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SLABO

OFIMATICA EMPRESARIAL
i.

DATOS GENERALES
1.1.

Facultad

: Turismo, Hotelera y

Gastronoma
1.2.

Carrera
Culinario y Gestin de Restaurantes
1.3.
Cdigo de la asignatura
1.4.
Ciclo Acadmico
1.5.
Semestre Acadmico
1.6.
Crditos
1.7.
Total horas semestre
1.8.
Horas semanales
1.9.
Requisito
1.10.
Profesor(s)
especialidad
1.11.
Fecha de inicio/termino
ii.

Gastronoma

: B-105
:I
: 2012-I
: 02
: 51
: 03 (01HT / 02HP)
: Ninguno
:
Docentes
de

,Arte

la

:25/02/2013 22/06/2013

SUMILLA
El curso es de naturaleza practico - terico, capacita e introduce al estudiante en los
conceptos y elementos fundamentales del manejo de la computadora, conocimiento y
utilizacin del entorno ofimtico y sus aplicaciones en la tarea acadmica. Manejo del
procesador de texto y el presentador de diapositivas. Estableciendo relacin con las
asignaturas de Comunicacin I, Filosofa y Metodologa del Trabajo Universitario en el
manejo de fuentes electrnicas, elaboracin y procesamiento de informacin documental.
Comprende cuatro unidades de aprendizaje: I. Introduccin a las Tecnologas de
Informacin II. Manejo del Sistema Operativo III Procesador de Texto y IV Presentacin
de Diapositivas.

iii.

COMPETENCIAS GENERALES
Al terminar el semestre acadmico cada uno de los estudiantes estar en la capacidad
presentar y preparar la informacin en forma creativa e innovadora ofreciendo una
presentacin de calidad en sus trabajos de informacin documental, mediante el uso de
procesadores de textos, sistemas operativos y presentadores de diapositivas.

iv.

PROGRAMACIN DE CONTENIDOS
UNIDAD DE APRENDIZAJE I : INTROUDCCION A LA TECNOLOGA DE LA INFORMACIN
COMPETENCIAS ESPECIFICAS:

Cada estudiante conoce y aplica la terminologa bsica de la informtica y describe correctamente los componentes
internos y externos bsicos del computador
Contenidos
Contenidos
Semana
Contenidos procedimentales
Estrategias
conceptuales
Actitudinales
Asume una actitud
La tecnologa de los Aplica los conceptos bsicos de la
Exposicin
analtica al analizar
informtica y de las tecnologas
dialogada con apoyo
computadoras
y
la
1
las
ventajas
de
la
de informacin.
audiovisual de
ciencia de la
informtica
diapositivas
informtica

La tecnologa de
Software

Clasifica el software por su


utilidad y distingue la diferencia
entre el software libre y el
software comercial.

Debate
fundamentando las
ventajas y
desventajas del
Software Libre y
Propietario

Exposicin
dialogada y
Practica conducida
en el laboratorio.

Arquitectura Interna
del computador y los
dispositivos de
almacenamiento.

Redes y
Conectividad
El Sistema
Operativo y las
Unidades de Disco

Reconoce los componentes


internos del computador y la
importancia de cada uno de ellos.

Valora la
funcionalidad de los
componentes
internos del
hardware del
computador

Exposicin
dialogada y
Practica conducida
en el laboratorio.

Comprende y clasifica los


Aprecia las ventajas
Exposicin
distintos tipos de red y reconoce
de la conectividad
dialogada y
la estructura de las instalaciones
de los equipos
Practica conducida
de la red en el laboratorio de
informticos
en el laboratorio.
cmputo. Comparte recursos en la
red.
Valora la
Comprende cmo se almacenan
importancia de la
los datos sobre la superficie de un
estructura interna de
disco. Comprende la estructura
un disco y
lgica y la forma como la
Exposicin
comprende las
interpreta el sistema operativo.
repercusiones que dialogada con apoyo
Comprende que es una particin,
audiovisual de
origina el mal
las unidades lgicas y los
diapositivas
funcionamiento
de
sistemas de archivos
este

PRIMERA PRACTICA CALIFICADA: Evala la capacidad de la Unidad I


UNIDAD DE APRENDIZAJE II: MANEJO DEL SISTEMA OPERATIVO
COMPETENCIAS ESPECIFICAS:
Cada estudiante reconoce el sistema operativo y realiza operaciones bsica utilizando los recursos del computador
Contenidos
Contenidos
Semana
Contenidos procedimentales
Estrategias
conceptuales
Actitudinales
Manejo de Carpetas Reconoce las propiedades de un
y Archivos
archivo y carpeta

Bsquedas y
Accesos Directos

Configuracin del
Sistema Operativo y
Virus Informticos.

Utiliza los distintos atajos para


realizar las operaciones bsicas
(copiar, mover, eliminar,
renombrar, cambiar atributos,
seleccionar archivos, uso de
portapapeles)
Reconoce la forma como trabaja
la Papelera de Reciclaje,
recuperar todo tipo de archivos.
Usa los distintos criterios de
bsqueda: comodines, fechas,
atributos, tipos de archivos, por
tamao, por contenido, etc.
Crea accesos directos
Configura el Sistema Operativo
utilizando el Panel de Control.
Reconoce la forma de prevenir y
afrontar la infeccin de virus
informticos.

Realizas las
operaciones
bsicas con
archivos y carpetas
utilizando atajos

Aprecias las
ventajas del uso de
la utilidad de
bsqueda con
criterios
Valora la
importancia de
prevenir la
infeccin de virus
informticos

Exposicin
dialogada y
Practica conducida
en el laboratorio.

Exposicin
dialogada y
Practica conducida
en el laboratorio.
Exposicin
dialogada y
Practica conducida
en el laboratorio.

EXAMEN PARCIAL: Evala las capacidades de las unidades I y II

UNIDAD DE APRENDIZAJE III: PROCESADOR DE TEXTO


COMPETENCIAS ESPECIFICAS:
Cada estudiante crea y disea documentos de calidad utilizando las herramientas y recursos de un procesador de
texto.
Semana
Contenidos
Contenidos procedimentales
Contenidos
Estrategias
conceptuales
Actitudinales
Mejora la
Procesador de
Presenta el texto y los prrafos
presentacin de los
Textos. Formatear
con presentacin de calidad
documentos
Exposicin
Caracteres,
utilizando formatos, alineaciones
usando las
dialogada y
Prrafos,
y sangras, tabulaciones
10
opciones del
Practica conducida
Alineaciones
Aprende las distintas formas de
formato de
en el laboratorio.
movilizarse a travs del
caracteres y
documento
prrafo.
Formato de Pgina:
Presenta el texto de una pgina
Mejora la
Configuracin de
con presentacin de calidad
presentacin de los
Exposicin
pgina.
utilizando mrgenes, orientacin,
documentos
dialogada y
11
Encabezados y pie
tamao de pgina, alineacin, etc.
usando las
Practica conducida
de pgina
Define encabezados y pie de
opciones del
en el laboratorio.
pginas
formato de pgina

12

13

Trabajando con
secciones de
documentos

Divide el documento en secciones


a fin de establecer distintos tipos
de configuracin a cada seccin.

Aprecia las
ventajas del uso de
la secciones de un
documento

Procesador de
Textos: Combinacin
de correspondencia
con datos de fuentes
internas.

Genera mltiples documentos a


partir de un documento maestro y
los registros de una base de
datos

Aprecia las
ventajas de la
utilidad de
combinacin de
correspondencia

Exposicin
dialogada y
Practica conducida
en el laboratorio.
Exposicin
dialogada y
Practica conducida
en el laboratorio.

SEGUNDA PRCTICA CALIFICADA: Evala la capacidad de la unidad I, II y III

UNIDAD DE APRENDIZAJE IV: PRESENTACIONES DE DIAPOSITIVAS


CAPACIDAD:
Cada estudiante crea sus propias presentaciones de diapositivas con caractersticas profesionales e impactantes
Contenidos
Contenidos
Semana
conceptuales
Contenidos procedimentales
Estrategias
Actitudinales
(Temas)
Presentador de
Presentador de Diapositivas:
Aprecia las ventajas Exposicin dialogada
Diapositivas:
Presentacin con hipervnculos
del uso de
y
14
Presentacin con
y botones de accin
presentaciones
Practica conducida
hipervnculos y
autoasistidas
en el laboratorio.
botones de accin
Comprende la
Presentador de
importancia de usar
Exposicin dialogada
adecuadamente los
Diapositivas:
Crea animaciones sorprendentes
y
15
efectos de animacin
Personalizar
Practica conducida
que capten la atencin visual.
para crear
animacin con
en el laboratorio.
presentaciones
secuencia.
impactantes
Presentador de
Aprecia las ventajas Exposicin dialogada
Diapositivas: Crear,
Elabora una diapositiva y aplica
y la utilidad del uso
y
16
establecer y modificar
formatos apropiados para una
de patrones de
Practica conducida
patrones de
presentacin
diapositivas
en el laboratorio.
Diapositivas.

EXAMEN FINAL : Evala las capacidades de las unidades I, II, III y IV

17

v.

EQUIPOS Y MATERIALES
Multimedia, pizarra, gua de aprendizaje de la asignatura (manual), gua de prcticas de
laboratorio, videos sobre los temas comprendidos en este silabo, referencias de fuentes
de informacin, internet, equipo informtico y hemerogrfico.

vi.

EVALUACIN
La evaluacin del proceso de aprendizaje, es continuo, integral y objetivo.
La asistencia es obligatoria y la aprobacin del curso est sujeto a las condiciones
siguientes:

Tener una asistencia no menor al 70%, y rendir todas las evaluaciones

Cumplir con el proyecto de investigacin y tareas acadmicas asignadas.

La escala vigesimal es de 0 a 20. Tener una nota aprobatoria mnima de 11 (once). El


medio punto favorece al alumno en el promedio final.
Frmula para la obtencin del promedio final de la asignatura

PF

1PC 1 EP 2 2 PC 2 TP 2 EF 3
10

Leyenda:
1PC (1)= Primera Prctica Calificada
EP (2) = Examen Parcial
2PC (2)= Segunda practica calificada
TP (2) = Trabajos Prcticos
EF (3) = Examen Final
vii.

(Peso 1)
(Peso 2)
(Peso 2)
(Peso 2)
(Peso 3)

FUENTES DE INFORMACIN
BIBLIOGRFICAS

PAZ GONZALES, Francisco. Microsoft Office PowerPoint 2007. Manual


imprescindible. Anaya Multimedia Anaya Interactiva, 2007.

COX, JOYCE; PREPPERNAU, JOAN. Word 2007 Anaya Multimedia. Anaya


Interactiva, 2005

MACMODALD, MATTHEW. Microsoft Office 2007 Manuales Fundamentales Anaya


Multimedia. Anaya Interactiva. 2007.

ELECTRNICAS

Ayuda de Office
http://office.microsoft.com/es-hn/help/FX100485363082.aspx?pid=CL100605173082

Breve Tutorial de Word 2007


http://www.youtube.com/watch?v=vXLWw4_qL-A

Curso de Word 2007 gratis. Videotutoriales.es


http://www.youtube.com/watch?v=6yB03scJnBc

Curso de Word 2007 gratis. Videotutoriales.es


http://www.youtube.com/watch?v=1klT8pzzRO4

Tutorial de PowerPoint 2007


http://www.youtube.com/watch?v=_tBcEh2V4MA

Ayuda y procedimientos de Microsoft Office Excel 2003


Datos: http://office.microsoft.com/es-hn/excel/CH062527953082.aspx
Grficos: http://office.microsoft.com/es-hn/excel/CH062528063082.aspx
Otros: http://ofice.microsoft.com/es-hn/excel/CH102248313082.aspx