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Cmo formular bases de jabones

transparentes
por COMOHACERJABONES.COM en DICIEMBRE 1,
2015 en JABONES ARTESANOS, TUTORIALES
Aunque es fcil formular las bases de jabones transparentes, no
encontrars esta informacin en internet (en espaol), o al menos
nosotras no la hemos encontrado y la hemos conseguido al final en el
libro de Catherine Failor Haciendo jabones transparentes, dnde
explica cmo hacer los clculos de una manera bastante extensa, pero
que vamos a tratar de simplificar aqu:

Clculo de la leja:
1.

Lo haremos tal como explicamos en el artculo


deformulacin tradicional de recetas, es decir, multiplicando
la cantidad en gramos de cada aceite que usemos por su
ndice de saponificacin y luego sumaremos las cantidades
para obtener el peso de la sosa total, o utilizamos la
calculadora de saponificacin con sobreengrasado cero.
2. La cantidad de agua la calcularemos multiplicando el peso
de la sosa total por 2,08.
Ejemplo: para 100 g de sosa necesitaremos 208 g de agua (para
recordarlo fcil ser un poco ms del doble de agua que de sosa).

Curiosidad: esta constante sale de dividir el porcentaje de agua


recomendada (67,5% de la leja) entre el porcentaje de sosa custica de
la misma (32,5%).

Clculo de disolventes:
Cmo disolventes podemos utilizar alcohol, agua (la necesaria para la
leja y para el agua azucarada) y glicerina, y la suma de sus cantidades
ser entre un 40 y 50% del peso total de la receta. Variar segn la
transparencia que queramos obtener.
Cantidades de uso recomendadas de cada disolvente:
Las dosis de cada uno las calcularemos segn el peso de la base de
jabn. La base de jabn = peso de los aceites + sosa seca.
Alcohol: del 30 al 35% de la base de jabn. Es decir, para 1000g de
base de jabn necesitaremos de 300 g a 350g de alcohol (1000 x 0,30 o
1000 x 0,35).
Agua: el agua total de la receta (la de la leja + el agua azucarada) debe
representar entre el 12 y el 20% del peso de la receta total. Es decir si los
disolventes son entre el 40-50% de la receta, y la base de jabn es de
1000g, el peso total de la receta ser unos 2.000 g cmo mximo y por lo
tanto de agua necesitaremos entre 240 (2000 x 0,12) y 400 g (2000 x
0,2).
Glicerina: entre el 8 y el 12% del peso total de la receta. Que para esta
receta que estamos poniendo de ejemplo sera entre 160g (2000 x 0,08)
y 240g. Ms no es aconsejable porque el jabn se reblandecera o hara
que sude.
Azcar: la cantidad de azcar seca debe oscilar entre el 6 y el 9% del
peso total de la receta. Por lo tanto sera entre 120 g (2000 x 0,06) y 180
g (2000 x 0.09).
Si en la receta no vamos a utilizar glicerina se puede aumentar la
cantidad de azcar a una dosis mxima del 13 o 14%. Ms no
deberamos usar porque resultara el jabn demasiado blando y
pegajoso.

En el ejemplo hemos visto cmo calcular los ingredientes en una


proporcin de base de jabn / disolvente al 50% cada uno. Pero lo ideal
es comenzar con una proporcin 60% de jabn base y 40% de
disolventes y si vemos que no nos convence la transparencia obtenida
podemos aumentar la cantidad de disolvente hasta el 50%. De esta
manera evitaremos que un exceso de disolventes ablande el jabn.
Cmo calcular el porcentaje al 60% de jabn 40% de disolvente?
Multiplicamos el peso de la base de jabn por el cociente 0,8 y nos dar
la cantidad de disolvente al 40%.
Por si te entre la curiosidad, este 0,8 sale de la siguiente operacin
matemtica: Disolventes = (1000 + (1000 x 0,60))/2
El resultado de la operacin es 800, que es lo mismo que 1000 x 0,8.
Este nmero 1000 es el peso de la base de jabn que hemos puesto en
el ejemplo.
Por lo tanto para 1.000 gramos de jabn base prepararemos 800 gramos
de disolvente total y sobre este dato calcularemos la cantidad de cada
uno de ellos segn las dosis recomendadas de cada cual.
Si despus de agregar los 800 g de disolvente comprobamos que la
transparencia no es correcta, podremos agregar hasta 200 g mas
(proporcin 50%-50%) cmo mximo para conseguirla (1000-800).
Podemos utilizar por ejemplo para 800 g de disolvente: 200 g de glicerina
(25%), 200 g de alcohol (25%) y 400 g de agua (50%). De los 400 g de
agua total, 208 g eran para la leja y por lo tanto nos queda 192 g que
utilizaremos como almbar (agua+azcar).
Cmo 192 g es el peso del almbar total y podemos usar de azcar entre
108 g y 162 g (o hasta 252 g si no usamos glicerina en la receta), le
restamos a 192 el peso del azcar que vayamos a utilizar y tendremos la
cantidad de agua que reservaremos para mezclarla con ella.
Esto es un ejemplo de utilizacin de los disolventes, pero podremos usar
ms o menos de cada uno hasta completar el peso total de los mismos.

Te has liado un poco? Te pongo otro ejemplo:


Vamos a hacer una base de jabn de aceite de oliva, aceite de semillas,
aceite de coco y cido esterico que luego nos servir para elaborar
todos nuestros jabones de refundido, aunque el resultado con este tipo
de aceites no ser muy transparente porque ni el aceite de oliva ni el de
coco son buenos disolventes. Sin embargo el aceite de ricino y la
colofonia si son estupendos para conseguir transparencia en el jabn.
Para abaratar los costes del jabn no vamos a utilizar glicerina, as que la
frmula quedara as:
Base de jabn:
900 g de aceite de oliva virgen (Indice SAP: 0,135)
900 g de cido esterico (Indice SAP: 0.147)
300 g de aceite de coco (Indice SAP: 0.184)
400 g de aceite de semillas (Indice SAP: 0,135)
Sosa: 9000.135 + 9000.147 + 3000.184 + 4000.135 = 363 g.
Nos da un peso total de base de jabn de 2.863 g.
Nota: los ndices de saponificacin los puedes ver aqu: comparativa de
aceites segn sus cualidades fsicas.
Disolventes (al 40-60%):
Peso total de los disolventes: 2.863 x 0,8 = 2.290,4 g.
Peso total de la frmula: 2.290,4 + 2863 = 5.153,4 g.
Si no nos convence la transparencia conseguida con el 40% de
disolvente podemos usar 572 g ms de disolvente.
Agua total: 1145 g, de los cuales:
Agua para la leja (destilada) = 363 g x 2,08 = 755 g.
Agua para el almbar: 390 g.

Azcar : 572 g.
Alcohol: 572 g.
Nos podemos reservar otros 572 g de alcohol para agregar poco a poco
hasta conseguir la transparencia deseada.
El proceso de elaboracin y resultado lo puedes ver aqu: cmo hacer
bases de jabn opacas (Melt