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ALIMENTACION EN LA MUJER GESTANTE Y LACTANCIA

Introducción

, requiriendo en consecuencia diferentes necesidades n
periodo de especial relevancia nutricional, ya que la mujer debe atender sus necesidades
nutricionales, las del feto y las necesarias para la formaci
. Desde un punto de vista
nutricional, la lactancia es otra etapa especial para

vida. En esta etapa, la mujer debe segui
.
menopausia, que marca el
,
como so
, lactancia y menopausia, que afectan al estilo de vida de
la mujer y tienen como objetivo mantener un buen estado de salud.

MODULO NUTRICION MEDICINA II
Lic. Martha B. Albornoz

Se considera que la mujer embarazada tiene un riesgo alto de malnu . Albornoz . E B 12 infertilidad. . la carencia de vitaminas A. Otras situaciones como un control ex . condiciona su propia fertilidad. Durante . Martha B.No ingiere una dieta equilibrada. . . poder asegurar el crecimiento y desarrollo del feto.Nutrición y gestación . . . preparar al organismo para el parto. C.Presenta intolerancia a la lactosa. D. el postparto y la lactancia.Son adolescentes      : - - . .  . el riesgo de sufrir un aborto o incluso que los hijos .  . MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic.

de forma que el ovario queda inactivo durante el embarazo. aumenta progresivamente con edemas y varices.Cambios fisiológicos durante la gestación el desarrollo y crecimiento del feto. 1. El aumento de la volemia favorece parto. Albornoz . 2. Cambios cardiocirculatorios: . Martha B. Cambios en las mamas. 3. semana 20. Cambios en la sangre: Aumenta el volumen de sangre y disminuye el hematocrito. MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic. Cambios en los genitales: desde 10 mL hasta - . aumentando el volum -. . 4. se empieza a generar calostro que se acumula en los alveolos mamarios.

Cambios respiratorios: la trans 6. . 7. Cambios en el sistema urinario: 5 desechos de la madre y el feto. puede alterarse la tolerancia a la glucosa y manifestarse diabetes gestacional. Martha B. . Un aumento de peso mayor puede acarrear graves consecuencias para la madre y el feto. se deben tener en cuenta las necesidades nutricio . Requerimientos y recomendaciones nutricionales en la gestación . . . Cambios hormonales: . Albornoz . 8. MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic. - . . Cambios digestivos: .5. Puesto que cada nutriente cumple una de . 9.Aumenta la sed y el hambre. : .Aumenta el metabolismo basal.

Martha B. Albornoz . aunque es importante e .250 a 300 kcal. . placenta reducidas. y el metabolismo de la madre se dirige la Figura 1 . En : MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic. donde las reservas de grasa acumuladas comienzan a movilizarse.

la EFSA aconseja una . Martha B. . (ver Tabla 1). MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic. Albornoz .Hidratos de carbono .

Basado en las estimaciones experimentales de la ingesta adecuada de nutrientes/informes de consenso (Aggett y col. Martha B. 1994.  de referencia como en adulto. Fuente: EFSA. 2008. Agostoni y col. MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic. salvo cuando se indique lo contrario.  presentes. 2010 . eicosapentanoico (EPA) y el . 2. Albornoz .

Albornoz . Martha B. los micronutrientes tie . se incluyen recomendaciones nutricionales de micronutrientes para la mujer gestante. 2006.Vitaminas y Minerales En general. . En la Tabla 2. MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic.

ya que en esta etapa el feto necesita de 200 a 250 mg diarios de este mineral. para al embarazadas: 250 y 300 kcal. cuya ingesta se debe μ . . funcionamiento de las enzimas que se relacionan con el metabolismo proteico. sistema nervioso.Incrementar el aporte de hierro mediant alimentos vegetales. . sobre todo  -   . MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic. Alimentación y hábitos saludables en la gestión y desarrollo del feto. . Por ello. Martha B. .Incrementar el aporte de calcio mediante la ingesta de leche y derivados. debe ser variada y equilibrada y debe incluir todos los alimentos propuestos en el óvalo nutricional o sea la expirámide (ver Tabla 2) y su peso (ver Tabla 3).:      . Albornoz .En el tercer trimestre de embarazo es necesario un aporte adicional de calcio.

2004. MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic.. Martha B. Albornoz . SENC.

Martha B. SENC.Fuente: . MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic. 2004. Albornoz .

. .Evitar las comidas grasas e intentar comer despacio. Martha B.. Albornoz . . las verduras. . se puede optar . . a . Tampoco es aconsejable realizar a .Se debe evitar el tabaco. pero que no contengan gas.        levantarse de la cama. intentando reducir el volumen de los mismos. cacahuetes.  . .Se deben evitar los olores de ciertas preparaciones culinarias que no resulten agradables. b) Pirosis o acidez  .Repartir los alimentos a lo largo del .Disminuir el consumo de alimentos ricos en grasas y muy especiados. etc. . avellanas.Es aconsejable no irse a dormir justo antes de comer. . evitando la ingesta de alimentos en las 2 a 3 horas previas. . cereales. MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic. la carne. Durante los primeros meses de mejorar estas molestias:  -  - . el pan.La sal son fuentes de yodo el pescado de origen marino. etc. . verduras con hojas de color verde oscuro. .  . .  .Limitar los alimentos que no sean bien tolerados.

etc.). . es importante controlar el peso de la mujer antes y durante . . verduras. etc.Consumir preferentemente alimentos ricos en fibra (legumbres. siempre que se toleren bien. Las bebidas calientes (sopas. MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic. mejoran la motilidad intestinal. Albornoz . caldos. frutas.) o a temperatura ambiente. . Nutrición y lactancia . Martha B.     . . Por otra parte. cereales integrales. . parece ser que las muje . por lo que no se puede eliminar de . .

-  durante 48 h y por ello aumentan los requerimientos . .La lactancia f  calidad de la le . . MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic.   la lactancia nutricionales. Martha B. -     .Cambios fisiológicos durante la lactancia :  . Requerimientos y recomendaciones nutricionales en la lactancia . Albornoz . . .

Albornoz . especialmente la B2. B6 y la C. De esta . Vitaminas y minerales  : . (ver Tabla 5 .   MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic.500 kcal .La .Es necesario un aporte diario extra de calcio. -  . . . Martha B.Debe incrementarse la ingesta de vitaminas liposolubles (A y E) con respecto a la mujer gestante. de unos 700 mg aproximadamente. Hidratos de carbono - - . .

Albornoz . Martha B.. 2006 MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic.

Albornoz . incluyendo todos los alimentos de la (ver Tabla 6 . Martha B. para alcanzar el aporte adecuado de nutrientes es fundamental que la dieta de la mujer sea variada y equilibrada. y esto va a repercutir en la calidad de la leche materna y por tanto en el correcto desarrollo del .Alimentación y hábitos saludables en la lactancia . pudiendo afectar al estado de salud de la madre. MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic.

SENC. MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic. 2004.. Albornoz . Martha B.

aunque no es necesario eliminar dichos alimentos si el bebe los acepta bien. . . . aproximadamente. se debe asegurar el aporte diario . nutricional.Podemos encontrar algunos alimentos que modifiquen el sabor o el color de la leche materna.        extra de 7 - se describen algunas recomendaciones para mejorar la lactancia materna: 500 kcal. Entre ellos se encuentran las cebollas bebe ante estas modificaciones de sabor.Se debe incrementa . . .Es acons . . Albornoz . MODULO NUTRICION MEDICINA II Lic. Martha B.