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Note a l'utilisateur
Fiche noI
CAN/CSA-E60335-2-16-01
Mars 2002

General

Instruction No. 1
CAN/CSA-E 60335-2- 16-O1
March 2001

La norme CAN/CSA-E60335-2-16-01, Scurit des


appareils lectrodomestiques et analogues Partie 2: Rgles particulires pour les broyeurs de
dchets, compte 34 pages (CSA/l -CSA/9 et 25
de texte).
Les normes CSA font l'objet de rvisions
priodiques et des modifications aux Exigences
propres au Canada sont publies au besoin sous
forme de feuilles rvises qui sont envoyes
automatiquement ceux qui nous retournent le
coupon ci-dessous*. Certaines normes font l'objet
de frquentes modifications. Nanmoins, la
rdition d'une norme se fait au moins tous les
cinq ans et, moins de circonstances
exceptionnelles, aucune modification n'est publie
au cours de la dernire anne.
*Ce coupon accompagne l'envoi de la fiche no 1

CSA Standard CAN/CSA-E60335-2-16-01, Safety of


household and similar electrical appliances - Part 2:
Particular requirements for food waste disposers,
consists of 34 pages (CSA/l-CSA/9 and 25 text).
This Standard, like all CSA Standards, is subject
to periodic review, and amendments to the
Canadian Deviations in the form of replacement
pages may be issued from time to time; such
pages will be mailed automatically to those
purchasers who complete and return the attached
card*. Some Standards require frequent revision
between editions, whereas others require none at
all. It is planned to issue new editions of the
Standard, regardless of the amount of revision, a t
intervals not greater than 5 years. Except in
unusual circumstances, replacement pages will not
be issued during the last year of that edition.

seulement.

*This card will appear with General Instruction No. 7 only.

Lorsqu'il achte une norme, l'utilisateur reoit


toutes les modifications dj publies. II lui
appartient de les insrer dans la norme et de
s'assurer que son exemplaire est complet. De
plus, on lui recommande de conserver les feuilles
primes titre de rfrence.
Note : Chaque envoi de feuilles rvises est

Although any replacement pages that have been


issued will be sold with the Standard, it is for the
purchaser to insert them where they apply. The
responsibility for ensuring that his or her copy is
complete rests with the holder of the Standard,
who should, for the sake of reference, retain those
pages which have been replaced.

accompagn d'une nouvelle fiche.

Dcouper suivant le pointill.

Note: A General Instruction sheet will accompany


replacement pages each time they are issued.

Cut along dotted line.

Nom/Name
Organisme/Organization

Adresse/Address
Ville/City
tat/Province/State
Pays/Country

Code postal/Postal/Zip Code

Courriel/E-mail

CAN/CSA-E60335-2-16-01
Copyright CSA Standards
Provided by IHS under license with CSA
No reproduction or networking permitted without license from IHS

Licensee=HP Monitoring/1111111164
Not for Resale, 01/14/2010 06:07:38 MST

National Standard of Canada

.*
t

CSA I N T E R N A T I O N A L

CAN/CSA-E60335-2-16-01
Norme nationale du Canada

I
--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

International Standard CEI/IEC 335-2-16: 1994 (fourth edition, 1994-12) has been adopted with
Canadian deviations as CSA Standard CAN/CSA-E60335-2-1601, which has been approved as a National
Standard of Canada by the Standards Council of Canada.
ISBN 1-55324-502-4
March 2001
~

~~~

~~~

~~~

La norme internationale CEI/IEC 335-2-16: 1994 (quatrimedition, 199412) a t adopte, avec


exigences propres au Canada, et porte maintenant la dsignation CAN/CSA-E60335-2-16-01. Elle a t
approuve comme Norme nationale du Canada par le Conseil canadien des normes.
ISBN 1-55324-502-4
Mars 2001

Scurit des appareiIs lectrodomestiques


et analogues
Partie 2:
Rgles particulires pour les broyeurs de dchets
Safety of household and similar electrical
appIiances
Part 2:
Particular requirements for food waste disposers

Numro de rfrence

Reference number
CEVIEC 335-2-1 6: 1994

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Validit de la prsente publication

Validity of this publicatioh

Le contenu technique des publications de la CE1 est constamment revu par la CEI afin qu'il reflete l'tat actuel de
la technique.

The technical content of IEC publications is kept under


constant review by the IEC. thus ensuring that the content
reflects current technology.

Des renseignements relatifs ia date de reconfurnation de


ia publication sont disponibles auprs du Bureau Central
de la CEI.

Information relating to the date of the reconfirmation of


the publication is available from the IEC Central Office.

Les renseignements relatifs ces rvisions, l'tablissement des ditions rvises et aux amendements peuvent
tre obtenus aupres des Comits nationaux de la CE1 et
dans les documents ci-dessous:

Information on the revision work, the issue of revised


editions and amendments may be obtained from IEC
National Committees and from the following IEC sources:

Bulletin de Ia CE1

IEC Bulletin

Annuairedela CE1
PubliC annuellement
Catalogue des publications de la CE1
Publie annuellement et mis jour rgulitrement

IEC Yearbook
Published yearly
Catalogue of IEC publications
Published yearly with regular updates

Terminologie

Terminology

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En ce qui concerne ia terminologie genrale. le lecteur se


reportera ia CE1 50: Vocabulaire Elecrrorechnique Inrernational (VEI). qui se prsente sous forme de chapitres
spars traitant chacun d'un sujet dfini. Des dtails
complets sur le VE1 peuvent tre obtenus sur demande.
Voir galement le dictionnaire multilingue de ia CEI.

For general terminology. readers are referred to IEC 50:


Internarional Elecrrorechnical Vocabulary (IEV), which
is issued in the form of separate chapters each dealing
with a specific field. Full details of the IEV will be
supplied o n request. See also the IEC Multilingual
Dictionary.

Les termes et dfinitions figurant dans la prsente publication ont t soit tirs du VEI. soit spcifiquement
approuves aux fins de cette publication.

The terms and definitions contained in the present publication have either been taken from the IEV or have been
specifically approved for the purpose of this publication.

Symboles graphiques et littraux

Graphical and letter symbols

Pour les symboles graphiques. les symboles littraux et les


signes d'usage gnral approuvs par la CEI, le lecteur
consultera:

For graphical symbols, and letter symbols and signs


approved by the IEC for general use. readers are referred
to publications:

la CE1 27: Symboles lirrraux d irriliser en lecrrorechnique;

- IEC 27:

la CE1 417: Symboles graphiques utilisables sur le


marriel. Index. relev er contpilation des feuilles
individuelles;

IEC 417: Graphical symbols for use on equipment. Index, survey ond compilation of the single
sheets;

la CE1 617: Symboles graphiques poctr schntos:

et pour les appareils lectromdicaux.

la CE1 878: Syniboles graphiques pour qcripentents


lecrriques en pratique ntdicaie.

Letter symbols

IO

be used in electrical

rechnology:

IEC 617: Graphical symbols for diagrams:

and for medical electrical equipment.

IEC 878: Graphic01 symbols for elecrromcdical


equipmenr in medical practice.

Les symboles et signes contenus dans la prsente publication ont t soit tirs de la CE1 27. de la CE1 417. de
la CE1 617 et/ou de la CE1 878. soit spcifiquement
approuvs aux fins de cette publication.

The symbols and signs contained in the present publication have either been taken from IEC 27. IEC 417.
IEC 617 and/or IEC 878, or have been specifically approved for the purpose of this publication.

Publications de la CE1 tablies par le mme


comit d'tudes

IEC publications prepared by the same


technical committee

L'attention du lecteur esi attire sur les lisies figurant la


f i n de cette publication. qui numhent les publications de
la CE1 prpares par le comit d'tudcs qui a tabli la
prsente publication.

The attention of readers is drawn to the end pages of this


publication which list the IEC publications issued by
the technical committee which has prepared the present
publication.

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Le Conseil canadien des normes est


lorganisme de coordination du Systme de
Normes nationales, une fdration dorganismes
indpendants et autonomes qui travaillent au
dveloppement et lamlioration de la
normalisationvolontaire dans lintrt national.
Les principaux buts du Conseil sont
dencourager et de promouvoir la normalisation
volontaire comme moyen damliorer lconomie
nationale, ainsi que la sant, la scurit et le
bien-tre du public, daider et de proteger le
consommateur, de faciliter le commerce national
et international et de favoriser la coopration
internationale dans le domaine de la normalisation.
Une Norme nationale du Canada est une norme
approuve par le Conseil canadien des normes, qui
reflte une entente raisonnable parmi les points de
vue dun certain nombre de personnes
comptentes dont les intrts runis forment, au
degr le plus lev possible, une reprsentation
quilibre des producteurs, utilisateurs,
consommateurs et autres personnes intresses,
selon le domaine envisag. II sagit gnralement
dune norme qui peut apporter une contribution
apprciable, en temps opportun, lintrt
national.
Lapprobation dune norme en tant que Norme
nationale du Canada indique quelle est conforme
aux mthodes et critres tablis par le Conseil
canadien des normes. Lapprobation ne porte
pas sur laspect technique de la norme ;cet
aspect demeure la responsabilit de lorganisme
rdacteur de normes accrdit.
II est recommand aux personnes qui ont besoin
de normes de se servir des Normes nationales du
Canada lorsque la chose est possible. Ces normes
font lobjet dexamens priodiques ; cest pourquoi
il est recommandaux utilisateurs de se procurer
ldition la plus rcente de la norme auprs de
lorganisme qui la prpare.
La responsabilit dapprouver les Normes
nationales du Canada incombe au
Conseil canadien des normes
270, rue Albert, Bureau 200
Ottawa (Ontario) K1P 6N7
Canada

C S A I N T E R N A 1I ON A L
/

National Standards of Canada are published in English and French.

Bien que le but premier vis par cette norme soit nonc sous sa rubrique Domaine dapplication, il est
important de retenir quil incombe lutilisateur de juger si la norme convient ses besoins particuliers.
Vviarque dpose de lAssociationcanadienne de normalisation
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LAssociation canadienne de normalisation,


maintenant connue sous le nom CSA International
(CSA), sous les auspices de laquelle cette Norme nationale
a t prpare, a reu ses lettres patentes en 1919 et son
accrditation au sein du Systme de Normes nationales par
le Conseil canadien des normes en 1973. Association
daffiliation libre, sans but lucratif ni pouvoir de
rglementation, elle se consacre llaboration de normes
et la certification.
Les normes CSA refltent le consensus de producteurs et
dusagers de partout au pays, au nombre desquels se
trouvent des fabricants, des consommateurs, des dtaillants
et des reprsentants de syndicats, de corps professionnelset
dagences gouvernementales. Lutilisation des normes CSA
est trs rpandue dans lindustrie et le commerce, et leur
adoption divers ordres de lgislation, tant municipal et
provincial que fdral, est chose courante, particulirement
dans les domaines de la sant, de la scurit, du btiment,
de la construction et de lenvironnement.
Les Canadiens dun bout lautre du pays tmoignent de
leur appui au travail de normalisation men par la CSA en
participant bnvolement aux travaux des comits de la
CSA et en appuyant ses objectifs par leurs cotisations de
membres de soutien. Les quelque 7000 volontaires faisant
partie des comits et les 2000 membres de soutien
constituent lensemble des membres de la CSA parmi
lesquels ses administrateurs sont choisis. Les cotisations des
membres de soutien reprsentent une source importante de
revenu pour les services de soutien la normalisation
volontaire.
LAssociation offre des services de certification et de mise
lessai qui appuient et compltent ses activits dans le
domaine de llaboration de normes. De manire assurer
lintgrit de son processus de certification, lAssociation
procde de faon rgulire et continue lexamen et
linspection des produits portant la marque CSA.
Outre son siege social et ses laboratoires Toronto, la CSA
possde des bureaux rgionaux dans des centres vitaux
partout au Canada, de mme que des agences dinspection
et dessai dans huit pays. Depuis 1919, lAssociation a
parait les connaissances techniques qui lui permettent de
remplir sa mission dentreprise, savoir la CSA est un
organisme de services indpendant dont la mission est
doffrir une tribune libre et efficace pour la ralisation
dactivits facilitant lchange de biens et de services par
lintermdiaire de services de normalisationde certification
et autres, pour rpondre aux besoins de nos clients, tant
lchelle nationale quinternationale.
Pour plus de renseignementssur les services de la
CSA, sadresser
CSA International
178, boulevard Rexdale
Toronto (Ontario) M9W 1R 3
Canada

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The Canadian Standards Association, which


operates under the name CSA International
(CSA), under whose auspices this National Standard has
been produced, was chartered in 1919 and accredited
by the Standards Council of Canada to the National
Standards system in 1973. It is a not-for-profit,
nonstatutory, voluntary membership association
engaged in standards development and certification
activities.
CSA standards reflect a national consensus of producers
and users - including manufacturers, consumers,
retailers, unions and professionalorganizations, and
governmental agencies. The standards are used widely
by industry and commerce and often adopted by
municipal, provincial, and federal governments in their
regulations, particularly in the fields of health, safety,
building and construction, and the environment.
Individuals, companies, and associationsacross Canada
indicate their support for CSA's standards development
by volunteering their time and skills to CSA Committee
work and supporting the Association's objectives
through sustaining memberships. The more than 7000
committee volunteers and the 2000 sustaining
memberships together form CSA's total membership
from which its Directors are chosen. Sustaining
memberships represent a major source of income for
CSA's standards development activities.
The Association offers certification and testing services
in support of and as an extension to its standards
development activities. To ensure the integrity of its
certification process, the Association regularly and
continually audits and inspects products that bear the
CSA Mark.
In addition to its head office and laboratory complex in
Toronto, CSA has regional branch offices in major
centres across Canada and inspection and testing
agencies in eight countries. Since 1919, the Association
has developed the necessary expertise to meet its
corporate mission: CSA is an independent service
organization whose mission is to provide an open and
effective forum for activities facilitating the exchange of
goods and services through the use of standards,
certification and related services to meet national and
international needs.
For further information on CSA services, write to
CSA International
178 Rexdale Boulevard
Toronto, Ontario, M9W 1R3
Canada

l h e Standards Council of Canada is the


coordinating body of the National Standards system,
a federation of independent, autonomous
organizations working towards the further
development and improvement of voluntary
standardization in the national interest.
The principal objects of the Council are to foster
and promote voluntary standardization as a means
of advancing the national economy, benefiting the
health, safety, and welfare of the public, assisting
and protecting the consumer, facilitating domestic
and international trade, and furthering international
cooperation in the field of standards.
A National Standard of Canada is a standard which
has been approved by the Standards Council of
Canada and one which reflects a reasonable
agreement among the views of a number of capable
individuals whose collective interests provide to the
greatest practicable extent a balance of
representation of producers, users, consumers, and
others with relevant interests, as may be appropriate
to the subject in hand. It normally is a standard
which is capable of making a significant and timely
contribution to the national interest.
Approval of a standard as a National Standard of
Canada indicates that a standard conforms to the
criteria and procedures established by the Standards
Council of Canada. Approval does not refer to the
technical content of the standard; this remains the
continuing responsibility of the accredited
standards-developmentorganization.
Those who have a need to apply standards are
encouraged to use National Standards of Canada
whenever practicable. These standards are subject
to periodic review; therefore, users are cautioned
to obtain the latest edition from the organization
preparing the standard.
The responsibilityfor approving National Standards
of Canada rests with the
Standards Council of Canada
270 Albert Street, Suite 200
Ottawa, Ontario, K1 P 6N7
Canada

C S A I N T ER NAT I O N A L
\

Les normes nationales du Canada sont publies en versions franaise et anglaise.


Although the intended primary application of this Standard is stated in its Scope, it is important
to note that it remains the responsibility of the users to judge its suitability for their particular purpose.
@Registeredtrode-rnork of Canodian Standards Association

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STDOCSA Eb0335-2-1b-OL-CAN/CSA-ENGL
CAN/CSA-E60335-2- 7 6-0 7

2001

I1875068 Ob4bb22 58h I


I

Scurit des appareils lectrodomestiques et analogues Partie 2: Rqles particulires pour les broyeurs de dchets

CAV,,CSA-E60335-2-16-01

Scurit des appareils


lectrodomestiques et a n a l o p e s Partie 2: RgZes particuZires pour
les broyeurs de dchets
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Prface CSA
Ce document constitue la deuxime dition de la norme CAN/CSA-E60335-2-16, Scurit des appareils
lecrrodomesriques er analogues - Partie 2: Rgles particulires pour les broyeurs de dchets. II sagit de
ladoption, avec exigences propres au Canada, de la norme CEI/IEC (Commission lectrotechnique
Internationale) 335-2-16 (quatrime dition, 1994-12), qui porte le mme titre. Elle remplace ldition
prcdent publie en 1994 qui portait la designation CAN/CSA-E335-2-16 (ladoption de CEI/IEC
335-2-16: 1986).
Cette norme a t rvise en vue de son adoption pour le Canada par le Comit technique CSA sur les
normes internationales, sous lautorit du Groupe sur les ressources stratgiques et a t approuve par
le Comit technique. Une liste des membres du Comit technique est disponible sur demande. Cette
norme a t approuve comme Norme nationale du Canada par le Conseil canadien des normes.
Interprtations : Le Groupe sur les ressources Stratgiques a labor les directives suivantes visant
linterprtation de normes qui relvent de sa comptence : *Le texte littral doit tre utilis pour valuer
si les produits sont conformes aux exigences de scurit de la norme. Lorsque le texte littral ne peut
tre appliqu au produit, comme cest le cas pour les nouveaux matriaux ou de nouvelles
constructions, et quand aucune interprtation pertinente na t publie par le comit, la marche
suivre de la CSA visant linterprtation doit tre observe afin de dterminer les principes de scurit
souhaits..

Mars 200 7
O CSA International - 200 7
Tous droits rservs. Aucune partie de cette publication ne peut tre reproduite par quelque moyen que ce soit sans lo
permission pralable de lditeur. Limpression du document CE1 a t autorise.
Lorsque le texte dit cette norme internationale, le lecteur doit comprendre cette Norme nationale du Canada. Toute
demande de renseignements sur cette Norme nationale du Canada devrait tre adresse 0. CSA International, 7 78, boul.
Rexdale, Toronto (Ontario) Canada, M9W 7 R3.

CSA/4
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Mars 2001
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CAN/CSA-E60335-2-7 6-0 7

Safety of household and similar electrical appliances Part 2: Particular requirements for food waste disposers

CAN/CSA-E 60335-2-16-01
Safety of household and similar
electrical appliances -P a r t 2:
PartimZur requirements for food
waste disposers

CSA Preface
This is the second edition of CSA Standard CAN/CSA-E60335-2-16, Safety of household and similar
electrical upplicinces - Part 2: Particular requirements for food waste disposers, which is an adoption, with
Canadian deviations, of the identically titled CEI/IEC (International ElectrotechnicalCommission)
Standard 335-2-16 (fourth edition, 1994-12). It supersedes the previous edition, published in 1994 as
CAN/CSA-E335-2-16 (adopted CEi/iEC 335-2-16: 1986).
This Standard was reviewed for Canadian adoption by the CSA Technical Committee on International
Standards under the jurisdiction of the Strategic Resource Group, and has been formally approved by
the Technical Committee. A list of the members of the Technical Committee is available upon request.
This Standard has been approved as a National Standard of Canada by the Standards Council of Canada.
Interpretations: The Strategic Resource Group has provided the following direction for the
interpretation of standards under its jurisdiction: "The literal text shall be used in judging compliance of
products with the safety requirements of this Standard. When the literal text cannot be applied to the
product, such as for new materials or construction, and when a relevant committee interpretation has
not already been published, CSA's procedures for interpretation shall be followed to determine the
intended safety principle."
March 200 7

O CSA International -200 7


All rights reserved. No part of this publication may be reproduced in any form whatsoever without the prior permission of
the publisher. IEC material is reprinted with permission.
Where the words "this International Standard" appear in the text, they should be interpreted as "this National Standard of
Canada". Inquiries regarding this National Standard of Canada should be addressed to CSA International, 7 78 Rexdale
Boulevard, Toronto, Ontario, M9W 1 R3.

CSA/S

March 200 7
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CAN/CSA-60335-2-76-07

Scurit des opporeils lectrodomestiques et analogues Partie 2: Rgles particulires pour /es broyeurs de dchets

Avant-pvopos CSA
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L'Association canadienne de normalisation, mainten nt connue sous le nom CSA Int rnational (CSA),
offre des services de certification aux fabricants qui, avec son autorisation, dsirent apposer l'une des
marques dposes de la CSA sur leurs produits afin d'en dmontrer la conformit aux normes CSA.
Nombre de produits sont certifis par la CSA pour maintenir des normes consensuellesde qualit, de
rendement, d'interchangeabilit et (ou) de scurit. Le cas chant, la certification peut devenir la base
d'acceptation par les services d'inspection des pouvoirs de rglementation. Si un fabricant,
consommateur ou autre intress dsire faire certifier un produit non encore normalis, un programme
est mis au point cet gard, dans la mesure du possible.
Dans l'exercice de ses fonctions conformment aux objectifs qu'elle s'est fixs, la CSA n'assume
aucune responsabilit du fabricant envers une tierce partie ni ne s'engage l'en relever. Les opinions et
conclusions de l'Association constituent le point de vue de son personnel technique, compte tenu des
invitables contraintes d'ordre pratique et des rgles de l'art au moment o la norme est labore.
Les produits qui satisfont cette norme mais qui prsentent une lgre diffrence ou une nouvelle
caractristique peuvent tre considrs comme conformes la norme, condition que cette diffrence
ou nouvelle caractristique soit juge acceptable en se fondant sur les procdures pertinentes de la
division Certification et essais de la CSA. Les produits conformes cette norme mais qui prsentent des
caractristiques supplmentaires incompatibles avec l'objet de la norme ne sont pas admissibles la
certification. De la mme faon, les produits qui contreviennent aux lois et rglements en vigueur ne
sont pas admissibles la certification.
Dans bien des cas, des techniques, des mthodes et un appareillage d'essai particuliers doivent tre
prescrits par la division Certification et essais de la CSA comme complment aux exigences techniques
des normes. Outre les marquages spcifis dans la norme, la division Certification et essais de la CSA
peut exiger d'autres directives ou marquages spciaux.
Certains essais exigs par les normes CSA comportent des dangers intrinsques. L'Association
n'assume pas la responsabilit en cas de blessures ou de dommages subis au cours ou la suite des
essais, peu importe o ces derniers sont excuts, en totalit ou en partie, par le fabricant ou par
l'Association, que le matriel, les installations ou le personnel ncessaires leur excution soient fournis
par le fabricant ou par l'Association.
En cas de divergence entre la division Certification et essais de l'Association et les fabricants sur
l'interprtation de certaines exigences, il existe une procdure d'appel : le plaignant doit soumettre le
cas par crit au secrtaire de l'Association canadienne de normalisation.
Si cette norme doit servir une date ultrieure en vue de l'obtention de la certification CSA, il est
ncessaire pour la prparation de la demande de certification, de se procurer les plus rcentes
modifications ainsi que les bulletins, avis et lettres d' information technique pertinents. On peut se
procurer cette documentation moyennant, dans certains cas, des frais minimes, en crivant la section
Demandes et service la clientle, CSA International, 178, boulevard Rexdale, Toronto (Ontario)
M9W 1R3.

UA/6
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Mors 2001
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CAN/CSA-E60335-2- 16-0 1

Safety of household and similar electrical appliances Part 2: Particular requirements for food waste disposers

CSA Foreword
The Canadian Standards Association, which operates under the name CSA International (CSA), provides
certification services for manufacturerswho, under license from CSA, wish to use the appropriate
registered CSA Marks on certain products of their manufacture to indicate conformity with CSA
Standards.
CSA Certification for a number of products is provided in the interest of maintaining agreed-upon
standards of quality, performance, interchangeability and/or safety, as appropriate. Where applicable,
certification may form the basis for acceptance by inspection authorities responsible for enforcement of
regulations. Where feasible, programs will be developed for additional products for which certification is
desired by producers, consumers or other interests.
In performing its functions in accordance with its objectives, CSA does not assume or undertake to
discharge any responsibility of the manufacturer or any other party. The opinions and findings of the
Association represent its professional judgement given with due consideration to the necessary
limitations of practical operation and state of the art at the time the Standard is processed.
Products in substantial accord with this Standard but which exhibit a minor difference or a new feature
may be deemed to meet the Standard providing the feature or difference is found acceptable utilizing
appropriate CSA Certification and Testing Division Operating Procedures. Products which comply with
this Standard shall not be certified if they are found to have additional features which are inconsistent
with the intent of this Standard. Products shall not be certifiable if they are discovered to contravene
applicable laws or regulations.
Testing techniques, test procedures and instrumentation frequently must be prescribed by the CSA
Certification and Testing Division in addition to the technical requirements contained in Standards of
CSA. In addition to markings specified in the Standard, the CSA Certification and Testing Division may
require special cautions, markings and instructions that are not specified by the Standard.
Some tests required by CSA Standards may be inherently hazardous. The Association neither assumes
nor accepts any responsibility for any injury or damage that may occur during or as the result of tests,
wherever performed, whether performed in whole or in part by the manufacturer or the Association, and
whether or not any equipment, facility or personnel for or in connection with the test i s furnished by the
manufacturer or the Association.
Manufacturers should note that, in the event of the failure of the CSA Certification and Testing Division
to resolve an issue arising from the interpretation of requirements, there is an appeal procedure: the
complainant should submit the matter, in writing, to the Secretary of the Canadian Standards
Association.
If this Standard is to be used in obtaining CSA Certification please remember, when making application
for certification, to request all current Amendments, Bulletins, Notices and Technical Information Letters
that may be applicable and for which there may be a nominal charge. For such information or for
further information concerning CSA Certification please address your inquiry to Applications and
Customer Service, CSA International, 178 Rexdale Boulevard, Toronto, Ontario M9W 1R3.

UA/7

March 200 7
--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

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STD-CSA Eb0335-2-Lb-OL-CAN/CSA-ENGL
CAN/CSA-E60335-2- 16-0 1

2001

111 1 8 7 5 0 6 8 O b 4 b b Z b 121

Scurit de5 appareils lectrodomestiques et analogues Partie 2: Rgles particulires pour le5 broyeurs de dchets

Exigences propres au Canada

--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

La norme internationale CEI/IEC 335-2-16:1994 (quatrime dition) a servi de document de base pour la
norme CAN/CSA-E60335-2-16, laquelle ne contient aucune autre exigence propre au Canada que celles
qui figurent dans la norme CAN/CSA-E335-1/3E-94.

CSA/8
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Mars 200 1
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CAN/CSA-E60335-2-16-0 I

Safety of household and similar electrical appliances Part 2: Particular requirements for food waste disposers

Canudian Deviations

--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

International Standard CE\/IEC 335-2-1 6 1994 (fourth edition) forms the basis for CSA Standard
CAN/CSA-E60335-2-16,which contains no additional deviations to those shown in CSA Standard
CAN/CSA-E335-1/3E-94.

CSA/9

March 2007
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NORME
INTERNATIONALE

INTERNATIONAL
STANDARD

CE1

IEC
335-2-16
Quatrime dition
Fourth edition
1994-12

Scurit des appareils lectrodomestiques


et analogues
Partie 2:
Rgles particulires pour les broyeurs de dchets
Safety of household and similar electrical
appliances
Part 2:
Particular requirements for food waste disposers

--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

@ CE1 1994

Drofis de reproduction rservs - Copyright

Aucune parue de wne p i b l u t o n ne peul 611s reprodune ni


u(iIisee sous qwbue Ionne que 8 u>n d paf aucun pro&de ~ I ~ R K W I Q
ouMmaPnque y m w s ia photacpe ei
bs mro1dn-s sans Iaord a u t d e 1 edieuf

- all rights reserved

No pan o( t h pubbcalm my be r
e
d cu uiilaed in
a n y form o( by any means. obcronr; w m a d u n i c d
ncludng phdocopymg 8nd nncmfh hhan parmsmn
n w*ri(ing from the piblsh

Bureau Central de h Commission Ektrotechnique Internationale 3, rue de Varemb Genve, Suisse

Commission Electrotechnique Internationale


international Electrotechnical Commission

CODE PRIX
PRICE CODE

MemuvuponHia3newrpoiexwe~nanHouucotn
Pour p u . voir a i d o g u e sn vgueur
For p m e . soe curmnf caiahgus

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SOMMAIRE
Pages

AVANT-PROPOS ......................................................................................................................

Artides

Domaine d'application ......................................................................................................

Dfinitions ..........................................................................................................................

Prescriptions gnrales

Conditions gdnrales d'essais ........................................................................................


Vacant ................................................................................................................................

5
6

...................................................................................................

Classification .....................................................................................................................
Marquage et indications ...................................................................................................
Protection contre l'accs aux parties actives ................................................................
Dmarrage des appareils moteur ................................................................................
Puissance et courant ........................................................................................................

9
10
11 Echauffements

..................................................................................................................
................................................................................................................................

12 Vacant
13 Courant de fuite et rigidit dilectrique la temprature de rgime ..........................
14 Vacant ................................................................................................................................
15 Rsistance l'humidit ....................................................................................................
16 Courant de fuite et rigidit dilectrique ..........................................................................
17 Protection contre les surcharges des transformateur et des circuits associs ........
18 Endurance .........................................................................................................................
19 Fonctionnement anormal .................................................................................................
20 Stabilit et dangers mcaniques ....................................................................................
21 Rsistance mcanique .....................................................................................................
22 Construction ......................................................................................................................
23
24
25
26
27

28
29

.......................................................................................................
Elments constituants ......................................................................................................
Raccordement au rseau et cbles souples extrieurs ...............................................
Bornes pour conducteurs externes .................................................................................
Dispositions en vue de la mise la terre ......................................................................
Conducteurs internes

Vis et connexions

.............................................................................................................

8
8
10
10
10
10
10
12
12
12
12
12
12
14
14
14
14

14
14
16
16
16
18
18
18
18

20

Lignes de fuite. distances dans l'air et distances travers l'isolation .......................

20
20

31

Rsistance a la chaleur. au feu et aux courants de cheminement .............................


Protection contre la rouille ...............................................................................................

20
20

32

Rayonnements. toxicit et dangers analogues .............................................................

20

30

Figure ..........................................................................................................................................
Annexes ......................................................................................................................................

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22
24

S T D - C S A Eb0335-2-Lb-OL-CAN/CSA-ENGL
335-2-16 O IECT1994

2Q1

= 1875068 Ob4bh30 652 H

-3-

CONTENTS
Page

FOREWORD ..............................................................................................................................

Ciause

1 Scope .................................................................................................................................
2 Definitions ..........................................................................................................................

3 General requirement ........................................................................................................

9
9
11

General conditions for the tests ......................................................................................

11

Void

....................................................................................................................................

11

6
7

Classification .....................................................................................................................
Marking and instructions ..................................................................................................

11
11

Protection against access to live parts

..........................................................................
motor-operated appliances ...........................................................................

13

Starting of
Power input and current ...................................................................................................
Heating ...............................................................................................................................

13
13
13

....................................................................................................................................
Leakage current and electric strength at operating temperature ...............................
Void ....................................................................................................................................
Moisture resistance ..........................................................................................................
Leakage current and electric strength ...........................................................................
Overload protection of transformers and associated circuits ......................................

13
13

8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22

Void

Endurance .........................................................................................................................
Abnormal operation ..........................................................................................................

15
15
15
15
15
15
17
17
17

--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

23

Stability and mechanical hazards ...................................................................................


Mechanical strength .........................................................................................................
Construct ion ......................................................................................................................
Internal wiring ....................................................................................................................

24

Components ......................................................................................................................

25
26
28

Supply connection and external flexible cords .............................................................


Terminals for external conductors ..................................................................................
Provision for earthing ......................................................................................................
Screws and connections ..................................................................................................

29

Creepage distances. clearances and distances through insulation

...........................

21
21

30
31
32

Resistance to heat. fire and tracking .............................................................................


Resistance to rusting ........................................................................................................

21
21

..........................................................................

21

27

Radiation. toxicity and similar hazards

19
19
19
19
21

Figure ..........................................................................................................................................

22

Annexes ......................................................................................................................................

25

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STD.CSA Eb0335-2-lb-Ol-CAN/CSA-ENGL

ZU01

m I1895068

-4-

Ob4663L 599
335-2-16O CEi:1994

COMMISSION LECTROTECHNIQUEINTERNATIONALE

SCURIT DES APPAREILS ELECTRODOMESTIQUES


ET ANALOGUES

AVANT-PROPOS
1) La CE1 (Commission Electrotechnique Internationale) est une organisation mondiale de normalisation
compose de l'ensemble des comits lectrotechniques nationaux (Comits nationaux de la CEI). La CE1 a
pour objet de favoriser la coopration internationale pour toutes les questions de normalisation dans les
domaines de l'lectricit et de l'lectronique. A cet effet, la CEI. entre autres activits. publie des Normes
internationales. Leur laboration est confie des comits d'tudes. aux travaux desquels tout Comit
national intress par le sujet trait peut participer. Les organisations internationales. gouvernementales et
non gouvernementales, en liaison avec la CEI. participent galement aux travaux. La CE1 collabore
troitement avec l'organisation Internationale de Normalisation ( S O ) . selon des conditions fixes par
accord entre les deux organisations.

2) Les dcisions ou accords officiels de la CE1 en ce qui concerne les questions techniques, prpars par les
comits d'tudes o sont reprsents tous les Comits nationaux s'intressant ces questions. expriment
dans la plus grande mesure possible un accord international sur les sujets examins.

3) Ces dcisions constituent des recommandations internationales publies sous forme de normes, de
rapports techniques ou de guides et agres comme telles par les Comits nationaux.

CE1 s'engagent
a appliquer de faon transparente, dans toute la mesure possible, les Normes internationales de ia CE1
dans leurs normes nationales et rgionales. Toute divergence entre la norme de la CE1 et la norme
nationale ou regionale correspondante doit tre indique en termes clairs dans cette dernibre.

4) Dans le but d'encourager l'unification internationale, les Comits nationaux de la

5 ) La CE1 n'a fix aucune procdure concernant le marquage comme indication d'approbation et sa
responsabilit n'est pas engage quand un matriel est declar conforme l'une de ses normes.

La prsente partie de la Norme internationale CE1 335 a t tablie par le comit


d'tudes 61 de la CEI: Scurit des appareils lectrodomestiques et analogues.
Elle constitue la quatrime dition de la CE1 335-2-16et remplace la troisime dition.
Le texte de cette partie est issu des documents suivants:
~~

DIS

Rapport de vote

61(BC)789

6 1(8C)SO1

Le rapport de vote indiqu dans le tableau ci-dessus donne toute information sur le vote
ayant abouti l'approbation de cette partie.
La prsente partie 2 doit tre utilis conjointement avec la dernire dition de la CE1 335-1 et
ses amendements. Elle a t tablie sur la base de la troisime dition (1991) de cette norme.

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Partie 2: Rgles particulires pour les broyeurs de dchets

-5-

335-2-160IEC:1994

INTERNATIONAL ELECTROTECHNICAL COMMISSION

SAFETY OF HOUSEHOLD AND SIMILAR


ELECTRICAL APPLIANCES
Part 2: Particular requirements for food waste disposers

1) The IEC (International Electrotechnical Commission) is a worldwide organization for standardization


comprising all national electrotechnical committees (IEC National Committees). The object of the IEC is to
promote international cooperation on all questions concerning standardization in the electrical and
electronic fields. To this end and in addition to other activities. the IEC publishes International Standards.
Their preparation is entrusted to technical committees; any IEC National Committee interested i n
the subject dealt with may participate in this preparatory work. International. governmental and
non-governmental organizations liaising with the IEC also participate in this preparation. The IEC
collaborates closely with the International Organization for Standardization (ISO) in accordance with
conditions determined by agreement between the two organizations.
2) The tormal decisions or agreements ot the IEC on technical matters, prepared by technical committees on

which all the National Committees having a special interest therein are represented, express, as nearly as
possible, an international consensus of opinion on the subjects dealt with.

3) They have the form of recommendations for international use published in the form of standards, technical
reports or guides and they are accepted by the National Committees in that sense.
4) In order to promote international unification, IEC National Committees undertake to apply IEC International

Standards transparently to the maximum extent possible in their national and regional standards. Any
divergence between the IEC Standard and the corresponding national or regional standard shall be clearly
indicated in the latter.
5 ) The IEC provides no marking procedure to indicate its approval and cannot b e rendered responsible for any
equipment declared to be in conformity with one of its standards

This part of International Standard IEC 335 has been prepared b y IEC technical
committee 61 : Safety of household and similar electrical appliances.
It forms the fourth edition of IEC 335-2-16and replaces the third edition.

l h e text of this part is based on the following documents:


DIS

Report on voting

61(C0)789

6 1( C 0 ) 8 01

Full information on the voting for the approval of this part can be found in the voting report
indicated in the above table.
This pari 2 is to be used in conjunction with the latest edition of IEC 335-1 and its amendments. It was established on the basis of the third edition (1991)of that standard.

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FOREWORD

STD-CSA Eb0335-2-lb-OL-CAN/CSA-ENGL

2001

L 8 7 5 0 b Ob4bb33 3 6 1

-6-

335-2-16 0 CEI:1994

La prsente partie 2 complte ou modifie les articles correspondants de la CE1 335-1 de


faon 21 la transformer en norme CEI: Rgies de scurit pour les broyeurs lectriques de
dchets.
Lorsqu'un paragraphe particulier de la partie 1 n'est pas mentionn dans Cette partie 2. ce
paragraphe s'applique pour autant qu'il est raisonnable. Lorsque la prsente norme
spcifie -addition-, -modification- ou -remplacement-, le texte correspondant de la
partie 1 doit tre adapt en consquence.
NOTES

Les caractres d'imprimerie suivants sont employs:

prescriptions: caractres romains;

modalit& d'essais: caractres italiques;


notes: petits caractres romains;

Les termes figurant en caracthres gras dans le texte sont dfinis l'article 2.

Les paragraphes et les figures complmentaires a ceux de la partie 1 sont numrots partir de 101.

Les diffrences compimentaires suivantes existent dans certains pays:

Article 1: L'installation de broyeurs de dchets n'est pas autorise (Autriche. Allemagne et Pays-Bas).

Article 1: L'autorisation d'installer des broyeurs de dchets dpend des autorits locales responsables
de l'vacuation des eaux uses (Rpublique Tchque, Danemark, Finlande, France, Italie. Japon, Norvbge,
Slovaquie, Suisse et Turquie).
Article 1: L'autorisation d'installer des broyeurs de dchets dpend des autorits nationales (Chine).
2.2.9:

Des charges et des mthodes d'essai diffrentes sont utilises (USA).

6.1 :

Les appareils de la classe O1 sont autoris& (Japon).

11.7:

Des cycles de fonctionnement diffrents sont utiliss (USA).

15.2:

Des mthodes d'essai diffrentes sont utilises (USA).

19.7:

Des mthodes d'essai diffrentes sont utilises (USA).

19.9:

Un essai de fonctionnement e n surcharge est effectu (USA).

20.101:

Des critres diffrents sont utiliss (USA).

22.104:

L'essai n'est pas effectu (USA).

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Article 3: La composante continue dans le neutre des appareils est limite (Australie).

This part 2 supplements or modifies the corresponding clauses in IEC 335-1.so as to


convert it into the IEC standard: Safety requirements for electric food waste disposers.

Where a particular subclause of part 1 is not mentioned in this part 2, that subclause
applies as far as is reasonable. Where this standard states "addition", "modification" or
"replacement". the relevant text in part 1 is to be adapted accordingly.
NOTES
1

The following print types are used:

requirements: in roman type;

fest specifications: in italic type;


notes: in smaller roman type.

Words in bold in the text are defined in clause 2.

Subclauses and figures which are additional to those in part 1 are numbered starting from 101.

The following additional differences exist in some countries:

Clause 1: The installation of food waste disposers is not allowed (Austria, Germany and Netherlands).

Clause i:Permission to install food waste disposers depends upon the local authority responsible for
the sewage system (Czech Republic, Denmark, Finland, France, Italy. Japan, Nomay. Slovakia,
Switzerland and Turkey).

Clause 1 : Permission to install food waste disposers depends upon the national authority (China).

2.2.9:

Clause 3:The d.c. component in the appliance neutral is limited (Australia)

6.1:

Different test loads and methods are used (USA).

Class O1 appliances are allowed (Japan).

11.7:

Different operating cycles are used (USA).

15.2:

Different test methods are used (USA).

19.7:

Different test methods are used (USA).

19.9:

A running overload test is carried out (USA).

20.101:

Different criteria are used (USA).

22.104:

The test is not carried out (USA).

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STD-CSA Eb0335-2-1b-OL-CAN/CSA-ENGL

2001

LB75068 O b V b b 3 5 134
335-2-16 0 CEI:1994

-8-

SCURIT DES APPAREILS LECTRODOMESTIQUES


ET ANALOGUES
Partie 2: Regles particulires pour les broyeurs de dchets

Domalne d'application

L'article de la partie 1 est remplac par:


La prsente norme traite de la scurit des broyeurs lectriques d e dchets pour
usages domestiques et analogues dont la tension assigne n'est pas suprieure 250 V.
Les appareils non destins un usage domestique normal, mais qui nanmoins peuvent
constituer une source de danger pour le public, tels que les appareils destins a tre
utiliss par des usagers non avertis dans des magasins, chez des artisans et dans des
fermes, sont compris dans le domaine d'application de la prsente norme.
Dans la mesure du possible, la prsente norme traite des risques ordinaires prsents par
les appareils, qui sont rencontrs par tous individus l'intrieur et autour de l'habitation.
Cette norme ne tient en gnral pas compte

de l'utilisation des appareils par des jeunes enfants ou des personnes handicapes
sans surveillance;

de l'emploi de l'appareil comme jouet par des jeunes enfants.

NOTES
1

L'attention est attire sur le fait que

pour les appareils destins a tre utiliss dans des vhicules ou a bord de navires ou d'avions.
des prescriptions supplmentaires peuvent tre ncessaires;

pour les appareils destins tre utiliss dans les pays tropicaux, des prescriptions spciales peuvent tre ncessaires:

dans de nombreux pays. des prescriptions supplmentaires sont imposes par les organismes
nationaux de la sant publique, par les organismes nationaux responsables de la protection des
travailleurs, par les organismes responsables de l'alimentation en eau et par des organismes
similaires:

l'installation des broyeurs de d i c h e t s peut tre soumise limitation ou ne pas tre autorise.

La prsente norme ne s'applique pas.

aux broyeurs de dechcts mobiles;

aux broyeurs de dchets du type incinration;

aux appareils destins exclusivement des usages industriels ou commerciaux;

aux appareils destins a tre utiliss dans des locaux prsentant des conditions particulires,
telles que la prsence d'une atmosphere corrosive ou explosive (poussire. vapeur ou gaz);

Dfinitions

L'article de la partie 1 est applicable avec les exceptions suivantes:

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335-2-16O IEC:1994

-9-

SAFETY OF HOUSEHOLD AND SIMILAR


ELECTRICAL APPLIANCES
--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

Part 2: Particular requirements for food waste disposers

Scope

This clause of pari 1 is replaced by:


This standard deals with the safety of electric food waste disposers for household and
similar purposes, their rated voltage being not more than 250 V.
Appliances not intended for normal household use but which nevertheless may be a
source of danger to the public, such as appliances intended to be used by laymen in
shops, in light industry and on farms, are within the scope of this standard.

So lar as is practicable. this standard deals with the common hazards presented by
appliances which are encountered by all persons in and around the home.
This standard does not in general take into account

the use of appliances by young children or infirm persons without supervision;

playing with the appliance by young children.

NOTES
Attention i s drawn to the fact that

for appliances intended to be used in vehicles or on board ships or aircraft. additional requirements may be necessary,

for appliances intended to be used in tropical countries special requirements may be necessary,

in many countries additional requirements are specified by the national health authorities. the
national authorities responsible for the protection of labour, the national water supply authorities. and
similar authorities

the installation of food waste disposers may be restricted or not allowed

This standard does not apply to

portable food waste disposers.

food waste disposers of the incinerator type.

appliances intended exclusively for industrial or commercial purposes,

appliances intended to be used in locations where special conditions prevail. such as the presence
of a corrosive or explosive atmosphere (dust. vapour or gas)

Definitions

This clause of part 1 is applicable except as follows:

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- 10 2.2.9

335-2-16 O CEI:1994

Remplacement:

conditions d e fonctionnement normal: L'appareil est mis en fonctionnement, la trmie


tant remplie de 30 cubes de pin tendre dont les faces ont 12 mm i 2 m m de cot. Si la
trmie ne peut pas contenir tous les cubes en mme temps, ceux-ci sont ajouts aussi vite
que possible pendant le fonctionnement de l'appareil. On fait couler dans l'appareil, de
l'eau une temprature comprise entre 10 OC et 24 OC, un dbit de 8 Iimin.
2.101 broyeur de dchets: Appareil mont sur la vidange d'un vier pour rduire les
dchets en fines particules qui sont vacues avec l'eau dans le systme d'vacuation.

Prescriptions gnrales

L'article de la partie 1 est applicable.


Conditions gnrales d'essais

L'article de la partie 1 est applicable avec l'exception suivante:


4.101 Sauf pour l'article 70, les conditions de fonctionnement normal peuvent

tre

simules en chargeant l'appareil au moyen d'un dynamomtre ou en bloquant la sortie et


en maintenant constante une certaine hauteur d'eau.
5

Vacant

Classification

L'article de la partie 1 est applicable avec l'exception suivante:

Remplacement:

6.1

Les broyeurs de dchets doivent tre de la classe I,de la classe IIou de la classe Ili.

La vrification est effectue par examen et par les essais correspondants.


7

Marquage et Indications

L'article de la partie 1 est applicable avec les exceptions suivantes:


7.12

Addition:

Les instructions d'emploi doivent indiquer en substance:

mettre cet appareil l'arrt ou retirer la fiche du socle d e prise de courant avant de
tenter de dbloquer, au moyen d'un instrument, le rotor s'il est bloqu.

Si une valeur minimale du dbit d'eau est ncessaire pour le fonctionnement de l'appareil,
cette information doit figurer dans les instructions d'emploi.

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ne pas utiliser cet appareil pour vacuer les matires dures telles que le verre et le
mtal;

2.2.9 Replacement:
normal operatlon: The appliance is operated with the hopper filled with 30 cubes of soft
pinewood, the side of each cube having a length of 12 mm f 2 mm. If the hopper cannot
contain all the cubes at the same time, they are added as quickly as possible during the
operation of the appliance. Water having a temperature between 10 OC and 24 "C flows
through the appliance at a rate of 8 Ilmin.
2.101 food waste disposer: Appliance installed in the outlet of a sink for reducing food
waste to small particles which are discharged with water into the drainage system.

General requirement

This clause of part 1 is applicable.


General conditlons for t h e tests

This clause of part 1 is applicable except as follows:


4.101 xcept for clause 10. the conditions of normal Operation may be simulated by

loading the appliance by means of a dynamometer or by blocking the outlet and maintaining the head of water at a constant level.
5

Void

Classification

This clause of part 1 is applicable except as follows:

Replacement:

6.1

Food waste disposers shall be of

class I, class II

or

class 111

Compliance is checked by inspection and by the relevant tests.


7

Marklng and Instructions

This clause of part 1 is applicable except as follows:


7.1 2

Addition:

The instructions for use shall include the substance of the following:
-

do not use this appliance to dispose of hard materials such as glass and metal;

- switch off the appliance or remove the plug from the socket-outlet before attempting
to free a jammed rotor with an implement.
If a minimum water flow rate is necessary for the operation of the appliance, this infor-

mation shall be stated in the instructions for use.

--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

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7.1 2. 1

Addition:

Les instructions doivent indiquer que lappareil doit &re install de telle faon que les
boutons de rarmement et les interrupteurs inverseurs soient aisment accessibles.
8

Protection contre laccs aux partles actives

Larticle de la partie 1 est applicable.


9

Dmarrage des appareils moteur

Larticle de la partie 1 nest pas applicable.


10

Pulssance et courant

Larticle de ia partie 1 est applicable avec

les exceptions suivantes:

Addition:

1 O. 1

La priode reprsentative est la priode comprise entre la cinquime seconde et la


quinzime seconde de fonctionnement
Addition:

1 0.2

La priode reprsentative est la priode comprise entre la cinquime seconde et la


quinzime seconde de fonctionnement
Echauffements

Larticle de ia partie 1 est applicable avec lexception suivante:

Remplacement:

11.7

Les broyeurs de dchets a chargement continu sont mis en fonctionnement pendant


4 min.

Les broyeurs de dchets chargs par fournes sont mis en fonctionnement pendant deux
priodes de 2 min spares par une priode de repos de 30 s pendant laquelle
lalimentation lectrique est coupe.
12

Vacant

13

Courant de fuite et rigidit dilectrique la temprature d e rgime

Larticle de la partie i est applicable.

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--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

11

STDaCSA Eb0335-2-1b-OII-CAN/CSA-ENGL
335-2-16O IEC:1994
7.12.1

2001

II875068 Ob4bbYO CTL H

- 13 -

Addition:

The instructions shall state that the appliance must be installed so that reset buttons and
reversing switches are readily accessible.
8

Protection agalnst access to ive p a r t s

This clause of pan 1 is applicable.


9

Starting of motor-operated appliances

This clause of p a n 1 is not applicable.


10

Power input and current

This clause of pari 1 is applicable except as follows:


1O. 1

Addition:

The representative period is between the fifth second and the fifteenth second of operation.

1 0.2

Addition:

The representative period is between the fifth second and the fifteenth second of operation.

11

Heating

This clause of part 1 is applicable except as follows:


11.7

Replacement:

Food waste disposers of the continuous-feed type are operated for 4 min.

12

Void

13

Leakage current and electric strength at operating temperature

This clause of part 1 is applicable.

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--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

Food waste disposers of the batch-feed type are operated for two periods of 2 min with a
rest period of 30 s during which they are switched off.

STD-CSA Eb0335-2-3b-OI-CAN/CSA-ENGL

2001

m L8750bB

- 14 14

Vacant

15

Rsistance l'humidit

0646643 438

335-2-16 0 CEI: 994

L'article de la partie 1 est applicable avec l'exception suivante:

15.2

Remplacement:

Les appareils doivent tre construits de telle faon que l'obstruction de l'vacuation
n'affecte pas leur isolation lectrique.

La vrification est effectue par l'essai suivant:


L'vacuation de l'appareil est bloque et l'vier est rempli de 20 cm d'eau, mesur partir
du point le plus bas de l'intrieur de l'vier. L'appareil est aliment sous la tenslon
assigne et est mis en fonctionnement jusqu' ce qu'un dispositif de protection
fonctionne ou pendant 75 min. suivant la priode la plus courte. L'essai est rhpt aprs
une priode de repos de 15 min.

L 'appareil doit alors satisfaire l'essai de rigidit dilectrique de 16.3 et un examen doit
montrer qu'il n'y a pas de traces d'eau sur 'isolation, qui pourraient entraner une
rduction des lignes de fuite et distances dans l'air au-dessous des valeurs spcifies
en 29.1.

L'article de la partie 1 est applicable.


Protection contre les surcharges des transformateurs et d e s c l r c u l t s aSSOClS

17

L'article de la partie 1 est applicable.


18

Endurance

L'article de la partie 1 n'est pas applicable.


19

Fonctionnement anormal

L'article de ia partie 1 est applicable avec les exceptions suivantes:


1 9.7 Addition:

Les broyeurs de dchets sont mis en fonctionnement sans eau pendant

30 s pour les appareils chargement continu;

- 5 min pour tes appareils Charges par fournes.


19.9

N'est pas applicable.

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Courant de fuite et rigldlt dielectrique

16

S T D . C S A Eb0335-2-Lb-L-CAN/CSA-ENGL
335-2-1 6 O IEC:1994
14

Void

15

Molsture resistance

2OOL

L8750b8 Ob4bb42 374

- 15 -

This clause of part 1 is applicable except as follows:


15.2

Replacement:

Appliances shall be constructed so that obstruction of the outlet does not affect their
electrical insulation.

Compliance is checked by the following test:


The outlet of the appliance is blocked and the sink filled with water to a depth of 20 cm,
measured from the lowest point inside the sink. The appliance is supplied at rated voltage
and operated until a protective device operates or for 15 min, whichever is shorrer. The
test is repeated after a rest period of 15 min.

The appliance shall then withstand the electric strength test of 16.3 and inspection shall
show that there is no trace of water on insulation which could resuli in a reduction of
creepage distances and clearances below the values specified in 29.1.

16

Leakage current and electric strength

This clause of part 1 is applicable.


Overload protection of transformers and associated clrcultc

17

This clause of part 1 is applicable.


Endurance

18

This clause of pan 1 is not applicable.

19

Abnormal operation

This clause of part 1 is applicable except as follows:

Addition:

Food waste disposers are operated without water for

19.9

30 s for continuous-feed types;


5 min for batch-feed types.
Not applicable.

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--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

19.7

STD.CSA Eb0335-2-Lb-OL-CAN/CSA-ENGL

2001

- 1620

L8750b8 Ob4bb43 2OO.m 3 3 5 - 2 - 1 6 0 CEI:1994

Stabilit et dangers mcaniques

L'article de la partie 1 est applicable avec les exceptions suivantes:

20.2

Addition:

20.101 L'accs par l'ouverture d'entre, aux parties mobiles, doit tre vit moins que
l'appareil soit pourvu d'un couvercle et que le moteur soit automatiquement mis a l'arrt
lorsque le couvercle est enlev.

La vrification est effectue au moyen du calibre de la figure 101, appliqu avec une force
de 50 N dans l'ouverture d'entre. II ne doit pas erre possible de toucher des parties
mobiles avec le calibre.
En outre, la distance entre Ia partie suprieure de l'ouverture er les parties mobiles ne doit
pas &re infrieure 1O 0 mrn.
NOTES
1

Le broyour de dchets est rgl pour l'paisseur de fond d'vier la plus faible.

2
Les parties amovibles empchant les dchets d'tre refouls ou empchant les ustensiles de tomber
dans le compartiment de broyage sont enleves.

21

Rsistance mcanique

L'article de la partie 1 est applicable.


22

Construction

L'article de la partie 1 est applicable avec les exceptions suivantes:


22.101

Les broyeurs de dchets doivent incorporer un dispositif d e protection.

La vrification est effectue par examen.


22.102 Le bouton de rarmement d'un dispositif de protection doit tre en retrait ou
protg d'une autre faon.

La vrification est effectue en appliquant une rige dans toutes les directions possibles
lorsque les contacts du dispositif de protection sont en position ferm. La tige a un
diamtre de 76 mm f 0.1 mm et des extrmits angles droits avec le grand axe du
cylindre.
La tige ne doit pas pouvoir venir moins de 1.5 mm du bouton.
Le disposltlf de protection ne doit pas tre empch de fonctionner lorsque la tige est
applique et ne doit pas se rarmer automatiquement.

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--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

Le doigt d'preuve n'est pa5 appliqu l'entre de l'appareil.

STD-CSA Eb0335-2-Lb-OL-CAN/CSA-ENGL

2001

= 1875068 Ob4bbY4

147

- 17-

335-2-16 O IEC:1994
Stability and mechanical hazards

20

This clause of part 1 is applicable except as follows:

Addition

20.2

The test finger is not applied to the inlet of the appliance.


20.101 Access to moving parts through the inlet opening shall be prevented unless a
cover is provided and the motor is automatically switched off when the cover is removed.

Compliance is checked by means of Che gauge of figure 107, which is applied with a force
of 50 N to the inlet opening. It shall not be possible to touch moving parts with the gauge.

In addition, the distance between the top of the inlet and moving parts shall not be less
than 100 mm.
NOTES
1

The food waste disposer is adjusted for the thinnest sink bottom

Detachable par18 preventing food waste from being ejected or preventing utensils from falling into the
2
grinding chamber are removed.

21

Mechanical strength

This clause of part 1 is appiicable.


22

Construction

This clause of pari 1 is applicable except as follows:


22.101

Food waste disposers shall incorporate a protectlve devlce.

Compliance Is checked by inspection.


22.102

The reset button of a protectlve devlce shall be recessed or otherwise guarded

Compliance Is checked by applying a rod in any direction when the contacts of the protective device are in the closed position. The rod has a diameter of 76 mm 2 0.1 rnm and
ends at right angles.

It shall not be possible

for the rod to be less than 1.5 mm from the button.

The protective device shall not be prevented from operating with the rod applied and
shall not automatically reset.

--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

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sTD.CSA Eb0335-S-Lb-OII-CAN/CSA-ENGL

2003

M II875068 0b4bbq5 043

- 18 -

335-2-16O CEI:1994

Les appareils doivent tre conus de telle faon que les dchets ne puissent tre
jects par l'ouverture d'entre et. que les protections et le compartiment d'alimentation
puissent tre nettoys.

22.103

La vrification est effectue par examen pendant les autres essais.

NOTE
Des particules d'claboussures projetes moins de 15 cm de l'ouverture d'entre ne sont pas
prises en considration.
22.104 Le matriau de la surface du compartiment de broyage doit tre rsistant aux
dgradations mcaniques et aux attaques par les dchets.
--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

La vrification est effectue par l'essai suivant.

Une barre d'acier doux ayant pour dimensions environ 1 O0 mm x 12 mm x 3 mm est introduite dans le compartiment de broyage et positionne de faon a rduire la probabilit
d'un blocage du moteur.
L'appareil est aliment sous la tension assigne et est mis en fonctionnement pendant
15 s moins que le moteur ne se bloque avant.
Aprs l'essai, l'appareil doit satisfaire a 8.1, 15.2. 16.3 et 29.1.
NOTES

23

Un essai peut etre ncessaire pour vrifier la rsistance l'attaque par les dchets.

Le caoutchouc naturel est considr comme susceptible d'tre attaqu par les dchets.

Conducteurs internes

L'article de la partie 1 est applicable.


24

Elments constituants

L'article de la partie 1 est applicable avec l'exception suivante:


Les coupe-circuit thermiques et les dispositifs d e protection incorpors dans
les broyeurs de dchets chargement continu, doivent tre sans rarmement automat ique.

24.1O 1

La verification est effectue par examen et par les essais de l'article 19.
25

Raccordement a u rseau et cbles souples extrieurs

L'article de la partie 1 est applicable.

26

Bornes pour conducteurs externes

L'article de la partie 1 est applicable

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S T D m C S A Eb0335-2-Lb-OL-CAN/CSA-ENGL
335-2-16 O IEC:1994

2001

1875068 Ob4664b TLT

- 19 -

22.103
Appliances shall be constructed so that food waste cannot be ejected through
the inlet opening and so that guards and the feed chamber can be cleaned.

Compliance is checked by inspection during the other tests.


NOTE

Splashes rising less than 15 cm from the inlet opening are ignored.

22.104 The surface material of the grinding chamber shall be resistant to mechanical
damage and attack by food waste.

Compliance is checked by the following test:


A mild steel bar having dimensions approximately 100 mm x 12 mm x 3 mm is inserted
into the grinding chamber and positioned to reduce the likelihood of the motor stalling.

The appliance is supplied at rated voltage and operated for 15 s unless the motor stalls
firs?.
After the test, fhe appliance shall comply with 8. 1 , 15.2, 16.3 and 29.7
NOTES

--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

23

A test may be necessary to verify the resistance to attack by food waste.

Natural rubber I S considered liable to be attacked by food waste.

Internal wiring

This clause of part 1 is applicable.


24

Components

This clause of part 1 is applicable except as follows:


24.101 Thermal cut-outs and protective devices incorporated in f o o d waste disposers of the continuous-feed type shall be non-self-resetting.

Compliance is checked by inspection and by the tests of clause 19.

25

Supply connection and external flexible cords

This clause of part 1 is applicable.


26

Terminals tor external conductors

This clause of pari 1 is applicable.

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STD.CSA Eb0335-2-Lb-L-CAN/CSA-ENGL

2001

- 20 27

Dispositions en vue de la rnlse

L 8 7 5 0 b 8 Ob4bb47 956
335-2-160 CEI:1994

la terre

L'article de la partie 1 est applicable.


28

Vis et connexions

L'article de la partie 1 est applicable.


29

Lignes de fulte, dlstances dans l'air et dlstances travers I'lsolatlon

L'article de la partie 1 est applicable.


30

Rsistance ia chaleur, au feu et aux courants de ch,emlnement

L'article de la partie 1 est applicable avec l'exception suivants:


30.2

Addition:

30.2.3
31

N'est pas applicable.

Protection contre

la rouille

L'article de la partie 1 est applicable.


32

Rayonnements, toxicit et dangers analogues

L'article de la partie 1 est applicable.

--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

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S T D - C S A Eb0335-2-1b-OL-CAN/CSA-ENGL

335-2-16O IEC:1994
27

2OOL

-27

L i 5 0 b Ob4bb48 892

Provision for earthing

This clause of part 1 is applicable.


28

Screws and connections

This clause of part 1 is applicable.


29

Creepage distances, clearances and distances through insulation

This clause of part 1 is applicable.


30

Resistance to heat, fire and tracking

This clause of part 1 is applicable except as follows:


30.2

Addition:

30.2.3
31

Not applicable

Resistance to rustlng

This clause of part 1 is applicable.


32

Radiation, toxicity and similar hazards

--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

This clause of part 1 is applicable.

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~~~

STD-CSA Eb0335-2-Lb-OL-CAN/CSA-ENGL

W L8750b Ob4bb49 729

2OOL

- 22 -

335-2-16 O CEI:1994

--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

Poignee
Handle

I
I

Dimensions en millimtres

c
Figure 101

150

80 i 0.2

-0

25 f 0.2
l6Sfl3

Dimensions in millimetres

- Calibre d'essal
Test gauge

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- Page blanche -

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STD.CSA Eb0335-2-Lb-01-CAN/CSA-ENGL

ZOO&

- 24 -

L8750bB 0646553 387


335-2-16 O CEI:1994

Annexes
Les annexes de la partie 1 sont applicables avec lexception suivante.

Annexe C
(normative)

Essai de vieillissement des moteurs


--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

Addition:

La valeur de p est 2 000.

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STD.CSA Eb0335-2-Lb-OL-CAN/CSA-ENGL
335-2-16O IEC:1994

2001

- 25 Annexes

The annexes of part 1 are applicable except as follows.

Annex C
(norm at ive)

Ageing test on motors


Addition:

The value of p is 2 000.

--`,`,`,`,,,``,,``,`,`,,,,``,,-`-`,,`,,`,`,,`---

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M L875068 0 6 4 b b 5 2 213

ZOOL

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Proposa2

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