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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y METALURGIA


Departamento Acadmico de Ingeniera Qumica
ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA

Laboratorio de Qumica Analitica


ASIGNATURA: QU-242
PRCTICA N03 : EQUILIBRIO IONICO,PREPARACION DE SOLUCIONES Y
SOLUCIONES BUFFER
PROFESOR DE TEORA : Ing. : M.Q. TREJO ESPINOZA. Abrahn Fernando

ALUMNOS

DA Y HORA DE PRCTICAS
MESA
FECHA DE EJECUCIN
FECHA DE ENTREGA

:-VILLEGAS SANCHEZ, A.Joel


-CUSI CHAMBA,Rodrigo
-PEREZ HUALLPA; Roel
-SEGOVIA SALAZAR, Juan
: Lunes de 10:00a.m. 01:00 p.m.
: N 3
: 26/01/15
:01/01/15
AYACUCHO PER

2015

1. OBJETIVOS:

Propiciar el conocimiento sobre la constitucin, el funcionamiento y la


elaboracin de soluciones amortiguadoras de pH, empleando una visin
sistemtica del equilibrio inico sobre soluciones acuosas.
Conocer el concepto de soluciones Buffer o amortiguadoras.
Preparar soluciones buffer de diferentes pH.
Evaluar la variacin del pH de una solucin reguladora al agregarpequeas
cantidades de cido y bases fuertes.
2. REVISION BIBLIOGRAFICA

Soluciones buffer
Las soluciones buffers, son soluciones que resisten cambios de su pH. Estas
soluciones mantienen constante el pH cuando se adicionan pequeas cantidades de
cidos o bases. El control del pH es importante en numerosas reacciones qumicas,
en los sistemas biolgicos y en muchas otras aplicaciones. El cambio del pH de
la sangre en 0,5 unidades puede resultar fatal, pero la sangre es una solucin
buffer. El agua no es un buffer y la simple adicin de una gota de HCl 1M a un litro
de agua cambia el pH de 7,0 a 4,3. As pues, un buen control del pH es esencial.
Una solucin buffer debe contener un cido dbil y una sal de ste cido; por
ejemplo cido actico/acetato de sodio, donde el CH3COOH es el cido y el Ion
CH3COO- es la base o una base dbil y una sal de sta base; por ejemplo
amonaco/cloruro de amonio, donde el NH3 es la base y el Ion NH4+ es el cido.
Las soluciones buffers trabajan removiendo los iones H+ o los iones OH- de la
solucin.
El intervalo de pH para el cual un sistema buffer regula adecuadamente es:
PKa 1 < pH < pKa + 1
El sistema buffer ms adecuado es aquel cuyo valor de pKa esta lo ms cerca
posible del pH que se desea regular.
La capacidad reguladora de una solucin es una medida de la resistencia al campo
del pH que se producira por el agregado de pequeas cantidades de cidos y/o
bases fuertes, y es mxima cuando Ca = Cb. Una solucin contiene
concentraciones equimolares de un cido dbil y su base conjugada tendr un pH =

pKa y en esa situacin la variacin del pH por el agregado de una pequea cantidad
de acido o base fuerte es mnima
pH: El pH es una medida de la acidez o basicidad de una solucin. Es la
concentracin de iones o cationes hidrgeno [H+] presentes en determinada
sustancia
Este fue acuado por el qumico dans Srensen, quien lo defini como el
logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrgeno. Esto es:
Escala de pH: Va desde 0 a 14. El punto medio de la escala del pH es 7, aqu hay
un equilibrio entre la acidez y alcalinidad. Dicha solucin seria neutral. De 0 a 7 seria
acido y de 7 a 14 es base.
Base Conjugada: Segn la teora de Brnsted y Lowry, base es toda sustancia
capaz de aceptar protones, y cido es aquella capaz de cederlos. Una consecuencia
de lo anterior es que existe la reversiblidad de la transferencia de protones, ya que
al ceder un protn, un cido HA, la parte restante: A-, sera capaz de aceptar este
H+, o sea, se comportara como una base, la cual es conocida como base
conjugada:
HA (cido) <=> H+ + A- (base conjugada)-> A- + H+ <=> HA
Del mismo modo HA es el cido conjugado de A-.
Las definiciones de Bronsted-Lowry son,
. Un cido de Bronsted - Lowry es un donante de protones, pues dona un ion
hidrgeno, H+
. Una base Bronsted - Lowry es un receptor de protones, pues acepta un ion
hidrgeno, HArrhenius defini una base como una sustancia que disuelta en agua produca un
exceso de iones hidroxilo, OH-.
Ionizacin del agua (El equilibrio del agua)
El agua pura se dice que es una sustancia no conductora de la electricidad, pero, en
realidad, tiene una conductividad muy pequea que puede medirse con aparatos
muy sensibles. Esta conductividad indica que en agua pura deben existir iones,
aunque en concentraciones extremadamente pequeas. Esto significa que, si bien
en pequesima proporcin, el agua debe estar disociada (este proceso se llama, a
veces, auto ionizacin (Arrhenius) o auto protolisis del agua.

3. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS EMPLEADOS:


MATERIALES Y EQUIPOS:

Tubos de ensayo
Gradilla para tubos de ensayo
Mechero de Bunsen
Esptula
Pinzas para tubos de ensayo
Papel
Balanza analitica
Fiola
Pipeta
Una de reloj
Vaso precipitado
pHmetro
matraz

REACTIVOS:
cido actico (CH3COOH)
Hidrxido de amonio ( NH4OH)
Agua ( H2O)
Acetato de sodio ( NaCH3COO)
cido clorhidrico (HCl)
Hidrxido de sodio (NaOH)
Cloruro de amonio (NH4Cl)
Fenolftalena

4.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:


Ensayo N01:
a)

preparacin de soluciones

100 mL de cido actico 0.2 M


Calcular el volumen de cido actico concentrado requerido.
Colocar aproximadamente 20 mL de agua destilada en la fiola de 100 mL.
Medir el cido concentrado con una pipeta y trasvasar a la fiola, enrazar con
agua destilada y homogenizar.

Datos:

x 1000 x
PM

Mc =

Vsol: 100 mL

Mc =

C: 0.2 M
PM: 60g / mol
%m: 99, 7 %
= 1.05 g/mL

1.05

g
x 1000 mlx 0.99
ml
60 g /mol

MC = 17.325 mol

Md x Vd=Mc x Vc
0.2x100 = 17.325 x Vd
Vc = 1.15mL
Se aade 1.15 mL de cido actico a una fiola de y se enrasa con agua
destilada hasta 100 mL de esta manera se obtiene 100 ml de cido actico
de 0.2 M.
b) 50 mL de acetato de sodio 0.2M
Pesar la cantidad necesaria de acetato de sodio en una luna de reloj o
un vaso precipitado limpio y seco.
Disolver con una pequea cantidad de agua destilada trasvasar a una
fiola de 50 mL enjuagar varias veces el vaso con pequeas porciones
de agua destilada, pasando todo a la fiola.
Enrazar con agua destilada y homogenizar.
Datos :
V = 50 mL

M=

C= 0.25
PM = 53.49g/mol

m
n= pM

n
v

M xV = n
0.2 x0.5 = n
1.1 Mol = n
m = nxPM

m= 0,1mol x 53,49 g/mol


m = 5.349 g

c) 50 mL de hidrxido de amonio 0.2 N


Calcular el volumen de hidrxido de amonio concentrado que se
requiere.
Colocar aproximadamente 20 mL de aguadestalada en una fiola de 50
mL
Medir el hidrxido concentrado con una pipeta y trasvasar a la
fiola,enrazar con agua destilada y homogenizar.

Datos:

Mc =

Vsol: 50 mL

x 1000 x
PM
0.9

Mc =

C: 0.2 M
PM: 35g / mol
%m: 28.5 %
= 0.9 g/mL

g
x 1000 mlx 0.285
ml
35 g /mol

MC = 7.32
Mc x Vc = Md x Vd
7.32 x Vc = 0.2 x 50
Vc = 1.37mL

Ensayo N02: preparacin de soluciones buffer de pH = 5.5

Realizar los clculos para preparar 50 mL de solucin buffer de pH 5.5 a


partir de acido actico 0.1 M y acetato de sodio 0.2 M Ka = 1.8 x 10 -5
Medir el volumen requerido de una de las soluciones ,trasvasar a una fiola de
50 mL, y completar el enrase con la otra solucin,homogenizar.
Verificar el pH de la solucin buffer preparada con el pHmetro.
Agregar 2-3 gotas de indicador rojo de metilo y separar en tres porciones de
10,20 y 30 mL a tubos de ensayo.
Agregar a uno de los tubos que contiene20 mL de solucin 0.5 mL de HCl
0.1 M y al otro tubo 0.5mL de NaOH 0.1 M y verificar los PH, observando la
variacin del color del indicador y con pHmetro.

CH3COO- + H+

CH3COOH

Datos:
Solucin = 80 mL
PH = 5,5
Ma= 0.1
Ms =0.2
Ka = 1.8 x 10-3

pH = 5,5
pH = - Log
+
H
+
H

+
H

= 10-pH
= 1x10-(5,5)

Ka
=
H
1.8 x 10
=
1 x 10

Ms x Vs
Ma xVa
0.2 x Vs
0.1 xVa

Vs = 2.8 x Va
Sabemos que : Va + Vs = 50 mL
Va + 2.8Va = 50 mL
3.8 Va = 50
Va = 13.16 mL
Vs = 36,84 mL

Ensayo N03: preparacin de soluciones buffer de pH = 10

Realizar los clculos para preparar 50 mL de solucin buffer de pH =10.0 a partir


de hidrxido de amonio 0.2 M y cloruro de amonio slido.
Medir 20 mL de hidrxido de amonio a un vaso precipitado , agregar la
cantidad necesaria de cloruro de amonio , disolver y trasvasar a la fiola d 50
mL, enjuagar el vaso con una porcin del hidrxido de amonio y agregar ala
fiola y completar al enrase cn la misma solucin de hidrxido de amonio ,
homogenizar.
Verificar el pH de la solucin buffer preparada con el pHmetro
Agregar 2-3 gotas de indicador fenoftaleina y separar en tres porciones de 10 ,
20 y 20 mL a tubos de ensayo.
Agregar a uno de los tubos que contiene 20mL de solucin 0.5 mL de HCl 0.1M
y al otro tubo 0.5 mL de NaOH 0.1M y verificar los pH, por la variacin del color
del indicador y con pHmetro

Datos:
Solucin = 50 mL
Mb = 0.2
Ms = 0.2
Ka = 1.75 x10-5

Vb =20 mL

CONCLUSIONES:
se lleg a determinar las caractersticas fsicas de la muestra mediante el
anlisis organolptico.
La accin de los disolventes sobre la muestra se determin en el siguiente
orden:

Agua

HCl(d)

HCl(c)

HNO3(d)

HNO3(c)

Agua Regia
Las muestras insolubles o parcialmente solubles en cidos, se les solubiliza
disgregndolas con un reactivo apropiado

5.RECOMENDACIONES:
Antes de iniciar la prctica dar un breve repaso la gua de prctica
para tener ideas sobre el tema.
Anotar los datos y observaciones durante la prctica.
No dejar destapado los reactivos ya que emanan gases toxicos.
Despus de la prctica dejar limpio los materiales de laboratorio

6.CUESTIONARIO

Que propiedades fsicas distinguen a los elementos metlicos de los no


metlicos.

Propiedades fsicas de los metales


Exceptuando el mercurio que es lquido, todos los dems son slidos.
Todos presentan brillo (metlico).
Son maleables y dctiles, es decir, pueden formarse laminas y alambres finos a
partir de ellos. El oro, la plata y el cobre son los ms dctiles y maleables.
Son buenos conductores de calor y la electricidad.
Propiedades fsicas de los no metales
Se presentan en los tres estados fsicos de la materia: solido, lquido y gaseoso.
A excepcin del yodo, no tienen brillo metlico.
Son frgiles y quebradizos en estado slido, por lo que no son dctiles ni maleables.
En general son malos conductores del calor y la electricidad.

Compare a los metales con los no metales considerando: a. El nmero de


electrones de valencia, b. La electronegatividad, c. La afinidad electrnica y e. El
carcter cido o bsico de los hidrxidos.

Una reaccin cido-base o reaccin de neutralizacin es una reaccin qumica que


ocurre entre un cido y una base produciendo una sal y agua. La palabra "sal"
describe cualquier compuesto inico cuyo catin provenga de una base (Na + del
NaOH) y cuyo anin provenga de un cido (Cl - del HCl). Las reacciones de
neutralizacin son generalmente exotrmicas, lo que significa que desprenden
energa en forma de calor. Se les suele llamar de neutralizacin porque al
reaccionar un cido con una base, estos neutralizan sus propiedades mutuamente.

Qu metales forman compuestos inicos con mayor probabilidad y que metales


son aptos para formar compuestos covalentes.

a) Anin: Es un ion con carga elctrica negativa, lo que significa que los tomos que
lo conforman tienen un exceso de electrones. Comnmente los aniones estn
formados por no metales, aunque hay ciertos aniones formados por metales y no
metales. Los aniones ms habituales son (el nmero entre parntesis indica la
carga):

F- fluoruro.

Cl- cloruro.

Br- bromuro.

I- yoduro.

S 2- sulfuro.

SO42- sulfato.

NO3- nitrato.

PO43- fosfato.

ClO- hipoclorito.

ClO2- clorito.

ClO3- clorato.

ClO4- perclorato.

CO32- carbonato.

BO3 3- borato.

MnO4- permanganato.

CrO42- cromato.

Cr2O72-dicromato ((2* cido crmico)-H2O)=H4Cr2O8 - H2O=H2Cr2O7= cido


dicrmico)

b) Catin: es un ion con carga elctrica positiva. Los ms comunes se forman a


partir de metales, pero hay ciertos cationes formados con no metales.

Na+ sodio.

K+ potasio.

Ca2+ calcio.

Ba2+ bario.

Mg2+ magnesio.

Al3+ aluminio.

Pb2+ plomo (II).

Zn2+ zinc (o cinc).

Fe2+ hierro (II) o ferroso.

Fe3+ hierro (III) o frrico.

Cu+ cobre (I) o cuproso (aunque en realidad, este ion es Cu 2(2+)).

Cu2+ cobre (II) o cprico.

Hg+ mercurio (I) o mercurioso (aunque en verdad, este ion es Hg2(2+)).

Hg2+ mercurio (II) o mercrico.

Ag+ plata (I).

Cr3+ cromo (III).

Mn2+ manganeso (II).

Co2+ cobalto (II) o cobaltoso.

Co3+ cobalto (III) o cobltico.

Ni2+ nquel (II) o niqueloso.

Ni3+ nquel (IIII) o niqulico.

NH4+ amonio.

10. BIBLIOGRAFA:

.
A. FUSTER ORTIGOSA

.- "PRCTICAS DE QUMICA GENERAL"


Universidad de Murcia. Murcia. Espaa. 1986.
Pg 86
-

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