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INTRODUCCIN

Tensin superficial, condicin existente en la superficie libre de un lquido, semejante a las


propiedades de una membrana elstica bajo tensin. La tensin es el resultado de las
fuerzas moleculares, que ejercen una atraccin no compensada hacia el interior del lquido
sobre las molculas individuales de la superficie; esto se refleja en la considerable
curvatura en los bordes donde el lquido est en contacto con la pared del recipiente.
Concretamente, la tensin superficial es la fuerza por unidad de longitud de cualquier lnea
recta de la superficie lquida que las capas superficiales situadas en los lados opuestos de la
lnea ejercen una sobre otra. Vase Cohesin.
La tendencia de cualquier superficie lquida es hacerse lo ms reducida posible como
resultado de esta tensin, como ocurre con el mercurio, que forma una bola casi redonda
cuando se deposita una cantidad pequea sobre una superficie horizontal. La forma casi
perfectamente esfrica de una burbuja de jabn, que se debe a la distribucin de la tensin
sobre la delgada pelcula de jabn, es otro ejemplo de esta fuerza. La tensin superficial es
suficiente para sostener una aguja colocada horizontalmente sobre el agua. Vase tambin
Capilaridad.
La tensin superficial es importante en condiciones de ingravidez; en los vuelos espaciales,
los lquidos no pueden guardarse en recipientes abiertos porque ascienden por las paredes
de los recipientes.

FUNDAMENTOS TERICOS
Tensin Superficial
Los lquidos tienden a adoptar formas que minimicen su rea superficial, condiciones en las
que existe un mayor nmero de molculas en el interior de la fase que estn totalmente
rodeadas, y por tanto interaccionando, con las vecinas. Las gotas de lquido tienden a ser
esfricas, debido a que la esfera es la forma geomtrica con menor relacin superficie-volumen, No obstante, existen otras fuerzas presentes que compiten con la tendencia a adoptar
la forma ideal como, por ejemplo, la gravedad que puede aplastar las esferas formando los
charcos o los ocanos.
Los efectos superficiales se pueden estudiar utilizando el lenguaje de las energas de
Helmholtz y Gibbs. La conexin entre estas magnitudes y el rea superficial la da el trabajo
necesario para modificar en una cierta extensin el rea y el hecho de que dA y dG sean
iguales (bajo diferentes condiciones) al trabajo realizado al variar la energa de un sistema.
El trabajo necesario para modificar el rea superficial, , de una muestra en una
cantidad infinitesimal d , es proporcional a d

y se escribe,

dw=d
La constante de proporcionalidad,

, recibe el nombre de tensin superficial; sus

dimensiones son energa/rea y sus unidades son normalmente Joules por metro cuadrado (
J m2 . Sin embargo, los valores de se suelen dar en newtons por metro ( N m1 ,
ya que

1 J =1 Nm ). El trabajo necesario para formar una superficie a volumen y

temperatura constantes se puede identificar con la variacin de la energa de Helmontz y se


puede escribir
dA=d
Puesto que la energa de Helmholtz disminuye ( dA <0 ) si el rea superficial disminuye (
d <0 , las superficies tienen una tendencia natural a contraerse.

Capilaridad
2

La tendencia de los lquidos a ascender en los tubos capilares (tubos de pequea seccin),
que se conoce como capilaridad, es otra consecuencia de la tensin superficial. Analicemos
qu ocurre cuando un tubo capilar de vidrio se sumerge en agua u otro lquido que tienda a
adherirse a las paredes. La energa es tanto menor cuanto ms vidrio est cubierto por una
pelcula delgada. A medida que la pelcula se desliza sobre la pared interior se produce la
curvatura de la superficie del lquido en el interior del tubo. Esta curvatura provoca que la
presin justo debajo del menisco curvo sea inferior a la presin atmosfrica en
aproximadamente 2 /r , donde r es el radio del tubo suponiendo que la superficie es
hemisfrica. La presin justo debajo de la superficie plana fuera del tubo es p, la presin
atmosfrica, mientras que dentro del tubo debajo de la superficie curva es slo p2 lr .
El exceso de presin externa empuja al lquido hacia arriba en el tubo hasta que se alcanza
el equilibrio hidrosttico (presiones iguales a la misma altura). (Vea la Figura N 2 del
apndice).

Ascenso Capilar
La presin ejercida por una columna de lquido de densidad p y altura h es
p=gh

En el equilibrio, esta presin hidrosttica contrarresta la diferencia de presiones


Por tanto, la altura de la columna en equilibrio se calcula igualando

2 /r

2 /r .
gh ,

obtenindose:
h=

2
gr

Esta simple expresin proporciona un sistema razonablemente preciso de medir la tensin


superficial de lquidos. La tensin superficial disminuye al incrementar la temperatura (vea

Tensin superficial de las soluciones.


El comportamiento de la tensin superficial con respecto de las soluciones con respecto a
la concentracin se puede expresar mediante las siguientes lneas (vea la figura N 4 del
apndice).

La curva I. muestra el comportamiento de los electrolitos fuertes como el cido benzoico


en agua, la anilina en ciclohexano. En estas soluciones la adicin del soluto implica un
aumento relativamente de la tensin superficial.
La curva II. Muestra que la adicin de electrolitos dbiles a una solucin implica una
ligera disminucin de la tensin superficial.
La curva III. Representa el comportamiento de las soluciones de jabn, cidos
sulfnicos, sulfonatos, y otros tipos de compuestos orgnicos. Muestra la disminucin de la
tensin superficial de la solucin.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

MATERIALES Y REACTIVO

Materiales

Aparato para medir la tensin superficial por el mtodo del ascenso capilar.
Termmetro
Bombilla de jebe.
Probeta.
Vasos.

Reactivos

Agua destilada.
Etanol puro (al 100%)
Soluciones de etanol en agua al 10 y 50 % en volumen.

PROCEDIMIENTO
Para el lquido de referencia:
Se lava cuidadosamente el capilar y el recipiente para la muestra con detergente, se enjuaga
varias veces con agua de cao y al final con agua destilada para posteriormente secarlo en
la estufa. Luego se instala el equipo experimental como se observa en la figura N 1 del
apndice. Se procede a llenar el recipiente porta muestra con agua destilada de forma que
el capilar que de sumergido 1 cm dentro del lquido, y se mide el volumen usado.
Seguidamente se procede a colocar la escala de lectura y el termmetro. Se coloca el
4

recipiente porta muestra ya armado dentro de un bao de temperatura a 25 C. Sin retirar


del bao se eleva el lquido hasta una altura determinada en el capilar con ayuda de una
bombilla, y luego se deja caer el lquido y se anota la altura a la cual queda estable. Se
repite por segunda vez y se anota la altura. Luego, sin retirar el porta muestra se procede a
elevar la temperatura del bao mara hasta 40 C. Nuevamente se procede como se hizo a la
temperatura de 25 C anotndose dos medidas para las alturas del lquido en el capilar. Se
eleva la temperatura del bao mara hasta 50 C, y se procede como en los casos anteriores
tomando dos medidas de las alturas alcanzadas del lquido en el capilar. Terminado estas
mediciones se procede a retirar el porta muestra con los instrumentos engarzados en este
para desarmarlo, limpiar el termmetro, retirar el agua destilada del porta muestra,
limpiarlo y secarlo al igual que el tubo graduado y el capilar.
Muestras lquidas y soluciones.
Estando seca la porta muestra, el capilar y el tubo graduado se procede a llenar con etanol
al 100 % en volumen y repetir el procedimiento como se hizo para el agua destilada,
anotando las alturas que el lquido alcanza en el capilar a las temperaturas de 25, 40 y 50
C. Luego se retira la porta muestra del bao de temperatura y se procede a retirar el
termmetro, el capilar y el tubo graduado insertos en el tapn de jebe para limpiarlos y
secarlos. Nuevamente se coloca en el porta muestra una solucin de etanol, pero esta vez al
50%, y se procede como en el caso anterior, pero trabajando solo a la temperatura de 40 C
anotando dos alturas del lquido en el capilar. Se procede a retirar la solucin del porta
muestra y a lavar, limpiar y secar junto con las otras herramientas que son el termmetro, el
tubo graduado y el capilar. Finalmente se procede con la solucin de etanol al 10% en
volumen, tal como se hizo para la solucin del mismo al 50 % en volumen.

TABULACIN DE DATOS Y RESULTADOS


Condiciones de trabajo.
Tabla N 1. Se muestran las condiciones del laboratorio a las que se realiz el experimento.
CONDICIONES DE LABORATORIO
P (mmHg)
756
T (C)
23.5
% HR
95%

Datos experimentales
Tabla N 2. Se muestran las alturas que alcanzaron los lquidos en el capilar a la
temperatura respectiva, as como los volmenes utilizados de los mismos.
h :
muestra

Agua
destilada
Etanol al
100%
Etanol al
50%

T(C
)
25
40
50
25
40
50
40

volumen (mL)

50

50
50

h: alturas
alcanzadas (cm)
2.8
2.6
2.5
1.2
1.1
1.0

2.8
2.6
2.5
1.2
1.1
1.0

promedio de
alturas
alcanzadas
2.8
2.6
2.5
1.2
1.1
1.0

1.3

1.2

1.25
6

Etanol al
10%

40

50

1.8

1.9

1.85

Resultados
Tabla N 3. Tabla de resultados donde se muestran los valores numricos calculados para
la tensin superficial de las soluciones de etanol cuyo procedimiento se explica ms
adelante. Los valores en azul son los resultados fundamentales a los que se quera llegar.
Los valores en rojo son los datos intermedios que eran necesarios calcular durante el
proceso debido a la ausencia de estos en los handbooks, por lo que se ha hecho necesario
estimarlos empleando otros datos que s figuraban en el handbook (valores numricos en
negro). El proceso de obtencin se explica ms adelante en la seccin de clculos.
Muestra

T(C
)

25
Agua1

etanol al
100 %
etanol al
50%

40
50
25
40
50
40

Tc

( g/ml)

(K)
647.1
4

514.0
-

0.997048
0
0.99222
0.98803
0.7838
0.7678
0.7575
0.88001

%Er

teo

exp

(mN / m)

(mN / m)

72.14

69.92
68.45
21.97
20.722
19.89

24.30
22.89
20.99

10.60
10.46
5.53

27.96

29.81

6.62

1 Sus viscosidades han sido tomadas de TABLE 5.19 Refractive Index, Viscosity, Dielectric Constant, and Surface Tension of Water at
Various Temperatures in John A. Dean. LANGE'S HANDBOOK OF CHEMISTRY. Fifteenth Edition McGRAW-HILL, INC.
United States of America 1999.

etanol al 10
%

40

0.96978

47.53

48.62

2.29

T c (K ) : Temperatura crtica en grados Kelvin.


: Densidad
teo

: Tensin superficial terica.

exp

: Tensin superficial experimental.

%Er : % de error experimental.


T(C): temperatura en grados Celsius.

CLCULOS
Se puede calcular la viscosidad terica del etanol a 40 C, empleando la siguiente
ecuacin2:
T =24.050.0832 ( T )
Donde

es la temperatura en grados Celsius, y la viscosidad que se obtiene es

mN /m . Esta ecuacin es vlida solo para el etanol en un rango de temperatura de -114 a


78 C. La tensin superficial a la temperatura de 40 C (

40

) es:

40=24.050.0832 ( 40 )=20.722 mN /m
2 Tomada de Table 5.16 Viscosity and Surface Tensin of Various Organic Substances in John A. Dean. LANGE'S HANDBOOK
OF CHEMISTRY. Fifteenth Edition McGRAW-HILL, INC. United States of America 1999.

De forma anloga se procede para las temperaturas de 25 y 50 C. Los resultados se


plasman en color rojo en la tabla N 3
Para conocer las densidades del etanol a 25, 40 y 50 C usaremos su densidad conocida a 20
3
C la cual es 0.7893 g /c m , y su coeficiente de dilatacin volumtrica 3, , la cual es
1.40 103 C1

a 20 C y asumiendo que esta no vara mucho con la temperatura. Su

densidad a 25 C es:
g
20
c m3
25 =
=
=0.7838 g /(c m3)
1+ ( 25 C20 C ) 1+ 1.40 103 C1 ( 5 C )
0.7893

De manera anloga se procede para las temperaturas de 40 y 50 C. Los resultados se


plasman en rojo en la tabla N 3.
Ahora se calcula la tensin superficial experimental del etanol a las temperaturas de 25, 40
y 50 C empleando la ecuacin:
aguaT
haguaT Tagua
=
etanol T hetanolT Tetanol
Donde los subndices T nos indican que las densidades y las viscosidades que se hallan son
a una misma temperatura. La viscosidad experimental calculada del etanol al 100% a 25
C es:
72.14 mN /m 2.8 cm 0. 9970480 g /mL
=
1.2 cm0.7838 g /mL
etanol25
etanol 25=24.30 mN /m
De manera anloga se procede para calcular la viscosidad a las temperaturas de 40 y 50 C,
cuyos resultados se plasman en la tabla N 3.
Para calcular las viscosidades de las soluciones de etanol al 10 y 50 % en volumen,
necesitamos conocer sus densidades a las temperaturas trabajadas. Esto se puede calcular
del siguiente modo:
3 Tomada de PRESSURE AND TEMPERATURE DEPENDENCE OF LIQUID DENSITY in CRC Handbook of Chemistry and
Physics, Internet Version 2005, David R. Lide, ed., <http://www.hbcpnetbase.com>, CRC Press, Boca Raton, FL, 2005.

Para el etanol al 10 % a la temperatura de 40 C:


etOH 10 40=

metOH + magua metOH +magua


=
...(1)
Vt
V etOH +V agua

Donde:
V etOH ,V agua , V t :

Volumen de etanol puro presente en la solucin, Volumen de agua pura

presente en la solucin, y volumen total de la solucin respectivamente.


metOH , magua

: Masa de etanol y agua presente en la solucin respectivamente.

Una solucin al 10 % de etanol nos indica que el volumen de etanol es el 10% de la


solucin. Por lo tanto:
V etOH
100 =10
Vt

V etOH 10
=
=0.1 ..(a)
Vt
100

El volumen de agua vendra a ser el 90% de la solucin, es decir:


V agua
100 =90
Vt

V agua 90
=
=0.9 ..(b)
Vt
100

La ecuacin (1) se puede manipular y reescribir como:

etOH 10

40

metOH + magua V etOH etOH 40+V agua agua 40


=
=
Vt
Vt

10

etOH 10 40=

V etOH
V
etOH 40 + agua agua 40 . ( 2 )
Vt
Vt

Reemplazando las ecuaciones (a) y (b) en (2) tenemos:

etOH 10 40=0.1 etOH 40+0.9 agua40


Siendo:
40

40

etOH , agua

: Las densidades del etanol y agua a las temperaturas de 40 C.

De manera anloga se demuestra para la solucin de etanol al 50% que su densidad se


calcular como
etOH 50 40=0.5 etOH 40+ 0.5 agua 40

Por lo tanto la densidad a 40 C para el etanol al 10 % es:


etOH 10 40=0.1 0.7678

g
g
+0.9 0.99222
=0.96978 g/mL
mL
mL

Y la densidad a 40C para el etanol al 50% es:


40

etOH 50 =0.5 0.7678

g
g
+0.5 0.99222
=0.88001 g/mL
mL
mL

Ahora podemos calcular la tensin superficial de las soluciones de etanol empleando la


ecuacin
agua 40
etOH al X

=
40

hagua 40 40
agua
40
hetanol al X 40
etOH al X

Para el etanol al 10 % se tiene:


11

69.92 mN /m 2.6 cm0.99222 g/mL


=
1.85 cm 0.96978 g/ mL
etOH al 10 40
etOH al10 40=48.62 mN /m

Para el etanol al 50 %
69.92 mN /m 2.6 cm 0.99222 g/mL
=
1.25 cm 0.88001 g / mL
etOH al 50 40
etOH al50 40=29.81 mN /m
Los porcentajes de error experimental de las muestras se pueden calcular como:
%Er=

exp teo
100
teo

Para el etanol al 100 % a la temperatura de 25 C se obtiene un error de:


%Er=

24.30 mN /m21.97 mN /m
100 =10.60
21.97 mN / m

Lo cual es un error por exceso. De manera anloga se procede para el clculo de error
experimental a las otras temperaturas. Todos estos valores y los anteriores se resumen en la
tabla N 3.
De la ecuacin:
=hg

r
2

El radio del capilar se puede calcular. Despejando r se tiene:


2
=r
hg
Donde:

12

: Tensin superficial.

G:aceleracin de la gravedad
H: altura del lquido del capilar.
: Densidad del lquido en el capilar.

r: radio del capilar


Empleando los datos tericos (que figuran en la tabla N 3) de la tensin superficial del
25
25
agua a 25 C ( agua ) y de su altura alcanzada en el capilar ( hagua ), as como de su
25

densidad ( agua ) se tiene:


r=

2 agua25
2 72.14 103 N /m
=
=0.0005268 m 0.53 mm
kg
m
h agua25 25

g
agua
0.028 m997.0480 3 9.81 2
m
s

Para este clculo se debe tener cuidado en las unidades a utilizar. En el clculo anterior se
utiliz las unidades del sistema internacional. Teniendo en cuenta que la unidad Newton (N)
2
se expresa como kg . m/s , y haciendo un anlisis dimensional se tiene:

Kg . m
1
( )
(
)
m
s
[ r ]=
=m
kg
m
(m)
( m ) ( s )
2

Que la unidades de r se expresan en metros. Para los otros valores de tericos de la tensin
superficial del agua a las temperaturas de 40 y 50 C se procede de manera anloga. Los
valores utilizados para el clculo se plasman en la tabla N 4 junto con los resultados
obtenidos para el capilar, cuyas medidas se expresan en mm para poder visualizar mejor el
resultado.
Tabla N 4. Se muestran los valores numricos (color negro) utilizados para calcular el
radio del capilar utilizado (valores numricos en azul).

13

Muestr
a

T(C
)

(kg /m )

Agua

25
40
50

997.0480
992.22
988.03

teo

(m)

(m/s 2)

(mN /m)

0.28
0.26
0.25

9.81

72.14
69.92
68.45

(mm
)
0.53
0.55
0.56

r
(mm)
0.55

2 agua25
r=
h agua25 25
agua g

DISCUSIN DE RESULTADOS

Los resultados obtenidos para la soluciones de etanol confirman el hecho establecido que la
tensin superficial disminuye al aumentar la temperatura, tal como figuran en los valore
encontrados en los handbooks (vea la bibliografa). Las soluciones de etanol muestran que
este es un electrolito dbil cuando se disuelve en agua ya que la tensin disminuye cuando
14

su concentracin en agua aumenta. Los errores de los valores de la tensin superficial en las
solucin de etanol al 100% fueron mayores que los errores de la tensin superficial de las
concentraciones menores. La formacin de burbujas en el capilar dificultaba un poco la
prctica, la no utilizacin de un bao de agua en un vaso no aislante tambin dificultaba
mantener la temperatura constante.

CONCLUSIONES

La tensin superficial disminuye al aumentar la temperatura.


El agua lquida tiene mayor tensin superficial que el etanol.

15

Las soluciones de etanol en agua disminuyen la tensin superficial a medida que


aumenta la concentracin del etanol en la solucin, por lo que se infiere que el
etanol es un electrolito dbil en una solucin con agua.

RECOMENDACIONES

Para apreciar mejor las diferencias de alturas se podra usar un capilar con menos
longitud de radio que el utilizado en la prctica, ya que las alturas alcanzadas del etanol
al 100% a las diferentes temperaturas diferan muy poco.
Utilizar un capilar que tenga incorporado un sistema de medicin graduado de las
alturas que el lquido alcanza ayudara a minimizar los errores.
16

BIBLIOGRAFIA

"Tensin superficial." Microsoft Encarta 2009 [DVD]. Microsoft Corporation,


2008.
John A. Dean. LANGE'S HANDBOOK OF CHEMISTRY. Fifteenth Edition
McGRAW-HILL, INC. United States of America 1999.
CRC Handbook of Chemistry and Physics, Internet Version 2005, David R. Lide,
ed., <http://www.hbcpnetbase.com>, CRC Press, Boca Raton, FL, 2005.
Peter Atkins and Julio de Paula, Physical Chemistry, Ninth Edition. W. H. Freeman
and Company. New York 2010.
Yonus A. engel, John M. Cimbala. Mecnica de Fluidos. Fundamentos y
aplicaciones. Primera edicin. McGraw-Hill. Mxico 2006.

17

APNDICE

18

19

Grficas (M / )2 /3 vs . (t c 6t )
Para el agua.
Grafico N 1 utilizando las tensiones superficiales tericas del agua.
Grfico del Modelo Ajustado
V*(M/D)^(2/3) = 188.148 + 0.899762*(Tc-6C-T)
500

V*(M/D)^(2/3)

495
490
485
480
475
470
310

Grfico N 1.

320

330
(Tc-6C-T) (C)

340

350

2 /3

V(M / ) vs .(t c 6T ) Donde:


20

V : Es la tensin superficial terica ( ) expresada en mN /m cuyos valores

figuran en la tabla N 3.
M : es la masa molar ( g/mol )
Tc : es la temperatura crtica para el agua cuyo valor es 347.14 K=373.99 C
T : es la temperatura en C.
: es la densidad del agua (en g/mL) a la temperatura respectiva cuyos valores figuran
en la tabla N 3.

Para el etanol al 100%


Grfico N 2 utilizando las tensiones superficiales experimentales
Grfico del Modelo Ajustado
V*(M/D)^(2/3) = 21.0962 + 1.66139*(Tc-6C-T)
370

V*(M/D)^(2/3)

360
350
340
330
320
180

185

190

195
200
(Tc-6C-T) (C)

205

210

2 /3

Grfica N 2. V(M / ) vs .(t c 6T )

21

Grfico N 3 utilizando las densidades tericas


Grfico del Modelo Ajustado
V*(M/D)^(2/3) = 126.523 + 0.979958*(Tc-6C-T)
340

V*(M/D)^(2/3)

330

320

310

300
180

185

190

195
200
(Tc-6C-T) (C)

205

210

2 /3
Grfico N 3 V(M / ) vs .(t c 6T )

Para los dos grficos del etanol, los siguientes smbolos denotan:
V:

Es la tensin superficial experimental ( ) expresada en mN /m

M : es la masa molar ( g/mol ) del etanol = 46.068 g/mol


Tc : es la temperatura crtica expresada en C para el etanol cuyo valor
351.44273.15=78.29 C
T : es la temperatura en C.
: es la densidad del etanol (en g/mL) a la temperatura respectiva cuyos valores figuran

en la tabla N 3.

22

Grfico

vs concentracin para el etanol a 40 C

Grfico de tension superficial experimental vs. concentracin (% V)

tension superficial (mN/m)

52
47
42
37
32
27
22
0

20

40
60
concentracin (% V)

80

100

Grfico N 4. Concentracin (% en volumen) Vs. Tensin superficial para el etanol a 40


C. Se observa que la tensin superficial disminuye a medida que aumenta la concentracin
de etanol en la mezcla con agua.

Cuestionario.
Explique la variacin de la constante de Etvos con la temperatura.

Los resultados experimentales muestran que la tensin superficial disminuye con la


temperatura siendo, para muchos lquidos, una funcin lineal de la misma. Existen varias
relaciones empricas que vinculan la tensin superficial con la temperatura. Entre ellas
podemos mencionar la pro- puesta por Roland von Etvs 4 en 1886, segn la cual

4 Roland von Etvs, Baron. (1848 1919) Fsico hngaro. Graduado en Knigsberg y en Heidelberg fue
Profesor en la Universidad de Budapest donde desarroll su conocida balanza de torsin para tratar de
distinguir entre masa inercial y masa gravitacional. Fue Ministro de Educacin de Hungra.

23

2/3

V M =k (T c T )
M

En esta ecuacin, V es el volumen molar, T c es la temperatura crtica y k una constante


de proporcionalidad. Se puede demostrar que el rea A de cualquier cuerpo est vinculado
a su volumen por una expresin del tipo
2/ 3
A=cte V
De modo que el volumen molar elevado a esa potencia en la ecuacin es proporcional al
rea superficial molar. El producto de esa rea molar superficial por la tensin superficial
da la energa superficial molar. La ecuacin de Etvs es coherente en el sentido de que el
punto crtico no hay superficie de separacin entre ambas fases. Siendo T c - T = 0, y V 0
resulta = 0.
William Ramsayy John Shields
encontraron en 1893 que la ecuacin de Etvs se
adapta mejor a los resultados experimentales si se la expresa
2/3

V M =k (T c 6T )
Esto implica que la tensin superficial se anula 6 K por debajo de la temperatura crtica, lo
que est de acuerdo con el hecho experimental de que cuando se tiene un lquido en un tubo
estrecho, el menisco que separa el lquido de la fase vapor desaparece a unos 6 grados por
debajo de la temperatura crtica.
La constante k de las ecuaciones de Etvs y de Ramsay y Shields, viene dada por la
pendiente de la recta que resulta de representar la energa superficial molar en funcin de
la temperatura. Por ello k recibe el nombre de coeficiente de temperatura de la energa
superficial molar. Para un gran nmero de sustancias al estado lquido el valor de k es 2,12.
Los lquidos para los cuales k tiene este valor se llaman normales. Otros lquidos, como el
agua, el alcohol etlico y, en general, todos aquellos que forman asociaciones moleculares
por puente de hidrgeno o por otras causas, tienen valores que no slo son menores que
2,12 sino que, adems, varan con la temperatura. Se ha intentado calcular el grado de
asociacin de estos lquidos, estimando que valor debera tener la masa molar para que k
fuese 2,12. Estudios modernos han probado que la asociacin molecular no es la nica
causa que afecta el valor de k. As, sustancias que aparentemente no presentan asociacin
molecular, como el nitrilo del cido succnico, tienen valores muy bajos de k del orden
de 0,56 y otras como el triestearato de glicerilo valores muy altos: 6,0

Explique la estimacin de la tensin superficial de slidos.


La tensin superficial es una propiedad exclusiva de los lquidos y no para los slidos.
Adjunte una publicacin cientfica indexada de los ltimos 5 aos en referencia al
estudio realizado.
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