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Propuesta Metodolgica de Caracterizacin Agroforestal

Alfredo Ospina Ante 1. Ingeniero agrnomo

Abril de 2004

...Quien se abraza a los altos pechos de un tronco realiza


una suerte de acto nupcial, desflorando un mundo secreto,
jams visto por otros hombres.
La mirada abarca, de pronto, todas las bellezas y
todas las imperfecciones del rbol...
Alejo Carpentier.
El siglo de las luces.

Durante el proceso de investigacin agroforestal en fincas y territorios comunitarios 2, la


caracterizacin es pieza clave para la planeacin y evaluacin agroforestal. Dismiles
culturas agroforestales de variados grupos tnicos, que habitan las regiones tropicales del
mundo, como resultado de un lento proceso de observacin y experimentacin,
desarrollaron diversas tecnologas agroforestales3 y prcticas agroforestales 4. A pesar de
la existencia milenaria y centenaria de estos sistemas productivos, en muchos casos es
necesario an identificarlos y aportar a su caracterizacin y valoracin.
La caracterizacin debe permitir a familias, comunidades locales y estudiosos externos
descifrar la importancia de las tecnologas agroforestales para solucionar problemas en
finca y regin, desarrollar el potencial de tales tecnologas agroforestales, fortalecer la
identidad cultural, mejorar el autoabastecimiento de productos sanos y frescos (alimentos,
agua, lea, madera, medicinas, etc.) y ofertar diferentes productos y servicios a las
regiones y pases tropicales.
La caracterizacin de sistemas de uso de la tierra, por supuesto, es anterior a la
agroforestera como interdisciplina. Son conocidas algunas metodologas de evaluacin y
anlisis de usos de la tierra (Investigacin y Extensin de Sistemas Agrcolas y
Metodologa de Evaluacin de Tierras), citadas por Nair (1993). Pero, en agroforestera,
es necesario visualizar y enfatizar la presencia y papel del componente leoso.
En los campos es frecuente encontrar diversos sistemas de uso de la tierra, entre otros,
de tipo agroforestal. Las tecnologas agroforestales que se encuentran en fincas y
territorios comunitarios de familias y comunidades indgenas, afro descendientes y
mestizas estn condicionadas por factores internos y externos, como la cultura, tenencia
de la tierra, organizacin del trabajo, ecosistema, clima, relieve, topografa, suelo,
1

Miembro de la Fundacin Ecovivero.


Correo electrnico: aospina@ecovivero.org y alfredospinante@hotmail.com
2
Para el caso de Colombia se refiere a resguardos indgenas, territorios colectivos de
afrocolombianos y reservas campesinas.
3
Arreglo definido de componentes agroforestales con ciertas disposiciones en espacio y tiempo.
Por ejemplo: cerca viva, barrera rompevientos, sistema de chagras y tapado, rboles en cultivos
permanentes, huerto familiar.
4
Es la asociacin especfica de componentes agroforestales, con disposiciones detalladas de
especies, acomodo espaciotemporal y manejo agroforestal particular de una localidad y cultura.
Por ejemplo: el huerto familiar de la cultura embera del Choc, Colombia.

biodiversidad, hbitos alimentarios, mercados, macroproyectos, polticas sectoriales,


desplazamiento forzado, entre otros aspectos. Dichas tecnologas agroforestales son
dismiles.
La caracterizacin agroforestal no se limita a una descripcin. Debebrindar suficientes
elementos de anlisis para la toma de decisiones, en este sistema de uso de la tierra de
alta complejidad en composicin, arreglos espaciotemporales, manejo, productos y
servicios agroforestales. Algunas tecnologas agroforestales ocupan reas considerables,
en otras ocasiones se circunscriben a espacios marginales en fincas y territorios
comunitarios; en todas las situaciones es necesario evidenciar su existencia y papel en la
vida rural, urbana y economas locales y regionales (Ospina, 2003a).
Es conocida la denominada Metodologa Diagnstico y Diseo D&D, de Icraf (Nair, 1993),
que consta de cinco etapas: prediagnstico, diagnstico, diseo y evaluacin, planeacin
e instrumentacin. Cuenta con gradualidad a nivel macro (regin, pas, ecozona), medio
(comunidad, pueblo, cuenca) y micro (unidades de manejo familiar). Est basada en la
identificacin de necesidades bsicas, problemas para satisfacer tales necesidades e
intervencin apropiada.
Otra metodologa de investigacin es la presentada en la obra de Montagnini y otros
(1986), que est conformada por cuatro etapas: caracterizacin de un rea, seleccin de
sistemas agroforestales, manejo y evaluacin de sistemas agroforestales y difusin de
sistemas agroforestales. La caracterizacin de un rea presenta aplicacin en el nivel de
regin, finca, parcela y sistema de produccin. Esta caracterizacin describe y analiza
aspectos fsicos, biolgicos y sociales relevantes para planificar alternativas apropiadas.
Adems de las metodologas mencionadas, se pueden emplear otras para identificar
problemas rurales (desorganizacin familiar y comunitaria, vaciamiento rural, inseguridad
en la tenencia de la tierra, deforestacin, erosin del suelo, condiciones climticas
extremas, prdida de biodiversidad, inseguridad alimentaria, desnutricin y malnutricin,
carencia de fuentes forrajeras, ausencia o escasez de materiales de combustin,
ausencia o escasez de dinero en efectivo) y plantear soluciones acordes a tal situacin
(fortalecimiento organizativo y educacin, retorno de jvenes al campo, titulacin de
fincas y territorios, recuperacin de suelo, agua, biodiversidad y comercializacin de
productos, entre otros).
Ospina (2003a) plantea, indistintamente de la metodologa de investigacin gene ral
aplicada, realizar la caracterizacin de tecnologas agroforestales identificadas en fincas y
territorios comunitarios, a partir del enfoque de sistemas. Para el caso de la
caracterizacin agroforestal, sta debe contribuir a la comprensin del papel,
potencialidades, problemas y limitantes de las tecnologas agroforestales y la dinmica
evolutiva del sistema de produccin en contextos especficos (local, regional, nacional e
internacional).
La caracterizacin de tecnologas agroforestales consiste en la descripcin analtica e
integral de sus caractersticas socioeconmicas y biotcnicas (composicin, estructura,
funcionamiento, productos, capacidad de conservar recursos naturales), que son de
utilidad para realizar evaluacin y facilitar toma de decisiones, de acuerdo con
necesidades particulares.

La caracterizacin debe abordarse como un proceso mediante el cual es posible mejorar


sistemticamente el nivel de comprensin de distintas tecnologas agroforestales en
contextos regionales y de finca (Ospina, 2003a). De igual forma, la caracterizacin se
articula a la clasificacin agroforestal de tecnologas agroforestales (Ospina, 2003c)
Nair (1985) emplea cuatro criterios para la clasificacin agroforestal; aqu se retoman,
ajustan y aplican para la caracterizacin agroforestal. Ospina (2003a) y Ospina, Gonzlez
y Giraldo (2003) plantean que en la caracterizacin agroforestal es necesario descifrar las
relaciones entre tres niveles: la regin o subregin, finca y tecnologa agroforestal. Cada
nivel debe ser analizado a partir de cuatro criterios de caracterizacin agroforestal
complementarios entre si: criterios socioeconmico, estructural, ecolgico y funcional:

Socioeconmico: se refiere a aspectos sociales, culturales y econmicos.


Estructural: hace alusin a las caractersticas fsicas de mayor duracin y
permanencia.
Ecolgico: tiene que ver con aspectos de conservacin y/o deterioro de la naturaleza
(ecosistemas, agua, suelo, otros).
Funcional: son los productos y servicios generados.

Esta propuesta, realizada por Ospina (2003a), se basa en la teora general de sistemas
(Hart, 1979) y la metodologa empleada por Icraf en un inventario global agroforestal
(Nair, 1987), con ajustes a partir de Nair (1985), Montagnini y otros (1986), Muschler
(1993), ICRAF (1994), Escobar y Espinosa (2002), Ospina (2000), Acasoc (2003), Prez
(1994) y FAO (1992). Se centra en la complejidad agroforestal, fundamentalmente debida
a la presencia y papel de especies leosas, que imprimen particularidades a la
integralidad del sistema. Esta metodologa comprende tres niveles de anlisis regin o
subregin, finca y/o territorio comunitario y tecnologa agroforestal1, 2, 3 y 4 :
Caracterizacin regional o subregional. Es el nivel de la cuenca, microcuenca,
municipio, departamento o ecorregin.

Criterio socioeconmico.

1
2
3

Poblacin. Aspectos histricos y macroeconmicos; nmero de habitantes;


grupos tnicos; proporcin de gnero y generacional; actividades principales;
procedencia, permanencia, expectativa de permanencia y distribucin de la
poblacin en el territorio; dinmica poblacional; estado de conservacin,
fortalecimiento de la cultura y resilencia cultural; modalidades organizativas;
religiosidad y otras creencias; nivel de educacin escolarizada; morbilidad y
mortalidad; tenencia de la tierra; ingreso familiar; principales necesidades
familiares y comunitarias satisfechas e insatisfechas; conflictos sociales,
tnicos y polticos.

La metodologa tiene igual aplicacin para el caso de una prctica agroforestal.


Esta metodologa se puede aplicar mediante encuesta semiestructura o estructurada.
Esta metodologa se ha sido adaptada por el autor para aplicar en huerto familiar tropical de
Amrica Latina (Ospina, 2003b).
Actualmente, esta metodologa es aplicada por la Fundacin Ecovivero con familias y fincas
campesinas en el corregimiento La Elvira, Santiago de Cali, Colombia.

Criterio estructural.

Criterio ecolgico.

Ubicacin geogrfica.
Pas, unidad poltico administrativa.
rea.
Infraestructura y servicios. Municipios y centros urbanos; caminos y
carreteras; ros, lagos, lagunas, agua subterrnea, mares y puertos;
infraestructura de energa, acueducto y riego, gas, telfono, alcantarillado,
plantas de tratamiento, basurero, cementerio; centros educativos, religiosos, de
reunin, seguridad pblica, recreacin y salud; fbricas, talleres y centros de
transformacin de materias primas (distintas de infraestructura agrcola,
pecuaria, forestal y agroforestal); restaurantes, plazas de mercado, comercio y
ferias.
Usos de la tierra. Agricultura (historia; estado; infraestructura; reas
mximas, mnimas y promedio; sistemas de cultivo; nivel tecnolgico; cultivos
principales; calendario de actividades; mano de obra ocupada; insumos;
productos y subproductos; principales problemas productivos y de
conservacin; transformacin y comercializacin); produccin pecuaria
(historia; estado; infraestructura; reas mximas, mnimas y promedio;
sistemas pecuarios; nivel tecnolgico; calendario de actividades; mano de obra
ocupada; insumos; productos y subproductos; principales problemas
productivos y de conservacin; transformacin y comercializacin); silvicultura
(historia; estado; infraestructura; reas mximas, mnimas y promedio;
sistemas de plantacin y extraccin; nivel tecnolgico; listado de especies
sembradas y/o extradas; calendario de actividades; mano de obra ocupada;
insumos; productos y subproductos; principales problemas productivos y de
conservacin; transformacin y comercializacin); agroforestera (historia;
estado; infraestructura; reas mximas, mnimas y promedio; tecnologas
agroforestales; nivel tecnolgico; calendario de actividades; mano de obra
ocupada; insumos; productos y subproductos; principales problemas
productivos y de conservacin; transformacin y comercializacin). Otros usos
y actividades (minera, industria, comercio, turismo, otros servicios, etc.).

Regin ecolgica.
Ecosistema(s). Estado, tipo, estructura, composicin biolgica, interacciones
biolgicas.
Presencia de parques nacionales naturales, reservas privadas, zonas de
amortiguamiento y corredores biolgicos.
Clima. Rgimen climtico; precipitacin; temperaturas mximas, mnimas y
promedio; brillo solar; humedad relativa; evapotranspiracin; vientos;
tempestades; heladas.
Suelo. Relieve; material parental, origen y tipo de suelos; estado; humedad;
erosin; inundaciones.
Agua. Calidad, disponibilidad y requerida.

Criterio funcional.

Productos y servicios. Listado de productos (alimentos de origen vegetal y animal,


agua, medicinas, lea, carbn vegetal, madera, plantas ornamentales, etc.). Servicios
de alimentacin, transporte, energa, acueducto, riego, gas, telfono, alcantarillado,
plantas de tratamiento, basuras, defunciones, educacin, religiosidad, belleza,
organizacin, seguridad, recreacin, salud, produccin (distintas de la agrcola,
pecuaria, forestal y agroforestal) y comercio.

Caracterizacin general de la finca y/o territorio comunitario. Es el nivel de la finca o


territorio comunitario.

Criterio socioeconmico.

Poblacin. Familia(s) y estructura familiar; nombre de la finca; grupo(s)


tnico(s) y cultura(les); tenencia de la tierra; modalidad(es) organizativa(s) del
trabajo y participacin en actividades organizativas comunitarias; tenencia de la
tierra; tiempo de permanencia en el territorio y finca y dinmica poblacional
familiar; religiosidad y otras creencias; nivel de educacin escolarizada;
principales necesidades familiares y comunitarias satisfechas e insatisfechas;
origen del conocimiento de manejo y principales habilidades, saberes y
conocimientos; toma de decisiones; morbilidad y mortalidad; medios de
produccin; ingreso familiar; aptitud y dedicacin a actividades en finca y/o
territorio comunitario; actividades por fuera de la finca y/o territorio comunitario.
Valor comercial estimado de la tierra.
Tipo econmico principal de uso de la tierra (comercializacin de productos,
autoabastecimiento).
Capital de trabajo e inversiones.

Criterio estructural.

Ubicacin geogrfica, rea y lmites.


Uso anterior, futuro y potencial de la tierra.
Recursos y obras de infraestructura. Viviendas; caminos, carreteras y otras
vas de acceso; ros, quebradas, agua subterrnea, acueducto, sistema de
riego, aljibe, alcantarillado y lneas de conduccin de energa; galpones,
cocheras, estanques, establos, caballerizas, bodegas; aserros y talleres; otros.
Usos de la tierra. Tecnologas agroforestales (nombre, estado y rea);
agricultura (historia; estado; infraestructura; rea; sistemas de cultivo; nivel
tecnolgico; cultivos principales; calendario de actividades; mano de obra
ocupada; insumos; productos y subproductos; principales problemas
productivos y de conservacin; transformacin y comercializacin); produccin
pecuaria (historia; estado; infraestructura; rea; sistemas pecuarios; nivel
tecnolgico; calendario de actividades; mano de obra ocupada; insumos;
productos y subproductos; principales problemas productivos y de
conservacin; transformacin y comercializacin); silvicultura (historia; estado;
infraestructura; rea; sistemas de plantacin y extraccin; nivel tecnolgico;
listado de especies sembradas y/o extradas; calendario de actividades; mano
de obra ocupada; insumos; productos y subproductos; principales problemas
productivos y de conservacin; transformacin y comercializacin). Otros usos y
actividades (minera, industria, comercio, otros servicios, etc.).

Criterio ecolgico.

Variaciones climticas respecto a las regionales. Brillo solar, humedad relativa,


temperatura, viento, precipitacin, inundaciones, tempestades, heladas, etc.
Ecosistema(s). Tipo y estado general de conservacin.
Presencia y/o proximidad de reservas privadas, zonas de amortiguamiento y
corredores biolgicos.
Suelo. Topografa; origen y tipo de suelo; estado; acumulacin y conservacin
de suelo, materia orgnica, humedad; tipo y nivel de erosin, compactacin,
acidez y salinizacin; obras de infraestructura; presencia de aguas residu ales
y desechos contaminantes orgnicos e inorgnicos.
Agua. Calidad, disponibilidad y requerida.
Interacciones ecolgicas dominantes. Comensalismo (+,0), amensalismo (-,0),
predatorio (+,-), inhibitorio ( -,-) y sinergismo (+,+). Interacciones netas,
positivas o negativas del sistema finca.
Tasa de toma y acumulacin de dixido de carbono y produccin de oxgeno.

Criterio funcional.

Productos y servicios.

Caracterizacin de la tecnologa agroforestal. Es el nivel estricto de la tecnologa


agroforestal.

Criterio socioeconmico.

Origen de la tecnologa agroforestal en la finca o territorio comunitario (por


iniciativa y creatividad propia; intercambio de experiencias; documentacin
diversa; capacitacin; ejecucin de proyecto comunitario; etc.).
Persona(s) que realiza(n) las actividades principales de la tecnologa
agroforestal (planificacin, toma de decisiones, inversin, manejo, seguimiento
y evaluacin).
Percepcin familiar y/o comunitaria del papel e importancia de la tecnologa
agroforestal.
Contribucin de la tecnologa agroforestal al desarrollo de la identidad y
cultura propias.
Mano de obra ocupada segn actividades. Individual, familiar, comunitario;
gnero, generacional; mano de obra / tiempo / establecimiento , mano de
obra / tiempo / manejo, mano de obra / tiempo / cosecha, mano de
obra / tiempo / poscosecha, mano de obra / tiempo / almacenamiento, mano
de obra / tiempo / comercializacin.
Valor econmico estimado segn actividades. Establecimiento / valor
econmico, manejo / valor econmico, cosecha / valor econmico,
poscosecha / valor econmico, almacenamiento / valor econmico y
comercializacin / valor econmico.
Capital de trabajo y medios de produccin; tipo y origen.
Tipo y cantidad de productos obtenidos segn destino. Cereal, hortaliza,
oleaginosa, leguminosa, medicinal, animal, madera, lea, forraje, abono verde,
biomasa, agua, ornamental; familiar, comunitaria, veredal, municipal, regional,
nacional, internacional; peso, volumen, unidad/ tiempo.

Tipo y cantidad de productos perecederos y no perecederos. Cereal, fruta,


forraje, madera, lea, miel, resina, semilla, abono verde, agua, otros; peso,
volumen, unidad / tiempo.
Tipo y cantidad de productos transformados y almacenados. Cereal, fruta,
forraje, madera, lea, carbn vegetal, miel, resinas, semillas, otros; peso,
volumen, unidad / tiempo.
Tipo, cantidad y precio de productos de autoconsumo y mercadeo. Cereal,
hortaliza, oleaginosa, leguminosa, medicinal, animal, madera, lea, forraje,
ornamental, otros; peso, volumen, unidades/ tiempo; valor econmico / tiempo.
Tipo de comercializacin de productos y frecuencia. Directa, intermediarios,
cooperativa, cadena productiva, otra); permanente, frecuente, ocasi onal.
Importancia social y econmica relativa de la tecnologa agroforestal en el
contexto finca y territorio.
Competitividad comercial de productos en mercado.
Produccin y productividad.
Tipo econmico principal de uso de la tierra (comercializacin de productos,
autoabastecimiento).

Criterio estructural.

Ubicacin geogrfica, rea y lmites.


Uso anterior de la tierra, tiempo de existencia de la tecnologa agroforestal,
posible uso futuro de la tierra y potencialidad.

Componentes y especies. Composicin vegetal y animal domstica y silvestre


(especies y variedades vegetales nativas, especies o razas animales nativas,
especies introducidas, variedades o razas transgnicas, densidad y riqueza).

Arreglo espacial.
o Disposicin horizontal y nmero de zonas en el rea.
o Estratos verticales sobre el suelo de componentes vegetales y
animales (nmero y metros sobre el nivel del suelo y bajo el nivel del
suelo).
o Disposicin, nmero de especies vegetales y densidad vegetal y
animal por estrato vertical.
o Distribucin de races bajo el nivel del suelo de componentes
vegetales.

Arreglo temporal.
o
Tiempo de existencia y expectativa de permanencia del sistema.
o
Tasa de crecimiento y/o disminucin de la tecnologa a travs del
tiempo.
o
Dinmica temporal por componente.
o
Dinmica temporal productiva por componente.
Actividades de establecimiento, manejo y aprovechamiento. Calendario de actividades;
materiales y herramientas de trabajo; construccin de infraestructura; adecuacin del
suelo; cobertura viva y muerta; riego y drenaje; rotacin de cultivos; rotacin de potreros;
periodos de descanso; asociaciones; raleo y podas; produccin y uso de abonos verdes;
produccin y uso de abonos orgnicos y caldos de origen vegetal y animal; manejo
fitosanitario; uso de insumos qumicos; quema; cosecha y almacenamiento de productos
vegetales; produccin de carbn vegetal y derivados; aprovechamiento de madera;

Criterio ecolgico.

Proximidad con parques nacionales naturales, reservas privadas, zonas de


amortiguamiento y corredores biolgicos.
Interacciones ecolgicas dominantes. Comensalismo (+,0), amensalismo (-,0),
predatorio (+,-), inhibitorio ( -,-) y sinergismo (+,+). Interacciones netas,
positivas o negativas del sistema, en la interfase leosa-no leosa y leosa
animal.
Tasa de toma y acumulacin de dixido de carbono y produccin de oxgeno.
Variaciones climticas respecto a la finca. Brillo solar, temperatura, humedad
relativa, viento, precipitacin, inundaciones, tempestades, heladas, etc.
Suelo. Topografa; origen y tipo de suelo; estado; acumulacin y conservacin
de suelo, materia orgnica, humedad; tipo y nivel de erosin, compactacin,
acidez y salinizacin; obras de infraestructura; presencia de aguas residuales
y desechos contaminantes orgnicos e inorgnicos.
Agua. Presencia de nacimientos y cursos de agua; nivel fretico del suelo;
calidad del agua.
Agentes de deterioro (remocin de suelo / erosin, escasa cobertura, escasas
asociaciones y/o rotaciones, escasa biodiversidad / introduccin de
especies / especies transgnicas / invasin de arvenses, incendios / quemas,
sequa / inundaciones, sobre pastoreo / sobre uso de la vegetacin,
desertizacin, cacera indiscriminada, uso de agroqumicos y otros biocidas).
Agentes de mejoramiento (conservacin de suelo, humedad y caudales,
complejas asociaciones vegetales / alta biodiversidad nativa, ausencia o
control de incendios / quemas, control social y/o natural de sobre
pastoreo / sobre uso de la vegetacin / desertizacin / cacera
indiscriminada / uso de agroqumicos y otros biocidas).
Resilencia1.

Criterio funcional.

extraccin de sustancias vegetales; pastoreo, rotacin de potreros, estabulacin


o semiestabulacin de animales; vacunas, medicinas, alimentos concentrados y
alimentos producidos en finca; ordeo y elaboracin de derivados, recoleccin
de huevos, sacrificios, cacera, secado de pieles, cotos de caza.

Productos vegetales y animales.


o Alimentos de origen vegetal (cereales, leguminosas, frutas, hortalizas,
grasas y aceites comestibles, almendras, hierbas diversas, hongos,
hojas, tallos, races, tubrculos, flores, brotes, otros).
o Madera de uso domstico, artesanal y/o industrial.
o Lea y carbn vegetal.
o Forraje para cra de animales.
o Frutas y otros alimentos para animales silvestres.
o Abono verde.
o Resina, gomas polisacridas, cera, barniz, ltex de uso domstico,
artesanal y/o industrial.

Capacidad de un ecosistema o sistema de produccin para conservar el estado de equilibrio


dinmico que le da estabilidad.

o
o
o
o
o

o
o
o
o
o
o
o
o
o

Aceites de uso domstico, artesanal y/o industrial.


Sustancias tnicas y tintreas de uso domstico, artesanal y/o
industrial.
Fibras de uso domstico, artesanal y/o industrial.
Aceites esenciales de uso domstico, artesanal y/o industrial.
Plantas y sustancias farmacuticas (drogas, anestsicos, blsamos,
ungentos, lociones, purgantes, otros) de uso domstico, artesanal y/o
industrial.
Plantas cosmticas de uso domstico, artesanal y/o industrial.
Plantas aromticas de uso domstico, artesanal y/o industrial.
Plantas y sustancias condimentarias de uso domstico, artesanal y/o
industrial.
Plantas ornamentales.
Plantas y sustancias biocidas (insecticidas, fungicidas, nematicidas,
otras) de uso domstico y/o industrial.
Sustancias txicas empleadas en cacera.
Plantas y sustancias alrgenas, venenosas.
Alimentos de origen animal (carne, leche, huevo, miel, grasa).
Productos de origen animal con uso distinto a alimentacin (piel, pluma,
lana, hueso, cascos, cuernos, cera, otros).

Servicios agroforestales.
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

Reciclaje y acumulacin de nutrientes, acumulacin de CO 2, energa y


liberacin de oxgeno.
Refugio de fauna silvestre (area, terrestre, acutica).
Conservacin de biodiversidad.
Diversificacin del paisaje.
Conservacin de suelo.
Conservacin de agua y/o humedad.
Regulacin del microclima.
Aumento de la productividad del sistema.
Delimitaci n de reas.
Impedir el paso de personas y/o animales.

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