8/5/2016

Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson

La Transpiración ­ Movimiento del Agua a Través de las
Plantas
Overview
La transpiración es la pérdida de agua en forma de vapor por las plantas. El agua es absorbida del
suelo por las raíces y transportada en forma líquida por el xilema hacia las hojas. En las hojas, unos
pequeños poros permiten que el agua (H2O) escape a la atmósfera en forma de vapor, al tiempo que se
permite la entrada de bióxido de carbono (CO2) para la fotosíntesis. De toda el agua absorbida por las
plantas, menos del 5% es retenida y utilizada para crecimiento y almacenamiento. En esta lección se
explicará porque las plantas pierden tanta agua, la ruta que ésta sigue dentro de la planta, como
pudieran las plantas controlar la pérdida excesiva de agua y como las condiciones ambientales
influyen en la pérdida de agua por las plantas.
 
La Transpiración ­ Descripción y Objetivos
Tracy M. Sterling
Departamento de Entomología, Fitopatología y Malezas de la Universidad Estatal de Nuevo México,
Estados de Unidos de América
Ismael Hernández­Rios
Crop Sciences a Colegio de Postgraduados, Salinas de Hgo., SLP, México

Consejos para desplazarse en esta lección:
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esta lección. Puede también hacer un click en los íconos de
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Descripción:
La transpiración es la pérdida de agua en forma de vapor por las plantas. El agua es absorbida del
suelo por las raíces y transportada en forma líquida por el xilema hacia las hojas. En las hojas, unos
pequeños poros permiten que el agua (H2O) escape a la atmósfera en forma de vapor, al tiempo que se
permite la entrada de bióxido de carbono (CO2) para la fotosíntesis. De toda el agua absorbida por las
plantas, menos del 5% es retenida y utilizada para crecimiento y almacenamiento. En esta lección se
explicará porque las plantas pierden tanta agua, la ruta que ésta sigue dentro de la planta, como
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 que es la evaporación de agua de las plantas principalmente a través de pequeños poros que se encuentran en las hojas. Transpiración ­ Introducción Bienvenido a una lección en la que se examinará la forma en que el agua se mueve a través de las plantas. Explicar como las plantas son capaces de modificar las tasas de transpiración. Las plantas pierden diariamente muchos litros de agua por el proceso de transpiración. resultados y conclusiones contenidas en esta publicación son responsabilidad de los autores y no reflejan necesariamente el punto de vista del USDA. administrado por la Universidad de Cornell.   Clic para ver una animación de la transpiración en las plantas. desde la absorción por las raíces hasta su evaporación en la superficie de las hojas. Describir como la fuerza motriz del movimiento del agua y las resistencias a su flujo a través de las plantas son los principales factores que controlan las tasas de transpiración. y en parte también por las Estaciones Agrícolas Experimentales de Nuevo México y Nebraska.edu/pages/printinformationmodule.unl. ¿Cómo y por qué ocurre esto? ¿Cómo evitan las plantas perder demasiada agua? ¿Cuáles condiciones ambientales controlan la pérdida de agua? La animación incluida en esta lección es útil para que entiendas estos procesos. Seguir la ruta del agua dentro de la planta. Hasta el 99% del agua absorbida por las raíces se pierde por transpiración. 5.   Transpiración ­ ¿Qué y Por qué? https://passel. Las opiniones.php?idinformationmodule=1123617035 2/13 . los estudiantes serán capaces de: 1. Definir transpiración y explicar por qué ocurre en las plantas.8/5/2016 Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson pudieran las plantas controlar la pérdida excesiva de agua y como las condiciones ambientales influyen en la pérdida de agua por las plantas. el Tecnológico de Virginia y el Consorcio Americano de Educación a Distancia (ADEC). Educación y Extensión del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) bajo el Acuerdo Número PX2003­06237. 3. Una animación conteniendo el texto que sigue abajo es una herramienta visual para entender estos procesos. 4.   Objetivos:    Al completar esta lección. El desarrollo de esta lección fue apoyado en parte por el Servicio Cooperativo Estatal de Investigación. 2. Describir como las condiciones ambientales afectan las tasas de transpiración.

 usa energía para romper los fuertes enlaces de hidrógeno que unen a las moléculas de agua; la energía usada es tomada de las hojas y transferida a las moléculas de agua para convertirlas en un gas altamente energético. donde es convertida al estado gaseoso por el proceso de evaporación. https://passel. Las moléculas de agua en estado gaseoso y su energía asociada son liberadas a la atmósfera.8/5/2016 Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson ¿Qué es la transpiración? En las plantas en crecimiento activo. Esta agua es importante para los procesos bioquímicos. la evaporación de agua de la superficie de las hojas es continua. más fácil es la entrada de CO2 a las hojas; sin embargo.unl. absorción de nutrimentos y entrada de bióxido de carbono. las plantas son capaces de mantener los estomas ligeramente abiertos para perder menos moléculas de agua por cada molécula de bióxido de carbono que entra. A este proceso se le conoce como la Teoría de la Cohesión del Ascenso de la Savia en las plantas.edu/pages/printinformationmodule. así como para crear la turgencia que permite mantener a la planta erguida sin contar con huesos. ésta es vital para la estructura y funcionamiento de la planta. Como una forma de reducir estos riesgos. Aunque menos del 5% del agua absorbida por las raíces es retenida. El agua que se evapora es remplazada por la que es absorbida del suelo por las raíces.   ¿Por qué las plantas desperdician tanta agua? La transpiración provee a la planta de enfriamiento evaporativo. una gran apertura permitirá también la pérdida de grandes cantidades de agua. de manera que se incremente la eficiencia en el uso del agua (H2O perdida / CO2 ganado). enfriando a la planta. Absorción de agua. El agua en forma liquida dentro de la planta forma una columna que se extiende desde el suelo hasta la superficie de las hojas. Este proceso es exotérmico; es decir. con los consecuentes riesgos de deshidratación o estrés hídrico para la planta. Enfriamiento por evaporación. Cuando el agua pasa del estado líquido al estado gaseoso durante la evaporación en la interfase entre las células de las hojas y la atmósfera. Las plantas con mayor eficiencia en el uso del agua están más capacitadas para soportar periodos de baja humedad en el suelo. hay una liberación de energía.php?idinformationmodule=1123617035 3/13 . Las propiedades cohesivas del agua (los enlaces de hidrógeno entre moléculas de agua adyacentes) permiten a la columna ser jalada hacia arriba conforme las moléculas de agua que alcanzan la superficie de las hojas se evaporan. Esquema de las moléculas de agua saliendo del estoma ­ vista lateral ¿Por qué transpiran las plantas? Este intercambio desproporcionado de CO2 y H2O conlleva a una paradoja: entre mayor es la apertura del estoma.

3. los estomas se encuentran abiertos. el CO2 tiene que viajar una mayor distancia desde la atmósfera para alcanzar su destino en los cloroplastos.php?idinformationmodule=1123617035 4/13 . explica en detalle como los cambios en la planta alteran estas resistencias y por lo tanto la   transpiración. por tres razones: 1.8/5/2016 Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson Obtención de nutrimentos del suelo. Se cree que la transpiración incrementa la absorción de nutrimentos por las plantas. FACTORES QUE AFECTAN para cargarse. por lo que se mueven más rápido en su ruta de escape. entre más seco sea el aire que rodea a la planta. explica en detalle como los cambios ambientales alteran esta fuerza Click aquí para ver una motriz y por lo tanto la transpiración. que se mueve de una hoja hidratada hacia una atmósfera seca. Las moléculas de H2O son más pequeñas que las de CO2.edu/pages/printinformationmodule. la cantidad de agua que sale es mucho mayor que la cantidad de CO2 que entra. a través de los estomas el agua sale pero al mismo tiempo se permite la entrada de CO2. LAS TASAS DE TRANSPIRACIÓN. Fuerza motriz: La fuerza motriz para la transpiración es la diferencia entre los potenciales hídricos del suelo y la atmósfera que rodea a la planta. Así. mayor será la fuerza motriz para mover el agua dentro de la planta y serán mayores también las tasas de transpiración. *Nota: La presentación en PowerPoint mayor sea cualquiera de estas resistencias.unl. Entrada de bióxido de carbono. La sección. permitiendo el intercambio de gases entre la hoja y la atmósfera. mientras que el H2O solo tiene que moverse de la superficie de la hoja hacia la atmósfera circundante.     https://passel. Desafortunadamente. menor será la tasa de puede tomar varios segundos transpiración. FACTORES QUE AFECTAN LAS TASAS DE TRANSPIRACIÓN. El agua que entra a la raíz contiene nutrimentos esenciales para el crecimiento de la planta. la resistencia estomática. El CO2 representa solo el 0. La siguiente sección.036% de la atmósfera (¡aunque se está incrementando!) por lo que su gradiente de entrada a la planta es mucho menor que el gradiente de salida de H2O. Cuando una planta transpira. presentación que describe Resistencias: Existen tres resistencias principales al movimiento del “El potencial hídrico en las plantas y la forma de agua fuera delas hojas: la resistencia cuticular. y la resistencia de la capa límite (boundary layer). Entre medirlo”. Esta diferencia crea un gradiente que obliga al agua a moverse hacia el área más seca. Así. Transpiración ­ ¿Qué Controla las Tasas de Transpiración? ¿Qué tan rápido se mueve el agua a través de las plantas? Las tasas de transpiración dependen de dos factores principales: 1) la fuerza motriz que impulsa al agua desde el suelo hasta la atmósfera. 2. a la planta; el bióxido de carbono es necesario para que ocurra la fotosíntesis. y 2) las resistencias al movimiento del agua dentro de la planta.

unl. cuando el numerador (la fuerza motriz) se incrementa. Por ejemplo. si el denominador (el valor de la resistencia) aumenta.edu/pages/printinformationmodule.8/5/2016 Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson Transpiración= [Potencial hídrico (hoja)] – [Potencial hídrico (atmósfera)] Resistencia Una sencilla ecuación que describe como los factores anteriores afectan la transpiración es la siguiente: Las unidades para esta ecuación son: moles de agua perdida por área foliar por tiempo (mol/cm2/s). Transpiración ­ Principales Aspectos de la Planta https://passel.php?idinformationmodule=1123617035 5/13 . el flujo transpiratorio se acelera y viceversa. Similarmente. la transpiración se hace menor por la mayor resistencia ofrecida al flujo. Esta ecuación facilita predecir las tasas de transpiración.

 ésta debe moverse a través del cortex y la endodermis. Las otras dos vías. La primera vía celular es la ruta transmembranal. la cual detiene el movimiento del agua entre células. el agua es forzada a través de las membranas de las células endodérmicas. pudiendo moverse por tres diferentes vías. La segunda vía celular es la ruta simplástica en las que las moléculas de agua pasan de una célula a otra a través de las interconexiones celulares conocidas como plasmodesmos. que se dirige hacia las hojas. donde se unen a la columna de agua. donde puede tomar al menos tres diferentes rutas para eventualmente llegar al xilema. ¿Cuál ruta toma el agua para ir de los pelos radicales hacia las hojas? Una vez que el agua a entrado a un pelo radical. Una vía es la ruta apoplástica. que es el conducto que lleva el agua hasta las hojas. por la cual el agua se mueve atravesando membranas para dejar una célula y entrar a otra. En este tejido conductor no hay columnas simples de acarreo de agua; las células se encuentran sobrepuestas. las moléculas de agua entran libremente al xilema. La endodermis es un anillo de células con una cubierta endurecida o cerosa conocida como banda de Caspari. Es también la parte de la ruta que ofrece la menor resistencia al paso del agua.edu/pages/printinformationmodule.8/5/2016 Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson Detalles de la Raíz­ La principal ruta de entrada de agua a las plantas es del suelo a las raíces. antes de llegar al xilema. también conocida como torrente transpiratorio. las paredes celulares contienen celulosa y lignina; lo que las hace extremadamente rígidas. el agua   no entra a las células. En ambos casos. Las células del xilema no contienen membranas y son consideradas células muertas. En este punto. una vez que atraviesan el córtex deben ahora cruzar la endodermis. El agua se difunde al interior de la raíz. La superficie de los pelos radicales necesita estar en contacto con el suelo para acceder al agua ahí contenida.unl. donde el agua se mueve a través de las paredes celulares Corte transversal de la raiz de una planta. Independientemente de la ruta que las moléculas de agua tomen. siendo alrededor de 1000 millones de veces menor que la resistencia al transporte del agua de célula a célula que involucra membranas. sin cruzar membrana alguna; es decir. Detalles del Xilema– El xilema es probablemente la parte más larga de la ruta del agua hacia las hojas. Pase al otro nivel de la animación para ver las rutas que el agua puede tomar en la raíz. Una vez que han atravesado la endodermis. llamadas rutas celulares. El xilema está compuesto por traqueidas y elementos de los vasos; los diámetros son menores en las primeras. requieren que las moléculas de agua crucen las membranas celulares. creándose un efecto de coladera. El agua entra por la región cercana a la punta de la raíz en crecimiento; la misma región donde crecen los pelos radicales. Corte transversal de la raíz de una planta El agua tomará la ruta de menor resistencia hacia el xilema.php?idinformationmodule=1123617035 6/13 . https://passel. creando una serie de vías alternas que puede tomar el agua conforme sube hacia las hojas.

El diccionario Webster’s indica que estoma es una apertura sencilla y pequeña. como la luz.php?idinformationmodule=1123617035 7/13 . por el agua. Esos cambios desencadenan una serie de reacciones que ocasionan que las células oclusivas se llenen de agua. Se recibe la señal: Al amanecer. de esas células.8/5/2016 Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson   Las plantas son más susceptibles a la cavitación cuando las tasas de transpiración son extremadamente altas. 2. de forma que una planta de algodón recibe la señal para abrir los estomas. https://passel. sigamos los eventos que sucederían cuando amanece y el sol empieza a ascender. 1. la luz azul del espectro luminoso es reconocida como una señal por un receptor de las células oclusivas. 3. La presión provoca que la forma de las células oclusivas cambie. Esta pérdida de cargas positivas crea una carga negativa al interior de las células. Para ilustrar lo anterior. por el agua; los estomas 4. su presión hidrostática   aumenta. Iones potasio (K+ ) entran a las células oclusivas a través de los Los estomas se abren cuando el K+ entra a la canales de las membranas. Conforme los iones K+  se acumulan. seguido 5. para abrirse.unl. Conforme el agua entra a las células. Diagrama de la cavitación. El receptor le indica a las H+ ­ATPasas de las membranas de las células oclusivas que empiecen a expulsar protones (H+ ) de estas células.   7. El bajo potencial iónico atrae agua al interior de las células.edu/pages/printinformationmodule. 6. moviéndose hacia su interior con células guarda. formándose un poro entre ellas y permitiendo el intercambio de gases. el potencial iónico de las cierran cuando el K+ sale células oclusivas es disminuido. seguido carga negativa. ¿Cómo se abren los estomas? Los estomas detectan las condiciones ambientales.

 la cavitación también puede ocurrir a temperaturas congelantes. Las plantas son particularmente sensibles a la cavitación saliendo del estoma ­ vista lateral. Algunas plantas presentan estomas en ambos lados de las hojas y otras solo en la parte inferior para minimizar la pérdida de agua. cuando el agua no está en ascenso por el cierre de los estomas. cuando el hielo se derrite. Los estomas se abrirán en la luz y se cerrarán en la obscuridad; sin embargo. También se le conoce como “embolismo”. si el. Las células del xilema poseen punteaduras o pequeños orificios que permiten el flujo del agua líquida. Las plantas  evitan la cavitación o minimizan los daños mediante diferentes mecanismos: 1. Estas burbujas pueden bloquear el transporte del agua y causar estrés hídrico en las hojas. la columna de agua se rompe. de forma que otras células del tejido mantienen el transporte ascendente del agua. agua.php?idinformationmodule=1123617035 8/13 . Las burbujas de gas se disuelven nuevamente en el agua al disminuir la tensión que jala el agua en le xilema; por ejemplo. temperatura y la concentración de CO2 dentro de la hoja. evitan la cavitación ya que la columna de agua es más resistente a la ruptura y la formación de burbujas. Las células del xilema con diámetros menores (traqueidas). durante la noche. los estomas pueden cerrarse a medio día si el agua es limitante. CO2 se acumula en las hojas o si la temperatura es muy alta. cuando no hay   suficiente agua disponible en el suelo para mantener la alta demanda creada al aumentar la evaporación en la superficie de las hojas. 2. Dos células especializadas llamadas “células guarda” u oclusivas conforman cada estoma. Usando sensores acústicos es posible oír el ruido que se produce cuando las moléculas de agua se separan. VISTA LATERAL DE UN ESTOMA– Las condiciones ambientales que afectan la apertura y cierre estomáticos son la luz. al tiempo que se permite la salida del agua conforme ésta se evapora de las hojas para enfriarlas. dejando burbujas en los elementos del vaso. Por otra parte. los estomas se https://passel. Detalles de los Estomas– Los estomas son el principal mecanismo de control de las plantas para reducir la pérdida de agua y su capacidad de respuesta es muy rápida. el gas es liberado de la solución cuando ésta se congela en el xilema. Las plantas tienen una gran cantidad de estomas en las hojas. pero no permiten el escape de las burbujas de gas; esta característica estructural ayuda a mantener las burbujas de gas en una sola célula.edu/pages/printinformationmodule. 4. La principal función de los estomas es permitir la entrada de bióxido de carbono para la fotosíntesis. lo que estimula la apertura o cierre estomático. Si le falta agua a la planta. llegando a contarse hasta 400 estomas/mm2 en algunas especies. Las características estructurales únicas del xilema ayudan a la planta a confinar las burbujas de aire de modo que no interrumpan completamente el movimiento ascendente del Diagrama de moléculas de agua agua.unl. 3. Debido a que la solubilidad del gas en el hielo es muy baja. durante las horas más calurosas del día. Recordemos que durante la transpiración la columna de agua es jalada fuera de la planta por efecto de la evaporación en la superficie de las hojas; cuando la fuerza de tensión que jala al agua es mayor que la fuerza que mantiene a las moléculas de agua unidas. Las punteaduras facilitan el desvío del agua hacia otras células que no contienen burbujas de gas.8/5/2016 Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson  Cavitación– La cavitación es el llenado de una traqueida o elemento del vaso con aire. El congelamiento de la solución del xilema es un problema sobretodo durante la primavera. comparadas con aquellas de diámetros más amplios (elementos del vaso). Los estomas son sensibles a los cambios ambientales.

 causando un incremento en la concentración de CO2 en las hojas; esto causará también el cierre de los estomas. VISTA SUPERIOR DE LOS ESTOMAS   Las microfibrillas de celulosa evitan que las células oclusivas se expandan de manera uniforme y adquieran una forma esférica; la gruesa pared celular alrededor del poro y las microfibrillas dispuestas en forma radial al mismo restringen la expansión solo a la parte externa de las células. Otro efecto de las altas temperaturas es que las tasas respiratorias rebasan a las tasas fotosintéticas.8/5/2016 Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson cerrarán porque no habrá agua suficiente para crear la presión necesaria en las células oclusivas para que ocurra la apertura estomática; esta respuesta ayuda a la planta a conservar agua. las células oclusivas se vuelven flácidas y el estoma se cierra. los estomas reciben la señal para cerrarse ya que la respiración está liberando más CO2 del que está siendo usado en la fotosíntesis. Recordemos que algunas plantas abren sus estomas bajo altas temperaturas para que la transpiración enfríe las hojas. no hay necesidad de mantener los estomas abiertos y perder agua si la fotosíntesis no está funcionando. Por lo tanto. los estomas permanecerán abiertos para mantener su abastecimiento para la fotosíntesis. si el CO2 de las hojas se encuentra bajo. Si la concentración interna de CO2 se incrementa.unl. Por el contrario. https://passel.php?idinformationmodule=1123617035 9/13 . Las altas temperaturas también sirven de señal para cerrar los estomas. Diagrama de un estoma abierto ­ vista superior.edu/pages/printinformationmodule. Las altas temperaturas incrementan la pérdida de agua; con menos agua disponible.

 creando una presión hidrostática en estas células que cambia su forma. ESTOMAS ABIERTOS– Cuando los estomas reciben una señal para abrirse.unl.edu/pages/printinformationmodule. cuando la presión interna de la célula aumenta por la entrada de agua. Los estomas se cierran cuando las células oclusivas se vuelven flácidas por la pérdida de agua y presión interna. con los estomas abiertos existe el riesgo de perder mucha agua por transpiración. evitando que ese lado se expanda. Las células en forma de riñón son características de las dicotiledóneas; en otras plantas (por ejemplo. Diagrama de un estoma cerrado ­ vista superior. Cada célula oclusiva del par se expande en el lado exterior del estoma. adquiriendo una forma de riñón y formándose entonces la apertura o poro entre ambas células para que ocurra el intercambio gaseoso. Por lo tanto.   Transpiración ­ Factores que Afectan las Tasas de Transpiración Factores de la Planta­ Los factores asociados a las plantas ayudan a controlar las tasas de transpiración al oponer resistencia al movimiento del agua fuera de la planta. pero no en el lado interno. los pastos y otras monocotiledóneas) estas células presentan la forma de una pesa para ejercicios. Sin embargo. disminuyendo entonces la presión en estas células. las células oclusivas no se hacen más amplias sino que los lados externos se expanden en forma desproporcionada a los lados internos; esta expansión desigual permite la formación del poro entre ambas células oclusivas.php?idinformationmodule=1123617035 10/13 . iones potasio (K+) entran a la células oclusivas. https://passel.8/5/2016 Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson   Muchas plantas presentan estomas únicamente en la parte interior de las hojas para ayudar a disminuir la pérdida de agua. La forma que adquieren las células oclusivas se debe a la presencia de microfibrillas de celulosa que rodean a la célula en forma radial al poro; algo parecido a las cuerdas de las llantas radiales. Estas microfibrillas son rígidas y no se extienden con la entrada de agua a la célula; la pared celular en la parte que rodea al poro estomático es más gruesa que en el resto de la célula. Esto ocurre debido a que los iones potasio (K+) salen de las células oclusivas y son seguidos por el agua. Esto induce la entrada de agua siguiendo el diferencial de potencial hídrico. ESTOMAS CERRADOS– Los estomas deben abrirse para que la fotosíntesis ocurra.

 las plantas de climas secos y célidos presentan cutículas más gruesas que las plantas de climas húmedos y fríos. Las hojas que poseen vellosidad o pubescencia presentarán capas límite más gruesas; la vellosidad resta movilidad al aire e incrementa la capa límite.unl. Por ejemplo. las hojas que se desarrollan bajo la luz solar directa tendrán cutículas más gruesas que las hojas que se desarrollan bajo condiciones de sombra. menores serán las tasas de transpiración. ¿Sabías que la vellosidad en las hojas aumenta la capa límite y por tanto reduce la transpiración de las plantas? Capa límite­ La capa límite es una delgada capa de aire inmóvil alrededor de la hoja.edu/pages/printinformationmodule. Además. con lo que se incrementa notablemente la capa límite y disminuye la transpiración. la capa límite se incrementa proporcionalmente con el tamaño de las hojas. Debido a que la cutícula está formada de cera. Cuando los estomas están abiertos. Entre más gruesa sea la cutícula. las plantas de los climas desérticos frecuentemente presentan hojas pequeñas. menor será la transpiración. Para que la transpiración ocurra. Otros alteran la capacidad de las plantas para controlar la pérdida de agua. Las plantas pueden modificar el grosor de la capa límite alrededor de las hojas mediante diferentes características estructurales. reduciéndose consecuentemente la transpiración. es altamente hidrofóbica (repelente al agua); por lo tanto. Estomas­ Los estomas son pequeños poros en las hojas que permiten la salida de agua y la entrada de bióxido de carbono. el agua no se mueve fácilmente a través de ella. donde el vapor de agua será removido por el aire en movimiento. https://passel. disminuyendo las tasas de transpiración. Algunas plantas presentan estomas hundidos en la superficie de las hojas. Entre más gruesa sea la capa límite. por lo que su diminuta capa límite facilita el enfriamiento de la planta con mayores tasas trasnpiratorias Las hojas expuestas a la luz tienen cutículas más gruesas que las hojas sombreadas y presentan menores tasas de transpiración. Factores Ambientales­ Algunas condiciones ambientales conforman la fuerza motriz para el movimiento del agua fuera de la planta. Unas células especiales llamadas células guarda u oclusivas controlan la apertura o cierre de cada uno de estos poros. las tasas de transpiración aumentan; cuando están cerrados. Cutícula­ La cutícula es la capa cerosa presente en todos los órganos aéreos de las plantas y sirve como una barrera al movimiento del agua fuera de las hojas. El grosor de la cutícula varía ampliamente entre las especies de plantas. el vapor de agua que sale de los estomas debe difundirse a través de esta capa de aire estático para alcanzar la atmósfera. la transpiración disminuye.php?idinformationmodule=1123617035 11/13 .8/5/2016 Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson Los estomas son el único mecanismo de las plantas para controlar las tasas de transpiración en el corto plazo. En general. También.

 Esta situación provoca que las hojas pierdan turgencia o firmeza y con ello el cierre de los estomas. pero si la capacidad del aire para retenerla. https://passel. lo que reduce la fuerza motriz para la transpiración. Cualquier reducción en el agua contenida en la atmósfera crea un gradiente para que el agua se mueva de las hojas a la atmósfera. A menor HR. las plantas por lo regular muestran mayores tasas transpiratorias. El aire caliente retiene más agua y crea una mayor fuerza motriz para impulsar el movimiento del agua fuera de la planta. predominante al amanecer. Los estomas son especialmente sensitivos a la luz azul.edu/pages/printinformationmodule. más que tener un efecto directo sobre los estomas. Debido a que el aire caliente puede retener más cantidad de agua. En el caso opuesto. Conforme la temperatura sube. incrementando las tasas de transpiración. Es decir. el suelo está muy seco. los estomas cierran en la obscuridad; sin embargo. conteniendo la misma cantidad de agua. Niveles de luminosidad de una milésima parte de la luz solar pueden inducir la apertura de los estomas. su HR es mayor y es por lo tanto un aire 'más húmedo'. Temperatura­ La temperatura influye considerablemente sobre la magnitud de la fuerza motriz para el movimiento del agua fuera de la planta.unl. mayor será la fuerza motriz para el movimiento del agua fuera de la planta. la capacidad del aire para retener humedad se incrementa de forma considerable. las plantas no pueden mantener la transpiración sin el riesgo de marchitamiento ya que el agua que se mueve en el xilema no es remplazada por agua proveniente del suelo. Con un adecuado contenido de humedad en el suelo. menor contenido de humedad en la atmósfera y por lo tanto una mayor fuerza motriz para la transpiración Cuando la HR es alta. En la mayoría de las plantas. Luz­ La luz promueve la apertura de estomas para que los procesos fotosintíticos dependientes de la luz puedan ocurrir. la atmósfera contiene más humedad. un aire caliente es más seco que un aire frío. ya que el aire frío tiene una menor capacidad de retención de humedad.php?idinformationmodule=1123617035 12/13 .8/5/2016 Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson Entre más seca sea la atmósfera. Humedad del suelo­ El suelo es la fuente de agua para la transpiración de las plantas. ya que el suelo abastece el agua que fluye a la atmósfera través de las plantas. Si la pérdida de turgencia se extiende a toda la planta. la planta se marchita. los bajos niveles de luminosidad al amanecer pueden inducir la apertura de los estomas para que el bióxido de carbono está disponible para la fotosíntesis tan pronto como la luz del sol alcanza las hojas de las plantas. Si por el contrario. La cantidad de agua no cambia. su HR es menor y es un aire 'más seco'. el aire caliente aumenta la fuerza motriz para la transpiración y el aire frío la disminuye. incrementando la transpiración. El aire en los espacios intercelulares de una hoja hidratada podría tener una HR cercana al 100%. Humedad relativa­ La humedad relativa (HR) es la cantidad de vapor de agua presente en el aire comparada con la cantidad que el aire podría potencialmente retener a una temperatura determinada. Por lo tanto. como la que tendría la atmósfera en un día lluvioso.

 NJ. S. Zeiger.. El proceso de transpiración provee a la planta de enfriamiento por evaporación. L. Upper Saddle River. Sunderland. Plant Biology. y las resistencias al movimiento del agua a través de la planta. el viento incrementa la salida de agua de las hojas ya que la ruta para que ésta alcance la atmósfera se acorta. 497 pp. Belmont. pero permitiendo la entrada de bióxido de carbono para la fotosíntesis. Academic Press. and L.. Inc. Physicochemical and Environmental Plant Physiology.. F. and E. 1991. B. Wadsworth Publishing Co. M. 1992.. https://passel. CA. Transpiración ­ Referencias Graham. 682 pp. L. nutrimentos. Sinauer Associates. Inc.  Salisbury.php?idinformationmodule=1123617035 13/13 . W. Las plantas reducen la pérdida de agua cerrando los estomas. San Diego. 3rd Edition. MA. E. J. lo que forma una columna continua de agua en el xilema de la planta. la capa de aire inmóvil que rodea a las hojas. P. Graham. Prentice Hall. Al reducir la capa límite. entrada de bióxido de carbono y agua para mantener la estructura de la planta. and C. CA. 690 pp.8/5/2016 Plant and Soil Sciences eLibrary:: Print Lesson Con vientos fuertes. Plant Physiology. 635 pp. Los estomas responden rápidamente a las condiciones ambientales para proteger a la planta de pérdidas excesivas de agua. Viento­ El viento puede modificar las tasas de transpiración de las plantas removiendo la capa límite. Wilcox. El agua entra a la raíz y viaja a través del cortex y las capas de células endodérmicas hasta llegar al xilema.  Nobel. Transpiración ­ Resumen transpiración es la evaporación de agua de la superficie de las células de las hojas de las plantas en crecimiento activo. Pearson Education. 2003.unl. Si el agua evaporada es mayor que el agua absorbida. la transpiración es mayor ya que la capa límite de las hojas se hace más delgada. se pueden formar burbujas de aire en el xilema. El agua perdida es remplazada por la absorción adicional de agua del suelo.  Taiz. desarrollando cutículas gruesas que opongan resistencia a la salida de agua o por medio de vellosidad en sus hojas para incrementar la capa límite. Ross. 4th Edition. W.edu/pages/printinformationmodule. Las tasas de transpiración dependen del gradiente de potencial hídrico entre el suelo y la atmósfera. Plant Physiology. Inc. por medio del cual el agua asciende hasta las hojas y se evapora si no es utilizada por la planta. 2002.