Estequiometría

I.- ESTEQUIOMETRÍA
las relaciones de las masas de las sustancias que intervienen en las reacciones químicas. Se basa en
E studia
las unidades químicas de masa y en las leyes ponderales.
A la rama de la química que se encarga del estudio cuantitativo de los reactivos y productos que participan en
una reacción se le llama estequiometría.
La palabra estequiometría deriva de dos palabras griegas: stoicheion, que significa elemento, y metron que
significa medida.
La cantidad de reactivos y productos que participan en una reacción química se puede expresar en unidades de
masa, de volumen o de cantidad de sustancia. Sin embargo, para hacer cálculos en una reacción química es más
conveniente utilizar la cantidad de sustancia. Recordarás del capítulo anterior que los coeficientes
estequiométricos en una ecuación química se pueden interpretar como la cantidad de cada sustancia en la
reacción, por lo que el mol es la unidad adecuada para trabajar con la ecuación química.
Los coeficientes estequiométricos obtenidos al balancear la ecuación, nos permiten conocer la cantidad de
productos a partir de cierta cantidad de reactivos, o viceversa. Para poder trabajar con la ecuación química,
definimos las razones estequiométricas. Una razón estequiométrica es un parámetro constante y universal para
cada par de participantes en la reacción. Se obtiene con el cociente entre dos coeficientes estequiométricos
DOS COSAS IMPORTANTES: La primera es que la cantidad de sustancia se expresa en moles, con lo cual nos
evitamos el segundo paso en el cálculo. La segunda es que en ocasiones no es necesario expresar la masa de las
sustancias desconocidas, puede ser mejor tenerlas como cantidad de sustancia. Por estas razones, podemos
decir que tenemos tres tipos de cálculos estequiométricos, los que parten de cantidad de sustancia y nos llevan
a cantidad de sustancia, los que parten de la masa y nos llevan a cantidad de sustancia, y los que parten de
cantidad de sustancia y nos llevan a masa, como se indica en la figura

PARA REALIZAR CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS SE PUEDEN SEGUIR LOS SIGUIENTES PASOS:
• Escribe las fórmulas correctas de reactivos y productos, y balancea la reacción química.
• Cuando sea necesario, calcula la cantidad de sustancia a partir de la masa de las sustancias cuyos datos estén
dados en el problema.
• Utiliza las razones estequiométricas para calcular la cantidad de las sustancias que deseas conocer.
• Con la cantidad de sustancia y las masas molares de las sustancias puedes calcular la masa de las mismas.
• Siempre analiza tu resultado y pregúntate si es razonable o no. Cuando el resultado sea descabellado, revisa
tus cálculos.

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• Identifica al reactivo limitante."La masa de un sistema permanece invariable. • Siempre analiza tú resultado y pregúntate si es razonable o no. LEY DE LAVOISIER O DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA .I. Leyes Ponderales Son un conjunto de leyes que se descubrieron por la vía experimental y que hacen referencia a las relaciones que. LEY DE PROUST O DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS O CONSTANTES . cualquiera que sea la transformación que ocurra dentro de el " A+BÞC+D mA + mB ® mC + mD Ejemplo : 2H2 + O2 4g H2 + 32g O2 36 g 2H2O 2(18 g) H2O ¯ 36 g ® ® = 2. 1. revisa tus cálculos REACTIVO EN EXCESO Ø Es aquella sustancia que está en mayor proporción por lo tanto queda como sobrante al finalizar la reacción. • Con la cantidad de sustancia y las masas molares puedes calcular la masa de las sustancias. Todos los cálculos se realizan con base en la cantidad inicial del reactivo limitante. Ejemplo : Siempre 2Ca + O2 2(40g Ca) 40g Ca 40 g Ca ® 2 Ca O + 2 (16 g O) + 16 g O consumirán ® ® 2 (56 g CaO) 56 g Ca 16 g O Ø En ciertas reacciones químicas es necesario considerar: REACTIVO LIMITANTE Ø Es aquella sustancia que ingresa al reactor químico en menor proporción y al agotarse limita la cantidad máxima del producto(s) obtenido(s). cumplen los pesos de las sustancias reaccionantes y de los productos. Ø Una regla práctica para determinar el reactivo limitante y el reactivo en exceso para cada reactante es: R e la c ió n = C a n t id a d d a t o d e l p r o b le m a C a n t id a d o b t e n id a d e la e c u a c ió n 366 .. en una reacción química. PARA HACER CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS CUANDO HAY REACTIVO LIMITANTE. lo hacen en relación de pesos invariables "."Cuando dos o más elementos se combinan para formar un determinado compuesto. calcula la cantidad de sustancia a partir de la masa de las sustancias cuyos datos estén dados en el problema. • Cuando sea necesario. y balancea la ecuación química. • Utiliza las razones estequiométricas para calcular la cantidad de sustancia de las sustancias que deseas conocer. PUEDES SEGUIR LOS SIGUIENTES PASOS: • Escribe las fórmulas correctas de reactivos y productos.. Cuando el resultado sea descabellado.

. el peso de una de ellos permanece constante y el peso del otro varia en razón de números enteros pequeños.4 L . 1 Mol gas ® 6.."Cuando dos elementos se combinan para formar dos o más compuestos. La cantidad de producto que realmente se obtiene se llama rendimiento real. Relación Volumen – Cantidad : Ley de Avogadro “A presión y temperatura constantes.- El rendimiento teórico de una reacción es la cantidad de producto que se espera. los pesos de estos son los mismos que se combinan entre sí o son múltiplos de estos" Ejemplo : Þ 10 g A 10 g A 30 g B + 30 g B ® Productos + 20 g C ® Productos consumieron 20 g C RENDIMIENTO .4 litros. Luego : Las 3 mol H2 producirán solo 2 mol NH3 3. LEY DE WENZELL . = 760 mm Hg A estas condiciones una mol de cualquier gas ocupa un volumen de 22. el volumen de un gas es directamente proporcional al número de moles del gas presente”."Cuando dos elementos se combinan separadamente con el peso fijo de un tercero.023 x 1023 moléculas de gas 367 ® 22. calculada a partir de unas cantidades dadas de los reactivos.Ejemplo : N2 + 3H2 ® 2 NH3 1 mol N2 + 3 mol H2 ® 2 mol NH3 Si hubieron : 2 mol N2 + 3 mol H2 ® ? NH3 Debemos ubicar el reactivo limitante Entonces : Si 1 mol N2 ® 3 mol H2 2mol N2 ® x x = 6 mol H2 y solo hay 3 mol H2 Þ El hidrógeno se consume primero lo que lo convierte en el reactivo limitante y al N2 en el reactivo en exceso. LEY DE DALTON O DE LAS PROPORCIONES MÚLTIPLES ." SO Ejemplo : S + O2 ® 32 g S + 16 g O SO2 ® 32 g S + 32 g O SO3 ® 32 g S + 48 g O x2 x3 4. Ejm: 3 H2 (g) + N2 (g) ® 2 NH3 (g) 3 mol 1 mol 2 mol 3 volúmenes 1 volumen 2 volúmenes III. % de rendimiento = M práctico M teórico x 100 II. Volumen Molar de un Gas a CN : CN (Temperatura y presión a condiciones normales) T = 0º C = 273 K P = 1 atm.RITCHER O DE LAS PROPORCIONES RECÍPROCAS .

las muestras químicas que intervienen en un proceso no son químicamente puras. en los cálculos estequiométricos sólo trabajaremos con la parte pura de la muestra química. Porcentaje de Pureza en una muestra química Normalmente.74% d) 89.64x103 Kg de hierro a partir de la reducción de 2. las impurezas no reaccionan. ¿Cuál es el porcentaje de pureza del Fe2O3 en la muestra original? a) 93.IV. En una reacción química sólo intervienen sustancias químicamente puras.62 x 103 Kg de dicha muestra mineral. ¿Qué masa de SO3 se obtendrá al “quemar” 8 g de S . si el rendimiento es 70%? (P.31% c) 76. Una de las reacciones que se lleva a cabo en un alto horno.A. : S= 32) a)1. % Pureza = Cantidad de sustancia pura X 100 Cantidad de muestra impura Ejercicios 1. en el cual el mineral de hierro se convierte en hierro fundido es: Fe2O3(s) + 3 CO(g) Δ 2Fe(s) + 3CO2 Suponga que se obtienen 1. por lo tanto.4 g b)7 g c)14 g 3O2 2SO3 d)20 g e)70g Solución: 2S + 2 mol S 2 mol SO3 64 g S 160 g SO3 8g S X X= 20 g SO3 Rpta: 20 g ( 0. para producir 900 g de glucosa ¿ Cuántos gramos de CO2 deben ser respirados por las hojas de esta planta? a)1450 g b)1320 g c ) 1230g d)230 g e)320g Solución : 6 CO2 + 6H2O C6H12O6 6 mol CO2 + 6 O2 1 mol C6H12O6 264 g CO2 180 g C6H12O6 X 900 g C6H12O6 X = 1320 g CO2 2. pues tienen cierto grado o porcentaje de impurezas.31% 368 e) 78.93% . En las hojas de una planta de camote se realiza la fotosíntesis.14% b) 81. produciéndose glucosa de acuerdo a la siguiente ecuación 6 CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6 O2 .70 ) = 14 g SO3 3.

2 Tm e) 1. (2. Solución : 1Kg de oro es el 50% de AuTe2 entonces : 1 Kg Au 50% X 100 % X = 2 Kg de AuTe2 Y 0.5 Tm c) 1.0 Tm. Si un mineral contiene 0.2 % de AuTe2 estan en el mineral Luego : 2 Kg 0. ¿Cuantas toneladas se necesita para tener 1 Kg de oro? a)2 Tm b) 1. Por lo tanto 112 g de Fe X X = 70 g de Fe Rendimiento = (56/70)x100 = 80% 5. ¿ Cual es el porcentaje de rendimiento de todo el proceso? a) 50% b) 60% c) 70 % d) 80 % e) 90 % Solución : Primero balancear las ecuaciones: Fe2O3 + C 2FeO FeO Entonces : + C Fe + CO + CO 1 mol de Fe2O3 genera 2 mol de FeO 1mol de FeO genera 1 mol de Fe 1 mol de Fe2O3 genera 2 mol de Fe 160 g de Fe2O3 100 g de Fe2O3 y . En el proceso metalúrgico de obtención del hierro se parte del Oxido Ferrico Fe2O3 según las siguientes reacciones Fe2O3 + C FeO + CO FeO + C Fe + CO Si al inicio se tenía 100 g de Fe2O3 y al final se obtuvo 56g de Fe.34 x103 Kg Fe2O3 Pureza .34 x103 Kg Fe2O3/ 2.4 % 4.2 % Y 100% Y = 1000 Kg = 1 Tm 369 .64x103 Kg Fe X X = 2. La calaverita AuTe2 contiene 50% de oro.62 x 103 Kg mineral) x 100 = 89.Solución : Fe2O3(s) + 3 CO(g) Δ 2Fe(s) + 3CO2 1mol Fe2O3 2 mol Fe 160 g Fe2O3 112 g Fe 1.20% de calaverita.4 Tm d)1.