem peso é que elas comem demais numa única refeição. Você também nunca terá que contar calorias ou ler rótulos dos alimentos."Quebre" Suas Refeições Procure sempre fazer 4 refeições por dia. mas faça o que puder para distribuir sua alimentação diária em 4 refeições iguais. com intervalos de no mínimo 2 horas e meia.com .

ComoPerderBarriga. nada mais. então coma uma fruta. doce ou de baixo valor nutritivo se for dormir logo depois. Jamais coma comida pesada. 87 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. É permitido somente fruta. Assim sendo. uma das suas refeições será feita em algum momento da noite.Comendo tarde da noite Lembre-se que você estará comendo 4 refeições todo dia. Porém. Deixe uma fruta pronta para comer.com . Isso vai prevenir você de sentir vontade de comer antes de ir dormir. por precaução. Isso nunca vai acontecer se você fizer as refeições corretamente. que serão distribuídas com intervalos de pelo menos 2 horas e meia. gordurosa. se você sentir muita fome e achar que deve comer alguma coisa antes de ir dormir.

ele vai começar a reter água e você vai ficar com um aspecto inchado quando isso ocorrer. Se seu corpo não receber água o suficiente.. A água também ajuda seu corpo a queimar gordura acredite ou não. você vai começar a reter água quando não beber o mínimo recomendado de água por dia. beber bastante água não faz seu corpo rete-la. procure beber no mínimo 2 litros de água por dia..ComoPerderBarriga.com . verdade. 88 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Beba mais se possível. Beba mais se possível. Seu corpo reage contra a falta de água e começa a "estocar". Ao contrário da crença popular.Como fazer seu corpo parar de reter água Após completar a dieta.

ComoPerderBarriga.Alimentos que Devem ser Evitados 1) Pizza 2) Batata frita 3) Chips de batata 4) Qualquer coisa frita ou empanada 5) Cereais açucarados 6) Refrigerante normal (sem ser diet ou light) 7) Bolos e sobremesas 8) Chocolate (de qualquer tipo) 9) Pão em excesso (um pequeno sanduíche é permitido) 10)Molhos. temperos e condimentos em excesso 89 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.com .

90 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.com . Agir significa voltar a seguir todas as regras acima. Às vezes há pequenas mudanças na quantidade de água no seu corpo que podem fazer a balança subir temporariamente. de manhã e logo após acordar para se obter mim medida precisa e consistente. Se notar que está ganhando peso lentamente você pode agir imediatamente para se prevenir de engordar mais.ComoPerderBarriga. Suba na balança de estômago vazio. Procure pesar uma vez por semana quando terminar a dieta para se ter uma boa idéia de como está seu peso. Não meça seu peso todo dia. assim você pode diagnosticar algum problema antes que aconteça.Usando a balança Suba na balança uma vez por semana após a dieta.

ComoPerderBarriga.com .Mitos do Emagrecimento 91 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www.

elas sempre estiveram acima do peso desde a infância e sempre tiveram muita dificuldade para perder peso. depois outro.. você vai emagrecer com esta dieta. Mas não importa se seu metabolismo é lento ou rápido. seu metabolismo vai trabalhar numa velocidade incrível. Você começa perdendo um quilo. A genética ruim não impede você de perder peso.com . Você começa a emagrecer quando seu metabolismo começa a queimar mais calorias do que são ingeridas a cada dia.ComoPerderBarriga.Para Pessoas com Genética Ruim Muitas pessoas têm “genética ruim” para emagrecer. O motivo de você ter dificuldade para perder peso com outras dietas é que elas não usam as 10 regras principais para o emagrecimento. Você também pode estimular seu metabolismo fazendo exercícios leves (caminhada). Seja otimista e mantenha um pensamento positivo para conquistar o que deseja. ou seja. A boa notícia é que não importa se você tem genética ruim ou é obeso desde criança. A genética ruim é simplesmente um metabolismo com um processo mais lento do que o metabolismo de outras pessoas. apenas faz levar um tempo maior. Se você seguir todas as regras e instruções deste manual.. assim você pode manipular a ingestão de comida e horário das refeições para forçar seu metabolismo a acelerar o processo de queima de calorias. depois outro. A única diferença é que vai levar um tempo um pouco maior para você alcançar seus objetivos. 92 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Independente de seu corpo ser pré-disposto a ficar acima do peso ou não. esta dieta vai fazer você perder peso. ele ainda vai queimar calorias para lhe dar energia todo dia. e após algumas semanas você vai se olhar no espelho e ver que tudo valeu a pena.

alimentos que são carregados de nutrientes importantes e possui baixa taxa de carboidratos. É por isso que pessoas que comem muita massa tendem a ganhar peso rápido. o seu corpo não pode processar todas e acaba convertendo o excesso de carboidratos em gordura. Um simples macarrão que você come no jantar contém o dobro de carboidratos que seu corpo consegue processar. A caloria que seu corpo não consegue processar vira gordura.ComoPerderBarriga. Coma também um macarrão apenas com molho de espaguetti (sem cama) e sal. Se você quer comer massas e manter o peso. Por exemplo. Porém. a maioria das massas são saudáveis porque possuem baixa taxa de glicemia e são ricas em outros nutrientes importantes que seu corpo precisa. e acaba sendo alimentos saudáveis. mesmo sendo um alimento saudável se ingerido com moderação. É muito difícil achar um restaurante que sirva o macarrão assim. estes mesmos alimentos são muito densos em calorias e seu corpo não consegue processar estas calorias saudáveis. Massas podem ser saudáveis se consumidas em pequenas porções. 93 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. Vários alimentos contêm muita caloria concentrada. ela é acompanhada com carne e temperos que adicionam mais calorias para uma refeição já saturada de calorias. Outro problema com as massas é que a maioria das pessoas não come só a massa.A Verdade sobre Carboidratos Em todo lugar que você olha há "especialistas" dizendo que os carboidratos fazem bem à saúde e outros dizendo que fazem mal à isso é verdade? Primeiramente. massas contém muita caloria. você deve entender que existe uma diferença entre um carboidrato ser prejudicial à saúde e um carboidrato que faz engordar. por isso coma macarrão em casa onde você pode preparar você mesmo. Portanto mesmo que as calorias das massas sejam saudáveis.com . Porém. coma aproximadamente metade do que você espera comer.

De fato, se você for comer num restaurante e pedir um prato de lasanha, nhoque ou macarrão, você
estará comendo um prato que vai adicionar gordura ao seu corpo.
Outros carboidratos, como o arroz, também são densos e geralmente é servido o dobro ou o triplo da
quantidade que seu corpo pode processar, portanto você também vai ganhar peso comendo arroz, a
não ser que coma a metade do que for servido.
Você precisa ficar sempre atento com os carboidratos, mas não precisa chegar ao ponto de fazer uma
dieta sem carboidratos para perder peso e ser saudável. O que é necessário é verificar cuidados de quais
carboidratos você come, já que os carboidratos errados podem fazer você ganhar peso rapidamente.

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O Mito do Pão de Farinha de Trigo e Pão Integral
Todo mundo acha que pão de trigo ou pão integral é saudável ou não engorda.
Da mesma forma, as pessoas acham que panquecas feitas de trigo também são saudáveis e não
engordam.
É esse tipo de pensamento absurdo que ajuda as pessoas ficarem acima do peso.
FATO: Pão de farinha de trigo ou pão integral é tão "prejudicial" quanto um pão normal.
Todos têm uma alta taxa de glicemia, o que não é nada saudável.
Se você está procurando por algum tipo de pão saudável, então compre pão de aveia, geralmente
encontrados em grandes redes de supermercados. É um tipo de pão muito saudável, mais saudável que
um pão francês.
Outros alimentos feitos com farinha de trigo também não são mais saudáveis que outras farinhas.

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O Mito do Açúcar Mascavo e Mel
Muitos acreditam que o mel e mais saudável que açúcar cristal.
Da mesma forma, outros acreditam que açúcar mascavo é mais saudável que açúcar normal.
A verdade é que seu corpo reage ao mel e ao açúcar mascavo da mesma forma que reage ao açúcar
normal. Mel é simplesmente uma forma diferente de açúcar que vem de uma fonte diferente.
O mel engorda tanto quanto o açúcar, quase não há diferença.
O açúcar mascavo também engorda tanto quanto o açúcar cristal.
A principal diferença entre os dois é que o açúcar mascavo tem algumas vitaminas e minerais a mais que
o açúcar normal.
Embalagens de açúcar mascavo e mel natural podem dizer que eles são mais saudáveis que o açúcar
normal porque contém vitaminas e minerais, enquanto que açúcar refinado não tem.
Comer um açúcar com algumas vitaminas a mais não deixa menos caalórico. É como comer uma barra
de chocolate com um comprimido de vitamina.
Isso é querer fazer as pessoas acreditar que certos tipos de alimentos são “saudáveis” simplesmente
porque são um “pouquinho” mais saudáveis do que açúcar puro.
Existe uma forma saudável de açúcar...
Existe uma forma saudável de açúcar, chamada frutose. É o açúcar que vem da fruta e seu corpo reage a
ele diferentemente do açúcar normal, mel ou açúcar mascavo.

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Boa sorte! 97 Como Perder Barriga – Miguel Silva – www. e evitamos todas as propagandas enganosas e exageros que não vão fazer você chegar a lugar nenhum.com .ComoPerderBarriga. A mídia e empresas que fabricam remédios para emagrecimento tentam convencer você de que tudo é milagroso fazendo propaganda enganosa.Resumo do que Você Aprendeu Este manual cobriu tudo que é importante sobre emagrecimento e perca de peso. Se funcionasse você não estaria aqui lendo este texto. De quilo em quilo as suas medidas vão diminuir. basta aplicar os fundamentos aqui descritos. mas na verdade quase sempre as idéias mais simples e mais básicas são as que mais funcionam. mas nada disso funciona. Você pode mudar seu peso independente do tamanho da sua obesidade. Algumas regras ou informações podem parecer muito simples. Acredite ou não a informação apresentada aqui é mais do que suficiente para você ter o controle do seu peso e mudar totalmente seu peso em semanas.