20/05/2016

INSTITUTO DE EDUCACIN SUPERIOR TECNOLOGICO PBLICO

CAETE

ING. JULIO C. MATOS L.

SUSTRATOS

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Temas:
Que son los sustratos
Clases de sustratos
Caractersticas de un sustrato
Caractersticas que NO debe reunir un
Sustrato
Volmenes relativos de material en un buen
sustrato
Sustratos ms recomendables y sus
mezclas

QUE SON LOS SUSTRATOS

Son sustratos los materiales en los cuales crecen las
plantas y que sustituyen al suelo en la funcin de
sostenerlas, retienen la humedad y los Nutrientes
y permiten la oxigenacin de las races

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CLASES DE SUSTRATOS SEGUN SU

ORIGEN
Sintticos
Minerales
Orgnicos

SINTETICOS
Son sustratos de sntesis
artificial. Generalmente no son
biodegradables, son costosos y
dificultan el manejo de las
plntulas. En este grupo se
encuentran
el icopor, las espuma, algunas
fibras, etc.

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MINERALES

Provienen de minas y depsitos

naturales. Son econmicos, fciles de
conseguir, no son txicos, y la mayora
son qumicamente inertes y
biolgicamente estriles.
Entre los materiales ms utilizados se
encuentran las escorias, arena, tierra,
vermiculita, perlita y lana de roca.

Tierra
Como
material
es
importante
ya
que
estimula la actividad de
microorganismos
benficos.
Dependiendo
de
su
origen puede aportar
varios
nutrientes
esenciales
para
el
desarrollo de las plantas.

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Arena
La arena de ro es la ms
adecuada para usar como
sustrato.
No presenta problema de
malezas pero la aireacin
es muy baja.
La arena es buen elemento
para ser mezclado, ya que
garantiza la distribucin de
la humedad

Vermiculita
Es un mineral formado
por silicatos de hierro o
magnesio, del grupo de
las micas.
Se utiliza como sustrato
en cultivos hidropnicos.
Mejora la aireacin y
favorece la retencin de
humedad.

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Perlita
La Perlita se utiliza, sola o
mezclada, en sustratos
para cultivos sin suelo,
produccin de plantas en
semillero y vivero,
multiplicacin de esquejes
Mejora la aireacin y el
drenaje y favorece una
retencin ptima de la
humedad y nutrientes.

Orgnicos
Son materiales naturales extrados de bosques, o de
los subproductos obtenidos en las explotaciones
agropecuarias. Dependiendo de su origen
Poseen elementos que ayudan a la nutricin de las
plantas.

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Fibra de coco
Su facilidad para la
retencin de agua y aire
aseguran la permanencia
y la disponibilidad de los
nutrientes an en largos
periodos sin riego.
Adems, por el origen del
producto y el proceso de
fabricacin utilizado,
completamente natural, no
presenta residuos txicos
de ningn tipo.

Cascarilla de arroz
De baja descomposicin por su
alto contenido de slice, que
a su vez aumenta la
tolerancia de las plantas
Contra insectos y organismos
patgenos.
Posee buen drenaje, buena
aireacin, presenta baja
retencin de humedad y
baja capilaridad.

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Compost
Proporciona nitrgeno
asimilable por las races,
tiene buena capacidad
de retencin de agua,
mayor aireacin, aporta
elementos fertilizantes
principales y
micronutrientes
esenciales, da bastante
volumen.

CARACTERSTICAS DE UN SUSTRATO

Debe retener la
humedad, pero
adems debe facilitar
la salida de los
excesos de agua
Debe ser liviano

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Debe ser inerte

Debe ser de bajo costo
Debe permitir la aireacin
de las races
Las partculas deben tener
un tamao no inferior a 0,2
mm y no superior a 7 mm
Debe ser abundante, fcil
de conseguir y trasportar

CARACTERSTICAS QUE NO DEBE

TENER UN SUSTRATO
No debe descomponerse o
degradarse con
facilidad
No se le debe adicionar
elementos nutritivos
No debe contener
microorganismos como
bacterias u hongos
perjudiciales a la salud de
seres humanos o de las
plantas

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No debe contener
residuos industriales o
humanos
No debe contener polvo
(partculas menores
de 0,2 mm se
eliminan por lavado

Turba
Se forma como resultado
de la putrefaccin y
carbonificacin parcial de
la vegetacin en el agua
cida de pantanos y
humedales.

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VLUMENES RELATIVOS DE MATERIAL EN UN BUEN

SUSTRATO.

Aire
33%

Slido
34%

Agua
33%

MEZCLAS DE SUSTRATOS
75 % cascarilla de arroz + 25 % Turba reciclada
(Sobrante en las bandejas).
60 % cascarilla de arroz + 40 % arena de ro
80 % ladrillo desmenuzado + 20 % aserrn
60 % perlita + 40 % arena de ro
57% Tierra + 28 % Compost + 15 % Arena
60% Tierra + 20% Cascarrilla + 20 % Compost

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MUCHAS GRACIAS .

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