REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA DEL OESTE
MARISCAL SUCRE

Evaluación 2 sección XXXXX, Sistemas Productivos, Departamento de
Mantenimiento
Apellidos y Nombres: _____________________________________
C.I.:_______________
Instrucciones:
1. Lea detenidamente todas y cada una de las preguntas que a continuación se le presentan.
2. Responda en forma clara y precisa.
3. El examen escrito es estrictamente individual y está prohibido el uso de celulares o
cualquier otro medio de captura de imágenes y transmisión de las mismas.
4. Justifique sus respuestas con métodos analíticos, normas y teorías suministradas en
clases.

Práctica 1
La empresa PRODUCTOS ALIMENTOS SI HAY C.A., ubicada en la
dirección de la tarjeta, requiere de un diagnóstico industrial para lo cual se le
contratará a usted como especialista del área para conocer las estrategias a tomar
y las recomendaciones del mismo.
El objetivo general de la misma es incrementar en un 10% sus ganancias
para el año 2014 con respecto al año anterior, optimizando los recursos con que
cuentan la empresa.
La matriz DOFA visualizara las amenazas, oportunidades, debilidades y
fortalezas, que como tal tiene la empresa en estudio, y planteara de la misma
manera las posibles soluciones a algunos problemas optimizando los recursos, en
el diagnóstico se integran los aspectos contemplados dentro del Macro y Micro
escenarios, de manera que se pueda efectuar un diagnóstico de la situación y
posición actual de la organización.
Micro escenario

1.
2.

3.

4.

5.

Debilidades
Uso inadecuado de instalaciones, existen lugares que están saturados de
mercancía y lugares que no son utilizados.
No capacitan al personal, al no capacitar al personal, no contribuyen a la
especialización del trabajador y sus habilidades sólo se adquieren por el
tiempo que han laborado en la empresa.
No hay requisitos para la contratación, con el hecho de ser familiar de un
empleado se contrata al personal sin pedirle experiencia o algún otro tipo de
conocimiento.
Existe dos responsables por área, es una debilidad porque al tomar
decisiones o al presentarse un problema no se sabrá a quien acudir y se
perderá tiempo.
La empresa no cuenta con manuales, procedimientos, registros o manual de
de control de cambio, el hecho de no contar con contratos, notas de
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en función que no se siente comprometidos con la empresa. el no tener un departamento de informática no permite que se automatice el sistema de registro de facturas lo cual no facilita la labor del departamento de ventas. Macro escenario Amenazas La competencia utiliza publicidad y se ayuda con este medio para ganar clientes. 2. 3.A. en la empresa los empleados se relacionan de forma agradable y la actitud que toman es de cooperación. entre otros. 2. 4. Poseen mucho espacio físico disponible para expansión o mejoras en el área de ventas. por ello se cuenta con un mercado cautivo. Los clientes dañan los productos perecederos mientras hacen cola para adquirir los productos regulados. mientras que PRODUCTOS ALIMENTOS SI HAY C. la atención a los clientes al despachar los pedidos es lenta y hay mucha colas para cobrar. El personal que labora en la empresa posee mucha experiencia en el ramo. Calidad de los productos. 5. 6. Los servicios al cliente son deficientes.REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION UNIVERSITARIA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA DEL OESTE MARISCAL SUCRE requisición de artículos. Oportunidades 1. Facilidad de pagos por parte de los proveedores. la calidad de los productos con los que cuenta la empresa es alta. Los clientes menores han causados daños a las instalaciones y existe registros de peleas cuando se vende los productos regulados. 7. 2 . Un cliente puede comprar hasta tres veces o más productos regulados porque no queda registro de sus compras. 2. lograr una expansión y al realizar esto puede acaparar a algunos de nuestros clientes. Fortaleza Diversidad de productos. la competencia. 4. por lo cual los clientes se sienten insatisfechos. gracias a sus novedades estratégicas pretende. 1. existe diversidad de artículos y una disponibilidad de los mismos. contribuye a la fuga de dinero y de responsabilidad por parte de los trabajadores. venden al mayor y los precios son accesibles para los mayoristas. 5.. los proveedores dan facilidad de que la empresa pague posteriormente a la entrega de la mercancía. 1. No cuentan con un sistema de registro actual. Entre los trabajadores hay buena comunicación. Tener clientes establecidos. sólo utiliza la diversidad de productos para atraer y mantener a los clientes. 3. Estrategias de expansión de competidores.

En caso de no haber una buena justificación o una mejor actitud de la señorita Rosita su contrato no se le renovaría. permite que la empresa sea identificada como una gran surtidora. así mismo. cesta tickets y cola exclusiva para grandes clientes. son a bajos costos. deberá completar la matriz DOFA con las estrategias FO. este decide emitir un juicio técnico utilizando la técnica matriz DOFA para determinar la causa raíz del problema y así poder tomar una decisión mucho más justa. por medio de depósitos bancarios. la empresa brinda facilidad de pago a sus clientes por motivo de la compra de mercancía. presidente de la empresa. por su gran capacidad y compromiso con la organización. tarjetas. donde se evidencian 20 errores en la elaboración de las especificaciones técnicas (paso 2). DA. 6. 5. brindan productos nuevos e innovadores brindándole así la primicia. El Ing. En este sentido. los proveedores con que cuenta la empresa. donde se reunió con los empleados del departamento para que juntos identificarán las principales causas por las cuales las especificaciones técnicas tenían errores y en consecuencia eran rechazadas en los proyectos. Importaciones con bajo costos. lo que provoca que cuente con mercado cautivo.REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION UNIVERSITARIA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA DEL OESTE MARISCAL SUCRE 3. ambos decidieron mantener su contrato pero se analizará más de cerca el problema. Al día siguiente se le solicito al Ing. es por esta razón que se presenta el siguiente caso para que sea usted el que desarrolle la metodología. Pérez socio de una empresa de proyectos mantiene la duda de suspenderle el contrato a la señorito Rosita debido al gran número de errores que comete diariamente al realizar las especificaciones técnicas. En este mismo orden de ideas. Primicia de venta de los artículos. Martinez conocido como mocho. En la última junta. el ingeniero decide aplicar el procedimiento del árbol causa efecto. La señorita Rosita es muy estimada por los empleados del Buffete y por el Ing. En este mismo orden de ideas. deberá plantear las estrategias y las recomendaciones necesarias. Usted como especialista deberá completar la matriz según lo explicado en clase. Facilidad de pago a los clientes. Práctica 2 A continuación se detalla un ejemplo de espina de pescado o diagrama causa efecto para que el estudiante fortalezca sus conocimiento en el tema tratado. al día siguiente en la sala de reuniones los empleados y el Ing. DO. Pérez. indagar con otros empleados sobre el tema expuesto. FA. 3 . 4. las importaciones que realiza la empresa de sus productos. (paso 1). Diversidad de artículos y productos regulados. Martínez aplicaron la técnica de causa efecto para identificar el problema participativamente.

es por esto que se le solicita que apoyen al Ing. los efectos son más conocidos e incluso. estos se revisaron y al tener el problema definido los empleados manifestaron una serie de situaciones y hechos que consideraban como causantes de los errores (paso 3). en la elaboración del árbol causa efecto y determinar las posibles soluciones al problema planteado. "Una máquina puede hacer el trabajo de 50 hombres corrientes. Pero no existe ninguna máquina que pueda hacer el trabajo de un EQUIPO extraordinario" Elbert Hubbard. 4 . el ing. pérdida de tiempo.REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION UNIVERSITARIA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA DEL OESTE MARISCAL SUCRE En este sentido. resaltadores. bolígrafos. relaciones personales. Así mismo. algunos se tenían cuantificados. Martinez se encargó de anotarlos y de la lista se tiene. Es importante mencionar que la señorita Rosita era el último eslabón del proceso productivo denominado Especificaciones técnicas y no existía supervisión de los procesos anteriores. N° 1 2 3 4 Métodos No se realiza una revisión efectiva del trabajo No hay suficiente iluminación La metodología usada no es la adecuada Los empleados del departamento tiene un radio con alto volumen todo el día N° 1 2 3 4 Maquinaria Hay un falso contacto en el teclado del PC Algunas teclas fallan al usarlas El equipo carece de mantenimiento No cuentan con un equipo para imprimir los planos N° 1 2 3 4 Mano de Obra No han recibido una adecuada formación Los salarios no son muy buenos No se reconoce cuando el trabajo está exento de errores El conocimiento en el área de trabajo no es completo N° 1 2 3 4 Materiales El internet es restringido El papel usado es de baja calidad y al usarlo se atasca en la impresora No se cuenta con materiales de oficina suficientes No se cuenta con calculadoras. abre huecos. Los efectos principales son: Aumento de gastos.