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INTRODUCCION

Hay decenas de miles de enfermedades que afectan a las plantas cultivadas. En


promedio, cada tipo de cultivo puede ser afectado por un centenar o ms de
enfermedades. Cada grupo patgeno puede atacar desde una hasta varias
docenas de variedades o incluso cientos de especies vegetales. Para facilitar el
estudio de las enfermedades, es necesario agruparlas en formas ordenadas. En
ocasiones, las enfermedades de las plantas se clasifican segn los sntomas que
ocasionan (pudriciones de la raz, cancros, marchitamientos, manchas foliares,
sarnas, tizones, royas, carbones, mosaicos, amarillamientos, manchas anulares).
Los patgenos causan enfermedades en las plantas mediante: el debilitamiento
del hospedante, la alteracin o inhibicin del metabolismo de las clulas
hospedantes, el bloqueo de translocacin de los nutrientes minerales, alimentos y
agua a travs de los tejidos conductores y el consumo del contenido de las clulas
del hospedante con las que entra en contacto. Las enfermedades causadas por
los factores del ambiente son el resultado de cambios extremos en las
condiciones necesarias para la vida y de los excesos o deficiencias de sustancias
qumicas que absorben o necesitan las plantas.
1. ENFERMEDADES VASCULARES: son causadas por distintitos tipos de
hongos, que bloquean los vasos conductores del paso de agua y nutrientes
a la planta provocando su muerte de una manera lenta.
MARCHITAMIENTO: Sntoma secundario generalizado en el que las
hojas de las plantas pierden su turgencia y se cuelgan debido a las
alteraciones que sufre el sistema vascular de la raz o el tallo.
AMARILLAMIENTO: se hace evidente cuando se compara la planta
sintomtica con otras plantas sanas. Es importante determinar si el color
amarillo inicio su aparicin, en toda la planta simultneamente ya que
esto podra asociarse a un problema radical o vascular, o de manera
ascendente o descendente que podra ser causado por una deficiencia
nutricional.
DEFOLIACION: Cada de las hojas de los rboles y las plantas
producidas por un agente externo de naturaleza qumica, una
enfermedad o los fenmenos atmosfricos.
2. ENFERMEDADES DE TIPO NECROTICO: Son aquellas que causan la
muerte celular y de tejidos en las plantas.

MANCHAS FOLIARES: Empiezan inicialmente como pequeas


lesiones, del tipo acuosas, que ms tarde viran a tonos amarillos, grises,
rojizos, marrones o negros; normalmente estas lesiones quedan

rodeadas por un halo o anillo de tejido que presenta un color bien


diferenciado.
TIZONES: Coloracin caf general y extremadamente rpida de las
hojas, ramas y rganos florales de una planta, que dan como resultado
la muerte de este rgano.
PUDRICIONES: Maceracin y desintegracin de frutos, races, bulbos,
tubrculos y hojas carnosas de las plantas.

3. ENFERMEDADES HIPERPLASICAS: Algunos patgenos


anormalmente las clulas, produciendo hiperplasia o hipertrofia.

estimulan

SIGNOS DE LA ENFERMEDAD

Micelio: aparato vegetativo de la planta y, en consecuencia, es en


realidad lo que hace crecer, reproducir y morir al hongo.
Mohos: Es un hongo que se encuentra tanto al aire libre como en
lugares hmedos y con baja luminosidad. Crece mejor en condiciones
clidas y hmedas; se reproducen y propagan mediante esporas.
Mildius: zonas necrticas o clorticas que aparecen sobre las hojas, tallo
y frutos de una planta.
Oidiosis:
Esclerotes:
Rhyzomorfos: son largas agregaciones negras y filiformes de micelio.
Basidiocarpos: Cuerpo fructfero de los basidiomycetes
Royas: muchas lesiones pequeas, por lo comn de color rojizo, que
aparecen sobre las hojas o el tallo de las plantas.

OBJETIVOS

Aprender a reconocer los diferentes tipos de sntomas y signos.


Demostrar la gran variedad y variabilidad de los sntomas y signos.
Utilizar sntomas y signos para distinguir enfermedades.
RESULTADOS
Considerando los grficos o dibujos de los diversos sntomas y signos observados.
Sntomas: manifestacin externa de la enfermedad que puede ser percibida por
uno o ms de nuestros sentidos.
Signos: presencia visible del agente causante de la enfermedad. Sea mediante
una o varias de sus estructuras.

EUCALIPTO
SINTOMAS
EXUDACIONES EN EL TRONCO: Se forman por
las infecciones de la corteza y el cambium, se
producen lesiones necrticas hundidas por la
desintegracin de los tejidos causada por la
infeccin. En casos severos producen la muerte de
las ramas e incluso de la copa y la distorsin del
tronco, haciendo que los rboles puedan ser ms
susceptibles de derribo por vendavales.
CONTROL DE LA ENFERMEDAD
- Controlar el estado sanitario de los materiales
de propagacin (semilla, planta).
- Podar y destruir el material infectado.
- Incrementar el vigor de las plantas mediante enmiendas nutricionales si
existen problemas de deficiencias de este tipo, pero evitando el exceso
de fertilizacin, irrigacin si los periodos de sequa son duros.
- Procesar de forma preferente los rboles infectados para as sanear la
plantacin e ir reduciendo la cantidad de inculo de hongo en la
plantacin.
- Seleccionar especies, procedencias e incluso clones de eucaliptos que
estn bien adaptados a las condiciones climticas y a la ubicacin de la
plantacin de manera que se pueda minimizar el estrs ambiental.
CANCRO: El cancro del eucalipto causado por el hongo Chrysoporthe spp.
es una de las enfermedades ms
importantes en plantaciones establecidas
en las regiones tropicales y subtropicales
del mundo. La infeccin puede daar hasta
50% de las plantas de especies
susceptibles como Eucalyptus saligna Sm.
y Eucaliptus grandis Hillex Maid. Los tallos
al ser infectados por el hongo y formarse un
cancro se debilitan y pueden romperse, por
mecanismos fsicos naturales.

PALTO
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SINTOMAS
AMARILLAMIENTO: La enfermedad se manifiesta
inicialmente por un amarillamiento del follaje,
seguido de defoliacin descendente y marchitez de
ramas, dado que en estos casos hay taponamiento
de los haces vasculares, o destruccin de races, lo
que impide la absorcin y translocacin de agua y
nutrientes.

CLOROSIS: AI inicio, se observa clorosis


(coloracin amarillenta) intervenal y luego
clorosis pareja laminar, con la nervadura
verde. Esta clorosis se debe a que el hierro
es necesario para la produccin de clorofila
responsable del color verde de las hojas.
Esta deficiencia no afecta el tamao de las
hojas y es ms intenso en crecimientos
nuevos, debido a que una vez que se deposita en las hojas adultas va
corriente transpiratoria, su movilidad es muy baja.
MANEJO DE LA CLOROSIS
La nica alternativa eficiente en el mbito de suelos alcalinos y calcreos es
la aplicacin de quelatos de FeEDDHA al suelo, siendo las aspersiones
foliares de baja eficiencia debido a la baja movilidad del elemento. Los
quelatos de Fe no son utilizados en forma generalizada por el alto costo
que implica y solamente se utiliza a nivel de rboles individuales con daos
severos.
Tambin para corregir la clorosis frrica se aplica cido a travs del agua de
riego para disminuir el pH del suelo.
EXUDACIONES, MOHO HONGOS:

PECANO
SINTOMAS

RESQUEBRAJAMIENTO DEL TRONCO HONGOS:

MUERTE DESCENDENTE: Es un tipo de necrosis o


muerte de tejido vegetal que se inicia desde el pice
de las ramitas o tallos y avanza hacia la base de los
mismos. Un ejemplo de este sntoma es causado por
el hongo Valsa leucostoma (= Cytospora) en rboles
frutales, de sombra y de ornato.

MANGO
SINTOMAS
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NECROSIS: La bacteria "Pseudomonas syringae" es la


principal causante de la necrosis apical en el mango.
Es una enfermedad asociada a climas como el mediterrneo,
con inviernos hmedos y frescos. La sintomatologa en la
planta de mango enferma se manifiesta entre los meses de
octubre y marzo, que coincide precisamente con la poca
ms hmeda. Afecta a las yemas apicales, con lo que
disminuye el rendimiento del rbol.
SIGNOS
OIDUIM: Es una de las enfermedades de mayor
difusin a nivel mundial. Las flores quedan
cubiertas de un polvillo blanquecino grisceo con
olor a moho, stas no se abren y la inflorescencia
cae. Las hojas acaban resecndose, segn los
cultivares los sntomas se manifiestan en el envs,
en el haz o en ambas caras de la hoja. Puede
producirse el cuarteado de la piel de los frutos, y la
cada de los ms pequeos.
TRATAMIENTOS PREVENTIVOS
A base de azufres y el poli sulfuro de potasio
bastan para eliminarlo. OIDIUM MANGIFERAE es uno de los agentes
causales del oidio del mango cuya epidemiologa ha sido descrita
(Schoeman et al, 1995), teniendo como nico husped conocido al mango.

VID
SINTOMAS

ENROJECIMIENTO DE LAS HOJAS: Un


ejemplo de este tipo de coloracin es la
enfermedad conocida como Guayabo rojo,
presente en los cultivos de guayaba en los
estados de Aguascalientes y Zacatecas. En este
caso hay un cambio de color verde a rojo debido
a la presencia de antocianinas y xantofilas. Esta
enfermedad est relacionada con nematodos y
hongos del suelo lo que consecuentemente trae un mal funcionamiento
fotosinttico.
AGENTE CAUSAL: Deficiencia de fosforo (P).
SIGNOS
FUMAGINA: El aspecto es carbonoso y est
compuesto de las estructuras fngicas epifticas
de Capnodium sp. Se presenta inicialmente
como una capa fina de color negro que es el
micelio del hongo que se desarrolla sobre los
rganos de la planta (hojas, tallos, frutos) donde
los insectos han dejado sus secreciones
azucaradas. La fumagina le quita superficie
fotosinttica a la planta y valor comercial a los
frutos. Repercute en la calidad y cantidad de la
produccin de los productos agrcolas. La
cobertura que hace la fumagina impide la
fotosntesis y la accin de los estomas.
CONTROL DE LA ENFERMEDAD
El desarrollo de la fumagina se puede controlar con tratamientos fungicidas.
Tambin es eficaz pulverizar las partes afectadas con agua con detergente.
Pero estos tratamientos no son eficaces si no se eliminan los insectos que
produzcan la melaza azucarada sobre la que se desarrolla.

ALGODN
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SINTOMAS

ENANISMO: Retraso en el desarrollo de la planta.


AGENTE CAUSAL: Deficiencia de nutrientes
(NPK).

MANCHAS POR ALTERNARIA: Las lesiones de la enfermedad se


presentan en las hojas en forma de manchas circulares de color caf,
donde se destacan anillos concntricos de color ms oscuro. Las hojas
severamente atacadas cambian de color verde al amarillo y luego caf y se
desprenden de las guas. El hongo produce un micelio de color oscuro y en
los tejidos infectados desarrolla conidiforos cortos, simples y erectos que
portan cadenas simples o ramificadas de conidios.
CONTROL DE LA ENFERMEDAD: El control de Alternaria se logra
tratando las semillas con agua caliente o con fungicidas, fertilizacin
balanceada y todas las prcticas culturales que propicien el desarrollo
ptimo del cultivo.
En lotes muy afectados por la enfermedad o con historial de aparecimiento
en otras estaciones de cultivos, se recomienda la rotacin del cultivo, la
eliminacin y quema de rastrojos o material proveniente de podas sanitarias
y la eliminacin de malas hierbas con el objetivo de reducir el inculo para
nuevos cultivos.

CERCOSPORAS: Este es un problema comn entre los cultivos agrcolas y


las plantas de huerta que puede causar daos severos, incluyendo el bajo
rendimiento y la defoliacin. La enfermedad provocada por el Cercospora,
debe ser tratada de inmediato y es estrictamente necesario que de manera
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adicional, se tomen medidas que eviten que el


ciclo de infestacin se repita en temporadas
posteriores.
CEBADA
SINTOMAS
CARBON: Sntoma en los que se observa
masas de esporas, de color oscuro o negro, en
los tejidos daados (mazorca, espigas) por hongos
del Orden Ustilaginales.

SIGNO
ROYA: La sintomatologa de esta enfermedad se
caracteriza por la aparicin de pstulas de color
pardo anaranjado, que avanzan siguiendo los
nervios de las hojas en direccin a las puntas.
Existen royas pardas que afectan a trigos y a
cebada, PUCCINIA
STRIIFORMISES caracterstica del trigo.
Cuando la infeccin es fuerte rpidamente se
produce una clorosis en la hoja y posteriormente
sta se necrosa, producindose su destruccin
cuando las condiciones se tornan secas.
Se puede incluso llegar a infectar el grano.
Enfermedad muy importante en zonas con noches
frescas y humedades altas, pudiendo provocar bajadas en el rendimiento
del 40%.

HIGO
SINTOMAS

MOSAICOS:
Lo
reconocemos
por
la
alternanacia entre el color verde normal y verde
mas claro en las hojas y otros tejidos verdes. En
este caso se observo en las hojas del Higo.

NECROSIS: Son lesiones o reas muertas de


tejido vegetal, pequeas o grandes en cualquier
rgano de las plantas enfermas.

CAMPANITA
SIGNOS

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ROYA: Puccinia y Coleosporium ipomoeae son


las dos especies de Roya que se han
encontrado sobre estas plantas. Arrancar y
quemar las primeras hojas que presenten
pstulas pardo-rojizas tpicas de las Royas.

ESPARRAGO
SIGNOS
ROYA: Es una roya autoica y macrocclica.
Los picnidios son puntiformes y de color
marrn.
Causa lesiones ovales de color verde plido
hasta que se recubren por el estado uredinial
en tallos, brotes y hojas, como pstulas
pequeas de color rojo xido. Tras ellos se
forman telios negros.
Nombre cientfico: Puccinia asparagi

BIBLIOGRAFIA

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http://es.fitopatologiauaa.wikia.com/wiki/S
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FITOPATOLOGIA, G.N. AGRIOS
http://www.asturnatura.com/articulos/hongos/basidiomycetes.php

http://es.slideshare.net/luchapingo/sintomas-y-signos-causados-por-hongos?

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