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Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Lima - Per

Sistema Integrado de

Estadstica Agraria

Octubre 2014

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

SIEA

ESTADSTICA MENSUAL

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Sistema Integrado de Estadstica Agraria


REPBLICA DEL PER
Ollanta Moiss Humala Tasso
Presidente Constitucional del Per
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
Juan Manuel Benites Ramos
Ministro de Agricultura y Riego
Csar Sotomayor Caldern
Viceministro de Polticas Agrarias
Christian Alejandro Garay Torres
Director General
Direccin General de Seguimiento y
Evaluacin de Polticas - DGESEP

Hecho el depsito legal en la Biblioteca Nacional del Per N 96-1523


Razn Social: Direccin General de Seguimiento y Evaluacin
de Polticas - Ministerio de Agricultura y Riego
Domicilio:
Jr. Yauyos N258, 9 piso - Cercado de Lima Lima 1
Telfonos:
209-8800 Anexos 2151 - 2339 - Fax: Anexo 2155
email:
siea@minagri.gob.pe

Website:

www.minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe
Edicin:
Octubre 2014
Diseo y Diagramacin: DGPA - DEEIA - MINAGRI

MIEMBROS DEL SIEA


Autoridad Estadstica Agraria Nacional:

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas DGESEP


Autoridad Estadstica Agraria Regional:
Gobierno Regional del departamento de Amazonas
Gobierno Regional del departamento de Ancash
Gobierno Regional del departamento de Apurimac
Gobierno Regional del departamento de Arequipa
Gobierno Regional del departamento de Ayacucho
Gobierno Regional del departamento de Cajamarca
Gobierno Regional del Callao
Gobierno Regional del departamento de Cusco
Gobierno Regional del departamento de Huancavelica
Gobierno Regional del departamento de Huanuco
Gobierno Regional del departamento de Ica
Gobierno Regional del departamento de Junn
Gobierno Regional del departamento de La Libertad
Gobierno Regional del departamento de Lambayeque

Gobierno Regional de Lima


Gobierno Regional de Lima Metropolitana
Gobierno Regional del departamento de Loreto
Gobierno Regional del departamento de Madre de Dios
Gobierno Regional del departamento de Moquegua
Gobierno Regional del departamento de Pasco
Gobierno Regional del departamento de Piura
Gobierno Regional del departamento de Puno
Gobierno Regional del departamento de San Martn
Gobierno Regional del departamento de Tacna
Gobierno Regional del departamento de Tumbes
Gobierno Regional del departamento de Ucayali
Organos y Organismos Adscritos del MINAGRI:
SERFOR

: Servicio Nacional de Forestal y Fauna


Silvestre
Direccin General de Informacin y Ordenamiento
Forestal y de Fauna Silvestre

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

La Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP del


Ministerio de Agricultura y Riego, presenta el Boletn mensual del Sistema Integrado de Estadsticas Agrarias (SIEA), en cumplimiento a lo dispuesto en el
Decreto Legislativo N 1082 y su Reglamento. Dicho Sistema esta conformado
por los rganos y Organismos adscritos al MINAGRI, Gobiernos Regionales y
Locales y sus diferentes dependencias en la materia que por la naturaleza de
sus funciones generen informacin de Estadstica Agraria.
Este documento, contiene indicadores econmicos relacionados con las actividades agrcola, pecuaria y agroindustrial, as como informacin sobre comercio interno y externo, hidrometeorolgica, insumos y servicios agrarios y recursos naturales, cuya evolucin mensual permitir el seguimiento y anlisis
de las actividades y productos del sector agrario del pas.
DIRECCIN GENERAL DE SEGUIMIENTO Y
EVALUACIN DE POLTICAS - DGESEP

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Presentacin

SIEA

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

CONTENIDO
pg.
INDICADORES ECONMICOS

INDICADORES PRODUCTIVOS

31

Agrcola

31

Pecuario

63

Agroindustrial

115

COMERCIALIZACIN

123

Precios

127

Abastecimiento

143

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

COMERCIO
Exportacin

152

Importacin

158

Cotizaciones

167

HIDROMETEOROLOGA

169

INSUMOS

177

Fertilizantes y Plaguicidas

180

Costo Tractor

185

Semillas

186

RECURSOS NATURALES

149

193

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

SIEA
Octubre 2014

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Indicadores Econmicos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Cuadro

15

Per: Evaluacin de la Produccin Agroindustrial, segn actividad. Perodo octubre 2013/2014


(Millones de nuevos soles a precios 2007)

15

Per. Valor Bruto de la Produccin (VBP) Agropecuaria, segn departamento.


Perodo: enero octubre 2013/2014 y octubre 2013/2014 (Millones de nuevos soles a precios 2007).

16

Per: Valor de la Produccin Agropecuaria, segn subsectores y principales productos.


Perodo: enero octubre 2013/2014 y octubre 2013/2014 (millones de nuevos soles 2007).

17

Per: Produccin Agropecuaria, segn subsectores y principales productos.


Perodo: enero octubre 2013/2014 y octubre 2013/2014 (Miles de t)

19

Per: Valor de la Produccin Agropecuaria, segn subsectores y principales productos.


Perodo: Enero - octubre 2000/2014 (Millones de nuevos soles a precios 2007)

21

Per: Produccin agropecuaria, segn subsectores y principales productos.


Perodo: enero octubre 2000/2014 (miles de t)

23

Per: Variacin porcentual del Valor de la Produccin Agropecuaria, segn subsectores.


Perodo: enero octubre 2000/2014

25

Per: Evaluacin de la produccin agroindustrial, segn principales productos.


Perodo: enero octubre 2013/2014 y octubre 2013/2014 (Millones de nuevos soles 2007)

27

ndice de precios promedio mensual al consumidor de Lima Metropolitana y variacin porcentual


2009-2014.

28

11

Inflacin general y de alimentos. Periodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014

28

12

Tipo de cambio promedio mensual del dlar norteamericano, por mes.


Periodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014 (S/. x US$)

29

Tasa de Inters activa y pasiva en moneda nacional promedio de la banca mltiple, por mes.
Periodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014.

30

Tasas de inters activas y pasivas en moneda extranjera promedio de la banca mltiple.


Periodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014.

30

3
4
5
6
7
8
9
10

13
14

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Pg.

Per: Valor de la Produccin Agropecuaria, segn subsectores. Periodo: octubre 2013/2014 (Millones de
nuevos soles a precios 2007.

Descripcin

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

AVANCE DE SIEMBRAS DE CULTIVOS TRANSITORIOS


CAMPAA AGRICOLA 2014-2015 / 2013-2014
PERIODO AGOSTO - OCTUBRE DE 2014
Al mes de octubre el avance de siembras de la campaa agrcola 2014 - 2015 de los 32 principales cultivos transitorios
sum 772 527 ha, lo que signific una disminucin de 0,4% (-3 128 ha) con relacin a la superficie sembrada en el
mismo perodo de la campaa 2013-2014 que fue de 775 655 ha y un incremento de 3,8% (28 376 ha) comparado
con el promedio histrico de las cinco ltimas campaas.
Grfico N 1

Avance de siembra de principales cultivos


450
400

miles de ha

350
300
250
200
150
100
50
0
08-09 / 12-13
2013-14
2014-15

ago

set

oct

dic

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

137,8
144,9
140,9

227,3
236,5
244,4

366,7
394,2
387,3

223,0
221,8

199,4
192,8

188,4
137,0

117,6
135,8

82,3
90,1

82,5
80,5

90,5
86,8

90,4
88,9

Grfico N 2

Cultivos con mayores variaciones de siembras


(ha)
agosto - octubre 2014/2013
Maz amilceo-6 741
Maz amarillo duro
Algodn
Haba grano

-5 323
-1614

Garbanzo

-630

Frijol grano sec o

-613

Olluc o

-386

Cebolla

-358

Soya

96

Arveja grano

142

Trigo

216

Yuc a
Arroz
Cebada grano
Papa
Quinua

1/

-5 825

972
1258
3 863
6 318
6 954

Los 32 principales cultivos son: achita o kiwicha, ajo, algodn, arroz, arveja grano, camote, caihua o caahua, cebada grano, cebolla, chocho o tarhui, frijol castilla, frijol de palo, frijol grano seco,
frijol loctao, garbanzo, haba grano, lenteja, maz amarillo duro, maz amilceo, marigold, mashua o izao, oca, olluco, pallar, papa, quinua, sorgo grano, soya, tomate, trigo, yuca y zarandaja.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Los cultivos que determinaron la disminucin


de las siembras a nivel nacional fueron: maz
amilceo, maz amarillo duro (sustitucin por
arroz en Piura y escasez de lluvias en San
Martn), algodn (bajos precios en la campaa
anterior en Ica), haba grano, garbanzo y frijol
grano seco. Sin embargo, se incrementaron las
siembras en los cultivos de quinua (fomento
del cultivo y precios favorables del grano
especialmente en Ayacucho, Puno y Arequipa),
papa (adelanto de siembras en Puno por
ocurrencia de lluvias), cebada (adelanto de
siembras por presencia de lluvias en Puno que
permitieron preparar el terreno para las
siembras) y arroz (disponibilidad de recurso
hdrico en Piura y Lambayeque y mayores reas
para el cultivo en Loreto).

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos
En relacin a las Regiones, las que ms disminuyeron sus siembras con relacin a la campaa anterior en el periodo
agosto octubre fueron: Cajamarca, Loreto, Ica, Cusco, Piura, La Libertad y San Martn.

Grfico N 3

Regiones con mayores variaciones de siembras


(ha)
agosto - octubre 2014/2013
Cajamarca

-10 128

Ica

-4 709

Cusco

-4 454

Piura

-3 507

La Libertad

-3 089

San Martn

-2 109

Junn

-2 057

Lima

-1681

Madre de Dios

599

Ucayali

1263

Ancash

2 366

Amazonas

2 430

Huancavelica

2 761

Loreto

2 877

Ayacucho

5 040

Puno

13 187

En ese mismo perodo la superficie sembrada con los ocho cultivos de importancia nacional (36% del PBI agrcola)
lleg a 589 345 ha, cifra que es inferior en 0,9% a la instalada en la campaa anterior.
En el cuadro siguiente se observa que en lo que va de la campaa 2014-2015 las siembras de papa, cebada grano,
arroz, yuca y trigo son superiores a la superficie instalada en la campaa 2013-2014 debido a las condiciones climticas
favorables y la ocurrencia de lluvias y disponibilidad del recurso hdrico.
Ejecutado agosto - octubre

Diferencia entre

ha

Campaas 2014-15 / 2013-14

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Principales cultivos
TOTAL

2013 - 14

2014 - 15

594 606

589 345

ha
-5 261

%
-0,9

Maz Amilceo

142 900

136 159

-6 741

-4,7

Maz Amarillo Duro

109 889

104 064

-5 825

-5,3

Algodn

18 502

13 179

-5 323

-28,8

Trigo

6 764

6 980

216

3,2

Yuca

36 775

37 747

972

2,6

Arroz

97 310

98 569

1 258

1,3

Cebada Grano

23 002

26 865

3 863

16,8

Papa

159 465

165 783

6 318

4,0

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

SIEMBRAS DE PRINCIPALES CULTIVOS POR ZONAS GEOGRFICAS


Grfico N 4

CAMPAAS 2014-2015 / 2013-2014


Perodo: agosto-octubre

350
miles de hectreas

300
250
200
150
100
50
0

Norte

Centro

Sur

Oriente

2013-14

170,6

208,6

281,5

115,0

2014-15

156,1

204,7

294,1

117,6

08-09 / 12-13

160,3

200,6

267,8

115,4

En la Zona Norte (Regiones: Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Cajamarca y Amazonas) las siembras
disminuyeron en 8,5% (-14 470 ha) en comparacin a la campaa anterior y en 2,6% (-4 160 ha) en comparacin al
promedio histrico de las siembras de las cinco ltimas campaas, Este comportamiento negativo se observ en las
Regiones de Cajamarca, Piura, La Libertad y Tumbes y en los cultivos de maz amilceo, maz amarillo duro, papa,
cebada grano, trigo y algodn.

En la Zona Sur (Regiones: Arequipa, Moquegua, Tacna, Ayacucho, Apurmac, Cusco y Puno) la superficie sembrada
aument en 4,5% (12 606 ha) en comparacin con el mismo perodo de la campaa anterior especialmente en las
Regiones de Puno, Ayacucho y Apurmac y en los cultivos de papa, quinua, cebada grano y trigo. Tambin se observa
un crecimiento en 9,8% (26 276 ha) frente al promedio histrico de las cinco ltimas campaas.
En la Zona Oriente (Regiones: San Martn, Loreto, Ucayali y Madre de Dios) la superficie sembrada es mayor en 2,3%
(2 629 ha) con relacin a la campaa 2013-2014 por mayores siembras instaladas en las Regiones de Loreto, Ucayali
y Madre de Dios y principalmente en los cultivos de arroz, yuca, maz amarillo duro y algodn. Del mismo modo, se
tiene un incremento de 1,9% (2 159 ha) en comparacin al promedio histrico de las 5 campaas anteriores.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

En la Zona Centro (Regiones: Ancash, Lima, Ica, Hunuco, Pasco, Junn y Huancavelica) Se registr un decremento de
la superficie sembrada de 1,9% (-3 893 ha) con relacin a la campaa anterior en las Regiones de Ica, Junn, Lima,
Hunuco y Pasco. Los cultivos que disminuyeron sus siembras fueron: algodn, maz amarillo duro, maz amilceo,
trigo, arroz y yuca. Sin embargo, en comparacin al promedio histrico de las cinco ltimas campaas significa un
aumento en 2,0% (4 101 ha).

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Indicadores Econmicos

INFORME DE PRODUCCIN AGRCOLA


PERIODO ENERO - OCTUBRE DE 2014
La produccin agrcola en el perodo enero - octubre del 2014 registr una ligera disminucin de 0,2% respecto a
similar periodo del ao 2013.
Los principales productos que incidieron en la menor produccin fueron: caf, arroz cscara, maz amarillo duro,
pprika, mango y alfalfa, los cuales explican el 32,0% del PBI agrcola. De otro lado, se tuvo mayor produccin de
aceituna, palta, papa, quinua, uva, algodn, caa de azcar y cacao, los cuales a su vez representan el 29,2% del PBI
agrcola.

CULTIVOS QUE DISMINUYERON SU PRODUCCIN


CAF
Grfico N 5

Produccin de caf
enero - octubre

350

50%

44,9%

40%

300

30%

250
21,1%

20%

18,7%

200

10%

9,2%

150

50

-10%
-20,0%

-17,4%

-18,5%

0%

-3,5%

-6,8%

100

-20,9%

0
2005

2006

2007

2008

2009

Var. %

miles de toneladas

La produccin acumulada al mes de octubre


disminuy en 20,9% por menor produccin
obtenida en Junn (-42,5%), Cusco (-41,4%) y
Cajamarca (-17,6%) como consecuencia de los
efectos del ataque de la roya amarilla del caf
que ocasion la disminucin de las reas y
rendimientos.

2010

2011

2012

2013

-20%
-30%

2014

ARROZ CSCARA
La produccin en el periodo de evaluacin fue
menor en 8,4% por menor produccin obtenida
en Piura (-38,1%), Lambayeque (-27,1%) como
consecuencia de la menor superficie sembrada
al inicio de la campaa 2013-2014 debido a la
escasez del recurso hdrico en los reservorios de
Poechos, San Lorenzo y Tinajones, lo que tambin
influy en la disminucin de los rendimientos.

Grfico N 6

Produccin de arroz cscara


enero - octubre

3 000

35%

32,0%

30%
25%
20%

2 000
10,8% 10,2%

1 500
1 000

15%

13,6%

10%
5%

3,1%

0,9%
-2,7%

-5,1%

500

0%
-5%
-8,4%
-10%

-5,6%

-15%
2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

MAZ AMARILLO DURO


Produccin de maz a. duro

Grfico N 7

enero - octubre
1 200
1 000
800

12%

10,6%

10%

8,5%

8%

7,0%

5,7%

6%

5,1%

4%

600

2%

0,7%

0,3%

-7,0%

0
2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

-2%
-4%
-6,7%
-6%

200

2005

0%

-1,2%

400

-8%
2013

2014

Var. %

Disminuy en 6,7% por menor produccin


obtenida en La Libertad (-23,3%), Lambayeque (29,6%) y Lima (-2,7%) como resultado de las
menores siembras realizadas debido a la escasez
del recurso hdrico en La Libertad y Lambayeque
y por rotacin por quinua, cha y arndano; as
mismo en Lima por la rotacin con otros cultivos
como quinua y papa.

miles de toneladas

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

2005

10

Var. %

miles de toneladas

2 500

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

PPRIKA

Grfico N 8

Produccin de paprika
enero - octubre

70

120%

111,7%

100%

60

80%

50

60%

40

45,4%

40%

30

19,5%

20

20%

10,9%

-16,6% 0%

-10,2%

-14,7%

10

Var. %

miles de toneladas

La produccin acumulada decreci en 16,6% por


menor produccin obtenida en Arequipa (78,1%), Lambayeque (-66,9%), Ancash (-51,2%)
como consecuencia de la menor superficie
sembrada debido a la inestabilidad de la
demanda externa de dicho cultivo y por el menor
precio pagado al productor.

-20%

-22,4%

-28,4%

-28,6%
0

-40%

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

MANGO
Produccin de mango

Grfico N 9

enero - octubre
450

300%
269%

250%
188%

350

200%

300

150%

250

114%

100%

200
150

9,2%

15,7%

-13,4%
4,2%

100

50%
0%

-43,1%

50

Var. %

400
miles de toneladas

La produccin acumulada al mes de octubre


disminuy en 13,4% por la menor produccin
obtenida principalmente en los Departamentos
de Piura (-15,0%) y Lambayeque (-10,9%) debido
a los menores rendimientos en comparacin al
2013, ao en que se obtuvo mayor rendimiento
por las condiciones climticas favorables para el
cultivo.

-50%

-57,0%

-68,3%

-100%
2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

ALFALFA
Produccin de alfalfa

Grfico N 10

enero - octubre
7 000

4,3%
4%

2,9%

2,4%

2,8%
2%

1,5%

4 000

0%

-2,1%

3 000

-4,2%

2 000

-2%
-4%

1 000
0

-6%

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

1,1%

Var. %

5 000

6%

5,3%

5,3%

6 000
miles de toneladas

La produccin acumulada disminuy en 4,2% por


menor produccin obtenida en Moquegua (19%), Arequipa (-3,5%) y Tacna (-17,2%) debido
a los menores rendimientos por la escasez del
recurso hdrico.

11

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Indicadores Econmicos

PRODUCTOS QUE INCREMENTARON SU PRODUCCIN


ACEITUNA

Grfico N 11

Produccin de aceituna
enero - octubre

160

1000%

946%

140

800%

120
600%

100
80
60

400%
28,9% -3,9%

-0,1%
117%

40

-38%

27%

-3%

163%

-200%

0
2005

PALTA

2006

2007

2008

Grfico N 12

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Produccin de palta
enero - octubre
30%

27,4%

22,3%

350

25%

21,8%

300

17,8%

250

13,9%

200

20%

15,5%

15%
10%

10,7%

150

7,9%

9,3%

5%

100 -5,0%

0%

50

-5%

-10%
2005

PAPA

2006

2007

2008

Grfico N 13

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Produccin de papa
enero - octubre
11,0%

4 500

12%

10,8%

10%

3 500

8,0%

7,6%

3 000

8%
6%

2 500

3,6%

4,6%

4,3%

2 000
1 500

2%

1,3%

0%

1 000

-1,4%

500

-2%

-2,7%

-4%

12

2006

2007

2008

Grfico N 14

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Produccin de uva
enero - octubre

350

25%

300

20%

19,5%

18,7%
250

11,9%

14,1%

15%

200
150

6,6%

10%

8,4%

8,4%

5%

4,5%

4,2%

100

0%

50
-2,8%

-5%

0
2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Var. %

La produccin acumulada creci en 14,1% por


mayor produccin obtenida en Ica (21,7%),
Lambayeque (930%) y Lima (8,9%) como
consecuencia del incremento de las reas del
cultivo y mejor manejo agronmico del cultivo.

miles de toneladas

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

2005

UVA

4%

Var. %

4 000
miles de toneladas

La produccin se increment en 3,6% por mayor


produccin obtenida en Ayacucho (15,6%),
Huanuco (9,5%) y La Libertad (10,5%) como
consecuen-cia de la mayor superficie sembrada
y mejores rendimientos por las condiciones
climticas que fueron favorables para el
desarrollo del cultivo.

Var. %

400

miles de toneladas

La produccin nacional fue mayor en 22,3%


principalmente en La Libertad (38,8%), Ancash
(25,1%) y Lima (11,7%) como consecuencia de
una mayor superficie en produccin y mayor
demanda en el mercado externo.

200%
0%

-94%

20

Var. %

miles de toneladas

La produccin acumulada se increment en


162,6% por mayor produccin obtenida en Tacna
(144%) como consecuencia de la prolongacin de
las cosechas en Tacna que el ao pasado sol se
cosech hasta junio y en Arequipa (592%) por
las condiciones favorables que se dieron para la
floracin y fructificacin.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

ALGODON RAMA

Grfico N 15

Produccin de algodn rama


enero - octubre

250

100%
89,9%
80%

200

60%
40%

150
12,3%

12,8% 20%
3,8%

100

0,5%

0%

-8,1%
-22,3%

50

-42,8%

-20%

-26,1%

-40%

-33,2%

-60%
2005

CAA DE AZCAR

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Produccin de caa de azcar

Grfico N 16

enero - octubre
20%

10 000
15,0%

15,6%

14,5%

15%

8 000
7 000
6 000

10%

7,2%

4,8%

5,9%

4,4%

5%

5 000
4 000

-1,1%

3 000

0%

-0,5%

Var. %

9 000
miles de toneladas

La produccin acumulada se increment en 4,4%


por mayor produccin obtenida en La Libertad
(8,4%), Lima (9,5%), Arequipa (3,5%) debido
principalmente a la mayor superficie cosechada
e incremento de los rendimientos en las
empresas azucareras.

Var. %

miles de toneladas

La produccin acumulada se increment en


12,8% por mayor produccin obtenida en Piura
(108%), Ica (8,4%), Lambayeque (59,1%) debido
a la mayor superficie sembrada influenciada por
el comportamiento favorable de los precios de
la fibra en el 2013.

-5%

2 000
1 000

-10%

-12,5%

-15%

0
2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

QUINUA
Grfico N 17

Produccin de quinua

120

104%
120%

100

100%
80%
60%

60
40%
31,6%

40

20,7%

7,8%
4,6%

20
-6,6%

4,5%

10,9%

0%

-0,8%

-6,1%

20%

-20%

0
2005

2006

Grfico N 18

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Per: Precio promedio en chacra de quinua

14,00
12,00
10,00
8,00
6,00
4,00
2,00
0,00
ene

feb

mar

abr

2012

may

jun

2013

jul

ago

2014

set

oct

nov

dic

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

80

Var. %

miles de toneladas

enero - octubre

S/. x kg

En el periodo enero-octubre la produccin


acumulada se increment en 104% por mayor
produccin obtenida en Arequipa (739%), Puno
(23,3%) y Junn (173,3%) por la mayor superficie
sembrada debido al comportamiento favorable
de los precios al momento de la siembra que
tuvieron una tendencia creciente y el fomento
del cultivo.

13

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

CACAO

Grfico N 19

Produccin de cacao
enero - octubre

70

30%

27,8%

25%

22,0%

50

20,9%

20%
15%

14,4%

40
10,1%
30

5,4%

20

7,5%

10%

6,9%

5%
0%

-0,3%

10

-5%

-6,8%
0

-10%

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

2005

14

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Var. %

60
miles de toneladas

La produccin acumulada se increment en 6,9% por


mayor produccin obtenida en Junn (25,0%), Hunuco
(31,5%) y Ayacucho (12,3%) debido a la mayor superficie
cosechada y al fomento del cultivo como alternativa al
cultivo de la hoja de coca de instituciones como DEVIDA
y los precios favorables del grano.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Cuadro N 1
PER: VALOR DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA, SEGN SUBSECTORES
(Millones de nuevos soles a precios 2007)
Sector/Subsector
SECTOR AGROPECUARIO
Subsector Agrcola

Enero-Octubre

Var.

2013 p/
25 369,5

2014 p/
25 619,5

Octubre

Var.

1,0

2013 p/
2 103,6

2014 p/
2 138,2

%
1,6

16 076,9

16 050,8

-0,2

1 183,1

1 185,8

Consumo humano

9 610,4

9 647,3

0,4

660,3

694,2

5,1

Consumo industrial

4 448,9

4 406,9

-0,9

358,2

337,8

-5,7

Pastos cultivados
Otros
Subsector Pecuario

0,2

688,3

659,4

-4,2

60,3

56,1

-6,9

1 329,2

1 337,2

0,6

104,3

97,7

-6,4

9 292,7

9 568,8

3,0

920,4

952,5

3,5

Carne

7 051,7

7 287,6

3,3

710,8

738,0

3,8

Huevo

900,1

918,4

2,0

91,1

94,0

3,2

Leche

1 267,1

1 291,5

1,9

116,3

117,7

1,2

Fibra

35,7

34,4

-3,8

1,9

2,5

29,9

Lana

38,0

37,0

-2,7

0,3

0,2

-18,4

p/

Preliminar
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Cuadro N 2
PERU: EVALUACION DE LA PRODUCCION AGROINDUSTRIAL DE PRINCIPALES ACTIVIDADES
SEGN PRODUCTOS TERMINADOS
(Millones de nuevos soles a precios 2007

SECTOR AGROINDUSTRIAL

Enero - Octubre

Octubre

2013 p/

2014 p/

VAR. %

2013 p/

2014 p/

VAR. %

9 691

9 849

1,6

1 094

1 082

-1,1

ACEITES Y GRASAS

1 612

1 633

1,4

172

189

9,8

ALIMENTOS BALANCEADOS

2 465

2 567

4,2

263

264

0,4

107

114

6,7

10

12

17,0

AVENA ELABORADA
AZCAR

1 197

1 231

2,8

145

149

3,2

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS

294

302

2,7

32

32

-1,1

ESPARRAGOS

399

311

-22,2

68

40

-42,0

FIDEOS

703

734

4,3

75

80

5,8

HARINA Y DERIVADOS

1 152

1 173

1,8

131

121

-7,6

LECHE

1 763

1 785

1,2

197

196

-0,6

p/ Provisional
Elaboracin: MINAGRI-DGSEP-Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Sector / Producto

15

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Cuadro N3
PER: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA, SEGN DEPARTAMENTO
(Millones de nuevos soles a precios 2007)
Agropecuaria
Departamento

Enero -Octubre
2013

SECTOR /
SUBSECTOR

Amazonas
Ancash
Apurimac
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junin
La Libertad
Lambayeque
Lima
Loreto
Pasco
Piura
Puno
Madre de Dios
Moquegua
Tacna
Tumbes
San Martn
Ucayali

2014

25 369,5 25 619,5
935,6
668,1
409,4
1 957,6
538,5
1 442,7
983,5
355,9
807,2
1 799,5
1 290,6
3 018,5
876,5
4 554,1
511,2
303,1
1 246,8
1 234,8
87,0
127,5
334,1
118,2
1 440,2
328,9

944,8
683,7
404,3
2 033,7
547,6
1 397,9
880,3
341,0
828,2
1 878,5
1 200,1
3 076,5
786,0
4 796,1
490,2
322,9
1 055,1
1 280,2
85,0
117,7
486,3
145,9
1 482,9
354,7

Agricola
Octubre

Var. %
1,0
1,0
2,3
-1,2
3,9
1,7
-3,1
-10,5
-4,2
2,6
4,4
-7,0
1,9
-10,3
5,3
-4,1
6,5
-15,4
3,7
-2,2
-7,7
45,6
23,4
3,0
7,8

2013

2014

2 103,6 2 138,2
56,1
47,3
11,5
201,1
19,0
124,4
26,5
12,9
71,0
208,7
60,3
290,6
69,3
449,1
93,5
23,3
100,5
34,4
7,7
11,7
18,7
5,5
123,6
36,7

60,2
53,3
12,0
202,5
16,3
119,9
27,3
13,6
79,4
219,4
61,6
278,5
74,3
478,2
75,4
22,6
94,6
34,9
7,7
13,9
26,3
6,3
123,3
36,8

p/ Preliminar

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

16

Pecuario

Enero -Octubre
Var. %
1,6
7,3
12,6
4,5
0,7
-13,8
-3,6
2,7
5,6
11,7
5,1
2,3
-4,2
7,1
6,5
-19,4
-3,0
-5,9
1,4
-0,2
18,9
41,0
13,9
-0,3
0,2

2013

2014

16 076,9 16 050,7
809,3
453,3
308,3
1 173,4
336,5
949,0
752,9
261,8
593,4
1 227,1
1 116,6
1 796,5
755,3
1 259,9
396,8
219,4
998,4
735,5
44,8
98,5
225,9
101,9
1 229,4
233,0

821,7
466,1
303,6
1 212,9
368,4
894,4
644,1
246,3
625,0
1 254,0
1 023,0
1 854,3
658,6
1 308,3
373,7
241,5
811,5
775,8
42,0
88,9
377,4
129,4
1 268,1
261,7

Octubre

Var. %
-0,2
1,5
2,8
-1,5
3,4
9,5
-5,8
-14,5
-5,9
5,3
2,2
-8,4
3,2
-12,8
3,8
-5,8
10,1
-18,7
5,5
-6,2
-9,8
67,1
27,0
3,1
12,3

2013

2014

1 183,1 1 185,8
43,7
26,6
2,7
119,7
5,6
72,6
6,0
4,4
49,2
150,7
43,7
160,4
58,2
109,9
81,7
16,2
77,3
2,0
3,4
8,4
7,5
4,1
102,4
26,6

48,0
31,8
3,1
120,9
4,1
68,2
5,9
5,0
57,4
156,2
43,8
149,7
62,6
112,2
63,2
15,5
72,6
2,0
3,4
10,7
15,4
4,8
102,4
26,9

Enero -Octubre
Var. %
0,2
9,6
19,3
15,7
1,0
-25,8
-6,2
-2,2
12,9
16,7
3,7
0,4
-6,7
7,6
2,1
-22,6
-4,3
-6,0
1,1
-2,1
26,7
106,7
16,6
-0,1
1,2

2013

2014

9 292,7 9 568,8

Octubre

Var. %

2013

2014

Var. %

3,0

920,4

952,5

3,5

126,3
123,2 -2,5
214,8
217,6 1,3
101,1
100,7 -0,4
784,2
820,8 4,7
202,0
179,1 -11,3
493,7
503,6 2,0
230,5
236,2 2,5
94,2
94,7 0,6
213,8
203,1 -5,0
572,4
624,5 9,1
174,0
177,1 1,7
1 222,0 1 222,2 0,0
121,3
127,4 5,1
3 294,2 3 487,8 5,9
114,5
116,5 1,8
83,7
81,4 -2,7
248,4
243,6 -1,9
499,3
504,3 1,0
42,2
43,0 2,0
28,9
28,8 -0,6
108,1
108,8 0,7
16,3
16,5 1,1
210,8
214,8 1,9
95,9
93,0 -3,1

12,4
20,7
8,8
81,4
13,4
51,8
20,5
8,5
21,8
58,0
16,6
130,2
11,1
339,2
11,8
7,1
23,2
32,5
4,3
3,2
11,2
1,4
21,2
10,1

12,3
21,5
8,9
81,6
12,2
51,7
21,4
8,6
22,0
63,2
17,8
128,8
11,6
366,0
12,2
7,1
22,0
32,9
4,3
3,2
10,9
1,5
20,9
9,9

-1,0
3,9
1,2
0,3
-8,8
0,0
4,2
1,8
0,6
8,9
7,1
-1,0
4,7
7,9
2,9
-0,1
-5,2
1,4
1,3
-1,2
-3,0
6,2
-1,3
-2,4

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Cuadro N 4
PER: VALOR DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA,
SEGN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS
(Millones de nuevos soles a precios 2007)
Octubre

Enero -Octubre
2013

2014 p/

Var. %

2013

2014 p/

Var. %

SECTOR AGROPECUARIO

25 369,5

25 619,5

1,0

2 103,6

2 138,2

1,6

Subsector Agrcola

16 076,9

16 050,8

-0,2

1 183,1

1 185,8

0,2

2 227,8
1 807,0
1 221,0
895,4
724,4
688,3
593,8
208,3
525,3
324,7
331,8
369,5
387,1
206,5
120,3
202,0
176,2
217,4
307,7
177,6
166,3
342,8
203,8
148,8
83,6
122,8
137,5
90,7
49,9
99,7
97,2
131,0
38,7
89,0
138,7
89,8
72,7
49,4
82,0
59,5
51,5
44,5

2 041,3
1 872,6
965,6
907,2
675,8
659,4
604,5
235,0
548,4
328,6
313,3
361,9
441,8
172,1
89,6
201,0
167,7
188,3
329,1
167,2
170,2
419,2
220,5
147,6
98,3
322,4
138,5
93,4
49,4
99,5
95,3
133,0
19,3
90,0
152,8
92,7
71,4
45,5
84,2
64,0
51,1
42,8

-8,4
3,6
-20,9
1,3
-6,7
-4,2
1,8
12,8
4,4
1,2
-5,6
-2,1
14,1
-16,6
-25,5
-0,5
-4,8
-13,4
6,9
-5,9
2,4
22,3
8,2
-0,8
17,6
162,6
0,7
2,9
-1,0
-0,2
-1,9
1,5
-50,1
1,0
10,2
3,2
-1,8
-7,8
2,6
7,5
-0,8
-3,8

112,5
98,0
10,4
145,9
69,5
60,3
59,8
0,7
60,9
35,3
33,0
1,3
74,9
14,2
33,6
12,6
9,6
4,7
23,6
7,6
13,1
15,9
13,5
8,2
6,1
0,1
0,6
6,8
11,8
5,4
8,5
15,6
6,6
0,3
19,2
0,2
6,8
6,1
8,9
5,8
2,6
0,0

104,8
106,9
8,7
131,8
58,2
56,1
60,3
1,1
62,7
36,5
42,6
2,4
88,2
15,5
22,4
14,5
10,4
2,6
22,2
3,5
13,9
13,4
14,7
11,5
8,2
4,2
0,5
7,1
11,7
5,4
12,5
14,6
2,7
0,4
17,1
0,2
7,2
4,5
7,9
6,8
5,3
0,0

-6,8
9,1
-16,0
-9,7
-16,3
-6,9
0,9
50,6
3,1
3,6
29,2
87,1
17,8
9,3
-33,4
15,6
8,8
-45,6
-5,9
-53,3
5,9
-15,6
8,4
40,9
33,9
3 020,3
-22,1
4,5
-0,9
0,8
47,8
-6,5
-59,1
25,9
-11,0
-27,1
5,8
-26,1
-11,3
17,2
102,3
-100,0

Arroz cscara
Papa
Caf
Esprrago
Maiz amarillo duro
Alfalfa
Pltano
Algodn rama
Caa de azcar
Yuca
Cebolla
Maz Amilceo
Uva
Paprika
Alcachofa
Maz choclo
Frijol grano seco
Mango
Cacao
Trigo
Naranja
Palta
Mandarina
Tomate
Limn
Aceituna
Cebada grano
Manzana
Ajo
Arveja grano verde
Camote
Pia
Piquillo
Olluco
Palma aceitera
Haba grano seco
Arveja grano seco
Zanahoria
Zapallo
Melocotn
Aji
Oca

Contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Principales productos

17

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Conclusin

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Principales productos

18

Papaya
Quinua
Oregano
Tuna
Frijol caupi grano seco
Haba grano verde
Tangelo
Sanda
Pallar grano seco
Granadilla
Lucuma
Chirimoya
Maracuya
Pacae
Rocoto
Chocho o Tarhui
Fresa
Pecana
Mashua o Izao
Pimiento morron
Maca
Avena grano
Maiz morado
Achiote
Garbanzo grano seco
Meln
Cebolla china
Lenteja grano seco
T
Otros
Subsector Pecuario
Ave
Ovino
Porcino
Vacuno
Caprino
Alpaca
Llama
Huevo
Leche
Fibra Alpaca
Fibra Llama
Lana

Enero -Octubre
2013
36,0
59,5
46,1
39,4
21,1
32,1
45,2
28,4
21,3
50,0
23,7
28,8
21,2
12,9
13,4
15,9
17,6
16,9
11,0
21,4
14,7
10,1
14,6
12,2
6,0
8,4
8,4
7,6
1,8
1 329,2
9 292,7
4 559,5
363,2
496,7
1 364,9
50,3
188,8
28,4
900,1
1 267,1
33,7
2,1
38,0

2014 p/
37,1
121,3
66,6
40,7
21,1
31,6
45,2
28,2
24,0
56,4
25,4
22,2
22,6
13,6
21,4
16,1
17,9
17,3
10,4
28,5
13,8
11,1
13,1
10,9
1,3
8,6
8,1
6,1
1,5
1 337,2
9 568,8
4 779,4
358,2
512,1
1 369,2
48,0
193,0
27,7
918,4
1 291,5
32,5
1,8
37,0

p/ Preliminar
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Octubre
Var. %
3,1
103,8
44,5
3,3
0,1
-1,5
0,0
-0,7
12,8
12,8
7,1
-22,9
6,7
5,4
60,2
1,1
1,4
2,4
-5,9
33,3
-6,1
10,0
-9,9
-10,9
-78,1
2,9
-3,0
-19,6
-13,9
0,6
3,0
4,8
-1,4
3,1
0,3
-4,6
2,2
-2,5
2,0
1,9
-3,3
-11,8
-2,7

2013
3,5
1,1
5,3
0,8
4,2
0,8
0,7
2,2
3,3
5,2
0,1
0,2
0,8
0,4
1,2
2,4
3,8
0,0
0,0
4,1
0,0
0,0
1,2
1,8
3,2
1,1
0,9
0,0
0,1
104,3
920,4
475,6
31,7
49,8
131,0
4,4
16,1
2,3
91,1
116,3
1,8
0,1
0,3

2014 p/
3,4
8,6
12,1
0,7
4,1
0,8
1,1
2,8
7,5
3,7
0,1
0,7
1,1
0,3
2,2
1,9
4,8
0,0
0,0
6,3
0,0
0,0
0,8
1,3
0,5
1,1
0,8
0,0
0,1
97,7
952,5
498,6
32,4
51,3
132,7
4,3
16,5
2,3
94,0
117,7
2,3
0,2
0,2

Var. %
-4,4
671,3
129,8
-14,2
-1,0
6,2
58,2
27,9
122,5
-29,4
7,1
312,3
35,9
-7,8
76,2
-22,5
25,7
0,0
0,0
51,8
0,0
0,0
-31,6
-26,0
-83,3
-2,4
-9,2
-70,6
-0,9
-6,4
3,5
4,8
2,0
3,0
1,3
-1,6
2,8
1,4
3,2
1,2
29,1
39,5
-18,4

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Cuadro N 5
PER: PRODUCCIN AGROPECUARIA,
SEGN SUB SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS
(miles de t)
Principales productos

Octubre

Enero -Octubre
2013

2014 p/

2013

2014 p/

SECTOR AGROPECUARIO
Arroz cscara
Papa
Caf
Esprrago
Maiz amarillo duro
Alfalfa
Pltano
Algodn rama
Caa de azcar
Yuca
Cebolla
Maz Amilceo
Uva
Paprika
Alcachofa
Maz choclo
Frijol grano seco
Mango
Cacao
Trigo
Naranja
Palta
Mandarina
Tomate
Limn
Aceituna
Cebada grano
Manzana
Ajo
Arveja grano verde
Camote
Pia
Piquillo
Olluco
Palma aceitera
Haba grano seco
Arveja grano seco
Zanahoria
Zapallo
Melocotn
Aji
Oca

2 727,7
4 000,6
254,9
293,5
1 103,2
5 894,4
1 753,0
81,6
8 933,5
973,5
606,4
305,7
271,6
33,7
82,3
362,0
87,7
400,3
61,0
217,1
386,1
292,2
282,1
211,3
193,3
57,8
224,0
136,0
47,1
117,5
221,8
350,7
27,9
184,2
446,9
78,6
51,0
154,8
193,6
44,6
39,3
94,7

2 499,3
4 145,7
201,6
297,4
1 029,2
5 646,2
1 784,8
92,0
9 327,3
985,0
572,7
299,5
310,0
28,1
61,3
360,3
83,4
346,7
65,3
204,4
395,1
357,3
305,1
209,6
227,3
151,7
225,7
140,0
46,6
117,3
217,5
356,0
13,9
186,1
492,4
81,1
50,0
142,7
198,6
47,9
38,9
91,1

137,8
216,9
2,2
47,8
105,9
516,6
176,4
0,3
1 034,9
105,8
60,3
1,1
52,5
2,3
23,0
22,5
4,8
8,7
4,7
9,3
30,4
13,6
18,7
11,6
14,1
0,1
1,0
10,2
11,1
6,4
19,3
41,9
4,8
0,6
62,0
0,2
4,8
19,1
21,1
4,3
2,0
0,0

128,4
236,7
1,8
43,2
88,7
480,8
178,1
0,4
1 067,2
109,5
77,9
2,0
61,9
2,5
15,3
26,0
5,2
4,7
4,4
4,3
32,2
11,5
20,3
16,4
18,9
2,0
0,8
10,6
11,0
6,4
28,6
39,1
1,9
0,8
55,2
0,1
5,1
14,1
18,7
5,1
4,0
0,0
contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Subsector agrcola

19

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Conclusin

Principales productos

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Papaya
Quinua
Oregano
Tuna
Frijol caupi grano seco
Haba grano verde
Tangelo
Sanda
Pallar grano seco
Granadilla
Lucuma
Chirimoya
Maracuya
Pacae
Rocoto
Chocho o Tarhui
Fresa
Pecana
Mashua o Izao
Pimiento morron
Maca
Avena grano
Maiz morado
Achiote
Garbanzo grano seco
Meln
Cebolla china
Lenteja grano seco
T

20

Subsector pecuario
Ave 1/
Ovino 1/
Porcino 1/
Vacuno 1/
Caprino 1/
Alpaca 1/
Llama 1/
Huevo
Leche
Fibra Alpaca
Fibra Llama
Lana

Octubre

Enero -Octubre
2013

2014 p/

2014 p/

2013

126,1
48,7
9,2
77,7
14,6
64,0
85,8
75,6
6,8
37,2
14,1
22,0
32,5
36,8
12,0
11,4
19,5
2,3
31,1
20,8
22,6
13,3
17,7
7,4
2,0
17,3
19,2
4,0
3,8

129,9
99,3
13,2
80,2
14,6
63,1
85,7
75,1
7,6
41,9
15,1
17,0
34,7
38,8
19,2
11,5
19,7
2,4
29,3
27,8
21,2
14,6
15,9
6,6
0,4
17,8
18,6
3,2
3,3

12,3
0,9
1,0
1,5
2,9
1,5
1,3
5,8
1,1
3,9
0,0
0,1
1,3
1,0
1,1
1,7
4,2
0,0
0,0
4,0
0,0
0,0
1,4
1,1
1,1
2,3
2,0
0,0
0,1

11,8
7,0
2,4
1,3
2,9
1,6
2,0
7,5
2,4
2,7
0,1
0,5
1,7
0,9
2,0
1,3
5,3
0,0
0,0
6,1
0,0
0,0
1,0
0,8
0,2
2,2
1,9
0,0
0,1

1 211,9
74,5
139,8
312,9
13,7
23,6
8,0
291,4
1 524,8
1,8
0,3
8,8

1 270,4
73,5
144,1
313,9
13,0
24,1
7,8
297,3
1 554,1
1,8
0,3
8,5

126,4
6,5
14,0
30,0
1,2
2,0
0,7
29,5
140,0
0,1
0,0
0,1

132,5
6,6
14,4
30,4
1,2
2,1
0,7
30,4
141,7
0,1
0,0
0,1

p/ Preliminar
1/ peso de animales en pie
2/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Cuadro N 6
PER: VALOR DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA, SEGN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS
Perodo: Enero-Octubre 2000-2014
(Millones de nuevos soles a precios 2007)

SUBSECTOR AGRICOLA

Arroz cscara
Papa
Caf
Esprrago
Maiz amarillo duro
Alfalfa
Pltano
Algodn rama
Caa de azcar
Yuca
Cebolla
Maz Amilceo
Uva
Paprika
Alcachofa
Maz choclo
Frijol grano seco
Mango
Cacao
Trigo
Naranja
Palta
Mandarina
Tomate
Limn
Aceituna
Cebada grano
Manzana
Ajo
Arveja grano verde
Camote
Pia
Piquillo
Olluco
Palma aceitera
Haba grano seco
Arveja grano seco
Zanahoria
Zapallo
Melocotn
Aji
Oca

10 242,9 10 268,4 10 900,5 11 073,3 10 891,7 11 718,8 12 566,9 12 590,8 13 784,9 13 891,2 14 257,4 15 024,4 15 895,2 16 076,9 16 050,8
1 394,4 1 526,7 1 598,8 1 572,5 1 343,8 1 773,6 1 725,5 1 741,2 1 929,3 2 125,4 2 017,0 1 903,3 2 161,3 2 227,8 2 041,3
1 340,3 1 077,0 1 312,3 1 295,5 1 192,5 1 321,9 1 286,4 1 341,7 1 443,8 1 509,7 1 489,3 1 608,2 1 784,4 1 807,0 1 872,6
915,3
937,4 1 018,7
972,7 1 108,3
903,2 1 308,6 1 081,6 1 310,3 1 221,7 1 333,8 1 582,8 1 527,0 1 221,0
965,6
378,0
429,5
431,3
458,2
468,4
495,2
596,0
656,5
807,4
745,6
784,4
925,0
878,2
895,4
907,2
516,7
596,0
576,2
631,2
546,4
577,7
579,5
609,3
661,3
707,5
712,5
662,9
733,4
724,4
675,8
524,1
528,6
531,5
550,1
546,9
552,9
541,4
554,4
562,6
592,4
609,8
626,9
653,9
688,3
659,4
404,8
434,4
437,4
455,1
469,3
479,1
500,9
518,2
502,8
523,2
558,1
552,2
584,8
593,8
604,5
390,9
352,8
351,8
344,7
464,7
521,9
541,5
544,4
422,9
241,7
161,4
306,5
281,7
208,3
235,0
338,1
351,1
407,0
429,4
336,9
294,7
338,8
391,5
448,3
474,9
469,8
467,5
490,2
525,3
548,4
243,7
242,1
247,7
254,2
268,6
274,7
294,3
304,1
297,7
316,3
338,2
305,4
304,8
324,7
328,6
165,0
184,3
206,6
214,7
230,0
221,9
251,6
282,4
290,4
271,9
316,6
336,2
347,7
331,8
313,3
336,8
304,5
303,2
308,7
260,6
290,4
299,8
295,2
299,3
342,2
309,5
307,5
337,8
369,5
361,9
140,2
166,0
169,3
180,3
183,9
196,0
212,5
221,4
240,1
285,0
277,1
289,6
346,0
387,1
441,8
0,0
31,7
115,0
96,8
166,8
353,2
301,3
215,0
312,6
280,7
200,9
240,1
266,2
206,5
172,1
5,6
7,5
9,5
20,5
49,8
69,7
121,2
131,2
129,9
123,2
131,8
139,0
157,7
120,3
89,6
189,8
190,6
205,1
214,8
184,7
173,7
177,8
165,2
185,6
195,8
196,5
180,8
181,2
202,0
201,0
130,6
116,4
117,7
111,0
108,4
134,4
155,8
156,0
160,9
186,5
174,3
166,7
174,8
176,2
167,7
48,8
46,3
64,8
69,7
93,4
102,1
118,1
67,2
143,7
45,5
168,1
175,1
75,4
217,4
188,3
119,5
114,6
113,9
114,5
123,0
114,6
146,5
146,1
154,0
165,5
202,0
244,3
268,9
307,7
329,1
142,3
146,1
149,2
147,7
132,5
137,4
147,6
140,6
152,7
171,6
167,3
162,9
172,7
177,6
167,2
101,6
111,7
116,6
122,7
131,5
130,6
137,5
133,1
142,8
143,4
147,9
156,7
160,2
166,3
170,2
85,2
97,8
95,4
104,7
114,8
109,1
119,3
128,8
142,5
162,4
191,3
220,9
281,4
342,8
419,2
91,2
92,3
91,4
113,2
124,2
121,8
133,1
131,7
129,7
114,1
151,8
158,7
185,8
203,8
220,5
140,7
113,7
70,1
73,6
90,8
78,0
86,7
91,6
112,6
113,5
109,0
93,8
118,0
148,8
147,6
81,9
71,3
89,4
91,3
75,7
79,9
88,9
100,7
85,1
75,3
81,2
80,0
83,4
83,6
98,3
63,7
68,9
69,0
80,8
90,0
116,1
111,6
111,4
241,3
15,2
159,5
155,1
196,6
122,8
322,4
113,5
108,9
121,4
118,8
108,7
118,4
117,4
108,8
114,0
130,8
132,4
123,2
131,3
137,5
138,5
87,5
74,4
69,2
77,1
85,8
83,5
82,6
85,0
75,3
79,0
81,6
86,9
86,4
90,7
93,4
38,7
48,4
45,2
42,5
28,0
28,6
44,3
45,0
54,0
37,1
36,9
47,5
45,6
49,9
49,4
57,4
65,9
62,9
65,2
52,6
62,6
67,7
77,8
80,3
84,0
79,0
78,3
91,4
99,7
99,5
90,1
88,2
82,0
72,9
68,8
65,9
71,2
70,4
63,7
96,3
91,5
104,4
95,8
97,2
95,3
36,3
39,3
40,0
41,9
45,2
51,7
57,3
56,7
64,0
73,2
82,3
112,8
126,6
131,0
133,0
0,0
0,0
3,1
11,6
24,7
61,0
35,6
55,0
68,0
49,5
20,8
48,6
35,1
38,7
19,3
68,2
69,2
65,1
64,6
57,3
64,3
69,2
74,7
74,6
76,6
74,7
76,0
85,6
89,0
90,0
45,2
50,5
42,1
44,5
51,8
50,1
59,2
60,1
62,1
66,8
73,7
87,6
127,5
138,7
152,8
55,5
51,4
55,0
58,9
53,8
60,3
65,6
70,0
73,4
79,5
76,6
73,8
84,1
89,8
92,7
57,6
52,0
53,1
55,0
50,9
53,4
61,3
58,8
63,7
68,2
67,8
63,9
70,3
72,7
71,4
38,4
37,9
42,1
41,6
40,3
39,3
47,6
43,2
45,6
43,3
46,4
48,6
48,0
49,4
45,5
34,3
35,2
32,2
39,3
35,9
31,0
50,1
44,7
55,0
65,7
61,4
71,0
77,7
82,0
84,2
36,2
37,7
45,6
45,2
44,2
42,1
41,6
42,8
51,5
53,8
52,3
53,7
57,2
59,5
64,0
48,2
45,7
33,4
38,6
34,1
33,1
29,6
39,9
50,0
55,8
42,9
37,0
53,7
51,5
51,1
58,0
56,4
58,8
54,6
49,7
53,6
48,5
45,6
43,8
47,3
44,1
42,3
43,7
44,5
42,8
Contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Principales productos
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011 p/ 2012 p/ 2013 p/ 2014 p/
SECTOR AGROPECUARIO 15 148,1 15 307,7 16 153,9 16 509,3 16 450,7 17 688,7 19 027,6 19 462,1 21 113,5 21 681,3 22 338,1 23 597,9 24 950,1 25 369,5 25 619,5

21

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Conclusin

Principales productos

Papaya
Quinua
Oregano
Tuna
Frijol caupi grano se
Haba grano verde
Tangelo
Sanda
Pallar grano seco
Granadilla
Lucuma
Chirimoya
Maracuya
Pacae
Rocoto
Chocho o Tarhui
Fresa
Pecana
Mashua o Izao
Pimiento
Maca
Avena grano
Maiz morado
Achiote
Garbanzo grano sec
Meln
Cebolla china
Lenteja grano seco
T
Otros
SUBSECTOR PECUARIO
Ave
Ovino
Porcino
Vacuno
Caprino
Alpaca
Llama
Huevo
Leche
Fibra Alpaca
Fibra Llama
Lana

2000
39,0
34,5
14,3
38,4
22,1
31,8
13,6
16,3
19,7
16,6
7,5
15,8
10,2
9,8
17,1
11,8
7,8
9,8
12,5
8,8
10,0
9,0
5,8
7,4
9,4
6,7
3,5
9,3
2,4
668,0
4 905,2
1 926,0
328,2
359,2
940,7
47,4
116,8
21,8
460,0
626,1
30,0
2,5
46,5

2001
39,0
27,2
19,1
33,0
19,8
30,9
19,4
16,8
15,4
13,0
6,8
15,3
8,0
10,1
17,3
13,5
5,7
9,5
12,8
9,1
7,1
8,0
5,2
8,0
15,1
7,2
2,5
10,5
2,4
660,0
5 039,3
1 964,2
334,8
363,4
929,5
45,3
122,7
22,0
482,3
689,3
34,5
2,7
48,6

2002
41,5
37,1
20,5
30,9
21,4
30,8
21,4
17,7
19,0
14,8
9,3
20,6
8,1
12,1
16,4
12,8
11,9
8,3
12,9
7,7
1,8
9,7
4,5
6,9
7,7
5,0
2,5
9,2
2,4
725,3
5 253,4
2 102,1
328,5
360,6
965,0
44,2
130,8
21,9
494,4
729,5
30,5
2,2
43,7

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

p/ Preliminar
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

22

2003
45,9
36,8
17,7
30,8
21,7
29,2
29,1
14,5
20,9
15,8
11,2
17,6
11,9
12,5
14,6
12,6
17,3
8,8
13,1
5,6
3,8
9,4
4,8
8,1
6,0
4,4
1,4
8,6
2,4
735,8
5 436,1
2 195,8
332,6
362,1
995,0
49,0
128,7
23,3
503,1
769,8
30,8
2,2
43,8

2004
46,7
33,0
19,4
30,0
22,8
26,7
36,5
17,0
14,0
17,4
13,5
15,8
10,2
13,1
10,0
11,3
11,6
8,4
12,5
5,3
6,4
8,8
5,8
8,3
4,6
5,6
0,9
6,6
0,6
730,7
5 559,0
2 177,7
353,3
382,7
1 030,9
49,5
130,3
25,0
524,7
810,6
29,2
2,0
43,0

2005
42,3
39,8
21,8
31,3
18,6
25,2
35,5
15,5
10,0
16,5
14,4
16,9
10,6
12,7
7,9
13,1
11,7
8,5
11,9
7,2
13,2
8,6
7,1
8,0
2,6
5,6
4,2
5,7
1,5
768,1
5 970,0
2 447,7
350,5
405,2
1 089,9
50,8
135,6
26,0
528,0
863,7
29,2
1,8
41,6

2006
41,8
37,2
24,1
32,7
36,3
26,9
35,6
18,7
30,8
18,3
15,6
16,0
11,9
12,9
9,1
11,3
11,6
10,4
11,4
3,8
11,5
8,6
7,7
9,3
12,8
5,6
4,9
6,0
2,0
811,1
6 460,7
2 666,3
354,6
425,2
1 164,8
51,7
138,8
26,0
623,5
940,2
28,6
1,7
39,3

2007
38,2
38,9
28,1
32,6
24,6
27,9
28,8
25,0
22,0
18,6
17,7
16,9
15,1
12,8
11,6
11,6
9,1
10,9
10,8
8,9
9,0
9,0
7,6
8,3
3,7
6,1
5,7
6,3
1,4
884,4
6 871,3
2 927,1
353,1
443,6
1 168,6
51,4
146,3
27,4
664,4
1 014,5
31,8
2,1
40,9

2008
39,5
36,5
39,3
33,6
34,5
29,9
33,7
29,5
24,1
22,4
17,5
17,9
16,5
12,5
13,0
11,0
15,4
12,1
10,3
12,9
3,6
8,4
10,0
5,9
3,9
7,8
7,6
6,3
1,5
919,4
7 328,6
3 288,6
348,3
439,8
1 173,0
49,0
148,3
26,6
685,0
1 094,2
35,4
2,2
38,0

2009
41,4
48,0
44,1
38,0
35,0
30,9
34,1
32,7
29,3
25,2
19,3
21,7
22,8
12,5
11,6
13,6
12,5
11,3
11,6
13,2
4,4
9,2
11,0
7,1
7,7
7,3
9,0
6,9
1,1
1 061,5
7 790,0
3 658,4
348,9
438,6
1 183,4
47,1
159,9
28,0
689,0
1 157,6
38,6
2,2
38,3

2010
44,5
50,2
45,8
40,0
42,0
28,6
36,5
27,9
21,0
27,3
20,2
23,0
25,2
12,3
11,2
13,9
13,5
13,4
10,3
18,6
5,8
8,6
11,8
6,8
3,9
6,8
9,5
7,2
1,2
1 146,8
8 080,7
3 830,5
352,0
439,3
1 231,2
47,1
168,1
27,6
728,2
1 179,4
37,2
2,0
38,0

2011 p/
30,2
49,8
44,2
38,5
24,5
29,9
39,2
25,9
27,3
31,6
21,2
22,9
38,6
12,4
12,9
14,8
13,1
13,9
10,3
30,7
11,3
9,1
12,8
7,5
3,4
7,8
9,0
4,4
1,2
1 222,3
8 573,5
4 091,2
356,8
456,7
1 285,3
47,7
176,7
28,5
817,5
1 232,4
40,7
2,1
38,1

2012 p/
28,9
53,7
38,5
37,4
44,7
30,3
41,0
27,1
27,4
34,8
22,6
20,3
27,9
13,0
12,5
15,5
15,8
17,3
11,1
30,8
12,4
10,2
12,9
8,3
3,6
7,8
8,5
7,0
1,3
1 259,1
9 055,0
4 463,5
368,2
475,4
1 339,5
48,6
186,5
29,6
802,2
1 257,5
41,3
2,2
40,5

2013 p/
36,0
59,5
46,1
39,4
21,1
32,1
45,2
28,4
21,3
50,0
23,7
28,8
21,2
12,9
13,4
15,9
17,6
16,9
11,0
21,4
14,7
10,1
14,6
12,2
6,0
8,4
8,4
7,6
1,8
1 329,2
9 292,7
4 559,5
363,2
496,7
1 364,9
50,3
188,8
28,4
900,1
1 267,1
33,7
2,1
38,0

2014 p/
37,1
121,3
66,6
40,7
21,1
31,6
45,2
28,2
24,0
56,4
25,4
22,2
22,6
13,6
21,4
16,1
17,9
17,3
10,4
28,5
13,8
11,1
13,1
10,9
1,3
8,6
8,1
6,1
1,5
1 337,2
9 568,8
4 779,4
358,2
512,1
1 369,2
48,0
193,0
27,7
918,4
1 291,5
32,5
1,8
37,0

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Cuadro N 7
PER: PRODUCCIN AGROPECUARIA, SEGN SUB-SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS
Perodo: Enero-Octubre 2000-2014
(miles de t)
Principales productos

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011 p/

2012 p/

2013 p/

2014 p/

1 707,3
2 967,3
191,1
123,9
786,9
4 487,7
1 195,1
153,0
5 749,9
730,6
301,5
278,7
98,3
0,0
3,8
340,2
64,9
89,9
23,7
173,9
235,9
72,6
126,1
199,9
189,6
30,0
184,9
131,2
36,5
67,6
205,6
97,2
0,0
141,1
145,5
48,5
40,4
120,3
81,0
27,1
36,7
123,2

1 869,3
2 384,3
195,7
140,8
907,7
4 526,6
1 282,3
138,1
5 971,6
725,8
336,9
251,9
116,5
5,2
5,1
341,5
57,9
85,3
22,7
178,6
259,3
83,3
127,8
161,5
164,9
32,4
177,3
111,5
45,7
77,7
201,2
105,2
0,0
143,2
162,7
45,0
36,5
118,7
83,1
28,2
34,9
120,0

1 957,6
2 905,3
212,7
141,4
877,6
4 551,4
1 291,4
137,8
6 921,8
742,6
377,5
250,8
118,8
18,8
6,5
367,7
58,5
119,4
22,6
182,4
270,8
81,3
126,5
99,6
206,9
32,5
197,8
103,7
42,6
74,1
187,2
107,2
2,3
134,6
135,7
48,2
37,2
132,0
76,1
34,1
25,4
125,0

1 925,3
2 868,2
203,0
150,2
961,2
4 711,1
1 343,4
135,0
7 302,4
762,1
392,4
255,5
126,5
15,8
14,0
384,9
55,2
128,3
22,7
180,5
285,0
89,2
156,6
104,5
211,3
38,0
193,5
115,5
40,1
76,9
166,4
112,1
8,4
133,6
143,2
51,5
38,6
130,4
92,6
33,8
29,4
116,0

1 645,4
2 640,2
231,4
153,6
832,1
4 683,6
1 385,5
182,0
5 730,1
805,3
420,4
215,6
129,0
27,2
34,0
331,1
53,9
172,1
24,4
162,0
305,4
97,9
171,8
129,0
175,2
42,4
177,0
128,6
26,4
62,1
157,1
121,0
17,8
118,5
166,9
47,0
35,7
126,2
84,7
33,1
26,0
105,7

2 171,6
2 926,7
188,5
162,3
879,8
4 734,9
1 414,5
204,4
5 011,5
823,5
405,6
240,2
137,6
57,7
47,7
311,4
66,8
187,9
22,7
168,0
303,3
93,0
168,5
110,7
184,9
54,6
192,9
125,2
27,0
73,8
150,4
138,4
44,0
133,0
161,4
52,8
37,5
123,1
73,1
31,6
25,2
113,9

2 112,7
2 848,0
273,2
195,4
882,5
4 636,3
1 478,7
212,1
5 761,8
882,3
459,8
248,0
149,1
49,2
82,9
318,6
77,5
217,5
29,1
180,4
319,2
101,7
184,1
123,2
205,7
52,5
191,3
123,8
41,8
79,8
162,5
153,4
25,7
143,2
190,6
57,4
43,0
149,4
118,3
31,2
22,5
103,0

2 132,0
2 970,5
225,8
215,2
928,0
4 747,6
1 529,9
213,2
6 658,6
911,7
516,2
244,2
155,4
35,1
89,8
296,0
77,6
123,7
29,0
171,9
309,0
109,8
182,2
130,1
232,9
52,4
177,2
127,5
42,5
91,7
160,7
151,7
39,7
154,6
193,5
61,2
41,2
135,6
105,5
32,0
30,4
96,9

2 362,3
3 196,5
273,5
264,7
1 007,1
4 817,9
1 484,5
165,6
7 623,9
892,4
530,7
247,6
168,5
51,1
88,9
332,7
80,0
264,7
30,5
186,6
331,6
121,5
179,5
159,9
196,9
113,5
185,7
112,9
50,9
94,6
145,5
171,4
49,0
154,4
200,0
64,2
44,6
143,1
129,7
38,6
38,1
93,0

2 602,3
3 342,5
255,0
244,4
1 077,5
5 072,7
1 544,5
94,6
8 076,5
948,2
497,0
283,1
200,0
45,8
84,3
351,0
92,8
83,8
32,8
209,8
333,0
138,4
157,8
161,2
174,2
7,2
213,1
118,5
35,0
99,0
219,9
196,0
35,7
158,4
215,2
69,5
47,8
135,7
155,0
40,3
42,5
100,5

2 469,6
3 297,2
278,4
257,1
1 085,1
5 221,9
1 647,6
63,2
7 990,0
1 013,8
578,6
256,1
194,4
32,8
90,1
352,2
86,7
309,5
40,1
204,5
343,5
163,1
210,1
154,8
187,9
75,0
215,7
122,4
34,8
93,1
208,9
220,2
15,0
154,5
237,4
67,0
47,5
145,4
144,9
39,2
32,7
93,8

2 330,4
3 560,5
330,4
303,2
1 009,5
5 368,5
1 630,3
120,0
7 951,1
915,4
614,5
254,4
203,2
39,2
95,1
324,0
82,9
322,4
48,5
199,2
363,8
188,3
219,5
133,3
185,0
73,0
200,6
130,3
44,8
92,3
238,2
302,0
35,0
157,2
282,3
64,5
44,8
152,2
167,4
40,2
28,2
89,9

2 646,3
3 950,6
318,8
287,9
1 116,9
5 599,7
1 726,4
110,3
8 336,2
913,7
635,5
279,5
242,8
43,5
107,9
324,7
86,9
138,8
53,3
211,1
371,9
239,9
257,1
167,6
192,9
92,5
213,8
129,5
43,0
107,8
218,6
339,0
25,3
177,1
410,9
73,6
49,3
150,5
183,3
42,8
40,9
92,8

2 727,7
4 000,6
254,9
293,5
1 103,2
5 894,4
1 753,0
81,6
8 933,5
973,5
606,4
305,7
271,6
33,7
82,3
362,0
87,7
400,3
61,0
217,1
386,1
292,2
282,1
211,3
193,3
57,8
224,0
136,0
47,1
117,5
221,8
350,7
27,9
184,2
446,9
78,6
51,0
154,8
193,6
44,6
39,3
94,7

2 499,3
4 145,7
201,6
297,4
1 029,2
5 646,2
1 784,8
92,0
9 327,3
985,0
572,7
299,5
310,0
28,1
61,3
360,3
83,4
346,7
65,3
204,4
395,1
357,3
305,1
209,6
227,3
151,7
225,7
140,0
46,6
117,3
217,5
356,0
13,9
186,1
492,4
81,1
50,0
142,7
198,6
47,9
38,9
91,1

Arroz cscara
Papa
Caf
Esprrago
Maiz amarillo duro
Alfalfa
Pltano
Algodn rama
Caa de azcar
Yuca
Cebolla
Maz Amilceo
Uva
Paprika
Alcachofa
Maz choclo
Frijol grano seco
Mango
Cacao
Trigo
Naranja
Palta
Mandarina
Tomate
Limn
Aceituna
Cebada grano
Manzana
Ajo
Arveja grano verde
Camote
Pia
Piquillo
Olluco
Palma aceitera
Haba grano seco
Arveja grano seco
Zanahoria
Zapallo
Melocotn
Aji
Oca

Contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

SECTOR AGROPECUARIO
SUB SECTOR AGRICOLA

23

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Conclusin

Papaya
Quinua
Oregano
Tuna
Frijol caupi grano se
Haba grano verde
Tangelo
Sanda
Pallar grano seco
Granadilla
Lucuma
Chirimoya
Maracuya
Pacae
Rocoto
Chocho o Tarhui
Fresa
Pecana
Mashua o Izao
Pimiento morron
Maca
Avena grano
Maiz morado
Achiote
Garbanzo grano sec
Meln
Cebolla china
Lenteja grano seco
T

2000
136,7
28,2
2,8
75,8
15,3
63,5
25,8
43,4
6,3
12,4
4,5
12,1
15,6
28,0
15,4
8,4
8,6
1,3
35,5
8,6
15,4
11,8
7,0
4,5
3,2
13,9
8,0
5,0
5,2

2001
136,6
22,3
3,8
65,0
13,7
61,8
36,8
44,7
4,9
9,7
4,0
11,6
12,2
28,9
15,6
9,6
6,3
1,3
36,1
8,9
10,9
10,5
6,3
4,8
5,2
14,9
5,8
5,6
5,3

2002
145,6
30,4
4,1
61,0
14,8
61,6
40,5
47,0
6,0
11,0
5,5
15,7
12,4
34,5
14,7
9,1
13,2
1,1
36,4
7,5
2,8
12,8
5,4
4,2
2,6
10,3
5,7
4,9
5,1

2003
160,9
30,1
3,5
60,8
15,1
58,4
55,2
38,7
6,6
11,7
6,7
13,5
18,2
35,7
13,1
9,0
19,1
1,2
37,1
5,4
5,9
12,4
5,8
4,9
2,1
9,0
3,3
4,6
5,1

2004
163,6
27,0
3,8
59,2
15,8
53,3
69,3
45,1
4,5
13,0
8,1
12,1
15,7
37,3
9,0
8,1
12,9
1,2
35,5
5,2
9,9
11,6
7,1
5,0
1,6
11,6
2,1
3,5
1,3

2005
148,3
32,6
4,3
61,8
12,9
50,3
67,5
41,2
3,2
12,3
8,6
12,9
16,3
36,3
7,1
9,3
12,9
1,2
33,6
7,0
20,3
11,4
8,6
4,8
0,9
11,5
9,6
3,0
3,1

2006
146,5
30,4
4,8
64,5
25,1
53,7
67,5
49,8
9,8
13,6
9,3
12,2
18,3
36,7
8,2
8,1
12,8
1,4
32,2
3,7
17,7
11,4
9,3
5,6
4,4
11,6
11,3
3,2
4,3

2007
133,9
31,8
5,6
64,3
17,1
55,7
54,6
66,5
7,0
13,8
10,6
12,9
23,2
36,6
10,4
8,3
10,1
1,5
30,4
8,7
13,8
11,8
9,2
5,0
1,3
12,5
13,1
3,3
3,0

2008
138,5
29,9
7,8
66,2
23,9
59,7
64,0
78,6
7,7
16,7
10,4
13,6
25,3
35,5
11,7
7,8
17,0
1,7
29,0
12,6
5,5
11,1
12,1
3,5
1,3
16,2
17,4
3,3
3,3

2009
145,2
39,3
8,8
75,0
24,2
61,7
64,8
87,0
9,3
18,7
11,5
16,6
34,9
35,8
10,4
9,7
13,8
1,6
32,9
12,9
6,8
12,1
13,3
4,3
2,6
15,1
20,8
3,6
2,5

2010
156,0
41,1
9,1
78,9
29,1
57,1
69,3
74,1
6,7
20,3
12,1
17,6
38,7
35,2
10,0
9,9
14,9
1,8
29,2
18,1
9,0
11,3
14,3
4,1
1,3
13,9
21,7
3,8
2,6

2011 p/
106,0
40,8
8,8
76,0
16,9
59,7
74,4
69,0
8,7
23,5
12,6
17,5
59,1
35,4
11,6
10,6
14,5
1,9
29,1
29,9
17,3
12,0
15,5
4,5
1,2
16,0
20,8
2,4
2,6

2012 p/
101,2
43,9
7,6
73,9
31,0
60,5
77,7
72,2
8,7
25,9
13,5
15,5
42,7
37,0
11,3
11,1
17,5
2,4
31,4
30,1
19,0
13,4
15,6
5,0
1,2
16,2
19,5
3,7
2,8

2013 p/
126,1
48,7
9,2
77,7
14,6
64,0
85,8
75,6
6,8
37,2
14,1
22,0
32,5
36,8
12,0
11,4
19,5
2,3
31,1
20,8
22,6
13,3
17,7
7,4
2,0
17,3
19,2
4,0
3,8

2014 p/
129,9
99,3
13,2
80,2
14,6
63,1
85,7
75,1
7,6
41,9
15,1
17,0
34,7
38,8
19,2
11,5
19,7
2,4
29,3
27,8
21,2
14,6
15,9
6,6
0,4
17,8
18,6
3,2
3,3

SUBSECTOR PECUARIO
Ave 1/
Ovino 1/
Porcino 1/
Vacuno 1/
Caprino 1/
Alpaca 1/
Llama 1/
Huevo
Leche
Fibra Alpaca
Fibra Llama
Lana

512,0
67,3
101,1
215,6
12,9
14,6
6,2
148,9
753,5
1,6
0,4
10,8

522,1
68,7
102,3
213,1
12,3
15,3
6,2
156,1
829,4
1,9
0,4
11,2

558,8
67,4
101,5
221,2
12,0
16,3
6,2
160,1
877,9
1,7
0,4
10,1

583,7
68,2
101,9
228,1
13,3
16,1
6,6
162,9
926,3
1,7
0,4
10,1

578,9
72,5
107,7
236,3
13,5
16,3
7,0
169,9
975,5
1,6
0,3
9,9

650,6
71,9
114,0
249,8
13,8
16,9
7,3
170,9
1 039,3
1,6
0,3
9,6

708,7
72,7
119,6
267,0
14,1
17,3
7,3
201,9
1 131,5
1,6
0,3
9,1

778,1
72,4
124,8
267,9
14,0
18,3
7,7
215,1
1 220,8
1,7
0,3
9,5

874,1
71,4
123,7
268,9
13,3
18,5
7,5
221,8
1 316,8
1,9
0,4
8,8

972,4
71,5
123,4
271,3
12,8
20,0
7,9
223,1
1 393,1
2,1
0,4
8,8

1 018,2
72,2
123,6
282,2
12,8
21,0
7,8
235,7
1 419,3
2,0
0,3
8,8

1 087,5
73,2
128,5
294,6
13,0
22,1
8,0
264,7
1 483,0
2,2
0,3
8,8

1 186,4
75,5
133,8
307,0
13,2
23,3
8,3
259,7
1 513,3
2,3
0,4
9,4

1 211,9
74,5
139,8
312,9
13,7
23,6
8,0
291,4
1 524,8
1,8
0,3
8,8

1 270,4
73,5
144,1
313,9
13,0
24,1
7,8
297,3
1 554,1
1,8
0,3
8,5

Principales productos

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

p/ Preliminar
1/ peso de animales en pie
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

24

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Cuadro N 8
PERU: VARIACIN PORCENTUAL DEL VALOR DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA, SEGN SUBSECTORES
Perodo: Enero-Octubre 2000-2014

SUBSECTOR AGRICOLA

Arroz cscara
Papa
Caf
Esprrago
Maiz amarillo duro
Alfalfa
Pltano
Algodn rama
Caa de azcar
Yuca
Cebolla
Maz Amilceo
Uva
Paprika
Alcachofa
Maz choclo
Frijol grano seco
Mango
Cacao
Trigo
Naranja
Palta
Mandarina
Tomate
Limn
Aceituna
Cebada grano
Manzana
Ajo
Arveja grano verde
Camote
Pia
Piquillo
Olluco
Palma aceitera
Haba grano seco
Arveja grano seco
Zanahoria
Zapallo
Melocotn
Aji
Oca

01/00

02/01

03/02

04/03

05/04

06/05

07/06

08/07

09/08

10/09

11/10p/ 12/11p/ 13/12p/

14/13p/

1,1

5,5

2,2

-0,4

7,5

7,6

2,3

8,5

2,7

3,0

5,6

5,7

1,7

1,0

0,2
9,5
-19,6
2,4
13,6
15,4
0,9
7,3
-9,7
3,9
-0,7
11,8
-9,6
18,5
0,0
33,9
0,4
-10,9
-5,1
-4,1
2,7
9,9
14,7
1,3
-19,2
-13,0
8,2
-4,1
-15,0
25,1
15,0
-2,1
8,3
0,0
1,5
11,8
-7,3
-9,7
-1,3
2,6
4,3
-5,0
-2,6

6,2
4,7
21,9
8,7
0,4
-3,3
0,5
0,7
-0,3
15,9
2,3
12,0
-0,4
2,0
262,4
26,6
7,7
1,1
39,9
-0,7
2,1
4,5
-2,4
-1,0
-38,3
25,4
0,1
11,5
-7,0
-6,6
-4,7
-6,9
1,9
0,0
-6,0
-16,6
7,0
2,0
11,2
-8,5
20,9
-27,1
4,2

1,6
-1,6
-1,3
-4,5
6,2
9,5
3,5
4,0
-2,0
5,5
2,6
4,0
1,8
6,5
-15,8
116,1
4,7
-5,7
7,5
0,5
-1,0
5,2
9,8
23,8
5,0
2,1
17,1
-2,2
11,4
-6,0
3,8
-11,1
4,6
270,5
-0,8
5,5
7,0
3,7
-1,2
21,8
-0,8
15,6
-7,2

-1,6
-14,5
-7,9
13,9
2,2
-13,4
-0,6
3,1
34,8
-21,5
5,7
7,1
-15,6
2,0
72,3
142,8
-14,0
-2,3
34,1
7,4
-10,3
7,2
9,7
9,7
23,4
-17,1
11,4
-8,5
11,3
-34,1
-19,3
-5,6
7,9
112,1
-11,3
16,5
-8,7
-7,5
-3,2
-8,6
-2,2
-11,5
-8,9

7,6
32,0
10,8
-18,5
5,7
5,7
1,1
2,1
12,3
-12,5
2,3
-3,5
11,4
6,6
111,7
40,0
-6,0
23,9
9,2
-6,8
3,7
-0,7
-5,0
-1,9
-14,1
5,5
28,9
9,0
-2,6
2,0
18,9
-4,2
14,4
147,2
12,3
-3,3
12,1
5,1
-2,5
-13,7
-4,6
-3,1
7,8

7,2
-2,7
-2,7
44,9
20,4
0,3
-2,1
4,5
3,8
15,0
7,1
13,4
3,3
8,4
-14,7
73,9
2,3
15,9
15,7
27,8
7,4
5,2
9,3
9,2
11,2
11,3
-3,9
-0,9
-1,1
55,1
8,2
8,0
10,8
-41,7
7,7
18,1
8,7
14,8
21,3
61,8
-1,2
-10,6
-9,6

0,2
0,9
4,3
-17,4
10,1
5,1
2,4
3,5
0,5
15,6
3,3
12,3
-1,5
4,2
-28,6
8,2
-7,1
0,2
-43,1
-0,3
-4,7
-3,2
7,9
-1,1
5,6
13,2
-0,1
-7,4
3,0
1,5
14,9
-1,1
-1,1
54,7
8,0
1,5
6,7
-4,2
-9,3
-10,8
2,7
34,9
-5,9

9,5
10,8
7,6
21,1
23,0
8,5
1,5
-3,0
-22,3
14,5
-2,1
2,8
1,4
8,4
45,4
-1,0
12,4
3,2
113,9
5,4
8,6
7,3
10,7
-1,5
22,9
-15,5
116,5
4,8
-11,5
19,9
3,2
-9,5
13,0
23,5
-0,1
3,3
4,9
8,3
5,5
22,9
20,5
25,4
-4,0

0,8
10,2
4,6
-6,8
-7,6
7,0
5,3
4,0
-42,8
5,9
6,2
-6,4
14,3
18,7
-10,2
-5,2
5,5
15,9
-68,3
7,5
12,4
0,4
13,9
-12,1
0,8
-11,5
-93,7
14,8
4,9
-31,2
4,6
51,1
14,3
-27,2
2,6
7,6
8,3
7,1
-5,2
19,5
4,4
11,6
8,0

2,6
-5,1
-1,4
9,2
5,2
0,7
2,9
6,7
-33,2
-1,1
6,9
16,4
-9,5
-2,8
-28,4
6,9
0,4
-6,5
269,3
22,0
-2,5
3,1
17,8
33,1
-3,9
7,9
946,5
1,2
3,3
-0,5
-6,0
-5,0
12,4
-58,0
-2,4
10,3
-3,6
-0,5
7,2
-6,5
-2,7
-23,0
-6,6

5,4
-5,6
8,0
18,7
17,9
-7,0
2,8
-1,1
89,9
-0,5
-9,7
6,2
-0,7
4,5
19,5
5,5
-8,0
-4,4
4,2
20,9
-2,6
5,9
15,5
4,5
-13,9
-1,5
-2,7
-7,0
6,5
28,6
-0,8
14,0
37,1
133,8
1,7
18,9
-3,7
-5,8
4,7
15,5
2,7
-13,8
-4,2

5,8
13,6
11,0
-3,5
-5,1
10,6
4,3
5,9
-8,1
4,8
-0,2
3,4
9,9
19,5
10,9
13,5
0,2
4,8
-57,0
10,1
6,0
2,2
27,4
17,1
25,7
4,3
26,7
6,6
-0,6
-4,0
16,8
-8,2
12,3
-27,8
12,6
45,6
14,0
10,1
-1,2
9,5
6,5
45,1
3,2

1,1
3,1
1,3
-20,0
2,0
-1,2
5,3
1,5
-26,1
7,2
6,5
-4,6
9,4
11,9
-22,4
-23,7
11,5
0,8
188,5
14,4
2,8
3,8
21,8
9,7
26,1
0,2
-37,6
4,8
5,0
9,4
9,0
1,4
3,4
10,3
4,0
8,8
6,8
3,4
2,9
5,6
4,0
-4,1
2,0

-0,2
-8,4
3,6
-20,9
1,3
-6,7
-4,2
1,8
12,8
4,4
1,2
-5,6
-2,1
14,1
-16,6
-25,5
-0,5
-4,8
-13,4
6,9
-5,9
2,4
22,3
8,2
-0,8
17,6
162,6
0,7
2,9
-1,0
-0,2
-1,9
1,5
-50,1
1,0
10,2
3,2
-1,8
-7,8
2,6
7,5
-0,8
-3,8
Contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Principales productos
SECTOR AGROPECUARIO

25

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Conclusin cuadro N 8

Principales productos

Papaya
Quinua
Oregano
Tuna
Frijol caupi grano seco
Haba grano verde
Tangelo
Sanda
Pallar grano seco
Granadilla
Lucuma
Chirimoya
Maracuya
Pacae
Rocoto
Chocho o Tarhui
Fresa
Pecana
Mashua o Izao
Pimiento morron
Maca
Avena grano
Maiz morado
Achiote
Garbanzo grano seco
Meln
Cebolla china
Lenteja grano seco
T
Otros
SUBSECTOR PECUARIO
Ave
Ovino
Porcino
Vacuno
Caprino
Alpaca
Llama
Huevo
Leche
Fibra Alpaca
Fibra Llama
Lana

01/00
-0,1
-21,0
33,8
-14,1
-10,2
-2,6
42,3
3,1
-21,5
-21,5
-10,0
-3,6
-21,8
3,3
1,2
13,8
-26,8
-2,7
1,8
2,7
-29,2
-11,1
-10,0
8,3
61,7
6,8
-27,5
12,1
2,0
-1,2
2,7
2,0
2,0
1,2
-1,2
-4,5
5,0
0,7
4,8
10,1
15,1
10,2
4,5

02/01

03/02

6,6
36,4
6,9
-6,2
7,9
-0,3
10,1
5,0
23,0
13,6
37,5
35,2
1,3
19,2
-5,6
-5,1
109,5
-12,9
0,8
-15,2
-74,3
21,8
-14,5
-14,0
-48,9
-30,9
-2,4
-11,8
-2,5
9,9
4,2
7,0
-1,9
-0,8
3,8
-2,3
6,6
-0,5
2,5
5,8
-11,8
-17,1
-10,0

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

p/ Preliminar
EElaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

26

10,5
-0,9
-13,6
-0,3
1,7
-5,3
36,3
-17,7
10,0
6,5
20,8
-14,5
47,0
3,7
-10,8
-1,7
45,2
6,1
1,9
-27,7
109,5
-2,8
6,7
17,8
-21,8
-12,3
-42,2
-6,5
-0,1
1,5
3,5
4,5
1,2
0,4
3,1
10,7
-1,6
6,5
1,8
5,5
1,2
-1,4
0,1

04/03
1,7
-10,3
9,5
-2,6
4,8
-8,7
25,4
16,7
-32,7
10,5
20,2
-10,2
-13,5
4,3
-31,4
-9,8
-32,8
-4,3
-4,3
-4,4
68,1
-7,2
22,5
1,7
-23,9
28,5
-35,3
-23,6
-75,4
-0,7
2,3
-0,8
6,2
5,7
3,6
1,2
1,3
7,3
4,3
5,3
-5,2
-10,4
-1,8

05/04
-9,3
20,7
12,9
4,3
-18,2
-5,6
-2,7
-8,6
-28,9
-5,6
6,5
6,9
3,6
-2,7
-21,6
15,6
0,4
1,1
-5,4
34,6
105,1
-1,6
22,0
-3,3
-43,5
-0,4
349,2
-14,0
149,0
5,1
7,4
12,4
-0,8
5,9
5,7
2,5
4,1
4,2
0,6
6,5
0,2
-8,7
-3,2

06/05
-1,2
-6,6
10,3
4,5
94,4
6,7
0,0
20,8
208,1
11,3
8,6
-5,6
12,3
1,3
15,5
-13,6
-1,1
22,3
-4,3
-46,9
-12,8
0,1
8,0
16,3
392,6
0,6
18,8
5,8
36,8
5,6
8,2
8,9
1,2
4,9
6,9
1,8
2,3
-0,1
18,1
8,9
-2,3
-7,3
-5,7

07/06
-8,6
4,6
16,8
-0,3
-32,0
3,8
-19,1
33,4
-28,6
1,5
13,6
5,7
26,9
-0,2
28,1
2,7
-21,2
5,0
-5,3
134,1
-22,0
4,1
-1,4
-10,6
-70,8
8,0
15,1
5,0
-30,5
9,0
6,4
9,8
-0,4
4,3
0,3
-0,5
5,4
5,4
6,6
7,9
11,4
22,3
4,3

08/07
3,5
-6,1
39,6
3,0
40,2
7,2
17,3
18,3
9,7
20,4
-1,4
5,7
9,4
-3,0
11,7
-5,8
68,7
10,9
-4,7
45,0
-60,0
-6,2
31,4
-29,5
5,2
29,0
33,3
-0,1
9,2
4,0
6,7
12,3
-1,4
-0,9
0,4
-4,6
1,4
-2,9
3,1
7,9
11,4
5,2
-7,1

09/08
4,8
31,6
12,4
13,2
1,3
3,3
1,2
10,7
21,7
12,4
10,6
21,8
37,6
0,7
-10,6
23,8
-18,9
-6,9
13,5
2,3
23,1
9,0
10,5
20,5
95,8
-6,5
19,4
8,9
-24,8
15,5
6,3
11,2
0,1
-0,3
0,9
-4,0
7,9
5,0
0,6
5,8
8,9
1,1
0,7

10/09
7,5
4,5
3,7
5,2
20,2
-7,4
7,0
-14,8
-28,2
8,4
4,7
5,9
10,9
-1,7
-3,7
2,7
8,5
18,7
-11,3
40,6
32,2
-6,7
7,0
-4,0
-48,7
-7,7
4,5
4,7
4,4
8,0
3,7
4,7
0,9
0,2
4,0
-0,1
5,1
-1,3
5,7
1,9
-3,5
-9,5
-0,7

11/10p/ 12/11p/ 13/12p/


-32,1
-0,8
-3,5
-3,7
-41,8
4,4
7,3
-6,9
29,9
15,8
4,5
-0,6
52,9
0,8
15,6
6,6
-2,9
3,6
-0,3
65,3
92,6
6,2
8,3
10,7
-14,0
15,0
-4,4
-38,2
1,0
6,6
6,1
6,8
1,4
4,0
4,4
1,3
5,1
3,3
12,3
4,5
9,2
5,9
0,1

-4,5
7,8
-12,9
-2,8
82,8
1,4
4,5
4,6
0,2
10,3
6,9
-11,2
-27,7
4,3
-2,9
4,7
20,6
24,5
7,9
0,4
9,7
11,8
1,0
10,4
7,6
0,8
-6,1
57,9
9,7
3,0
5,6
9,1
3,2
4,1
4,2
2,0
5,5
3,7
-1,9
2,0
1,6
3,2
6,5

24,6
10,9
19,8
5,1
-52,8
5,8
10,3
4,7
-22,3
43,5
4,6
41,6
-23,9
-0,4
6,6
2,6
11,2
-1,9
-1,0
-30,7
19,2
-0,9
13,2
47,4
64,3
6,7
-1,4
8,7
34,1
5,6
2,6
2,2
-1,4
4,5
1,9
3,4
1,3
-4,0
12,2
0,8
-18,5
-4,2
-6,3

14/13p/
3,1
103,8
44,5
3,3
0,1
-1,5
0,0
-0,7
12,8
12,8
7,1
-22,9
6,7
5,4
60,2
1,1
1,4
2,4
-5,9
33,3
-6,1
10,0
-9,9
-10,9
-78,1
2,9
-3,0
-19,6
-13,9
0,6
3,0
4,8
-1,4
3,1
0,3
-4,6
2,2
-2,5
2,0
1,9
-3,3
-11,8
-2,7

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Cuadro N 9
EVALUACIN DE LA PRODUCCION AGROINDUSTRIAL DE LAS PRINCIPALES ACTIVIDADES
SEGN PRODUCTOS TERMIANDOS
(Millones de nuevos soles a precios 2007)
Enero- Octubre
2013 p/

TOTAL GENERAL

2014 p/

Octubre
Var. %

2013 p/

2014 p/

Var. %

9 691

9 849

1,6

1 094

1 082

-1,1

ACEITES Y GRASAS
Aceites:
Vegetal
Grasas
Manteca
Margarina

1 612
1 230
1 230
381
286
95

1 633
1 249
1 249
384
296
88

1,4
1,6
1,6
0,7
3,4
-7,2

172
128
128
44
36
9

189
143
143
46
37
9

9,8
11,8
11,8
4,1
3,4
7,2

ALIMENTOS BALANCEADOS
Aves Carne
Aves Post. /Rep.
Porcinos
Vacunos
Pavos y patos
Otros 1/

2 465
1 493
514
116
76
57
209

2 567
1 552
527
119
64
55
251

4,2
4,0
2,5
3,0
-16,3
-3,6
19,8

263
164
55
12
8
4
20

264
157
55
12
7
6
28

0,4
-4,3
0,9
3,7
-22,1
22,7
40,2

107

114

6,7

10

12

17,0

1 197

1 231

2,8

145

149

3,2

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS


Carne Ahumada
Chorizo
Hot Dog
Jamn
Jamonada
Mortadela
Pasteles
Pate

294
13
49
107
46
62
11
0
5

302
13
52
111
49
61
10
0
6

2,7
-0,1
5,3
3,3
6,3
-1,7
-7,0
-3,9
13,1

32
1
5
12
5
7
1
0
1

32
1
6
12
5
6
1
0
1

-1,1
-11,7
4,1
-1,9
-1,5
-3,2
2,3
-12,6
16,5

ESPARRAGOS
Conserva
Congelado

399
316
83

311
242
69

-22,2
-23,5
-17,4

68
50
19

40
30
10

-42,0
-39,3
-49,1

FIDEOS
Corriente a Granel
Corriente Envasado
Envasado Especial

703
67
636
0

734
68
666
0

4,3
1,4
4,7
-33,5

75
7
69
0

80
8
72
0

5,8
10,8
5,3
-9,0

HARINA Y DERIVADOS
Harina de Trigo
Smola
Sub Producto

1 152
1 083
9
60

1 173
1 107
8
58

1,8
2,2
-17,5
-1,9

131
123
1
7

121
114
1
6

-7,6
-7,5
-3,3
-9,7

LECHE
Evaporada
Pasteurizada

1 763
1 525
238

1 785
1 547
238

1,2
1,4
0,1

197
172
25

196
172
24

-0,6
-0,4
-2,1

AVENA ELABORADA
AZUCAR
Azucar

p/ Provisional
1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.
Elaboracin: MINAGRI - DGSEP-Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Productos

27

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos
Cuadro N 10
NDICE DE PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE LIMA METROPOLITANA
Y VARIACIN PORCENTUAL 2009-2014
(base ao 2009 = 100.0)

ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
set
oct
nov
dic
Prom.

Variacin Porcentual

Nmero Indice

Mes
2009

2010

2011

2012

2013

100,0
99,9
100,3
100,3
100,2
99,9
100,1
99,9
99,8
99,9
99,8
100,1
100,0

100,4
100,7
101,0
101,0
101,3
101,5
101,9
102,2
102,1
102,0
102,0
102,2
101,5

102,6
103,0
103,7
104,4
104,4
104,5
105,3
105,6
105,9
106,3
106,7
107,0
105,0

106,9
107,3
108,1
108,7
108,7
108,7
108,8
109,3
109,9
109,7
109,6
109,9
108,8

110,0
109,9
110,9
111,2
111,4
111,7
112,3
112,9
113,0
113,1
112,8
113,0
111,8

Promedio mensual
Acumulada
Anual 1/
2014 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2009 2010 2011 2012 2013 2014
113,4
114,0
114,6
115,1
115,3
115,5
116,0
115,9
116,1
116,6

0,1
-0,1
0,4
0,0
0,0
-0,3
0,2
-0,2
-0,1
0,1
-0,1
0,3

0,3
0,3
0,3
0,0
0,2
0,3
0,4
0,3
0,0
-0,1
0,0
0,2

0,4
0,4
0,7
0,7
0,0
0,1
0,8
0,3
0,3
0,3
0,4
0,3

-0,1
0,3
0,8
0,5
0,0
-0,1
0,1
0,5
0,5
-0,2
-0,1
0,3

0,1
-0,1
0,9
0,3
0,2
0,3
0,6
0,5
0,1
0,0
-0,2
0,2

0,3
0,6
0,5
0,4
0,2
0,2
0,4
-0,1
0,2
0,4

0,1
0,0
0,4
0,4
0,4
0,0
0,2
0,0
-0,1
0,0
-0,1
0,3

0,3
0,6
0,9
0,9
1,2
1,4
0,4
2,1
2,0
1,9
1,9
2,1

0,4
0,8
1,5
2,2
2,2
2,3
3,1
3,3
3,7
4,0
4,5
4,7

-0,1
0,2
1,0
1,5
1,6
1,5
1,6
2,1
2,7
2,5
2,4
2,7

0,1
0,0
0,9
1,2
1,3
1,7
2,2
2,8
2,9
2,9
2,7
2,9

0,3
0,9
1,4
1,8
2,1
2,2
2,7
2,6
2,8
3,1

6,5
5,5
4,8
4,6
4,2
3,1
2,7
1,9
1,2
0,7
0,3
0,2

0,4
0,8
0,8
0,8
1,0
1,6
1,8
2,3
2,4
2,1
2,2
2,1

2,2
2,2
2,7
3,3
3,1
2,9
3,4
3,3
3,7
4,2
4,6
4,7

4,2
4,2
4,2
4,1
4,1
4,0
3,3
3,5
3,7
3,2
2,7
2,7

1/

Respecto al mismo mes del ao anterior.


Nota. Las Variaciones porcentuales han sido calculadas con los nmeros Indices a 8 decimales.
Las diferencias a nivel de dcimos que pudieran presentarse, se deben al redondeo de cifras.
Fuente: Instituto Nacional de Estadstica e Informatica-Direccin Tcnica de Indicadores Econmicos-Direccin Ejecutiva de Indices
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Cuadro N 11
INFLACIN GENERAL Y DE ALIMENTOS
Periodo: Enero-Diciembre 2013 y Enero-Octubre 2014
Grandes

2013

grupos

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Acum

NDICE GENERAL

0,12

-0,09

0,91

0,25

0,19

0,26

0,55

0,54

0,11

-0,22

2,69

0,17

2,86

Alimentos y bebidas
Alimentos y bebidas
dentro del hogar
Pan y cereales
Carnes y preparados
Pescados y mariscos
Leche, queso y huevos
Aceites y grasas
Hortalizas y legumbres
Frutas
Leguminosas y derivados
Tubrculos y races
Azcar
Caf, t y cacao
Otros productos alimenticios

0,19

-0,71

0,78

0,56

0,60

0,27

0,81

0,85

0,04

0,04

-0,78

-0,41

2,24

-0,17
-0,02
-2,02
0,36
-0,65
-0,26
0,30
3,02
0,41
2,07
-2,41
0,04
-0,53

-1,21
-0,06
-3,11
-3,03
-0,71
0,15
0,47
-2,20
1,00
-4,15
-5,25
0,08
0,12

0,92
0,11
4,11
3,43
1,54
0,03
1,47
-2,31
-0,05
-3,84
-2,17
-0,04
0,57

0,69
0,17
0,47
8,42
1,90
-0,02
2,66
-0,90
1,05
-3,05
-2,71
-0,03
0,69

0,74
0,13
1,10
6,64
0,84
-0,16
1,27
-1,31
1,89
0,69
-1,35
-0,21
1,32

0,28
0,11
1,68
3,20
-0,33
-0,12
-0,47
-1,14
0,36
-1,54
-2,32
0,13
0,69

1,00
0,06
-1,10
2,76
1,06
-0,18
3,40
-0,05
0,38
15,68
-0,52
0,36
0,53

1,04
0,18
1,34
8,74
0,26
0,23
-5,93
3,08
1,59
8,07
-0,53
-0,06
1,06

-0,18
0,56
2,43
-10,46
-0,04
-0,07
-7,25
2,35
0,41
0,54
-0,86
0,29
-0,83

-0,16
0,39
-2,83
14,10
-0,73
-0,15
0,41
1,00
-0,47
-4,55
-0,93
0,09
-0,22

-1,30
0,37
-1,59
-11,32
-0,84
0,48
-0,85
-0,39
-0,42
-5,85
0,99
-0,20
-1,37

-0,78
0,12
-0,15
-7,11
-0,35
-0,23
-2,24
-0,15
-0,86
-5,96
0,93
-0,11
-0,39

0,83
2,15
0,15
12,96
1,93
-0,30
-7,10
0,82
5,39
-3,96
-15,99
0,34
1,61
contina

conclusin

Grandes
grupos

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

NDICE GENERAL

28

Alimentos y bebidas
Alimentos y bebidas
dentro del hogar
Pan y cereales
Carnes y preparados
Pescados y mariscos
Leche, queso y huevos
Aceites y grasas
Hortalizas y legumbres
Frutas
Leguminosas y derivados
Tubrculos y races
Azcar
Caf, t y cacao
Otros productos alimenticios

2014
Ene

Feb

Jun

Jul

0,32

0,60

0,52

0,39

0,23

0,16

0,43

-0,09

0,16

0,38

3,14

0,78

0,83

0,07

0,61

0,40

0,28

0,73

0,22

0,29

0,60

4,91

0,88
0,12
2,82
-1,80
-0,54
-0,18
2,33
3,35
-1,07
-2,21
0,89
0,22
-0,34

0,95
0,34
1,30
2,53
0,70
-0,04
6,11
1,29
-0,04
-2,16
0,00
0,46
0,47

-0,13
0,16
-4,00
-0,11
2,35
-0,01
9,11
-2,91
1,29
0,18
-0,44
0,09
0,38

0,77
0,27
-0,55
6,17
1,17
-0,02
5,52
-0,28
2,09
0,61
0,00
0,14
0,38

0,45
0,29
1,80
0,68
0,63
0,10
-0,73
-1,36
-0,10
1,61
-0,44
0,10
0,36

0,25
0,11
1,44
-1,57
-0,03
0,06
1,17
-1,32
-0,73
0,49
0,00
-0,04
0,22

0,97
0,26
0,27
2,73
0,09
0,25
8,20
1,58
-0,36
-0,62
0,00
0,14
0,27

0,12
0,20
2,40
-0,25
0,27
0,08
-5,17
0,67
-0,38
-2,37
-0,50
0,19
0,34

0,30
0,07
2,21
1,25
0,36
-0,02
-1,94
0,10
0,05
-3,92
0,48
0,24
0,23

0,77
0,02
1,44
-1,91
0,03
0,10
-1,16
6,09
1,02
1,35
0,42
0,02
0,53

5,45
1,84
9,33
7,68
5,11
0,31
24,86
7,13
1,72
-6,97
0,39
1,56
2,87

Fuente: Instituto Nacional de Estadstica e Informtica


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Mar

Abr

May

Ago

Set

Oct

Acum

2,9
2,4
2,6
2,3
2,5
2,8
3,2
3,3
2,8
3,0
3,0
2,9

3,1
3,8
3,4
3,5
3,6
3,4
3,3
2,7
2,7
3,1

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Econmicos

Cuadro N 12
TIPO DE CAMBIO PROMEDIO MENSUAL DEL DLAR NORTEAMERICANO
(S/. por US$)

2013
Ene. 13
Feb. 13
Mar. 13
Abril. 13
Mayl. 13
Jun. 13
JuL. 13
Ago. 13
Set.13
Oct. 13
Nov.13
Dic.13
2014
Ene. 14
Feb. 14
Mar. 14
Abr. 14
May.14
Jun. 14
Jul. 14
Ago. 14
Set. 14
Oct.14

Bancario 1/

Fn del perodo

Informal 2/
Promedio Compra

Venta

2,551
2,578
2,593
2,597
2,643
2,747
2,775
2,801
2,777
2,768
2,797
2,784

2,552
2,579
2,595
2,598
2,646
2,748
2,778
2,802
2,780
2,770
2,799
2,786

2,552
2,578
2,594
2,598
2,644
2,748
2,777
2,802
2,779
2,769
2,798
2,785

2,548
2,572
2,593
2,597
2,641
2,750
2,783
2,807
2,787
2,771
2,797
2,791

2,550
2,574
2,595
2,599
2,643
2,752
2,784
2,809
2,789
2,773
2,799
2,793

2,549
2,573
2,594
2,598
2,642
2,751
2,784
2,808
2,788
2,772
2,798
2,792

2,578
2,585
2,589
2,645
2,730
2,780
2,790
2,806
2,781
2,768
2,800
2,794

2,578
2,587
2,589
2,646
2,734
2,783
2,794
2,808
2,782
2,770
2,802
2,796

2,578
2,586
2,589
2,646
2,732
2,782
2,792
2,807
2,782
2,769
2,801
2,795

2,808
2,799
2,806

2,810
2,801
2,807

2,809
2,800
2,806

2,812
2,806
2,807

2,814
2,807
2,808

2,813
2,807
2,807

2,820
2,799
2,807

2,822
2,801
2,809

2,794
2,786
2,793
2,785
2,814
2,863
2,905

2,795
2,788
2,795
2,787
2,815
2,865
2,907

2,794
2,787
2,794
2,786
2,814
2,864
2,906

2,801
2,792
2,789
2,788
2,810
2,860
2,910

2,802
2,793
2,791
2,790
2,812
2,863
2,912

2,801
2,793
2,790
2,789
2,811
2,862
2,911

2,807
2,764
2,795
2,795
2,842
2,888
2,920

2,809
2,767
2,796
2,797
2,845
2,892
2,923

Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Promedio Compra

Venta

Informal 2/

Compra

Fuente: Banco Central de Reserva del Per (BCR).

Venta

Bancario 1/
Promedio Compra

Venta

Promedio

2,563
2,584
2,589
2,634
2,724
2,793
2,786
2,818
2,776
2,761
2,806
2,800

2,565
2,586
2,591
2,636
2,726
2,795
2,788
2,820
2,778
2,763
2,807
2,802

2,564
2,585
2,590
2,635
2,725
2,794
2,787
2,819
2,777
2,762
2,806
2,801

2,821
2,800
2,808

2,824
2,806
2,812

2,825
2,807
2,813

2,824
2,807
2,813

2,808
2,766
2,796
2,796
2,844
2,890
2,922

2,800
2,779
2,793
2,791
2,835
2,899
2,923

2,802
2,780
2,795
2,793
2,837
2,901
2,925

2,801
2,779
2,794
2,792
2,836
2,900
2,924

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Promedio del perodo


Mes

29

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Cuadro N 13
TASA DE INTERS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA NACIONAL PROMEDIO DE LA BANCA MLTIPLE
(En trminos efectivos anuales)
Mes

2013
Ene. 13
Feb. 13
Mar.13
Abr.13
May.13
Jun.13
Jul.13
Ago.13
Set.13
Oct.13
Nov.13
Dic.13

Activas
Prstamos 1/
Prefer.
Hasta Ms de TAMN
corp.
360
360
2/
a 90 das
dias
dias

P a s i v as

Cta.
Cte.

Tasa
Plazos
Inters
Ahorro Hasta De 31 a De 180 a Ms de TIPMN Legal
30 das 179 das a 359 das 360 das

3/

4/

10,87
10,61
10,51
10,59
10,55
10,58
10,49
10,56
10,46
10,36
10,34
10,48

11,41
11,48
11,45
11,27
11,27
11,25
11,21
11,18
11,09
11,03
10,99
10,92

19,41
19,27
19,08
19,09
18,95
18,81
18,47
18,12
17,58
16,65
16,37
15,88

5,03
4,88
4,69
4,45
4,36
4,49
4,75
4,66
4,72
4,71
4,50
4,49

0,53
0,62
0,51
0,54
0,53
0,52
0,52
0,46
0,52
0,46
0,46
0,47

0,53
0,52
0,55
0,59
0,52
0,52
0,54
0,50
0,55
0,50
0,51
0,50

3,45
3,16
3,11
3,10
3,22
3,33
3,56
3,60
3,75
3,66
3,53
3,76

3,77
3,67
3,62
3,54
3,45
3,41
3,42
3,43
3,46
3,50
3,53
3,52

4,16
4,13
4,09
4,03
3,95
3,89
3,86
3,84
3,83
3,85
3,86
3,86

5,46
5,40
5,36
5,31
5,27
5,24
5,24
5,23
5,26
5,26
5,28
5,27

2,38
2,37
2,29
2,31
2,30
2,32
2,33
2,32
2,35
2,34
2,33
2,27

2,38
2,37
2,29
2,31
2,30
2,32
2,33
2,32
2,35
2,34
2,33
2,27

10,50
10,34
10,23
9,96
10,01
9,93
9,51
10,08
10,10
10,11

10,86
10,83
10,75
10,53
10,66
10,57
10,37
10,60
10,60
10,63

15,99
15,81
15,61
15,53
15,61
16,04
15,93
15,88
15,69
15,55

4,48
4,79
4,94
5,02
5,03
4,95
4,74
4,61
4,49
4,44

0,42
0,42
0,45
0,39
0,44
0,48
0,43
0,42
0,42
0,43

0,48
0,47
0,46
0,46
0,46
0,49
0,50
0,47
0,49
0,50

3,91
4,00
4,06
3,95
3,80
3,72
3,67
3,52
3,56
3,51

3,52
3,55
3,66
3,81
3,97
4,03
4,07
3,98
3,90
3,81

3,87
3,89
3,92
4,04
4,13
4,19
4,22
4,21
4,23
4,19

5,24
5,21
5,19
5,23
5,25
5,24
5,22
5,18
5,19
5,15

2,26
2,26
2,27
2,30
2,34
2,40
2,38
2,33
2,32
2,31

2,26
2,26
2,27
2,30
2,34
2,40
2,38
2,33
2,32
2,31

2014
Ene. 14
Feb.14
Mar.14
Abr. 14
May.14
Jun.14
Jul.14
Ago.14
Set.14
Oct.14

1/ Prstamo a medianas empresas


Fuente: Banco Central de Reserva del Per (BCR).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Cuadro N 14
TASA DE INTERS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA EXTRANJERA PROMEDIO DE LA BANCA MLTIPLE 1/
(En trminos efectivos anuales)
Activas
Prstamos

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Mes

30

2013
Ene 13
Feb 13
Mar.13
Abr.13
May.13
Jun.13
Jul.13
Ago.13
Set.13
Oct.13
Nov.13
Dic.13
2014
Ene. 14
Feb. 14
Mar. 14
Abr. 14
May.14
Jun.14
Jul.14
Ago.14
Set.14
Oct. 14

Pasivas
Prefer.
dscto.

Hasta Ms de TAMEX 2/
a 90 das
360 dias 360 dias

Cta.
Cte.

Hasta
Ahorro

Plazos
De 31 a De 180 a

Ms de

30 das 179 das a 360 das 360 das

Tasa
Inters
TIPMEX Legal
3/

4/

8,44
8,77
9,06
9,05
9,03
9,04
8,93
8,93
8,84
8,84
8,84
8,61

8,45
8,23
8,28
8,26
8,32
8,33
8,31
8,27
8,26
8,20
8,17
8,18

8,32
8,49
8,69
8,72
8,69
8,60
8,52
8,45
8,28
8,14
8,09
8,01

4,30
5,11
5,64
3,78
2,89
2,50
2,30
1,88
1,54
1,29
1,22
0,96

0,18
0,18
0,17
0,16
0,16
0,14
0,14
0,11
0,10
0,08
0,07
0,09

0,27
0,26
0,26
0,26
0,26
0,25
0,25
0,25
0,26
0,25
0,25
0,25

2,26
2,92
2,59
1,39
0,69
0,38
0,40
0,31
0,22
0,21
0,20
0,16

1,37
1,34
1,33
1,43
1,46
1,29
1,15
1,10
0,95
0,84
0,75
0,75

1,65
1,66
1,66
1,69
1,69
1,67
1,66
1,64
1,54
1,43
1,35
1,30

2,04
2,06
2,08
2,08
2,07
2,09
2,08
2,09
2,08
2,07
2,04
2,01

0,98
1,15
1,12
0,92
0,73
0,63
0,60
0,54
0,48
0,45
0,44
0,41

0,98
1,15
1,12
0,92
0,73
0,63
0,60
0,54
0,48
0,45
0,44
0,41

8,58
8,51
8,32
8,05
7,99
7,90
7,59
7,98
8,07
7,99

8,02
7,98
7,99
7,95
7,97
7,91
7,78
7,83
7,75
7,67

7,95
7,91
7,81
7,64
7,46
7,33
7,26
7,31
7,52
7,56

0,85
0,66
0,66
0,63
0,62
0,62
0,70
0,71
0,76
0,87

0,08
0,07
0,07
0,07
0,09
0,08
0,08
0,08
0,10
0,11

0,24
0,24
0,24
0,23
0,23
0,23
0,23
0,22
0,23
0,23

0,13
0,12
0,11
0,10
0,11
0,12
0,16
0,17
0,19
0,22

0,71
0,64
0,54
0,50
0,49
0,50
0,51
0,50
0,50
0,48

1,23
1,16
1,09
1,04
1,00
0,97
0,95
0,90
0,86
0,83

1,98
1,95
1,90
1,89
1,86
1,84
1,80
1,74
1,71
1,73

0,37
0,35
0,34
0,34
0,35
0,35
0,35
0,35
0,35
0,37

0,37
0,35
0,34
0,34
0,35
0,35
0,35
0,35
0,35
0,37

1/ Prestamo a medianas empresas


Fuente: Banco Central de Reserva del Per (BCR).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

SIEA
Octubre 2014

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

Subsector Agrcola

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Indicadores Productivos

31

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro

Descripcin

Pg.

Sub Sector Agrcola


15

Per: Siembras de los Principales Cultivos, segn zonas Geogrficas y Regiones.


Campaas Agrcolas: agosto - octubre 1993-19942013-2014.

33

Per: Siembras de los Principales Cultivos.


Campaas agrcolas: Agosto - octubre 1993-1994 20 13-2014 (ha)

34

Per: Variacin porcentual de Siembras de los principales Cultivos. Campaas agrcolas: agosto - octubre
1993-19942013-2014.

36

Per. Resumen de siembras de las principales cultivos, segn destino.


Campaas agrcolas: 2012-2013 y 2013-2014.

38

19

Per: Siembras de los Principales Cultivos. Campaas agrcolas: 2012-2013 y 2013-2014 (ha).

38

20

Per. Siembras de los Principales Cultivos, segn Regin. Campaas agrcolas: 2012-2013 y 2013-2014 (ha).

39

21

Per. Superficie sembrada de principales cultivos, segn Regin.


Campaas agrcolas: agosto octubre 2012-2013 y 2013-2014. (ha).

40

Per. Superficie sembrada de principales cultivos, por mes, segn Regin.


Campaas agrcolas: Agosto - octubre 2012-2013 y 2013-2014 (Ha).

44

Per: Superficie sembrada principales cultivos, por mes.


Campaas agrcolas: agosto octubre 2012 - 2013 y 2013-2014 (ha)

46

16
17
18

22
23
24

Perodo: enero octubre 2013 2014 (ha)

47

Per: Superficie cosechada de principales cultivos, .por mes. Perodo: enero diciembre 2013 y
enero octubre 2014 (ha)

51

26

Per: Produccin de principales cultivos, segn Regin. Perodo: enero octubre 2013 2014 (t)

52

27

Per: Produccin de principales cultivos, por mes. Perodo: enero diciembre 2013 y
enero - octubre 2014

56

Per: Rendimiento promedio de principales cultivos, segn Regin. Perodo: enero octubre 2013 y 2014

58

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

25

32

Per: Superficie cosechada de principales cultivos, segn Regin.

28

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos
Cuadro N 15
PER: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN ZONAS GEOGRFICAS Y REGIONES
p/
Campaas agrcolas: 1993-1994... 2014-2015
Periodo: Agosto - Octubre
(miles de has)
Zonas geogrficas
y regiones
TOTAL NACIONAL
NORTE
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
CENTRO
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junin
Huancavelica
SUR
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
ORIENTE
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

1993-94
491,5
94,8
3,1
11,5
3,8
9,1
45,6
21,7
178,1
25,4
29,5
0,0
0,0
35,1
24,0
13,2
21,8
29,2
174,1
14,2
1,0
2,3
11,1
30,7
37,4
77,4
44,5
16,0
15,4
9,4
3,7

1994-95
469,5
99,3
3,9
14,1
5,3
13,0
41,6
21,6
173,6
20,2
31,9
0,0
0,0
46,8
21,4
14,7
20,3
18,2
154,5
15,2
1,1
2,5
10,7
29,5
34,0
61,4
42,2
17,0
16,7
2,6
5,8

1995-96
452,7
68,3
4,0
2,5
5,1
8,9
37,3
10,5
184,6
24,6
36,9
0,0
0,0
43,5
37,5
12,6
15,1
14,3
150,7
15,5
1,3
2,4
9,6
27,7
30,7
63,6
49,1
21,1
19,0
5,2
3,8

1996-97
570,8
118,8
4,9
12,7
6,9
18,4
57,0
18,9
205,0
24,7
24,5
0,0
0,0
34,6
46,0
16,4
29,2
29,6
162,3
15,8
1,4
2,3
18,1
21,5
32,9
70,3
84,6
43,3
21,6
13,8
6,0

1997-98
572,8
91,8
4,0
20,7
3,1
21,8
25,9
16,4
212,4
23,4
25,0
0,0
0,0
41,0
43,0
15,7
29,6
34,8
189,1
22,2
1,5
2,4
22,2
18,6
30,0
92,2
79,6
37,6
25,2
10,5
6,3

1998-99
608,3
127,4
5,3
31,5
12,0
21,2
41,3
16,1
225,8
29,3
24,4
0,0
0,0
28,3
46,5
14,8
35,4
47,2
167,3
19,0
1,4
2,2
17,1
31,7
29,4
66,5
87,7
39,6
30,3
11,4
6,4

1999-00
660,7
130,6
5,9
11,8
8,9
16,9
65,4
21,7
241,2
27,0
25,1
0,0
0,0
25,5
48,0
14,7
47,0
54,0
190,5
18,2
1,3
1,9
17,2
33,5
34,3
84,2
98,4
41,2
40,0
11,2
6,0

2000-01
644,0
139,0
4,9
18,1
12,3
22,2
57,9
23,5
215,3
25,1
26,1
0,0
0,0
26,1
42,0
13,6
43,1
39,3
195,3
16,9
1,4
2,9
18,8
29,7
49,5
76,3
94,3
40,9
38,2
10,1
5,1

2001-02
699,0
160,8
6,7
23,9
11,5
25,9
66,1
26,6
231,2
21,6
25,8
0,0
0,0
27,2
58,4
15,8
47,6
34,8
209,5
18,5
1,4
1,9
15,0
28,8
52,3
91,6
97,5
40,2
45,6
5,7
5,9

2002-03
688,3
137,9
5,6
23,8
12,7
26,0
55,4
14,5
219,9
22,0
23,6
0,0
0,0
25,5
54,9
16,2
44,6
33,1
218,0
14,4
1,3
2,3
23,4
26,3
57,5
92,8
112,5
47,6
44,5
14,8
5,5

2003-04
662,1
139,0
4,9
22,9
9,1
24,3
60,2
17,6
190,6
19,2
24,4
0,0
0,0
27,0
49,7
11,7
37,7
20,8
216,3
13,7
1,3
2,3
20,6
23,3
58,7
96,3
116,2
51,1
43,4
13,5
8,3
Contina

Conclusin cuadro N 15

p/

2004-05
740,6
139,7
5,9
19,4
8,5
28,1
58,8
19,1
210,8
22,3
19,4
0,0
0,0
26,1
54,0
17,1
43,1
28,8
252,6
19,0
1,5
2,2
24,0
34,6
69,9
101,4
137,4
61,7
46,2
21,9
7,7

2005-06
715,1
145,1
4,3
29,3
8,8
24,6
63,8
14,2
195,1
20,8
18,7
0,0
0,0
24,8
47,2
14,0
40,6
28,9
256,5
15,9
1,4
1,9
27,6
34,5
72,5
102,7
118,5
47,2
42,4
20,2
8,6

2006-07
715,4
138,0
5,8
18,2
8,9
27,3
58,8
19,0
199,7
19,4
20,0
0,0
0,0
23,5
48,5
18,7
42,9
26,7
268,1
17,9
1,4
2,1
27,9
34,9
75,7
108,1
109,7
41,7
43,6
17,1
7,4

2007-08
721,1
148,3
2,8
26,2
8,5
30,3
58,9
21,6
193,2
20,0
18,8
0,0
0,0
24,5
45,3
19,3
43,2
22,0
268,2
15,3
1,3
1,4
28,1
33,2
77,7
111,1
111,5
47,1
43,6
13,5
7,2

2008-09
713,9
168,2
6,5
31,3
11,3
30,6
68,9
19,6
185,9
20,5
18,7
0,0
0,0
20,1
45,3
17,9
41,3
22,0
250,8
15,1
1,4
1,2
28,2
32,0
77,2
95,8
108,9
49,9
41,4
11,1
6,5

2009-10 2010-11p/ 2011-12p/ 2012-13p/ 2013-14p/ 2014-15p/


719,7
158,7
6,7
24,3
12,3
31,7
66,0
17,8
183,2
20,9
18,1
0,7
0,1
15,4
44,2
18,9
44,8
20,1
262,2
16,1
1,5
1,3
29,6
34,8
74,8
104,0
115,6
49,9
44,8
12,9
8,0

716,9
149,3
7,5
27,6
11,9
28,5
58,5
15,3
194,4
19,6
17,0
0,8
0,1
22,1
45,7
19,7
44,7
24,7
263,8
16,3
1,5
0,8
29,4
33,7
77,3
104,8
109,3
46,6
45,4
11,7
5,6

761,5
155,1
7,7
28,7
12,6
28,1
62,4
15,7
212,0
18,4
16,8
0,7
0,0
27,0
49,8
17,6
45,9
35,8
271,8
16,8
1,5
1,4
33,2
36,4
78,8
103,7
122,5
59,2
45,8
11,7
5,9

747,1
167,7
7,5
32,6
13,1
29,8
67,1
17,6
204,6
21,3
16,1
0,9
0,0
20,1
50,1
20,4
43,8
31,9
260,0
16,1
1,3
1,0
31,9
36,8
74,8
98,1
114,8
48,1
49,5
9,7
7,5

775,7
170,6
8,2
31,4
10,8
30,1
71,8
18,2
208,6
21,5
16,7
0,8
0,0
22,1
49,7
19,6
45,2
32,9
281,5
16,5
1,4
1,3
35,8
36,0
78,8
111,8
115,0
50,9
49,1
9,2
5,7

772,5
156,1
7,9
27,9
10,8
27,1
61,7
20,7
204,7
23,8
15,1
0,8
0,0
17,4
49,4
19,4
43,2
35,6
294,1
15,2
1,2
1,1
40,8
36,5
74,3
124,9
117,6
48,8
52,0
10,5
6,3

Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Agrcola
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Zonas geogrficas
y regiones
TOTAL NACIONAL
NORTE
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
CENTRO
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junin
Huancavelica
SUR
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
ORIENTE
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

33

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 16
PER: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS
Campaas agrcolas: 1993-1994... 2014-2015p/
Perodo: Agosto - Octubre
(miles de has)
Cultivos
TOTAL NACIONAL

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Achita o Kiwicha
Ajo
Algodn Rama
Arroz Cscara
Camote
Caihua o caahua
Cebada Grano
Cebolla
Maz Amarillo Duro
Maz Amilceo
Marigold
Mashua o Izao
Menestras
Arveja Grano
Chocho o Tarhui
Frijol Castilla
Frijol de Palo
Frijol Grano Seco**
Frijol Loctao
Garbanzo
Haba Grano
Lenteja
Pallar
Zarandaja
Oca
Olluco
Papa
Quinua
Sorgo Grano
Soya
Tomate
Trigo
Yuca

34

1993-94

1994-95

1995-96

1996-97

1997-98

1998-99

1999-00

2000-01

2001-02

2002-03

2003-04

491,5

469,5

452,7

570,8

572,8

608,3

660,7

644,0

699,0

688,3

662,1

0,2
3,9
49,4
40,8
2,5
5,5
22,3
2,4
42,6
98,5
7,1
2,9
49,2
8,4
2,3
0,8
0,2
18,5
0,5
0,0
17,9
0,3
0,2
0,1
9,4
8,4
96,4
19,6
0,7
0,2
6,4
5,4
17,9

0,3
4,5
66,5
30,6
1,8
3,8
16,7
2,1
55,4
91,1
7,5
2,5
40,6
5,4
1,5
0,6
0,2
18,5
0,2
0,1
13,7
0,1
0,2
0,1
7,6
7,8
88,0
15,6
0,3
0,4
5,4
4,6
16,3

0,3
5,8
66,2
30,1
1,9
2,9
14,2
2,8
56,2
78,4
5,5
2,4
39,2
6,4
2,6
1,6
0,2
12,2
0,1
0,2
15,7
0,0
0,2
0,1
9,4
8,7
85,6
13,6
0,2
0,4
6,7
3,5
18,9

0,9
2,0
45,7
64,1
2,4
3,8
17,7
4,4
81,7
109,1
3,1
3,5
56,6
11,5
2,4
1,6
0,2
18,4
0,1
0,1
21,0
0,3
0,5
0,4
10,7
10,8
101,7
16,6
0,1
0,9
1,9
5,6
27,5

0,6
1,3
48,9
61,0
3,0
5,0
21,9
4,4
81,2
85,8
2,9
3,5
53,3
11,5
2,8
2,2
0,1
11,0
0,1
0,0
24,8
0,3
0,5
0,0
12,5
12,0
121,9
20,2
0,0
0,8
1,8
5,4
25,5

0,4
1,3
38,3
76,2
4,8
4,0
21,0
4,8
86,8
104,5
2,4
2,8
61,0
12,7
2,4
4,2
0,6
15,3
0,1
0,0
24,2
0,1
1,2
0,2
12,0
13,1
121,1
17,0
0,0
0,7
2,2
6,7
27,1

0,4
1,5
34,3
55,3
3,4
5,0
26,5
5,2
98,2
132,9
2,0
4,0
73,4
15,5
3,1
3,1
0,4
20,2
0,1
0,1
29,3
0,5
0,6
0,4
15,0
14,8
129,1
19,8
0,0
0,5
2,3
7,8
29,1

0,9
1,8
32,7
64,5
3,7
4,6
23,2
4,6
108,8
126,9
2,6
4,2
72,7
14,6
3,6
3,6
0,7
20,3
0,1
0,1
28,4
0,5
0,4
0,4
14,3
15,9
104,3
19,8
0,0
0,7
2,4
5,5
29,7

0,4
1,6
37,7
84,8
3,6
5,2
26,7
4,5
93,6
130,1
0,7
4,5
74,4
14,1
3,7
3,6
0,6
22,9
0,0
0,2
28,3
0,3
0,4
0,2
15,4
15,5
133,0
24,6
0,0
0,3
1,3
7,9
33,2

0,5
1,8
34,5
79,9
2,6
4,9
27,3
4,7
114,7
124,0
0,7
4,7
70,4
12,4
3,8
4,3
0,6
17,4
0,0
0,2
30,5
0,1
0,6
0,4
13,7
14,1
120,4
24,5
0,0
0,3
1,7
7,4
35,8

0,4
1,2
39,2
75,2
2,8
5,0
23,2
4,3
109,6
118,3
2,3
5,1
67,0
9,9
3,8
4,2
0,7
18,2
0,0
0,1
29,0
0,2
0,5
0,4
13,8
14,5
114,4
23,9
0,0
0,4
1,7
4,9
34,9
Contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Conclusin cuadro N 16

Achita o Kiwicha
Ajo
Algodn Rama
Arroz Cscara
Camote
Caihua o caahua
Cebada Grano
Cebolla
Maz Amarillo Duro
Maz Amilceo
Marigold
Mashua o Izao
Menestras
Arveja Grano
Chocho o Tarhui
Frijol Castilla
Frijol de Palo
Frijol Grano Seco**
Frijol Loctao
Garbanzo
Haba Grano
Lenteja
Pallar
Zarandaja
Oca
Olluco
Papa
Quinua
Sorgo Grano
Soya
Tomate
Trigo
Yuca

2004-05

2005-06

2006-07

2007-08

2008-09 2009-10* 2010-11* 2011-12* 2012-13* 2013-14* 2014-15*

740,6

715,1

715,4

721,1

713,9

719,7

716,9

761,5

747,1

775,7

772,5

0,2
1,2
38,8
91,8
2,5
5,3
29,2
5,0
113,0
133,8
0,5
5,1
73,7
11,6
4,3
3,6
0,5
18,4
0,0
0,2
34,5
0,1
0,2
0,3
14,6
16,2
133,9
25,5
0,0
0,6
1,5
6,2
42,0

0,2
1,3
34,8
92,0
3,1
5,9
29,5
4,6
95,9
132,2
0,4
4,7
77,0
12,8
3,4
3,8
0,4
20,9
0,0
0,3
34,8
0,1
0,2
0,5
13,9
17,8
129,5
25,8
0,0
0,3
1,4
5,9
38,9

0,3
1,3
30,5
81,9
3,4
4,9
28,1
5,5
97,8
129,8
0,2
4,6
78,4
12,2
3,0
3,7
0,4
20,2
0,0
0,1
38,4
0,0
0,2
0,2
13,1
18,9
139,9
26,8
0,0
0,4
1,7
6,5
41,6

0,3
1,3
27,8
83,5
2,3
5,5
28,2
5,2
102,5
127,5
0,1
4,1
83,1
12,4
3,3
4,7
0,4
20,3
0,0
0,2
40,8
0,0
0,7
0,4
12,1
18,6
140,9
29,1
0,0
0,4
1,5
5,7
41,2

0,2
1,3
16,1
95,6
3,9
4,9
19,0
4,3
112,7
134,7
0,0
4,1
80,9
12,8
3,4
3,4
0,4
21,0
0,0
0,2
38,6
0,0
0,7
0,4
12,5
18,8
131,3
26,8
0,0
0,3
1,8
5,2
39,4

0,2
1,0
13,5
91,4
3,8
5,6
21,7
5,6
106,8
133,3
0,1
3,9
81,4
12,3
4,5
2,9
0,5
19,8
0,0
0,0
40,3
0,1
0,5
0,4
12,5
18,8
143,7
28,4
0,0
0,4
1,9
5,8
39,7

0,2
0,9
21,3
88,1
3,6
5,8
22,3
5,2
103,5
126,9
0,1
3,7
84,0
15,0
4,0
4,3
0,5
19,5
0,0
0,2
39,7
0,0
0,5
0,3
11,2
17,9
144,5
30,0
0,0
0,4
1,6
6,3
39,4

0,2
1,5
24,1
94,0
3,8
4,3
20,3
4,6
109,6
138,0
0,3
3,8
92,5
16,4
3,9
4,6
0,5
21,5
0,0
0,3
43,7
0,0
0,8
0,8
11,1
19,3
157,1
30,8
0,0
0,1
1,7
7,6
36,8

0,3
1,2
16,7
98,5
4,7
3,9
18,5
5,0
106,3
140,1
0,2
3,6
90,7
16,3
3,9
4,7
0,4
21,9
0,0
0,7
41,0
0,1
1,1
0,5
11,0
19,3
151,1
29,4
0,0
0,4
1,7
7,0
37,4

0,3
1,3
18,5
97,3
4,1
4,5
23,0
4,9
109,9
142,9
0,0
3,6
91,9
16,0
4,1
3,3
0,4
21,9
0,0
0,6
44,2
0,0
0,9
0,4
10,7
20,6
159,5
37,2
0,0
0,2
1,7
6,8
36,8

0,3
1,2
13,2
98,6
3,8
4,6
26,9
4,6
104,1
136,2
0,0
3,4
88,3
16,2
3,8
3,2
0,3
21,3
0,0
0,0
42,6
0,0
0,5
0,4
10,7
20,2
165,8
44,2
0,0
0,3
1,6
7,0
37,7

* Preliminar

** Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.


Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Agrcola
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccion de Estadistica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Cultivos
TOTAL NACIONAL

35

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 17
PER: VARIACIN PORCENTUAL DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS
p/
Campaas agrcolas: 1993-1994... 2014-2015
Periodo: Agosto - Octubre
00-01/99-00

01-02/00-01

TOTAL NACIONAL

-4,5

-3,6

26,1

0,4

6,2

8,6

-2,5

8,5

Achita o Kiwicha
Ajo
Algodn Rama
Arroz Cscara
Camote
Caihua o caahua
Cebada Grano
Cebolla
Maz Amarillo Duro
Maz Amilceo
Marigold
Mashua o Izao
Menestras
Arveja Grano
Chocho o Tarhui
Frijol Castilla
Frijol de Palo
Frijol Grano Seco
Frijol Loctao
Garbanzo
Haba Grano
Lenteja
Pallar
Zarandaja
Oca
Olluco
Papa
Quinua
Sorgo Grano
Soya
Tomate
Trigo
Yuca

23,1
16,2
34,6
-25,0
-25,6
-30,2
-25,2
-8,9
30,0
-7,5
5,6
-13,6
-17,6
-35,7
-34,6
-24,1
4,8
0,2
-64,2
300,0
-23,8
-62,2
-12,3
11,0
-18,9
-6,9
-8,7
-20,4
-60,0
105,4
-15,3
-13,4
-8,9

24,9
28,3
-0,6
-1,6
0,7
-23,4
-14,6
32,4
1,3
-14,0
-27,3
-6,9
-3,4
18,0
71,2
168,8
-12,2
-34,3
-71,3
91,3
15,3
-55,4
13,6
-46,8
23,2
11,5
-2,7
-12,8
-18,4
-7,9
22,8
-24,0
16,0

170,3
-64,7
-30,9
113,1
27,4
30,2
23,9
56,2
45,5
39,1
-43,0
46,2
44,3
81,6
-6,2
2,4
11,6
51,4
3,7
-65,4
33,6
502,2
123,3
425,3
13,9
24,6
18,9
21,9
-44,6
168,4
-70,8
58,0
45,4

-28,8
-35,1
7,0
-4,9
28,5
31,0
24,1
-1,9
-0,7
-21,3
-8,6
-0,1
-5,8
-0,5
16,7
34,1
-58,5
-40,1
1,8
-66,0
17,7
10,2
0,5
-98,7
17,6
10,5
19,8
22,2
-78,8
-15,8
-8,9
-3,8
-7,3

-38,7
0,8
-21,7
25,0
59,1
-19,3
-4,1
9,6
6,9
21,8
-16,5
-19,6
14,5
10,2
-14,2
95,0
635,4
38,9
138,6
88,9
-2,5
-68,5
121,9
3300,0
-4,3
9,6
-0,6
-16,2
72,0
-14,5
23,8
24,6
6,2

1,3
14,0
-10,4
-27,4
-28,9
24,1
26,3
9,6
13,2
27,2
-16,8
45,6
20,3
22,5
28,2
-26,4
-33,6
32,1
-14,0
311,8
21,4
424,5
-52,0
128,8
25,3
12,9
6,6
16,9
-88,4
-25,7
3,6
16,5
7,4

143,3
20,5
-4,7
16,5
7,8
-7,6
-12,5
-11,5
10,8
-4,5
29,7
2,8
-1,0
-5,8
16,0
16,6
67,7
0,2
-35,7
-51,4
-3,0
-1,2
-28,8
7,2
-4,5
7,3
-19,2
-0,2
100,0
47,4
5,6
-28,7
2,1

-56,3
-12,0
15,4
31,6
-1,4
12,8
14,9
-3,2
-14,0
2,5
-73,5
8,5
2,3
-3,8
2,6
-0,7
-8,2
13,0
-60,1
183,8
-0,4
-42,7
0,0
-41,8
7,2
-2,2
27,5
24,1
-80,0
-60,6
-47,4
41,8
12,0

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Cultivos

36

94-95/93-94

95-96/94-95 96-97/95-96 97-98/96-97 98-99/97-98

99-00/98-99

02-03/01-02 03-04/02-03
-1,5
16,8
8,5
-8,6
-5,9
-28,1
0,0
2,4
4,2
22,5
-4,6
-2,3
5,3
-5,4
-12,0
1,0
19,0
-1,6
-23,9
-33,3
28,5
7,8
-52,3
36,2
64,4
-10,6
-9,4
-9,5
-0,4
--11,2
31,5
-5,4
7,7

-3,8
-21,4
-32,5
13,5
-5,8
4,8
3,1
-15,1
-8,2
-4,4
-4,6
248,6
7,6
-4,8
-19,6
1,1
-3,3
15,3
4,5
30,0
-58,1
-5,0
28,6
-17,6
-11,1
0,6
2,6
-4,9
-2,3
-70,8
63,8
3,2
-34,1
-2,4
Contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Conclusin cuadro N 17

04-05/03-04 05-06/04-05 06-07/05-06 07-08/06-07 08-09/07-08 09-10/08-09 10-11p/09-10 11-12p/10-11p12-13p/11-10p 13-14p/12-13p 14-15p/13-14p

TOTAL NACIONAL

11,9

-3,4

0,0

0,8

-1,0

0,8

-0,4

6,2

-1,9

3,8

-0,4

Achita o Kiwicha
Ajo
Algodn Rama
Arroz Cscara
Camote
Caihua o caahua
Cebada Grano
Cebolla
Maz Amarillo Duro
Maz Amilceo
Marigold
Mashua o Izao
Menestras
Arveja Grano
Chocho o Tarhui
Frijol Castilla
Frijol de Palo
Frijol Grano Seco
Frijol Loctao
Garbanzo
Haba Grano
Lenteja
Pallar
Zarandaja
Oca
Olluco
Papa
Quinua
Sorgo Grano
Soya
Tomate
Trigo
Yuca

-48,1
0,6
-0,9
22,0
-10,0
5,1
25,9
17,6
3,0
13,1
-76,9
0,7
10,0
16,7
13,0
-14,7
-22,2
0,9
-96,2
51,0
19,1
-29,5
-56,9
-26,1
5,8
12,1
17,0
6,5
214,3
41,1
-11,1
26,1
20,3

-22,2
10,1
-10,3
0,2
24,5
12,7
0,9
-9,1
-15,1
-1,2
-16,4
-9,4
4,6
10,0
-20,9
5,7
-33,1
13,6
100,0
70,7
0,7
-11,2
-14,3
89,7
-5,2
9,7
-3,3
1,4
22,7
-47,9
-8,1
-4,4
-7,2

99,0
1,2
-12,5
-11,0
10,1
-17,8
-4,8
20,3
2,0
-1,8
-60,9
-2,1
1,8
-4,6
-12,2
-1,9
11,0
-3,2
0,0
-63,8
10,3
-55,1
26,4
-56,1
-5,5
6,3
8,0
3,8
-70,4
15,1
20,0
9,6
6,8

8,7
-1,6
-8,8
1,9
-31,3
12,5
0,5
-6,0
4,8
-1,8
-18,3
-11,0
6,0
1,6
10,1
27,5
-2,5
0,4
0,0
144,3
6,2
-62,5
212,8
71,2
-7,8
-1,5
0,8
8,5
125,0
20,0
-8,3
-11,6
-0,8

-40,0
-2,5
-41,9
14,6
67,8
-10,6
-32,7
-17,4
10,0
5,6
-74,8
1,2
-2,7
3,9
2,9
-28,6
0,0
3,4
0,0
0,0
-5,3
0,0
4,5
0,0
3,5
0,7
-6,8
-7,9
-72,2
-37,1
15,4
-8,5
-4,4

23,1
-19,0
-16,6
-4,5
-3,7
14,5
14,4
30,7
-5,3
-1,0
288,9
-5,2
0,5
-4,2
33,0
-15,0
25,9
-5,7
0,0
-85,0
4,4
588,9
-27,7
16,3
0,4
0,3
9,4
6,2
260,0
56,0
9,2
11,5
0,7

-3,3
-11,4
58,2
-3,5
-5,3
3,5
2,5
-7,3
-3,0
-4,8
-52,1
-5,7
3,3
22,0
-11,2
49,7
7,7
-1,4
22,2
333,4
-1,6
-83,9
-0,7
-20,0
-10,8
-4,9
0,6
5,6
-22,2
-15,7
-20,0
7,2
-0,7

-33,1
68,4
13,1
6,6
6,0
-25,5
-8,6
-11,3
5,8
8,7
291,0
2,9
10,1
9,1
-2,9
7,4
-4,0
9,8
0,0
108,0
10,2
-10,0
67,6
134,2
-1,0
7,9
8,8
2,5
21,4
-60,9
12,6
21,5
-6,6

65,1
-20,0
-30,6
4,9
24,6
-9,1
-9,0
8,8
-3,0
1,5
-24,0
-4,1
-2,0
-0,4
0,6
2,0
-15,9
2,3
0,0
133,1
-6,2
288,9
29,2
-35,2
-0,5
-0,1
-3,9
-4,4
-47,1
173,3
-1,5
-7,8
1,7

11,9
5,6
10,7
-1,2
-13,4
14,8
24,3
-1,6
3,4
2,0
-99,5
-1,5
1,3
-1,7
6,0
-29,7
-4,3
-0,2
0,0
-15,0
7,9
-67,1
-21,3
-29,1
-2,8
7,1
5,6
26,3
55,6
-43,8
1,3
-3,6
-1,8

-0,3
-11,1
-28,8
1,3
-7,4
1,8
16,8
-7,3
-5,3
-4,7
--3,2
-3,8
0,9
-7,3
-3,4
-33,1
-2,8
0,0
-99,1
-3,7
17,4
-37,5
13,0
-0,3
-1,9
4,0
18,7
250,0
44,7
-9,9
3,2
2,6

p/

Preliminar

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Mensual de la Dinamica Agricola (EMDA)
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Cultivos

37

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 18
PER: RESMEN DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN DESTINO
Campaas agrcolas: 2013-2014 y 2014-2015
Ejecucin Agosto - Octubre
Destino

p/

p/

Ejecucin Octubre

Variacin

(miles de has)

Variacin

(miles de has)
p/

p/

(%)

(ha)

(%)

(ha)

775,7

772,5

-0,4

-3 128

394,2

387,3

-1,8

-6 976

Consumo humano

647,0

654,9

1,2

7 891

356,1

352,1

-1,1

-4 053

Consumo industrial

128,6

117,6

-8,6

-11 018

38,1

35,2

-7,7

-2 923

2013-14
TOTAL NACIONAL

2014-15

2013-14

2014-15

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Men
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Cuadro N 19
PER: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS
Campaas agrcolas: 2013-2014 y 2014-2015
(miles de has)
Cultivos

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

TOTAL NACIONAL
Achita o Kiwicha
Ajo
Algodn Rama
Arroz Cscara
Camote
Caihua o Caahua
Cebada Grano
Cebolla
Maz Amarillo Duro
Maz Amilceo
Marigold
Mashua o Izao
Menestras
Arveja Grano
Chocho o Tarhui
Frijol Castilla
Frijol de Palo

38

Frijol Grano Seco 1/


Frijol Loctao
Garbanzo
Haba Grano
Lenteja
Pallar
Zarandaja
Oca
Olluco
Papa
Quinua
Sorgo Grano
Soya
Tomate
Trigo
Yuca

Agosto - Octubre
2013-2014 p/ 2014-2015 p/
775,7
772,5
0,3
0,3
1,3
1,2
18,5
13,2
97,3
98,6
4,1
3,8
4,5
4,6
23,0
26,9
4,9
4,6
109,9
104,1
142,9
136,2
0,0
0,0
3,6
3,4
91,9
88,3
16,0
16,2
4,1
3,8
3,3
3,2
0,4
0,3
21,9
21,3
0,0
0,0
0,6
0,0
44,2
42,6
0,0
0,0
0,9
0,5
0,4
0,4
10,7
10,7
20,6
20,2
159,5
165,8
37,2
44,2
0,0
0,0
0,2
0,3
1,7
1,6
6,8
7,0
36,8
37,7

Ejecutado campaa
Octubre
Variacin
(%)
-0,4
-0,3
-11,1
-28,8
1,3
-7,4
1,8
16,8
-7,3
-5,3
-4,7
-100,0
-3,2
-3,8
0,9
-7,3
-3,4
-33,1
-2,8
0,0
-99,1
-3,7
17,4
-37,5
13,0
-0,3
-1,9
4,0
18,7
250,0
44,7
-9,9
3,2
2,6

(ha)
-3 128
-1
-144
-5 323
1 258
-301
80
3 863
-358
-5 825
-6 741
-1
-115
-3 516
142
-299
-113
-133
-613
15
-630
-1 614
4
-323
49
-37
-386
6 318
6 954
35
96
-173
216
972

p/ Preliminar
1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de
Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Agrcola
(EMDA)
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

2013-2014 p/ 2014-2015 p/
394,2
387,3
0,3
0,2
0,7
0,7
6,0
2,6
30,5
28,3
1,4
1,5
4,2
3,7
21,7
24,8
1,8
1,3
32,1
32,6
84,0
78,8
0,0
0,0
2,3
1,9
55,4
52,9
9,7
9,7
3,4
3,0
0,3
0,5
0,1
0,0
13,7
13,2
0,0
0,0
0,0
0,0
27,8
26,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,3
0,2
6,5
6,0
9,3
8,6
91,1
95,9
28,3
28,3
0,0
0,0
0,1
0,0
0,7
0,5
6,1
6,2
12,0
12,6

Variacin
(%)
-1,8
-34,2
-7,9
-57,0
-7,4
6,6
-12,3
14,4
-26,7
1,6
-6,1
-100,0
-14,4
-4,4
0,4
-10,9
82,5
-62,8
-3,2
0,0
-100,0
-6,1
33,3
-38,8
-34,0
-8,6
-7,3
5,3
-0,0
0,0
-53,8
-36,9
1,4
5,0

(ha)
-6 976
-87
-59
-3 397
-2 250
93
-515
3 133
-471
498
-5 131
-1
-327
-2 438
43
-368
224
-68
-432
0
-2
-1 708
5
-46
-86
-561
-679
4 828
-8
10
-34
-267
88
598

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 20
PER: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Campaas agrcolas: 2013-2014 y 2014-2015
(miles de has)

TOTAL NACIONAL
Amazonas
Ancash
Apurmac
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Loreto
Madre de Dios
Moquegua
Pasco
Piura
Puno
San Martn
Tacna
Tumbes
Ucayali

Agosto - Octubre
2014-2015 p/
2013-2014 p/
775,7
772,5
18,2
20,7
21,5
23,8
36,0
36,5
16,5
15,2
35,8
40,8
71,8
61,7
78,8
74,3
32,9
35,6
49,7
49,4
22,1
17,4
45,2
43,2
30,1
27,1
10,8
10,8
16,7
15,1
0,8
0,8
0,0
0,0
49,1
52,0
5,7
6,3
1,4
1,2
19,6
19,4
31,4
27,9
111,8
124,9
50,9
48,8
1,3
1,1
8,2
7,9
9,2
10,5

Ejecutado campaa
Octubre
Variacin
(%)
-0,4
13,3
11,0
1,3
-7,7
14,1
-14,1
-5,7
8,4
-0,8
-21,3
-4,5
-10,2
0,5
-10,0
4,6
-5,9
10,4
-11,1
-1,1
-11,2
11,8
-4,1
-15,4
-2,8
13,7

(ha)
2013-2014 p/ 2014-2015 p/
-3 128
394,2
387,3
2 430
6,4
8,5
2 366
11,1
12,8
460
28,3
29,2
-1 277
9,3
7,9
5 040
25,6
29,3
-10 128
49,1
38,9
-4 454
36,7
32,8
2 761
24,6
27,5
-385
22,8
22,3
-4 709
7,4
3,7
-2 057
25,3
23,7
-3 089
17,5
16,0
53
1,5
0,2
-1 681
5,5
5,1
36
0,2
0,2
0
0,0
0,0
2 877
11,5
14,1
599
4,0
4,0
-152
0,4
0,2
-223
5,9
5,9
-3 507
3,2
3,8
13 187
79,0
82,5
-2 109
14,4
14,7
-198
0,7
0,5
-229
0,3
0,0
1 263
3,5
3,4

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de
Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Agrcola
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Variacin
(%)
-1,8
32,4
15,2
3,1
-14,9
14,6
-20,8
-10,6
11,7
-2,4
-49,5
-6,2
-8,8
-87,0
-7,9
-23,3
-22,1
-1,4
-42,8
0,8
19,3
4,4
2,1
-25,9
-81,7
-2,5

(ha)
-6 976
2 080
1 689
881
-1 384
3 744
-10 232
-3 897
2 882
-538
-3 661
-1 558
-1 538
-1 266
-433
-51
0
2 552
-57
-158
45
611
3 487
307
-179
-213
-89

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

39

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 21
PER: SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Campaas agrcolas: 2013-2014 y 2014-2015 Agosto - Octubre
(miles de has)
Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Cusco

40

Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Campaa Ago-Oct

Arroz

Maz

13-14
14-15

cscara amilceo
775,7
97,3
142,9
772,5
98,6
136,2

13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15

8,2
7,9
31,4
27,9
10,8
10,8
30,1
27,1
71,8
61,7
18,2
20,7
21,5
23,8
16,7
15,1
0,8
0,8
0,0
0,0
22,1
17,4
49,7
49,4
19,6
19,4
45,2
43,2
32,9
35,6
16,5
15,2
1,4
1,2
1,3
1,1
35,8
40,8
36,0
36,5
78,8
74,3
111,8
124,9
50,9
48,8
49,1
52,0
9,2
10,5
5,7
6,3

8,0
7,8
18,5
20,4
3,9
4,6
2,1
1,3
5,1
4,7
9,5
9,2
1,1
1,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,7
2,6
1,9
1,8
0,2
0,2
0,0
0,0
5,8
4,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,6
0,5
0,2
0,1
19,5
20,2
12,8
14,0
2,9
3,1
2,2
2,0

0,0
0,0
0,6
0,4
1,1
0,9
6,9
6,2
31,4
26,3
1,6
2,7
6,7
6,9
0,4
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
11,1
10,6
2,1
1,7
10,0
9,7
9,7
9,9
2,8
2,6
0,7
0,6
0,4
0,4
11,9
12,6
16,0
15,3
26,2
25,4
3,5
3,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Frijol gr.

Frijol

seco1/
21,9
21,3

castlla
3,3
3,2

0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,1
1,2
1,0
9,4
8,8
1,6
2,6
0,3
0,4
0,8
0,5
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,0
2,6
2,2
0,4
0,4
1,5
1,4
0,9
1,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,3
0,4
0,4
0,2
0,5
0,5
0,4
0,4
0,4
0,2
0,4
0,4
0,0
0,1
0,0
0,0

0,0
0,0
1,3
1,0
0,4
0,6
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
1,2
1,2
0,1
0,0
0,0
0,0

Pallar
0,9
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Zaran-

Frijol

daja
de palo
0,4
0,4
0,4
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,3
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
Contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Contina cuadro N 21

Campaa

TOTAL NACIONAL

13-14
14-15

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15

Gar-

Frijol

banzo loctao
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Lenteja

Papa

Trigo

Algodn

0,0
0,0

159,5
165,8

6,8
7,0

rama
18,5
13,2

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
1,0
0,4
0,2
0,3
10,7
10,7
10,1
8,2
0,6
0,8
7,7
8,5
2,1
1,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
17,9
18,4
7,7
7,8
14,0
13,7
9,9
10,9
1,8
1,7
0,3
0,2
0,2
0,2
9,5
10,2
11,3
11,6
20,4
18,3
34,0
42,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
1,2
1,0
0,8
0,9
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,3
0,1
0,1
2,7
2,6
1,0
1,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
1,1
0,8
0,0
0,0
0,0
0,0
17,0
12,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Maz
a. duro
109,9
104,1
0,1
0,1
8,5
4,4
1,9
2,2
2,8
2,2
3,9
3,1
1,9
2,0
2,8
2,8
7,7
7,5
0,1
0,1
0,0
0,0
3,9
3,9
7,0
7,1
3,2
2,8
4,5
4,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,5
0,1
0,0
2,1
2,1
2,3
2,2
28,6
26,1
21,0
22,0
3,5
4,2
3,3
4,2

Soya

Sorgo

0,2
0,3

grano
0,0
0,0

0,0
0,0
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Marigold
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

41

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Contina cuadro N 21

Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Puno

42

San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Campaa

Cebada

Quinua

Caihua

13-14
14-15

grano
23,0
26,9

37,2
44,2

4,5
4,6

13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,4
0,3
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
1,3
1,3
2,9
3,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,7
0,9
0,8
1,1
1,0
15,4
18,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,1
0,3
0,4
0,1
0,0
0,0
0,0
0,2
0,4
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,4
0,7
0,0
0,0
0,5
0,4
0,3
0,3
1,0
2,0
0,0
0,0
0,2
0,3
1,7
4,2
0,9
1,5
1,9
2,2
29,5
30,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,7
0,6
3,9
4,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Kiwicha

Haba

Arveja

0,3
0,3

grano
44,2
42,6

grano
16,0
16,2

Chocho
tarwi
4,1
3,8

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,0
1,5
1,5
2,8
2,0
0,1
0,1
0,5
0,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,1
2,9
1,0
0,9
2,3
2,3
3,3
3,5
1,4
1,0
0,2
0,2
0,1
0,0
4,9
5,5
1,9
2,1
10,1
9,5
10,5
10,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,2
0,1
0,5
0,6
0,2
0,3
2,5
2,1
0,0
0,1
0,3
0,4
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,9
0,8
0,1
0,1
2,7
2,5
2,6
2,8
0,7
0,7
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
2,2
0,6
0,6
1,7
1,6
1,0
1,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,4
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,5
0,3
1,2
1,1
1,3
1,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Conclusin cuadro N 21

Campaa

TOTAL NACIONAL

13-14
14-15

20,6
20,2

10,7
10,7

3,6
3,4

4,1
3,8

36,8
37,7

4,9
4,6

1,3
1,2

1,7
1,6

Tumbes

13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15

0,0
0,0
0,4
0,2
0,2
0,1
1,2
1,1
2,3
2,3
0,1
0,1
0,8
0,8
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,0
1,0
0,7
0,7
1,9
1,8
1,7
1,6
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,8
1,9
1,8
2,2
4,6
4,0
2,1
2,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,0
0,8
0,6
0,8
0,7
0,0
0,0
0,4
0,7
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,4
0,4
0,6
0,5
0,4
0,2
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,9
0,9
0,9
0,9
1,4
1,4
3,7
3,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,0
0,0
0,5
0,4
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,5
0,5
0,6
0,8
0,8
0,8
0,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,2
0,1
0,5
0,4
0,2
0,2
0,3
0,4
0,0
0,0
0,3
0,2
1,9
1,7
0,1
0,1
0,0
0,0
0,3
0,3
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,5
0,4
1,4
1,6
2,6
3,0
0,1
0,1
0,9
0,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
1,6
1,7
2,2
2,7
3,6
3,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,4
0,0
0,0
2,7
2,5
1,6
1,7
2,1
2,0
13,5
14,1
2,6
3,0
0,2
0,2

0,0
0,0
0,2
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,4
0,5
0,4
0,4
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
1,9
1,8
0,0
0,0
0,3
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,2
0,2
0,4
0,3
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,4
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,1
0,0
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,4
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0

Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Olluco

Oca

Mashua

Camote

Yuca

Cebolla

Ajo

Tomate

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria Evaluacin Mensual de la Dinmica Agrcola (EMDA)
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

43

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 22
PER: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS POR MES, SEGN REGIN
Campaas agrcolas: 2013-2014 y 2014-2015, Agosto - Octubre
(miles de has)
Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Cusco

44

Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Campaa
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15

Ago-Oct
775,7
772,5
8,2
7,9
31,4
27,9
10,8
10,8
30,1
27,1
71,8
61,7
18,2
20,7
21,5
23,8
16,7
15,1
0,8
0,8
0,0
0,0
22,1
17,4
49,7
49,4
19,6
19,4
45,2
43,2
32,9
35,6
16,5
15,2
1,4
1,2
1,3
1,1
35,8
40,8
36,0
36,5
78,8
74,3
111,8
124,9
50,9
48,8
49,1
52,0
9,2
10,5
5,7
6,3

Ago
144,9
140,9
5,5
5,9
18,7
13,6
5,1
7,4
5,2
4,8
7,0
5,9
5,4
6,0
4,8
4,5
6,3
4,8
0,3
0,3
0,0
0,0
3,8
3,0
10,3
10,4
6,6
6,2
6,8
6,6
1,9
1,9
2,7
3,1
0,2
0,3
0,2
0,2
1,8
2,4
1,3
1,2
11,5
13,6
7,3
5,7
10,7
10,3
19,2
19,4
2,4
3,2
0,1
0,1

Set
236,5
244,4
2,4
2,0
9,5
10,5
4,2
3,2
7,4
6,3
15,7
16,9
6,4
6,1
5,6
6,6
5,0
5,2
0,3
0,3
0,0
0,0
10,9
10,7
16,6
16,7
7,1
7,3
13,2
12,8
6,3
6,2
4,5
4,2
0,8
0,7
0,4
0,4
8,4
9,1
6,3
6,0
30,6
27,9
25,5
36,8
25,9
23,8
18,3
18,5
3,3
3,8
1,7
2,3

Oct
394,2
387,3
0,3
0,0
3,2
3,8
1,5
0,2
17,5
16,0
49,1
38,9
6,4
8,5
11,1
12,8
5,5
5,1
0,2
0,2
0,0
0,0
7,4
3,7
22,8
22,3
5,9
5,9
25,3
23,7
24,6
27,5
9,3
7,9
0,4
0,2
0,7
0,5
25,6
29,3
28,3
29,2
36,7
32,8
79,0
82,5
14,4
14,7
11,5
14,1
3,5
3,4
4,0
4,0

Nov

Dic

330,3

221,8

0,0

0,0

1,6

3,2

3,1

2,6

25,5

32,3

36,0

29,2

15,5

15,8

10,5

13,0

4,6

3,6

0,2

0,1

0,0

0,0

2,0

1,0

15,5

12,9

1,3

0,4

22,8

12,6

35,2

15,2

8,4

8,2

0,1

0,1

0,3

0,2

38,7

22,8

21,6

13,9

30,3

14,7

36,3

3,1

8,3

7,9

7,1

5,2

3,4

3,7

2,0

0,3
Contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Conclusin cuadro N 22

TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Campaa
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago-Jul

192,8

137,0

135,8

90,1

80,5

86,8

88,9

2 139,7

1,1

2,4

5,1

0,1

0,0

0,0

0,1

17,1

13,9

8,4

31,6

12,9

2,2

1,1

1,3

107,7

25,1

10,7

9,3

2,9

5,0

7,3

7,6

84,4

47,9

22,2

13,6

3,8

4,4

5,3

4,9

190,0

24,9

25,9

21,7

16,5

10,6

7,4

5,0

249,2

7,7

12,4

7,9

4,9

5,5

3,3

3,3

94,5

15,3

9,7

4,3

3,7

3,5

4,0

2,7

88,2

5,1

4,6

3,5

3,1

3,4

4,0

5,7

54,3

0,2

0,1

0,1

0,1

0,2

0,2

0,3

2,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

1,9

1,7

4,0

5,6

5,6

3,2

1,8

49,0

10,5

4,0

2,2

3,9

6,9

7,5

7,1

120,1

0,3

1,1

1,7

1,1

0,6

0,7

1,4

28,1

1,1

0,5

1,6

1,8

1,6

2,2

3,0

92,4

3,3

1,9

0,6

1,2

1,2

1,2

1,0

93,6

2,3

2,5

4,4

7,7

5,4

6,5

3,7

65,5

0,1

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

1,9

0,1

0,1

0,1

0,3

0,3

0,3

0,4

3,3

5,3

1,0

0,3

0,1

0,5

0,5

0,5

105,5

5,7

0,5

0,0

0,2

0,4

0,4

0,5

79,1

2,2

0,3

0,0

0,1

0,3

0,4

0,9

128,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,9

1,5

153,6

12,1

22,1

19,3

9,6

7,8

10,5

11,3

159,9

4,1

3,3

2,5

4,4

8,8

16,6

22,5

123,5

2,5

1,4

1,6

5,5

6,0

3,5

2,2

39,0

0,1

0,1

0,3

0,5

0,4

0,1

0,1

9,6

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin
Mensual de la Dinmica Agrcola (EMDA)
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

45

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos
Cuadro N 23
PER: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MES
Campaas agrcolas: 2013-2014 y 2014-2015
Periodo: Agosto - Octubre
(miles de has)
Cultivos
TOTAL NACIONAL
Arroz cscara
Maiz amilceo
Frijol grano

1/

Frijol castilla
Pallar
Zarandaja
Frijol de palo
Garbanzo
Frijol loctao
Lenteja
Papa
Trigo
Algodn rama
Maiz amarillo duro
Soya
Sorgo grano
Marigold
Cebada grano
Quinua
Caihua
Kiwicha
Haba grano
Arveja grano
Chocho

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Olluco

46

Oca
Mashua
Camote
Yuca
Cebolla
Ajo
Tomate

Campaa

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene

Feb

Mar

13-14

Ago - Oct
775,7

144,9

236,5

394,2

330,3

221,8

192,8

137,0

135,8

Abr
90,1

May
80,5

Jun
86,8

Jul
88,9

Ago-Jul
2 139,7

14-15

772,5

140,9

244,4

387,3

13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15
13-14
14-15

97,3
98,6
142,9
136,2
21,9
21,3
3,3
3,2
0,9
0,5
0,4
0,4
0,4
0,3
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
159,5
165,8
6,8
7,0
18,5
13,2
109,9
104,1
0,2
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
23,0
26,9
37,2
44,2
4,5
4,6
0,3
0,3
44,2
42,6
16,0
16,2
4,1
3,8
20,6
20,2
10,7
10,7
3,6
3,4
4,1
3,8
36,8
37,7
4,9
4,6
1,3
1,2
1,7
1,6

36,1
38,5
15,6
16,4
3,0
2,8
2,5
1,9
0,6
0,4
0,0
0,1
0,2
0,2
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
26,0
25,5
0,0
0,0
2,9
1,9
30,1
24,8
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,6
2,3
0,0
0,0
0,0
0,0
3,3
3,1
2,1
2,0
0,2
0,1
4,3
4,3
1,0
1,0
0,2
0,3
1,4
1,1
11,6
11,6
1,7
1,7
0,2
0,2
0,5
0,5

30,7
31,7
43,3
41,0
5,3
5,2
0,5
0,8
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
42,4
44,4
0,6
0,8
9,6
8,8
47,7
46,7
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,2
2,0
8,4
13,6
0,3
0,9
0,0
0,1
13,1
13,4
4,3
4,4
0,6
0,7
7,0
7,4
3,2
3,7
1,1
1,2
1,3
1,2
13,2
13,6
1,5
1,6
0,3
0,3
0,5
0,6

30,5
28,3
84,0
78,8
13,7
13,2
0,3
0,5
0,1
0,1
0,3
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
91,1
95,9
6,1
6,2
6,0
2,6
32,1
32,6
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
21,7
24,8
28,3
28,3
4,2
3,7
0,3
0,2
27,8
26,1
9,7
9,7
3,4
3,0
9,3
8,6
6,5
6,0
2,3
1,9
1,4
1,5
12,0
12,6
1,8
1,3
0,7
0,7
0,7
0,5

35,2

41,8

53,9

36,2

43,7

18,2

18,2

18,2

21,8

384,5

61,0

25,6

14,5

2,4

1,9

1,9

2,0

2,8

3,4

258,3

15,8

13,1

5,7

2,1

4,1

7,1

5,7

5,0

3,4

84,0

0,4

0,4

0,7

0,5

1,7

0,9

1,2

2,7

3,3

15,1

0,1

0,0

0,1

0,5

1,9

1,6

0,6

1,0

0,9

7,7

0,0

0,1

0,1

0,1

0,1

0,0

0,4

0,5

0,5

2,3

0,1

0,0

0,1

0,1

0,1

0,2

0,2

0,2

0,2

1,6

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,2

0,1

1,1

2,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,3

1,9

1,1

0,1

0,1

0,0

0,0

0,0

3,4

73,1

17,1

3,9

2,8

4,3

7,7

16,3

19,4

17,2

321,2

15,5

32,1

39,3

23,0

15,4

6,5

0,8

1,3

0,4

141,1

1,8

1,5

1,8

2,4

0,8

0,8

1,1

1,1

0,6

30,5

20,3

15,5

21,3

26,8

27,7

16,6

15,5

15,3

17,2

286,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,2

0,1

0,1

0,1

0,1

1,2

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

39,6

38,8

28,6

15,8

5,7

0,5

0,2

0,1

0,0

152,2

12,1

7,2

1,7

1,5

0,9

1,6

1,9

2,3

1,7

68,1

1,7

0,2

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

6,4

0,3

0,3

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,0

0,0

1,3

18,7

6,0

1,5

1,0

0,8

0,3

0,5

0,4

0,4

73,9

10,3

7,0

6,4

10,5

15,3

12,5

4,1

1,9

1,9

86,0

2,8

1,5

0,9

0,1

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

9,5

4,8

1,1

0,4

0,1

0,1

0,1

0,3

0,5

1,1

29,0

2,4

0,4

0,2

0,1

0,0

0,0

0,0

0,1

0,1

14,0

1,0

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

4,6

1,0

1,2

1,3

1,3

1,6

1,5

1,2

1,6

2,1

17,0

9,9

8,9

7,4

6,4

6,3

7,0

7,0

7,6

8,4

105,7

1,0

0,9

0,8

1,3

1,8

3,2

1,5

2,0

1,7

19,2

0,6

0,3

0,2

0,4

0,7

0,6

0,8

2,0

0,8

7,7

0,4

0,3

0,4

0,5

0,4

0,5

0,6

0,4

0,6

5,9

p/ Preliminar
1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Agrcola (EMDA)
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 24
PER: SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Perodo: Enero-Octubre. Aos: 2013 y 2014
(miles de has)
Aos

TOTAL NACIONAL

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene-Oct

Arroz

Maz

Frijol gr.

Frijol

1 900,2
1 860,2

cscara
346,6
323,1

amilceo
215,8
211,0

seco1/
77,0
72,8

castlla
12,2
11,8

10,9
12,9
111,2
81,0
101,7
90,4
211,4
206,9
210,6
202,0
79,3
81,0
83,4
80,5
47,7
47,8
1,7
1,5
0,0
0,0
22,0
21,6
103,3
102,9
24,0
22,9
76,2
76,0
83,8
81,0
49,5
52,5
2,0
1,8
2,0
2,7
87,1
94,5
73,4
72,6
122,9
120,5
144,2
148,9
133,0
138,7
84,5
80,2
24,9
31,5
9,5
7,8

9,5
11,8
48,5
33,1
50,4
39,4
33,3
33,5
24,6
22,7
39,6
40,2
4,8
4,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,8
6,4
2,5
2,5
1,8
1,8
0,0
0,0
19,6
20,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,2
0,0
0,0
1,1
1,5
0,4
0,2
67,6
72,8
25,0
20,0
7,7
9,2
3,1
2,9

0,0
0,0
19,1
13,0
1,7
1,9
14,2
14,7
43,2
41,9
6,9
7,8
10,5
9,7
0,8
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
16,1
16,1
1,6
1,5
8,4
8,2
17,9
17,9
2,8
2,4
0,7
0,7
0,4
0,4
17,6
19,8
25,0
24,7
25,5
26,0
3,4
3,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
5,1
3,0
0,4
0,8
2,8
3,1
18,0
17,1
8,7
8,2
1,2
1,3
0,8
0,8
0,2
0,1
0,0
0,0
0,4
0,3
6,2
6,1
0,7
0,8
4,0
3,8
5,0
4,9
5,3
4,1
0,1
0,1
0,0
0,0
2,1
2,1
4,1
4,2
1,8
1,2
0,4
0,4
4,4
3,8
4,1
4,7
1,0
1,6
0,4
0,4

0,1
0,0
3,2
2,6
1,3
1,5
0,4
0,3
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
1,1
0,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,9
1,0
4,2
4,9
0,7
0,6
0,0
0,0

Pallar

Zaran-

3,8
4,1

daja
1,5
1,2

0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
1,2
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,1
2,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,8
0,4
0,1
0,1
0,6
0,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Garbanzo
1,4
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,8
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

47

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Contina cuadro N 24

Aos

TOTAL NACIONAL

2013
2014

loctao
0,0
0,0

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Puno

48

Frijol

Regin

San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Lenteja

Papa

Trigo

Maz

4,2
3,4

285,0
286,7

151,6
138,2

a. duro
244,5
232,1

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,1
2,0
1,8
1,1
0,0
0,0
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
2,1
2,0
0,8
0,9
20,6
20,3
23,3
23,5
4,1
3,8
10,1
10,0
3,2
3,6
0,1
0,1
0,0
0,0
2,3
2,6
31,1
33,0
8,7
8,8
21,9
21,6
25,2
22,5
6,7
7,1
0,6
0,5
0,5
0,4
18,8
20,8
19,2
19,7
32,4
30,9
53,2
54,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
11,2
8,6
1,7
1,8
32,6
29,7
32,4
29,8
0,6
0,6
19,1
18,0
0,3
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
11,9
10,9
0,3
0,2
6,8
5,7
4,5
4,3
1,5
0,7
0,1
0,1
0,0
0,0
10,3
10,3
5,4
4,9
11,4
11,2
1,6
1,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

1,1
1,0
11,4
10,7
16,2
10,9
22,8
18,1
20,3
19,0
10,5
11,2
11,7
11,9
22,3
21,5
0,3
0,3
0,0
0,0
11,5
12,1
9,7
8,4
3,7
3,5
4,9
5,8
0,2
0,3
0,8
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
1,1
1,0
1,8
1,5
3,5
2,1
2,3
2,3
53,7
55,1
21,1
20,2
8,1
10,9
5,4
3,9

Sorgo

Soya

Caa de

1,4
1,0

grano
0,0
0,1

azcar
66,8
73,2

0,0
0,0
0,4
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,3
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
23,1
26,4
29,0
31,4
0,0
0,0
0,0
0,0
5,0
4,7
9,1
9,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Contina cuadro N 24

Aos

TOTAL NACIONAL

2013
2014

grano
153,6
150,2

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,0
0,0
0,4
0,4
0,2
0,1
29,6
28,6
12,4
12,0
0,2
0,2
10,9
10,0
0,3
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
7,5
7,3
0,2
0,2
12,7
10,9
17,1
17,1
0,6
0,5
0,2
0,1
0,0
0,0
14,1
14,2
5,4
5,0
15,3
16,4
26,5
26,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Quinua

Caihua

Kiwicha

Haba gr.

44,0
63,8

6,3
6,4

1,6
1,3

seco
57,4
58,2

0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
1,0
0,7
1,8
0,2
0,4
0,0
0,0
0,3
1,3
0,0
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,4
1,2
0,0
0,0
2,1
5,3
0,7
0,8
0,8
5,8
0,0
0,1
0,1
0,9
4,6
7,6
1,6
2,0
2,4
2,6
29,9
32,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,7
0,7
5,6
5,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
0,3
0,3
0,7
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,6
0,4
0,4
0,4
5,0
4,9
4,3
4,6
0,2
0,1
2,1
1,8
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,9
3,9
0,9
0,7
1,8
1,7
5,7
6,2
0,3
0,3
0,2
0,1
0,0
0,0
6,7
6,9
4,0
4,0
11,5
11,9
9,6
10,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Arveja gr.
seco
49,2
46,1
0,0
0,0
6,3
4,4
0,8
0,6
8,5
9,0
14,0
14,2
0,4
0,3
2,1
2,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,4
1,4
0,2
0,1
1,2
1,0
3,9
3,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
4,6
4,3
1,1
1,1
3,4
3,3
1,1
1,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Chocho
Tarwi
9,0
8,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,0
3,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,6
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,6
0,0
0,0
0,1
0,1
0,5
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,4
0,5
0,4
1,8
1,8
1,4
1,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Cebada

Regin

49

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Conclusin cuadro N 24

Regin

Aos

TOTAL NACIONAL

2013
2014

28,1
28,4

14,7
14,0

5,0
4,6

12,7
12,7

80,3
81,9

17,0
15,4

4,6
4,3

5,0
5,1

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,0
0,0
0,4
0,5
0,2
0,2
1,8
1,7
3,7
3,9
0,3
0,2
1,4
1,0
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,8
2,0
0,8
0,7
2,7
2,6
2,1
2,5
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
2,7
2,9
2,8
2,7
4,9
4,9
2,2
2,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,3
0,3
0,1
0,1
1,2
1,3
1,5
1,5
0,1
0,1
0,6
0,5
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,6
0,7
0,4
0,8
0,6
0,4
0,4
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,4
1,4
1,1
1,1
2,1
1,8
3,9
3,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,0
0,0
0,8
0,6
0,3
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,0
1,0
0,7
0,7
1,0
1,0
0,9
0,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,8
0,6
1,5
1,6
0,5
0,5
1,3
1,3
0,0
0,0
1,1
1,4
5,6
5,3
0,3
0,3
0,0
0,0
0,8
0,7
0,3
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0

0,1
0,1
1,2
1,0
0,5
0,5
1,2
1,1
7,1
6,8
7,2
8,0
0,2
0,4
1,3
1,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
4,4
4,1
3,7
3,4
5,0
5,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,6
0,0
0,0
3,0
2,5
1,5
1,7
6,1
5,8
29,5
29,7
7,1
9,0
0,6
0,6

0,0
0,0
0,2
0,2
0,6
0,5
1,0
0,9
0,2
0,2
0,0
0,0
0,6
0,3
0,8
0,8
0,7
0,6
0,0
0,0
1,5
1,3
0,2
0,1
0,0
0,0
0,6
0,4
0,0
0,0
8,0
7,6
0,1
0,0
0,9
0,7
0,4
0,4
0,1
0,1
0,4
0,4
0,4
0,4
0,0
0,0
0,2
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,3
1,2
0,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,3
0,3
0,2
0,1
1,5
1,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,3
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
0,0
0,0
0,2
0,3
1,2
1,3
0,1
0,1
0,0
0,0
1,0
0,9
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,5
0,6
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,2
0,4
0,5
0,0
0,1
0,0
0,0

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

San Martn

50

Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Olluco

Oca

Mashua

Camote

Yuca

Cebolla

Ajo

Tomate

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Agrcola (EMDA)
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 25
PER: SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MES
Perodo: Enero-Diciembre. 2013 y Enero -Octubre 2014
(miles de has)

TOTAL NACIONAL
Arroz cscara
Maz amilceo
Frijol grano seco 1/
Frijol castilla
Pallar
Zarandaja
Garbanzo
Frijol loctao
Lenteja
Papa
Trigo
Maz amarillo duro
Soya
Sorgo grano
Caa de azcar
Cebada grano
Quinua
Caihua
Kiwicha
Haba grano seco
Arveja grano seco
Chocho
Olluco
Oca
Mashua
Camote
Yuca
Cebolla
Ajo
Tomate

Aos
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

Ene-Oct
1 900,2
1 860,2
346,6
323,1
215,8
211,0
77,0
72,8
12,2
11,8
3,8
4,1
1,5
1,2
1,4
0,3
0,0
0,0
4,2
3,4
285,0
286,7
151,6
138,2
244,5
232,1
1,4
1,0
0,0
0,1
66,8
73,2
153,6
150,2
44,0
63,8
6,3
6,4
1,6
1,3
57,4
58,2
49,2
46,1
9,0
8,9
28,1
28,4
14,7
14,0
5,0
4,6
12,7
12,7
80,3
81,9
17,0
15,4
4,6
4,3
5,0
5,1

Ene
86,9
89,8
28,1
28,8
0,1
0,1
2,6
2,2
0,6
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
13,5
14,5
0,0
0,0
23,3
24,7
0,1
0,1
0,0
0,0
7,0
7,4
0,0
0,0
0,0
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,3
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,2
1,1
7,4
7,5
1,3
1,4
0,4
0,3
0,6
0,7

Feb
91,8
91,3
20,8
21,3
0,5
1,0
2,1
2,0
0,5
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
17,8
17,8
0,0
0,1
31,4
29,8
0,0
0,0
0,0
0,0
6,8
7,5
0,0
0,0
0,0
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,7
0,7
0,0
0,0
0,0
0,0
1,0
1,0
7,7
7,3
1,2
1,1
0,2
0,1
0,6
0,7

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

113,6
106,8
32,5
30,0
1,5
1,4
1,9
1,8
0,4
0,3
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
30,3
29,3
0,3
0,3
27,5
23,6
0,1
0,1
0,0
0,0
5,9
6,8
0,2
0,2
0,0
0,6
0,5
0,3
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,2
0,0
0,0
1,5
1,4
0,3
0,2
0,0
0,0
1,1
1,0
7,2
7,0
1,4
1,4
0,2
0,3
0,5
0,4

205,4
212,4
28,7
35,3
11,8
11,2
4,1
4,2
0,5
0,3
0,1
0,0
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
66,6
67,9
1,5
0,8
19,2
20,7
0,1
0,1
0,0
0,0
6,8
7,4
12,4
10,0
21,5
22,3
4,4
4,4
0,1
0,1
5,7
6,1
1,1
0,9
0,0
0,0
4,9
5,7
3,6
3,4
1,0
0,9
1,2
1,1
7,4
7,4
1,7
1,2
0,4
0,4
0,4
0,4

345,7
340,7
53,8
47,2
62,1
60,1
13,7
11,9
2,3
0,7
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
82,5
81,2
5,5
5,9
19,4
18,5
0,1
0,1
0,0
0,0
7,0
7,4
26,8
28,3
14,5
20,0
1,3
1,7
0,6
0,5
17,1
18,3
7,0
7,4
1,2
1,6
10,5
10,1
6,0
5,8
2,4
2,2
1,1
1,2
7,9
8,3
1,6
1,4
0,5
0,5
0,4
0,4

382,0
351,0
85,2
56,6
73,0
74,9
14,9
15,1
1,0
1,7
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,0
0,7
35,1
34,4
35,4
31,4
28,8
26,9
0,4
0,1
0,0
0,0
5,8
6,2
42,2
43,1
4,9
9,5
0,0
0,0
0,7
0,3
18,3
17,9
8,4
6,7
2,2
2,0
7,2
7,2
3,5
3,1
1,3
1,2
1,3
1,4
8,7
8,2
1,6
1,3
0,6
0,5
0,5
0,4

284,8
274,6
38,9
43,8
44,6
38,4
13,5
11,7
0,6
0,9
0,1
0,2
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
2,2
2,0
12,6
13,1
52,6
46,8
31,0
32,0
0,3
0,1
0,0
0,0
5,3
5,6
43,5
38,1
2,1
4,2
0,0
0,0
0,1
0,2
11,5
10,8
8,4
9,3
1,2
0,9
2,3
2,2
1,0
1,0
0,2
0,2
1,4
1,5
8,3
8,2
2,3
2,3
0,4
0,4
0,4
0,4

183,4
187,6
13,7
20,3
17,2
18,9
12,8
12,9
0,9
1,3
1,4
1,7
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,6
0,5
7,7
8,3
41,4
37,4
29,1
22,7
0,2
0,2
0,0
0,0
6,9
7,7
22,0
24,6
0,4
2,3
0,0
0,0
0,1
0,1
3,4
3,8
10,4
9,2
1,3
1,5
0,3
0,7
0,2
0,4
0,0
0,1
1,8
1,5
8,3
8,5
2,4
1,8
0,4
0,3
0,5
0,5

111,8
109,6
20,5
19,6
4,5
3,8
7,8
6,3
2,4
2,1
1,1
0,5
0,1
0,1
0,5
0,1
0,0
0,0
0,1
0,0
8,5
8,6
12,9
14,2
15,5
16,4
0,1
0,1
0,0
0,0
7,8
8,3
5,5
5,2
0,2
1,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,8
0,8
8,0
6,7
1,6
1,8
0,2
0,2
0,2
0,1
0,0
0,0
1,5
1,2
8,6
8,6
2,1
1,9
0,7
0,7
0,5
0,5

Oct
94,7
96,4
24,5
20,1
0,6
1,2
3,7
4,8
2,8
3,9
0,8
1,6
0,6
0,3
0,8
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
10,6
11,6
1,9
1,2
19,4
17,0
0,0
0,0
0,0
0,0
7,6
8,8
0,9
0,6
0,2
2,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
5,6
5,6
1,5
1,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,2
1,7
8,9
11,0
1,5
1,7
0,8
0,8
0,5
0,7

Nov

Dic

Ene-Dic

93,2

102,2

2 095,6

17,8

30,7

395,0

0,6

0,5

216,8

2,7

1,5

81,2

2,3

1,0

15,5

1,1

0,8

5,7

0,9

0,0

2,4

0,1

0,9

2,5

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

4,2

14,2

17,9

317,0

1,3

0,7

153,6

24,5

24,7

293,7

0,1

0,1

1,5

0,0

0,0

0,0

7,5

7,9

82,2

0,3

0,2

154,1

0,4

0,5

44,9

0,0

0,0

6,3

0,0

0,0

1,6

0,1

0,0

57,5

3,5

0,5

53,3

0,6

0,0

9,6

0,0

0,2

28,3

0,0

0,0

14,7

0,0

0,0

5,0

2,0

1,2

15,9

8,9

9,9

99,1

1,8

1,5

20,4

2,1

1,0

7,7

0,3

0,5

5,8

p/ Preliminar
1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Agrcola (EMDA)
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Cultivos

51

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 26
PER: PRODUCCIN DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Perodo: Enero-Octubre. Aos: 2013 y 2014p/
(miles de t)
Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Cusco

52

Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

Arroz
cscara
2 727,7
2 499,3
71,3
94,0
459,9
284,6
419,8
306,0
365,2
362,6
190,0
176,8
303,5
309,4
57,0
56,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
25,8
24,6
3,7
4,0
5,6
5,7
0,0
0,0
259,6
266,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,7
0,6
0,0
0,0
1,9
2,6
0,7
0,4
458,4
518,1
81,5
58,5
17,4
22,9
5,8
5,6

Maz
amilceo
305,7
299,5
0,0
0,0
16,3
11,6
2,9
3,5
18,9
20,9
34,8
35,3
5,7
6,3
12,8
11,8
1,5
1,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,3
19,6
18,9
1,6
1,9
18,4
18,9
27,2
26,8
10,3
7,5
0,8
0,8
1,1
1,1
17,5
21,3
41,5
37,8
69,0
67,8
5,6
5,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Frijol gr.
seco1/
87,7
83,4
0,0
0,0
3,4
2,3
0,3
0,7
3,7
4,4
14,7
14,1
5,9
5,8
1,5
1,6
1,4
2,0
0,5
0,3
0,0
0,0
0,7
0,7
8,9
8,6
1,1
1,2
5,0
5,1
7,5
7,3
9,3
7,2
0,2
0,3
0,0
0,0
2,4
2,4
7,3
6,3
2,8
1,7
0,4
0,4
4,6
4,0
4,3
4,3
1,5
2,6
0,3
0,3

Frijol
castlla
14,6
14,6
0,1
0,0
3,6
4,6
1,3
1,5
0,8
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
2,4
2,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,9
1,0
4,2
3,7
1,1
1,0
0,0
0,0

Pallar
6,8
7,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
1,7
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,9
5,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Zarandaja
2,0
1,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,3
0,4
0,2
0,3
0,4
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Frijol
de palo
2,7
2,8
0,0
0,0
0,0
0,1
0,3
0,3
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,0
0,0
1,7
1,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,3
0,0
0,0

Garbanzo
2,0
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,3
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Frijol
loctao
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Lenteja
4,0
3,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,2
2,0
1,5
1,0
0,0
0,0
0,3
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Contina cuadro N26

TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

Papa
4 000,6
4 145,7
0,0
0,0
18,5
17,1
4,7
6,8
333,8
368,7
276,6
272,9
59,5
54,1
103,9
104,6
63,0
75,4
3,2
2,1
0,0
0,0
82,7
89,8
454,5
497,7
79,1
108,8
383,2
391,0
262,5
227,8
215,2
232,1
8,0
7,7
7,9
6,7
280,4
324,1
340,0
350,0
411,5
370,2
612,4
638,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Trigo
217,1
204,4
0,0
0,0
9,9
8,4
1,3
1,4
62,5
59,4
33,3
33,9
0,7
0,7
19,1
18,1
0,3
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
15,8
14,9
0,5
0,3
15,8
13,5
5,9
6,4
9,7
4,1
0,1
0,1
0,0
0,0
10,9
12,1
8,5
7,0
20,8
22,1
1,8
1,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Pltano
1 753,0
1 784,8
90,2
111,2
224,5
203,7
3,4
3,7
8,6
6,4
32,0
32,8
118,1
106,8
1,2
1,0
3,5
3,4
0,3
0,3
0,0
0,0
1,8
1,7
126,1
152,6
80,4
95,7
161,6
163,6
0,5
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
5,5
5,4
0,2
0,4
28,2
28,2
9,4
9,4
391,6
381,0
231,3
234,3
219,8
228,7
14,6
14,0

Algodn
rama
81,6
92,0
0,0
0,0
4,8
9,9
4,1
6,5
5,4
5,8
0,0
0,0
0,0
0,0
6,0
4,2
3,3
3,6
0,0
0,0
0,0
0,0
55,7
60,4
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,7
0,8
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0

Maz
a. duro
1 103,2
1 029,2
3,4
0,9
41,4
39,1
101,0
71,1
199,7
153,1
63,0
61,2
25,3
27,5
60,2
74,0
213,5
208,2
2,6
2,0
0,0
0,0
106,6
114,0
31,1
26,5
5,9
6,3
14,0
16,8
0,4
0,5
6,3
2,7
0,2
0,1
0,0
0,0
2,5
2,5
5,2
2,5
5,7
3,6
4,0
4,0
116,4
120,2
64,3
59,1
18,0
23,8
12,8
9,3

Soya
2,5
1,8
0,1
0,0
0,6
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,4
0,6
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,4
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0

Sorgo
grano
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Caa de
azcar
8 933,5
9 327,3
0,0
0,0
0,0
0,0
2 487,0
2 407,4
4 363,1
4 731,3
0,0
0,0
0,0
0,0
705,8
685,5
1 298,7
1 421,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
78,9
81,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Caf
254,9
201,6
0,0
0,0
2,3
2,3
0,6
0,5
0,3
0,2
54,5
44,9
32,9
34,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,8
3,4
7,2
5,7
54,8
31,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
4,4
2,9
0,0
0,0
38,5
22,6
6,8
4,8
47,8
46,8
0,1
0,1
1,9
1,7
0,0
0,0

Esprrago
293,5
297,4
0,0
0,0
0,5
0,0
3,4
5,0
147,2
150,8
0,0
0,0
0,0
0,0
12,7
10,5
14,6
17,7
0,1
0,0
0,0
0,0
115,0
113,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Marigold
7,4
0,7
0,0
0,0
4,9
0,7
0,0
0,0
1,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

53

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Contina cuadro N26

Regin

TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Puno

54

San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

Cebada
grano
224,0
225,7
0,0
0,0
0,3
0,4
0,1
0,1
54,8
55,5
11,2
11,0
0,2
0,2
10,9
10,0
0,4
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
10,4
10,2
0,3
0,2
28,1
24,4
25,5
25,6
1,8
1,4
0,2
0,1
0,0
0,0
15,6
17,4
7,8
7,3
29,2
31,2
27,0
29,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Quinua
48,7
99,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
2,4
1,1
3,2
0,2
0,5
0,0
0,0
0,3
2,4
0,0
1,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,5
0,4
1,1
0,0
0,0
3,9
10,5
0,7
0,8
2,7
22,5
0,0
0,1
0,1
2,1
4,9
10,1
2,0
2,7
2,8
3,0
29,3
36,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Caihua
4,6
4,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,4
4,3
4,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Kiwicha
2,5
2,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,4
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
0,4
0,4
1,1
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Haba gr.
seco
78,6
81,1
0,0
0,0
0,5
0,3
0,3
0,3
6,5
6,3
3,7
4,1
0,2
0,1
2,2
1,8
0,3
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
4,8
4,8
1,2
1,0
3,7
3,6
8,5
9,3
0,7
0,6
0,2
0,2
0,0
0,0
6,7
7,5
6,0
6,3
22,1
22,4
11,1
12,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Arveja gr.
seco
51,0
50,0
0,0
0,0
4,6
3,4
0,6
0,5
10,0
10,0
12,0
13,7
0,3
0,3
2,1
2,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,7
1,5
0,2
0,1
2,5
2,1
5,9
4,8
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
4,4
4,4
1,5
1,5
4,2
4,4
1,0
0,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Chocho
tarhui
11,4
11,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,8
4,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,6
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,7
0,0
0,0
0,1
0,1
0,7
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,7
0,7
0,9
0,6
2,2
2,2
1,7
1,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Olluco
184,2
186,1
0,0
0,0
0,9
1,2
0,3
0,3
10,5
9,7
19,3
21,1
1,7
1,4
6,3
4,8
0,8
0,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
18,1
20,9
6,1
6,1
18,6
17,8
12,0
12,9
0,5
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
12,1
13,0
25,4
22,9
36,8
37,0
14,8
15,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Conclusin cuadro N 26

TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

Oca
94,7
91,1
0,0
0,0
0,7
0,7
0,1
0,1
6,6
7,2
6,3
6,3
0,4
0,3
2,3
2,3
0,5
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
4,2
4,5
4,9
3,2
5,1
4,1
2,2
2,0
0,3
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
5,7
5,7
8,1
8,0
15,5
14,5
31,8
31,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Mashua
31,1
29,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,2
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,2
1,2
0,0
0,0
5,5
4,1
1,8
1,4
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
3,9
4,0
4,4
4,2
7,3
7,2
6,4
6,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Camote
221,8
217,5
0,1
0,0
12,7
6,6
20,9
24,2
7,3
7,5
8,7
8,6
0,2
0,2
20,3
28,6
118,5
107,9
6,3
7,4
0,0
0,0
18,1
17,2
4,2
4,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
1,3
0,5
0,1
0,0
0,3
0,4
0,3
0,3
0,3
0,7
0,1
0,2
1,2
1,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,8
0,6
0,2
0,2

Yuca
973,5
985,0
0,9
1,7
7,3
6,8
4,9
5,0
18,3
17,5
60,2
57,3
112,7
123,4
4,1
7,9
43,8
47,5
0,0
0,1
0,0
0,0
3,7
3,8
48,8
47,7
62,5
51,9
55,6
61,0
0,0
0,0
0,2
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
4,9
6,5
0,3
0,1
26,8
24,1
15,8
17,7
92,1
89,1
302,6
286,2
99,7
121,7
8,1
7,5

Cebolla
625,6
591,3
0,1
0,1
3,6
4,0
17,7
12,7
32,8
30,0
2,2
2,1
0,0
0,0
10,9
6,8
23,1
26,3
16,3
15,3
0,0
0,0
91,7
88,1
3,2
2,0
0,0
0,0
11,7
8,2
0,1
0,1
358,8
354,0
3,7
1,3
32,1
22,4
3,7
4,0
0,8
0,7
5,6
5,2
7,3
7,5
0,0
0,0
0,4
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0

Ajo

Tomate
47,1
46,6
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
2,3
2,7
6,5
4,7
0,1
0,0
0,2
0,1
3,1
2,5
0,0
0,0
0,0
0,0
1,0
0,8
0,3
0,2
0,0
0,0
3,0
2,8
1,3
0,6
27,2
30,3
0,1
0,1
0,2
0,2
1,3
1,3
0,4
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

211,3
209,6
0,1
0,0
1,1
0,7
9,9
9,1
5,3
5,2
1,0
1,4
0,2
0,2
4,3
6,4
42,0
42,7
2,3
1,4
0,0
0,0
102,1
93,6
3,3
2,6
0,0
0,0
1,0
0,7
0,4
0,4
25,4
31,8
0,1
0,0
6,8
6,9
1,0
1,2
1,4
1,2
0,6
0,4
0,0
0,0
1,3
1,8
1,3
1,3
0,2
0,4
0,0
0,0

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual
de la Dinmica Agrcola (EMDA)
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

55

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 27
PER: PRODUCCIN DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MES
Perodo: Enero-Diciembre 2013 y Enero-Octubre 2014
(miles de t)
Cultivos

Aos

Arroz cscara
Maz amilceo
Frijol grano seco

1/

Frijol castilla
Pallar
Zarandaja
Frijol de palo
Garbanzo
Frijol loctao
Lenteja
Papa
Trigo
Pltano
Algodn rama
Maz amarillo duro
Soya
Sorgo grano

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Caa de azcar

56

Caf

Ene-Oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

106,0

213,1

3 046,8

1,1

0,6

307,5

3,3

2,0

93,0

2,8

1,4

18,8

1,5

1,0

9,3

0,8

0,1

2,8

0,1

0,1

2,9

0,2

1,1

3,3

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

4,0

266,6

302,4

4 569,6

9,2

3,8

230,1

178,7

182,1

2 113,8

0,5

0,6

82,6

145,6

116,4

1 365,2

0,1

0,1

2,7

0,0

0,0

0,1

955,9 1 059,3 1 034,9 1 022,4 1 036,3

10 992,2

2013

2 727,7

200,4

137,1

285,1

240,9

496,5

733,3

296,0

83,0

117,6

137,8

2014

2 499,3

202,5

149,7

249,0

320,4

422,6

450,8

332,9

131,7

111,4

128,4

2013

305,7

0,1

0,9

2,2

24,4

102,4

95,9

56,3

17,5

4,9

1,1

2014

299,5

0,2

1,3

1,9

25,4

94,9

99,5

49,5

20,3

4,4

2,0

2013

87,7

2,8

2,4

2,2

5,0

16,7

15,8

14,3

14,6

9,1

4,8

2014

83,4

3,2

2,4

2,1

4,9

13,6

16,5

12,7

15,3

7,7

5,2

2013

14,6

1,1

0,9

0,7

0,7

2,3

1,4

0,8

1,2

2,7

2,9

2014

14,6

0,3

0,5

0,5

0,5

1,3

3,3

1,3

1,8

2,2

2,9

2013

6,8

0,2

0,1

0,1

0,1

0,1

0,0

0,1

2,9

2,1

1,1

2014

7,6

0,1

0,1

0,1

0,0

0,0

0,1

0,5

3,5

1,0

2,4

2013

2,0

0,1

0,1

0,1

0,2

0,1

0,0

0,1

0,1

0,1

1,1

2014

1,2

0,0

0,0

0,1

0,2

0,1

0,1

0,2

0,1

0,1

0,3

2013

2,7

0,0

0,1

0,0

0,0

0,1

0,2

0,6

0,8

0,6

0,2

2014

2,8

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,1

0,7

0,9

0,7

0,2

2013

2,0

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,8

1,1

2014

0,4

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,1

0,2

2013

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

2014

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

2013

4,0

0,1

0,0

0,0

0,0

0,2

0,9

2,1

0,6

0,1

0,0

2014

3,2

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,7

1,9

0,5

0,0

0,0

2013

4 000,6

216,7

254,1

411,7

843,0 1 058,7

487,6

196,0

142,4

173,6

216,9

2014

4 145,7

234,9

264,8

402,7

872,0 1 088,6

491,7

215,5

155,7

183,2

236,7

2013

217,1

0,1

0,1

0,3

1,7

7,7

52,6

72,3

56,0

17,2

9,3

2014

204,4

0,1

0,1

0,4

0,9

9,4

48,3

65,3

56,5

19,1

4,3

2013

1 753,0

178,7

173,9

176,2

173,8

176,5

177,1

175,3

175,0

170,0

176,4

2014

1 784,8

181,6

177,1

176,9

175,6

179,6

185,8

177,7

176,6

175,7

178,1

2013

81,6

5,3

10,3

4,0

22,8

17,0

9,7

7,4

3,8

1,0

0,3

2014

92,0

4,8

6,9

5,5

19,1

23,5

14,9

8,3

7,5

1,2

0,4

2013

1 103,2

93,4

113,3

102,8

90,3

89,8

136,1

156,7

130,3

84,6

105,9

2014

1 029,2

97,3

107,6

100,9

91,4

85,3

132,4

137,5

97,5

90,6

88,7

2013

2,5

0,2

0,0

0,1

0,1

0,1

0,7

0,6

0,3

0,2

0,1

2014

1,8

0,1

0,1

0,1

0,1

0,2

0,2

0,2

0,4

0,2

0,1

2013

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

2014

0,2

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

2013

8 933,5

887,6

856,3

781,6

908,7

924,5

810,9

713,9

2014

9 327,3

937,7

927,5

927,4

945,4

945,5

763,5

722,5 1 033,1 1 057,7 1 067,2

2013

254,9

0,8

4,8

18,0

44,2

63,2

64,7

36,4

16,1

4,5

2,2

2014

201,6

0,4

2,4

13,7

32,8

49,1

54,0

28,7

13,3

5,3

1,8

0,4

0,5

Ene-Dic

255,9
Contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Conclusin cuadro N 27

Marigold
Cebada grano
Quinua
Caihua
Kiwicha
Haba grano seco
Arveja grano seco
Chocho
Olluco
Oca
Mashua
Camote
Yuca
Cebolla
Ajo
Tomate

Aos Ene_Oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

2013

293,5

25,6

27,3

31,3

24,7

25,0

25,6

20,9

25,0

40,2

47,8

2014

297,4

28,8

29,1

33,4

27,9

26,6

25,4

20,7

26,6

35,8

43,2

2013

7,4

0,5

0,1

0,0

0,0

0,1

0,4

0,6

1,3

3,4

1,0

2014

0,7

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,3

0,4

2013

224,0

0,0

0,0

0,2

13,0

33,6

67,4

68,1

32,7

7,7

1,0

2014

225,7

0,0

0,0

0,2

10,7

36,5

70,5

60,3

38,6

8,0

0,8

2013

48,7

0,2

0,0

0,1

20,9

15,4

6,5

3,3

0,7

0,8

0,9

2014

99,3

1,5

1,6

2,3

27,2

24,4

15,3

8,9

5,9

5,2

7,0

2013

4,6

0,0

0,0

0,3

3,4

0,9

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

2014

4,9

0,0

0,0

0,2

3,4

1,3

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

2013

2,5

0,1

0,0

0,0

0,1

0,8

1,1

0,2

0,1

0,1

0,0

2014

2,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,8

0,4

0,3

0,2

0,1

0,1

2013

78,6

0,0

0,1

0,3

7,0

23,0

25,5

17,3

4,3

0,9

0,2

2014

81,1

0,1

0,1

0,2

8,0

24,8

25,6

16,0

5,0

1,0

0,1

2013

51,0

0,1

0,1

0,2

1,2

8,9

10,4

9,1

9,4

6,9

4,8

2014

50,0

0,0

0,0

0,2

1,1

9,3

8,5

9,9

9,9

5,9

5,1

2013

11,4

0,0

0,0

0,0

0,0

1,6

2,6

1,7

1,7

2,1

1,7

2014

11,5

0,1

0,0

0,0

0,0

1,9

2,3

1,3

2,1

2,4

1,3

2013

184,2

4,0

5,9

10,7

32,4

68,0

45,6

13,9

1,7

1,4

0,6

2014

186,1

2,9

5,7

9,6

37,2

66,3

45,3

13,8

3,6

0,9

0,8

2013

94,7

0,0

0,1

1,8

26,4

39,4

20,0

5,3

0,9

0,7

0,0

2014

91,1

0,0

0,0

0,9

25,3

40,2

17,3

4,9

1,9

0,7

0,0

2013

31,1

0,0

0,0

0,2

7,2

15,3

7,1

1,1

0,1

0,1

0,0

2014

29,3

0,0

0,0

0,1

5,9

14,8

6,8

1,1

0,5

0,0

0,0

2013

221,8

20,7

20,1

20,5

19,9

18,0

22,6

23,2

31,4

26,0

19,3

2014

217,5

21,4

18,6

17,2

18,0

18,3

23,6

24,4

26,3

21,2

28,6

2013

973,5

84,6

90,1

85,0

92,3

100,8

107,9

102,6

100,8

103,5

105,8

2014

985,0

88,7

86,4

83,3

95,0

104,4

100,9

102,1

107,7

106,9

109,5

2013

625,6

52,3

43,2

46,3

55,7

50,0

46,6

89,0

96,1

84,0

62,3

2014

591,3

52,9

37,8

43,1

33,8

49,2

47,4

94,0

70,8

82,5

79,7

2013

47,1

5,8

1,5

1,4

2,1

2,9

3,3

3,2

5,6

10,2

11,1

2014

46,6

2,8

1,1

3,2

3,9

3,4

3,1

3,6

5,0

9,4

11,0

2013

211,3

42,7

37,7

24,7

15,0

15,9

21,3

13,9

15,0

13,5

11,6

2014

209,6

48,3

44,0

15,0

14,3

12,4

14,5

15,3

14,1

15,2

16,4

Nov

Dic

Ene-Dic

50,2

39,4

383,1

0,1

0,0

7,5

0,3

0,3

224,5

1,6

1,8

52,1

0,0

0,0

4,6

0,0

0,0

2,5

0,1

0,0

78,7

2,9

0,5

54,3

0,7

0,0

12,0

0,4

1,7

186,2

0,0

0,0

94,7

0,0

0,0

31,1

46,6

23,7

292,1

104,7

113,4

1 191,6

85,3

60,1

771,0

23,5

10,8

81,4

10,7

31,6

253,6

p/ Preliminar
1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larn.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Agrcola (EMDA)
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Cultivos
Esprrago

57

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 28
PER: RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN REGIN
Perodo: Enero-Octubre. Aos 2013 y 2014
(kg/ha)
Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Cusco

58

Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos

Arroz
cscara

Maz
amilceo

Frijol

Frijol
castlla

Pallar

Zarandaja

Garbanzo

2013

7 870

1 417

gr. seco1/
1 139

1 200

1 798

1 328

1 416

2014

7 736

1 419

1 146

1 236

1 846

998

1 584

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

7 495
7 971
9 475
8 585
8 334
7 762
10 974
10 812
7 730
7 801
7 661
7 701
11 787
12 051
0
0
0
0
0
0
0
0
3 771
3 832
1 509
1 600
3 180
3 228
0
0
13 248
13 256
0
0
0
0
2 310
2 626
0
0
1 751
1 713
1 833
1 819
6 777
7 120
3 264
2 931
2 255
2 480
1 851
1 946

0
0
853
891
1 683
1 878
1 332
1 423
805
844
822
812
1 216
1 214
1 975
1 967
0
0
0
0
2 913
2 405
1 217
1 172
1 008
1 211
2 193
2 288
1 517
1 497
3 684
3 124
1 215
1 168
2 943
2 893
994
1 077
1 656
1 526
2 708
2 607
1 671
1 650
0
0
0
0
0
0
0
0

1 191
0
667
775
708
902
1 333
1 427
816
824
683
710
1 197
1 244
1 798
2 531
3 015
3 220
0
0
1 885
2 330
1 426
1 416
1 539
1 557
1 271
1 324
1 510
1 488
1 777
1 751
2 444
2 785
0
0
1 098
1 147
1 761
1 505
1 508
1 385
1 098
1 111
1 044
1 031
1 070
915
1 581
1 604
805
764

1 197
1 575
1 101
1 818
1 006
1 003
1 847
1 885
776
0
0
0
1 232
0
2 224
2 334
0
0
0
0
1 920
2 342
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1 001
1 001
988
753
1 573
1 619
0
0

0
0
0
0
1 405
1 413
2 000
2 252
0
0
0
0
1 311
0
0
0
0
0
0
0
1 883
2 019
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1 292
1 158
0
2 230
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

0
0
0
0
1 714
1 113
1 566
1 906
755
762
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

0
0
0
0
941
978
1 220
1 708
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1 613
1 728
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1 000
1 000
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Contina cuadro N 28

TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos

Frijol
loctao

Lenteja

Papa

Trigo

Maz
a. duro

Soya

Sorgo
grano

Caa de
azcar

2013

1 500

963

14 039

1 432

4 512

1 795

3 754

133 671

2014

1 451

969

14 459

1 479

4 434

1 828

4 537

127 486

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0
0
0
0
0
0
1 500
1 451
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

0
0
0
0
0
0
1 022
1 002
840
866
0
0
1 274
1 293
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1 459
1 373
0
0
0
0
0
0
1 000
848
1 410
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8 666
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16 215
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14 400
14 405
10 324
10 507
19 407
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28 917
28 832
0
0
35 351
35 057
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15 080
9 049
12 344
17 464
18 070
10 426
10 147
31 990
32 703
13 259
14 506
17 499
16 181
14 912
15 585
17 695
17 741
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0
0
0
0
0
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0

0
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885
979
782
810
1 919
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1 026
1 138
1 145
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1 006
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0
0
0
0
1 705
1 833
1 330
1 362
1 654
1 381
2 324
2 377
1 307
1 492
6 521
6 154
1 188
1 111
2 909
2 571
1 066
1 174
1 571
1 447
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1 975
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0
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0
0
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0

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905
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3 653
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6 512
8 759
8 466
3 110
3 213
2 398
2 470
5 127
6 210
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9 698
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8 175
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0
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9 396
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3 155
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1 793
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1 563
1 501
8 338
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4 303
4 047
3 111
2 875
2 273
2 366
2 868
1 668
1 641
1 735
1 727
1 715
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3 044
2 934
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2 190
2 370
2 399

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2 049
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0
0
0
Contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

59

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Contina cuadro N 28

Regin
TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

San Martn

60

Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos

Cebada
grano

Quinua

Caihua

Kiwicha

Haba gr.
seco

Arveja gr.
seco

Chocho
tarhui

Olluco

2013

1 458

1 108

740

1 534

1 369

1 036

1 266

6 557

2014

1 503

1 556

761

1 604

1 394

1 085

1 291

6 544

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0
0
807
1 033
684
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1 852
1 943
906
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1 153
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1 502
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1 379
1 404
1 853
1 351
2 208
2 239
1 488
1 492
2 892
2 633
1 118
1 075
1 500
0
1 106
1 224
1 443
1 448
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1 902
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1 173
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2 819
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2 700
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2 889
1 966
917
929
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500
1 801
1 998
940
951
3 383
3 873
823
1 664
1 578
2 200
1 058
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1 283
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784
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1 012
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1 238
1 326
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2 056
2 054
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1 507
2 097
2 120
1 402
1 321
0
0
1 005
1 082
1 488
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1 925
1 883
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773
722
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1 117
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1 013
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1 170
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1 146
1 131
884
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2 056
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960
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2 268
2 539
1 310
1 308
5 776
5 815
5 231
5 438
6 434
6 442
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4 695
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3 083
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0
0
0
4 920
0
9 911
10 459
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5 716
5 137
4 932
4 915
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6 160
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0
4 432
4 414
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8 621
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7 524
6 817
6 775
0
0
0
0
0
0
0
0
Contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Conclusin cuadro N 28

TOTAL NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Aos

Oca

Mashua

Camote

Yuca

Cebolla

Ajo

Tomate

2013

6 434

6 259

17 447

12 128

36 806

10 206

2014

6 489

6 326

17 088

12 027

38 438

10 848

42 508
41 453

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0
0
2 135
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5 797
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40 000
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9 422
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0
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17 287
6 123
5 597
10 316
9 765
4 510
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0
5 000
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

16 653
9 128
28 872
19 054
29 777
30 741
31 457
31 989
6 805
8 230
7 451
6 688
19 720
25 486
34 185
34 010
23 026
22 770
0
0
101 998
106 911
26 055
26 345
0
0
12 687
12 609
10 515
10 291
48 377
50 610
26 033
27 900
36 473
34 490
11 807
13 032
20 413
17 767
15 886
17 227
10 000
0
11 441
11 133
3 325
2 758
4 554
5 716
10 938
11 109

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual
de la Dinmica Agrcola (EMDA)
Elaboracin : MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

61

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Indicadores Productivos

62

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

SIEA
Octubre 2014

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

Subsector Pecuario

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Indicadores Productivos

63

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos
Cuadro

Descripcin

Pg.

Sub Sector Pecuario


29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

59

64

60
61
62
63
64
65

Per: Movimiento de pollos "BB" Reproductores y de Produccin, segn lnea.


Perodo: enero - octubre 2013-2014 y octubre 2013- 2014 (Miles de unidades)
Per: Colocacin de pollos "BB" por lnea de produccin, segn Regin. Perodo: enero - octubre 2014
(Miles de unidades)
Per Movimiento de pollos " BB" lnea carne, 2014.Periodo: enero - diciembre 2013 y enero -octubre 2014
(Miles de unidades)
Per: Movimiento de pollos " BB" lnea postura, enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades)
Per: Principales indicadores de la actividad Avcola. Ao 2013 - 2014
Lima Metropolitana: Venta de aves, por mes, segn especie. Ao 2014
Lima Metropolitana: Venta de aves, por mes, segn especie. Ao 2013
Per: Beneficio de pollo en camales, segn mes (2013 - 2014)
Lima Metropolitana: Beneficio de pollo en camales, segn mes (2013 - 2014)
Per: Valor de la produccin pecuaria, segn principales especies y productos. Periodo: enero - octubre 2013 - 2014
(Milln de Nuevos soles a precios 2007)
Per: Volumen de produccin pecuaria, segn principales especies y productos. Enero - octubre 2013 - 2014(Miles de t)
Per: Produccin de principales productos pecuarios, segn mes. Periodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014.
Per: Produccin nacional de carnes, segn gobierno regional. Octubre 2014 (Miles de t)
Per: Produccin nacional de principales productos pecuarios, segn regin. Periodo 2013 - 2014 (Miles de t)
Per: Produccin de carne de ave, por mes, segn Regin. Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(Miles de t)
Per: Produccin de carne de ovino, por mes, segn Regin. Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(Miles de t)
Per: Produccin de carne de porcino, por mes, segn Regin. Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(Miles de t)
Per: Produccin de carne de vacuno, por mes, segn Regin. Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(Miles de t)
Per: Produccin de huevo, por mes, segn Regin. Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(Miles de t)
Per: Produccin de leche fresca de vaca, por mes, segn Regin. Perodo: ero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(Miles de t)
Per: Produccin de carne de caprino, por mes, segn Regin. Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(Miles de t)
Per: Produccin de carne de alpaca, por mes, segn Regin. Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(Miles de t)
Per: Produccin de carne de llama, por mes, segn Regin. Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(Miles de t)
Per: Produccin de fibra de alpaca, por mes, segn Regin. Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(Miles de t)
Per: Produccin de fibra de llama, por mes, segn Regin. Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(Miles de t)
Per: Produccin de lana de ovino, por mes, segn Regin. Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(Miles de t)
Per: Beneficio de ganado en camales y mataderos. Perodo: octubre 2014 (Miles de t)
Lima Metropolitana - Callao: Beneficio de ganado en camales, por especie, segn mes.
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Unidades y toneladas)
Per: Beneficio de ganado ovino en camales y mataderos, por mes, segn Regin
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades)
Per: Beneficio de ganado ovino hembra en camales y mataderos, por mes, segn Regin. Periodo: enero - diciembre 2013
y enero - octubre 2014 (Miles de unidades)
Per: Beneficio de ganado ovino macho en camales y mataderos, por mes, segn Regin.
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Unidades)
Per: Beneficio de ganado ovino en camales y mataderos, por mes, segn Regin
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t)
Per: Beneficio de ganado ovino hembra en camales y mataderos, por mes, segn Regin. Periodo: enero - diciembre 2013
y enero - octubre 2014 (Miles de t)
Per: Beneficio de ganado ovino macho en camales y mataderos, por mes, segn Regin.
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t)
Per: Beneficio de ganado porcino en camales y mataderos, por mes, segn Regin
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades)
Per: Beneficio de ganado porcino hembra en camales y mataderos, por mes, segn Regin.
Periodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades)
Per: Beneficio de ganado porcino macho en camales y mataderos, por mes, segn Regin.
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades)

69
70
71
72
73
74
76
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

66
67
68
69
70
71
72
73
74

Descripcin

Per: Beneficio de ganado porcino en camales y mataderos, por mes, segn Regin
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t)
Per: Beneficio de ganado porcino hembra en camales y mataderos, por mes, segn Regin.
Periodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t)
Per: Beneficio de ganado porcino macho en camales y mataderos, por mes, segn Regin.
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t)
Per: Beneficio de ganado vacuno en camales y mataderos, por mes, segn Regin
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades)
Per: Beneficio de ganado vacuno hembra en camales y mataderos, por mes, segn Regin.
Periodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades)
Per: Beneficio de ganado vacuno macho en camales y mataderos, por mes, segn Regin.
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de Unidades)
Per: Beneficio de ganado vacuno en camales y mataderos, por mes, segn Regin
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t)
Per: Beneficio de ganado vacuno hembra en camales y mataderos, por mes, segn Regin.
Periodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t)
Per: Beneficio de ganado vacuno macho en camales y mataderos, por mes, segn Regin.
Perodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t)

Pg.

105
106
107
108
109
110
111
112
113

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Cuadro

65

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

PRODUCCION DE PRINCIPALES ESPECIES Y PRODUCTOS PECUARIOS


ENERO - OCTUBRE 2014 - 2013

Grfico N 1

PRODUCCIN NACIONAL Y RENDIMIENTO PROMEDIO DE AVE


Periodo: enero - octubre 2005 - 2014
1 400

972

1 000
800

651

778

1 270

400

2,3

2,3

874

4,0
3,0

2,4

2,5

2,4

2,4

2,5

2,5

2,5

2,5

2,0
1,0

200
0

Las principales regiones productores de ave son


Lima, La Libertad, Ica, Arequipa, Ancash y San
Martn. Estas regiones aportaron con el 91,3 %
en el perodo enero-octubre 2014.

6,0
5,0

600

0,0
2005

2006

2007

2008

2009

Produccion

2010

2011

2012

2013

2014

Rendimiento promedio

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Direccin de Estadstica


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

PORCINO:
Entre enero y octubre del presente ao, esta
especie arrib a 144,1 miles de toneladas de
peso en pie, mientras que en el mismo perodo
del ao anterior se lleg a 139,8 miles de
toneladas, incrementndose en 3,1 %.

Grfico N 2

200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0

112

119

125

125

124

70

70

71

72

69

2005

2006

2007

2008

2009

Produccion

140

144

68

68

68

2012

2013

129

134

70

68

2010

2011

126

200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0

( kg x animal )

PRODUCCIN NACIONAL Y RENDIMIENTO PROMEDIO DE


PORCINO
Periodo: enero - octubre 2005 - 2014

( miles t )

Los incrementos se dieron principalmente en las


regiones de La Libertad (0.9 %), Lima (6,2%),
Arequipa (9,9%) y Cusco (6,6%9; debido a la
mayor saca de esta especie orientada al consumo
humano, as como para la elaboracin de
embutidos y carnes preparadas.

709

1 018

1 212

1 087

( kg x animal )

1 186

1 200
( miles t )

AVE:
En el perodo enero-octubre del presente ao,
se produjo 1 270,4 miles de toneladas de esta
especie de peso en pie; mientras que en el mismo
perodo del ao 2013 la produccin fue de 1
211,9 miles de toneladas de peso en pie,
incrementndose en 4,8 %. Este incremento se
debe principalmente a una mayor demanda de
consumo de esta especie, especialmente de la
carne de pollo, por la escasez del pescado, por
efectos del cambio climtico, incrementndose
adems los precios de estos ltimos.

2014

Rendimiento promedio

66

Grfico N 3

PRODUCCIN NACIONAL Y RENDIMIENTO PROMEDIO DE


VACUNO
Periodo: enero - octubre 2005 - 2014
600

400
350
300
250

249

267

268

269

271

282

295

307

313

314

400
300

200
150

279

281

281

279

277

276

277

278

276

278

200

100
100

50

Las principales regiones productoras de esta


especie son: Piura, Cajamarca, Lima, Arequipa,
Cusco, Ayacucho, y Puno. Estas regiones
aportaron con 57,7 % del total nacional.

500

0
2005

2006

2007

2008

Produccion

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Rendimiento promedio

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Direccin de Estadstica


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

( kg x animal )

VACUNO:
En el perodo evaluado, esta especie arrib a
313,9 miles de toneladas de peso en pie,
mientras que en el mismo perodo del ao 2013,
se lleg a
312,1 miles de toneladas,
incrementndose ligeramente e 0,3 %. Este
incremento se debe por la mayor saca de ganado
de esta especie en las regiones de Piura (2,1%),
La Libertad (2,3%), Cajamarca (4,4%), Lima (1,6%)
y Arequipa (4,4%).

( miles t )

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Direccin de Estadstica


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos
Grfico N 4

PRODUCCIN NACIONAL Y RENDIMIENTO PROMEDIO DE


HUEVO
Periodo: enero - octubre 2005 - 2014

250
200

222

215

202

223

260

35,0
30,0
25,0

171

20,0

150

15,0

100

12,6

12,9

13,0

13,0

13,0

13,1

13,2

13,2

13,4

13,3

50

10,0
5,0
0,0

0
2005

2006

2007

2008

2009

Produccion

2010

2011

2012

2013

2014

Rendimiento promedio

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Direccin de Estadstica


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Grfico N 5

PRODUCCIN NACIONAL Y RENDIMIENTO PROMEDIO DE


LECHE DE VACA
Periodo: enero - octubre 2005 - 2014
1 800

10,0

1 200
1 000

1 045

1 131

1 221

1 393

1 513

1 530

1 554

9,0
8,0
7,0
6,0
5,0

800
600

1 317

1 483

4,0

4,1

4,4

4,6

4,8

4,9

4,9

4,8

4,8

4,8

4,0
3,0

400

2,0

200

1,0

0,0
2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Rendimiento promedio

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Direccin de Estadstica


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

OVINO:
En el perodo enero-octubre especie arrib a 73,5
miles de toneladas de peso en pie; mientras que
en el mismo perodo del ao 2013, se lleg a 74,5
miles de toneladas; decreciendo -1,4 %. Esta ligera
cada se debe principalmente por la menor saca
de ganado de esta especie, en las regiones de
Ayacucho (-21,6%), Pasco, (-3,2%) y Puno (-3,4%).

ALPACA:
En el perodo enero-octubre de este ao, esta especie arrib
a 24.1 miles de toneladas de peso en pie; mientras que en
el mismo perodo del ao pasado, se produjo 23,6 miles de
toneladas; incrementndose en 2,2 %. Dicho incremento se
debe por la mayor saca de ganado de esta especie en las
regiones de Pasco (4,7%), Cusco (1,9%), Arequipa (4,4%) y
Ayacucho (19,6%).

CAPRINO:
En el perodo bajo anlisis, enero-octubre, esta
especie arrib a 13,0 miles de toneladas de peso
vivo mientras que el mismo perodo del ao
pasado se produjo 13,7 miles de toneladas,
decreciendo en -4,6% por menor saca de ganado
de esta especie en las regiones de Piura (-5,1%),
Lima ((-1,1%), Huancavelica (-2,5%) y Ayacucho
(-36,3%).

LLAMA:
En el perodo enero-octubre del ao en curso, esta especie
arrib a 7,8 miles de toneladas de peso en pie; mientras
que en el mismo perodo del ao pasado se produjo 8,0
miles de toneladas; decreciendo en -2.5%. Dicho decremento
obedece a la menor saca de ganado de esta especie en la
regin, Ayacucho (33,4 %), Cusco (11,9 %) y Pasco (-6,9%).

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

( miles t )

1 400

1 419

( kg / vaca / dia )

1 600

Produccion

Las principales regiones productoras de leche


fresca de vaca son La Libertad, Cajamarca, Lima,
Arequipa y Puno, aportando con el 65,1% en el
perodo enero - enero octubre 2014.

265

236

297

( kg / gallina / ao )

291

300

El incremento de la produccin de este


importante alimento dentro de la canasta
familiar, se dio en las Regiones de Ica (7,7%), Lima
(0,6%) y Arequipa (6,9%), como resultado de una
mayor carga acumulada de pollas "BB".
Las principales regiones productoras de huevo
son La Libertad, Lima, Ica y Arequipa.

LECHE FRESCA DE VACA:


La produccin de leche fresca de vaca, en el
perodo enero-octubre de este ao, fue de 1
554,1 miles de toneladas; mientras que en el
mismo perodo del ao pasado, arrib a 1 524,8
miles de toneladas; incrementndose
moderadamente en 1,9 %. Este incremento se
debe principalmente al mayor nmero de vacas
en ordeo y al rendimiento productivo que
vienen alcanzando, como producto del
mejoramiento gentico del ganado que se vienen
dando en las principales cuencas lecheras del
pas.

40,0

350

( miles t )

HUEVO:
En el perodo enero-octubre de este ao se
produjo 297,3 miles de toneladas, mientras que
el mismo perodo del ao anterior fue de 291,4
miles de toneladas, incrementndose en 2,0 %
respecto al similar perodo del 2013. Las regiones
de Ica, Lima, La Libertad, Arequipa y San Martn
aportan con el 86,5 %.

67

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos
FIBRA ALPACA:
La produccin de fibra de alpaca en el perodo enerooctubre del ao en curso, fue de 1,77 miles de toneladas;
en tanto que en el mismo perodo del ao anterior se
produjo 1,84 miles de toneladas; decreciendo en -3,3 %;
ello debido a una menos esquila de este ganado en las
regiones de Moquegua (67,7%) y Huancavelica (14,2%)
principalmente.
En octubre de este ao, las regiones de Pasco,
Huancavelica, Cusco y Ayacucho.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

FIBRA LLAMA:
En el perodo enero-octubre del 2014, el volumen de
produccin de fibra de llama, fue de 0,30 miles de

68

toneladas; en tanto que en el mismo perodo del ao


pasado fue de 0,34 miles de toneladas; decreciendo en 11,8% por un menor nmero de llamas esquiladas en las
regiones de Huancavelica, Arequipa, Ayacucho y Cusco
principalmente.
LANA OVINO:
En el perodo enero-octubre del presente ao, la
produccin de lana de ovino, fue de 8,5 miles de
toneladas; mientras que en el similar perodo del ao
pasado se produjo 8,8 miles de toneladas; decreciendo
en -2,7 %, debido a la menor esquila de ganado ovino en
las regiones de Huancavelica, Arequipa, Ayacucho y
Cusco principalmente.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 29
PER: MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" REPRODUCTORES Y DE PRODUCCIN, SEGN LNEA.
Perodo: Enero - Octubre 2013 - 2014
( Miles de unidades )
Octubre
2013

Enero - Octubre

Var.

Variables
2014 p/

2013

Var.

2014 p/

LINEA CARNE :
Abuelos (HLH)
Importacin
Produccin
Colocacin

23,7
0
23,7

8,3
0
8,3

-64,92
0
-64,92

147,7
0
147,7

161,9
0
161,9

9,58
0
9,58

Padres Hembras
Importacin
Produccin
Exportacin
Colocacin

0
507,5
111,1
396,4

29,5
411,6
70,2
370,9

0,00
-18,89
-36,82
-6,41

505,3
5 017,0
1 066,8
4 455,6

616,9
4 533,3
519,7
4 659,4

22,09
-9,64
-51,28
4,58

Huevos Frtiles (Padres)


Importacin
Exportacin

0
106,6

126,7
222,1

0,00
108,45

0
374,0

473,8
1 971,0

0,00
427,06

0
51 582,2
0
51 561,1

0
54 932,0
0
54 931 977

0
6,49
0
106 437,61

0
491 943,8
0
491 588,4

0
514 454,3
0
514 291,7

0
4,58
0
4,62

0
8 242,1

0
7 098,0

0
-13,88

0
59 089,3

0
64 443,7

0
9,06

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

26,2
0
0
26,2

29,5
0
0
29,5

12,91
0
0
12,91

206,2
0
0
206,2

205,8
0
0
205,8

-0,23
0
0
-0,23

0
1 878,5
34,3
1 488,2

0
2 005,5
0
2 005,5

0
6,76
-100,00
34,76

0
16 359,6
108,2
16 251,4

0
17 797,5
196,1
17 601,4

0
8,79
81,33
8,31

0
0

0
0

0
0

0
1 661,8

0
0

0
-100,00

Pollos BB
Importacin
Produccin
Exportacin
Colocacin
Huevos Frtiles (Pollos BB)
Importacin
Exportacin

Abuelos (HLH)
Importacin
Produccin
Colocacin
Padres (Hembras)
Importacin
Produccin
Exportacin
Colocacin
Pollas BB
Importacin
Produccin
Exportacin
Colocacin
Huevos Frtiles (Pollas BB)
Importacin
Exportacin
p/ Provisional.

Fuente: Superintendencia de Aduanas y Plantas de incubacin


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

LINEA POSTURA :

69

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 30
PER: COLOCACIN DE POLLOS BB POR LINEA DE PRODUCCION, SEGN DEPARTAMENTO
Perodo : Enero - Octubre 2014
( Miles de unidades )
Octubre
Departamento

LINEA CARNE
Pollos

NACIONAL

Ponedoras

Reproductoras

113 791,1

1 446,9

3 883,8

14,5

10,3

8,0

1,1

20,2

9 252,2

176,6

491,4

11,7

6 439,6

436,6

La Libertad

10 950,9

70,4

494,7

97 944,8

1 437,6

3 226,7

14,5

Cajamarca

20,9

10,4

144,2

1,3

42,7

Amazonas

0,1

32 449,2

281,0

1 239,4

22,9

309 516,5

2 812,9

11 920,3

180,4

533,8

43,0

15,8

11 220,1

268,4

19,1

29 138,4

224,1

470,7

12,5

273 094,9

2 134,1

5 390,4

96,4

2 407,8

14,0

750,4

10,4

21 521,4

410,3

6 450,5

84,0

6,1

0,4

107,5

17,5

Lima
Ica
Hunuco
Huancavelica

70,4

1 012,0

Reproductoras

537,0

Ancash

12 475,2

Ponedoras

199,1

CENTRO

2 005,5

Reproduc. (h)

17 601,4

Lambayeque

370,9

Pollos

4 659,4

Piura

54 392,0

Enero - Octubre
LINEA POSTURA

514 291,7

Tumbes

Junn

344,9

2,1

3 309,1

42,8

Pasco

18,2

263,6

SUR

6 678,8

11,4

69,1

60 338,3

347,7

854,4

4,2

Arequipa

5 793,2

5,3

43,7

53 094,9

313,1

568,9

4,2

31,1

791,6

6,1

23,5

6 382,3

34,6

170,2

1,2

3,5

2,7

0
0

Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac

10,0

--

32,6

Cusco

82,8

1,3

818,6

41,2

0,6

6,4

40,3

Puno

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Reproduc. (h)

LINEA CARNE
22,9

NORTE

70

LINEA POSTURA

ORIENTE

3 328,8

8,2

159,9

30 645,6

52,0

942,9

San Martn

1 293,7

8,2

100,3

13 263,2

24,5

517,3

Loreto

895,4

16,0

8 535,9

9,2

143,0

Ucayali

881,6

29,6

6 612,5

188,0

Madre de Dios

258,0

14,0

2 234,0

18,4

94,6

Eliminados

162,7

Exportados

101,9

17,1

450,6

196,1

P/

Provisional.
Nota: H= Hembras
Fuente: Superintendencia Nacional de aduanas y Plantas de incubacin
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 31
PERU : MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" LINEA CARNE, ENERO - DICIEMBRE 2013 y ENERO - OCTUBRE 2014
( Miles de unidades)
VARIABLE

Ao

Ene - Oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jul

JUL

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene - Dic

LINEA CARNE:
Abuelos (HLH)
Importacin
Produccin
Colocacin

2013

147,7

20,8

30,7

10,8

25,2

6,5

23,8

6,2

23,7

2014

161,9

18,7

7,4

10,9

24,1

16,6

8,1

24,0

19,8

23,9

8,3

2013

0,0

2014

0,0

2013

147,7

20,8

30,7

10,8

0,0

25,2

0,0

6,5

23,8

6,2

23,7

2014

161,9

18,7

7,4

10,9

24,1

16,6

8,1

24,0

19,8

23,9

8,3

2013

505,3

78,0

20,8

104,0

0,0

41,6

45,8

48,3

99,2

67,7

0,0

2014

646,9

0,0

15,0

99,2

89,5

124,1

96,9

67,6

34,0

91,0

29,5

2013

5 017,0

460,0

553,5

477,4

463,2

551,2

453,4

462,1

512,9

575,9

507,5

2014

4 532,2

497,9

489,3

417,6

474,7

422,8

473,9

469,9

311,0

564,7

410,5

2013

1 066,8

115,1

168,5

68,1

66,5

135,7

120,8

95,7

98,1

87,3

111,1

2014

519,7

6,0

115,9

52,5

18,5

48,7

37,4

10,2

59,5

101,9

69,2

2013

4 455,6

423,0

405,8

513,3

396,7

457,1

378,4

414,7

514,0

556,3

396,4

2014

4 659,4

491,9

388,4

464,3

545,7

498,3

533,3

527,3

285,5

553,8

370,9

Padres Hembras
Importacin
Produccin
Exportacin
Colocacin

6,2

9,9

163,8

0,0

6,2

9,9

163,8

41,6

0,0

546,9

511,2

480,4

6 008,6

44,3

34,3

1 145,4

508,5

446,1

5 410,1

0,0

232,2

217,8

824,0

0,0

0,0

Huevos Frtiles
Importacin
Exportacin

2013

0,0

2014

473,8

61,2

161,6

124,2

127

2013

374,0

28,4

28,4

70,9

14,4

14,4

43,2

14,4

28,8

24,4

106,6

2014

1 971,0

222,8

187,9

202,7

221,8

175,7

108,4

236,5

182,5

210,6

222,1

Pollos BB
Importacin

2013

0,0

2014

0,0

Produccin

2013 491 843,8 50 445,1 43 340,4 49 313,4 48 621,5 51 829,9 47 497,8 49 194,4 51 466,2 48 552,9 51 582,2 49 300,4 51 223,4 592 367,6

Exportacin

2013

0,0

2014

0,0

2014 514 454,3 52 250,6 47 542,1 50 409,0 49 727,7 53 141,5 49 700,9 52 082,0 52 617,2 52 051,3 54 932,0
0

0,0

2013 491 588,4 50 408,7 43 317,1 49 284,3 48 595,9 51 811,4 47 474,7 49 161,6 51 444,4 48 529,1 51 561,1 49 277,1 51 201,3 592 066,8
2014 514 291,7 52 225,5 47 519,0 50 386,9 49 706,9 53 117,2 49 674,0 52 063,6 52 615,2 52 051,3 54 932,0

Huevos Frtiles
Importacin
Exportacin

2013

0,0

2014

0,0

2013

59 089,3

5 249,5

4 513,7

5 391,7

6 263,6

5 702,4

4 405,0

4 846,7

6 009,4

8 465,2

8 242,1

2014

64 543,7

6 001,2

6 156,0

5 927,8

6 273,4

5 791,3

6 462,4

6 949,0

6 626,2

7 258,4

7 098,0

p/ Provisional ( 2014 ).
Fuente: Plantas de Incubacin
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas-Aduanas.
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

0,0

6 709,3

5 733,7

71 532,3

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Colocacin

71

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 32
PERU : MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" LINEA POSTURA, ENERO - DICIEMBRE 2013 y ENERO - OCTUBRE 2014
(Miles de unidades)
VARIABLE

Ao

Ene - Oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jul

JUL

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene - Dic

LINEA POSTURA
Abuelos (HLH)
Importacin
Produccin
Colocacin
Padres (Hembras)
Importacin
Produccin
Exportacin
Colocacin
Pollas BB
Importacin
Produccin
Exportacin
Colocacin
Huevos Frtiles
Importacin
Exportacin

2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

206,2
205,8
0,0
0,0
0,0
0,0
206,2
205,8

10,4
14,7
0,0
0,0
0,0
0,0
10,4
14,7

29,2
33,9
0,0
0,0
0,0
0,0
29,2
33,9

20,7
20,8
0,0
0,0
0,0
0,0
20,7
20,8

10,6
32,8
0,0
0,0
0,0
0,0
10,6
32,8

42,6
9,9
0,0
0,0
0,0
0,0
42,6
9,9

18,5
33,8
0,0
0,0
0,0
0,0
18,5
33,8

11,6
12,5
0,0
0,0
0,0
0,0
11,6
12,5

25,9
10,4
0,0
0,0
0,0
0,0
25,9
10,4

10,5
14,1
0,0
0,0
0,0
0,0
10,5
14,1

26,2
22,9
0,0
0,0
0,0
0,0
26,2
22,9

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,0
0,0
16 359,6
17 797,5
108,2
196,1
16 251,4
17 601,4

0,0
0,0
1 659,2
1 801,3
0,0
0,0
1 659,2
1 801,3

0,0
0,0
1 473,4
1 536,6
0,0
0,0
1 473,4
1 536,6

0,0
0,0
1 532,7
1 746,1
0,0
90,1
1 532,7
1 656,0

0,0
0,0
1 638,4
1 803,2
0,0
31,2
1 638,4
1 772,0

0,0
0,0
1 707,6
1 771,9
11,4
31,2
1 696,2
1 740,7

0,0
0,0
1 423,8
1 762,5
0,0
0,0
1 423,8
1 762,5

0,0
0,0
1 514,9
1 665,9
31,2
0,0
1 483,7
1 665,9

0,0
0,0
1 796,7
1 797,8
0,0
26,5
1 796,7
1 771,3

0,0
0,0
1 734,3
1 906,7
31,2
17,1
1 703,1
1 889,6

0,0
0,0
1 878,5
2 005,5
34,3
0,0
1 844,2
2 005,5

2013
2014
2013
2014

0,0
0,0
1 661,8
0,0

0,0
0,0
324,0
0,0

0,0
0,0
324,0
0,0

0,0
0,0
108,0
0,0

0,0
0,0
36,0
0,0

0,0
0,0
257,8
0,0

0,0
0,0
288,0
0,0

0,0
0,0
324,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0

p/ Provisional ( 2014 ).

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Fuente: Plantas de Incubacin

72

Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas-Aduanas.


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

19,6

28,4

254,3

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

19,6

28,4

254,3

0,0

0,0

0,0

1 802,5

1 740,1

19 902,2

0,0

0,0

108,2

1 802,5

1 740,1

19 794,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

1 661,8

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 33
PER: PRINCIPALES INDICADORES DE LA ACTIVIDAD AVICOLA, ENERO - DICIEMBRE 2013 y ENERO - OCTUBRE 2014
Variable

Unidad de
Medida

Ao

Ene - Oct

(Millones)

2013

491,8

50,3

43,2

49,2

48,5

52,4

47,5

49,2

51,4

48,5

51,6

2014

514,5

52,2

47,5

50,4

49,8

53,2

49,7

52,1

52,6

52,1

54,9

2013

16,3

1,7

1,5

1,5

1,6

1,7

1,4

1,5

1,8

1,7

1,8

2014

17,6

1,8

1,5

1,7

1,8

1,7

1,8

1,7

1,8

1,8

2,1

2013

993,8

101,0

100,2

93,0

94,2

97,9

101,9

102,3

98,1

101,6

2014

1 041,7

103,7

102,4

100,9

100,4

103,1

106,2

106,2

104,1

106,1

2013

291,4

28,2

28,5

28,9

29,3

29,4

29,6

29,3

29,4

29,4

2014

297,3

28,8

29,0

29,5

29,6

29,7

30,0

30,0

30,1

30,3

2013

4,53

4,25

3,69

4,54

4,43

4,49

4,86

4,60

4,84

2014

4,35

4,62

4,62

3,11

3,64

3,87

3,99

4,23

4,79

2013

4,89

4,55

4,04

4,92

4,83

4,85

5,22

4,98

2014

4,78

5,00

5,03

3,60

4,06

4,34

4,49

4,72

2013

7,74

7,54

7,08

7,60

7,63

7,76

7,99

2014

7,84

7,87

8,02

7,36

7,26

7,48

7,70

2013

14,64

13,52

13,39

13,60

13,84

14,18

2014

17,84

16,11

16,58

17,31

17,27

17,61

2013

4,90

4,29

4,09

4,46

5,00

2014

5,25

4,41

4,58

5,16

5,41

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene - Dic

1 ) NIVEL NACIONAL :
Colocacin de Pollos "bb"
Lnea carne

Lnea postura

(Millones)

49,3

50,5

591,9

1,8

1,7

19,8

103,7

104,3

104,5

1 202,6

108,7

0,0

0,0

29,5

29,3

29,1

30,4

0,0

0,0

5,16

4,47

4,18

3,86

4,45

5,33

5,32

5,21

5,55

4,79

4,51

4,26

4,81

5,19

5,68

5,71

7,79

7,94

8,26

7,82

7,56

7,50

7,71

7,73

8,05

8,36

8,52

14,31

15,27

15,97

16,22

16,11

15,85

15,98

14,85

17,61

17,70

18,21

19,41

20,61

5,19

5,06

5,33

5,32

5,24

5,02

4,71

4,62

4,86

5,48

5,47

5,44

5,48

5,56

5,54

' Produccin
Carne ave 1/

Huevo

( Miles t )

( Miles t )

349,8

2 ) LIMA METROPOLITANA :
'Precios del pollo:
En granja 2/

( S./ / Kg.)

En centro de acopio
2/

( S./ / Kg.)

Al consumidor 3/

( S./ / Kg.)

Al consumidor 3/

( S./ / Kg.)

'Precios del huevo


Al consumidor

( S./ / Kg.)

P/ Provisional.

2/ En pie vivo.

1/ Incluye carne pollo,gallina pato y pavo.

3/ En carcasa.

Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

'Precios de la gallina eviscerada

73

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 34
LIMA METROPOLITANA : VENTA DE AVES , POR MES SEGN ESPECIE
Ao: 2014
Especie
Pollos

Unid. Medida
Miles Unid.
t

Gallinas de Postura

Gallina Negra

Gallina Blanca

Gallina Mora

Gallinas
Reproductoras

Gallinas Minidoble

Pavo

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Pato

74

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

203 795,4 19 064,7 18 213,8 20 999,2 19 257,0 21 604,0 21 022,8 21 140,8 21 644,6 20 306,1 20 542,4
561 825

51 207

49 907

59 045

53 720

60 751

59 221

59 590

58 960

54 249

55 175

2,757

2,686

2,740

2,812

2,790

2,812

2,817

2,819

2,724

2,672

2,686

Unidades

353,4

3 769,0

397,3

329,7

389,5

384,6

414,2

391,2

392,4

382,9

333,8

7 477

778

635

765

762

825

776

788

753

685

710

Kg./ Unid.

1,984

1,959

1,925

1,964

1,982

1,992

1,984

2,007

1,965

2,054

2,008

Miles Unid.

306,6

40,1

15,3

29,1

64,3

55,0

52,9

39,7

5,1

1,6

3,7

655

86

33

63

137

118

113

84

11

Kg./ Unid.

2,135

2,155

2,140

2,174

2,132

2,137

2,127

2,119

2,086

2,096

1,986

Miles Unid.

349,7

3 456,7

355,0

313,9

358,3

319,5

359,2

338,3

352,8

377,8

332,2

6 813

688

601

698

624

708

664

704

742

682

702

Kg./ Unid.

1,971

1,938

1,915

1,949

1,953

1,970

1,962

1,995

1,964

2,054

2,009

Miles Unid.

5,7

2,3

0,5

2,1

0,8

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

10

Kg./ Unid.

1,699

1,755

1,678

1,673

1,620

Miles Unid.

Kg./ Unid.

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

Miles Unid.

2 997,1

301,8

235,5

349,2

298,5

307,9

287,0

321,3

339,2

253,4

303,3

12 727

1 259

985

1 508

1 280

1 318

1 221

1 364

1 456

1 058

1 278

Kg./ Unid.

4,247

4,171

4,184

4,320

4,288

4,279

4,255

4,245

4,294

4,174

4,215

Miles Unid.

0,0

34 674,4

0,0

2,3

34 600

0,0

0,0

35,5

0,0

0,0

36,6

78 498

78 326

80

87

Kg./ Unid.

2,264

0,000

2,286

0,000

0,000

0,000

2,260

0,000

0,000

2,366

0,000

Miles Unid.

Kg./ Unid.

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

Miles Unid.

23,4

1,9

1,9

2,6

1,6

3,3

3,2

2,6

2,6

1,9

2,0

68

Kg./ Unid.

2,896

2,849

2,848

2,831

3,119

2,897

2,902

2,881

2,877

2,927

2,894

Miles Unid.

141,1

Gallo

Ene

Kg./ Unid.

Gallina Colorada

Ene-Oct

1 212,1

104,9

92,3

141,8

87,8

105,8

134,1

115,2

138,9

150,3

6 341

566

499

710

478

568

656

619

750

729

766

Kg./ Unid.

5,231

5,395

5,408

5,007

5,443

5,364

4,893

5,375

5,403

4,851

5,428

p/ Provisional
Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao.
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Dic

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 35
LIMA METROPOLITANA : VENTA DE AVES , POR MES SEGN ESPECIE
Ao: 2014

Pollos

Unid. Medida Ene-Oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Ene - Dic

Miles Unid. 183 462,7 17 600,6 17 539,0 18 292,8 18 132,3 19 191,6 18 378,3 18 999,6 18 808,7 17 663,6 18 856,1 18 887,6 19 749,2
t
500 490 48 716 47 856 48 736 49 777 51 700 49 891 52 542 51 258 47 612 52 402 53 338 55 662
Kg./ Unid.
2,728
2,768
2,729
2,664
2,745
2,694
2,715
2,765
2,725
2,695
2,779
2,824
2,818

Gallinas en Postura Miles Unid.


t
Kg./ Unid.

222 099
609 490
2,744

4 896,5
9 586
1,958

511,3
999
1,954

484,3
930
1,921

521,8
1 006
1,928

547,6
1 065
1,944

567,7
1 110
1,956

487,6
981
2,012

524,2
1 031
1,967

451,8
890
1,969

402,2
796
1,979

398,2
778
1,954

338,5
658
1,944

362,6
715
1,972

5 597,6
10 959
1,958

Gallina Negra

Miles Unid.
t
Kg./ Unid.

919,6
1 933
2,102

111,5
233
2,093

112,3
229
2,041

120,9
251
2,077

130,8
274
2,095

119,0
251
2,106

50,2
108
2,147

89,9
192
2,138

44,7
95
2,124

68,7
146
2,120

71,8
155
2,155

48,4
103
2,132

51,2
111
2,161

1 019,2
2 147
2,107

Gallina Colorada

Miles Unid.
t
Kg./ Unid.

3 977,0
7 653
1,924

399,8
766
1,915

372,0
701
1,885

401,0
755
1,882

416,9
791
1,897

448,7
860
1,916

437,4
873
1,997

434,3
839
1,932

407,1
795
1,952

333,5
650
1,950

326,4
623
1,910

290,1
555
1,913

311,4
604
1,941

4 578,4
8 812
1,925

Gallina Blanca

Miles Unid.
t
Kg./ Unid.

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

Gallina Mora

Miles Unid.
t
Kg./ Unid.

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

Gallinas
Reproductoras

Miles Unid.
t
Kg./ Unid.

3 482,7
14 810
4,252

316,2
1 361
4,303

329,4
1 394
4,232

347,2
1 475
4,248

339,9
1 437
4,228

355,0
1 512
4,258

357,3
1 519
4,251

376,3
1 583
4,208

391,6
1 677
4,282

333,1
1 424
4,274

336,5
1 429
4,245

316,5
1 328
4,195

336,2
1 422
4,231

4 135,4
17 560
4,246

Gallinas Minidoble Miles Unid.


t
Kg./ Unid.

88,4
203
2,293

1,2
3
2,115

18,4
41
2,223

0,0
0
0,000

34,0
78
2,306

0,8
2
2,303

0,0
0
0

0,0
0
0

34,0
79
2,323

0,0
0
0

0,0
0
0,000

19,3
46
2,386

0,0
0
0,000

107,7
249
0,000

0 64 399
0 549 604
0
8,534

64 399
549 604
8,534

Pavo

Miles Unid.
t
Kg./ Unid.

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

Pato

Miles Unid.
t
Kg./ Unid.

22,4
65
2,918

2,2
6
2,775

1,7
5
2,768

2,0
6
2,841

2,7
9
3,158

2,6
7
2,793

2,9
9
3,065

2,0
6
2,973

2,8
8
2,955

2,0
6
2,856

1,5
4
2,836

2,1
6
2,867

2,6
8
3,094

27,0
79
2,931

Gallo

Miles Unid.
t
Kg./ Unid.

1 181,4
6 269
5,307

106,4
575
5,408

121,7
616
5,065

124,1
669
5,389

99,0
540
5,452

117,6
636
5,413

121,9
654
5,365

125,9
675
5,358

146,9
732
4,982

105,4
568
5,387

112,6
605
5,370

107,9
553
5,123

105,8
562
5,307

1 395,2
7 384
5,292

Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao.


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Especie

75

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 36
PERU : BENEFICIO DE POLLOS EN CAMALES, SEGN MES 1/
2013 - 14
2 013
Mes

2 014

Millones

Volumen

Rendimiento

Millones

Volumen

Rendimiento

Unidades

( Miles t )

( Kg./ unidad)

Unidades

( Miles t )

( Kg./ unidad)

Anual

138,6

251,8

1,817

120,0

206,9

1,724

ene

10,8

19,9

1,836

11,3

20,0

1,763

feb

10,3

19,0

1,856

11,1

16,6

1,501

mar

11,0

19,8

1,805

12,5

22,3

1,789

abr

11,0

20,3

1,847

11,7

20,7

1,771

may

11,9

21,9

1,833

12,4

21,9

1,764

jun

11,0

20,0

1,808

12,1

21,0

1,731

jul

12,2

21,7

1,782

13,1

22,4

1,716

ago

12,0

21,3

1,775

12,2

21,2

1,730

set

11,1

20,3

1,824

11,6

20,1

1,736

oct

12,5

23,3

1,861

12,0

20,7

1,724

nov

11,9

21,6

1,817

dic

12,8

22,7

1,769

1/ Incluye Lima Metropolitana y grandes ciudades (Arequipa, Chiclayo,Huancayo, Ica y Trujillo ).


P/ Provisional
Fuente : Centros de beneficio de aves.
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Cuadro N 37
LIMA METROPOLITANA : BENEFICIO DE POLLOS EN CAMALES, SEGN MES.
2013 - 14
2 013

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Mes

76

2 014

Millones

Volumen

Rendimiento

Millones

Volumen

Rendimiento

Unidades

( Miles t )

( Kg./ unidad)

Unidades

( Miles t )

( Kg./ unidad)

Anual

74,5

124,0

1,664

65,5

105,0

1,604

ene

5,7

9,6

1,681

6,1

10,0

1,637

feb

5,5

9,1

1,665

5,9

9,6

1,646

mar

5,8

9,6

1,654

6,8

9,6

1,405

abr

5,9

9,8

1,675

6,3

10,3

1,631

may

6,5

10,9

1,659

6,6

10,7

1,628

jun

6,0

10,0

1,665

6,6

10,9

1,659

jul

6,7

11,0

1,637

7,5

12,2

1,621

ago

6,4

10,5

1,639

6,8

11,1

1,618

set

5,8

9,6

1,653

6,3

10,1

1,602

oct

6,6

11,6

1,757

6,5

10,5

1,604

nov

6,5

10,9

1,692

dic

7,1

11,3

1,601

P/ Provisional
Fuente : Centros de beneficio de aves de Lima Metropolitana.
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 38
Per : Valor de la Produccin Pecuaria segn principales epecies y productos
Perodo : Enero - Octubre 2013 - 2014
( Millones de Nuevos Soles a precios 2007 )
Principales
Productos

Enero - Octubre
2013

2014

Sub Sector Pecuario

9 292,7

9 568,8

Ave

4 559,5

Ovino

Octubre
Var (%)

2013

2014

Var (%)

IQ

3,0

920,4

952,5

3,5

3,5

4 779,4

4,8

475,6

498,6

4,8

2,5

363,2

358,2

-1,4

31,7

32,4

2,0

0,1

Porcino

496,7

512,1

3,1

49,8

51,3

3,0

0,2

Vacuno

1 364,9

1 369,2

0,3

131,0

132,7

1,3

0,2

Caprino

50,3

48,0

-4,6

4,4

4,3

-1,6

0,0

Alpaca

188,8

193,0

2,2

16,1

16,5

2,8

0,0

Llama

28,4

27,7

-2,5

2,3

2,3

1,4

0,0

Huevo

900,1

918,4

2,0

91,1

94,0

3,2

0,3

Leche

1 267,1

1 291,5

1,9

116,3

117,7

1,2

0,2

F.Alpaca

33,7

32,5

-3,3

1,8

2,3

29,1

0,1

F.Llama

2,1

1,8

-11,8

0,1

0,2

39,5

0,0

38,0

37,0

-2,7

0,3

0,2

-18,4

0,0

Lana

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria.
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

p/ Provisional.

77

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 39
Per : Volumen de la Produccin Pecuaria segn principales especies y productos
Perodo : Enero - Octubre 2013 - 2014
( Miles de t )
Principales
Productos

Enero - Octubre
2013

Octubre
2014

2013

2014

Sub Sector Pecuario


Ave*

1 211,9

1 270,4

126,4

132,5

74,5

73,5

6,5

6,6

Porcino*

139,8

144,1

14,0

14,4

Vacuno*

312,9

313,9

30,0

30,4

Caprino*

13,7

13,0

1,2

1,2

Alpaca*

23,6

24,1

2,0

2,1

Ovino*

Llama*

8,0

7,8

0,7

0,7

Huevo

291,4

297,3

29,5

30,4

Leche

1 524,8

1 554,1

140,0

141,7

F.Alpaca

1,8

1,8

0,1

0,1

F.Llama

0,3

0,3

0,0

0,0

Lana

8,8

8,5

0,1

0,1

p/ Provisional.

* Peso de animales en pie.

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

78

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 40
PER: PRODUCCIN DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS, SEGN MES.
Perodo: Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(t)

Mes
ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
set
oct
nov
dic
ene-oct
ene-dic

Carne caprino
2013
494
508
558
567
587
592
602
575
511
475
470
500
5 469
6 439

Carne alpaca
Var.% 2013 2014 Var.%
2014
467 -5,5
792
817 3,1
477 -6,1
939
955 1,8
536 -4,0
965
982 1,8
533 -6,0
1 197 1 221 2,0
556 -5,3
1 255 1 267 1,0
551 -7,0
1 250 1 281 2,5
582 -3,3
1 258 1 274 1,3
553 -3,8
1 092 1 127 3,2
498 -2,6
959
990 3,3
467 -1,6
902
927 2,8
830
732
5 219 -4,6 10 608 10 843 2,2
12 169

Carne porcino
2013
10 214
9 955
10 207
10 309
10 898
10 616
11 111
10 593
10 412
10 504
10 437
12 428
104 819
127 684

Carne vacuno

Var.%
2014
10 605 3,8
10 315 3,6
10 468 2,6
10 575 2,6
11 073 1,6
10 902 2,7
11 628 4,7
10 940 3,3
10 743 3,2
10 816 3,0

108 066

3,1

Carne llama
2013
282
322
322
402
433
439
409
368
331
294
273
302
3 603
4 179

Huevo

2014 Var.%
14 203 1,5
14 736 1,4
15 449 0,4
16 565 -1,6
17 252 -0,4
17 045 -0,4
17 299 0,2
16 111 0,4
15 895 0,9
15 514 1,3

160 070

0,3

2013
28 182
28 467
28 887
29 280
29 424
29 565
29 326
29 396
29 393
29 476
29 314
29 080
291 396
349 791

Fibra alpaca

Var.%
2014
268 -4,9
300 -6,8
315 -2,3
390 -2,9
428 -1,3
431 -2,0
392 -4,3
361 -1,9
330 -0,5
298 1,4

3 511

2013
13 992
14 535
15 381
16 833
17 323
17 110
17 265
16 054
15 755
15 313
15 101
15 905
159 563
190 569

-2,5

2013
262
748
610
33
43
22
8
4
8
97
1 852
732
1 836
4 420

Leche fresca vaca

2014 Var.%
28 840 2,3
28 997 1,9
29 451 2,0
29 550 0,9
29 716 1,0
29 985 1,4
29 966 2,2
30 104 2,4
30 296 3,1
30 419 3,2

297 325

2,0

2013
2014
Var.%
147 997
150 965 2,0
147 449
151 824 3,0
162 525
165 604 1,9
166 191
169 441 2,0
163 491
166 076 1,6
156 721
159 357 1,7
153 094
157 762 3,0
146 973
148 650 1,1
140 389
142 737 1,7
139 966
141 679 1,2
138 879
144 131
1 524 796 1 554 095 1,9
1 807 806

Fibra llama

2014
231
715
614
23
22
19
10
3
13
125

Var.%
-12,0
-4,4
0,5
-30,5
-48,4
-15,7
22,2
-16,7
56,9
29,1

1 774

-3,3

2013
66
124
86
22
7
9
0,5
0,0
0,0
23
293
95
338
726

2014
36
119
86
17
6
1
0,5
0
1
32

Lana ovino
Var.%
-44,8
-4,2
-0,4
-23,2
-20,7
-88,0
3,1
0,0
100,0
39,5

298 -11,8

2013
776
3 148
3 012
555
566
226
180
202
44
70
867
758
8 779
10 403

p/ Provisional
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria. (EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

2014
780
3 074
3 009
447
518
286
158
130
83
57

Var.%
0,4
-2,4
-0,1
-19,5
-8,5
26,4
-12,3
-35,7
90,5
-18,4

8 541

-2,7

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Carne ave
Carne ovino
Var.% 2013 2014 Var.%
2013
2014
ene
100 979 103 678 2,7
2 416 2 394 -0,9
feb
100 187 102 394 2,2
2 627 2 549 -3,0
mar
93 048 100 914 8,5
2 805 2 706 -3,5
abr
94 175 100 424 6,6
3 264 3 140 -3,8
may
97 861 103 125 5,4
3 353 3 287 -2,0
jun
101 876 106 152 4,2
3 370 3 310 -1,8
jul
102 349 106 167 3,7
3 401 3 333 -2,0
ago
98 092 104 101 6,1
3 115 3 137 0,7
set
101 557 106 110 4,5
2 841 2 875 1,2
oct
103 671 108 670 4,8
2 602 2 655 2,0
nov
104 324
2 566
dic
104 493
2 545
ene-oct 993 797 1 041 735 4,8 29 794 29 385 -1,4
ene dic 1 202 614
34 906
Mes

79

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 41
PER: PRODUCCIN NACIONAL DE CARNE SEGUN GOBIERNO REGIONAL
Mes: Octubre 2014
( Miles de t )
REGIN

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Total Nacional

80

Ovino

Porcino

Ave

Vacuno

Total

2,7

10,8

108,7

15,5

137,7

Amazonas

0,0

0,1

0,0

0,7

0,9

Ancash

0,1

0,1

2,7

0,7

3,5

Apurmac

0,1

0,3

0,0

0,4

0,8

Arequipa

0,1

0,7

9,4

0,6

10,9

Ayacucho

0,2

0,3

0,1

0,8

1,3

Cajamarca

0,2

0,5

0,2

2,8

3,6

Cusco

0,2

0,4

0,2

0,7

1,5

Huancavelica

0,1

0,1

0,0

0,3

0,6

Hunuco

0,1

0,5

0,2

1,7

2,5

Ica

0,0

0,2

5,3

0,2

5,7

Junn

0,2

0,3

0,6

0,7

1,7

La Libertad

0,2

0,9

20,4

0,6

22,1

Lambayeque

0,0

0,1

0,6

0,2

0,9

Lima

0,1

2,1

49,0

0,8

52,0

Lima Metropolitana

0,0

2,8

10,0

1,0

13,8

Callao

0,0

0,1

0,1

0,0

0,2

Loreto

0,0

0,2

2,0

0,1

2,3

Madre de Dios

0,0

0,0

0,5

0,2

0,6

Moquegua

0,0

0,0

0,0

0,1

0,2

Pasco

0,1

0,1

0,1

0,3

0,6

Piura

0,1

0,4

2,1

0,6

3,2

Puno

0,7

0,2

0,2

1,3

2,4

San Martn

0,0

0,2

2,3

0,5

3,0

Tacna

0,0

0,2

1,3

0,1

1,6

Tumbes

0,0

0,1

0,0

0,1

0,2

Ucayali

0,0

0,1

1,5

0,1

1,7

p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin
Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria. (EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 42
PER: PRODUCCIN NACIONAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS SEGN DEPARTAMENTO
Ao: 2013 - 2014
(Miles de t)
Enero - Octubre
2013

2014

Octubre
Var. 14 / 13

2013

2014

Var. 14 / 13

Ave 1/

993,8

1 041,7

4,8

103,7

108,7

4,8

La Libertad

187,9

187,8

-0,1

20,4

20,4

0,0%

Ancash

26,2

26,6

1,5

2,5

2,7

7,1%

525,5

562,8

7,1

54,3

59,1

8,9%

Ica

49,0

54,5

11,1

4,9

5,3

8,4%

Arequipa

91,4

95,7

4,7

9,6

9,4

-2,1%

Lima

San Martn
Sub Total
% Sub Tot / Tot. Nacional
Huevo

22,5

23,7

4,9

2,4

2,3

-2,1%

902,7

951,0

5,4

94,1

99,2

5,5

90,8

91,3

90,7

91,3

291,4

297,3

2,0

29,5

30,4

3,2

La Libertad

50,6

49,7

-1,8

5,3

4,7

-10,9%

Lima

87,4

87,9

0,6

9,1

9,7

5,9%

Ica

94,5

101,8

7,7

9,7

10,7

10,1%

Arequipa
San Martn
Sub Total
% Sub Tot / Tot. Nacional
Vacuno 1/
Piura

6,6

7,0

6,9

0,7

0,8

3,2%

11,3

10,8

-4,7

1,2

1,1

-2,6%

250,4

257,3

2,7

3,6%

85,9

86,5

159,6

160,1

6,2

6,4

25,9

26,9

88,0

88,4

0,3

15,3

15,5

1,3

2,1

0,7

0,6

-1,2%
0,8%

Cajamarca

24,4

25,5

4,4

2,7

2,8

Lima

17,8

18,1

1,8

1,8

1,8

1,6%

Arequipa

5,9

6,2

4,4

0,6

0,6

4,4%

Ayacucho

-10,4%

11,2

10,0

-10,6

0,9

0,8

Cusco

8,0

8,0

0,2

0,7

0,7

0,2%

Puno

18,0

18,2

1,3

1,3

1,3

0,8%

0,9

-0,2%

Sub Total

91,5

92,4

% Sub Tot / Tot. Nacional

57,4

57,7

1 524,8

1 554,1

99,0

100,1

Leche
La Libertad

8,6

8,6

56,2

55,4

1,9

140,0

141,7

1,2

1,2

10,1

10,4

2,8%
-1,1%

Cajamarca

270,8

271,3

0,2

26,9

26,6

Lima

273,9

279,1

1,9

27,7

29,4

6,2%

Arequipa

262,6

272,6

3,8

26,7

26,9

0,8%

Puno
Sub Total
% Sub Tot / Tot. Nacional
Porcino 1/
Piura
La Libertad
Lima
Hunuco

82,3

88,3

7,2

3,5

3,7

6,2%

988,5

1 011,4

2,3

94,8

96,9

2,2%

64,8

65,1

67,7

68,4

104,8

108,1

3,1

10,5

10,8

3,0

5,1

4,8

-4,4

0,4

0,4

-11,2%
0,4%

9,0

9,1

0,9

0,9

0,9

44,8

47,5

6,2

4,6

4,9

6,4%

4,4

4,7

8,6

0,5

0,5

-3,8%

Arequipa

6,5

7,1

9,9

0,7

0,7

5,0%

Sub Total

69,7

73,3

5,2

7,1

7,4

3,8%

% Sub Tot / Tot. Nacional

66,5

67,9

67,8

68,4

1/ Carcasa
p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria.
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

81

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 43
PER: PRODUCCIN DE CARNE AVE, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de t)
REGIN

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Ene - oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

104,3

104,5

1 202,6

0,0

0,1

0,5

2,4

2,6

31,3

0,1

0,0

0,5

9,8

10,0

111,2

0,1

0,1

0,7

0,2

0,2

2,4

0,3

0,3

2,5

0,1

0,1

0,6

0,2

0,2

1,6

4,7

4,4

58,1

1,0

0,6

8,8

19,9

18,3

226,2

0,4

0,5

5,8

44,8

45,4

526,2

9,7

12,1

110,8

0,1

0,1

0,7

1,9

1,9

21,7

0,5

0,6

5,6

0,0

0,0

0,1

0,1

0,1

0,9

2,2

2,1

25,5

0,1

0,1

1,7

2,6

2,7

27,9

1,4

0,9

14,3

0,0

0,0

0,2

1,7

1,3

16,8

TOTAL NACIONAL 2013

993,8

101,0

100,2

93,0

94,2

97,9

101,9

102,3

98,1

101,6

103,7

2014

1 041,7

103,7

102,4

100,9

100,4

103,1

106,2

106,2

104,1

106,1

108,7

2013
2014
Ancash
2013
2014
Apurmac
2013
2014
Arequipa
2013
2014
Ayacucho
2013
2014
Cajamarca
2013
2014
Cusco
2013
2014
Huancavelica
2013
2014
Hunuco
2013
2014
Ica
2013
2014
Junn
2013
2014
La Libertad
2013
2014
Lambayeque
2013
2014
Lima
2013
2014
Lima Metropolitan 2013
2014
Callao
2013
2014
Loreto
2013
2014
Madre de Dios
2013
2014
Moquegua
2013
2014
Pasco
2013
2014
Piura
2013
2014
Puno
2013
2014
San Martn
2013
2014
Tacna
2013
2014
Tumbes
2013
2014
Ucayali
2013
2014

0,4
0,4
26,2
26,6
0,4
0,4
91,4
95,7
0,6
0,6
2,0
1,9
2,0
2,0
0,5
0,5
1,3
1,3
49,0
54,5
7,3
7,1
187,9
187,8
4,9
5,4
436,0
466,5
89,0
95,7
0,6
0,6
17,9
18,3
4,5
4,6
0,1
0,1
0,7
0,7
21,2
20,2
1,4
1,5
22,5
23,7
12,0
12,3
0,1
0,1
13,8
13,4

0,1
0,0
2,7
2,6
0,0
0,0
9,0
9,9
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
7,4
7,7
0,7
0,7
18,8
19,8
0,4
0,5
43,2
42,8
9,2
9,9
0,1
0,1
1,6
1,7
0,5
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
2,1
1,9
0,1
0,1
2,4
2,6
0,9
0,9
0,0
0,0
1,3
1,3

0,0
0,0
2,7
2,5
0,0
0,0
9,3
9,8
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
7,0
7,7
0,8
0,8
18,7
19,3
0,4
0,4
44,7
42,7
6,6
9,2
0,1
0,1
1,8
1,7
0,5
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
2,0
0,1
0,1
2,4
2,7
1,0
1,2
0,0
0,0
1,4
1,2

0,0
0,0
2,5
2,6
0,0
0,0
8,7
9,0
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
0,0
0,0
0,1
0,1
4,1
4,5
0,8
0,7
18,1
17,6
0,4
0,5
39,2
46,6
9,6
10,1
0,1
0,1
1,8
1,6
0,4
0,4
0,0
0,0
0,0
0,1
1,9
1,9
0,1
0,1
2,2
2,2
1,2
1,0
0,0
0,0
1,4
1,2

0,0
0,0
2,9
2,8
0,1
0,1
8,9
9,7
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
4,0
4,8
0,8
0,8
17,6
16,7
0,4
0,5
41,8
46,6
8,1
8,6
0,1
0,1
1,8
1,8
0,4
0,4
0,0
0,0
0,1
0,1
2,1
2,0
0,1
0,1
2,1
2,3
1,2
1,1
0,0
0,0
1,2
1,3

0,1
0,1
2,7
2,7
0,0
0,0
9,4
9,5
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
0,0
0,0
0,1
0,1
3,9
4,7
0,8
0,7
17,9
18,2
0,6
0,6
42,7
46,5
9,8
10,0
0,1
0,1
1,7
1,9
0,5
0,4
0,0
0,0
0,1
0,1
2,1
1,9
0,2
0,2
2,1
2,2
1,3
1,3
0,0
0,0
1,3
1,3

0,0
0,0
2,9
2,8
0,0
0,0
9,2
9,4
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,2
0,2
4,1
4,7
0,8
0,7
18,6
19,2
0,4
0,5
47,3
49,5
8,1
8,7
0,1
0,1
1,7
2,0
0,5
0,5
0,0
0,0
0,1
0,1
2,1
2,1
0,2
0,2
2,2
2,3
1,2
1,3
0,0
0,0
1,5
1,4

0,0
0,0
2,8
2,7
0,0
0,0
8,8
9,5
0,1
0,1
0,2
0,2
0,3
0,3
0,1
0,1
0,2
0,2
4,8
5,0
0,8
0,7
18,9
18,9
0,5
0,6
45,9
48,5
9,2
9,6
0,1
0,1
1,9
1,9
0,5
0,5
0,0
0,0
0,1
0,1
2,2
2,1
0,2
0,2
2,2
2,4
1,2
1,3
0,0
0,0
1,4
1,4

0,0
0,0
2,3
2,7
0,0
0,0
9,0
9,7
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
0,0
0,0
0,1
0,1
4,3
4,7
0,8
0,8
18,7
18,0
0,6
0,7
42,4
47,1
9,5
9,9
0,1
0,1
1,7
1,8
0,4
0,5
0,0
0,0
0,1
0,1
2,2
2,2
0,2
0,2
2,2
2,3
1,4
1,4
0,0
0,0
1,4
1,3

0,0
0,0
2,2
2,5
0,0
0,0
9,4
9,6
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
0,0
0,0
0,1
0,1
4,5
5,3
0,5
0,7
20,2
19,8
0,5
0,7
44,4
47,3
9,1
9,6
0,1
0,1
1,9
2,0
0,5
0,5
0,0
0,0
0,1
0,1
2,3
2,1
0,2
0,2
2,3
2,3
1,3
1,4
0,0
0,0
1,4
1,3

0,0
0,0
2,5
2,7
0,0
0,0
9,6
9,4
0,1
0,1
0,2
0,2
0,3
0,2
0,0
0,0
0,2
0,2
4,9
5,3
0,5
0,6
20,4
20,4
0,5
0,6
44,4
49,0
9,8
10,0
0,1
0,1
1,9
2,0
0,5
0,5
0,0
0,0
0,1
0,1
2,3
2,1
0,1
0,2
2,4
2,3
1,4
1,3
0,0
0,0
1,5
1,5

Amazonas

82

Ao

Ene - Dic

p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 44
PER: PRODUCCIN DE CARNE OVINO, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de t)
Ao Ene - oct

TOTAL NACIONAL 2013


2014
Amazonas

2013
2014
Ancash
2013
2014
Apurmac
2013
2014
Arequipa
2013
2014
Ayacucho
2013
2014
Cajamarca
2013
2014
Cusco
2013
2014
Huancavelica
2013
2014
Hunuco
2013
2014
Ica
2013
2014
Junn
2013
2014
La Libertad
2013
2014
Lambayeque
2013
2014
Lima
2013
2014
Lima Metropolita 2013
2014
Callao
2013
2014
Loreto
2013
2014
Madre de Dios
2013
2014
Moquegua
2013
2014
Pasco
2013
2014
Piura
2013
2014
Puno
2013
2014
San Martn
2013
2014
Tacna
2013
2014
Tumbes
2013
2014
Ucayali
2013
2014

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene - Dic

29,8
29,4

2,4
2,4

2,6
2,5

2,8
2,7

3,3
3,1

3,4
3,3

3,4
3,3

3,4
3,3

3,1
3,1

2,8
2,9

2,6
2,7

2,6
0,0

2,5

34,9

0,1
0,1
1,0
1,0
0,8
0,8
1,2
1,3
2,1
1,6
1,5
1,5
2,4
2,6
1,3
1,4
1,3
1,2
0,1
0,1
2,1
2,2
1,8
1,9
0,5
0,5
1,1
1,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
1,6
1,5
1,1
1,0
9,5
9,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
0,1
0,1
0,5
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,2
0,2
0,2
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
0,1
0,1
0,7
0,6
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,2
0,2
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,8
0,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,2
0,1
0,2
0,3
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
1,1
1,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,3
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
1,2
1,2
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,1
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0,3
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0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
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0,2
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0,0
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0,0
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0,0
0,0
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1,2
1,1
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
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0,3
0,3
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0,1
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0,0
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0,2
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1,2
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0,0
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1,1
1,1
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0,0
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0,0

0,0
0,0
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0,0
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0,0
0,0
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0,9
0,9
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0,0
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0,0
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0,0
0,1
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0,7
0,7
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0,0

0,0

0,0

0,1

0,1

0,1

1,2

0,1

0,1

0,9

0,1

0,1

1,5

0,2

0,2

2,5

0,2

0,2

1,8

0,2

0,2

2,9

0,1

0,1

1,5

0,1

0,1

1,5

0,0

0,0

0,1

0,2

0,2

2,5

0,2

0,2

2,2

0,0

0,0

0,6

0,1

0,1

1,3

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,2

0,2

1,9

0,1

0,1

1,3

0,6

0,5

10,6

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,0

p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

REGIN

83

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 45
PER: PRODUCCIN DE CARNE PORCINO, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de t)
REGIN

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

TOTAL NACIONAL 2013

104,8

10,2

10,0

10,2

10,3

10,9

10,6

11,1

10,6

10,4

10,5

2014

108,1

10,6

10,3

10,5

10,6

11,1

10,9

11,6

10,9

10,7

10,8

2013
2014
Ancash
2013
2014
Apurmac
2013
2014
Arequipa
2013
2014
Ayacucho
2013
2014
Cajamarca
2013
2014
Cusco
2013
2014
Huancavelica
2013
2014
Hunuco
2013
2014
Ica
2013
2014
Junn
2013
2014
La Libertad
2013
2014
Lambayeque
2013
2014
Lima
2013
2014
Lima Metropolitan 2013
2014
Callao
2013
2014
Loreto
2013
2014
Madre de Dios
2013
2014
Moquegua
2013
2014
Pasco
2013
2014
Piura
2013
2014
Puno
2013
2014
San Martn
2013
2014
Tacna
2013
2014
Tumbes
2013
2014
Ucayali
2013
2014

1,2
1,2
1,0
1,0
2,7
2,6
6,5
7,1
3,2
2,0
4,7
4,9
3,2
3,4
1,1
1,1
4,4
4,7
1,8
2,3
2,9
2,8
9,0
9,1
1,1
1,2
19,2
20,0
24,7
26,6
0,9
0,9
1,9
1,9
0,2
0,2
0,5
0,5
1,7
1,6
5,1
4,8
2,3
2,3
1,9
1,9
2,0
2,0
0,9
0,8
0,9
0,9

0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,2
0,6
0,7
0,2
0,2
0,5
0,5
0,3
0,3
0,1
0,1
0,4
0,4
0,2
0,2
0,3
0,3
0,9
0,9
0,1
0,1
1,8
2,1
2,5
2,8
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
0,5
0,4
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1

0,1
0,1
0,1
0,1
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0,7
0,7
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0,5
0,5
0,3
0,3
0,1
0,1
0,3
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0,2
0,2
0,3
0,3
0,8
0,9
0,1
0,1
1,8
1,9
2,4
2,6
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,4
0,4
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0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1

0,1
0,1
0,1
0,1
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0,6
0,7
0,3
0,2
0,5
0,5
0,3
0,3
0,1
0,1
0,4
0,4
0,2
0,3
0,3
0,3
0,8
0,9
0,1
0,1
2,0
2,0
2,3
2,5
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
0,5
0,5
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1

0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,2
0,6
0,7
0,4
0,2
0,5
0,5
0,3
0,3
0,1
0,1
0,4
0,5
0,2
0,3
0,3
0,3
0,9
0,9
0,1
0,1
1,8
2,0
2,4
2,5
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,5
0,5
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1

0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,6
0,7
0,4
0,2
0,5
0,5
0,3
0,3
0,1
0,1
0,5
0,5
0,2
0,2
0,3
0,3
0,9
0,9
0,1
0,1
2,0
2,0
2,6
2,7
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,2
0,6
0,5
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1

0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,6
0,7
0,3
0,2
0,5
0,5
0,3
0,3
0,1
0,1
0,4
0,5
0,2
0,3
0,3
0,3
0,9
0,9
0,1
0,1
1,8
1,9
2,5
2,6
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,6
0,6
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1

0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,6
0,8
0,4
0,2
0,5
0,5
0,3
0,3
0,1
0,1
0,5
0,6
0,2
0,3
0,3
0,3
0,9
1,0
0,1
0,1
2,0
2,1
2,6
2,8
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,2
0,6
0,6
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1

0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,6
0,7
0,3
0,2
0,5
0,5
0,3
0,3
0,1
0,1
0,5
0,5
0,2
0,3
0,3
0,3
0,9
1,0
0,1
0,1
2,0
2,0
2,4
2,6
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,6
0,6
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1

0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,6
0,7
0,3
0,2
0,5
0,5
0,3
0,3
0,1
0,1
0,5
0,5
0,2
0,2
0,3
0,3
0,9
0,9
0,1
0,1
1,9
2,0
2,5
2,7
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,4
0,4
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1

0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,7
0,7
0,3
0,3
0,5
0,5
0,3
0,4
0,1
0,1
0,5
0,5
0,2
0,2
0,3
0,3
0,9
0,9
0,1
0,1
2,0
2,1
2,6
2,8
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,4
0,4
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1

Amazonas

84

Ao Ene - oct

Nov

Dic

Ene - Dic

10,4

12,4

127,7

0,1

0,1

1,5

0,1

0,1

1,2

0,3

0,3

3,3

0,7

0,7

7,9

0,3

0,3

3,8

0,5

0,5

5,8

0,3

0,4

3,8

0,1

0,1

1,3

0,5

0,6

5,4

0,2

0,2

2,2

0,3

0,3

3,4

0,9

0,9

10,8

0,1

0,1

1,3

2,0

2,3

23,5

2,6

3,6

30,9

0,1

0,1

1,0

0,2

0,2

2,3

0,0

0,0

0,3

0,0

0,1

0,6

0,1

0,2

2,0

0,4

0,5

6,0

0,2

0,2

2,6

0,2

0,2

2,3

0,2

0,2

2,4

0,1

0,1

1,0

0,1

0,1

1,1

p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 46
PER: PRODUCCIN DE CARNE VACUNO, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
( Miles de t )
Ao Ene - oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

TOTAL NACIONAL 2013

159,6

14,0

14,5

15,4

16,8

17,3

17,1

17,3

16,1

15,8

15,3

2014

160,1

14,2

14,7

15,4

16,6

17,3

17,0

17,3

16,1

15,9

15,5

2013
2014
Ancash
2013
2014
Apurmac
2013
2014
Arequipa
2013
2014
Ayacucho
2013
2014
Cajamarca
2013
2014
Cusco
2013
2014
Huancavelica
2013
2014
Hunuco
2013
2014
Ica
2013
2014
Junn
2013
2014
La Libertad
2013
2014
Lambayeque
2013
2014
Lima
2013
2014
Lima Metropolita 2013
2014
Callao
2013
2014
Loreto
2013
2014
Madre de Dios 2013
2014
Moquegua
2013
2014
Pasco
2013
2014
Piura
2013
2014
Puno
2013
2014
San Martn
2013
2014
Tacna
2013
2014
Tumbes
2013
2014
Ucayali
2013
2014

6,9
6,9
6,8
6,9
4,0
4,1
5,9
6,2
11,2
10,0
24,4
25,5
8,0
8,0
3,5
3,6
16,2
15,0
1,7
1,7
6,5
6,6
5,6
5,7
2,3
2,4
7,8
8,3
10,0
9,8
0
0
1,2
1,2
1,4
1,4
0,9
0,9
3,3
3,2
6,2
6,4
18,0
18,2
4,7
4,8
0,9
0,9
0,9
0,9
1,3
1,3

0,6
0,7
0,7
0,7
0,4
0,4
0,6
0,6
0,7
0,7
2,3
2,6
0,7
0,7
0,3
0,3
1,3
1,1
0,1
0,1
0,7
0,6
0,5
0,5
0,2
0,2
0,6
0,7
1,0
1,0
0
0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,5
0,6
1,3
1,3
0,5
0,5
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,7
0,7
0,7
0,7
0,4
0,4
0,6
0,6
0,9
0,8
2,3
2,5
0,7
0,8
0,3
0,3
1,3
1,1
0,1
0,1
0,7
0,6
0,5
0,6
0,2
0,2
0,7
0,8
0,9
0,9
0
0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,6
0,7
1,5
1,5
0,4
0,5
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,7
0,7
0,7
0,7
0,4
0,4
0,6
0,6
1,1
1,0
2,5
2,6
0,8
0,8
0,3
0,4
1,2
1,1
0,2
0,2
0,7
0,6
0,5
0,6
0,2
0,3
0,7
0,7
1,0
1,0
0
0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,7
0,7
1,6
1,7
0,5
0,5
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,7
0,7
0,7
0,7
0,4
0,4
0,6
0,7
1,4
1,1
2,5
2,5
0,8
0,9
0,4
0,4
1,6
1,5
0,1
0,2
0,6
0,6
0,5
0,6
0,2
0,3
0,8
0,7
1,0
1,0
0
0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,6
0,7
2,3
2,3
0,5
0,5
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,7
0,7
0,7
0,7
0,4
0,4
0,6
0,7
1,4
1,2
2,4
2,6
0,9
0,9
0,4
0,4
1,9
1,6
0,2
0,2
0,7
0,7
0,5
0,5
0,2
0,3
0,9
1,0
1,0
1,0
0
0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,6
0,7
2,4
2,4
0,5
0,5
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,7
0,7
0,7
0,7
0,4
0,4
0,6
0,6
1,4
1,3
2,4
2,5
0,9
0,9
0,4
0,4
1,7
1,6
0,2
0,2
0,7
0,7
0,5
0,6
0,2
0,3
0,8
1,0
1,0
1,0
0
0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,4
0,4
0,7
0,7
2,2
2,3
0,5
0,4
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,7
0,7
0,7
0,7
0,4
0,4
0,6
0,6
1,3
1,2
2,4
2,5
0,9
0,9
0,4
0,4
2,0
1,8
0,2
0,2
0,7
0,7
0,6
0,6
0,2
0,2
0,9
1,0
1,0
1,0
0
0
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,4
0,3
0,6
0,7
2,1
2,1
0,5
0,5
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,7
0,7
0,7
0,7
0,4
0,4
0,6
0,6
1,2
1,1
2,3
2,5
0,8
0,8
0,4
0,4
1,8
1,6
0,2
0,2
0,6
0,7
0,6
0,6
0,2
0,2
0,8
0,8
0,9
0,9
0
0
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,3
0,3
0,6
0,6
1,8
1,8
0,5
0,5
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,7
0,7
0,7
0,7
0,4
0,4
0,6
0,6
1,0
0,9
2,5
2,6
0,7
0,7
0,3
0,4
1,8
1,9
0,2
0,2
0,6
0,7
0,6
0,6
0,2
0,2
0,8
0,8
1,0
0,9
0
0
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,3
0,3
0,6
0,6
1,6
1,6
0,5
0,5
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,7
0,7
0,7
0,7
0,4
0,4
0,6
0,6
0,9
0,8
2,7
2,8
0,7
0,7
0,3
0,3
1,6
1,7
0,2
0,2
0,6
0,7
0,6
0,6
0,2
0,2
0,7
0,8
1,0
1,0
0
0
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,3
0,3
0,7
0,6
1,3
1,3
0,5
0,5
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

Amazonas

Nov

Dic

Ene - Dic

15,1

15,9

190,6

0,7

0,8

8,4

0,7

0,7

8,2

0,4

0,4

4,8

0,6

0,6

7,1

0,9

1,1

13,2

2,7

2,7

29,7

0,7

0,7

9,4

0,3

0,3

4,1

1,6

1,7

19,4

0,1

0,2

2,0

0,6

0,6

7,7

0,6

0,6

6,7

0,2

0,2

2,7

0,7

0,8

9,3

1,0

1,1

12,0

0,1

0,1

1,4

0,1

0,2

1,7

0,1

0,1

1,1

0,3

0,4

4,0

0,7

0,7

7,6

1,3

1,2

20,4

0,5

0,5

5,7

0,1

0,1

1,1

0,1

0,1

1,1

0,2

0,1

1,6

p/ Provisional.
-- magnitud cero
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

REGIN

85

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 47
PER: PRODUCCIN DE HUEVO, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de t)
REGIN

Ao

TOTAL NACIONAL

2 013

291,4

28,2

28,5

28,9

29,3

29,4

29,6

29,3

29,4

29,4

29,5

2 014

297,3

28,8

29,0

29,5

29,6

29,7

30,0

30,0

30,1

30,3

30,4

2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014
2 013
2 014

0,8
0,8
2,0
2,0
0,8
0,8
6,6
7,0
0,7
0,7
2,3
2,2
1,5
1,5
0,5
0,5
0,9
1,0
94,5
101,8
1,1
1,1
50,6
49,7
11,0
10,5
52,5
52,4
34,8
35,4
0,1
0,1
3,7
3,6
1,6
1,6
0,6
0,6
0,1
0,1
3,0
3,1
1,6
1,8
11,3
10,8
4,1
4,0
0,1
0,1
4,4
4,1

0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,7
0,8
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
9,2
10,1
0,1
0,1
4,8
5,0
1,1
1,1
4,8
4,4
3,3
3,5
0,0
0,0
0,4
0,4
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,4
0,1
0,2
1,0
1,0
0,5
0,5
0,0
0,0
0,5
0,4

0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,7
0,7
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
9,2
10,1
0,1
0,1
4,9
5,1
1,1
1,1
5,1
4,4
3,3
3,4
0,0
0,0
0,4
0,4
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,4
0,1
0,2
1,1
1,1
0,5
0,5
0,0
0,0
0,4
0,4

0,1
0,1
0,3
0,2
0,1
0,1
0,6
0,7
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
9,4
10,3
0,1
0,1
4,8
5,1
1,2
1,1
5,2
4,5
3,3
3,5
0,0
0,0
0,4
0,4
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,3
0,2
0,2
1,1
1,1
0,5
0,5
0,0
0,0
0,4
0,4

0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,6
0,7
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
9,6
9,7
0,1
0,1
5,0
5,2
1,2
1,1
5,2
5,4
3,4
3,5
0,0
0,0
0,4
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,3
0,3
0,2
0,2
1,1
1,0
0,5
0,4
0,0
0,0
0,4
0,4

0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,6
0,6
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
9,5
9,7
0,1
0,1
5,1
4,9
1,2
1,2
5,3
5,7
3,4
3,5
0,0
0,0
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,3
0,3
0,2
0,2
1,2
1,1
0,5
0,4
0,0
0,0
0,5
0,4

0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,6
0,6
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
9,6
10,0
0,1
0,1
5,3
4,9
1,2
1,2
5,1
5,5
3,6
3,6
0,0
0,0
0,3
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,3
0,3
0,2
0,2
1,2
1,2
0,4
0,4
0,0
0,0
0,5
0,5

0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,7
0,8
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
9,3
10,1
0,1
0,1
5,2
5,2
1,1
0,9
5,3
5,2
3,7
3,7
0,0
0,0
0,3
0,3
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,3
0,3
0,2
0,2
1,2
1,1
0,4
0,4
0,0
0,0
0,4
0,4

0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,7
0,7
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
9,5
10,3
0,1
0,1
5,2
5,0
1,0
1,0
5,6
5,7
3,7
3,6
0,0
0,0
0,3
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,3
0,3
0,2
0,2
1,1
1,1
0,2
0,3
0,0
0,0
0,4
0,4

0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,7
0,7
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
9,6
10,9
0,1
0,1
5,1
4,7
1,0
1,0
5,6
5,7
3,6
3,6
0,0
0,0
0,3
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
0,3
0,2
0,2
1,1
1,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,4
0,4

0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,7
0,8
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
9,7
10,7
0,1
0,1
5,3
4,7
0,9
0,9
5,5
6,1
3,6
3,6
0,0
0,0
0,3
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,3
0,3
0,1
0,2
1,2
1,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,4
0,4

Amazonas
Ancash
Apurmac
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Loreto
Madre de Dios
Moquegua
Pasco
Piura

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Puno

86

San Martn
Tacna
Tumbes
Ucayali

Ene - oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene - Dic

29,3

29,1

349,8

0,1

0,0

1,0

0,2

0,4

2,6

0,1

0,0

0,9

0,8

1,0

8,3

0,1

0,1

0,8

0,2

0,2

2,7

0,2

0,1

1,8

0,1

0,0

0,6

0,1

0,1

1,1

9,8

9,8

114,1

0,1

0,1

1,4

5,2

5,1

60,9

0,9

1,2

13,1

5,4

4,5

62,4

3,6

3,8

42,2

0,0

0,0

0,2

0,3

0,4

4,4

0,1

0,1

1,9

0,1

0,1

0,8

0,0

0,0

0,2

0,3

0,3

3,6

0,2

0,2

1,9

1,1

1,0

13,5

0,2

0,2

4,5

0,0

0,0

0,1

0,4

0,3

5,0

p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 48
PER: PRODUCCIN DE LECHE FRESCA DE VACA, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de t)
Ao

Ene - oct

TOTAL NACIONAL

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

Amazonas
Ancash
Apurmac
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Loreto
Madre de Dios
Moquegua
Pasco
Piura
Puno
San Martn
Tacna
Tumbes
Ucayali

Ene - Dic

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

1 524,8

148,0

147,4

162,5

166,2

163,5

156,7

153,1

147,0

140,4

140,0

138,9

144,1

1 807,8

1 554,1

151,0

151,8

165,6

169,4

166,1

159,4

157,8

148,7

142,7

141,7

67,3
63,4
14,0
14,5
28,5
29,1
262,6
272,6
48,7
49,5
270,8
271,3
78,5
80,9
18,6
18,9
32,9
30,6
36,0
38,3
38,7
39,2
99,0
100,1
37,7
42,1
206,6
212,4
67,2
66,7
0,0
0,0
2,1
2,0
4,1
3,6
14,4
14,4
20,5
19,9
42,1
44,2
82,3
88,3
26,6
26,3
20,9
20,8
0,7
0,6
4,1
4,2

6,6
6,6
1,5
1,5
3,4
3,5
26,6
27,6
1,5
2,0
26,6
27,1
8,1
8,4
1,9
1,8
3,6
3,4
3,9
3,8
3,8
3,8
9,2
9,2
3,8
4,2
19,4
20,1
6,6
6,6
0,0
0,0
0,2
0,2
0,3
0,4
1,3
1,5
2,0
2,0
3,4
3,3
9,1
8,6
2,6
2,6
2,1
2,1
0,1
0,1
0,4
0,4

6,1
6,0
1,5
1,5
3,5
3,6
24,5
25,7
3,4
4,2
26,7
26,2
7,5
7,9
1,8
1,9
3,1
3,2
3,4
3,6
3,7
3,9
9,2
9,3
3,8
4,2
18,2
18,8
6,5
6,6
0,0
0,0
0,2
0,2
0,5
0,4
1,3
1,3
1,9
1,9
3,8
4,1
11,9
12,6
2,5
2,4
2,1
2,0
0,1
0,1
0,4
0,4

7,2
6,8
1,5
1,5
3,8
3,8
26,8
28,2
7,3
9,1
27,3
26,2
8,9
9,0
2,5
2,1
3,4
3,1
3,5
3,7
4,4
4,1
9,2
9,2
3,8
4,3
19,7
20,3
6,6
6,6
0,0
0,0
0,2
0,2
0,5
0,4
1,4
1,4
2,1
2,1
4,3
4,7
12,6
13,2
2,9
2,9
2,2
2,1
0,1
0,1
0,4
0,4

6,9
6,7
1,4
1,5
3,3
3,5
26,0
27,4
11,2
11,3
27,3
27,3
8,8
8,8
1,6
1,9
3,4
3,2
3,6
3,8
3,9
3,9
9,7
9,8
4,0
4,3
21,5
21,5
6,5
6,4
0,0
0,0
0,2
0,2
0,4
0,4
1,4
1,4
2,1
2,1
5,5
6,0
12,1
12,6
2,8
3,0
2,1
2,1
0,1
0,1
0,4
0,5

7,2
6,8
1,4
1,5
2,8
2,9
26,8
28,4
9,4
8,8
27,4
27,8
8,7
9,0
1,7
2,0
3,5
3,1
3,6
3,8
4,0
4,1
9,7
9,7
3,9
4,3
21,7
21,4
6,7
6,6
0,0
0,0
0,2
0,2
0,4
0,3
1,4
1,4
2,1
2,1
5,9
6,3
9,3
10,3
3,0
2,7
2,1
2,1
0,1
0,1
0,4
0,4

6,8
6,2
1,3
1,5
2,7
2,8
25,9
27,3
6,7
6,0
27,7
28,4
7,8
8,2
1,8
2,0
3,3
3,1
3,5
3,8
3,9
4,0
10,2
10,3
3,8
4,3
21,7
21,9
6,8
6,7
0,0
0,0
0,2
0,2
0,4
0,3
1,4
1,4
2,1
1,8
5,2
5,5
7,9
8,6
2,8
2,6
2,1
2,1
0,1
0,1
0,4
0,4

6,8
6,2
1,3
1,4
2,7
2,6
26,7
27,7
4,3
3,6
27,7
28,3
7,4
7,9
1,9
2,0
3,3
3,0
3,6
3,9
3,9
4,0
10,5
10,6
3,7
4,3
22,0
22,6
6,8
6,8
0,0
0,0
0,2
0,2
0,4
0,3
1,3
1,4
2,1
2,0
4,7
5,0
6,3
8,5
2,7
2,8
2,0
2,1
0,1
0,1
0,4
0,4

6,7
6,1
1,3
1,4
2,3
2,4
26,7
27,3
2,8
2,4
26,4
26,6
7,3
7,5
1,9
1,7
3,2
2,9
3,6
4,0
3,8
3,8
10,5
10,7
3,6
4,3
21,2
22,2
6,9
6,6
0,0
0,0
0,2
0,2
0,4
0,3
1,6
1,5
2,1
2,0
3,8
3,8
5,4
5,6
2,6
2,6
2,1
2,1
0,1
0,1
0,4
0,4

6,4
5,9
1,3
1,4
2,0
2,0
25,9
26,2
1,3
1,3
26,8
27,0
6,9
7,1
1,8
1,7
3,0
2,8
3,7
3,9
3,6
3,8
10,6
10,9
3,6
4,3
20,4
21,3
6,8
6,9
0,0
0,0
0,2
0,2
0,4
0,3
1,6
1,5
2,0
2,0
2,8
2,8
4,2
4,5
2,4
2,5
2,1
2,1
0,1
0,1
0,4
0,4

6,5
6,1
1,3
1,4
1,9
2,0
26,7
26,9
0,7
0,8
26,9
26,6
7,1
7,2
1,7
1,7
3,1
2,8
3,7
3,9
3,7
3,8
10,1
10,4
3,6
3,6
20,8
22,5
6,9
6,9
0,0
0,0
0,2
0,2
0,4
0,4
1,7
1,5
2,1
2,0
2,6
2,6
3,5
3,7
2,2
2,3
2,1
2,1
0,1
0,1
0,4
0,4

6,4

6,7

80,4

1,3

1,3

16,6

1,9

1,8

32,1

25,9

26,9

315,4

0,7

0,8

50,1

26,7

27,4

324,9

7,0

7,7

93,1

1,8

2,1

22,4

3,0

3,2

39,2

3,7

3,7

43,4

3,7

3,8

46,3

9,9

10,0

118,9

3,6

3,8

45,1

20,9

20,6

248,1

6,8

7,1

81,2

0,0

0,0

0,0

0,2

0,2

2,5

0,4

0,4

4,8

1,6

1,5

17,5

2,1

2,1

24,6

2,4

3,1

47,6

4,1

4,9

91,3

2,3

2,4

31,3

2,1

2,2

25,1

0,1

0,1

0,8

0,4

0,4

4,9

p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

REGIN

87

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 49
PER: PRODUCCIN DE CARNE DE CAPRINO, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
( Miles de t )
REGIN

Ao

Ene - oct

TOTAL NACIONAL

2013

5,5

0,5

0,5

0,6

0,6

0,6

0,6

0,6

0,6

0,5

0,5

2014

5,2

0,5

0,5

0,5

0,5

0,6

0,6

0,6

0,6

0,5

0,5

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,5
0,3
0,3
0,3
0,1
0,1
0,4
0,4
0,2
0,2
0,2
0,2
0,0
0,0
0,5
0,5
0,3
0,3
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0,6
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4
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0,0
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0,2
0
0
0
0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
6
6
0
0
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0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

Amazonas
Ancash
Apurmac
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Loreto
Madre de Dios
Moquegua
Pasco
Piura

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Puno

88

San Martn
Tacna
Tumbes
Ucayali

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene - Dic

0,5

0,5

6,4

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,6

0,0

0,0

0,3

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,5

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,6

0,0

0,0

0,4

0,1

0,1

0,7

57

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,1

2,0

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,3

p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 50
PER: PRODUCCIN DE CARNE DE ALPACA, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de t)
Ao

TOTAL NACIONAL

2013

10,6

0,8

0,9

1,0

1,2

1,3

1,2

1,3

1,1

1,0

0,9

2014

10,8

0,8

1,0

1,0

1,2

1,3

1,3

1,3

1,1

1,0

0,9

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,5
1,2
1,2
0,5
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0,0
0,0
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1,6
0,8
0,8
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0,0
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0,2
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0,3
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0,0
0,0
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0,0
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0,0
0,1
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0
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0
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0

Amazonas
Ancash
Apurmac
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Loreto
Madre de Dios
Moquegua
Pasco
Piura
Puno
San Martn
Tacna
Tumbes
Ucayali

Ene - oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene - Dic

0,8

0,7

12,2

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,6

0,1

0,1

1,4

0,0

0,0

0,6

0,0

0,0

0,0

0,1

0,1

1,9

0,1

0,1

0,9

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,1

0,3

0,2

5,9

0,0

0,0

0,2

p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

REGIN

89

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 51
PER: PRODUCCIN DE CARNE DE LLAMA, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
( Miles de t )
REGIN

Ao

Ene - oct

TOTAL NACIONAL

2 013

3,6

0,3

0,3

0,3

0,4

0,4

0,4

0,4

0,4

0,3

0,3

2 014

3,5

0,3

0,3

0,3

0,4

0,4

0,4

0,4

0,4

0,3

0,3

2 013
2 014
Ancash
2 013
2 014
Apurmac
2 013
2 014
Arequipa
2 013
2 014
Ayacucho
2 013
2 014
Cajamarca
2 013
2 014
Cusco
2 013
2 014
Huancavelica
2 013
2 014
Hunuco
2 013
2 014
Ica
2 013
2 014
Junn
2 013
2 014
La Libertad
2 013
2 014
Lambayeque
2 013
2 014
Lima
2 013
2 014
Lima Metropolitana 2 013
2 014
Callao
2 013
2 014
Loreto
2 013
2 014
Madre de Dios
2 013
2 014
Moquegua
2 013
2 014
Pasco
2 013
2 014
Piura
2 013
2 014
Puno
2 013
2 014
San Martn
2 013
2 014
Tacna
2 013
2 014
Tumbes
2 013
2 014
Ucayali
2 013
2 014

0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,3
0,4
0,3
0,2
0,0
0,0
0,4
0,4
0,4
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
1,5
1,5
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
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0,0
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0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
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0,0

0,0
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0,0
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0,0
0,0
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0,0

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0,0
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0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,1
0,0
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0,0
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0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Amazonas

90

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene - Dic

0,3

0,3

4,2

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,3

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,1

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0,0

0,0

0,1

0,1

1,6

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 52
PER: PRODUCCIN DE FIBRA DE ALPACA, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de t)
Ao

Ene - oct

TOTAL NACIONAL

2013

1,8

0,3

0,7

0,6

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

2014

1,8

0,2

0,7

0,6

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0
0
0
0
0,1
0,1
0,3
0,3
0,1
0,1
0
0
0,2
0,2
0,1
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0,1
0,1
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0
0
0
0
0

Amazonas
Ancash
Apurmac
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Loreto
Madre de Dios
Moquegua
Pasco
Piura
Puno
San Martn
Tacna
Tumbes
Ucayali

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Ene - Dic

Dic

1,9

0,7

4,4

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,2

0,1

0,2

0,6

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

1,5

0,3

2,7

p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

REGIN

91

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 53
PER: PRODUCCIN DE FIBRA DE LLAMA, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de t)
REGIN

Ao

Ene - oct

TOTAL NACIONAL

2013

0,3

0,1

0,1

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

2014

0,3

0,0

0,1

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0
0
0
0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0
0
0
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0,0
0,0
0
0
0,0
0,0
0
0
0
0
0
0
0
0

Amazonas
Ancash
Apurmac
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Loreto
Madre de Dios
Moquegua
Pasco
Piura

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Puno

92

San Martn
Tacna
Tumbes
Ucayali

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Ene - Dic

Dic

0,3

0,1

0,7

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,2

0,0

0,4

p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 54
PER: PRODUCCIN DE LANA DE OVINO, POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de t)
Ao

Ene - oct

TOTAL NACIONAL

2013

8,8

0,8

3,1

3,0

0,6

0,6

0,2

0,2

0,2

0,0

0,1

2014

8,5

0,8

3,1

3,0

0,4

0,5

0,3

0,2

0,1

0,1

0,1

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,3
0,1
0,1
0,4
0,3
0,2
0,2
0,5
0,4
0,5
0,1
0,3
0,2
0,0
0,0
1,1
1,2
0,7
0,5
0,0
0,0
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,1
1,1
0,0
0,0
3,6
3,7
0
0
0
0
0
0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0
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0
0
0
0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,5
0,0
0,0
1,9
1,9
0
0
0
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0
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0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
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0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
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0,0
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0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
0,3
0,2
0,0
0,0
1,7
1,8
0
0
0
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0
0
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0

0,0
0,0
0,0
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0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
0,1
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0,0
0,0
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0,1
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0,0
0,0
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0,0
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0

0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,3
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
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0

0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0
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0
0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0
0
0
0
0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0
0
0
0
0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0
0
0
0
0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0
0
0
0
0
0
0

Amazonas
Ancash
Apurmac
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Loreto
Madre de Dios
Moquegua
Pasco
Piura
Puno
San Martn
Tacna
Tumbes
Ucayali

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Ene - Dic

Dic

0,9

0,8

10,4

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,5

0,0

0,0

0,3

0,0

0,3

0,8

0,0

0,0

0,5

0,1

0,0

0,3

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

1,1

0,0

0,0

0,7

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

1,1

0,0

0,0

0,0

0,7

0,4

4,7

p/ Provisional.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

REGIN

93

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

CUADRO N 55
PER: BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES Y MATADEROS, SEGN REGION
Mes: Octubre 2014
(Miles de t)
Gobierno Regional

Beneficio de ganado
Ovino

Porcino

Vacuno

Total

Total Nacional

0,8

10,1

17,4

28,3

Amazonas

0,0

0,1

0,2

0,3

Ancash

0,0

0,1

0,3

0,4

Apurimac

0,0

0,1

0,2

0,3

Arequipa

0,1

1,7

1,7

3,5

Ayacucho

0,0

0,1

0,4

0,5

Cajamarca

0,1

0,3

0,6

1,0

Callao

0,0

1,9

0,7

2,6

Cusco

0,0

0,0

1,3

1,3

Huancavelica

0,0

0,0

0,0

0,1

Huanuco

0,0

0,1

0,2

0,4

Ica

0,0

0,2

0,5

0,7

Junin

0,0

0,1

0,3

0,4

La Libertad

0,1

0,4

0,7

1,2

Lambayeque

0,0

0,2

0,7

0,9

Lima Metropolitana

0,1

3,2

6,2

9,5

Lima

0,0

0,7

0,6

1,3

Loreto

0,0

0,2

0,2

0,3

Madre de Dios

0,0

0,0

0,2

0,2

Moquegua

0,0

0,0

0,2

0,2

Pasco

0,1

0,0

0,2

0,3

Piura

0,0

0,1

1,0

1,2

Puno

0,1

0,1

0,5

0,7

San Martin

0,0

0,3

0,3

0,6

Tacna

0,0

0,1

0,2

0,3

Tumbes

0,0

0,0

0,0

0,0

Ucayali

0,0

0,1

0,1

0,2

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

p/ Provisional.

94

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin
Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria. (EMDP)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 56
LIMA METROPOLITANA - CALLAO: BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES, POR ESPECIE,
SEGN MES
Perodo: Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
( Unidades )
Mes

Ovino
2013

ene
feb

6 893
7 050

mar
abr

2014

Porcino
Var.%

2013

2014

59 142
57 991

Vacuno
Var.%

65 488
61 976

2013

10,7
6,9

2014

22 299
22 540

Var.%

8 735
6 661

26,7
-5,5

28 182
27 530

26,4
22,1

8 275

7 861

-5,0

63 765

66 992

5,1

24 970

26 986

8,1

8 819

9 063

2,8

72 264

70 198

-2,9

28 334

27 364

-3,4

may
jun

9 960
9 319

10 144
8 469

1,8
-9,1

77 786
70 993

78 565
72 738

1,0
2,5

28 813
25 331

29 634
28 894

2,8
14,1

jul

8 976

8 139

-9,3

77 734

79 737

2,6

26 895

29 690

10,4

ago

8 878

8 079

-9,0

75 214

73 656

-2,1

28 104

29 747

5,8

set

8 225

7 424

-9,7

74 387

75 358

1,3

26 903

29 261

8,8

oct
nov

9 073
9 461

8 437

-7,0

76 863
70 275

79 139

3,0

27 360
26 459

31 138

13,8

83 012

-2,9

706 139

723 847

2,5

261 549

288 426

10,3

dic

9 754

ene-oct

85 468

ene-dic

104 683

98 841

25 378

875 255

313 386

Volumen ( t )
Ovino
2013
ene

85

2014
106

Porcino
Var.%
24,2

2013
3 880

2014
4 387

Vacuno
Var.%
13,1

2013
5 225

2014
6 619

Var.%
26,7
21,9

feb

86

93

7,7

3 798

4 151

9,3

5 263

6 418

mar

100

105

5,2

4 258

4 513

6,0

5 724

6 206

8,4

abr
may

108
129

115
128

6,4
-0,6

4 819
5 114

4 752
5 252

-1,4
2,7

6 404
6 640

6 299
6 871

-1,6
3,5

jun

120

114

-5,3

4 627

4 821

4,2

5 812

6 728

15,7

jul

118

111

-6,0

5 065

5 280

4,2

6 248

6 970

11,6

ago
set

114
106

113
100

-0,5
-6,2

4 890
4 867

4 994
5 133

2,1
5,5

6 660
6 511

6 946
6 906

4,3
6,1

oct

117

117

-0,1

5 069

5 346

5,5

6 546

7 349

12,3

nov

121

67 311

10,3

dic

4 683

122

ene-oct

1 083

ene-dic

1 326

6 285

6 233
1 100

1,6

46 388
57 304

p/ Provisional.
Fuente: Municipalidad Metropolitana de Lima - Sub Gerencia Regional Agraria
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

6 033
48 631

4,8

61 033
73 352

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Mes

95

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 57
PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de unidades )
Regin

Ao

Total Nacional

2013
2014

654,8
607,0

57,5
59,7

58,9
58,8

64,6
56,9

69,2
62,0

70,4
64,9

66,7
63,9

69,5
63,7

69,3
63,1

63,4
57,7

65,3
56,4

63,0

66,9

784,7

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

2,2
3,1
15,3
14,0
31,5
23,6
118,5
102,9
48,8
47,5
3,8
4,0
35,9
36,7
93,6
90,5
2,6
3,3
31,0
29,6
78,1
68,7
23,3
22,7
16,4
17,4
77,1
65,0
1,0
1,0
0,9
0,8
22,2
18,9
16,6
13,2
2,8
3,5
29,6
36,5
2,1
2,3
1,3
1,4
0,2
0,2
0
0

0,2
0,3
1,7
1,5
3,4
2,9
10,8
10,3
5,0
5,2
0,4
0,4
3,4
3,8
7,5
9,4
0,2
0,3
2,9
2,7
6,6
6,9
2,2
2,5
1,1
1,6
6,3
5,1
0,1
0,1
0,1
0,1
1,8
2,3
1,4
1,2
0,3
0,3
1,9
2,6
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,2
0,3
2,0
1,5
3,4
3,1
10,5
10,5
5,1
4,8
0,4
0,4
3,3
4,0
7,7
7,3
0,2
0,3
3,1
2,8
6,6
7,6
2,3
2,4
1,4
1,6
6,1
5,2
0,1
0,1
0,1
0,1
2,1
2,0
1,4
1,2
0,3
0,3
2,1
3,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,2
0,3
2,0
1,3
3,0
2,9
11,5
10,2
5,0
4,8
0,3
0,4
3,7
3,6
9,1
8,5
0,2
0,3
3,2
2,5
8,4
7,2
2,3
2,4
1,7
1,6
6,6
4,6
0,1
0,1
0,1
0,1
2,3
2,4
1,5
1,3
0,3
0,3
2,7
2,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,2
0,3
1,5
1,3
3,2
2,1
14,0
10,1
4,9
4,7
0,4
0,4
3,9
3,9
9,6
9,8
0,4
0,4
3,3
3,0
9,5
7,8
2,4
2,6
1,9
2,0
6,8
6,5
0,1
0,1
0,1
0,1
2,4
2,4
1,5
1,2
0,3
0,3
2,5
2,8
0,2
0,2
0,2
0,1
0,0
0,0
0
0

0,2
0,3
1,8
1,3
3,5
2,4
11,4
11,5
4,8
4,5
0,4
0,4
4,1
3,8
10,9
11,0
0,3
0,4
3,0
3,1
9,0
8,7
2,6
2,3
1,9
2,0
7,3
7,2
0,1
0,1
0,1
0,1
2,5
1,1
1,5
1,2
0,2
0,3
4,3
2,9
0,2
0,2
0,1
0,2
0,0
0,0
0
0

0,2
0,3
1,3
1,4
3,3
2,1
10,8
9,6
4,8
4,7
0,4
0,5
3,8
4,0
10,1
9,2
0,3
0,4
3,3
3,2
8,1
8,0
2,4
2,3
1,7
1,9
7,3
8,1
0,1
0,1
0,1
0,1
2,3
1,6
2,2
1,2
0,2
0,3
3,6
4,5
0,2
0,2
0,1
0,2
0,0
0,0
0
0

0,2
0,4
1,3
1,6
3,4
2,2
12,1
10,1
4,9
4,7
0,4
0,4
4,0
4,0
10,1
9,2
0,3
0,3
3,4
3,2
7,3
7,6
2,6
2,6
2,1
1,9
9,0
7,4
0,1
0,1
0,1
0,1
2,4
1,9
1,9
1,4
0,2
0,4
3,6
4,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,2
0,4
1,3
1,5
2,1
2,1
13,2
11,0
4,6
4,4
0,4
0,4
3,6
3,6
9,9
8,7
0,2
0,4
3,4
3,6
9,5
6,3
2,3
2,5
1,6
1,6
9,0
7,0
0,1
0,1
0,1
0,1
2,3
1,9
1,7
1,5
0,3
0,4
3,3
5,4
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,2
0,4
1,1
1,2
3,3
1,9
12,0
9,6
4,9
4,7
0,4
0,4
3,1
3,1
8,8
8,2
0,3
0,4
2,5
3,2
6,8
4,3
2,3
1,7
1,4
1,7
8,8
7,1
0,1
0,1
0,1
0,1
2,1
1,8
1,7
1,5
0,3
0,4
2,9
5,4
0,2
0,2
0,1
0,2
0,0
0,0
0
0

0,2
0,4
1,3
1,4
3,0
2,0
12,0
10,0
5,0
5,0
0,4
0,4
3,1
3,1
10,0
9,3
0,3
0,3
2,9
2,2
6,3
4,4
1,9
1,6
1,7
1,5
9,8
6,8
0,1
0,1
0,1
0,1
2,0
1,7
1,7
1,5
0,4
0,4
2,8
3,8
0,2
0,3
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,2

0,3

2,7

1,4

1,5

18,2

2,6

2,9

37,0

11,7

10,7

140,9

5,1

5,3

59,2

0,4

0,4

4,6

3,2

3,4

42,5

10,3

10,6

114,5

0,2

0,3

3,2

2,1

2,4

35,5

5,0

8,6

91,7

2,2

2,4

27,8

1,6

1,8

19,9

9,8

8,8

95,7

0,1

0,2

1,2

0,2

0,2

1,2

2,2

2,4

26,7

1,6

1,5

19,7

0,3

0,3

3,4

2,5

2,5

34,6

0,3

0,3

2,7

0,1

0,2

1,6

0,0

0,0

0,3

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

San Martn

96

Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene- oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 58
PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de unidades)
Ao

Total Nacional

2013
2014

286,0
274,4

26,3
28,1

24,6
28,3

29,4
27,2

30,1
28,8

30,4
30,6

29,1
29,3

30,4
28,7

30,1
27,1

27,6
24,0

28,3
22,2

27,7

30,9

344,6

Tumbes

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,9
1,3
6,9
6,7
14,9
10,6
53,0
51,9
22,3
21,8
1,8
1,8
14,2
14,6
45,7
40,7
1,3
1,7
9,6
9,9
42,1
36,6
9,6
9,9
7,2
7,7
22,7
24,0
0,5
0,5
0,4
0,3
11,7
9,9
8,0
6,5
1,6
2,0
10,5
14,6
0,7
0,8
0,5
0,5
0,1
0,1
0
0

0,1
0,1
0,7
0,7
1,6
1,3
5,0
5,6
2,3
2,4
0,2
0,2
1,3
1,6
3,7
4,0
0,1
0,1
0,9
0,9
3,9
4,1
0,9
1,1
0,5
0,8
2,0
2,1
0,1
0,0
0,0
0,0
1,1
1,2
0,8
0,6
0,2
0,1
0,9
1,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,1
0,1
0,9
0,7
1,6
1,5
4,3
5,6
2,3
2,2
0,2
0,2
1,2
1,6
3,5
3,0
0,1
0,1
1,0
0,9
2,7
4,9
1,0
1,0
0,6
0,7
1,8
2,4
0,1
0,1
0,0
0,0
1,2
0,8
0,8
0,6
0,2
0,2
0,9
1,5
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,1
0,1
0,8
0,6
1,4
1,4
5,5
5,6
2,2
2,2
0,2
0,2
1,5
1,3
4,6
3,4
0,1
0,1
1,0
0,8
4,0
4,2
1,0
1,1
0,8
0,8
2,8
2,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,3
1,0
0,8
0,7
0,2
0,2
1,0
1,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,1
0,1
0,7
0,6
1,5
0,9
5,8
5,3
2,2
2,1
0,1
0,2
1,5
1,6
4,6
4,0
0,2
0,2
1,0
1,0
5,1
4,7
1,0
1,1
1,0
0,9
1,7
2,3
0,1
0,1
0,0
0,0
1,3
1,3
0,9
0,7
0,2
0,2
1,1
1,5
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0
0

0,1
0,1
0,8
0,6
1,8
1,1
4,9
5,6
2,1
2,1
0,2
0,2
1,6
1,6
5,1
5,6
0,2
0,2
1,0
1,1
5,2
4,8
1,2
1,0
0,8
0,9
1,7
2,9
0,0
0,1
0,0
0,0
1,2
0,5
0,9
0,6
0,1
0,2
1,4
1,5
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,1
0,2
0,6
0,7
1,6
0,9
5,5
5,3
2,3
2,1
0,2
0,2
1,6
1,6
4,5
4,3
0,2
0,2
1,1
1,1
4,5
4,2
1,0
1,0
0,8
0,8
2,1
3,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,1
0,8
0,7
0,6
0,1
0,2
1,0
2,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0
0

0,1
0,2
0,6
0,8
1,5
1,0
5,6
5,3
2,2
2,2
0,2
0,2
1,6
1,6
5,3
4,2
0,1
0,2
1,0
1,0
4,1
3,9
1,2
1,1
0,9
0,8
2,6
2,6
0,1
0,0
0,0
0,0
1,2
0,9
0,9
0,7
0,1
0,2
1,1
1,6
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0
0

0,1
0,2
0,6
0,7
0,9
0,9
6,0
5,4
2,2
2,0
0,2
0,2
1,4
1,4
4,7
4,4
0,1
0,2
1,0
1,2
5,4
2,4
0,9
1,2
0,7
0,6
2,5
2,3
0,0
0,0
0,0
0,0
1,2
1,1
0,8
0,7
0,2
0,2
1,1
1,7
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,1
0,2
0,5
0,6
1,6
0,8
5,0
4,0
2,3
2,1
0,2
0,2
1,2
1,2
4,5
4,1
0,1
0,3
0,8
1,1
3,7
1,8
0,9
0,8
0,6
0,8
2,7
2,4
0,1
0,0
0,0
0,0
1,1
1,1
0,8
0,7
0,2
0,2
1,1
1,5
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,1
0,2
0,6
0,7
1,4
0,9
5,4
4,2
2,3
2,3
0,1
0,2
1,2
1,2
5,2
3,6
0,1
0,2
0,9
0,8
3,5
1,6
0,6
0,6
0,7
0,7
2,8
1,9
0,0
0,1
0,1
0,0
1,0
1,1
0,7
0,7
0,2
0,3
1,0
0,9
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,1

0,1

1,1

0,7

0,6

8,2

1,3

1,3

17,5

5,2

5,1

63,3

2,4

2,5

27,2

0,2

0,2

2,1

1,2

1,3

16,7

5,2

5,3

56,3

0,1

0,1

1,5

0,6

0,8

11,1

2,9

5,3

50,4

0,9

0,9

11,5

0,7

0,8

8,7

2,7

2,9

28,3

0,0

0,1

0,6

0,1

0,1

0,5

1,2

1,3

14,1

0,7

0,7

9,4

0,2

0,2

2,0

1,0

1,1

12,5

0,1

0,1

1,0

0,0

0,1

0,6

0,0

0,0

0,1

Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene- oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

97

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 59
PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de unidades )
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Puno

98

San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene- oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

2013

368,8

31,2

34,3

35,2

39,1

40,0

37,7

39,2

39,3

35,8

37,0

2014

332,6

31,6

30,5

29,7

33,3

34,3

34,6

34,9

35,9

33,7

34,2

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

1,3
1,8
8,4
7,2
16,7
13,0
65,5
51,0
26,5
25,7
2,0
2,3
21,7
22,1
47,9
49,9
1,4
1,6
21,4
19,6
36,0
32,2
13,6
12,8
9,3
9,6
54,4
41,0
0,5
0,6
0,6
0,6
10,5
9,1
8,6
6,7
1,2
1,5
19,1
21,9
1,4
1,5
0,8
0,9
0,1
0,1

0,1
0,2
1,0
0,8
1,7
1,5
5,9
4,8
2,7
2,8
0,2
0,2
2,1
2,2
3,8
5,4
0,1
0,2
2,0
1,8
2,7
2,9
1,3
1,4
0,7
0,8
4,4
3,0
0,1
0,0
0,1
0,1
0,7
1,0
0,6
0,6
0,1
0,1
1,0
1,6
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0

0,1
0,2
1,1
0,8
1,8
1,6
6,2
4,9
2,8
2,6
0,2
0,2
2,1
2,4
4,2
4,3
0,1
0,1
2,1
1,9
3,9
2,7
1,3
1,4
0,8
0,8
4,3
2,9
0,0
0,1
0,1
0,0
0,9
1,2
0,6
0,6
0,1
0,1
1,3
1,5
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0

0,1
0,2
1,2
0,7
1,6
1,5
6,0
4,6
2,8
2,6
0,2
0,2
2,2
2,3
4,5
5,0
0,1
0,2
2,2
1,7
4,4
2,9
1,3
1,3
0,9
0,9
3,9
2,4
0,0
0,0
0,1
0,0
1,0
1,4
0,7
0,6
0,1
0,1
1,7
0,8
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0

0,1
0,1
0,9
0,7
1,7
1,2
8,2
4,8
2,7
2,6
0,2
0,2
2,3
2,3
5,1
5,8
0,2
0,2
2,3
2,0
4,4
3,1
1,4
1,5
1,0
1,1
5,1
4,1
0,0
0,0
0,0
0,1
1,2
1,1
0,6
0,6
0,1
0,1
1,4
1,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0

0,1
0,2
1,0
0,6
1,7
1,3
6,5
5,9
2,7
2,5
0,2
0,3
2,4
2,2
5,8
5,4
0,2
0,2
2,0
2,1
3,9
3,9
1,5
1,3
1,0
1,1
5,6
4,3
0,1
0,0
0,0
0,1
1,3
0,6
0,7
0,6
0,1
0,1
2,9
1,4
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0

0,1
0,2
0,7
0,7
1,8
1,2
5,3
4,3
2,6
2,5
0,2
0,3
2,2
2,4
5,5
4,9
0,2
0,2
2,2
2,1
3,6
3,8
1,4
1,3
0,9
1,1
5,1
5,1
0,1
0,1
0,1
0,1
1,2
0,8
1,5
0,6
0,1
0,1
2,6
2,5
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0

0,1
0,2
0,7
0,8
1,9
1,2
6,5
4,8
2,6
2,6
0,2
0,3
2,4
2,4
4,8
4,9
0,1
0,1
2,4
2,1
3,2
3,7
1,5
1,4
1,2
1,1
6,4
4,8
0,1
0,1
0,1
0,0
1,2
0,9
1,1
0,7
0,1
0,2
2,5
2,4
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0

0,1
0,2
0,7
0,8
1,3
1,2
7,3
5,6
2,4
2,3
0,2
0,2
2,2
2,2
5,1
4,3
0,1
0,2
2,4
2,4
4,1
3,8
1,4
1,3
0,9
1,0
6,4
4,7
0,1
0,0
0,0
0,0
1,1
0,8
1,0
0,8
0,1
0,2
2,2
3,8
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0

0,1
0,2
0,6
0,6
1,7
1,1
7,0
5,5
2,6
2,6
0,2
0,2
2,0
1,9
4,3
4,1
0,2
0,1
1,7
2,1
3,1
2,5
1,3
0,9
0,8
1,0
6,1
4,7
0,0
0,1
0,1
0,0
1,0
0,7
0,9
0,8
0,1
0,2
1,8
3,9
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0

0,1
0,2
0,7
0,7
1,5
1,1
6,6
5,8
2,7
2,7
0,2
0,2
1,8
1,9
4,8
5,7
0,1
0,1
2,1
1,4
2,8
2,8
1,3
0,9
1,0
0,8
7,1
4,9
0,0
0,1
0,1
0,1
1,0
0,6
0,9
0,8
0,1
0,2
1,7
2,9
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

Dic

Ene-Dic

35,3

36,0

440,1

0,1

0,1

1,5

0,7

0,9

10,0

1,2

1,6

19,5

6,4

5,6

77,6

2,7

2,8

32,0

0,2

0,2

2,5

2,0

2,1

25,8

5,1

5,3

58,2

0,1

0,2

1,7

1,4

1,7

24,5

2,1

3,3

41,3

1,2

1,4

16,3

0,9

1,0

11,2

7,0

5,9

67,3

0,1

0,1

0,6

0,1

0,1

0,8

1,0

1,1

12,6

0,9

0,8

10,3

0,1

0,1

1,5

1,6

1,4

22,1

0,2

0,2

1,8

0,1

0,1

1,0

0,0

0,0

0,1

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 60
PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
( Miles de t )
Ao

Ene- oct

Total Nacional

2013
2014

8,8
8,1

0,8
0,8

0,8
0,8

0,9
0,8

0,9
0,8

0,9
0,8

0,9
0,9

1,0
0,8

0,9
0,9

0,9
0,8

0,9
0,8

0,8

0,9

10,5

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,0
0,0
0,2
0,2
0,4
0,3
1,5
1,2
0,8
0,8
0,1
0,1
0,4
0,4
1,2
1,3
0,0
0,0
0,4
0,4
1,0
0,8
0,4
0,4
0,2
0,2
1,2
1,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,2
0,2
0,2
0,0
0,0
0,4
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,1
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0,0
0,1
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0
0

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0,0
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0

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0,0
0,0
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0,1
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0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
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0,1
0,1
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0,0
0,1
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0,0
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0,0
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0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,3

0,0

0,0

0,5

0,1

0,1

1,7

0,1

0,1

1,0

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,5

0,1

0,1

1,5

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,5

0,1

0,1

1,1

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,3

0,1

0,1

1,5

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,3

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

99

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 61
PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
( Miles de t )
Regin

Ao

Ene- oct

Total Nacional

2013
2014

3,6
3,4

0,3
0,4

0,3
0,3

0,4
0,3

0,4
0,3

0,4
0,4

0,4
0,4

0,4
0,4

0,4
0,3

0,3
0,3

0,4
0,3

0,3

0,4

4,3

Tumbes

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,2
0,6
0,6
0,3
0,3
0,0
0,0
0,1
0,1
0,6
0,5
0,0
0,0
0,1
0,1
0,5
0,4
0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
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0,0
0,0
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0,0
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0
0

0,0
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0,0
0,0
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0,1
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0,0
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0
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0,0
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0,1
0,1
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0,1
0,0
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0,0
0,0
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0,0
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0,0
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0
0

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0,0
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0,1
0,1
0,0
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0,0
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0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
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0,0
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0,0
0,0
0,0
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0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
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0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,2

0,1

0,1

0,8

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,2

0,1

0,1

0,7

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,0

0,1

0,6

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Puno

100

San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene

Feb

p/ Provisional.

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 62
PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
( Miles de t )

Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene- oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

2013

5,2

0,4

0,5

0,5

0,5

0,6

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

2014

4,7

0,4

0,4

0,4

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,2
0,8
0,6
0,5
0,5
0,0
0,0
0,3
0,3
0,6
0,7
0,0
0,0
0,3
0,3
0,5
0,4
0,2
0,2
0,1
0,1
0,9
0,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
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0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
0
0

Nov

Dic

Ene-Dic

0,5

0,5

6,2

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,3

0,1

0,1

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0,1

0,1

0,6

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0,0

0,0

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0,0

0,3

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0,8

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0,0

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0,5

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0,0

0,3

0,0

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0,2

0,1

0,1

1,0

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0,0

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0,0

0,0

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0,0

0,0

0,2

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0,0

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0,0

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0,0

0,3

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Pecuaria.
(EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

101

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 63
PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de unidades)
Regin

Ao

Ene- oct

Total Nacional

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

San Martn

102

Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

1 484,0
1 522,4

131,9
137,6

128,4
133,0

135,0
137,8

149,2
144,0

164,2
160,7

153,1
153,6

158,8
164,6

154,5
158,7

153,4
162,2

155,4
170,2

149,4

198,2

1 831,5

4,4
3,1
30,2
30,4
45,6
36,9
69,0
75,1
54,4
58,3
16,8
16,0
12,8
12,8
782,2
799,8
27,0
28,2
19,2
22,7
11,0
9,5
11,9
12,4
2,9
3,1
211,7
230,5
11,5
10,5
41,2
34,6
17,8
15,7
17,3
14,6
0,0
0,0
11,5
19,6
42,3
49,8
31,3
27,4
12,1
11,5
0
0

0,4
0,2
3,0
3,3
4,4
4,3
7,5
7,2
5,1
5,9
1,5
1,4
1,2
1,2
66,1
72,8
1,9
2,8
1,6
2,2
1,0
1,0
1,0
1,1
0,3
0,4
19,6
17,1
1,3
1,0
3,3
3,5
1,5
1,7
1,6
1,3
0,0
0,0
1,0
1,1
4,3
4,8
3,1
2,4
1,0
1,1
0
0

0,5
0,4
3,1
3,3
4,9
4,6
6,4
6,5
5,2
5,5
1,6
1,4
1,3
1,2
64,9
68,7
1,8
2,7
1,7
2,2
1,0
0,8
1,0
1,1
0,3
0,3
16,9
17,2
1,1
0,8
3,9
3,2
1,7
1,8
1,6
1,3
0,0
0,0
1,0
1,2
4,3
5,0
3,3
2,6
1,1
1,1
0
0

0,5
0,3
3,1
3,1
4,4
3,1
7,2
7,3
5,2
5,5
1,6
1,6
1,3
1,4
71,4
74,1
2,8
2,5
2,5
1,8
1,0
1,0
1,2
1,2
0,3
0,3
15,1
17,4
1,0
0,9
3,9
3,6
1,4
1,8
1,7
1,4
0,0
0,0
0,9
1,3
4,0
4,3
3,3
2,9
1,4
1,2
0
0

0,5
0,3
3,0
3,3
4,4
3,4
6,2
7,2
5,1
5,5
1,6
1,7
1,3
1,4
80,2
77,7
2,7
2,5
1,8
1,9
1,3
0,9
1,3
1,4
0,3
0,3
21,6
18,3
1,2
1,0
4,3
3,3
1,7
2,2
1,6
1,6
0,0
0,0
0,9
1,3
4,1
5,3
3,0
2,5
1,3
1,1
0
0

0,5
0,3
3,0
2,8
4,8
3,5
7,4
8,4
5,3
5,5
1,7
1,8
1,2
1,2
86,1
86,4
3,0
2,9
2,1
2,5
1,6
0,9
1,2
1,3
0,2
0,3
26,7
24,2
1,2
1,1
5,0
4,2
1,9
1,4
1,6
1,3
0,0
0,0
1,1
1,4
4,3
5,4
3,1
2,6
1,3
1,1
0
0

0,4
0,3
3,1
3,1
5,0
3,7
7,5
7,8
5,6
5,6
1,8
1,8
1,3
1,2
78,8
80,5
2,7
2,6
1,8
2,4
1,1
0,9
1,3
1,2
0,2
0,3
23,8
23,2
1,1
1,1
4,2
3,8
1,8
1,2
1,8
1,4
0,0
0,0
1,0
2,5
4,4
5,2
3,3
2,7
1,2
1,2
0
0

0,4
0,3
2,9
3,0
5,0
3,7
5,4
7,9
6,0
5,7
1,7
1,8
1,3
1,2
86,2
87,6
3,1
3,3
2,1
2,6
1,1
1,1
1,4
1,2
0,3
0,4
22,7
28,2
1,2
1,2
4,2
1,9
2,1
1,5
1,8
1,4
0,0
0,0
1,0
1,3
4,3
5,1
3,2
2,9
1,4
1,3
0
0

0,4
0,4
3,5
3,3
3,5
3,8
6,0
7,4
5,4
5,6
1,8
1,5
1,3
1,3
82,8
80,9
3,1
3,0
2,1
2,4
1,0
1,0
1,4
1,4
0,3
0,3
22,6
27,1
1,1
1,1
4,9
4,0
2,1
1,5
1,8
1,6
0,0
0,0
1,3
1,8
4,1
4,8
3,0
3,2
1,2
1,1
0
0

0,4
0,4
2,7
2,7
4,8
3,5
7,6
7,7
5,6
6,5
1,8
1,1
1,4
1,4
81,9
83,8
3,0
2,9
1,8
2,2
1,0
1,0
1,2
1,2
0,3
0,3
21,5
27,2
1,1
1,0
3,9
3,6
1,8
1,6
1,9
1,7
0,0
0,0
1,6
3,4
4,2
4,9
2,8
2,9
1,1
1,1
0
0

0,6
0,3
2,9
2,7
4,4
3,3
7,8
7,4
5,8
7,1
1,8
1,9
1,2
1,3
83,8
87,3
3,1
2,9
1,8
2,4
1,0
0,9
1,0
1,3
0,3
0,3
21,3
30,6
1,3
1,2
3,7
3,5
1,8
1,1
1,8
1,7
0,0
0,0
1,6
4,3
4,4
5,0
3,1
2,7
1,1
1,0
0
0

0,4

0,5

5,3

3,0

2,9

36,1

4,4

5,5

55,5

7,3

9,3

85,6

5,6

6,4

66,4

1,8

2,0

20,7

1,4

1,4

15,6

76,3

107,1

965,6

2,7

3,2

33,0

1,9

2,5

23,7

0,9

1,0

13,0

1,2

1,5

14,6

0,3

0,3

3,5

23,7

32,0

267,3

1,1

1,7

14,2

3,5

5,2

49,9

1,6

2,2

21,7

2,2

2,1

21,6

0,0

0,0

0,0

1,4

1,5

14,4

4,4

5,0

51,6

3,0

3,0

37,2

1,2

1,8

15,1

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 64
PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de unidades)
Ao

Ene- oct

Total Nacional

2013
2014

648,0
700,8

55,3
62,2

54,9
60,3

58,7
62,2

65,0
65,0

72,4
70,4

67,4
69,0

69,4
77,6

69,2
75,2

66,7
78,2

69,0
80,7

67,3

91,4

806,7

Tumbes

2013
2014
2013
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2013
2014
2013
2014
2013
2014

2,0
1,7
13,8
13,3
24,8
19,5
33,4
35,6
24,6
26,7
8,3
7,6
5,1
5,1
335,5
379,5
13,0
13,8
7,4
8,8
4,2
3,7
6,1
6,2
1,2
1,3
87,3
99,4
7,0
6,1
14,5
8,9
9,2
8,7
8,5
6,9
0,0
0,0
4,6
8,0
18,8
23,3
12,3
10,6
6,6
6,1
0
0

0,2
0,1
1,3
1,4
2,3
2,2
3,5
4,1
2,2
2,7
0,7
0,7
0,5
0,4
27,3
33,0
0,8
1,4
0,6
0,9
0,4
0,3
0,6
0,6
0,1
0,2
7,5
7,1
0,9
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1,2
1,2
0,7
0,8
0,8
0,6
0,0
0,0
0,3
0,5
1,9
2,1
1,2
0,9
0,5
0,6
0
0

0,2
0,2
1,3
1,4
2,9
2,5
3,2
2,9
2,3
2,5
0,8
0,7
0,4
0,4
26,8
31,1
0,8
1,3
0,7
0,8
0,3
0,4
0,5
0,5
0,1
0,1
6,6
7,4
0,7
0,6
1,4
1,1
0,9
1,0
0,7
0,6
0,0
0,0
0,4
0,5
1,9
2,7
1,3
1,0
0,6
0,6
0
0

0,2
0,2
1,2
1,3
2,3
1,7
3,5
3,5
2,3
2,5
0,8
0,8
0,5
0,5
30,7
33,7
1,4
1,2
0,9
0,7
0,4
0,4
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0,6
0,1
0,1
6,3
7,4
0,6
0,6
1,4
1,3
0,7
1,0
0,8
0,6
0,0
0,0
0,3
0,5
1,6
1,9
1,3
1,1
0,8
0,6
0
0

0,2
0,2
1,3
1,4
2,4
1,9
3,5
3,5
2,2
2,5
0,8
0,8
0,5
0,5
33,7
35,5
1,3
1,2
0,7
0,7
0,5
0,3
0,6
0,7
0,1
0,1
9,2
7,5
0,8
0,7
1,5
1,0
0,9
1,2
0,8
0,7
0,0
0,0
0,3
0,5
1,7
2,4
1,2
1,0
0,7
0,6
0
0

0,2
0,2
1,3
1,1
2,6
1,9
3,5
4,0
2,3
2,5
0,9
0,8
0,5
0,5
37,2
38,7
1,4
1,4
0,8
1,0
0,7
0,2
0,6
0,7
0,1
0,1
11,7
10,6
0,8
0,7
1,7
0,1
0,9
0,7
0,8
0,6
0,0
0,0
0,4
0,6
1,9
2,4
1,3
1,0
0,8
0,6
0
0

0,2
0,2
1,5
1,3
2,6
2,0
3,8
4,0
2,6
2,6
0,9
0,8
0,5
0,5
34,0
37,8
1,3
1,3
0,8
1,0
0,3
0,2
0,7
0,6
0,1
0,1
9,9
9,7
0,5
0,7
1,5
0,1
1,0
0,6
0,9
0,6
0,0
0,0
0,4
0,8
2,0
2,5
1,3
1,0
0,6
0,7
0
0

0,2
0,2
1,5
1,3
2,6
1,9
2,7
3,7
3,0
2,5
0,8
0,8
0,5
0,5
36,9
44,3
1,5
1,7
0,8
0,9
0,4
0,6
0,8
0,6
0,2
0,1
9,1
11,5
0,7
0,7
1,5
0,1
1,1
0,8
0,9
0,7
0,0
0,0
0,4
0,6
1,9
2,5
1,2
1,2
0,7
0,7
0
0

0,2
0,2
2,0
1,6
1,8
2,0
3,0
3,3
2,4
2,6
0,9
0,7
0,5
0,5
36,9
39,7
1,5
1,5
0,9
0,9
0,4
0,4
0,7
0,7
0,1
0,1
9,2
12,1
0,7
0,5
1,7
1,6
1,0
1,0
1,0
0,7
0,0
0,0
0,6
0,7
1,9
2,3
1,2
1,3
0,6
0,6
0
0

0,2
0,2
1,1
1,2
2,6
1,9
3,3
3,5
2,5
3,2
0,9
0,6
0,6
0,6
34,8
42,0
1,5
1,5
0,7
0,9
0,4
0,5
0,6
0,6
0,1
0,2
8,7
12,2
0,6
0,6
1,4
1,3
1,0
1,1
1,0
0,8
0,0
0,0
0,8
1,5
2,0
2,3
1,1
1,1
0,6
0,6
0
0

0,3
0,2
1,3
1,1
2,5
1,6
3,4
3,1
2,6
3,1
0,9
0,9
0,5
0,5
37,1
43,7
1,5
1,4
0,7
1,0
0,4
0,3
0,5
0,7
0,1
0,2
9,0
13,9
0,8
0,8
1,3
1,2
1,0
0,5
0,9
0,8
0,0
0,0
0,8
1,8
2,0
2,4
1,1
1,0
0,6
0,5
0
0

0,2

0,2

2,4

1,4

1,3

16,5

2,8

2,7

30,3

3,0

4,1

40,5

2,5

2,9

30,0

0,9

0,9

10,2

0,5

0,6

6,2

34,5

52,1

422,0

1,4

1,7

16,1

0,8

1,0

9,1

0,4

0,5

5,0

0,6

0,8

7,4

0,1

0,1

1,5

10,0

12,9

110,2

0,6

1,0

8,6

1,2

1,8

17,5

0,9

1,1

11,2

1,2

1,2

10,8

0,0

0,0

0,0

0,6

0,7

5,9

2,0

2,2

23,0

1,0

0,9

14,2

0,6

0,8

8,0

Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

103

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 65
PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de unidades )
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

San Martn

104

Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene- oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

2013

836,0

76,5

73,5

76,3

84,2

91,8

85,7

89,4

85,3

86,7

86,4

2014

821,6

75,3

72,7

75,6

79,0

90,3

84,6

87,0

83,5

84,0

89,5

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

2,5
1,4
16,4
17,1
20,8
17,4
35,6
39,5
29,8
31,6
8,5
8,4
7,7
7,7
446,7
420,4
14,0
14,3
11,8
13,9
6,9
5,9
5,8
6,1
1,7
1,8
124,4
131,1
4,5
4,3
26,8
25,7
8,6
7,0
8,9
7,8
0,0
0,0
6,9
11,6
23,5
26,4
19,0
16,8
5,5
5,3
0
0

0,3
0,1
1,7
1,8
2,1
2,1
4,0
3,1
2,9
3,2
0,8
0,7
0,8
0,7
38,8
39,7
1,1
1,5
1,0
1,4
0,7
0,6
0,5
0,6
0,2
0,2
12,1
9,9
0,4
0,6
2,1
2,3
0,7
0,8
0,9
0,7
0,0
0,0
0,7
0,7
2,4
2,6
1,9
1,5
0,5
0,5
0
0

0,3
0,2
1,8
1,8
2,0
2,1
3,2
3,6
2,9
3,0
0,8
0,8
0,8
0,8
38,1
37,6
1,0
1,4
1,0
1,4
0,7
0,5
0,5
0,6
0,2
0,1
10,3
9,8
0,4
0,3
2,5
2,1
0,8
0,8
0,9
0,7
0,0
0,0
0,7
0,7
2,4
2,4
2,0
1,6
0,5
0,5
0
0

0,3
0,2
1,8
1,8
2,1
1,4
3,7
3,8
2,9
3,0
0,8
0,9
0,8
0,8
40,7
40,4
1,5
1,3
1,6
1,1
0,6
0,6
0,6
0,6
0,2
0,2
8,8
10,0
0,4
0,3
2,5
2,3
0,7
0,8
0,9
0,7
0,0
0,0
0,6
0,7
2,4
2,3
2,0
1,7
0,6
0,6
0
0

0,3
0,1
1,7
1,9
1,9
1,5
2,6
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2,9
2,9
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0,9
0,8
0,8
46,5
42,2
1,4
1,3
1,1
1,2
0,8
0,6
0,6
0,7
0,2
0,2
12,4
10,8
0,4
0,4
2,8
2,3
0,8
1,0
0,8
0,8
0,0
0,0
0,6
0,7
2,3
2,9
1,8
1,6
0,6
0,5
0
0

0,3
0,1
1,7
1,7
2,2
1,7
3,9
4,5
3,0
3,0
0,8
1,0
0,7
0,7
48,8
47,7
1,6
1,5
1,3
1,5
0,9
0,7
0,6
0,6
0,1
0,2
14,9
13,6
0,4
0,4
3,2
4,1
1,0
0,7
0,9
0,7
0,0
0,0
0,7
0,8
2,3
3,0
1,8
1,6
0,6
0,5
0
0

0,2
0,1
1,6
1,7
2,3
1,7
3,7
3,8
3,0
3,0
0,9
1,0
0,7
0,7
44,8
42,8
1,4
1,3
1,0
1,4
0,8
0,7
0,6
0,6
0,1
0,2
13,9
13,5
0,5
0,4
2,7
3,8
0,8
0,6
0,9
0,7
0,0
0,0
0,6
1,6
2,4
2,8
2,1
1,6
0,5
0,5
0
0

0,2
0,1
1,4
1,6
2,4
1,9
2,7
4,3
3,0
3,1
0,8
0,9
0,7
0,7
49,4
43,3
1,6
1,7
1,3
1,7
0,7
0,5
0,6
0,6
0,2
0,2
13,6
16,7
0,5
0,5
2,7
1,8
0,9
0,7
0,9
0,8
0,0
0,0
0,6
0,8
2,5
2,7
2,0
1,8
0,6
0,6
0
0

0,2
0,1
1,5
1,7
1,6
1,8
3,0
4,1
3,0
3,0
0,9
0,8
0,8
0,8
45,9
41,2
1,6
1,5
1,3
1,4
0,6
0,6
0,7
0,7
0,2
0,2
13,4
15,0
0,4
0,7
3,2
2,4
1,1
0,5
0,9
0,8
0,0
0,0
0,8
1,1
2,2
2,6
1,7
1,9
0,6
0,5
0
0

0,2
0,2
1,5
1,5
2,2
1,6
4,3
4,3
3,1
3,4
0,9
0,6
0,8
0,8
47,1
41,9
1,5
1,4
1,1
1,4
0,6
0,6
0,6
0,6
0,2
0,2
12,8
15,0
0,4
0,4
2,5
2,3
0,8
0,5
0,9
0,9
0,0
0,0
0,8
1,9
2,2
2,6
1,6
1,8
0,5
0,5
0
0

0,3
0,1
1,6
1,6
1,9
1,7
4,4
4,3
3,2
4,0
0,9
1,0
0,8
0,8
46,8
43,6
1,5
1,4
1,1
1,5
0,6
0,6
0,5
0,6
0,2
0,2
12,3
16,7
0,5
0,5
2,4
2,3
0,8
0,6
0,9
0,9
0,0
0,0
0,8
2,5
2,4
2,6
2,0
1,7
0,5
0,5
0
0

Nov

Dic

Ene-Dic

82,1

106,8

1 024,8

0,2

0,2

2,9

1,7

1,6

19,6

1,6

2,8

25,2

4,3

5,2

45,1

3,1

3,5

36,4

0,9

1,1

10,5

0,9

0,8

9,4

41,8

55,0

543,6

1,3

1,6

16,9

1,2

1,5

14,5

0,5

0,6

8,0

0,6

0,7

7,2

0,1

0,2

2,0

13,6

19,1

157,2

0,4

0,7

5,6

2,3

3,4

32,4

0,7

1,2

10,5

1,0

1,0

10,8

0,0

0,0

0,0

0,8

0,8

8,5

2,4

2,8

28,6

2,0

2,0

23,0

0,6

0,9

7,0

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 66
PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
( Miles de t )
Ao

Ene- oct

Total Nacional

2013
2014

89,2
94,2

7,9
8,4

7,6
8,0

8,2
8,4

9,1
9,0

10,0
10,0

9,0
9,5

9,6
10,3

9,2
9,9

9,2
10,1

9,4
10,7

9,1

11,6

110,0

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,2
0,1
1,4
1,3
2,7
2,1
3,8
4,2
2,7
2,9
1,0
0,9
0,5
0,5
52,2
54,4
1,7
1,9
0,8
1,0
0,5
0,4
0,6
0,6
0,1
0,1
12,3
14,9
0,5
0,5
1,6
1,4
0,8
0,6
0,7
0,6
0,0
0,0
0,4
0,7
2,5
3,0
1,6
1,3
0,6
0,6
0
0

0,0
0,0
0,1
0,2
0,3
0,2
0,4
0,4
0,2
0,3
0,1
0,1
0,0
0,0
4,4
4,9
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
1,2
1,1
0,1
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0
0

0,0
0,0
0,1
0,2
0,3
0,2
0,4
0,4
0,3
0,3
0,1
0,1
0,0
0,0
4,3
4,6
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
1,0
1,0
0,0
0,0
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,3
0,2
0,4
0,4
0,3
0,3
0,1
0,1
0,0
0,0
4,8
5,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,9
1,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0
0

0,0
0,0
0,2
0,1
0,3
0,2
0,4
0,4
0,3
0,3
0,1
0,1
0,1
0,0
5,4
5,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
1,3
1,2
0,1
0,0
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,3
0,2
0,4
0,5
0,3
0,3
0,1
0,1
0,0
0,0
5,8
5,9
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
1,6
1,6
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,3
0,2
0,4
0,4
0,3
0,3
0,1
0,1
0,0
0,0
5,2
5,4
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
1,2
1,5
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
0,3
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,3
0,2
0,3
0,5
0,3
0,3
0,1
0,1
0,0
0,0
5,7
5,9
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
1,3
1,9
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,2
0,3
0,4
0,3
0,3
0,1
0,1
0,0
0,0
5,5
5,6
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
1,3
1,8
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
0,2
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,3
0,2
0,4
0,4
0,3
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
5,4
5,8
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
1,3
1,7
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,2
0,4
0,4
0,3
0,4
0,1
0,1
0,0
0,0
5,6
6,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
1,3
2,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,2
0,3
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0
0

0,0

0,0

0,3

0,1

0,1

1,6

0,3

0,3

3,2

0,4

0,5

4,7

0,3

0,3

3,3

0,1

0,1

1,3

0,1

0,1

0,6

5,1

6,8

64,2

0,2

0,2

2,1

0,1

0,1

1,0

0,0

0,0

0,5

0,1

0,1

0,7

0,0

0,0

0,1

1,6

1,9

15,8

0,0

0,1

0,7

0,1

0,2

2,0

0,1

0,1

0,9

0,1

0,1

0,9

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,5

0,3

0,3

3,1

0,1

0,2

1,9

0,1

0,1

0,8

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

105

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 67
PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
( Miles de t )
Regin

Ao

Ene- oct

Total Nacional

2013
2014

37,3
41,5

3,2
3,6

3,1
3,4

3,4
3,6

3,8
3,8

4,1
4,2

3,9
4,1

4,0
4,7

3,9
4,5

3,8
4,6

4,0
4,9

3,9

5,3

46,5

Tumbes

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,1
0,1
0,6
0,6
1,5
1,2
1,9
2,0
1,2
1,3
0,5
0,4
0,2
0,2
20,5
23,6
0,9
1,0
0,3
0,4
0,2
0,2
0,3
0,3
0,0
0,0
5,3
6,5
0,3
0,3
0,6
0,3
0,4
0,3
0,3
0,3
0,0
0,0
0,1
0,2
1,1
1,4
0,6
0,5
0,3
0,3
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,7
2,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,5
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0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
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0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
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0,2
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0,0
0,0
0,0
0,0
1,6
1,9
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
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0,0
0,1
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0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,9
2,1
0,1
0,1
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0,0
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0,0
0,0
0,0
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0,4
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0,0
0,0
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0
0

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0,0
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0,2
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0,0
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2,1
2,2
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0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0
0

0,0
0,0
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0,0
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0,2
0,1
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0,0
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0,0
0,0
2,2
2,4
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,7
0,7
0,0
0,0
0,1
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0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
0
0

0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
2,1
2,3
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0,6
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0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
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0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
2,3
2,7
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,8
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
2,3
2,5
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,8
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,1
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
2,2
2,6
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
2,3
2,7
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
1,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0
0

0,0

0,0

0,1

0,1

0,1

0,7

0,2

0,1

1,8

0,2

0,2

2,3

0,1

0,1

1,5

0,1

0,1

0,6

0,0

0,0

0,2

2,1

3,2

25,8

0,1

0,1

1,1

0,0

0,0

0,3

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,0

0,7

0,8

6,8

0,0

0,0

0,4

0,0

0,1

0,7

0,0

0,0

0,5

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,2

0,1

0,1

1,4

0,0

0,0

0,7

0,0

0,0

0,4

Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

San Martn

106

Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 68
PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
( Miles de t )

Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene- oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

2013

52,0

4,7

4,5

4,8

5,4

5,8

5,1

5,6

5,2

5,4

5,4

2014

52,7

4,8

4,6

4,8

5,2

5,7

5,4

5,6

5,4

5,5

5,8

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,1
0,1
0,7
0,7
1,2
1,0
1,9
2,2
1,5
1,6
0,5
0,5
0,3
0,3
31,7
30,8
0,8
0,9
0,5
0,7
0,3
0,2
0,3
0,3
0,1
0,1
7,0
8,3
0,2
0,2
1,1
1,1
0,4
0,3
0,4
0,3
0,0
0,0
0,2
0,4
1,4
1,6
1,0
0,8
0,3
0,3
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
2,7
2,9
0,1
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,7
0,6
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
2,7
2,8
0,1
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,6
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
3,0
3,0
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,6
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
3,4
3,1
0,1
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,7
0,8
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,1
0,2
0,2
0,1
0,2
0,0
0,1
0,0
0,0
3,5
3,4
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,9
0,9
0,0
0,0
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
3,2
3,1
0,1
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,9
0,0
0,0
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
3,5
3,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,8
1,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
3,2
3,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,8
1,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
3,3
3,2
0,1
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,8
0,9
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
3,3
3,2
0,1
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,7
1,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0
0

Nov

Dic

Ene-Dic

5,2

6,4

63,6

0,0

0,0

0,2

0,1

0,1

0,9

0,1

0,1

1,4

0,2

0,3

2,4

0,2

0,2

1,8

0,1

0,1

0,6

0,0

0,0

0,4

3,0

3,7

38,4

0,1

0,1

1,0

0,1

0,1

0,6

0,0

0,0

0,3

0,0

0,0

0,4

0,0

0,0

0,1

0,9

1,1

9,0

0,0

0,0

0,3

0,1

0,1

1,3

0,0

0,1

0,5

0,0

0,0

0,5

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,3

0,1

0,2

1,7

0,1

0,1

1,2

0,0

0,0

0,4

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

107

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 69
PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de unidades )
Regin

Ao

Ene- oct

Total Nacional

2013
2014

908,9
910,2

85,3
88,4

84,5
87,0

86,3
87,5

92,6
85,8

95,4
91,2

92,5
91,2

95,9
93,5

93,1
93,4

91,4
95,0

91,8
97,3

88,5

86,5

1 084,1

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

2,7
1,6
48,1
50,1
50,7
50,3
44,6
43,2
34,8
35,9
21,2
19,6
21,6
21,9
294,1
320,1
26,5
27,7
15,2
16,4
8,8
9,7
25,1
20,9
1,8
2,4
98,7
83,5
7,5
7,4
8,2
8,3
30,1
28,8
19,5
18,7
65,2
59,7
31,1
29,4
22,6
20,7
15,0
14,2
8,9
8,3
7,2
11,5

0,3
0,2
5,0
4,8
5,1
5,4
4,5
4,3
3,5
3,4
2,1
2,1
2,2
2,2
25,4
31,3
2,6
2,6
1,6
1,6
0,8
0,9
2,0
1,9
0,2
0,2
8,9
7,8
0,8
0,7
1,1
0,9
2,7
2,6
1,8
1,7
6,7
5,0
2,9
2,8
2,3
2,3
1,4
1,5
0,8
0,8
0,8
1,2

0,3
0,2
4,7
4,9
5,2
5,6
4,0
4,1
3,4
3,4
2,2
1,7
2,1
2,2
25,5
30,5
1,9
2,5
1,4
1,6
0,8
0,8
1,8
1,7
0,1
0,2
9,6
8,1
0,7
0,7
0,9
0,7
2,5
2,7
1,9
1,8
6,8
5,0
2,8
2,8
2,2
2,2
2,0
1,7
0,9
0,9
0,8
1,1

0,3
0,2
4,5
4,9
5,0
5,0
4,3
4,1
3,4
3,5
2,0
2,0
2,1
2,2
28,0
30,0
2,6
2,6
1,4
1,4
0,8
0,9
2,3
2,1
0,1
0,2
8,2
7,8
0,7
0,7
0,7
0,8
2,9
2,8
2,0
1,8
6,8
5,1
2,7
2,8
2,2
2,2
1,5
1,6
1,0
1,0
0,8
2,0

0,3
0,1
4,5
4,8
4,8
4,7
4,5
4,1
3,4
3,4
2,1
1,9
2,1
2,3
31,5
30,4
2,7
2,4
1,5
1,4
1,1
1,0
2,6
2,1
0,1
0,2
9,9
8,1
0,8
0,7
0,7
0,8
2,9
2,8
1,9
1,8
6,9
4,9
2,7
2,8
2,4
2,0
1,4
1,2
1,0
0,9
0,7
1,1

0,3
0,2
5,5
4,7
5,1
5,1
4,2
4,2
3,4
3,3
2,1
1,9
2,2
2,2
32,2
32,7
2,8
2,9
1,5
1,6
0,9
1,0
3,1
2,0
0,1
0,2
10,2
9,7
0,7
0,7
0,7
0,8
3,2
2,7
1,8
1,8
7,0
5,2
3,4
2,8
2,3
1,7
1,3
1,9
0,9
0,8
0,7
1,1

0,3
0,1
4,9
5,2
5,3
4,6
4,6
4,1
3,4
3,4
2,1
2,2
2,2
2,2
28,5
32,1
2,6
2,6
1,5
1,7
0,9
1,0
3,0
2,1
0,1
0,2
11,8
9,8
0,7
0,8
0,7
0,8
3,0
2,9
1,8
1,9
6,9
5,3
3,2
2,9
2,3
2,0
1,4
1,2
0,7
0,8
0,7
1,1

0,2
0,2
4,9
5,1
5,3
5,0
5,0
4,1
3,5
3,5
2,2
1,9
2,3
2,3
31,2
33,0
2,9
2,9
1,6
1,8
0,8
1,1
2,6
2,3
0,2
0,2
10,2
8,3
0,7
0,7
0,9
0,7
3,2
3,1
2,0
2,0
8,0
7,5
2,9
2,8
2,4
2,1
1,3
1,2
0,9
0,7
0,6
1,0

0,2
0,1
4,7
5,3
4,5
5,1
4,8
4,3
3,5
3,6
2,2
1,6
2,1
2,1
31,6
32,6
2,9
3,0
1,7
1,8
0,8
1,0
2,7
2,2
0,2
0,3
10,1
7,8
0,8
0,8
0,8
0,6
3,1
3,0
2,1
2,1
5,6
7,8
3,3
3,1
2,2
2,0
1,5
1,3
0,9
0,8
0,6
1,1

0,2
0,1
4,4
5,5
5,4
4,9
4,3
4,6
3,6
3,8
2,3
1,9
2,1
2,1
30,1
32,7
2,7
3,1
1,5
1,6
1,0
1,0
2,5
2,1
0,2
0,2
10,0
8,1
0,7
0,8
0,9
1,0
3,2
3,2
2,1
2,0
5,3
7,7
3,5
3,4
2,2
2,0
1,5
1,4
0,9
0,8
0,7
1,0

0,3
0,1
5,0
5,0
5,1
5,0
4,4
5,2
3,7
4,5
2,1
2,3
2,2
2,2
30,0
34,6
2,7
3,1
1,6
1,8
1,0
1,1
2,6
2,4
0,3
0,4
9,6
8,2
0,7
0,9
0,8
1,1
3,3
2,9
2,1
1,9
5,2
6,3
3,6
3,2
2,2
2,2
1,7
1,2
0,9
0,8
0,7
0,9

0,3

0,3

3,2

4,9

5,7

58,7

5,4

5,0

61,1

4,3

4,1

53,0

3,6

3,6

42,0

2,0

2,1

25,3

2,2

2,2

26,0

29,2

28,5

351,8

2,6

2,4

31,6

1,5

1,4

18,2

0,9

1,0

10,7

2,9

1,9

30,0

0,3

0,3

2,4

8,3

8,2

115,1

0,7

0,7

8,9

1,0

1,0

10,1

2,7

2,3

35,1

2,0

2,0

23,5

5,2

5,0

75,3

3,3

3,0

37,4

2,2

2,3

27,4

1,6

1,3

17,9

0,9

0,9

10,7

0,6

1,1

8,9

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

San Martn

108

Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 70
PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de unidades )
Ao

Ene- oct

Total Nacional

2013
2014

363,8
366,1

35,3
35,0

35,7
33,5

34,9
34,5

37,1
34,9

39,5
35,3

35,1
36,5

37,6
38,6

35,9
37,5

36,1
39,9

36,8
40,5

35,3

35,7

435,0

Tumbes

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,9
0,8
22,8
26,2
33,7
37,7
26,8
26,1
17,6
17,7
13,4
12,6
9,9
10,1
40,1
45,4
11,5
13,2
10,2
10,9
4,1
4,4
17,7
15,8
0,9
1,1
35,6
32,5
1,2
1,2
3,0
3,3
19,0
20,7
9,9
9,2
40,2
31,6
17,1
15,9
10,0
10,0
6,4
6,3
8,5
7,9
3,5
5,4

0,1
0,1
2,5
2,7
3,3
4,2
2,6
2,6
1,8
1,6
1,3
1,3
1,0
1,1
3,9
4,0
1,2
1,1
1,0
1,1
0,3
0,4
1,5
1,5
0,1
0,1
2,7
3,3
0,2
0,2
0,3
0,3
1,7
1,8
0,9
0,9
4,9
2,4
1,4
1,7
0,9
1,0
0,6
0,6
0,8
0,8
0,4
0,5

0,1
0,1
2,2
2,7
3,6
4,1
2,6
2,5
1,8
1,6
1,4
1,0
1,0
1,0
3,5
4,2
0,7
1,1
1,0
1,1
0,3
0,4
1,3
1,3
0,1
0,1
3,8
3,0
0,1
0,1
0,3
0,2
1,5
1,1
1,0
0,9
4,9
2,4
1,5
1,6
0,9
1,0
0,8
0,6
0,9
0,9
0,4
0,5

0,1
0,1
2,1
2,5
3,4
3,6
2,6
2,4
1,7
1,8
1,2
1,3
1,1
1,0
3,7
3,9
1,0
1,2
0,9
0,9
0,4
0,4
1,7
1,6
0,1
0,1
2,6
3,1
0,1
0,1
0,3
0,3
1,8
1,9
1,0
0,9
4,8
2,3
1,5
1,6
1,0
1,0
0,7
0,7
1,0
0,9
0,4
1,1

0,1
0,1
2,1
2,6
3,2
3,5
2,8
2,5
1,7
1,8
1,3
1,3
1,0
1,1
4,0
4,8
1,1
1,1
1,0
0,9
0,6
0,4
1,8
1,6
0,1
0,1
3,8
3,0
0,1
0,1
0,2
0,2
1,7
1,9
1,0
1,0
5,0
2,3
1,5
1,5
1,0
1,0
0,6
0,5
1,0
0,9
0,3
0,6

0,1
0,1
3,0
2,2
3,4
3,8
2,5
2,5
1,7
1,6
1,4
1,3
1,0
1,0
4,9
4,5
1,2
1,3
1,0
1,1
0,3
0,4
2,1
1,5
0,1
0,1
4,0
3,7
0,1
0,1
0,2
0,3
2,1
1,9
0,9
0,9
4,9
2,4
1,8
1,5
1,0
0,9
0,6
0,8
0,9
0,8
0,3
0,5

0,1
0,1
2,3
2,7
3,2
3,4
2,6
2,4
1,8
1,8
1,4
1,4
1,0
1,0
3,9
4,6
1,1
1,4
1,0
1,2
0,4
0,5
1,5
1,5
0,1
0,1
3,5
3,9
0,1
0,1
0,3
0,3
1,9
2,2
0,9
0,9
3,8
2,6
1,7
1,6
1,0
1,0
0,6
0,6
0,7
0,7
0,3
0,5

0,1
0,1
2,2
2,5
3,2
3,7
2,6
2,5
1,7
1,8
1,4
1,2
1,0
1,1
4,6
4,6
1,3
1,5
1,0
1,1
0,4
0,5
1,9
1,8
0,1
0,1
3,9
3,6
0,1
0,1
0,4
0,3
2,1
2,4
1,0
1,0
3,9
4,5
1,6
1,5
1,1
1,0
0,6
0,6
0,9
0,7
0,3
0,5

0,1
0,1
2,1
2,6
2,7
3,8
2,9
2,5
1,8
1,7
1,3
1,0
0,9
0,9
4,0
4,4
1,2
1,5
1,2
1,1
0,4
0,4
2,1
1,7
0,1
0,1
3,9
2,8
0,1
0,1
0,3
0,3
2,1
2,5
1,1
1,0
2,9
4,7
2,0
1,5
1,1
0,9
0,6
0,6
0,8
0,7
0,3
0,5

0,1
0,1
1,9
3,0
3,8
3,7
2,7
2,8
1,7
1,9
1,5
1,4
0,9
0,9
3,7
5,0
1,3
1,6
1,0
1,1
0,5
0,3
1,9
1,6
0,1
0,1
3,9
3,2
0,1
0,2
0,3
0,4
2,2
2,5
1,1
1,0
2,6
4,5
2,1
1,8
1,0
1,0
0,6
0,7
0,8
0,7
0,3
0,5

0,1
0,1
2,4
2,7
3,8
3,8
2,8
3,5
1,8
2,2
1,4
1,5
1,0
1,0
4,0
5,4
1,3
1,5
1,1
1,2
0,4
0,6
1,9
1,6
0,1
0,2
3,6
2,9
0,1
0,2
0,3
0,6
1,9
2,4
1,1
0,9
2,6
3,7
2,1
1,7
1,0
1,1
0,7
0,5
0,9
0,8
0,3
0,4

0,1

0,1

1,0

2,3

3,2

28,3

4,0

3,9

41,5

2,6

2,5

31,9

1,7

1,7

21,0

1,3

1,3

16,0

0,9

0,9

11,7

3,8

4,4

48,2

1,2

1,1

13,8

1,0

0,9

12,2

0,5

0,5

5,1

2,2

1,5

21,5

0,1

0,1

1,1

3,2

3,5

42,3

0,1

0,2

1,4

0,4

0,4

3,7

1,8

1,5

22,3

1,0

1,1

12,0

2,5

2,4

45,1

1,9

1,8

20,8

1,0

1,1

12,1

0,6

0,5

7,5

0,8

0,9

10,1

0,3

0,5

4,3

Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

109

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 71
PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de unidades )
Regin
Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Puno

110

San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene- oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

2013

545,0

50,1

48,9

51,4

55,6

55,9

57,4

58,4

57,1

55,3

55,0

2014

544,0

53,4

53,5

52,9

50,9

56,0

54,7

54,9

55,8

55,1

56,8

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

1,9
0,8
25,3
23,9
17,0
12,7
17,8
17,1
17,2
18,1
7,8
7,0
11,7
11,8
254,0
274,7
15,0
14,5
5,0
5,5
4,7
5,3
7,3
5,1
1,0
1,3
63,0
51,0
6,3
6,2
5,2
5,0
11,1
8,1
9,6
9,5
25,0
28,1
13,9
13,4
12,6
10,7
8,6
7,9
0,4
0,4
3,7
6,0

0,2
0,1
2,5
2,2
1,8
1,2
1,9
1,7
1,6
1,8
0,8
0,8
1,2
1,1
21,5
27,3
1,4
1,5
0,6
0,5
0,4
0,5
0,5
0,5
0,1
0,1
6,3
4,5
0,6
0,6
0,7
0,6
1,0
0,9
0,9
0,8
1,8
2,6
1,5
1,2
1,4
1,3
0,8
0,9
0,0
0,1
0,4
0,7

0,2
0,1
2,5
2,2
1,6
1,5
1,4
1,6
1,6
1,8
0,8
0,6
1,2
1,2
21,9
26,3
1,1
1,4
0,4
0,5
0,4
0,4
0,5
0,4
0,1
0,1
5,8
5,1
0,6
0,6
0,6
0,5
1,0
1,5
0,9
0,9
1,9
2,6
1,3
1,2
1,3
1,2
1,2
1,1
0,0
0,1
0,4
0,7

0,2
0,1
2,4
2,5
1,6
1,4
1,7
1,7
1,7
1,7
0,8
0,7
1,0
1,2
24,4
26,1
1,5
1,5
0,5
0,5
0,4
0,5
0,5
0,5
0,1
0,1
5,7
4,7
0,6
0,6
0,5
0,5
1,1
0,9
1,0
0,9
2,0
2,8
1,2
1,2
1,2
1,2
0,8
0,9
0,0
0,0
0,4
0,9

0,2
0,1
2,4
2,1
1,5
1,2
1,7
1,6
1,7
1,7
0,8
0,6
1,1
1,1
27,5
25,6
1,6
1,3
0,5
0,4
0,5
0,5
0,8
0,5
0,1
0,1
6,1
5,0
0,7
0,6
0,5
0,5
1,2
0,9
0,9
0,9
1,9
2,6
1,3
1,2
1,5
1,0
0,8
0,7
0,0
0,1
0,4
0,5

0,2
0,1
2,5
2,5
1,7
1,3
1,6
1,7
1,7
1,7
0,7
0,7
1,2
1,2
27,3
28,2
1,6
1,6
0,4
0,5
0,6
0,5
1,0
0,5
0,1
0,1
6,2
6,0
0,7
0,6
0,5
0,6
1,1
0,8
0,8
0,9
2,1
2,7
1,6
1,2
1,3
0,9
0,8
1,1
0,0
0,0
0,4
0,5

0,2
0,1
2,6
2,4
2,0
1,1
1,9
1,7
1,6
1,7
0,7
0,8
1,2
1,2
24,7
27,5
1,5
1,3
0,5
0,5
0,5
0,6
1,5
0,6
0,1
0,1
8,3
5,8
0,6
0,7
0,4
0,5
1,1
0,7
0,9
1,0
3,1
2,7
1,4
1,4
1,2
1,1
0,8
0,6
0,0
0,0
0,4
0,6

0,2
0,1
2,7
2,5
2,1
1,3
2,4
1,6
1,8
1,8
0,8
0,7
1,2
1,2
26,7
28,4
1,6
1,4
0,5
0,7
0,4
0,6
0,7
0,4
0,1
0,1
6,3
4,7
0,6
0,6
0,5
0,5
1,1
0,7
1,0
1,1
4,1
3,1
1,3
1,3
1,3
1,1
0,7
0,6
0,0
0,0
0,3
0,6

0,1
0,1
2,6
2,7
1,7
1,4
1,9
1,8
1,7
1,8
0,9
0,6
1,2
1,2
27,6
28,2
1,7
1,5
0,5
0,6
0,4
0,5
0,6
0,5
0,1
0,1
6,2
5,0
0,6
0,7
0,5
0,4
1,1
0,6
1,0
1,1
2,8
3,2
1,4
1,6
1,1
1,1
0,9
0,7
0,0
0,0
0,3
0,6

0,1
0,1
2,5
2,5
1,6
1,2
1,7
1,9
1,9
1,9
0,8
0,5
1,2
1,2
26,4
27,8
1,4
1,5
0,5
0,5
0,5
0,7
0,6
0,5
0,1
0,1
6,2
4,9
0,6
0,6
0,5
0,6
1,0
0,6
1,1
1,0
2,7
3,1
1,4
1,6
1,2
0,9
0,9
0,7
0,0
0,0
0,4
0,6

0,2
0,1
2,6
2,3
1,3
1,1
1,5
1,7
1,9
2,3
0,7
0,8
1,1
1,2
26,0
29,3
1,4
1,6
0,5
0,7
0,5
0,6
0,7
0,8
0,1
0,2
6,0
5,2
0,6
0,7
0,5
0,4
1,4
0,5
1,0
1,0
2,6
2,6
1,6
1,5
1,2
1,1
1,0
0,7
0,1
0,1
0,4
0,5

Nov

Dic

Ene-Dic

53,2

50,8

649,1

0,2

0,2

2,2

2,6

2,5

30,4

1,5

1,1

19,5

1,7

1,6

21,1

1,9

1,9

21,0

0,8

0,8

9,3

1,3

1,3

14,3

25,4

24,1

303,6

1,4

1,4

17,8

0,5

0,5

6,0

0,4

0,5

5,5

0,7

0,5

8,5

0,1

0,2

1,3

5,0

4,7

72,8

0,6

0,6

7,4

0,6

0,6

6,4

0,9

0,8

12,8

1,0

0,9

11,5

2,7

2,6

30,3

1,4

1,3

16,6

1,2

1,2

15,3

1,0

0,8

10,4

0,1

0,1

0,5

0,3

0,6

4,6

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 72
PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de t)
Ao

Ene- oct

Total Nacional

2013
2014

160,4
163,2

14,9
15,8

14,8
15,5

15,2
15,5

16,3
15,2

16,8
16,3

16,3
16,2

16,9
16,9

16,5
16,9

16,4
17,4

16,4
17,4

15,7

15,4

191,5

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,4
0,3
8,2
8,6
7,5
7,2
6,4
6,5
5,2
5,4
2,8
2,5
2,8
2,9
66,3
72,4
4,3
4,3
2,2
2,3
1,7
1,9
3,8
3,2
0,2
0,3
17,5
15,1
1,6
1,6
1,6
1,6
3,5
3,5
2,2
2,1
10,9
9,6
3,9
4,0
2,8
2,7
1,9
1,8
1,5
1,4
1,2
2,0

0,0
0,0
0,9
0,8
0,7
0,8
0,6
0,6
0,5
0,5
0,3
0,3
0,3
0,3
5,7
7,1
0,4
0,4
0,2
0,2
0,1
0,2
0,3
0,3
0,0
0,0
1,6
1,4
0,2
0,2
0,2
0,2
0,3
0,3
0,2
0,2
1,1
0,8
0,4
0,4
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,2

0,1
0,0
0,8
0,8
0,7
0,8
0,5
0,6
0,5
0,5
0,3
0,2
0,3
0,3
5,7
6,9
0,3
0,4
0,2
0,2
0,2
0,2
0,3
0,3
0,0
0,0
1,7
1,5
0,1
0,2
0,2
0,1
0,3
0,3
0,2
0,2
1,2
0,8
0,4
0,4
0,3
0,3
0,3
0,2
0,1
0,2
0,1
0,2

0,0
0,0
0,7
0,8
0,7
0,7
0,6
0,6
0,5
0,5
0,3
0,3
0,3
0,3
6,2
6,7
0,4
0,4
0,2
0,2
0,1
0,2
0,3
0,3
0,0
0,0
1,5
1,4
0,1
0,1
0,1
0,2
0,3
0,3
0,2
0,2
1,2
0,8
0,3
0,4
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,3

0,0
0,0
0,8
0,9
0,7
0,6
0,6
0,6
0,5
0,5
0,2
0,2
0,3
0,3
6,9
6,8
0,4
0,4
0,2
0,2
0,2
0,2
0,4
0,3
0,0
0,0
1,7
1,4
0,2
0,2
0,1
0,1
0,3
0,3
0,2
0,2
1,2
0,8
0,3
0,4
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,2

0,0
0,0
0,8
0,8
0,8
0,7
0,6
0,6
0,5
0,5
0,3
0,2
0,3
0,3
7,2
7,4
0,5
0,4
0,2
0,2
0,2
0,2
0,5
0,3
0,0
0,0
1,8
1,7
0,2
0,1
0,1
0,2
0,4
0,3
0,2
0,2
1,2
0,8
0,4
0,4
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,2

0,0
0,0
0,9
0,9
0,8
0,6
0,7
0,6
0,5
0,5
0,3
0,3
0,3
0,3
6,3
7,2
0,4
0,4
0,2
0,2
0,2
0,2
0,4
0,3
0,0
0,0
2,1
1,7
0,2
0,2
0,1
0,2
0,3
0,3
0,2
0,2
1,2
0,8
0,4
0,4
0,3
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2

0,0
0,0
0,8
0,9
0,8
0,7
0,7
0,6
0,5
0,5
0,3
0,2
0,3
0,3
7,0
7,5
0,5
0,4
0,2
0,3
0,2
0,2
0,4
0,3
0,0
0,0
1,8
1,4
0,2
0,2
0,2
0,1
0,4
0,4
0,2
0,2
1,3
1,3
0,4
0,4
0,3
0,3
0,2
0,1
0,2
0,1
0,1
0,2

0,0
0,0
0,8
1,0
0,7
0,7
0,7
0,6
0,5
0,5
0,3
0,2
0,3
0,3
7,2
7,4
0,5
0,5
0,2
0,2
0,2
0,2
0,4
0,4
0,0
0,0
1,8
1,4
0,2
0,2
0,2
0,1
0,4
0,4
0,2
0,2
0,9
1,3
0,4
0,4
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,2

0,0
0,0
0,8
1,0
0,8
0,7
0,6
0,7
0,5
0,6
0,3
0,2
0,3
0,3
7,0
7,5
0,4
0,5
0,2
0,2
0,2
0,2
0,4
0,3
0,0
0,0
1,8
1,7
0,2
0,2
0,2
0,2
0,4
0,4
0,2
0,2
0,8
1,3
0,5
0,5
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,2

0,0
0,0
0,9
0,8
0,8
0,7
0,7
0,8
0,6
0,7
0,3
0,3
0,3
0,3
7,0
7,9
0,5
0,5
0,3
0,3
0,2
0,2
0,4
0,4
0,0
0,0
1,7
1,5
0,2
0,2
0,2
0,2
0,4
0,4
0,2
0,2
0,8
0,9
0,5
0,4
0,3
0,3
0,2
0,1
0,2
0,1
0,1
0,2

0,0

0,0

0,5

0,8

1,0

10,0

0,8

0,7

9,0

0,6

0,6

7,6

0,5

0,5

6,3

0,3

0,3

3,3

0,3

0,3

3,4

6,7

6,5

79,6

0,4

0,4

5,2

0,2

0,2

2,6

0,2

0,2

2,1

0,4

0,3

4,5

0,0

0,0

0,3

1,5

1,4

20,4

0,2

0,2

1,9

0,2

0,2

2,0

0,3

0,3

4,0

0,2

0,2

2,6

0,8

0,8

12,5

0,4

0,4

4,7

0,3

0,3

3,5

0,2

0,2

2,3

0,1

0,2

1,8

0,1

0,2

1,5

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

111

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 73
PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de t)
Regin

Ao

Ene- oct

Total Nacional

2013
2014

53,7
54,0

5,2
5,1

5,3
5,0

5,2
5,2

5,5
5,1

5,8
5,2

5,2
5,3

5,5
5,7

5,2
5,5

5,2
6,1

5,4
5,8

5,2

5,3

64,1

Tumbes

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,1
0,2
3,6
4,3
5,0
5,4
3,6
3,5
2,7
2,7
1,7
1,6
1,2
1,2
6,4
7,4
1,7
1,8
1,4
1,5
0,7
0,7
2,6
2,4
0,1
0,1
6,3
6,0
0,2
0,2
0,5
0,6
2,1
2,5
1,1
1,0
6,4
4,5
2,1
2,0
1,3
1,3
0,8
0,8
1,5
1,3
0,6
0,9

0,0
0,0
0,4
0,4
0,5
0,6
0,3
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,7
0,6
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,5
0,6
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,8
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,0
0,0
0,4
0,4
0,5
0,6
0,3
0,4
0,3
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0,6
0,7
0,1
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,7
0,5
0,0
0,0
0,1
0,0
0,2
0,1
0,1
0,1
0,8
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,0
0,0
0,4
0,4
0,5
0,5
0,3
0,3
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,6
0,7
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0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
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0,0
0,0
0,5
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,8
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0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,2

0,0
0,0
0,4
0,5
0,5
0,4
0,4
0,3
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,6
0,8
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,2
0,0
0,0
0,6
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,8
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1

0,0
0,0
0,4
0,4
0,5
0,6
0,3
0,3
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,8
0,7
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,1
0,3
0,2
0,0
0,0
0,7
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,1
0,1
0,8
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,1

0,0
0,0
0,4
0,5
0,5
0,5
0,4
0,3
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,6
0,7
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,1
0,2
0,2
0,0
0,0
0,6
0,7
0,0
0,0
0,0
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
0,6
0,4
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,1

0,0
0,0
0,4
0,4
0,5
0,5
0,4
0,3
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,7
0,7
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,1
0,3
0,3
0,0
0,0
0,7
0,6
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,3
0,1
0,1
0,6
0,7
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,1

0,0
0,0
0,3
0,4
0,4
0,5
0,4
0,3
0,3
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0,6
0,7
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,1
0,3
0,3
0,0
0,0
0,7
0,5
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,3
0,1
0,1
0,4
0,7
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,0
0,0
0,3
0,5
0,6
0,5
0,4
0,4
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,6
0,8
0,2
0,2
0,1
0,2
0,1
0,0
0,3
0,2
0,0
0,0
0,7
0,8
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,3
0,1
0,1
0,4
0,7
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1

0,0
0,0
0,4
0,4
0,6
0,6
0,4
0,5
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,6
0,9
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,3
0,3
0,0
0,0
0,6
0,5
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,3
0,1
0,1
0,4
0,4
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,1

0,0

0,0

0,2

0,4

0,5

4,5

0,6

0,6

6,2

0,4

0,4

4,3

0,3

0,3

3,2

0,2

0,2

2,1

0,1

0,1

1,4

0,6

0,7

7,7

0,2

0,2

2,1

0,2

0,1

1,7

0,1

0,1

0,8

0,3

0,2

3,1

0,0

0,0

0,1

0,6

0,6

7,4

0,0

0,0

0,2

0,1

0,1

0,7

0,2

0,2

2,5

0,1

0,1

1,3

0,3

0,3

7,0

0,2

0,2

2,6

0,1

0,1

1,5

0,1

0,1

0,9

0,1

0,1

1,8

0,1

0,1

0,7

Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

San Martn

112

Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene-Dic

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 74
PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIN
Perodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014
(Miles de t)

Total Nacional

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
Ancash
Lima
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ene- oct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

2013

106,8

9,7

9,5

10,0

10,8

11,0

11,1

11,4

11,3

11,1

11,0

2014

109,2

10,7

10,6

10,3

10,1

11,1

10,9

11,2

11,4

11,3

11,5

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,3
0,2
4,6
4,3
2,5
1,8
2,8
3,0
2,5
2,7
1,0
0,9
1,7
1,6
60,0
65,1
2,6
2,4
0,7
0,8
1,1
1,2
1,2
0,8
0,1
0,2
11,2
9,1
1,4
1,4
1,1
1,0
1,3
1,0
1,1
1,1
4,5
5,1
1,8
2,0
1,6
1,4
1,1
1,0
0,1
0,1
0,6
1,1

0,0
0,0
0,5
0,4
0,3
0,2
0,3
0,3
0,2
0,3
0,1
0,1
0,2
0,2
5,0
6,5
0,3
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
1,1
0,8
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,5
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1

0,0
0,0
0,4
0,4
0,2
0,2
0,2
0,3
0,2
0,3
0,1
0,1
0,2
0,2
5,2
6,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
1,0
0,9
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,3
0,5
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1

0,0
0,0
0,4
0,5
0,2
0,2
0,3
0,3
0,3
0,3
0,1
0,1
0,2
0,2
5,6
6,0
0,3
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
1,0
0,8
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,4
0,5
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,2

0,0
0,0
0,4
0,4
0,2
0,2
0,3
0,3
0,3
0,3
0,1
0,1
0,2
0,2
6,3
5,9
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
1,1
0,9
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,4
0,5
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1

0,0
0,0
0,4
0,4
0,2
0,2
0,3
0,3
0,3
0,3
0,1
0,1
0,2
0,2
6,4
6,7
0,3
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,0
0,0
1,1
1,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,4
0,5
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1

0,0
0,0
0,5
0,4
0,3
0,2
0,3
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
0,2
0,2
5,7
6,5
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,0
0,0
1,5
1,0
0,1
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,6
0,5
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1

0,0
0,0
0,5
0,5
0,3
0,2
0,3
0,3
0,3
0,3
0,1
0,1
0,2
0,2
6,3
6,8
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
1,1
0,8
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,7
0,6
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1

0,0
0,0
0,5
0,5
0,3
0,2
0,3
0,3
0,2
0,3
0,1
0,1
0,2
0,2
6,6
6,7
0,3
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
1,1
0,9
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,5
0,6
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1

0,0
0,0
0,5
0,5
0,2
0,2
0,3
0,3
0,3
0,3
0,1
0,1
0,2
0,2
6,4
6,7
0,3
0,3
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
1,1
0,9
0,1
0,1
0,1
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0,1
0,1
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0,1
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0,0
0,0
0,1
0,1

0,0
0,0
0,5
0,4
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0,2
0,2
0,3
0,3
0,3
0,1
0,1
0,2
0,2
6,4
7,1
0,2
0,3
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
1,1
1,0
0,1
0,2
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
0,1
0,5
0,4
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1

Nov

Dic

Ene-Dic

10,5

10,1

127,4

0,0

0,0

0,3

0,4

0,5

5,5

0,2

0,1

2,8

0,3

0,3

3,3

0,3

0,3

3,1

0,1

0,1

1,2

0,2

0,2

2,0

6,1

5,8

72,0

0,2

0,2

3,1

0,1

0,1

0,9

0,1

0,1

1,3

0,1

0,1

1,4

0,0

0,0

0,2

0,9

0,8

13,0

0,1

0,1

1,7

0,1

0,1

1,3

0,1

0,1

1,5

0,1

0,1

1,3

0,5

0,4

5,4

0,2

0,2

2,1

0,2

0,2

1,9

0,1

0,1

1,3

0,0

0,0

0,1

0,1

0,1

0,8

p/ Provisional.
Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Direccin de Estadstica / Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica
Pecuaria. (EMDP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

113

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Indicadores Productivos

114

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

SIEA
Octubre 2014

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

Agroindustrial

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Indicadores Productivos

115

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro

Descripcin

Pg.

Agroindustrial
75
76

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

77

116

Per: Produccin y ventas de principales productos agroindustriales. Perodo: enero octubre 2013 2014
y setiembre 2013 - 2014 (t).
Per: Ingreso y utilizacin de principales materias prima e insumos a las plantas agroindustriales.
Perodo: enero setiembre 2013 2014 y octubre 2013 - 2014 (t)
Per: Produccin de Azcar por mes, segn Regin. Perodo: enero diciembre 2003 2013 y
enero - octubre 2014 (t)

118
120
122

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

LA PRODUCCIN DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES SE INCREMENTO EN 1,6 %


EN EL PERODO ENERO-OCTUBRE
La produccin agroindustrial en el perodo enero a octubre 2014 tuvo un crecimiento de 1.6 % comparado con su
similar perodo del 2013; y en el mes de octubre disminuyo -1.0 %, comparado con el mismo mes del ao pasado.
En el perodo enero-octubre, el producto de mayor crecimiento fue la Avena elaborada, 6.7 %, debido a la demanda
de los programas sociales; otro producto que se incremento fue Alimento Balanceado en 4,1%, motivado por el
crecimiento de la lnea de aves carne 4,0 %, Aves postura/reproduccin en 2,46%, asimismo la lnea porcino en
3,06%, sin embargo la lnea vacunos disminuyo -16,3%.
La produccin de harina de trigo y fideos tuvieron un ligero incremento de 1,8 y 1,4 respectivamente. Por que un
establecimiento ha dejado de producir y otros han disminuido el volumen de utilizacin de la materia prima .
El rubro de aceites y grasas comestibles presento un incremento de 1,4%, contrarrestando este incremento la
disminucin del producto margarina -7,2%
Grfico N 1

EVALUACIN DE LA PRODUCCION AGROINDUSTRIAL (t) ENERO-OCTUBRE 2014-2013


10,0

3000
2500

6,7

4,2

1,4

2,8

2,7

1,8

1,4

1,2

5,0
0,0

2000

-5,0

2013

-10,0

2014

-15,0

var

1500
1000
500

-20,0

-22,2
0

-25,0

Aceites y
g rasas

Alimentos
Balan ceados

Avena
Elab orad a

Azcar

Embutidos

Esp arrago

Fideos

Harina d e
Trigo

Leche

2013

1612

2465

107

1197

294

399

67

1152

1763

2014

1633

2567

114

1231

302

311

68

1173

1785

var %

1,4

4,2

6,7

2,8

2,7

-22,2

1,4

1,8

1,2

La produccin de Derivados Lcteos en el perodo de enero-octubre ha tenido un crecimiento significativo 7,9%,


respecto a su similar octubre 2013.motivado principalmente por la mayor produccin de yogurt 8,4% que est
desplazando a la leche pasteurizada que ha disminuido en 0,1 %.
Grfico N 2

PRODUCCION DE ESPARRAGOS MILES DE (T) ENERO-OCTUBRE 2014-2013


100,0
90,0

25,0
20,0
15,0

20,1

80,0
70,0
60,0
50,0
40,0

-23,6

30,0

-17,9

20,0
10,0
0,0

FRESCO

CONSERVA

CONGELADO

Enero-Octubre 2013

75,7

28,0

10,6

Enero-Octubre 2014

90,9

21,4

8,7

Enero-Octubre VAR

20,1

-23,6

-17,9

Enero-Octubre 2013

Enero-Octubre 2014

Enero-Octubre VAR

10,0
5,0
0,0
-5,0
-10,0
-15,0
-20,0
-25,0
-30,0

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

La produccin de los esprragos en estado fresco en lo que va al acumulado enero octubre presento un crecimiento
de 20.0%, motivado por la preferencia del mercado exterior en este estado, en cambio el esprrago en conserva y
congelado han disminuido considerablemente en -23.5% y -17.4% respectivamente.

117

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 75
PRODUCCION Y VENTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES
SEGN ACTIVIDAD PRODUCTIVA
(Miles de t)
Productos
ACEITES Y GRASAS
ACEITES
Vegetal
GRASAS
Manteca
Margarina
ALIMENTOS BALANCEADOS
Aves Carne
Aves Post. /Rep.
Porcinos
Vacunos
Pavos y patos
Otros 1/
AVENA
Elaborada
Avena y Cereales Y Gramineas
AZUCAR
Azcar 3/
DERIVADOS DEL CACAO
Polvo de Cacao
Manteca de Cacao
Cocoa
Torta de Cacao
Licor de cacao
Chocolates y cober.
Cacao en Grano. 2/

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

ESPARRAGOS
Fresco
Conserva
Congelado

118

DERIVADOS LACTEOS
Queso Madurado ( tipo suizo )
Queso fresco
Queso mantecoso
Mantequilla
Cremas
Yogurts
Manjar blanco

PROD UCCIN
Enero- Octubre
Octubre

VENTAS
Octubre

Enero- Octubre

2013p/

2014p/

Var. %

2013p/

2014p/

Var. %

2013p/

2014p/

Var. %

2013p/

2014p/

Var. %

212,5

215,8

1,6

22,0

24,6

11,8

210,9

221,5

5,0

22,3

24,2

8,4

63,6
16,4

65,8
15,2

3,4
-7,2

7,9
1,5

8,2
1,6

3,4
7,2

63,7
16,0

67,0
15,3

5,2
-4,6

8,0
1,6

8,3
1,7

4,3
10,3

1608,4
554,1
120,6
102,8
53,1
196,4

1672,8
567,8
124,3
86,0
51,2
235,2

4,0
2,5
3,0
-16,3
-3,6
19,8

176,8
58,8
12,1
11,3
4,2
18,8

169,1
59,3
12,6
8,8
5,2
26,3

-4,3
0,9
3,7
-22,1
22,7
40,2

1573,3
554,4
120,0
102,8
48,7
204,5

1674,2
568,9
123,8
85,7
51,0
254,8

6,4
2,6
3,2
-16,6
4,7
24,6

176,1
58,9
12,6
11,2
4,4
21,0

168,8
59,6
12,5
8,9
5,3
28,9

-4,1
1,2
-0,3
-21,0
21,9
37,8

31,6
8,9

33,7
8,2

6,7
-8,3

3,1
1,0

3,6
0,9

17,0
-8,0

31,2
8,8

34,3
8,1

10,0
-7,5

3,0
1,0

3,6
1,0

19,7
-4,6

943,5

970,3

2,8

114,0

117,6

3,2

943,5

970,3

2,8

114,0

117,6

3,2

0,5
6,4
4,6
0,8
4,1
1,9
8,3

0,3
5,2
5,0
2,1
4,5
1,5
20,7

-42,9
-19,1
8,8
158,5
9,9
-22,4
148,4

0,0
0,8
0,4
0,0
0,6
0,5
2,2

0,0
0,5
0,5
0,4
0,4
0,5
2,1

-65,3
-31,3
25,4
1444,5
-23,1
-7,1
-2,6

0,3
6,4
3,9
0,8
4,0
1,7
8,3

0,3
5,1
5,6
2,8
4,3
1,5
20,8

-17,1
-20,5
43,1
245,7
6,9
-11,5
148,9

0,0
0,8
0,4
0,0
0,6
0,7
2,2

0,0
0,5
0,5
0,6
0,4
0,5
2,2

47,6
-38,3
10,9
2721,8
-33,3
-23,0
2,1

75,7
28,0
10,6

90,9
21,4
8,7

20,1
-23,5
-17,4

14,5
4,4
2,4

13,9
2,7
1,2

-3,9
-39,3
-49,1

75,5
26,6
9,8

90,2
19,8
8,4

19,5
-25,6
-14,4

14,3
3,6
2,1

14,1
2,7
0,8

-1,4
-25,9
-63,3

9,9

10,7

7,9

1,1

1,1

7,8

10,3

10,7

3,8

1,1

1,2

7,9

5,2

4,9

-5,7

0,8

0,5

-35,5

4,8

4,9

1,0

0,5

0,5

5,2

0,4
3,1

0,5
3,2

7,3
4,9

0,0
0,4

0,1
0,4

28,4
1,5

0,4
2,9

0,5
3,2

8,0
10,5

0,0
0,3

0,1
0,4

32,1
41,3

5,1

5,6

8,7

0,5

0,6

16,1

5,1

5,6

9,6

0,5

0,6

14,6

147,9
5,0

160,4
5,4

8,4
8,4

16,3
0,6

17,3
0,6

6,3
4,3

143,4
5,0

160,1
5,4

11,6
9,7

16,0
0,6

16,1
0,6

1,1
9,2
contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Conclusin cuadro N 75

Productos

PROD UCCIN
Enero-Octubre
Octubre

VENTAS
Enero-Octubre

Octubre

2013p/

2014p/

Var. %

2013p/

2014p/

Var. %

2013p/

2014p/

Var. %

2013p/

2014p/

Var. %

1,5
5,0
20,6
5,9
10,2
1,8
0,1
0,5
0,0
0,8
0,2
6,2
5,0

1,5
5,3
21,3
6,3
10,0
1,7
0,1
0,5
0,0
0,8
0,2
6,1
4,7

-0,1
5,3
3,3
6,3
-1,7
-7,0
-3,9
13,1
-4,6
-3,6
3,5
-1,8
-5,3

0,2
0,5
2,3
0,6
1,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,7
0,5

0,2
0,6
2,3
0,6
1,1
0,2
0,0
0,1
0,0
0,1
0,0
0,6
0,4

-11,7
4,1
-1,9
-1,5
-3,2
2,3
-12,6
16,5
-2,1
8,5
-11,6
-7,9
-21,2

1,5
4,9
20,5
5,7
10,3
1,7
0,1
0,5
0,0
0,8
0,2
6,2
4,9

1,4
5,2
21,1
6,2
10,0
1,7
0,1
0,5
0,0
0,8
0,2
6,1
4,6

-2,7
4,2
2,7
7,9
-2,7
-4,4
-4,0
11,9
-3,7
-4,4
3,2
-1,3
-7,3

0,2
0,5
2,2
0,6
1,1
0,2
0,0
0,1
0,0
0,1
0,0
0,6
0,5

0,1
0,5
2,3
0,6
1,1
0,2
0,0
0,1
0,0
0,1
0,0
0,7
0,5

-14,2
-0,6
5,2
2,6
-3,9
3,7
-13,7
14,1
-17,6
-14,4
2,2
1,5
-15,6

37,6
303,6

38,1
317,7

1,4
4,7

3,9
32,7

4,3
34,4

10,8
5,3

37,7
302,4

38,3
315,2

1,4
4,2

3,7
30,9

4,2
34,7

11,7
12,3

67,4

70,2

4,2

6,3

8,7

37,3

67,7

70,2

3,6

6,2

9,1

46,7

1004,1

1025,7

2,2

114,4

105,8

-7,5

976,6

1041,6

6,6

102,1

105,0

2,9

8,7
312,8

7,1
306,8

-17,5
-1,9

0,8
36,2

0,8
32,7

-3,3
-9,7

8,3
311,4

7,4
303,1

-10,3
-2,7

0,8
39,8

0,7
32,2

-6,5
-19,1

390,6
0,0
111,1

396,2
3,4
111,2

44,1
0,0
11,5

44,0
0,5
11,2

-0,4
--2,1

378,6
0,0
108,8

389,5
2,8
110,2

2,9
-1,2

41,8
0,0
10,9

43,8
0,6
11,5

4,8
-5,5

Aceite Esencial de limn


Cscara deshridratada de Limn

0,2
3,6

0,2
8,0

-1,2
121,4

0,0
0,1

0,0
0,1

-18,7
-8,3

0,1
3,6

0,2
8,0

67,8
122,6

0,0
0,1

0,0
0,0

-100,0
-100,0

ACEITE DE OLIVA
Aceite de Oliva

0,4

0,6

67,1

0,0

0,1

52,7

0,4

0,5

29,7

0,0

0,0

81,9

EMBUTIDOS Y CARNES
Carne Ahumada
Chorizo
Hot Dog
Jamn
Jamonada
Mortadela
Pasteles
Pat
Queso de Chancho
Chicharrn de Prensa
Salame
Hamburguesa
Otros
FIDEOS
Corriente a Granel
Envasado
MALTERIA
Malta
TRIGO
Harina
Smola
Sub - Productos

Evaporada
Condensada
Pasteurizada
ACEITE ESENCIAL DE LIMN

p/

1,4
-0,1

Provisional
-- magnitud cero
1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.
2/. Cacao grano procesado para exportacin, crecimiento por mayor cobertura
3/ Azcar estamos considerando para las salidas y/o ventas las mismas cifras de produccin por cuanto no contamos con las cifras.
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria Encuesta a Empresas Agroindustriales, Mensual
Elaboracin: MINAGRI-DGSEP-Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

LECHE

119

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 76
PER: INGRESO Y UTILIZACIN DE PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS E INSUMOS A LAS PLANTAS
AGROINDUSTRIALES, SEGN ACTIVIDAD PRODUCTIVA
(Miles de t)
INGRESO
Materia Prima

UTILIZACION

Enero-Octubre
2013

2014p/

Octubre

Var. %

2013

2014p/

Enero-Octubre
Var. %

2013

Octubre

2014p/

Var. %

2013

2014p/

Var. %

ACEITES Y GRASAS
Sin Elaborar :
Pepa de Algodn
Maiz Amarrillo
Fruto de Palma
Elaboradas :
Aceites:
Crudo de Palma
Crudo de Algodn
Crudo de Soya
Crudo de Girasol
Crudo de Maiz
Crudo de Palmiste
Refinado Palmiste
Refinado Palma
Sebo

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

ALIMENTOS BALANCEADOS
Maiz
Sorgo
Sub-productos de Trigo
Melaza
Harina de Pescado
Grasa de Pescado
Soya en grano
Torta de Oleaginosas
Otros 1/

120

AVENA
Avena (c/s cascara)
Cebada
kiwicha
Quinua
Cocoa
Cacao en Polvo
Leche en Polvo
Harina de trigo y otros
Azcar
Maca, Harina
Soya Entera

5,9
48,0
213,0

0,0 -100,0
49,0
2,1
218,5
2,5

0,0
4,1
27,6

0,0
-0,0 -100,0
24,4 -11,7

7,2
48,9
213,0

0,0
51,6
218,5

-100,0
5,7
2,6

0,9
6,2
27,5

0,0 -100,0
6,0
-3,5
24,4 -11,5

65,4
1,0
202,5
10,6
29,9
2,1
1,3
27,4
4,1

77,0 17,8
0,0 -98,9
205,1
1,3
13,7 30,3
0,0 -100,0
2,5 17,2
0,0 -100,0
57,3 109,5
0,2 -94,7

11,2
0,3
21,4
0,0
0,0
0,1
0,0
0,1
0,0

8,4
0,0
23,7
0,2
0,0
0,2
0,0
0,3
0,0

-24,9
-10,9
626,3
-75,2
0,0
298,8
0,0

70,8
2,8
203,8
10,1
0,0
1,3
1,2
20,8
10,6

72,3
0,4
203,5
12,4
0,0
3,4
0,0
66,6
0,4

2,1
-84,4
-0,1
23,1
-167,7
-100,0
219,9
-96,2

7,1
0,3
18,5
1,4
0,0
0,1
0,0
5,5
0,1

4,0 -43,6
0,0 -100,0
21,0
13,7
1,6
19,3
0,0
-0,4 372,9
0,0
-6,4
16,8
0,0 -100,0

1 392,0
6,7
169,9
6,0
19,8
30,7
1,5
698,9
306,8

1 509,7
8,5
8,6 28,6
150,7 -11,3
5,8
-3,2
65,3 230,5
37,0 20,3
1,5
1,8
735,6
5,3
300,3
-2,1

154,8
0,0
17,8
0,6
1,6
3,2
0,2
76,8
28,0

163,1
0,0
14,4
0,9
10,4
3,5
0,1
79,0
32,0

5,3
--19,2
58,4
554,1
9,3
-39,8
2,8
14,3

1374,5
22,9
165,6
6,7
26,6
29,9
1,4
700,9
296,1

1528,7
4,4
171,5
5,5
50,0
35,2
1,7
718,4
280,5

11,2
-80,7
3,6
-18,4
88,2
17,8
19,5
2,5
-5,3

145,9
0,0
16,0
0,8
2,4
3,0
0,2
71,0
29,2

154,3
0,6
18,1
0,5
6,5
2,6
0,2
78,9
30,2

5,7
-13,2
-31,0
171,7
-11,5
24,6
11,0
3,5

3,9
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

8,3
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

114,3
10,7
25,9
-3,8
390,3
---7,0
11,0
142,2
128,3

43,5
0,0
0,3
0,6
0,0
0,0
0,0
0,1
0,3
0,0
0,0

45,6
0,0
0,3
0,3
0,0
0,0
0,0
0,1
0,3
0,0
0,1

4,8
-25,2
27,0
-44,9
27,8
-100,0
52,7
-43,2
-6,0
7,2
92,2

4,6
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

9,2
2,4
73,9
2,5
159,9
-96,3
-48,4
11,9
115,3
83,4

47,5
0,0
0,2
0,6
0,0
0,0
0,0
0,1
0,3
0,0
0,0

45,7
0,0
0,3
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,1
0,1

-3,7
-24,8
35,5
-30,5
26,1
-88,8
53,6
-50,9
-5,1
25,1
91,7

contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Conclusin cuadro N 76

INGRESO
Materia Prima

UTILIZACION

Enero-octubre
2013

2014p/

8 923,5

8 377,8

38,6

41,1

Octubre

Enero-octubre

2013

2014p/

Var. %

-6,1

1034,9

1067,2

6,5

2,6

0,2 -18,0
0,0 -64,1
0,1 -27,6
0,0 -100,0
0,0 -44,1

Var. %

Octubre

2013

2014p/

Var. %

2013

2014p/

Var. %

3,1

8923,5

8377,8

-6,1

1034,9

1067,2

3,1

3,0

16,9

31,9

42,0

31,9

4,8

4,3

-10,9

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

-46,0
-58,9
-0,4
--24,2

0,2
0,0
0,1
0,0
0,0

0,2
0,0
0,1
0,0
0,0

-19,9
-39,2
-27,6
-100,0
-30,3

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0 -46,0
0,0 -100,0
0,0
-0,4
0,0
-0,0 -20,4

AZUCAR
Caa de Azcar
DERIVADOS DEL CACAO
Sin Elaborar
Grano de Cacao 3/
Elaboradas
Licor de Cacao
Torta de Cacao
Cocoa
Cacao en Polvo
Manteca de Cacao

0,2
0,0
0,1
0,0
0,0

EMBUT. Y CARNES PREPARADAS


Carne Industrial
Carne de Cerdo
Carne de Ave
Maizena 2/
Sal
Otros

4,3
18,0
13,0
2,4
0,7
2,0

4,1
17,7
13,6
2,1
0,7
2,0

-4,9
-1,3
4,9
-10,4
-0,6
-2,4

0,5
1,8
1,5
0,3
0,1
0,2

0,5
1,6
1,4
0,2
0,1
0,2

-2,5
-7,0
-7,7
-16,6
24,0
-19,0

4,4
18,3
12,9
2,4
0,7
2,1

4,2
17,7
13,2
2,2
0,7
2,0

-4,5
-2,9
2,3
-8,4
-0,5
-2,9

0,5
2,0
1,4
0,3
0,1
0,3

0,5
1,7
1,5
0,2
0,1
0,0

-0,6
-14,6
4,0
-24,5
-9,8
-17,1

MALTERIA
Cebada

83,8

81,6

-2,7

10,0

11,1

11,1

82,7

82,8

0,1

8,1

0,0

-2,9

354,7

371,0

4,6

38,2

39,8

4,3

350,4

370,3

5,7

36,3

40,4

11,3

1 740,8

1 773,2

1,9

201,7

142,1

-29,6

1364,7

1398,6

2,5

151,4

150,0

-0,9

169,6

174,9

3,1

30,4

24,3

-20,1

168,2

174,0

3,5

30,3

24,4

-19,5

801,9
3,7
15,9
11,4

843,2
3,6
19,1
13,8

5,1
-4,2
19,9
20,7

86,9
0,7
2,1
1,0

85,8
0,2
1,5
1,5

-1,3
-78,4
-27,6
49,2

800,0
3,9
17,7
12,1

842,9
3,5
21,1
12,7

5,4
-10,7
19,7
4,9

87,9
0,6
2,1
1,4

86,7
0,4
2,3
1,9

-1,3
-30,4
12,8
28,5

45,7

39,6

-13,5

0,6

0,6

-8,4

41,7

38,8

-6,9

0,6

0,6

-6,9

2,2 39,1
0,2 152,7

0,2
0,0

0,2
0,0

13,2
295,1

1,7
0,2

2,2
0,2

27,3
12,8

0,2
0,0

0,2
0,0

26,8
95,8

FIDEOS
Harina de Trigo
TRIGO
Trigo

LECHE
Fresca
Grasa Anhidra
En Polvo Descremada
En Polvo Entera
ACEITE ESENCIAL DE LIMON
Limn Stil
ACEITE DE OLIVO
ACEITUNA
ACEITE DE OLIVA VIRGEN
p/

1,6
0,1

. Provisional
-- magnitud cero
1/. Incluye Coronta, Alfalfa, Pancamel, etc
2/. Incluye harina de soya
3/ En la elaboracion de los D.Cacao ingresa P.Term. asi como otros Insumos
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccion de Informacion Agraria - Encuesta a Empresas Agroindustriales,
Mensual.
Elaboracin: MINAGRI-DGSEP-Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

ESPARRAGOS
Natural

121

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Cuadro N 77
PER: PRODUCCIN DE AZCAR POR MES, SEGN REGIN
Periodo : 2003-2014
( Miles de t )

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Regin
NACIONAL

122

Ao
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2 012
2013 p/
2014 p/
Lambayeque 2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2 010
2 011
2 012
2013p/
2014p/
La Libertad
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2 010
2 011
2 012
2013p/
2014p/
Ancash
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2 010
2 011
2 012
2013p/
2014p/
1/
2003
Lima
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2 010
2 011
2 012
2013p/
p/
2014
Arequipa
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2 010
2 011
2 012
2013p/
2014p/

Ene-Oct
782,0
607,1
542,3
633,6
730,7
807,5
852,0
831,2
857,5
879,3
943,5
970,3
208,3
133,1
94,8
131,2
171,1
215,6
246,0
229,5
229,5
212,0
257,1
231,6
345,6
245,0
250,7
297,0
344,9
390,3
415,9
416,6
433,7
454,7
457,6
507,2
64,0
62,9
46,9
47,8
50,8
51,5
43,2
51,7
64,0
65,6
81,3
75,9
153,1
159,5
145,6
150,5
155,9
143,7
142,7
130,5
127,5
143,5
140,8
149,7
11,1
6,7
4,3
7,2
8,0
6,4
4,2
2,8
2,9
3,6
6,7
5,9

ene
75,8
70,8
51,9
58,6
71,7
85,6
87,0
87,4
89,6
90,4
91,1
96,4
20,3
12,3
7,4
15,6
14,0
22,6
24,5
25,4
18,2
24,0
30,4
28,0
31,8
35,3
23,7
26,7
39,3
42,8
40,3
43,2
49,4
44,8
39,9
45,4
6,1
7,9
3,9
1,2
4,2
5,6
5,9
7,1
8,5
7,9
8,3
7,9
16,7
14,7
16,2
14,2
14,1
13,5
16,4
11,2
13,5
13,5
11,9
14,5
0,8
0,6
0,7
1,0
0,0
1,1
0,0
0,6
0,0
0,2
0,6
0,7

feb
64,7
54,9
51,2
70,2
61,9
67,3
90,0
65,2
70,2
77,2
92,5
98,1
16,6
13,0
6,8
10,8
11,9
16,6
23,9
19,3
6,9
10,1
25,9
24,6
26,1
20,7
22,8
36,5
33,5
30,3
47,3
25,9
45,4
49,2
48,7
52,3
6,5
6,4
5,6
5,3
4,7
5,8
3,9
6,7
4,5
7,7
8,3
7,7
14,5
14,9
15,6
16,7
11,8
13,8
14,4
13,3
12,9
9,9
9,1
12,7
1,1
0,0
0,4
0,8
0,0
0,8
0,4
0,0
0,5
0,4
0,6
0,7

mar
77,0
61,4
45,8
53,0
56,8
66,7
85,3
76,2
93,2
85,5
77,0
94,7
20,4
14,6
6,6
7,7
7,6
17,3
25,8
8,6
21,5
13,6
14,3
16,7
33,6
26,3
23,8
22,6
32,3
29,9
41,5
48,7
49,0
53,2
40,9
52,8
6,6
5,4
3,5
6,6
0,9
3,4
5,5
6,2
7,8
7,4
8,3
9,6
15,3
14,6
11,1
15,4
15,1
15,6
12,0
12,2
14,8
10,6
13,3
14,9
1,0
0,5
0,7
0,7
0,9
0,4
0,4
0,5
0,0
0,6
0,1
0,7

abr
61,9
49,1
42,4
31,1
35,0
65,0
73,3
70,9
77,8
73,4
95,6
98,5
12,3
10,7
6,6
4,9
7,3
15,3
22,2
16,1
19,6
15,3
19,0
19,5
31,1
17,9
17,4
9,2
8,7
29,7
33,3
38,4
38,9
37,5
50,5
56,0
4,8
4,4
4,2
4,3
4,3
4,3
1,0
3,0
8,0
6,0
8,6
8,3
12,7
15,5
13,6
12,0
13,8
15,7
16,3
12,9
11,4
14,4
16,8
14,3
1,0
0,7
0,7
0,8
0,9
0,0
0,5
0,5
0,0
0,2
0,7
0,4

may
80,2
64,5
43,6
61,2
59,4
67,0
66,1
70,3
79,8
71,0
95,5
96,6
23,6
14,8
5,4
8,9
12,8
15,5
16,4
26,2
22,6
15,9
28,3
25,5
35,7
25,0
18,5
30,8
22,0
29,7
27,6
25,9
36,6
31,6
45,3
48,9
6,2
7,5
2,8
5,5
6,7
5,1
6,0
6,0
7,4
7,9
8,1
8,7
13,6
16,3
16,4
16,0
17,0
16,7
15,6
11,8
12,8
15,1
13,0
13,1
1,1
0,8
0,5
0,0
1,0
0,0
0,5
0,4
0,4
0,5
0,7
0,4

jun
84,5
59,3
50,4
52,5
81,2
80,2
68,3
83,6
70,8
68,1
89,0
78,7
24,4
12,1
6,5
11,1
21,2
17,0
15,3
29,7
27,0
21,5
26,5
22,1
35,8
23,4
24,5
24,4
38,8
44,7
34,4
34,5
24,8
29,8
39,8
32,8
6,5
6,7
4,7
3,0
5,6
4,9
5,0
5,8
7,5
2,0
6,0
7,8
16,8
16,4
14,6
14,1
14,5
13,3
13,1
13,6
11,1
14,9
16,0
15,4
1,1
0,8
0,0
0,0
1,1
0,4
0,6
0,1
0,4
0,0
0,6
0,6

jul
82,2
59,9
63,5
69,5
85,5
87,0
93,2
90,5
80,6
81,4
71,7
72,0
22,5
13,2
13,8
14,9
21,7
23,4
29,4
19,4
27,3
23,3
26,7
22,1
37,1
22,5
30,9
30,9
39,8
48,1
43,7
52,5
35,3
41,8
24,0
30,8
6,4
7,1
5,2
5,4
6,2
4,9
5,4
5,8
7,7
0,0
6,0
1,4
15,2
16,4
13,7
17,6
16,8
9,8
14,0
12,8
9,7
15,9
14,3
17,0
1,1
0,6
0,0
0,9
1,0
0,9
0,8
0,0
0,6
0,4
0,7
0,7

ago
84,0
59,2
61,8
74,7
91,1
92,3
93,5
100,3
101,8
108,8
102,1
105,2
23,8
14,3
14,1
19,7
23,2
30,3
29,0
29,0
29,7
25,3
29,3
23,2
35,5
20,5
28,9
32,3
43,3
45,6
47,5
53,0
51,2
57,0
47,5
61,6
6,9
6,3
5,7
6,0
5,8
5,3
4,2
4,2
7,6
8,8
9,8
4,2
16,2
17,3
13,1
15,6
17,8
10,2
12,4
14,1
13,3
17,4
14,7
15,5
1,6
0,9
0,0
1,1
1,0
0,9
0,3
0,0
0,0
0,3
0,9
0,6

set
80,7
61,3
62,8
74,1
85,9
92,3
89,3
94,7
90,1
111,1
115,2
112,5
20,6
11,8
13,5
14,7
24,6
26,8
30,1
27,8
25,2
31,0
30,2
23,6
36,7
25,9
27,5
38,5
38,4
42,0
46,2
51,3
49,6
54,3
60,9
62,5
6,9
6,3
5,7
4,9
5,6
6,0
0,0
0,3
0,0
9,5
8,5
9,7
15,3
16,5
15,5
14,7
16,3
16,5
13,0
14,5
14,6
15,6
14,7
16,2
1,2
0,9
0,7
1,3
1,0
1,0
0,0
0,8
0,6
0,7
0,9
0,6

oct
91,2
66,5
68,9
88,8
102,1
104,1
105,8
92,1
103,6
112,3
114,0
117,6
23,7
16,3
14,1
22,9
26,8
30,7
29,3
28,0
31,5
31,9
26,4
26,3
42,3
27,5
32,8
45,2
48,7
47,5
54,2
43,2
53,5
55,5
60,1
64,1
7,1
5,0
5,7
5,5
6,8
6,2
6,3
6,7
5,0
8,5
9,5
10,5
16,9
16,8
15,7
14,4
18,6
18,7
15,3
14,2
13,3
16,2
17,1
16,1
1,2
0,9
0,7
0,8
1,2
1,0
0,7
0,0
0,3
0,3
0,9
0,6

nov
86,0
72,8
74,5
82,9
88,7
98,9
106,0
103,1
106,1
118,7
112,8

dic
ene-dic
90,8
958,8
67,7
747,6
77,8
694,6
88,6
805,1
96,3
915,6
100,7 1 007,2
106,6 1 064,5
103,8 1 038,2
112,5 1 076,2
108,2 1 106,3
117,7 1 174,1

24,3
17,1
18,0
23,0
19,9
29,3
29,7
29,3
31,1
35,3
27,8

23,5
14,9
18,0
20,7
26,0
26,6
31,6
27,2
31,0
32,4
31,1

256,0
165,1
130,9
175,0
217,0
271,5
307,3
286,1
291,5
279,7
316,0

39,4
30,6
37,0
37,3
45,6
45,0
51,5
50,9
55,9
55,6
57,8

44,1
29,7
41,2
43,8
45,1
47,4
51,4
52,0
54,0
51,9
59,0

429,0
305,3
328,9
378,1
435,5
482,7
518,8
519,4
543,6
562,1
574,4

6,0
6,9
4,6
5,9
6,2
6,3
7,9
7,9
7,7
9,7
9,6

7,1
5,4
0,0
6,6
4,9
6,8
8,0
8,3
8,4
8,4
10,4

77,0
75,2
51,6
60,2
61,9
64,5
59,1
67,9
80,1
83,7
101,3

15,1
17,4
14,0
16,1
15,9
18,1
16,1
14,3
11,2
17,5
16,9

15,2
16,9
17,6
17,1
19,3
19,3
14,9
15,8
18,5
14,8
16,5

183,4
193,8
177,2
183,7
191,1
181,1
173,6
160,6
157,1
175,9
174,2

1,2
0,9
0,8
0,6
1,1
0,3
0,8
0,6
0,2
0,6
0,8

1,0
0,7
0,9
0,3
1,1
0,7
0,6
0,6
0,7
0,7
0,8

13,3
8,3
6,0
8,1
10,2
7,4
5,7
4,1
3,8
4,9
8,2

p/ Preliminar
1/ La Direccin de Estadstica Agraria, estim la data de la Empresa Andahuasi (Lima) para 2010 y 2011. Persisten los problemas judiciales de dicha empresa.
Fuente: Registros Administrativos de Empresas Azucareras, mensual.
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Indicadores Productivos

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

SIEA
Octubre 2014

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Comercio Interno

123

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro

Descripcin

Pg.

Precios
78

Per: Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrcolas y
pecuarios (Soles/kg). Perodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014

79

Per: Precio promedio pagado al productor (en chacra), de principales productos agrcolas y

80
81
82
83
84
85

86

127

pecuarios (Soles constantes ao 2009=100). Perodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014

128

Per: Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrcolas,
segn Regin. (Soles/kg). Perodo: octubre 2013/2014

129

Lima Metropolitana: Precio promedio al por mayor, por mes, segn principales productos agrcolas
(S/. x kg). Perodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014

131

Lima Metropolitana - Callao: Precio promedio en camal de principales productos, segn mes.
(S/. x kg). Perodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014

132

Per: Precio promedio mensual al por mayor de los principales productos agro alimenticios en Lima
Metropolitana y Capitales de Departamento (S/. x U.M.). Periodo: octubre 2014

133

Lima Metropolitana: Precio promedio al consumidor por mes, segn principales productos alimenticios que
intervienen en el clculo del ndice de precios. (Soles/kg). Perodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014

137

Lima Metropolitana: Precio promedio al consumidor, por mes, segn principales productos Alimenticios
que intervienen en el clculo del ndice de precios. (soles constantes ao 2009=100 ).
Perodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014

138

Per: Precios promedio mensuales al consumidor de principales productos agro alimenticios en Lima
Metropolitana y capitales de Departamento (S/. x U.M.). Periodo: octubre 2014 .

139

Abastecimiento
87

Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Tubrculos y Races al Gran Mercado Mayorista
de Lima. Perodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014 (t)

88

Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Hortalizas, al Gran Mercado Mayorista de Lima

89

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

90

124

143
.

Perodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014 (t)

144

Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Legumbres al Gran Mercado Mayorista de Lima.
Perodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014 (t)

145

Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Frutas a los mercados mayoristas de Lima.
Perodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014 (t)

146

91

Lima Metropolitana: Ingreso de Papa al Gran Mercado Mayorista de Lima, por mes, segn lugar de
Procedencia. Perodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014 (t)

147

92

Lima Metropolitana: Ingreso, salida y stock de carne de vacuno, ovino, pollo y menudencia de vacuno
importadas, por mes. Perodo: enero diciembre 2013 y enero octubre 2014 (t)

148

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

COMERCIO INTERNO
ABASTECIMIENTO
En el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), durante el mes de octubre ingresaron entre tubrculos, hortalizas,
legumbres y otros productos, 145,747 toneladas, volumen superior en 9% respecto al mes anterior. Del total
ingresado, los productos de mayor participacin, fueron: papa (30%), cebolla (12%), limn (7%), choclo (6%), zanahoria
(5%), tomate (4%), camote (4%), aj fresco (3%), yuca (3%) y otros (24%).

Grfico N 1

7 018

1 051

Otros

1 072

Apio

1 454

1 198

Pimiento

Haba G.V

Manzana

1 860

1 678

Vainita

1 924

2 511

2 298

Maz

H. chinas

Olluco

2 973

Arveja

Pepinillo

3 415

3 080

4 763

3 587

Yuca

Lechuga

Ajo

4 903

Aj fresco

Zapallo

6 000

5 592

Tomate

Camote

9 185

7 826

Choclo

Zanahoria

10 416

Limn

Papa

Cebolla

17 888

44 055

Participacin en el Volumen de Ingreso al GMML


de los principales productos frescos (t).
Octubre del 2014

Al Mercado Mayorista N 2 (MM2) de Frutas ingresaron un total de 63,095 toneladas, mayor en 6% respecto al mes
anterior, siendo los productos de mayor ingreso y en orden de importancia los siguientes: pltano (20%), naranja
(12%), mandarina (10%), manzana (10%), fresa (7%), pia (6%), papaya (6%), mango (4%), palta (4%), uva (3%),
melocotn (3%), pepino (3%), sanda (2%) y otros (10%).

Grfico N 2

1 437

Sanda

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

1 597

Pepino

6 566
1 626

Melocotn

Otros

1 805

2 414

Palta

Uva

2 478

3 575

Papaya

Mango

3 679

Pia

4 386

6 467

Manzana

Fresa

6 562

Mandarina

Naranja

Pltano

7 581

12 923

Participacin en el Volumen de Ingreso al MM2


de las principales frutas (t).
Octubre del 2014

125

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

PRECIOS
En el Gran Mercado Mayorista de Lima, los productos agrcolas en estado fresco que ms subieron de precio debido
a la menor oferta, respecto al mes anterior fueron: Limn sutil bolsa (114.5%), limn sutil cajn (94.1%), papa
perricholi (50.0%), haba verde serrana (45.5%), arveja verde americana (28.6%), papa canchan (27.0%) y olluco largo
(22.2%), entre los ms importantes. Por el contrario los productos ms importantes que bajaron de precio debido a
la mayor oferta, respecto al mes anterior con mayor variacin porcentual fue: choclo serrano tipo cusco (23.8%).

Grfico N 3

Mayor Var.% de l Precio Mayorista respecto al mes de setiembre de los


productos comercializados en el GMML.
Octubre del 2014.
Olluco largo
Papa canchan
Arveja verde americana
Haba verde serrano
Papa perricholi

22,2
27,0
28,6
45,5
50,0

Limn sutil cajn

94,1

Limn sutil bolsa

114,5

En el Mercado Mayorista N2 de Frutas, los productos que mas subieron sus precios debido a la menor oferta
fueron: naranja tangelo costa (27.9%) y manzana corriente para agua (19.5%).

Grfico N 4

Mayor Var.% de l Precio Mayorista respecto al mes de setiembre de


las frutas comercializados en el MM2.
Octubre del 2014.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Manzana corriente

126

Naranja tangelo
costa

19,5

27,9

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno
Cuadro N 78
PER: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,
SEGN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS Y PECUARIOS
(S/. por kg)

Maz amilceo
Trigo
Frijol grano seco 1/
Camote
Papa
Yuca
Algodn rama
Esprrago
Maz amarillo duro
Marigold
Caf
Soya
Ajo
Cebolla
Maz choclo
Tomate
Arveja grano verde
Haba grano verde
Limn
Mandarina
Manzana
Naranja
Papaya
Palta
Pia
Pltano
PECUARIO
Ave 2/
Ovino 2/
Porcino 2/
Vacuno

2/

Huevos
Leche fresca 3/

Ao

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,86
1,04
2,24
1,74
1,42
1,21
4,49
3,65
0,48
0,64
0,69
0,52
0,50
0,52
2,58
3,08
3,22
3,31
0,86
0,83
0,58
0,00
4,45
4,13
2,31
2,42
2,64
3,20
0,60
0,69
0,94
0,90
0,70
0,73
1,52
1,54
0,81
0,77
0,88
0,64
1,90
2,24
0,69
0,70
0,45
0,40
0,61
0,54
1,43
1,73
0,54
0,56
0,49
0,49

0,86
1,07
2,06
2,02
1,11
1,28
3,75
3,71
0,41
0,62
0,62
0,55
0,49
0,53
2,67
3,00
3,37
2,03
0,82
0,77
0,20
0,00
4,09
4,45
2,51
2,53
3,62
3,45
0,56
0,46
0,89
0,89
0,72
1,96
1,45
1,57
0,78
0,82
0,76
0,78
1,52
2,01
0,73
0,75
0,41
0,49
0,61
0,61
1,71
2,00
0,51
0,57
0,48
0,48

0,82
1,10
2,42
2,47
1,02
0,95
3,54
3,54
0,36
0,62
0,67
0,68
0,51
0,53
2,80
2,76
2,86
2,19
0,84
0,85
0,00
0,60
4,25
6,09
2,76
2,66
3,58
3,58
0,49
0,94
0,82
0,88
0,75
0,78
1,25
1,57
0,77
0,85
0,75
0,74
1,17
1,32
0,74
0,80
0,41
0,47
0,63
0,66
2,07
2,26
0,51
0,56
0,49
0,49

0,83
1,10
3,08
3,05
1,33
1,10
3,16
3,32
0,43
0,67
0,80
0,91
0,52
0,54
2,81
2,69
2,82
2,23
0,92
0,92
0,00
0,00
4,66
7,20
2,77
2,36
4,53
4,18
0,49
0,92
0,84
0,81
0,72
0,69
1,60
1,56
0,72
0,77
0,84
0,75
1,10
1,06
0,65
0,80
0,45
0,58
0,56
0,72
2,05
2,31
0,52
0,57
0,51
0,49

0,89
1,15
2,40
2,41
1,28
1,38
3,44
3,04
0,47
0,68
0,77
0,85
0,56
0,60
2,68
2,88
3,11
2,14
0,94
0,96
0,50
0,00
4,93
7,38
2,28
2,17
4,94
4,91
0,59
1,06
1,00
1,06
0,68
0,81
1,63
1,24
0,83
0,85
0,71
0,58
1,05
1,02
0,77
0,71
0,50
0,45
0,54
0,56
2,03
2,16
0,53
0,55
0,50
0,49

0,90
1,13
2,12
2,19
1,37
1,50
3,22
3,13
0,55
0,66
0,75
0,69
0,59
0,62
2,75
2,90
2,96
2,73
0,91
0,92
0,25
0,00
5,03
7,35
2,25
2,07
4,90
4,19
0,45
1,23
1,29
1,22
0,68
0,96
2,12
1,17
0,98
0,89
0,78
0,90
0,98
0,95
0,68
0,72
0,55
0,53
0,53
0,58
1,96
2,12
0,53
0,52
0,50
0,48

0,88
1,11
2,22
2,23
1,42
1,49
3,61
3,21
0,59
0,69
0,91
0,70
0,55
0,52
2,61
3,02
3,33
3,29
0,95
0,95
0,25
0,00
5,23
7,44
2,01
2,06
5,22
4,22
0,36
1,14
1,18
1,15
0,71
1,21
1,98
1,34
1,15
0,84
0,92
1,10
0,95
0,93
0,70
0,82
0,66
0,65
0,56
0,59
1,89
2,18
0,51
0,53
0,51
0,49

0,82
1,05
1,88
1,84
1,39
1,43
3,93
3,49
0,69
0,72
0,96
0,60
0,52
0,50
2,49
3,15
3,16
2,86
0,94
0,94
0,36
0,00
5,11
7,84
2,06
2,06
4,99
3,44
0,43
0,89
1,17
1,30
0,72
0,97
1,54
1,66
1,22
0,96
1,46
0,90
0,91
0,89
0,80
0,82
0,63
0,65
0,55
0,63
1,97
2,34
0,53
0,54
0,49
0,49

0,78
0,96
1,73
1,59
1,30
1,30
3,54
3,23
0,65
0,65
0,94
0,59
0,52
0,53
1,33
2,80
2,87
2,96
0,91
0,93
0,33
0,85
5,13
8,35
1,90
1,99
3,80
3,47
0,47
0,77
1,04
1,24
0,70
0,79
1,18
1,78
1,05
1,00
1,55
0,92
1,02
0,86
0,72
0,72
0,55
0,71
0,50
0,62
1,87
2,26
0,58
0,59
0,49
0,49

0,76
1,02
1,89
1,55
1,23
1,32
3,41
3,03
0,68
0,55
0,87
0,52
0,53
0,54
2,26
1,95
3,06
2,95
0,89
0,95
0,39
0,75
4,51
7,81
1,91
2,04
2,83
2,42
0,42
0,61
0,98
1,15
0,76
0,70
0,81
2,16
0,91
1,18
1,40
1,36
1,09
1,20
0,73
0,68
0,57
0,61
0,53
0,65
1,49
1,49
0,69
0,76
0,49
0,48

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

4,85
4,91
4,88
5,07
5,52
5,29
4,81
4,97
4,06
4,29
1,08
1,13

4,60
4,77
4,96
5,14
5,67
5,30
4,83
5,05
4,03
4,38
1,10
1,15

4,71
4,72
4,85
5,27
5,67
5,39
4,80
5,14
4,13
4,55
1,11
1,17

4,67
4,66
4,89
5,37
5,87
5,47
4,78
5,16
4,39
4,72
1,12
1,18

4,80
4,77
5,13
5,37
5,85
5,49
4,75
5,15
4,45
4,89
1,14
1,19

4,71
4,85
5,15
5,34
5,84
5,55
4,76
5,11
4,42
4,97
1,14
1,19

4,80
4,90
5,14
5,41
5,96
5,58
4,83
5,18
4,45
5,00
1,15
1,19

4,80
4,90
5,19
5,44
5,95
5,58
4,81
5,23
4,51
5,03
1,15
1,19

4,94
5,02
5,01
5,46
6,02
5,61
4,88
5,24
4,51
5,09
1,15
1,19

4,77
4,99
5,04
5,36
6,06
5,61
4,90
5,18
4,42
5,07
1,16
1,18

Nov

Dic

0,85

1,01

1,75

1,72

1,29

1,38

3,41

3,94

0,72

0,73

0,73

0,72

0,51

0,49

1,76

2,83

2,89

3,23

0,79

0,81

0,25

0,00

4,48

4,49

2,24

2,25

2,11

2,47

0,52

0,39

0,89

0,89

0,82

0,74

0,82

1,36

0,82

0,87

1,55

1,08

0,99

1,21

0,70

0,70

0,60

0,45

0,52

0,53

1,26

1,20

0,72

0,69

0,49

0,48

4,62

4,78

5,05

5,10

6,11

6,29

4,90

5,04

4,28

4,26

1,16

1,17

1/ Precio promedio de todas las variedades - 2/ Animales en pie - 3/ S/. Por Litro
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin
Mensual de la Dinmica Agropecuaria (EMDA)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Productos
AGRCOLA
Arroz cscara

127

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno
Cuadro N 79
PER: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,
SEGN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS Y PECUARIOS
(Nuevos soles constantes ao 2009)
Productos
AGRCOLA

Ao

Arroz cscara
Maz amilceo
Trigo
Frijol grano seco

1/

Camote
Papa
Yuca
Algodn rama
Esprrago
Maz amarillo duro
Marigold
Caf
Soya
Ajo
Cebolla
Maz choclo
Tomate
Arveja grano verde
Haba grano verde
Limn
Mandarina
Manzana
Naranja
Papaya
Palta
Pia

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Pltano

128

PECUARIO
Ave 2/
Ovino 2/
Porcino 2/
Vacuno

2/

Huevos
Leche fresca 3/

Ene

Feb

Mar

Abr

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,78
0,91
2,03
1,53
1,29
1,07
4,08
3,22
0,43
0,56
0,63
0,46
0,45
0,46
2,35
2,72
2,93
2,92
0,78
0,73
0,53
0,00
4,04
3,64
2,10
2,13
2,40
2,82
0,55
0,61
0,85
0,79
0,64
0,65
1,39
1,36
0,74
0,68
0,80
0,56
1,73
1,98
0,63
0,62
0,41
0,36
0,55
0,48
1,30
1,53
0,49
0,49
0,44
0,44

0,78
0,94
1,87
1,77
1,01
1,13
3,41
3,26
0,38
0,54
0,56
0,49
0,45
0,46
2,43
2,63
3,06
1,78
0,74
0,67
0,18
0,00
3,72
3,90
2,28
2,22
3,29
3,02
0,51
0,40
0,81
0,78
0,66
1,72
1,32
1,38
0,71
0,72
0,69
0,69
1,38
1,76
0,67
0,66
0,37
0,43
0,56
0,54
1,56
1,75
0,47
0,50
0,44
0,42

0,74
0,96
2,18
2,16
0,92
0,83
3,20
3,09
0,32
0,54
0,61
0,59
0,46
0,46
2,53
2,41
2,58
1,91
0,75
0,74
0,00
0,52
3,83
5,31
2,49
2,32
3,23
3,12
0,44
0,82
0,74
0,77
0,67
0,68
1,13
1,37
0,70
0,74
0,68
0,65
1,05
1,15
0,66
0,69
0,37
0,41
0,57
0,58
1,87
1,97
0,46
0,49
0,44
0,43

0,74
0,95
2,77
2,65
1,20
0,96
2,85
2,88
0,39
0,59
0,72
0,79
0,47
0,47
2,53
2,34
2,54
1,94
0,83
0,80
0,00
0,00
4,19
6,26
2,49
2,05
4,07
3,63
0,44
0,80
0,75
0,71
0,64
0,60
1,44
1,35
0,65
0,67
0,76
0,65
0,99
0,92
0,58
0,69
0,41
0,50
0,51
0,63
1,85
2,01
0,47
0,50
0,46
0,43

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

4,41
4,33
4,44
4,47
5,02
4,66
4,38
4,39
3,69
3,79
0,98
1,00

4,18
4,18
4,51
4,51
5,16
4,65
4,39
4,43
3,66
3,84
1,00
1,01

4,24
4,12
4,37
4,60
5,12
4,70
4,33
4,48
3,73
3,97
1,00
1,02

4,20
4,05
4,40
4,67
5,28
4,76
4,30
4,49
3,95
4,10
1,01
1,03

May

Jun

Jul

0,79
1,00
2,15
2,09
1,15
1,19
3,09
2,63
0,43
0,59
0,69
0,74
0,50
0,52
2,41
2,50
2,79
1,86
0,84
0,83
0,45
0,00
4,42
6,40
2,05
1,88
4,44
4,25
0,53
0,92
0,90
0,92
0,61
0,70
1,46
1,07
0,75
0,74
0,64
0,50
0,94
0,88
0,69
0,61
0,45
0,39
0,49
0,48
1,82
1,87
0,48
0,47
0,45
0,42

0,80
0,98
1,89
1,89
1,23
1,30
2,89
2,71
0,50
0,57
0,67
0,60
0,53
0,53
2,46
2,51
2,65
2,36
0,81
0,80
0,22
0,00
4,50
6,36
2,01
1,79
4,39
3,63
0,40
1,07
1,15
1,06
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0,83
1,90
1,01
0,88
0,77
0,70
0,78
0,88
0,82
0,61
0,63
0,49
0,46
0,47
0,50
1,75
1,84
0,47
0,45
0,45
0,42

0,78
0,95
1,98
1,92
1,27
1,29
3,22
2,77
0,52
0,59
0,81
0,60
0,49
0,45
2,32
2,61
2,97
2,84
0,84
0,82
0,22
0,00
4,65
6,41
1,79
1,78
4,65
3,64
0,32
0,99
1,05
0,99
0,63
1,04
1,77
1,15
1,02
0,73
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0,80
0,63
0,71
0,59
0,56
0,50
0,51
1,68
1,88
0,46
0,46
0,45
0,42

4,31
4,14
4,60
4,66
5,25
4,76
4,26
4,46
4,00
4,24
1,02
1,03

4,22
4,20
4,61
4,62
5,23
4,80
4,26
4,42
3,95
4,31
1,02
1,03

4,27
4,23
4,58
4,66
5,30
4,81
4,30
4,47
3,97
4,31
1,02
1,03

Ago

Set

Oct

0,73
0,91
1,67
1,59
1,23
1,24
3,48
3,01
0,61
0,62
0,85
0,52
0,46
0,44
2,20
2,72
2,80
2,47
0,83
0,81
0,32
0,00
4,52
6,76
1,83
1,78
4,42
2,97
0,38
0,77
1,04
1,12
0,64
0,84
1,37
1,43
1,08
0,82
1,29
0,78
0,81
0,77
0,70
0,71
0,56
0,56
0,49
0,54
1,75
2,02
0,47
0,47
0,44
0,42

0,69
0,83
1,53
1,37
1,15
1,12
3,13
2,78
0,58
0,56
0,83
0,51
0,46
0,46
1,18
2,41
2,54
2,55
0,81
0,80
0,29
0,73
4,54
7,19
1,68
1,71
3,36
2,99
0,42
0,66
0,92
1,06
0,62
0,68
1,05
1,54
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1,37
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1,09
1,14
3,02
2,60
0,60
0,47
0,77
0,45
0,47
0,46
2,00
1,68
2,71
2,53
0,79
0,81
0,34
0,64
3,99
6,70
1,69
1,75
2,50
2,08
0,37
0,52
0,87
0,99
0,67
0,60
0,72
1,86
0,80
1,01
1,23
1,17
0,97
1,03
0,64
0,59
0,51
0,53
0,47
0,56
1,31
1,28
0,61
0,65
0,43
0,42

4,25
4,23
4,60
4,69
5,27
4,81
4,26
4,51
3,99
4,34
1,02
1,03

4,37
4,33
4,43
4,70
5,33
4,83
4,32
4,52
3,99
4,39
1,02
1,02

4,22
4,28
4,45
4,60
5,36
4,81
4,33
4,44
3,91
4,35
1,02
1,01

Nov

Dic

0,75

0,89

1,55

1,53

1,14

1,22

3,02

3,49

0,64

0,64

0,65

0,64

0,46

0,44

1,56

2,50

2,56

2,85

0,70

0,71

0,22

0,00

3,97

3,97

1,99

1,99

1,87

2,18

0,46

0,35

0,79

0,79

0,73

0,65

0,73

1,20

0,72

0,77

1,37

0,95

0,88

1,07

0,62

0,62

0,53

0,40

0,46

0,47

1,12

1,06

0,64

0,61

0,44

0,42

4,10

4,23

4,48

4,52

5,42

5,57

4,34

4,46

3,79

3,77

1,03

1,03

1/ Precio promedio de todas las variedades - 2/ Animales en pie - 3/ S/. Por Litro
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin
Mensual de la Dinmica Agropecuaria (EMDA)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 80
PER: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS, SEGN REGIN
Mes: Octubre 2013 - 2014
(S/. por kg)

PROMEDIO NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurimac
Abancay
Andahuaylas
Cusco
Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Arroz
cscara

Maz
amilceo

Trigo

Frijol
gr. seco

Camote

Papa

Yuca

Algodn
rama

Esprrago

Maz
a. duro

Marigold

Soya

Caf

2013

0,76

1,89

1,23

3,41

0,68

0,87

0,53

2,26

3,06

0,89

0,39

1,91

4,51

2014

1,02

1,55

1,32

3,03

0,55

0,52

0,54

1,95

2,95

0,95

0,75

2,04

7,81

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,88
1,04
0,00
0,00
1,07
1,08
0,87
1,04
0,95
0,99
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,94
0,95
2,62
2,65
0,72
0,70
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,84
1,05
0,47
0,49
0,57
0,70
0,00
0,00

0,00
0,00
0,90
0,00
1,71
1,04
0,00
2,80
1,90
1,80
0,00
0,00
1,90
1,80
0,00
0,00
0,85
0,95
3,00
2,77
2,80
4,31
0,00
0,00
0,00
0,00
1,79
1,95
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
2,00
1,78
2,03
1,87
0,00
2,80
3,48
3,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00

0,00
0,00
1,92
0,00
0,00
0,00
1,30
1,30
0,80
0,86
0,78
0,86
0,82
0,86
0,93
0,93
1,20
1,94
0,00
1,97
1,30
1,30
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
2,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
1,10
1,00
1,25
1,38
0,00
0,00
0,00
1,30
1,71
1,80
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00

0,00
0,00
3,17
3,12
4,06
3,07
3,72
3,10
3,00
2,68
3,46
3,92
2,47
2,49
1,92
1,90
2,80
4,29
4,91
3,72
5,61
4,50
3,30
0,00
0,00
0,00
5,86
4,97
4,25
3,46
0,00
3,24
2,66
3,19
3,77
3,01
5,01
4,30
5,50
0,00
0,00
0,00
4,32
3,66
4,50
0,00
4,50
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
4,10
3,88
1,79
1,37
2,38
2,45
0,00
0,00

0,76
0,00
0,92
0,92
0,45
0,45
0,63
0,61
0,41
0,43
0,73
0,90
0,39
0,40
0,00
0,00
0,00
1,20
0,94
0,44
0,70
0,64
0,88
0,83
0,00
0,00
0,69
0,70
0,61
0,54
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
1,16
0,99
0,00
0,00
1,50
0,00
0,50
0,53
1,00
0,80
1,00
0,80
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,65
0,79

0,00
0,00
1,02
0,81
0,60
0,66
0,90
0,56
0,85
0,50
1,03
0,54
0,79
0,48
0,73
0,73
0,76
0,66
1,10
0,90
0,78
0,44
0,55
0,43
0,00
0,00
0,90
0,51
0,81
0,40
1,00
0,43
0,65
0,45
0,47
0,45
0,96
0,61
0,75
0,00
1,15
1,03
0,85
0,52
0,88
0,53
0,88
0,61
0,00
0,50
0,99
0,62
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00

0,69
0,94
0,94
0,97
0,74
0,75
0,99
0,84
0,83
0,95
0,85
0,91
0,81
0,79
0,86
1,20
0,72
0,83
0,82
0,95
0,60
0,46
0,00
0,00
0,00
0,00
0,60
0,58
0,57
0,56
0,56
0,57
0,66
0,62
0,00
0,00
1,31
1,32
1,50
0,00
0,00
0,00
0,70
0,82
0,00
1,00
0,00
1,00
0,00
0,00
1,10
1,28
0,00
0,00
0,40
0,40
0,31
0,30
0,31
0,32
0,92
0,92

0,00
0,00
2,88
3,32
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
2,55
2,36
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
1,26
1,26
0,00
0,00
1,37
1,48
0,00
0,00

0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
2,40
2,87
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
2,87
2,87
2,35
2,59
0,00
0,00
0,00
0,00
3,65
3,13
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00

0,70
0,93
0,97
0,98
0,90
0,94
0,89
1,05
0,88
0,78
0,90
0,80
0,65
0,60
0,00
0,00
0,99
1,02
0,96
1,00
0,91
0,95
0,89
0,80
0,00
0,00
0,97
0,96
1,14
1,04
0,00
1,00
0,89
0,92
2,49
0,90
0,00
0,00
0,90
0,00
1,00
1,20
1,02
0,00
1,20
0,00
1,20
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,76
1,11
0,77
0,79
0,94
0,92
0,00
0,00

0,00
0,00
0,42
0,75
0,00
0,00
0,25
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00

1,60
2,40
2,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
2,53
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
2,53
3,00
3,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
2,06
2,50
0,00
0,00
1,51
1,50
0,00
0,00
0,85
1,79
0,00
0,00

0,00
0,00
0,00
0,00
5,40
9,00
0,00
0,00
4,68
8,48
0,00
9,40
0,00
0,00
4,68
8,48
0,00
4,88
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
4,27
7,80
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,55
6,50
2,67
2,70
4,28
5,22
0,00
0,00
contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Regin

129

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

conclusin cuadro 80

Regin
PROMEDIO NACIONAL
Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Cajamarca
Chota
Jan
Amazonas
Ancash
Lima
Lima Metropolitana
Callao
Ica
Hunuco
Pasco
Junn
Huancavelica
Arequipa
Moquegua
Tacna
Ayacucho
Apurmac
Abancay
Andahuaylas

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Cusco

130

Puno
San Martn
Loreto
Ucayali
Madre de Dios

Ao

Ajo

Cebolla

Maz

Tomate

Choclo

Arveja

Haba

Limn Manda- Manzana Naranja

gr. verde gr. verde

Papaya

Palta

Pia

Pltano

rina

2013
2014

2,83
2,42

0,42
0,61

0,98
1,15

0,76
0,70

0,81
2,16

0,91
1,18

1,40
1,36

1,09
1,20

0,73
0,68

0,57
0,61

0,53
0,65

1,49
1,49

0,69
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0,49
0,48

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2014
2013
2014

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0,00
4,00
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0,00
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2,20
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0,00

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0,85
0,00
0,00
0,00
0,00
0,92
0,00
0,78
0,76
0,93
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0,75
0,55
0,00
0,00
0,62
0,72
0,91
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0,00
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1,29
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2,00
1,70
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0,00
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0,65
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0,00

0,00
0,00
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1,09
1,97
1,73
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1,20
2,15
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0,00
1,55
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1,52
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0,00
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0,00
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1,54
1,37
1,78
2,00
2,00
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2,55
1,51
2,38
1,48
1,92
1,50
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0,00
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0,00
0,00
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1,48
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2,57
2,27
1,53
1,59
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0,76
0,76
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2,52
1,66
2,56
1,50
1,20
1,07
1,14
1,99
1,77
1,83
1,95
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0,00
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0,00
0,00
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0,00
0,00
1,54
1,28
0,82
0,80
0,82
0,80
0,00
0,00
3,00
2,86
0,00
0,00
0,89
0,88
0,94
1,00
0,35
0,39
2,06
2,43

0,00
1,40
0,00
0,00
0,00
0,00
1,20
1,20
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
1,12
1,22
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,50
0,54
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0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,76
0,00
0,00
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0,00
0,00
0,90
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0,47
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0,45
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0,00
0,00

0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
1,31
1,45
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1,11
2,50
1,11
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
1,35
1,28
0,71
0,67
1,20
1,30
0,00
0,00
0,00
0,00
1,60
1,60
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
2,00
2,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00

0,00
0,00
0,50
0,50
0,00
0,60
0,97
1,14
0,55
0,54
0,91
1,25
0,51
0,41
0,55
0,59
0,54
0,60
1,44
1,35
1,19
1,17
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
1,10
0,37
0,42
0,00
0,00
0,38
0,42
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,84
0,78
0,81
0,00
0,81
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0,00
0,00
0,50
0,67
0,00
0,00
0,34
0,41
0,45
0,47
0,49
0,54
0,00
1,00

0,95
1,00
1,13
1,53
0,00
0,00
0,78
0,94
0,85
1,09
0,79
1,47
0,85
0,81
0,87
1,06
0,36
0,93
2,00
2,40
1,70
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,57
0,56
1,08
0,97
0,78
0,88
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,70
0,82
0,80
1,46
0,80
1,46
0,00
0,00
0,70
1,80
2,38
2,64
0,40
0,36
0,40
0,45
0,28
0,27
0,80
0,85

0,00
0,00
1,05
1,02
0,00
0,00
1,90
1,95
1,61
1,99
1,69
2,07
0,86
0,95
1,02
1,22
1,23
1,22
2,62
2,89
1,82
1,93
1,35
1,30
0,00
0,00
2,37
2,24
0,81
0,86
0,64
0,87
0,68
0,77
0,00
0,00
3,90
2,50
3,57
3,80
0,00
0,00
2,05
2,34
1,98
2,20
1,98
2,20
0,00
0,00
1,41
3,00
0,00
1,20
0,56
0,51
0,44
0,50
0,44
0,53
1,50
1,44

0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,90
0,88
1,15
1,17
0,00
0,00
0,85
0,97
1,22
1,21
0,69
0,70
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,44
0,46
0,75
0,65
0,52
0,49
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,70
0,69
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,83
1,00
2,27
2,99
0,51
0,50
0,33
0,34
0,47
0,46
1,39
1,50

0,58
0,67
0,71
0,71
0,47
0,46
0,68
0,73
0,48
0,49
0,91
1,02
0,31
0,30
0,49
0,49
0,59
0,60
0,95
0,94
1,35
1,22
0,67
0,62
0,00
0,00
0,45
0,55
0,42
0,42
0,54
0,52
0,58
0,51
0,00
0,00
0,00
0,00
0,95
0,00
0,00
0,00
0,66
0,67
0,88
0,51
0,88
0,51
0,00
0,00
0,53
0,60
1,07
1,13
0,46
0,46
0,36
0,35
0,33
0,29
0,81
0,85

p/ Preliminar
Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Direccin de Estadstica /Direccin de Informacin Agraria - Evaluacin Mensual de la Dinmica Agrcola (EMDA)
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 81
LIMA METROPOLITANA : PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR POR MES,
SEGUN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS (S/. x kg)
Periodo : Enero - diciembre 2013 / enero - octubre 2014
(S/. por kg)
Productos
Tubrculos y races
Papa blanca

Ao

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

nov

dic

0,71

0,55

2013

0,88

0,75

0,70

0,64

0,76

0,94

1,22

1,31

1,21

0,98

2014

0,50

0,62

0,73

0,76

0,82

0,81

0,69

0,55

0,49

0,64

Camote amarillo

2013
2014

0,73
1,40

0,50
0,98

0,54
0,88

0,68
0,81

0,67
0,66

0,70
0,81

1,03
1,04

1,37
1,13

1,67
1,07

1,62
1,01

1,36

1,58

Olluco largo

2013

1,49

1,22

1,13

0,74

0,79

0,84

1,03

1,06

1,41

1,42

1,32

1,66

2014

1,46

1,14

1,06

0,88

0,81

0,95

1,13

0,99

1,08

1,32

2013
2014

1,29
1,15

1,28
1,12

1,31
1,15

1,31
1,21

1,25
1,14

1,10
1,09

1,07
1,12

1,07
1,04

1,09
1,07

1,07
1,03

1,09

1,08

2013

3,53

3,91

3,76

4,94

7,09

6,49

7,70

5,26

4,35

2,98

2,80

3,51

2014

4,32

4,23

4,19

5,43

4,82

3,75

3,88

4,49

3,79

4,04

Cebolla roja Arequipea

2013
2014

0,78
0,57

0,74
0,59

0,69
1,32

0,68
1,54

0,75
2,03

0,74
1,83

0,57
1,84

0,52
1,55

0,66
1,07

0,56
1,01

0,51

0,48

Tomate marzano / katia 1/

2013

1,21

1,26

1,61

1,80

1,01

1,11

1,25

1,37

1,35

1,90

1,84

1,17

Zanahoria serrana

2014
2013

1,01
0,68

1,19
0,59

1,24
0,64

1,17
0,67

1,21
1,17

1,58
1,14

2,26
0,82

1,44
0,52

1,12
0,42

1,14
0,34

0,38

0,48

2014

0,30

0,29

0,36

0,40

0,30

0,31

0,48

0,68

0,79

0,70

2013

0,91

0,90

0,90

0,91

0,95

1,06

0,82

0,74

0,76

0,75

0,67

0,71

2014

1,07

1,29

1,21

1,14

1,06

1,22

1,13

1,00

1,78

1,66

Arveja blanca serrana

2013
2014

2,38
2,26

2,19
2,42

2,42
2,65

2,81
2,16

2,52
1,35

2,64
1,38

2,86
1,76

1,64
2,37

1,05
2,98

0,97
3,58

1,07

1,79

Haba verde serrana

2013

1,00

0,82

0,83

0,65

0,99

1,58

1,81

1,61

1,39

0,94

0,77

0,75

Vainita Americana

2014
2013

0,86
1,79

1,07
2,09

1,04
3,33

0,85
2,87

0,84
2,06

0,94
1,63

0,97
1,70

1,02
2,69

1,34
2,86

1,95
1,95

0,98

1,43

2014

1,84

1,73

2,50

1,87

1,69

2,29

3,05

2,95

1,41

1,50

1,96

1,40

...

...

Yuca amarilla

Hortalizas
Ajo criollo o napuri

Zapallo macre

Frutas
Limn sutl

2013

1,12

0,97

0,84

0,74

0,72

0,71

1,07

1,77

2,36

2,10

2014

0,85

0,76

0,97

1,06

0,82

1,11

1,25

1,26

1,17

2,51

Mandarina satsuma

2013
2014

3,31
3,50

3,20
3,76

2,89
2,54

2,20
1,55

1,73
1,21

1,61
1,19

1,53
1,48

1,99
1,67

2,94
1,84

...
...

Naranja de jugo valencia

2013

0,83

0,68

0,80

1,18

0,96

0,78

0,61

0,62

0,61

0,61

0,60

0,59

Manzana cte/para agua

2014
2013

0,77
1,41

1,12
1,33

1,10
1,33

1,02
1,34

0,77
1,30

0,59
1,26

0,56
1,36

0,56
1,40

0,70
1,21

0,60
1,11

1,20

1,28

2014

1,30

1,29

1,38

1,33

1,32

1,34

1,36

1,34

1,33

1,12

Papaya selva

2013

2,05

2,04

1,70

1,54

1,31

1,28

1,29

1,26

1,24

1,31

1,36

1,27

Palta fuerte costa

2014
2013

1,70
3,69

1,84
3,46

1,74
3,23

1,65
2,57

1,32
2,37

1,66
2,30

1,77
2,38

1,69
2,84

1,69
3,45

1,36
4,19

4,38

5,45

2014

3,81

3,19

3,03

2,77

2,41

2,58

2,90

3,39

4,07

4,35

2013
2014

1,09
1,10

1,10
1,07

1,10
1,12

1,10
1,15

1,10
1,10

1,08
1,10

1,01
1,09

1,04
1,08

1,08
1,08

1,07
1,06

1,06

1,08

1,31

1,27

Pia selva
Pltano de seda

2013

1,33

1,41

1,27

1,32

1,12

1,20

1,25

1,31

1,22

1,27

2014

1,22

1,19

1,20

1,23

1,29

1,33

1,32

1,25

1,26

1,30

1/ A partir de agosto del 2014 en el GMML se toma en cuenta el tomate katia


Nota: El precio mayorista que se registra es de productos de primera calidad e incluye el precio pagado al productor, flete, estiba y ganancia del mayorista
Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A.(EMMSA) - Mercado Mayorista de Frutas .
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Legumbres

131

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 82
LIMA METROPOLITANA: PRECIOS PROMEDIO EN CAMAL POR PRINCIPALES PRODUCTOS, SEGN MES

Perodo: Enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014


( Nuevos soles por kg )
CARNE CAPRINO 1/
Mes

2013

2014

CARNE OVINO 1/
Var.%

2013

2014

12,48

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

2013

2014

CARNE VACUNO 1/
Var.%

7,98

2013

2014

Var.%

Promedio

10,51

ene

10,20

11,05

8,3

12,60

12,70

0,8

8,20

9,00

9,8

9,48

10,33

8,9

feb

10,52

11,18

6,3

12,65

12,80

1,2

8,00

9,00

12,5

9,65

10,40

7,8

9,65

mar

10,50

11,15

6,2

12,60

12,80

1,6

7,90

8,80

11,4

9,55

10,30

7,9

abr

10,50

11,15

6,2

12,62

12,82

1,6

7,80

8,60

10,3

9,66

10,35

7,1

may

10,51

11,05

5,1

12,62

12,98

2,9

7,80

8,70

11,5

9,66

10,31

6,7

jun

10,50

11,10

5,7

12,35

12,90

4,5

7,80

8,90

14,1

9,55

10,30

7,9

jul

10,50

11,12

5,9

12,34

12,95

4,9

7,90

9,00

13,9

9,55

10,32

8,1

ago
set
oct
nov
dic

10,60
10,63
10,53
10,50
10,60

11,10
11,10
11,12

4,7
4,4
5,6

12,48
12,44
12,48
12,28
12,34

12,96
12,95
12,97

3,8
4,1
3,9

8,00
8,00
8,00
8,00
8,40

8,90
8,90
8,90

11,3
11,3
11,3

9,56
9,59
9,81
9,79
9,89

10,30
10,32
10,34

7,7
7,6
5,4

Nota : Precio promedio en gancho. Incluye IGV.


p/ Provisional.
Fuente : 1/ Sub Gerencia Agraria Metropolitana - Municipalidad de Lima Metropolitana.
2/ Asociacin Peruana de Porcicultores (APP).
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

132

CARNE PORCINO 2/
Var.%

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 83
PER: PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS
AGROALIMENTARIOS EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO
Perodo : Octubre 2014
(S/. / U.M.)
U.M.

Amazonas
(Chachapoyas)

Ancash
(Huaraz)

Apurmac
(Abancay)

Arequipa

Ayacucho

Cajamarca

Cusco

Huancavelica

Hunuco

Ica

Junn
(Huancayo)

La Libertad
(Trujillo)

Tubrculos y Races
Camote amarillo

Kg.

0,96

1,06

1,36

---

1,13

0,84

---

1,57

0,66

1,09

1,08

0,70

Camote morado

Kg.

1,07

---

1,48

1,28

1,29

1,00

1,49

1,57

0,75

1,03

1,04

1,02

Olluco largo
Olluco redondo

Kg.
Kg.

--1,68

-----

1,21
1,20

1,37
1,51

1,36
1,76

1,56
1,61

1,24
1,24

1,69
---

--1,09

2,07
---

1,20
---

--1,46

Papa amarilla/tumbay

Kg.

1,12

1,10

0,84

1,44

1,34

1,00

0,95

1,20

1,26

1,39

---

0,86

Papa canchan

Kg.

0,76

0,75

0,97

0,89

0,61

0,67

1,04

0,59

0,71

0,78

0,74

0,60

Papa huamantanga
Papa huayro

Kg.
Kg.

--0,62

-----

--0,88

--1,22

0,81
0,76

--0,84

--0,99

--1,11

0,79
0,77

-----

0,90
0,79

--0,68

Papa negra andina

Kg.

---

---

---

---

---

---

---

---

0,53

---

0,75

---

Papa perricholi
Papa peruanita

Kg.
Kg.

-----

-----

-----

0,74
1,30

--0,75

0,61
0,98

--0,96

0,61
1,03

-----

--1,04

0,63
0,86

0,45
0,93

Papa UNICA

Kg.

---

---

0,91

0,87

---

---

---

---

---

---

---

0,65

Papa yungay
Yuca amarilla

Kg.
Kg.

0,76
---

0,76
1,05

0,85
1,68

0,75
---

0,53
1,07

0,55
---

-----

0,55
---

0,42
---

0,63
1,04

0,54
0,95

0,43
1,28

Yuca blanca

Kg.

1,06

---

1,75

1,43

1,09

1,00

1,31

1,60

0,88

---

---

1,42

Hortalizas
Aj escabeche fresco

Kg.

3,65

2,02

3,04

3,34

2,91

2,32

3,93

3,28

2,78

3,80

2,32

1,74

Aj rocoto

Kg.

3,67

---

---

4,49

3,80

2,53

---

3,31

2,83

4,72

3,27

2,14

Aj seco panca

Kg.

11,42

11,47

9,67

6,66

9,75

15,00

9,50

8,75

14,08

12,02

7,13

7,05

Ajo criollo o napuri


Ajo morado

Kg.
Kg.

9,50
---

5,72
---

5,58
---

2,43
4,33

3,90
5,62

7,72
---

6,26
---

6,00
---

4,86
---

5,88
---

4,99
5,61

5,90
7,90

Cebolla cabeza roja

Kg.

2,37

1,38

2,31

0,72

1,25

1,22

0,98

2,32

1,11

1,22

1,05

1,28

Tomate marzano/katia 1/
Vainita americana/seda

Kg.
Kg.

2,31
4,08

1,14
1,50

1,13
2,57

0,86
1,88

1,24
1,41

0,95
2,25

1,37
2,60

2,21
3,00

1,53
1,36

1,71
2,59

1,09
1,86

1,06
1,81

Zanahoria

Kg.

1,53

1,23

1,80

0,92

1,40

0,81

1,54

1,34

1,38

1,48

0,73

1,22

Zapallo macre
Legumbres

Kg.

1,50

1,71

1,43

---

1,32

1,17

1,42

1,81

1,48

1,46

1,89

1,50

Arveja verde americana

Kg.

4,52

---

3,00

---

3,23

---

---

2,93

3,10

3,94

---

3,26

Arveja verde blanca criolla

Kg.

---

---

---

2,37

---

---

---

---

---

---

---

3,07

Arveja verde blanca serrana


Frijol verde canario

Kg.
Kg.

2,20
2,71

1,99
---

2,98
---

2,28
---

3,54
---

1,53
1,51

3,51
---

2,77
---

3,42
---

3,60
---

3,39
---

2,84
2,23

Haba verde criolla

Kg.

1,77

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

Haba verde serrana


Cereales

Kg.

1,70

1,28

1,96

1,69

1,77

1,57

2,92

1,85

1,60

2,16

1,71

1,31

Arroz corriente

Kg.

2,15

1,99

2,18

---

2,33

2,01

2,07

2,18

1,75

2,35

2,37

2,23

Arroz extra
Arroz superior

Kg.
Kg.

2,82
2,60

3,80
2,35

2,99
2,62

2,87
2,59

3,18
2,61

2,74
2,42

2,54
2,20

2,64
2,30

2,41
2,12

2,90
2,51

2,96
2,67

2,51
2,38

Choclo pardo

Kg.

---

---

---

0,85

---

---

---

---

---

---

---

1,96

Choclo semilla corriente


Choclo tipo cusco

Kg.
Kg.

2,01
---

-----

--2,19

--1,40

-----

-----

--2,23

2,10
---

3,21
---

-----

-----

3,16
---

Menestras
Frijol canario

Kg.

4,89

5,00

4,17

5,21

5,20

5,46

5,27

5,65

3,89

5,31

6,24

3,85

Frijol castilla
Garbanzo criollo

Kg.
Kg.

3,79
5,09

3,00
5,17

3,40
4,83

3,55
5,06

3,33
4,63

3,37
8,25

3,75
4,17

3,55
5,73

3,28
5,70

4,42
4,62

--5,03

4,54
3,71

Lenteja seca

Kg.

3,32

3,40

3,47

3,66

3,30

4,16

3,10

3,55

3,65

3,29

3,64

3,68

Pallar

Kg.

5,16

5,31

4,83

6,71

7,05

7,59

4,53

6,55

5,54

6,78

7,06

7,50
contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Rubros/
Productos

133

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

contina cuadro N 83
Rubros/
Productos

U.M.

Amazonas
(Chachapoyas)

Ancash
(Huaraz)

Apurmac
(Abancay)

Arequipa

Ayacucho

Cajamarca

Cusco

Huancavelica

Hunuco

Ica

Junn
(Huancayo)

La Libertad
(Trujillo)

Frutales
Chirimoya cumbe

Kg.

---

6,83

6,05

6,93

---

---

7,00

---

6,85

---

5,97

Fresa

Kg.

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

3,63
---

Granadilla costa
Granadilla selva

Kg.
Kg.

4,64
---

6,43
4,60

--4,46

--2,61

5,04
---

--3,30

3,80
---

5,81
---

2,54
3,15

-----

4,51
---

5,68
---

Limn sutil bolsa

Kg.

3,14

---

3,40

2,88

---

2,60

3,94

2,69

2,48

2,52

---

---

Limn sutil cajn


Mandarina malvcea

Kg.
Kg.

-----

2,85
---

3,44
2,82

4,57
2,58

3,36
2,17

--2,18

--1,96

-----

2,97
1,74

--3,36

2,99
---

4,66
---

Mandarina ro de oro

Kg.

---

2,60

2,80

2,97

---

---

1,93

---

2,02

---

---

2,94

Mandarina satsuma
Mandarina tangerina

Kg.
Kg.

--1,55

--3,67

3,21
---

-----

-----

--0,77

-----

-----

--0,84

-----

-----

-----

Mango criollo planta

Kg.

---

---

2,54

---

---

---

2,47

---

---

---

---

---

Mango edward planta


Mango haden/hayde planta

Kg.
Kg.

-----

4,07
3,43

3,13
---

2,96
2,94

-----

-----

2,76
2,47

-----

2,56
2,32

-----

-----

3,95
---

Manzana cte/para agua

Kg.

1,04

1,33

1,92

2,34

1,73

1,57

1,53

1,42

1,74

2,76

1,83

1,96

Manzana delicia
Manzana israel

Kg.
Kg.

2,04
1,42

2,20
2,20

2,93
2,43

3,19
2,37

2,38
1,76

2,00
---

1,85
1,69

1,48
1,54

1,73
1,34

5,26
---

2,99
---

3,01
---

Melocotn blanquillo

Kg.

---

5,25

3,98

3,81

3,71

---

2,42

---

2,77

---

6,13

5,01

Melocotn durazno huayco


Meln coquito

Kg.
Kg.

3,20
2,15

5,17
---

4,01
---

4,42
1,85

-----

--1,60

5,30
1,06

3,65
2,05

3,16
1,36

-----

5,98
---

5,47
---

Naranja tangelo costa

Kg.

1,25

2,60

---

---

---

---

1,46

---

1,66

---

---

2,19

Naranja tangelo selva

Kg.

---

---

---

1,56

---

1,57

---

---

1,45

---

---

---

Naranja valencia
Naranja washington naval

Kg.
Kg.

0,71
---

1,17
---

1,58
4,38

0,83
3,25

1,00
---

0,63
---

1,12
2,90

1,01
5,15

0,77
1,85

1,42
---

1,56
---

1,19
3,25

Palta criolla selva

Kg.

---

---

1,84

---

---

1,67

3,44

---

1,36

---

3,00

---

Palta fuerte costa


Papaya (selva)

Kg.
Kg.

3,00
2,25

3,42
2,40

4,04
2,11

5,34
1,61

5,93
2,74

5,00
1,57

5,97
1,77

3,66
1,20

4,72
1,70

6,82
2,52

4,27
1,81

3,50
2,63

Pera agua criolla

Kg.

4,37

4,58

4,53

---

---

---

---

---

---

---

4,73

---

Pia criolla de selva


Pia selva o haway

Kg.
Kg.

1,66
2,23

1,07
1,33

1,35
1,18

--0,87

1,06
1,34

1,10
1,13

1,41
2,95

--1,50

1,08
1,10

--1,22

--2,68

1,50
2,01

Pltano bellaco

Kg.

---

2,57

---

2,00

---

---

---

2,13

1,49

1,18

1,60

---

Pltano isla
Pltano palillo

Kg.
Kg.

1,63
---

-----

1,93
---

1,00
1,20

0,94
1,13

1,26
---

1,20
---

2,36
---

1,35
1,52

-----

--1,55

1,36
---

Pltano de seda

Kg.

---

---

---

---

0,82

---

0,78

---

1,30

---

---

---

Pltano seda congo costa


Sandia

Kg.
Kg.

0,65
1,00

1,35
1,50

1,76
1,58

0,72
1,14

0,79
1,50

0,97
1,13

--1,04

1,20
1,07

1,07
1,08

1,57
1,52

1,68
1,55

0,89
2,00

Uva alfonso lavalett

Kg.

1,18

4,05

2,96

2,95

2,87

2,30

1,84

2,11

1,97

---

4,03

---

Uva italia
Uva red globe

Kg.
Kg.

3,23
3,27

3,23
4,10

3,42
3,29

5,58
4,08

-----

3,64
3,04

3,94
3,65

--3,79

3,33
2,78

6,83
---

4,50
5,24

--3,10

Agrcolas agroindus. y subproductos

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Aceite Alsol envase de 18 lt.

134

Litro

---

---

---

---

4,84

---

---

---

4,68

---

---

---

Aceite Cil envase de 18 lt.


Litro
Aceite Primor clsico caja de 12 x 1 Litro

5,30
6,63

--6,13

5,71
6,76

5,53
6,65

--6,28

--6,04

--6,15

4,97
6,48

--5,78

--6,06

--6,92

--6,71

Azcar blanca nacional

Kg.

1,76

2,03

---

---

2,14

2,00

1,80

1,97

1,98

2,00

2,15

2,16

Azcar rubia nacional


Fideos Cogorno a granel

Kg.
Kg.

1,63
1,89

1,84
2,75

1,76
2,75

1,83
2,32

1,82
3,91

1,83
2,95

1,67
---

1,58
3,25

1,62
2,60

2,20
---

2,13
---

2,08
2,99

Fideos Nicolini tallarn

Kg.

4,11

2,90

---

2,64

4,31

4,35

---

4,34

---

3,05

3,75

3,90

Pecuario
Carne fresca de oveja

Kg.

13,00

13,46

10,25

11,94

12,17

11,55

12,83

8,95

---

---

13,08

12,98

Carne fresca de pollo (eviscerado)

Kg.

7,23

8,86

7,38

8,44

8,38

7,34

7,87

6,84

6,80

7,07

9,57

8,25

Carne fresca de porcino


Carne fresca de vacuno

Kg.
Kg.

11,00
10,00

11,50
10,94

9,75
8,00

9,92
7,74

10,04
11,42

11,73
11,23

11,17
9,47

8,64
9,95

-----

14,90
18,00

10,28
7,87

9,88
9,42

Huevos rosados

Kg.

4,27

5,13

4,62

4,83

4,76

4,61

4,53

4,69

4,72

4,25

5,14

4,71

Leche fresca
Litro
Leche fresca Gloria en bolsa (10 unid Litro

1,03
---

2,00
---

-----

2,40
---

1,28
---

1,65
---

1,80
---

0,93
---

2,48
2,82

3,20
---

1,53
---

1,50
---

Leche Gloria evaporada 410 gr.

2,77

2,77

2,72

2,81

2,71

2,74

2,72

2,70

2,65

2,75

2,88

Lta. G.

2,89
contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

contina cuadro N 83

Rubros/
Productos

U.M.

Lambayeque
(Chiclayo)

Lima
(Lima
Metr.)

Loreto Madre Moque(Iquide


gua
tos)
Dios

Pasco
(Cerro
Pasco)

Piura

Puno

San
Martn
(Tarapoto)

Tacna

Tumbes

Ucayali
(Pucallpa)

Tubrculos y Races
Camote amarillo

Kg.

0,53

1,01

2,47

---

---

1,20

---

---

1,13

1,59

0,73

1,40

Camote morado
Olluco largo

Kg.
Kg.

0,69
2,19

0,94
1,32

--6,17

1,57
1,40

1,40
---

1,25
---

0,72
2,40

1,26
---

1,44
---

--1,82

1,05
---

1,30
---

Olluco redondo

Kg.

1,52

---

---

---

2,60

1,55

---

2,22

3,10

1,83

3,40

2,28

Papa amarilla/tumbay
Papa canchan

Kg.
Kg.

1,26
0,63

1,41
0,77

2,26
0,81

--1,27

1,83
1,06

1,10
0,78

1,76
0,78

--0,98

1,90
0,98

1,77
0,95

1,83
0,95

1,68
1,00

Papa huamantanga

Kg.

---

0,95

---

---

---

1,09

---

---

---

---

---

---

Papa huayro
Papa negra andina

Kg.
Kg.

--0,71

0,83
0,76

-----

1,67
---

1,62
---

1,11
0,76

-----

1,15
---

1,24
---

1,48
---

2,00
---

1,85
---

Papa perricholi

Kg.

0,62

0,71

---

---

---

---

0,73

---

---

---

---

---

Papa peruanita
Papa UNICA

Kg.
Kg.

--0,71

0,92
0,69

1,56
---

1,69
---

1,77
0,99

1,13
---

--0,70

1,36
0,96

-----

1,80
0,85

2,00
1,00

-----

Papa yungay

Kg.

0,63

0,55

0,70

---

---

0,78

---

---

---

0,90

0,80

1,18

Yuca amarilla
Yuca blanca

Kg.
Kg.

--1,19

1,03
---

--1,41

--0,98

--2,35

--1,19

--1,33

--1,98

--0,95

1,58
---

--0,80

--1,06

Kg.
Kg.

2,64
3,63

2,09
3,17

5,15
5,97

-----

2,90
3,66

2,77
2,97

1,76
---

2,76
2,57

5,64
4,86

4,00
3,46

3,40
5,00

3,45
3,89

11,83 10,04

Aj escabeche fresco
Aj rocoto
Aj seco panca

Kg.

11,91

6,61

---

13,46

10,86

8,75

13,05

12,00

11,19

---

Ajo criollo o napuri

Kg.

6,71

4,03

9,24

7,78

5,36

5,64

5,75

4,50

9,73

6,55

5,18

9,29

Ajo morado
Cebolla cabeza roja

Kg.
Kg.

--1,84

4,94
1,02

--2,44

--1,48

--1,23

--1,30

--2,12

--1,10

12,73
2,58

--0,93

--1,85

--1,35

Tomate marzano/katia 1/

Kg.

1,17

---

3,49

1,85

1,88

1,53

1,50

1,75

2,45

1,38

1,05

1,84

Vainita americana/seda
Zanahoria

Kg.
Kg.

3,19
1,74

1,52
0,71

5,08
3,02

3,00
1,73

2,36
1,57

2,37
1,38

2,41
1,02

3,30
1,42

3,90
1,85

3,21
1,56

4,50
1,07

2,48
1,48

Zapallo macre

Kg.

1,35

1,68

1,27

1,63

---

1,56

1,11

---

1,85

---

1,48

1,39

Legumbres
Arveja verde americana

Kg.

---

4,33

---

---

3,09

---

---

---

4,00

3,21

---

---

Arveja verde blanca criolla

Kg.

2,83

---

---

---

---

---

2,18

---

---

3,92

2,80

---

Arveja verde blanca serrana


Frijol verde canario

Kg.
Kg.

2,11
2,71

3,62
2,67

6,85
---

2,89
---

-----

3,30
---

2,18
---

3,37
---

-----

-----

--2,80

2,55
---

Haba verde criolla

Kg.

---

---

---

---

---

---

---

---

2,50

---

3,30

---

Haba verde serrana


Cereales

Kg.

1,91

1,95

6,17

2,62

1,50

1,65

2,07

2,27

---

1,70

---

2,50
1,83

Arroz corriente

Kg.

2,07

2,11

2,53

2,02

2,71

1,93

2,16

2,38

1,89

1,80

2,18

Arroz extra

Kg.

2,41

2,62

---

2,63

3,29

2,73

2,42

2,95

2,16

2,96

2,68

---

Arroz superior
Choclo pardo

Kg.
Kg.

2,22
4,56

2,23
---

3,33
---

2,40
---

3,03
---

2,25
---

2,17
---

2,64
---

1,95
---

2,51
---

2,39
---

2,44
---

Choclo semilla corriente

Kg.

---

---

5,89

---

1,83

---

---

---

---

---

---

---

Choclo tipo cusco


Menestras

Kg.

5,91

2,50

---

---

1,88

---

4,00

3,78

---

2,97

2,00

1,54

Frijol canario

Kg.

4,41

6,05

4,74

5,87

5,98

6,22

5,54

6,52

6,41

6,82

7,02

5,07

Frijol castilla
Garbanzo criollo

Kg.
Kg.

2,72
4,34

5,14
4,48

2,90
6,13

3,90
5,88

4,03
5,98

3,67
5,00

3,15
4,72

3,32
6,03

4,08
7,13

--6,50

3,50
6,48

1,99
4,94
3,50

Lenteja seca

Kg.

3,97

3,50

3,46

3,85

3,50

3,37

3,70

2,51

4,13

3,77

3,80

Pallar

Kg.

4,21

6,42

5,31

6,82

8,08

5,46

---

6,52

7,13

7,55

4,68

4,50
contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Hortalizas

135

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno
conclusin cuadro N 83

Rubros/
Productos

U.M.

Lambayeque
(Chiclayo)

Lima
(Lima
Metr.)

Loreto Madre Moque(Iquide


gua
tos)
Dios

Pasco
(Cerro
Pasco)

Piura

Puno

San
Martn
(Tarapoto)

Tacna

Tumbes

Ucayali
(Pucallpa)

Frutales
Chirimoya cumbe

Kg.

---

5,60

---

5,76

3,16

---

5,41

---

---

5,08

6,00

---

Fresa

Kg.

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

Granadilla costa
Granadilla selva

Kg.
Kg.

4,99
---

2,67
3,10

-----

3,73
---

5,94
---

--3,36

3,78
---

--3,41

-----

--4,00

4,74
---

--4,54

Limn sutil bolsa

Kg.

2,19

1,15

2,50

---

---

---

1,78

---

3,25

2,54

2,35

---

Limn sutil cajn


Mandarina malvcea

Kg.
Kg.

-----

1,51
1,50

-----

3,15
---

3,53
---

1,73
---

-----

2,31
---

-----

-----

--2,30

3,19
---

Mandarina ro de oro

Kg.

---

1,85

---

---

2,66

---

---

1,95

---

2,40

---

---

Mandarina satsuma
Mandarina tangerina

Kg.
Kg.

-----

1,99
0,85

3,58
---

-----

-----

-----

3,29
---

-----

-----

2,50
---

4,50
---

-----

Mango criollo planta

Kg.

---

---

---

---

---

---

2,83

2,78

---

---

1,10

---

Mango edward planta


Mango haden/hayde planta

Kg.
Kg.

-----

--2,49

-----

-----

3,89
---

-----

-----

3,20
---

-----

3,18
---

0,95
0,95

--2,51

Manzana cte/para agua

Kg.

1,74

1,61

3,27

1,73

2,01

---

1,07

1,61

2,53

---

2,00

1,64

Manzana delicia

Kg.

1,87

1,82

5,37

3,06

---

2,29

1,74

2,63

3,10

---

3,00

2,88

Manzana israel
Melocotn blanquillo

Kg.
Kg.

2,05
---

2,27
3,12

-----

--4,55

2,19
4,09

-----

1,25
---

-----

-----

-----

2,81
---

-----

Melocotn durazno huayco

Kg.

3,88

3,53

---

5,82

4,71

---

4,56

3,18

---

2,73

5,62

4,81

Meln coquito
Naranja tangelo costa

Kg.
Kg.

2,18
2,04

1,20
1,22

-----

-----

--1,53

-----

1,78
1,87

-----

-----

-----

2,20
2,75

-----

Naranja tangelo selva

Kg.

---

1,33

---

---

---

---

---

1,49

---

1,68

---

---

Naranja valencia
Naranja washington naval

Kg.
Kg.

0,93
4,86

0,70
1,90

1,26
---

1,42
---

1,39
2,75

0,81
---

1,06
2,95

1,15
---

0,70
---

1,30
3,07

0,76
6,00

-----

Palta criolla selva

Kg.

---

1,42

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

Palta fuerte costa


Papaya (selva)

Kg.
Kg.

3,51
1,23

4,07
1,68

5,42
2,81

4,10
1,62

2,93
2,59

--2,04

3,57
2,42

3,13
2,75

--1,30

5,00
2,72

4,00
1,81

3,66
0,95

Pera agua criolla

Kg.

---

---

---

4,72

---

---

---

---

---

---

5,95

---

Pia criolla de selva


Pia selva o haway

Kg.
Kg.

--1,47

1,08
1,08

--2,43

--2,71

1,50
2,17

--1,72

2,11
---

2,58
2,00

1,50
---

1,76
2,60

-----

--1,10

Pltano bellaco

Kg.

2,06

1,55

1,15

1,63

---

---

1,35

---

1,93

---

---

2,19

Pltano isla

Kg.

2,29

1,11

---

---

1,24

2,10

2,14

---

---

---

---

---

Pltano palillo
Pltano de seda

Kg.
Kg.

-----

1,56
1,29

-----

1,55
---

-----

-----

--0,91

--1,52

-----

-----

--0,72

-----

Pltano seda congo costa

Kg.

1,21

1,04

1,62

1,65

0,85

1,07

---

---

0,99

1,14

---

1,48

Sandia
Uva alfonso lavalett

Kg.
Kg.

1,10
1,98

1,06
1,78

1,44
---

1,35
3,86

2,33
---

--2,27

1,70
2,19

--2,94

-----

1,70
---

0,96
4,50

1,18
---

Uva italia

Kg.

---

2,83

6,83

4,68

---

2,45

3,53

3,56

6,00

---

5,50

4,90

Uva red globe


Kg.
Agrcolas agroindus. y subproductos

3,66

2,91

---

5,05

3,55

2,88

2,51

4,02

6,00

4,50

5,50

5,50

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Aceite Alsol envase de 18 lt.

136

Litro

---

4,68

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

Aceite Cil envase de 18 lt.


Litro
Aceite Primor clsico caja de 12 x 1 Litro

4,92
6,47

--5,77

--6,16

--6,81

--6,71

5,36
7,05

--6,94

5,39
6,29

--7,29

--6,67

--7,06

4,46
7,17

Azcar blanca nacional

Kg.

1,98

1,97

2,02

2,15

2,17

---

1,98

2,02

---

2,18

1,98

1,86

Azcar rubia nacional

Kg.

1,60

1,70

2,20

2,13

2,07

1,72

1,62

1,95

1,74

1,86

1,70

1,81

Fideos Cogorno a granel


Fideos Nicolini tallarn

Kg.
Kg.

3,31
4,29

2,60
---

--3,07

--3,75

2,93
3,85

3,62
3,94

-----

--3,71

-----

--3,88

-----

2,35
---

Carne fresca de oveja


Carne fresca de pollo (eviscerado)

Kg.
Kg.

9,06
5,69

--6,76

--6,99

13,70
9,11

11,38
7,85

11,92
7,03

--- 11,41
6,97
7,86

12,00
7,00

14,00
7,80

--7,29

--6,29

Carne fresca de porcino

Kg.

8,75

---

15,18

10,25

9,80

9,36

10,56

8,85

13,00

10,08

9,00

9,50

Carne fresca de vacuno


Huevos rosados

Kg.
Kg.

10,05
4,14

--4,79

17,75
4,37

7,82
4,88

9,10
4,82

8,39
4,73

11,40
3,76

8,47
4,65

8,00
4,65

9,62
4,53

9,00
5,02

8,00
4,07

Litro

0,93

2,41

3,20

1,53

1,50

---

1,50

1,97

1,20

1,30

2,10

1,28

--2,69

2,81
2,66

--2,61

--2,88

--2,89

--2,74

--2,81

--2,84

--2,76

--2,72

--2,88

--2,71

Pecuario

Leche fresca

Leche fresca Gloria en bolsa (10 unid Litro


Leche Gloria evaporada 410 gr.
Lta. G.

... No disponible
1/ A partir de agosto del 2014 en el GMML de Lima Metropolitana se considera la variedad katia
Fuente: DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria, Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia/Direccin de Estadstica/Direccin de Informacin Agraria Encuestas a comerciantes mayorista.
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 84
LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGN PRINCIPALES
PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CLCULO DEL NDICE DE PRECIOS
Periodo: Enero-Diciembre 2013 y Enero-Octubre 2014
(Nuevos soles/kg)
2013
Ene

PAN Y CEREALES
Arroz corriente
2,47
Avena a granel
4,03
Pan francs
6,40
Quinua entera
9,76
CARNES Y PREPARADOS
Gallina
13,52
Mondongo de res
10,09
Ovino (chuleta)
16,38
Pollo
7,54
Porcino (chuleta)
13,73
Sancochado
11,84
PESCADOS Y MARISCOS
Bonito
7,45
Cojinova
21,39
Jurel
6,38
Liza
6,87
Tollo
19,30
LECHE, QUESO Y HUEVOS
Huevo a granel
4,29
Leche evaporada
2,84
Leche fresca
3,42
Queso fresco
15,04
ACEITES Y GRASAS
Aceite vegetal (botella) 6,84
Mantequilla envasada 32,32
HORTALIZAS Y LEGUMBRES
Arveja verde americana 4,58
Cebolla de cabeza
1,86
Haba verde
2,39
Maz choclo
4,72
Tomate italiano
2,43
Vainita americana
3,79
Zapallo macre
1,96
FRUTAS
Limn
3,67
Mandarina
4,72
Mango
3,46
Manzana corriente
2,32
Naranja de jugo
1,79
Pltano de seda
1,70
Uva blanca
5,09
Uva negra
4,13
LEGUMBRES Y DERIVADOS
Arveja seca partida
3,72
Frijol canario
8,90
Frijol castilla
4,46
Frijol panamito
5,03
Lenteja
4,68
Pallar
6,23
TUBRCULOS Y RACES
Camote amarillo
1,74
Olluco
3,96
Papa blanca
1,47
Yuca blanca
2,20
AZCAR
Blanca
2,86
Rubia
2,43

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

2014
Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

2,47 2,46 2,46 2,46 2,46 2,45 2,45 2,43 2,44 2,44 2,45 2,45 2,45 2,46 2,48 2,49 2,50 2,51 2,51 2,51 2,52
4,03 4,02 4,03 4,04 4,05 4,03 4,05 4,05 4,06 4,05 4,05 4,04 4,05 4,06 4,07 4,07 4,08 4,07 4,08 4,09 4,09
6,40 6,40 6,40 6,41 6,41 6,41 6,42 6,43 6,43 6,46 6,46 6,46 6,47 6,47 6,47 6,50 6,50 6,50 6,51 6,51 6,51
9,87 10,17 11,16 11,57 11,66 12,38 13,13 15,90 17,25 17,84 18,07 18,57 18,93 19,03 19,03 19,16 19,30 19,40 19,41 19,41 18,97
13,39
10,13
16,39
7,08
13,76
11,88

13,60
10,13
16,43
7,60
13,76
11,91

13,84
10,13
16,46
7,63
13,76
11,97

14,18
10,19
16,57
7,76
13,85
12,06

14,31
10,20
16,57
7,99
13,86
12,06

15,27
10,44
16,58
7,79
13,77
12,06

15,97
10,53
16,67
7,94
13,85
12,07

16,22
10,54
16,68
8,26
13,88
12,08

16,11
10,62
16,78
7,82
13,89
12,17

15,85
10,69
16,90
7,56
14,16
12,17

15,98
10,82
16,87
7,50
14,22
12,25

16,11
10,84
17,03
7,87
14,45
12,36

16,58
10,86
17,21
8,02
14,58
12,46

17,31
10,94
17,40
7,36
14,77
12,50

17,27
11,00
17,43
7,26
14,77
12,55

17,61
11,08
17,44
7,48
14,82
12,61

17,61
11,09
17,43
7,70
14,83
12,62

17,70
11,12
17,44
7,73
14,84
12,66

18,21
11,27
17,43
8,05
14,85
12,68

19,41
11,32
17,44
8,36
14,86
12,72

20,61
11,57
17,46
8,52
14,88
12,74

6,51 6,54 7,33 8,90 9,67 10,28 13,77 10,44 15,18 10,05 7,16 7,70 8,10 7,50 8,99 9,11 8,53 9,01 9,33 9,23 8,93
21,41 22,39 21,49 23,02 21,17 24,00 24,48 23,35 26,10 25,73 21,53 24,00 24,08 24,30 27,10 28,86 26,34 27,29 25,75 28,61 26,65
6,16 6,39 7,40 7,71 7,90 7,96 8,16 7,85 8,51 8,32 8,77 7,48 7,59 7,59 7,57 7,65 7,62 7,85 7,87 8,10 8,22
6,80 7,20 7,75 8,59 8,91 9,63 9,63 9,14 9,09 8,58 8,04 7,83 7,79 7,65 8,11 8,03 7,86 8,32 8,36 8,55 8,73
19,98 20,27 20,67 20,22 22,67 22,01 21,87 22,03 22,59 22,37 23,05 22,40 22,67 22,59 22,61 22,63 22,15 23,90 22,74 23,85 23,96
4,09 4,46 5,00 5,19 5,06 5,33 5,32 5,24 5,02 4,71 4,62 4,41 4,58 5,16 5,41 5,48 5,47 5,44 5,48 5,56 5,54
2,84 2,84 2,84 2,85 2,86 2,85 2,86 2,87 2,86 2,88 2,87 2,87 2,87 2,88 2,89 2,90 2,90 2,91 2,91 2,92 2,92
3,44 3,44 3,44 3,44 3,44 3,51 3,52 3,53 3,55 3,58 3,52 3,57 3,58 3,61 3,63 3,65 3,65 3,68 3,68 3,69 3,70
15,00 15,00 14,97 14,92 14,98 15,01 15,06 15,01 14,93 14,94 14,97 15,06 15,08 15,17 15,18 15,22 15,26 15,28 15,25 15,35 15,48
6,85 6,85 6,84 6,82 6,80 6,79 6,80 6,79 6,77 6,81 6,80 6,78 6,77 6,76 6,75 6,75 6,75 6,77 6,77 6,77 6,76
32,18 32,20 32,34 32,28 32,28 31,92 31,96 32,31 32,45 32,47 32,05 32,28 32,53 32,47 32,90 33,21 33,11 33,38 33,71 33,64 34,10
4,79
1,79
2,32
4,17
2,41
3,78
1,95

4,58
1,75
2,26
3,73
2,60
4,67
1,90

4,96
1,89
2,17
3,57
3,43
4,58
1,88

4,94
2,07
2,23
4,14
2,58
4,23
1,93

4,70
1,89
2,49
4,75
2,31
3,86
1,97

5,69
1,81
2,81
5,92
2,54
3,88
1,91

4,55
1,71
2,84
5,22
2,61
4,10
1,79

3,82
1,70
2,74
4,25
2,55
4,39
1,74

3,62
1,68
2,63
4,35
3,04
4,41
1,74

3,51
1,62
2,42
4,54
3,19
3,73
1,76

3,96
1,49
2,30
4,19
2,80
3,73
1,76

4,65
1,52
2,30
4,17
2,49
3,82
1,90

6,04
1,58
2,37
4,00
2,49
3,97
2,14

5,96
2,26
2,45
4,02
2,61
4,43
2,23

5,51
3,11
2,42
4,05
2,70
4,12
2,15

4,71
3,27
2,40
4,06
2,57
4,04
2,13

4,27
3,11
2,44
4,21
2,62
4,11
2,13

4,20
3,18
2,44
4,72
3,74
4,59
2,12

4,66
2,94
2,40
4,97
3,31
4,83
2,08

5,17
2,65
2,47
6,23
2,67
4,22
2,51

5,87
2,50
2,88
5,32
2,55
3,92
2,67

3,02
4,73
3,41
2,22
1,86
1,66
4,76
4,12

3,01
4,13
3,59
2,12
1,85
1,67
4,53
3,98

3,07
3,49
3,74
2,12
2,02
1,71
4,57
4,11

2,95
3,10
4,85
2,27
2,01
1,76
4,96
4,08

2,94
2,96
4,85
2,45
1,85
1,78
5,34
4,18

3,18
2,90
4,85
2,91
1,72
1,82
5,41
4,18

3,88
3,11
6,03
2,93
1,60
1,83
5,51
4,31

5,26
3,04
5,41
2,84
1,57
1,80
5,60
4,28

5,05
3,16
5,66
2,59
1,56
1,79
5,97
4,26

4,92
3,40
4,34
2,40
1,53
1,68
6,32
4,29

4,87
3,67
3,99
2,26
1,52
1,68
6,44
4,27

4,20
4,78
3,92
2,30
1,71
1,69
5,56
4,21

3,73
5,36
3,97
2,30
1,90
1,70
4,99
4,21

3,97
4,04
4,04
2,38
2,10
1,73
4,40
4,09

3,80
3,30
4,56
2,45
2,05
1,80
4,35
4,04

3,62
2,95
4,56
2,56
1,83
1,88
4,95
4,18

3,59
2,76
4,56
2,59
1,77
1,90
5,50
4,17

3,92
2,78
5,64
2,60
1,66
1,91
5,75
4,25

3,82
3,10
5,33
2,72
1,59
1,92
6,00
4,29

3,58
3,12
5,36
2,74
1,58
1,93
6,05
4,25

5,31
3,33
5,81
2,80
1,67
1,97
6,34
4,35

3,73
9,15
4,41
5,10
4,68
6,23

3,75
9,34
4,42
5,11
4,58
6,16

3,89
9,39
4,42
5,13
4,63
6,23

4,23
9,58
4,48
5,19
4,62
6,41

4,33
9,54
4,48
5,18
4,66
6,39

4,50
9,54
4,46
5,17
4,67
6,33

5,16
9,42
4,54
5,23
4,70
6,35

5,56
9,26
4,56
5,22
4,71
6,30

5,68
9,04
4,57
5,23
4,71
6,32

5,70
8,87
4,59
5,24
4,73
6,30

5,67
8,68
4,62
5,31
4,70
6,32

5,52
8,63
4,62
5,32
4,63
6,31

5,43
8,63
4,65
5,39
4,62
6,43

5,40
8,59
4,69
5,56
4,66
7,20

5,34
8,57
4,72
5,68
4,62
9,12

5,19
8,57
4,78
5,85
4,62
9,14

5,12
8,41
4,73
5,97
4,61
9,17

5,06
8,39
4,74
5,98
4,59
9,16

5,07
8,26
4,78
5,98
4,61
9,06

5,04
8,19
4,97
5,98
4,66
8,88

5,09
8,09
5,52
5,98
4,76
8,75

1,61
3,84
1,44
2,18

1,54
3,55
1,40
2,15

1,56
3,28
1,37
2,15

1,58
3,12
1,40
2,10

1,54
3,01
1,40
2,01

1,70
2,96
1,78
2,06

1,94
2,99
1,89
2,01

2,05
3,09
1,96
1,98

2,20
3,18
1,83
2,01

2,15
3,40
1,63
2,04

2,07
3,47
1,44
2,03

2,09
3,46
1,36
2,07

2,05
3,37
1,32
2,05

1,96
3,27
1,34
2,09

1,92
3,12
1,38
2,12

1,92
3,12
1,44
2,11

1,87
3,14
1,48
2,07

1,89
3,29
1,46
2,05

1,89
3,19
1,41
1,99

1,89
3,14
1,34
1,99

1,87
3,28
1,36
2,00

2,75
2,30

2,69
2,25

2,60
2,19

2,57
2,16

2,51
2,11

2,48
2,10

2,45
2,09

2,46
2,07

2,45
2,05

2,48
2,07

2,49
2,09

2,49
2,11

2,49
2,11

2,49
2,10

2,49
2,10

2,49
2,09

2,49
2,09

2,49
2,09

2,47
2,08

2,48
2,09

2,47
2,10

Fuente : Instituto Nacional de Estadstica e Informatica


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Productos

137

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 85
LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGN PRINCIPALES
PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CLCULO DEL NDICE DE PRECIOS
Periodo: Enero-Diciembre 2013 y Enero-Octubre 2014
(Nuevos soles constantes a precios ao 2009)

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Productos

138

2013
Ene

PAN Y CEREALES
Arroz corriente
2,25
Avena a granel
3,66
Pan francs
5,82
Quinua entera
8,87
CARNES Y PREPARADOS
Gallina
12,29
Mondongo de res
9,17
Ovino (chuleta)
14,89
Pollo
6,86
Porcino (chuleta)
12,48
Sancochado
10,76
PESCADOS Y MARISCOS
Bonito
6,77
Cojinova
19,45
Jurel
5,80
Liza
6,25
Tollo
17,55
LECHE, QUESO Y HUEVOS
Huevo a granel
3,90
Leche evaporada
2,58
Leche fresca
3,11
Queso fresco
13,67
ACEITES Y GRASAS
Aceite vegetal (botella) 6,22
Mantequilla envasada 29,38
HORTALIZAS Y LEGUMBRES
Arveja verde americana 4,16
Cebolla de cabeza
1,69
Haba verde
2,17
Maz choclo
4,29
Tomate italiano
2,21
Vainita americana
3,45
Zapallo macre
1,78
FRUTAS
Limn
3,34
Mandarina
4,29
Mango
3,15
Manzana corriente
2,11
Naranja de jugo
1,63
Pltano de seda
1,55
Uva blanca
4,63
Uva negra
3,75
LEGUMBRES Y DERIVADOS
Arveja seca partida
3,38
Frijol canario
8,09
Frijol castilla
4,05
Frijol panamito
4,57
Lenteja
4,26
Pallar
5,66
TUBRCULOS Y RACES
Camote amarillo
1,58
Olluco
3,60
Papa blanca
1,34
Yuca blanca
2,00
AZCAR
Blanca
2,60
Rubia
2,21

Mar

2,25
3,67
5,82
8,98

2,22 2,21 2,21 2,20 2,18 2,17 2,15 2,16 2,16 2,17 2,16 2,15 2,15 2,15 2,16 2,17 2,18 2,18 2,18 2,18
3,63 3,63 3,63 3,63 3,59 3,59 3,58 3,59 3,59 3,58 3,56 3,55 3,54 3,54 3,53 3,53 3,52 3,53 3,54 3,54
5,77 5,76 5,76 5,74 5,71 5,68 5,69 5,69 5,73 5,72 5,70 5,68 5,65 5,62 5,64 5,63 5,63 5,63 5,64 5,63
9,17 10,04 10,39 10,44 11,03 11,63 14,07 15,26 15,81 15,99 16,38 16,60 16,60 16,54 16,61 16,71 16,79 16,80 16,80 16,42

12,18
9,22
14,91
6,44
12,52
10,81

12,26
9,14
14,82
6,85
12,41
10,74

Abr

12,45
9,11
14,81
6,86
12,38
10,77

May

12,73
9,15
14,88
6,97
12,43
10,83

Jun

12,81
9,13
14,84
7,15
12,41
10,80

Jul

2014

Feb

13,60
9,30
14,77
6,94
12,26
10,74

Ago

14,15
9,33
14,77
7,03
12,27
10,69

Set

14,35
9,33
14,76
7,31
12,28
10,69

Oct

14,25
9,39
14,84
6,92
12,29
10,76

Nov

14,05
9,48
14,98
6,70
12,55
10,79

Dic

14,14
9,57
14,93
6,64
12,58
10,84

Ene

14,21
9,56
15,02
6,94
12,75
10,90

Feb

14,54
9,52
15,09
7,03
12,78
10,93

Mar

15,10
9,54
15,18
6,42
12,88
10,90

Abr

15,01
9,56
15,15
6,31
12,83
10,91

May

15,27
9,61
15,12
6,49
12,85
10,93

Jun

15,24
9,60
15,09
6,67
12,84
10,92

Jul

15,32
9,63
15,10
6,69
12,85
10,96

Ago

15,76
9,76
15,09
6,97
12,85
10,98

Set

16,80
9,80
15,10
7,24
12,86
11,01

Oct

17,84
10,02
15,11
7,37
12,88
11,03

5,92 5,90 6,59 7,99 8,66 9,16 12,20 9,24 13,43 8,91 6,34 6,79 7,10 6,54 7,81 7,90 7,38 7,80 8,08 7,99 7,73
19,48 20,19 19,33 20,67 18,96 21,37 21,68 20,66 23,08 22,81 19,05 21,17 21,12 21,20 23,55 25,02 22,80 23,62 22,29 24,76 23,07
5,61 5,76 6,66 6,92 7,07 7,09 7,23 6,95 7,53 7,37 7,76 6,60 6,66 6,62 6,58 6,63 6,60 6,79 6,81 7,01 7,12
6,19 6,49 6,97 7,71 7,98 8,58 8,53 8,09 8,04 7,61 7,11 6,91 6,83 6,67 7,05 6,96 6,80 7,20 7,24 7,40 7,56
18,18 18,28 18,59 18,15 20,30 19,60 19,37 19,49 19,98 19,83 20,40 19,76 19,88 19,71 19,65 19,62 19,17 20,69 19,68 20,64 20,74
3,72 4,02 4,50 4,66 4,53 4,75 4,71 4,64 4,44 4,17 4,09 3,89 4,02 4,50 4,70 4,75 4,73 4,71 4,74 4,81 4,80
2,58 2,56 2,55 2,56 2,56 2,54 2,53 2,54 2,53 2,55 2,54 2,53 2,52 2,51 2,51 2,51 2,51 2,52 2,52 2,53 2,53
3,13 3,10 3,09 3,09 3,08 3,12 3,12 3,12 3,14 3,17 3,12 3,15 3,14 3,15 3,15 3,17 3,16 3,19 3,18 3,19 3,20
13,65 13,53 13,47 13,40 13,41 13,37 13,34 13,28 13,21 13,24 13,25 13,29 13,22 13,23 13,19 13,20 13,21 13,23 13,20 13,29 13,40
6,23 6,18 6,15 6,12 6,09 6,05 6,02 6,01 5,99 6,04 6,02 5,98 5,94 5,90 5,87 5,85 5,84 5,86 5,86 5,86 5,85
29,28 29,04 29,09 28,98 28,91 28,42 28,31 28,59 28,70 28,78 28,36 28,48 28,52 28,33 28,59 28,79 28,66 28,89 29,18 29,12 29,52
4,36
1,63
2,11
3,79
2,19
3,44
1,77

4,13
1,58
2,04
3,36
2,34
4,21
1,71

4,46
1,70
1,95
3,21
3,09
4,12
1,69

4,44
1,86
2,00
3,72
2,32
3,80
1,73

4,21
1,69
2,23
4,25
2,07
3,46
1,76

5,07
1,61
2,50
5,27
2,26
3,46
1,70

4,03
1,51
2,52
4,62
2,31
3,63
1,59

3,38
1,50
2,42
3,76
2,26
3,88
1,54

3,20
1,49
2,33
3,85
2,69
3,90
1,54

3,11
1,44
2,15
4,02
2,83
3,31
1,56

3,50
1,32
2,04
3,71
2,48
3,30
1,56

4,10
1,34
2,03
3,68
2,20
3,37
1,68

5,30
1,39
2,08
3,51
2,18
3,48
1,88

5,20
1,97
2,14
3,51
2,28
3,86
1,95

4,79
2,70
2,10
3,52
2,35
3,58
1,87

4,08
2,84
2,08
3,52
2,23
3,50
1,85

3,70
2,69
2,11
3,64
2,27
3,56
1,84

3,64
2,75
2,11
4,09
3,24
3,97
1,84

4,03
2,54
2,08
4,30
2,87
4,18
1,80

4,48
2,29
2,14
5,39
2,31
3,65
2,17

5,06
2,16
2,49
4,61
2,21
3,39
2,31

2,75
4,30
3,10
2,02
1,69
1,51
4,33
3,75

2,71
3,72
3,24
1,91
1,67
1,51
4,09
3,59

2,76
3,14
3,36
1,91
1,82
1,54
4,11
3,70

2,65
2,78
4,35
2,04
1,80
1,58
4,45
3,66

2,63
2,65
4,34
2,19
1,66
1,59
4,78
3,74

2,83
2,58
4,32
2,59
1,53
1,62
4,82
3,72

3,44
2,75
5,34
2,60
1,42
1,62
4,88
3,82

4,65
2,69
4,79
2,51
1,39
1,59
4,95
3,79

4,47
2,79
5,01
2,29
1,38
1,58
5,28
3,77

4,36
3,01
3,85
2,13
1,36
1,49
5,60
3,80

4,31
3,25
3,53
2,00
1,35
1,49
5,70
3,78

3,70
4,22
3,46
2,03
1,51
1,49
4,90
3,71

3,27
4,70
3,48
2,02
1,67
1,49
4,38
3,69

3,46
3,52
3,52
2,08
1,83
1,51
3,84
3,57

3,30
2,87
3,96
2,13
1,78
1,56
3,78
3,51

3,14
2,56
3,95
2,22
1,59
1,63
4,29
3,62

3,11
2,39
3,95
2,24
1,53
1,64
4,76
3,61

3,39
2,41
4,88
2,25
1,44
1,65
4,98
3,68

3,31
2,68
4,61
2,35
1,38
1,66
5,19
3,71

3,10
2,70
4,64
2,37
1,37
1,67
5,24
3,68

4,60
2,88
5,03
2,42
1,45
1,71
5,49
3,77

3,39
8,33
4,01
4,64
4,26
5,67

3,38
8,42
3,99
4,61
4,13
5,56

3,50
8,45
3,98
4,61
4,16
5,60

3,80
8,60
4,02
4,66
4,15
5,75

3,88
8,54
4,01
4,64
4,17
5,72

4,01
8,50
3,97
4,60
4,16
5,64

4,57
8,34
4,02
4,63
4,16
5,62

4,92
8,19
4,03
4,62
4,17
5,57

5,02
8,00
4,04
4,63
4,17
5,59

5,05
7,86
4,07
4,64
4,19
5,58

5,02
7,68
4,09
4,70
4,16
5,59

4,87
7,61
4,08
4,69
4,08
5,57

4,76
7,57
4,08
4,73
4,05
5,64

4,71
7,49
4,09
4,85
4,07
6,28

4,64
7,45
4,10
4,94
4,01
7,92

4,50
7,43
4,14
5,07
4,01
7,92

4,43
7,28
4,09
5,17
3,99
7,94

4,38
7,26
4,10
5,18
3,97
7,93

4,39
7,15
4,14
5,18
3,99
7,84

4,36
7,09
4,30
5,18
4,03
7,69

4,41
7,00
4,78
5,18
4,12
7,57

1,47
3,49
1,31
1,98

1,39
3,20
1,26
1,94

1,40
2,95
1,23
1,93

1,42
2,80
1,26
1,89

1,38
2,70
1,25
1,80

1,51
2,64
1,59
1,83

1,72
2,65
1,67
1,78

1,81
2,73
1,73
1,75

1,95
2,81
1,62
1,78

1,91
3,01
1,44
1,81

1,83
3,07
1,27
1,80

1,84
3,05
1,20
1,83

1,80
2,96
1,16
1,80

1,71
2,85
1,17
1,82

1,67
2,71
1,20
1,84

1,66
2,70
1,25
1,83

1,62
2,72
1,28
1,79

1,64
2,85
1,26
1,77

1,64
2,76
1,22
1,72

1,64
2,72
1,16
1,72

1,62
2,84
1,18
1,73

2,50
2,09

2,43
2,03

2,34
1,97

2,31
1,94

2,25
1,89

2,21
1,87

2,17
1,85

2,18
1,83

2,17
1,81

2,20
1,83

2,20
1,85

2,20
1,86

2,18
1,85

2,17
1,83

2,16
1,82

2,16
1,81

2,16
1,81

2,16
1,81

2,14
1,80

2,15
1,81

2,14
1,82

Fuente : Instituto Nacional de Estadstica e Informatica - Direccin Tcnica de Indicadores Econmicos - Direccin Ejecutiva de Indices.
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 86
PER: PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS
AGROALIMENTARIOS EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO
Mes: Octubre 2014
(S/. / U.M.)
Rubros/

U.M.

Productos

Amazonas

Ancash
(Huaraz)

Apurmac

(Chacha-

(Aban-

poyas)

cay)

Arequipa

Ayacucho

Cajamarca

Cusco

Huancavelica

Hunuco

Ica

Junn
La Li(Huan- bertad
cayo)

(Trujillo)

Camote amarillo

Kg.

1,48

1,49

2,36

---

1,73

1,50

---

1,98

1,35

1,80

1,62

1,33

Camote morado
Olluco largo

Kg.
Kg.

1,46
---

-----

2,34
1,76

2,14
2,18

1,81
2,19

2,00
2,48

2,13
2,07

2,05
2,48

1,47
---

1,58
2,68

1,57
1,93

1,79
2,20

Olluco redondo

Kg.

2,00

---

1,81

2,30

2,34

2,80

2,00

---

1,58

---

---

2,14

Papa amarilla/tumbay
Papa canchan

Kg.
Kg.

1,80
1,17

1,53
1,00

1,63
1,67

2,09
1,47

1,74
0,90

1,97
1,03

2,00
1,90

1,61
0,85

1,77
1,07

2,27
1,12

--1,35

1,44
0,96

Papa huamantanga

Kg.

---

---

---

---

1,38

---

---

---

1,49

---

1,62

---

Papa huayro
Papa negra andina

Kg.
Kg.

1,07
---

-----

1,70
---

1,91
---

1,60
---

1,20
---

2,14
---

1,50
---

1,50
1,00

-----

1,46
1,33

1,28
---

Papa perricholi

Kg.

---

---

---

1,34

---

1,05

---

0,87

---

---

1,18

0,81

Papa peruanita
Papa UNICA

Kg.
Kg.

-----

-----

--1,64

2,02
1,39

1,31
---

2,46
---

2,07
---

1,48
---

-----

1,95
---

1,60
---

1,50
1,00

Papa yungay

Kg.

1,17

1,00

1,53

1,31

0,95

0,96

---

0,75

0,91

1,10

1,01

0,79

Yuca amarilla

Kg.

---

1,50

2,43

---

1,92

---

---

---

---

1,68

1,36

1,97

Yuca blanca
Hortalizas

Kg.

1,50

---

2,67

2,65

1,93

1,92

2,80

2,00

1,47

---

---

2,03

4,68

5,23

4,55

3,30

2,49

4,90
3,50
5,64
14,50 18,85 14,23

4,18
8,18

2,60
8,15

Aj escabeche fresco

Kg.

4,57

2,65

3,47

5,20

3,51

3,48

6,67

Aj rocoto
Aj seco panca

Kg.
Kg.

4,20
13,05

--15,33

--12,33

7,69
13,75

4,78
12,86

4,01
18,10

5,83
14,33

Ajo criollo o napuri

Kg.

10,60

7,27

7,58

6,97

5,52

9,47

9,83

8,00

9,77

8,29

6,03

7,23

Ajo morado
Cebolla cabeza roja

Kg.
Kg.

--3,26

--1,90

--2,97

--1,82

7,32
1,71

--2,16

--2,44

--2,55

--2,33

--1,76

6,64
1,64

9,23
1,90

Tomate marzano/katia 1/

Kg.

2,83

1,86

1,63

1,88

1,73

1,78

2,50

2,58

2,52

2,25

1,81

1,76

Vainita americana/seda
Zanahoria

Kg.
Kg.

4,97
2,00

2,00
1,93

3,53
2,19

3,38
2,18

2,48
1,86

3,33
1,73

3,50
2,00

4,00
2,30

1,72
2,64

3,26
2,11

2,93
1,49

2,67
1,77

Zapallo macre

Kg.

2,00

2,23

1,73

---

1,86

2,24

2,07

2,50

1,83

2,02

2,93

2,14

Legumbres
Arveja verde americana

Kg.

5,71

---

3,84

---

3,75

---

---

4,77

3,53

4,47

---

4,12

Arveja verde blanca criolla

Kg.

---

---

---

3,75

---

---

---

---

---

---

---

3,96

Arveja verde blanca serrana


Frijol verde canario

Kg.
Kg.

3,21
3,38

2,53
---

3,77
---

3,52
---

4,21
---

2,74
2,92

4,05
---

4,63
---

4,01
---

3,99
---

4,58
---

3,63
2,97

Haba verde criolla

Kg.

2,00

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

Haba verde serrana


Cereales

Kg.

2,00

1,67

2,30

3,00

2,38

3,19

3,24

2,86

1,97

2,67

3,01

2,01

Arroz corriente

Kg.

2,40

2,30

2,47

---

2,72

2,65

2,40

2,35

2,50

2,55

3,01

2,54

Arroz extra

Kg.

3,55

4,43

3,43

3,20

3,40

3,58

3,57

2,77

3,11

3,24

3,74

2,97

Arroz superior
Choclo pardo

Kg.
Kg.

2,73
---

2,80
---

2,77
---

2,78
---

3,07
---

3,20
---

3,00
---

2,55
---

2,82
---

2,77
---

3,43
---

2,70
2,65

Choclo semilla corriente

Kg.

3,50

---

---

---

4,10

---

---

3,30

4,23

---

---

3,92

Choclo tipo cusco


Menestras

Kg.

---

---

2,53

2,68

4,41

---

3,00

3,00

---

---

---

---

Frijol canario

Kg.

5,71

6,19

5,33

6,71

5,74

7,38

7,47

6,92

5,79

6,53

7,15

4,69

Frijol castilla
Garbanzo criollo

Kg.
Kg.

4,25
6,21

4,00
6,20

4,23
6,17

4,42
7,49

4,36
6,15

4,50
9,80

5,93
6,77

4,05
6,90

4,00
6,90

5,12
5,98

--6,00

5,33
4,42

Lenteja seca

Kg.

4,29

4,50

4,10

4,40

3,96

7,50

4,50

4,38

4,60

4,75

4,64

4,38

Pallar

Kg.

6,99

6,62

6,00

7,95

7,91

8,71

7,13

8,00

7,69

7,62

8,06

8,40
contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Tubrculos y Races

139

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

contina cuadro N 86

Rubros/

U.M.

Productos

Amazonas

Ancash
(Huaraz)

Apurmac

(Chacha-

(Aban-

poyas)

cay)

Arequipa

Ayacucho

Cajamarca

Cusco

Huancavelica

Hunuco

Ica

Junn
La Li(Huan- bertad
cayo)

(Trujillo)

Frutales
Chirimoya cumbe

Kg.

---

---

---

10,54

6,34

---

9,33

6,88

7,99

3,47

---

Fresa

Kg.

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

8,39
---

Granadilla costa
Granadilla selva

Kg.
Kg.

-----

-----

-----

6,22
5,65

4,84
---

6,37
---

7,13
6,50

--6,00

--3,74

6,19
---

--4,26

4,81
---

Limn sutil bolsa

Kg.

4,34

4,32

4,41

---

4,98

5,22

---

5,31

3,33

---

4,31

4,87

Limn sutil cajn


Mandarina malvcea

Kg.
Kg.

-----

-----

3,33
---

5,68
3,67

-----

-----

3,17
---

5,44
4,00

5,01
3,16

4,56
3,10

--3,34

--2,81

Mandarina ro de oro

Kg.

---

---

3,43

4,22

---

---

3,90

4,05

3,48

---

---

2,83

Mandarina satsuma
Mandarina tangerina

Kg.
Kg.

--4,38

-----

--3,43

--2,90

--3,55

--2,52

--5,00

4,88
---

-----

-----

--1,61

-----

Mango criollo planta

Kg.

---

---

---

5,24

---

---

---

3,80

---

---

---

3,38

Mango edward planta


Mango haden/hayde planta

Kg.
Kg.

-----

-----

3,23
---

5,93
---

4,09
---

-----

5,50
4,30

4,00
4,25

3,48
3,48

-----

-----

3,63
3,40

Manzana cte/para agua

Kg.

3,25

2,00

2,53

---

2,34

2,19

2,23

2,56

2,91

2,41

2,53

2,29

Manzana delicia
Manzana israel

Kg.
Kg.

3,25
3,38

-----

3,53
---

3,94
3,38

3,12
3,24

3,00
2,94

4,83
2,90

4,05
3,37

3,81
2,93

3,21
2,43

3,00
---

2,76
2,39

Melocotn blanquillo

Kg.

---

---

5,17

7,03

4,60

---

7,17

4,93

4,81

5,89

---

3,28

Melocotn durazno huayco


Meln coquito

Kg.
Kg.

6,75
---

-----

4,73
---

7,24
4,98

4,66
5,55

6,21
3,29

7,17
---

5,00
---

5,42
3,11

-----

--3,07

6,30
2,03
2,24

Naranja tangelo costa

Kg.

---

---

2,50

2,62

---

2,55

3,00

---

---

---

---

Naranja tangelo selva

Kg.

---

---

2,57

---

2,95

---

---

---

2,10

---

2,82

---

Naranja valencia
Naranja washington naval

Kg.
Kg.

1,87
---

1,50
---

2,45
---

2,31
4,69

1,75
---

1,41
---

2,50
---

2,00
5,71

1,28
4,27

1,89
---

1,28
---

1,83
3,80

Palta criolla selva

Kg.

---

---

1,37

---

3,33

---

4,13

2,65

---

---

2,82

4,24

Palta fuerte costa


Papaya (selva)

Kg.
Kg.

--2,04

6,00
3,50

4,60
3,07

6,38
3,73

4,29
2,33

4,64
3,26

5,17
2,83

6,00
3,17

6,37
2,62

6,80
3,81

5,93
2,75

6,88
2,47

Pera agua criolla

Kg.

7,00

---

---

---

6,51

5,87

4,70

6,63

---

---

---

---

Pia criolla de selva


Pia selva o haway

Kg.
Kg.

2,00
---

2,43
2,50

2,32
2,70

2,57
2,11

1,82
---

3,33
---

1,97
2,30

2,00
1,97

--1,14

1,44
1,54

2,35
2,23

2,23
3,67

Pltano bellaco

Kg.

---

---

---

---

2,75

---

3,30

---

2,50

---

---

---

Pltano isla
Pltano palillo

Kg.
Kg.

2,00
---

-----

-----

-----

1,97
---

2,35
---

-----

2,50
---

1,20
1,50

2,31
2,90

2,23
---

1,90
---

Pltano de seda

Kg.

---

---

1,60

1,77

---

---

1,58

---

---

---

---

1,52

Pltano seda congo costa


Sandia

Kg.
Kg.

1,67
---

1,93
---

1,57
1,63

3,50
2,27

1,57
1,82

1,52
1,74

1,50
2,17

2,45
2,00

1,00
1,45

1,32
2,01

1,42
2,10

--1,61

Uva alfonso lavalett

Kg.

---

---

---

5,12

4,46

2,37

5,17

4,00

4,02

4,32

3,34

2,61

Uva italia
Uva red globe

Kg.
Kg.

5,25
---

3,00
---

-----

7,00
5,98

4,66
4,17

5,14
5,12

6,50
5,50

4,90
4,65

6,50
5,08

-----

4,86
3,93

4,85
4,55

Litro

---

---

7,80

---

6,10

---

---

---

---

---

---

---

Aceite Cil envase de 18 lt.


Litro
Aceite Primor clsico caja de 1 Litro

--7,38

--6,93

7,87
7,93

6,00
6,92

6,75
7,18

6,50
7,76

--7,53

6,22
7,00

6,00
6,95

--6,99

--6,75

--6,97

Agrcolas agroindus. y subproductos

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Aceite Alsol envase de 18 lt.

140

Azcar blanca nacional

Kg.

2,53

---

2,80

2,46

2,60

3,04

2,93

---

---

2,36

2,77

2,17

Azcar rubia nacional


Fideos Cogorno a granel

Kg.
Kg.

2,15
---

2,27
3,27

2,33
4,87

2,62
3,44

2,20
3,13

2,80
2,70

2,67
3,43

2,10
3,00

2,20
4,11

2,13
4,16

2,43
4,00

1,87
---

Fideos Nicolini tallarn

Kg.

4,37

4,33

4,87

4,43

4,61

4,81

3,87

---

4,09

4,47

4,98

---

Pecuario
Carne fresca de oveja

Kg.

14,78

12,00

10,67

15,46

14,08

15,88

14,20

12,00 13,13 13,07

14,21

13,93

Carne fresca de pollo (eviscera Kg.

9,00

8,36

10,60

9,19

10,70

8,92

9,99

12,93
9,97

11,56
12,61

12,90
8,47

13,39
11,85

12,76
12,45

Carne fresca de porcino


Carne fresca de vacuno

Kg.
Kg.

15,00
12,00

12,00
10,67

Huevos rosados

Kg.

8,18

9,72

9,28

8,34

8,59

11,00 12,91 12,52


9,00 10,59 13,61

12,77
12,81

12,17
11,67

5,25

5,00

5,83

5,68

5,46

5,27

6,33

5,66

4,96

5,10

5,63

4,97

Leche fresca
Litro
Leche fresca Gloria en bolsa (1 Litro

2,00
---

-----

2,17
---

1,75
---

2,07
3,89

1,50
---

2,13
---

1,28
---

3,00
---

1,71
---

2,00
---

2,00
---

Leche Gloria evaporada 410 g Lta. G.

3,08

3,03

3,13

2,98

3,17

3,15

3,00

2,98

2,96

2,96

3,13

3,03
contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

contina cuadro N 86

Rubros/

U.M.

Productos

Lamba-

Lima

Loreto

Madre

Moque-

Pasco

yeque

(Lima

(Iqui-

de

gua

(Cerro

Piura

Puno

Martn

San

Tacna

Tumbes

Ucayali
(Pu-

(Chiclayo)

Metr.)

tos)

Dios

Pasco)

(Tarapoto)

callpa)

Tubrculos y Races
Camote amarillo

Kg.

0,91

2,03

3,11

---

---

1,95

---

---

1,54

2,22

1,31

1,98

Camote morado
Olluco largo

Kg.
Kg.

1,05
3,26

2,10
3,17

--7,26

2,55
2,55

2,13
---

2,07
---

1,30
3,27

2,41
---

1,70
---

--2,67

1,50
---

2,00
---

Olluco redondo

Kg.

2,28

---

---

---

3,82

2,36

---

3,05

3,62

2,67

4,00

3,13

Papa amarilla/tumbay
Papa canchan

Kg.
Kg.

1,77
0,96

2,47
1,39

2,57
1,13

--1,66

2,39
1,60

2,02
1,46

2,50
1,50

--1,50

2,47
1,25

2,42
1,48

2,28
1,50

2,53
1,60

Papa huamantanga

Kg.

---

2,30

---

---

---

1,87

---

---

---

---

---

---

Papa huayro
Papa negra andina

Kg.
Kg.

--1,08

2,28
1,55

-----

2,46
---

2,33
---

1,88
1,49

-----

1,73
---

1,56
---

1,95
---

2,50
---

2,45
---

Papa perricholi

Kg.

0,98

1,19

---

---

---

---

1,50

---

---

---

---

---

Papa peruanita
Papa UNICA

Kg.
Kg.

--1,06

2,43
1,14

1,81
---

2,40
---

2,41
1,48

1,83
---

--1,30

2,14
1,48

-----

2,42
1,30

2,50
1,50

-----

Papa yungay

Kg.

0,98

1,31

1,03

---

---

1,21

---

---

---

1,35

1,20

1,88

Yuca amarilla
Yuca blanca

Kg.
Kg.

--1,65

2,09
---

--1,81

--1,68

--3,11

--2,06

--1,90

--2,74

--1,25

2,27
---

--1,24

--2,28

2,90

5,24

7,22

5,00

4,00

4,05

--- 5,11
13,37 15,83

5,83
14,65

4,21
14,00

6,00
12,80

4,83
---

Aj escabeche fresco

Kg.

3,84

4,42

6,27

---

4,56

4,00

Aj rocoto
Aj seco panca

Kg.
Kg.

5,35
13,93

5,49
13,26

6,63
---

--16,88

5,68
12,69

4,62
10,70

Ajo criollo o napuri

Kg.

8,69

12,19

10,03

10,03

7,67

7,60

7,16

7,39

12,65

8,00

6,17

10,95

Ajo morado
Cebolla cabeza roja

Kg.
Kg.

--2,45

--2,51

--3,09

--2,03

--2,06

--1,96

--3,12

--1,44

15,13
2,96

--1,49

--2,28

--2,53

Tomate marzano/katia 1/

Kg.

1,76

2,52

4,02

2,53

2,34

2,38

2,20

2,33

3,35

1,98

1,50

2,88

Vainita americana/seda
Zanahoria

Kg.
Kg.

4,69
2,35

3,73
1,96

6,45
3,61

4,43
2,59

3,60
2,22

3,70
2,00

3,70
1,82

3,92
1,96

4,92
2,67

4,27
2,40

6,00
1,57

3,50
2,50

Zapallo macre

Kg.

1,98

2,78

1,75

2,26

---

2,09

2,40

---

2,32

---

1,98

2,03

Legumbres
Arveja verde americana

Kg.

---

5,64

---

---

4,14

---

---

---

4,85

3,96

---

---

Arveja verde blanca criolla

Kg.

3,97

---

---

---

---

---

3,38

---

---

4,91

3,67

---

Arveja verde blanca serrana


Frijol verde canario

Kg.
Kg.

2,98
3,99

5,00
4,95

8,50
---

3,97
---

-----

4,11
---

3,02
---

3,92
---

-----

-----

--3,13

3,50
---

Haba verde criolla

Kg.

6,95

---

---

---

---

---

---

---

3,09

---

4,00

---

Haba verde serrana


Cereales

Kg.

2,83

2,65

7,68

3,20

2,26

2,55

3,77

3,30

---

2,38

---

3,50
2,46

Arroz corriente

Kg.

2,49

2,45

2,78

2,65

2,98

2,46

2,60

2,64

2,28

2,20

2,54

Arroz extra

Kg.

3,83

3,21

---

3,76

3,53

3,70

3,50

3,58

2,58

3,66

3,15

---

Arroz superior
Choclo pardo

Kg.
Kg.

3,08
5,77

2,76
---

3,61
---

3,05
---

3,25
---

2,74
---

2,90
---

3,05
---

2,39
---

3,14
---

2,84
---

3,01
---

Choclo semilla corriente

Kg.

---

---

6,71

---

2,52

---

---

---

---

---

---

---

Choclo tipo cusco


Menestras

Kg.

7,25

4,70

---

---

2,59

---

7,11

5,45

---

4,40

2,88

2,42

Frijol canario

Kg.

5,71

7,65

5,78

7,46

7,12

7,75

7,19

8,04

8,15

7,52

8,04

6,00

Frijol castilla
Garbanzo criollo

Kg.
Kg.

3,92
5,71

5,74
6,79

3,80
8,53

5,25
7,60

5,23
7,20

5,66
5,87

4,40
7,38

4,65
7,61

4,72
8,15

--7,42

4,00
7,50

2,93
6,00
4,00

Lenteja seca

Kg.

5,16

4,70

4,56

5,00

4,95

4,19

4,40

4,09

4,85

4,38

4,50

Pallar

Kg.

5,47

8,76

6,92

8,07

9,08

7,59

---

8,04

8,48

8,50

5,70

5,45
contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Hortalizas

141

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

conclusin cuadro N 86

Rubros/

U.M.

Productos

Lambayeque

Lima
(Lima

Loreto
(Iqui-

Madre
de

(Chicla-

Metr.)

tos)

Dios

Moquegua

Pasco
(Cerro

Piura

Puno

Pasco)

San
Martn

Tacna

Tumbes

(Tara-

yo)

Ucayali
(Pucallpa)

poto)

Frutales
Chirimoya cumbe

Kg.

---

8,25

---

9,40

4,92

---

7,25

---

---

6,00

7,50

---

Fresa

Kg.

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

Granadilla costa
Granadilla selva

Kg.
Kg.

6,95
---

--6,02

-----

6,88
---

6,54
---

--5,32

4,40
---

--6,23

-----

--5,00

5,09
---

--5,50

Limn sutil bolsa

Kg.

3,64

4,18

3,43

---

---

---

3,81

---

3,86

4,79

3,06

---

Limn sutil cajn


Mandarina malvcea

Kg.
Kg.

-----

5,39
2,99

--4,36

4,20
---

5,68
---

4,16
---

--4,63

5,02
3,64

-----

-----

--2,29

4,24
---

Mandarina ro de oro

Kg.

---

3,64

---

---

4,00

---

---

4,09

---

3,92

---

---

Mandarina satsuma
Mandarina tangerina

Kg.
Kg.

-----

-----

-----

-----

-----

-----

-----

-----

-----

3,42
---

-----

-----

Mango criollo planta

Kg.

---

3,95

---

---

---

---

---

---

---

---

2,00

---

Mango edward planta


Mango haden/hayde planta

Kg.
Kg.

-----

5,70
---

-----

-----

4,75
---

-----

5,95
---

4,98
---

-----

6,00
---

3,00
3,00

--4,50

Manzana cte/para agua

Kg.

2,05

2,67

3,91

3,12

2,70

---

1,64

3,34

3,34

3,50

2,50

2,37

Manzana delicia

Kg.

2,01

3,53

6,33

4,94

3,95

3,26

3,30

4,96

3,61

---

3,93

3,81

Manzana israel
Melocotn blanquillo

Kg.
Kg.

2,21
---

3,32
6,49

-----

--7,92

--6,46

-----

2,40
---

3,68
---

-----

--6,00

3,50
---

-----

Melocotn durazno huayco

Kg.

4,90

6,42

---

7,85

6,47

---

7,45

5,85

---

6,23

6,50

6,00

Meln coquito
Naranja tangelo costa

Kg.
Kg.

2,82
---

3,40
1,86

-----

-----

--2,75

-----

2,92
2,93

-----

-----

2,40
---

3,00
4,00

-----

Naranja tangelo selva

Kg.

---

---

---

---

---

---

---

2,40

---

---

---

---

Naranja valencia
Naranja washington naval

Kg.
Kg.

1,48
6,37

1,78
4,51

2,14
---

2,09
---

2,05
4,38

1,55
---

1,78
3,97

1,27
---

1,14
---

2,52
---

1,32
---

-----

Palta criolla selva

Kg.

---

3,78

---

5,00

---

---

---

---

---

---

---

---

Palta fuerte costa


Papaya (selva)

Kg.
Kg.

4,55
1,70

6,93
3,70

7,42
3,62

6,96
3,03

4,70
3,62

--3,71

5,53
3,16

6,01
3,54

--la

6,08
3,50

5,14
2,30

4,06
1,60

Pera agua criolla

Kg.

1,70

5,50

---

5,85

---

---

---

---

---

---

7,00

---

Pia criolla de selva

Kg.

---

1,95

---

---

2,05

---

3,60

3,44

1,96

2,04

---

---

Pia selva o haway


Pltano bellaco

Kg.
Kg.

2,36
2,80

1,96
2,98

2,01
3,35

3,82
2,27

2,88
---

3,18
---

--1,83

2,92
---

--2,46

3,04
2,43

-----

1,83
2,46

Pltano isla

Kg.

3,12

2,23

---

---

2,13

2,67

3,04

---

---

1,59

---

---

Pltano palillo
Pltano de seda

Kg.
Kg.

-----

2,97
1,93

-----

1,90
---

-----

-----

--1,40

--2,23

-----

-----

--1,12

-----

Pltano seda congo costa

Kg.

1,74

1,65

2,15

2,06

2,25

1,89

---

---

1,53

1,86

---

2,00

Sandia
Uva alfonso lavalett

Kg.
Kg.

1,66
2,77

2,15
3,70

1,77
---

2,53
7,63

2,54
---

--4,09

2,70
3,85

--4,29

-----

2,35
---

1,34
5,00

2,00
---

Uva italia

Kg.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Uva red globe


Kg.
Agrcolas agroindus. y subproductos

142

---

5,55

8,00

8,13

---

4,28

4,77

---

7,18

---

6,37

6,00

4,56

5,45

---

7,97

4,94

4,92

3,37

6,15

7,05

6,00

5,57

6,38

Aceite Alsol envase de 18 lt.

Litro

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

Aceite Cil envase de 18 lt.

Litro

5,36

---

---

---

---

7,23

---

---

---

---

---

5,18

Aceite Primor clsico caja de 1 Litro


Azcar blanca nacional
Kg.

6,97
2,40

6,95
2,43

6,72
2,25

7,55
2,63

7,39
2,80

7,91
---

7,40
3,36

7,25
3,02

9,01
---

7,00
3,30

7,53
2,50

7,68
2,00

Azcar rubia nacional

Kg.

1,98

1,99

2,43

2,55

2,50

2,60

2,50

2,63

2,15

3,00

2,00

1,98

Fideos Cogorno a granel


Fideos Nicolini tallarn

Kg.
Kg.

3,94
5,14

3,52
---

--3,97

--4,28

3,55
4,38

3,93
4,54

-----

--4,42

-----

--4,50

-----

2,80
---

Carne fresca de oveja


Kg.
Carne fresca de pollo (eviscera Kg.

10,56
8,07

16,15
8,34

--8,00

17,34
10,82

15,06
9,32

13,85
8,41

--- 14,33
9,36 10,23

14,00
8,48

16,12
8,95

--8,56

--9,57

Carne fresca de porcino

Kg.

10,50

14,53

16,33

13,22

11,23

10,47

14,39 10,03

15,00

14,08

12,00

14,00

Carne fresca de vacuno


Huevos rosados

Kg.
Kg.

12,57
5,63

--5,49

18,97
5,27

9,62
6,09

11,66
5,68

9,71
6,33

14,25
5,60

9,83
6,32

9,52
5,73

12,15
5,28

12,00
5,48

10,25
4,81

Litro

1,36

---

3,50

2,00

2,00

---

2,50

2,52

1,53

1,56

2,50

2,50

Leche fresca Gloria en bolsa (1 Litro

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

3,07

2,95

3,01

3,05

3,05

3,36

3,50

3,11

3,33

3,00

3,10

3,10

Pecuario

Leche fresca

Leche Gloria evaporada 410 g Lta. G.

... No disponible
Fuente: DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria, Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia/Direccin de Informacin Agraria - Encuestas a
comerciantes minoristas.
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 87

LIMA METROPOLITANA : INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES TUBRCULOS Y RACES


AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA
Periodo: Enero - diciembre 2013/enero - octubre 2014
(Miles de t )
Principales tubrculos y races

Rubro/

Total

producto

Tubrculos y races

Mes/ao

2013

2014

Var.%

Papa
2013

2014

Camote
Var.%

2013

2014

Olluco
Var.%

2013

2014

Yuca
Var.%

2013

2014

Var.%

ene

42,4

46,8

10,4

31,7

34,7

9,5

5,6

4,9

-12,5

1,5

2,6

80,1

3,6

4,6

26,3

feb

46,7

43,9

-6,1

37,6

33,9

-9,8

4,8

3,9

-19,2

1,1

2,1

94,4

3,2

4,0

22,7

mar

50,6

55,3

9,2

40,1

43,7

9,0

5,4

5,1

-5,9

1,6

2,3

42,4

3,5

4,2

18,7

abr

47,5

55,5

16,9

37,3

43,8

17,3

4,8

5,4

12,9

2,0

2,2

9,6

3,3

4,1

22,6

may

45,1

55,9

23,9

35,8

44,6

24,8

4,5

4,7

4,0

1,4

2,2

53,7

3,4

4,4

28,7

jun

41,8

49,4

18,2

32,2

38,9

21,0

4,3

4,4

4,2

1,6

1,8

13,7

3,9

4,3

12,0

jul

43,2

55,3

28,0

33,6

43,9

30,9

4,0

4,7

16,9

1,4

1,9

36,5

4,3

4,8

13,0

ago

46,0

58,0

26,1

35,3

45,3

28,3

4,5

5,3

18,6

1,7

2,2

29,5

4,5

5,2

14,9

set

44,1

53,2

20,6

34,4

41,3

20,2

3,9

5,0

29,0

1,6

2,3

44,3

4,3

4,6

8,4

56,3

15,6

37,7

44,1

16,9

4,8

5,6

16,5

1,4

1,9

37,1

4,8

4,8

-1,4

44,9

18,0

oct

48,7

nov

47,2

36,4

4,0

2,4

4,3

dic

48,0

36,9

4,4

2,1

4,6

ene-oct

456,1

ene-dic

551,2

529,5

16,2

355,5

414,2

16,5

428,9

46,6
55,0

49,0

4,0

15,1
19,6

21,3

41,7

38,9
47,7

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A.(EMMSA)

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

143

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 88

LIMA METROPOLITANA : INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES


HORTALIZAS AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA
Periodo: Enero - diciembre 2013/enero - octubre 2014
(Miles de t )
Principales hortalizas

Rubro/

Total

producto

Hortalizas

Mes/ao

2013

2014

Ajo
Var.%

2013

Cebolla

2014

Var.%

2013

Choclo

2014

Var.%

2013

2014

Var.%

ene

42,6

43,4

1,7

3,0

3,2

5,3

13,1

12,3

-6,0

7,8

7,9

1,1

feb

40,3

35,1

-12,8

2,3

2,2

-4,4

11,6

9,4

-18,9

8,6

6,6

-22,6

mar

45,9

50,0

8,8

2,4

2,6

6,2

12,9

13,1

1,7

11,4

13,7

20,4

abr

45,1

52,9

17,4

2,4

2,8

17,1

13,5

16,2

20,3

9,5

13,2

38,7

may

44,8

47,9

7,0

2,1

2,3

13,1

14,9

15,3

2,8

7,3

10,9

49,0

jun

37,1

41,5

11,8

2,4

2,8

20,7

10,3

13,3

29,6

5,6

9,0

61,2
67,4

jul

37,2

41,7

12,0

2,2

2,8

24,2

10,8

14,3

32,7

4,9

8,1

ago

39,5

42,8

8,4

2,5

3,0

19,6

9,9

15,6

57,4

6,4

7,2

12,3

set

42,3

40,4

-4,5

3,5

3,2

-7,2

10,4

15,1

44,7

8,1

6,0

-26,1

oct

44,2

47,4

7,1

4,0

3,4

-14,9

12,9

17,9

39,0

9,1

9,2

1,4

nov

39,1

3,0

11,4

8,0

dic

39,9

3,1

10,2

10,3

ene-oct

419,0

91,9

18,9

ene-dic

498,0

443,0

5,6

26,8

28,4

-53,1

32,9

120,2

142,5

16,1

141,8

78,6
96,9

contina

conclusin cuadro N 88

Principales hortalizas

Rubro/
producto
Mes/ao

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

ene

144

Tomate
2013

Zanahoria

2014
8,9

Var.%
8,2

-7,7

2013
6,3

2014
8,5

Zapallo
Var.%
35,0

2013

2014

Var.%

3,5

3,3

-7,0

feb

7,6

5,4

-29,0

7,2

8,7

21,8

3,0

2,7

-9,5

mar

8,1

7,4

-8,0

7,6

9,7

26,6

3,5

3,4

-1,0

abr

9,1

7,6

-15,8

7,4

9,8

32,3

3,2

3,3

1,9

may

10,3

6,9

-33,1

7,1

9,4

33,5

3,2

3,1

-3,3

jun

9,0

4,5

-49,9

6,3

8,7

37,1

3,5

3,0

-12,4

jul

8,9

5,2

-41,6

7,1

7,8

9,8

3,4

3,5

3,5

ago

9,3

6,2

-32,9

7,8

7,3

-6,0

3,6

3,4

-4,3

set

9,4

6,1

-35,2

7,5

7,0

-6,5

3,4

3,0

-11,0

oct

6,7

6,0

-10,5

8,3

7,8

-5,6

3,3

3,1

-6,8

nov

5,7

31,9

-4,8

dic

5,7

ene-oct

87,3

ene-dic

98,7

7,6

3,3

7,8
63,6

-28,5

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A.(EMMSA)


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

72,6
88,1

2,8
84,8

19,7

33,6
39,6

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 89

LIMA METROPOLITANA : INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES LEGUMBRES


AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA
Periodo: Enero - diciembre 2013/enero - octubre 2014
(Miles de t )
Rubro/

Total

producto

Legumbres

Mes/ao

2013

2014

Principales legumbres
Arveja
Var.%

2013

2014

Haba
Var.%

2013

2014

Vainita
Var.%

2013

2014

Var.%

ene

6,8

7,2

5,3

3,8

4,1

8,4

1,4

1,5

3,7

1,6

1,6

-0,4

feb

6,7

6,1

-8,0

4,3

4,0

-8,8

1,4

0,9

-34,2

0,9

1,2

37,0

mar

8,0

7,6

-4,9

5,6

5,0

-10,1

1,7

1,2

-26,5

0,8

1,4

77,8

abr

7,6

7,9

4,2

4,8

5,1

7,7

1,6

1,3

-20,9

1,1

1,4

26,4

may

6,5

7,2

11,6

4,2

4,8

14,7

1,0

1,2

22,1

1,3

1,2

-6,5

jun

5,8

7,0

19,4

3,6

4,4

22,9

0,8

1,4

71,8

1,5

1,2

-18,3

jul

5,6

6,6

16,4

3,4

4,1

20,7

0,9

1,4

66,4

1,4

1,0

-26,0

ago

6,0

7,0

15,9

3,7

3,8

3,0

1,3

1,9

46,6

1,0

1,2

24,5

set

6,1

6,7

9,9

3,7

3,5

-5,5

1,4

1,6

13,3

1,0

1,7

60,7

5,8

-24,3

4,3

3,0

-30,1

2,1

1,2

-43,9

1,3

1,7

25,5

13,6

13,3

oct

7,7

nov

7,8

3,2

2,6

2,1

dic

7,4

3,3

2,2

1,9

ene-oct

66,9

ene-dic

82,2

69,1

7,0

41,3

41,8

47,8

4,8

13,7
18,5

13,7

8,3

11,9
15,9

Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A.(EMMSA)

145

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 90

LIMA METROPOLITANA : INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES FRUTAS


A LOS MERCADOS MAYORISTAS DE FRUTAS
Periodo: Enero - diciembre 2013/enero - octubre 2014
(Miles de t )
Rubro/

Total

producto

Frutas

Mes/ao
ene

2013

2014

61,0

Principales frutas
Limn
Var.%

64,4

2013

5,7

2014

13,0

13,8

Mandarina
Var.%

2013

6,0

2,4

2014
3,0

Naranja

Var.%
23,9

2013
8,9

2014

Manzana
Var.%

8,7

-2,8

2013
6,1

2014
6,9

Var.%
14,1

feb

57,1

58,8

3,0

12,0

11,0

-8,6

2,4

2,4

-0,5

8,7

7,9

-9,2

5,5

6,4

18,2

mar

63,9

67,8

6,1

12,6

11,9

-5,8

4,0

5,0

23,5

9,0

8,9

-1,5

6,3

7,1

13,1

abr

63,9

66,9

4,6

10,5

10,6

0,1

5,7

6,4

13,1

8,4

9,2

10,1

6,7

6,5

-3,6

may

65,9

69,7

5,7

10,4

9,6

-7,7

6,6

6,7

0,8

9,4

9,5

0,9

6,6

7,5

13,7

jun

66,5

70,1

5,4

9,3

8,9

-4,0

8,4

8,0

-5,0

10,4

9,8

-4,9

6,5

7,3

11,1

jul

68,0

72,6

6,7

8,6

9,0

4,4

8,3

8,1

-3,1

11,8

11,3

-4,2

6,5

7,8

18,8

ago

67,4

73,2

8,6

9,3

10,4

11,3

7,4

7,1

-4,3

11,7

12,0

2,8

6,3

7,3

14,9

set

62,2

75,2

20,8

9,1

10,3

14,1

6,1

7,0

15,6

10,2

10,3

1,7

5,7

7,2

72,7

oct

63,9

73,1

14,4

10,0

10,4

4,0

6,6

7,9

20,5

8,8

9,7

10,0

5,8

7,7

33,6

nov

62,8

10,5

4,8

8,2

6,4

dic

63,8

12,3

3,8

8,4

6,8

ene-oct

639,9

71,7

18,4

ene-dic

766,5

691,7

7,4

104,9

105,8

0,6

58,0

127,7

61,6

4,4

66,6

97,4

97,5

-0,9

114,0

62,0
75,3

contina

conclusin cuadro N 90

Principales frutas

Rubro/
producto
Mes/ao

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

ene

146

Papaya
2013
3,9

2014
3,9

Palta
Var.%
2,1

2013

2014

1,5

1,5

Pia
Var.%

2013

2014

Pltano
Var.%

2013

2014

Var.%

2,4

5,2

4,6

-11,9

20,0

22

10,1

feb

3,8

3,9

3,2

1,6

1,7

4,2

5,0

4,3

-13,3

18,0

21

16,8

mar

4,1

4,2

1,9

1,7

2,2

30,3

5,3

4,7

-12,1

20,9

24

14,5

abr

4,0

4,3

8,4

1,8

2,2

23,6

4,8

4,4

-9,6

22,0

23

5,8

may

4,1

4,4

7,9

2,1

2,4

17,5

5,0

4,7

-6,7

21,7

25

14,6

jun

3,9

4,0

1,6

2,1

2,4

14,1

4,7

4,4

-6,0

21,2

25

19,2

jul

4,0

4,4

9,2

2,6

2,6

0,6

4,8

4,7

-2,5

21,3

25

16,0

ago

4,0

4,4

10,4

3,1

3,2

4,9

4,6

4,8

4,0

20,9

24

14,4

set

3,7

4,3

17,7

2,7

3,7

37,7

4,4

4,5

2,2

20,4

23

22,9

oct

4,0

4,5

14,0

2,6

3,4

28,2

4,3

4,8

11,4

21,8

25

13,1

nov

4,1

237

14,8

dic

4,2

ene-oct

39,4

ene-dic

47,8

2,4

4,3

1,9
42,4

6,9

21,8
26,1

22,0

4,6
25,4

15,0

48,2

21,8
45,9

-6,4

57,1

Fuente: Mercado Mayorista N 2 de Frutas, Mercado Mayorista Modelo de Frutas y Mercado Cooperativo de Pltano.
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

208,2
252,0

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 91
LIMA METROPOLITANA : INGRESO DE PAPA AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA
POR MES, SEGUN LUGAR DE PROCEDENCIA
Periodo: Enero - diciembre 2013/enero - octubre 2014
(Miles de t)
ao

Total
2013

Lima

2014 Var.%

2013

2014

Hunuco
Var.%

2013

Junn

2014 Var.%

2013

Pasco

2014 Var.%

2013

Ica

2014 Var.%

2013

La Libertad

2014 Var.%

2013

2014 Var.%

ene

31,7

34,7

9,5

3,8

9,1

140,3

16,7

15,8

-5,4

7,3

6,6

-9,7

0,9

-3,7

0,0

0,0

0,0

0,0

0,5

0,0

feb

37,6

33,9

-9,8

0,8

1,2

59,7

13,5

13,2

-2,0

13,7

11,2

-18,3

1,6

-4,5

0,0

0,0

0,0

0,0

0,7

0,0

mar

40,1

43,7

9,0

0,3

0,3

-4,6

8,8

13,3

51,0

16,3

16,9

3,5

2,9

-10,0

0,0

0,0

0,0

0,4

1,4 254,5

abr

37,3

43,8

17,3

0,6

0,3

-54,7

3,9

6,3

51,0

14,6

17,8

22,3

2,9

16,6

0,0

0,0

0,0

0,2

1,7 677,0

may

35,8

44,6

24,8

0,3

0,3

18,9

2,0

3,4

60,9

15,6

19,0

21,4

2,2

21,4

0,0

0,0

77,8

1,2

2,8 140,2

jun

32,2

38,9

21,0

0,0

0,3 3942,9

2,7

4,5

72,2

11,3

14,7

30,0

1,9

32,0

0,0

0,1

0,0

2,9

2,5

-15,4

jul

33,6

43,9

30,9

1,2

2,6

126,8

2,8

5,0

68,1

8,3

12,6

51,4

1,9

51,9

3,8

5,6

49,9

4,4

1,2

-72,2

ago

35,3

45,3

28,3

3,1

2,7

-10,8

4,2

8,0

81,1

4,1

7,2

74,6

1,1

2 102,8

14,8

13,5

-8,7

3,5

0,7

-81,3

set

34,4

41,3

20,2

4,4

2,2

-48,7

10,5

10,7

1,7

2,0

4,0 103,1

0,4

1 174,7

13,5

16,0

18,7

0,9

0,6

-32,4

oct

37,7

44,1

16,9

12,4

9,6

-22,8

14,8

14,6

-1,1

2,7

5,6 104,4

0,2

1 281,5

5,7

8,7

52,1

0,2

0,8 415,2

nov

36,4

15,1

15,7

4,8

0,3

0,1

dic

36,9

14,8

15,5

5,0

1,1

0,0

ene-oct

355,5 414,2

ene-dic

428,9

Mes/
ao

16,5

26,6

7,4

56,6

Huancavelica
2013

28,6

79,8

2013

18,9

111,0
Ancash

2014 Var.%

94,9

2014

96,0 115,5
105,8

Arequipa
Var.%

2013

20,4

16,0

2013

27,9

17,3

Apurmac

2014 Var.%

20

2013

0,0
44,0

16,4

37,9

Ayacucho

2014 Var.%

37,8

0,2
13,6

Cajamarca

2014 Var.%

2013

12,9

-4,6

13,8
Cusco

2014 Var.%

2013

2014 Var.%

ene

0,1

0,1 118,2

0,0

0,0

0,0

0,6

0,2

-74,3

0,2

0,1

-61,7

2,1

1,4

-35,8

0,0

0,0

0,0

0,0

feb

0,5

0,3

-35,3

0,0

0,0

0,0

2,5

0,6

-74,7

0,2

0,3

51,5

4,8

4,8

0,3

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0
0,0

mar

1,6

0,9

-43,8

0,0

0,0

0,0

1,0

0,2

-78,6

1,0

1,0

0,6

7,7

7,1

-8,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0
0,0

abr

1,6

1,0

-38,6

0,0

0,0

0,0

0,8

0,6

-25,7

1,2

2,0

60,7

11,5

10,7

-6,7

0,0

0,0

0,0

0,0

may

0,7

0,9

18,5

0,0

0,0

0,0

1,5

1,1

-26,1

2,0

1,9

-4,6

10,2

12,4

21,5

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

jun

0,5

0,6

24,9

0,0

0,0

0,0

2,4

1,6

-35,5

1,2

1,0

-21,7

9,1

11,2

23,5

0,0

0,0

0,1

0,0

0,0

11,4

jul

0,5

0,6

18,0

0,0

0,0

0,0

2,1

0,9

-54,0

1,2

1,0

-16,2

7,3

55,6

0,2

0,0

0,0

0,0

0,0

ago

0,3

0,6 137,7

0,0

0,0

0,0

0,7

0,7

-0,1

1,7

1,9

12,8

1,9

7,7 305,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

set

0,1

0,3 357,8

0,1

0,0

-50,0

0,6

0,3

-44,5

1,8

3,0

63,6

0,2

3,0 1234,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

oct

0,0

0,1 838,5

0,0

0,1

141,3

0,3

0,6 100,3

1,3

2,6 101,5

0,1

0,7 501,7

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

nov

0,0

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

dic

0,1

0,0

0,0

0,1

0,2

0,0

ene-oct

5,8

0,0

ene-dic

5,9

5,4

-6,4

5,8

0,2

-96,9

5,9

12,6
12,7

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA) (registros administrativos)


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

6,9

-45,2

11,8
12,1

14,7

24,5

55,0
55,3

70,5

28,1

0,4
0,4

0,0
0,0
0

-86,4

0,1
0,1

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Mes/

147

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Cuadro N 92
LIMA METROPOLITANA : INGRESO, VENTAS Y STOCK DE CARNE VACUNO, OVINO, POLLO Y
MENUDENCIAS DE VACUNO IMPORTADAS SEGN MES .
Perodo : Enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014
(t)
CARNE VACUNO
Mes

Ao

Stock

Ingreso

inicial
ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
set
oct
nov
dic

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

CARNE OVINO

Ventas ( Salidas )
Lima
Provincia
Metrop.

Stock

Stock

final

inicial

Ao

feb
mar
abr
may
jun

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

jul

148

ago
set
oct
nov
dic

2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014
2013
2014

final

9
7
6
5
3
3
6
8
2
3
13
14
2
15
4
11
7
6
10
8
10

6
0
39
0
4
1
9
0
14
6
36
22
0
3
0
21
6
5
3
5
4

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

86
29
53
34
52
36
49
44
38
41
15
33
17
45
20
35
21
37
28
39
34

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,0
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0

0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,0
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

34

17

22

0,0

0,0

0,0

0,0

Stock

Ingreso

inicial
ene

Stock

84
22
86
29
53
34
52
36
49
44
38
41
15
33
17
45
20
35
21
37
28

MENUDENCIAS DE VACUNO
Mes

Ventas ( Salidas )
Lima
Provincia
Metrop.

Ingreso

Ventas ( Salidas )
Lima
Provincia
Metrop.

CARNE POLLO
Stock

Stock

final

inicial
112
0
45
0
16
0
16
0
19
11
28
13
25
12
18
75
14
60
13
46
13

2 668
2 327
2 522
2 080
2 160
1 948
1 853
2 337
1 787
2 433
1 922
2 863
1 975
2 697
1 861
2 753
2 401
2 560
2 364
2 590
1 854

2 218
1 100
1 114
1 400
1 239
1 700
2 117
2 000
2 222
1 500
1 640
1 200
2 405
2 800
2 841
2 790
1 494
1 510
1 574
1 550
2 010

2 365
1 346
1 475
1 533
1 547
1 311
2 182
1 904
2 087
1 070
1 588
1 365
2 519
2 745
2 301
2 983
1 530
1 480
2 085
1 460
1 387

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

2 522
2 080
2 160
1 948
1 853
2 337
1 787
2 433
1 922
2 863
1 975
2 697
1 861
2 753
2 401
2 560
2 364
2 590
1 854
2 680
2 477

2 477

1 902

2 052

2 327

p/ Provisional.
Fuente: Cmaras Frigorficas
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

14

Ingreso
0
0
0
0
0
0
12
11
46
8
0
10
0
66
0
20
0
18
0
5
5
0

Ventas ( Salidas )
Lima
Provincia
Metrop.
67
0
29
0
0
0
9
0
37
6
4
11
6
4
4
35
2
32
0
10
3
14

Stock
final

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

45
0
16
0
16
0
19
11
28
13
25
12
18
75
14
60
13
46
13
41
14

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Interno

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

SIEA
Octubre 2014

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Comercio Externo

149

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

Cuadro

93
94

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

95
96
97
98

150

Descripcin

Pg.

Exportaciones enero - octubre 2014 / 2013


Per: Exportaciones Agrarias Enero - Octubre 2014 - 2013
Per: Exportaciones Agrarias Octubre 2014 - 2013

151
152
155

Importaciones enero - octubre 2014 / 2013


Per: Importaciones Agrarias Enero - Octubre 2014 - 2013
Per: Importaciones Agrarias Octubre 2014 - 2013
Cotizacin Internacional de principales productos agropecuarios. Perodo: enero octubre 2013-2014
Volumen de Exportacin de productos forestales no maderables sin permiso CITES, segn pas de destino.
octubre 2014.

158
159
163
167
168

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

Exportaciones
enero-octubre 2014/2013
Las exportaciones agrarias en el periodo enero-octubre del 2014, alcanzaron un valor FOB de USD 4 130 millones,
cifra mayor en 22,6% con respecto al mismo periodo del ao 2013.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

En referencia a la masa neta exportada (toneladas), esta registr un alza de 15,6%; debido bsicamente a la firme
demanda por parte nuestros socios comerciales de productos no tradicionales como el aceite de palma 273%, azcar
blanca 118%, quinua 105%, aceitunas preparadas 100%, paltas frescas 57%, uvas 99%, cacao 65%, mandarinas 45%,
entre otros. Las mayores colocaciones de los productos de exportacin se explican tambin por la mayor produccin
de uvas, olivos, paltas, cacao, quinua, mandarinas, entre los principales.

151

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

Cuadro N 93
PERU: EXPORTACIONES AGRARIAS ENERO-OCTUBRE 2014-2013
Subpartida
nacional

Descripcin
TOTAL

0105110000
0205000000
0207270000
0401200000
0402911000
0403909010
0407110000
0408190000
0601100000
0603199000
0703100000
0708100000
0709200000
0710400000
0710801000
0710809000
0711200000
0712909000
0713359000
0713399100
0713509000
0714209000
0714901000

MACA (LEPIDIUM MEYENII) FRESCOS, REFRIGERADOS, CONGELADOS O SECOS

0801220000

NUECES DEL BRASIL SIN CASCARA FRESCAS O SECAS


LOS DEMAS FRUTOS DE CASCARA, FRESCOS O SECOS, INCLUSO SIN CASCARA
O MONDADOS
BANANAS O PLATANOS TIPO "CAVENDISH VALERY" FRESCOS
AGUACATES (PALTAS) , FRESCAS O SECAS
MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS O SECOS
NARANJAS , FRESCAS O SECAS
MANDARINAS (INCLUIDAS LAS TANGERINAS Y SATSUMAS) FRESCAS O SECAS
TANGELO (CITRUS RETICULATA X CITRUS PARADISIS)
DEMAS CLEMENTINAS, WILKINGS E HIBRIDOS SIMILARES DE
AGRIOS(CITRICOS) FRECOS O SECOS
UVAS FRESCAS
ARANDANOS ROJOS, MIRTILOS Y DEMAS FRUTOS DEL GENERO VACCINIUM,
FRESCOS
LOS DEMAS FRUTAS U OTROS FRUTOS FRESCOS
FRESAS (FRUTILLAS) SIN ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE,
CONGELADOS
MANGO (MANGIFERA INDICA L) CONGELADO
LOS DEMAS FRUTAS Y OTROS FRUTOS, SIN COCER O COCIDOS EN AGUA O
VAPOR CONGELADOS
CORTEZAS DE LIMON (LIMON SUTIL, LIMON COMUN, LIMON CRIOLLO)
(CITRUS AURANTIFOLIA)
CAFE SIN TOSTAR, SIN DESCAFEINAR
PAPRIKA EN TROZOS O RODAJAS, SECOS SIN TRITURAR NI PULVERIZAR
LOS DEMAS PAPRIKA
LOS DEMAS FRUTOS DE LOS GENEROS CAPSICUM O PIMIENTA,SECOS SIN
TRITURAR NI PULVERIZAR
PAPRIKA (CAPSICUM ANNUUM, L.) TRITURADOS O PULVERIZADOS
LOS DEMAS PAPRIKA TRITURADOS O PULVERIZADOS

0802900000
0803901100
0804400000
0804502000
0805100000
0805201000
0805202000
0805209000
0806100000
0810400000

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

0810909000

152

GALLOS Y GALLINAS DE PESO INFERIOR O IGUAL A 185 GR


CARNE DE ANIMALES DE LAS ESPECIES CABALLAR,ASNAL O MULAR, FRESCA,
REFRIGERADA O CONGELADA
TROZOS Y DESPOJOS COMESTIBLES DE PAVO (GALLIPAVO), CONGELADOS
LECHE Y NATA SIN CONCENTRAR, CONTENIDO GRASO SUPERIOR AL 1% E
INFERIOR O IGUAL AL 6% EN PESO, SIN AZUCARAR
LECHE EVAPORADA SIN AZUCAR NI EDULCORANTE
LECHE Y NATA AROMATIZADAS O CON FRUTAS U OTROS FRUTOS O CACAO,
INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE
HUEVOS FECUNDADOS PARA INCUVACION DE GALLINA DE LA ESPECIE
GALLUS DOMESTICUS
LAS DEMAS YEMAS DE HUEVO FRESCOS,COCIDOS EN AGUA O VAPOR,
MOLDEADOS, CONGELADOS, O CONSERVADOS DE OTRO MODO
BULBOS,CEBOLLAS,TUBERCULOS, RAICES Y BULBOS TUBEROSOS,TURIONES Y
RIZOMAS, EN REPOSO VEGETATIVO
LOS DEMAS FLORES Y CAPULLOS FRESCOS CORTADOS PARA RAMOS O
ADORNOS
CEBOLLAS Y CHALOTES, FRESCOS O REFRIGERADOS
ARVEJAS (GUISANTES, CHICHAROS) (PISUM SATIVUM) FRESCAS O
REFRIGERADAS
ESPARRAGOS, FRESCOS O REFRIGERADOS
MAIZ DULCE CONGELADO
ESPARRAGOS CONGELADOS
LAS DEMAS HORTALIZAS
ACEITUNAS CONSERVADAS PROVISIONALMENTE, TODAVIA IMPROPIAS PARA
EL CONSUMO INMEDIATO
DEMAS HORTALIZAS,MEZCLAS DE HORTALIZAS,CORTADAS EN TROZOS O
RODAJAS,TRITURADAS O PULVERIZADAS, SIN OTRA PREPARACION
LOS DEMAS FRIJOLES SALVAJES O CAUPI EXCEPTO PARA SIEMBRA
PALLARES (PHASEOLUS LUNATUS)
HABAS, HABA CABALLAR Y HABA MENOR EXCEPTO PARA SIEMBRA
LOS DEMAS CAMOTES (BATATAS) FRESCOS, REFRIGERADOS, CONGELADOS O
SECOS, EXCEPTO PARA SIEMBRA

0811109000
0811909100
0811909900
0814001000
0901119000
0904211010
0904211090
0904219000
0904221000
0904229000

Masa Neta (t)


2013
2014
Var %
1 957 767 2 262 583
15,6

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
3 369 585 4 130 332
22,6

68

37

-45,3

4 441

2 520

-43,2

358

2 153

502,0

1 131

6 666

489,3
-13,8

631

522

-17,2

3 360

2 896

2 572

5 207

102,5

2 461

4 557

85,2

58 384

68 767

17,8

86 836

104 612

20,5

1 957

2 712

38,6

2 986

4 259

42,6

4 197

4 809

14,6

18 192

22 785

25,3

725

617

-14,8

3 030

2 640

-12,9

753

894

18,7

2 913

4 640

59,3

1 685

1 194

-29,1

8 615

7 586

-11,9

130 338

130 401

0,0

37 974

45 824

20,7

5 944

5 856

-1,5

18 412

19 530

6,1

94 062
2 100
8 321
3 551

101 750
2 027
7 312
3 645

8,2
-3,5
-12,1
2,6

321 544
4 518
36 123
10 702

297 564
4 103
32 057
10 533

-7,5
-9,2
-11,3
-1,6

9 029

11 974

32,6

5 369

8 591

60,0

501

843

68,3

2 666

4 627

73,5

9 316
6 034
1 312

4 540
4 443
1 329

-51,3
-26,4
1,3

9 569
7 447
2 711

5 552
7 640
2 848

-42,0
2,6
5,1

2 968

3 504

18,1

3 321

4 048

21,9

265

--

2 031

--

3 686

3 568

-3,2

25 127

26 637

6,0

750

697

-7,1

4 519

5 241

16,0

103 773
114 084
90 826
10 460
36 713
28 455

128 930
178 627
109 084
9 198
53 221
29 162

24,2
56,6
20,1
-12,1
45,0
2,5

74 260
184 086
95 236
4 223
41 699
22 745

96 213
307 009
120 285
3 689
60 056
22 630

29,6
66,8
26,3
-12,7
44,0
-0,5

16 127

18 070

12,0

23 953

28 361

18,4

65 048

129 252

98,7

155 112

294 419

89,8
85,5

733

1 602

118,7

8 964

16 627

5 947

9 679

62,7

16 499

25 108

52,2

6 332

7 584

19,8

9 848

12 175

23,6

23 059

27 727

20,2

38 223

46 888

22,7

4 990

7 090

42,1

14 230

20 075

41,1

5 908

6 315

6,9

7 770

10 067

29,6

178 969
2 152
16 789

144 224
1 254
11 909

-19,4
-41,7
-29,1

539 991
6 176
40 882

563 976
3 050
36 698

4,4
-50,6
-10,2

1 462

1 972

34,9

5 603

7 277

29,9

8 571
4 570

8 651
6 934

0,9
51,7

17 616
3 921

20 127
6 593

14,3
68,2
contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

contina cuadro N 93

1106209000
1207701000
1207999900
1209915000
1209919000
1209999000
1211903000
1211909090
1302391000
1404902000
1509100000
1511100000
1511900000
1515900090
1516100000
1516200000
1518009000
1701140000
1701999000
1704901000
1801001900
1803200000
1804001200
1805000000
1806900000
1901902000
1902190000
1904100000
1905310000
1905320000
1905901000
1905909000
2001909000
2002900000
2005510000
2005600000
2005700000
2005991000
2005992000
2005999000
2007999100

Descripcin
JENGIBRE SIN TRITURAR NI PULVERIZAR
MAIZ BLANCO GIGANTE (ZEA MAYS AMILACEA CV GIGANTE)
LOS DEMAS MAICES
LOS DEMAS QUINUA, EXCEPTO PARA SIEMBRA
KIWICHA (AMARANTHUS CAUDATUS)
LOS DEMAS CEREALES
HARINA DE TRIGO O DE MORCAJO (TRANQUILLON)
HARINA DE MACA (LEPIDIUM MEYENII)
LOS DEMAS HARINAS DE SAGU O DE LAS RAICES O TUBERCULOS DE LA
PARTIDA 07.14
SEMILLAS DE MELON PARA SIEMBRA
DEMAS NUECES Y ALMENDRA DE PALMA INCLUSO QUEBRANTADA
SEMILLAS DE TOMATES (LICOPERSICUM SPP.)
DEMAS SEMILLAS DE HORTALIZAS
DEMAS SEMILLAS DE PLANTAS HERBACEAS UTILIZADAS PRINCIPALMENTE
POR SUS FLORES
OREGANO (ORIGANUM VULGARE)
DEMAS PLANTAS, PARTES DE PLANTAS, SEMILLAS Y FRUTOS DE LAS
UTILIZADAS EN PERFUMERIA, MEDICINA O PARA USOS INSECTICIDAS,
PARACITICIDAS O SIMILARES, FRESCOS O SECOS, INCLUSO CORTADOS,
QUEBRANTADOS O PULVERIZADOS
MUCILAGOS DE SEMILLA DE TARA (CAESALPINEA SPINOSA)
TARA EN POLVO (CAESALPINEA SPINOSA)
ACEITE DE OLIVA VIRGEN
ACEITE DE PALMA EN BRUTO
ACEITE DE PALMA Y SUS FRACCIONES, INCLUSO REFINADO PERO SIN
MODIFICAR QUIMICAMENTE
LOS DEMAS ACEITES Y GRASAS VEGETALES FIJAS Y SUS FRACCIONES, INCLUSO
REFINADOS PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE
GRASAS Y ACEITES, ANIMALES, Y SUS FRACCIONES,PARCIAL O TOTALMENTE
HIDROGENADOS
GRASAS Y ACEITES, VEGETALES, Y SUS FRACCIONES, PARCIAL O TOTALMENTE
HIDROGENADOS
DEMAS GRASAS Y ACEITES ANIMALES O VEGETALES Y SUS FRACCIONES,
COCIDOS, OXIDADOS, DESHIDRATADOS, SULFURADOS
LAS DEMAS AZUCAR DE CAA
LAS DEMAS AZUCARES DE CAA O REMOLACHA REFINADOS EN ESTADO
SOLIDO
BOMBONES, CARAMELOS CONFITES Y PASTILLAS, SIN CACAO
LOS DEMAS CACAO CRUDO EN GRANO, ENTERO O PARTIDO
PASTA DE CACAO DESGRASADA TOTAL O PARCIALMENTE
MANTECA DE CACAO CON UN INDICE DE ACIDEZ EXPRESADO EN ACIDO
OLEICO SUPERIOR A 1% PERO INFERIOR O IGUAL A 1.65%
CACAO EN POLVO SIN ADICION DE AZUCAR NI OTRO EDULCORANTE
DEMAS CHOCOLATES Y PREPARACIONES ALIMENTICIAS QUE CONTENGAN
CACAO
MANJAR BLANCO O DULCE DE LECHE
DEMAS PASTAS ALIMENTICIAS SIN COCER, RELLENAR NI PREPARAR DE OTRA
FORMA
PRODUCTOS A BASE DE CEREALES, OBTENIDOS POR INFLADO O TOSTADO
GALLETAS DULCES (CON ADICION DE EDULCORANTE)
BARQUILLOS Y OBLEAS, INCLUSO RELLENOS
GALLETAS SALADAS O AROMATIZADAS
LOS DEMAS PRODUCTOS DE PANADERIA , PASTELERIA O GALLETERIA,
INCLUSO CON ADICION DE CACAO
LAS DEMAS HORTALIZAS, FRUTAS Y DEMAS PARTES COMESTIBLES DE
PLANTAS, PREPARADAS O CONSERVADAS EN VINAGRE O EN ACIDO ACETICO
LOS DEMAS TOMATES PREPARADOS O CONSERVADOS (EXCEPTO EN
VINAGRE)
FRIJOLES DESVAINADOS, PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR
ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR
ACEITUNAS PREPARADAS O CONSERVADAS, SIN CONGELAR
ALCACHOFAS (ALCAUCILES) PREPARADAS
PIMIENTO PIQUILLO (CAPSICUM ANNUUM)
LAS DEMAS HORTALIZAS PREPARADAS O CONSERVADAS SIN CONGELAR
LAS DEMAS CONFITURAS, JALEAS Y MERMELADAS DE FRUTAS U OTROS
FRUTOS

Masa Neta (t)


2013
2014
Var %
2 283
8 503 272,5
5 238
5 407
3,2
1 404
1 205
-14,2
14 127
28 925 104,7
511
593
16,2
1 004
1 179
17,4
7 563
9 997
32,2
1 007
1 538
52,7

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
5 387
17 744 229,4
10 006
9 250
-7,6
2 771
2 239
-19,2
54 838
160 304 192,3
1 315
2 472
87,9
3 004
6 804 126,4
3 945
5 216
32,2
8 133
16 069
97,6

235

564

140,0

1 052

2 094

99,1

0
807
8
227

55
1 122
5
202

-39,1
-31,0
-10,9

31
7 859
14 789
18 108

16 582
8 446
10 803
19 245

-7,5
-27,0
6,3

71

15

-79,6

12 836

5 680

-55,8

4 321

5 122

18,5

16 191

12 518

-22,7

1 499

1 173

-21,8

5 211

4 920

-5,6

1 854
16 172
496
9 613

1 870
18 254
1 172
35 875

0,9
12,9
136,2
273,2

13 345
25 457
1 804
7 499

11 033
25 874
3 949
33 988

-17,3
1,6
118,9
353,2

444

4 465

906,0

509

4 916

865,4

801

829

3,6

15 526

13 921

-10,3

1 778

1 263

-28,9

4 537

5 115

12,7

2 385

3 118

30,7

2 672

4 074

52,5

1 940

4 450

129,4

1 734

3 092

78,3

53 211

45 497

-14,5

27 554

19 620

-28,8

21 508

46 889

118,0

11 146

25 363

127,6

1 686
24 000
798

1 314
39 657
2 601

-22,0
65,2
226,0

3 904
64 556
1 807

3 185
127 772
4 178

-18,4
97,9
131,3

6 314

5 533

-12,4

25 725

37 162

44,5

2 344

3 427

46,2

9 555

10 256

7,3

1 423

1 406

-1,2

6 856

7 187

4,8

417

1 704

308,3

848

3 435

305,1

36 760

36 266

-1,3

31 883

30 868

-3,2

2 628
16 370
1 099
6 733

2 205
17 209
1 022
8 745

-16,1
5,1
-7,0
29,9

6 046
34 098
3 387
14 570

6 058
35 514
3 294
16 907

0,2
4,2
-2,8
16,0

1 570

1 581

0,8

4 623

5 490

18,7

17 723

23 231

31,1

36 836

54 287

47,4

11 151

16 818

50,8

11 236

18 424

64,0

4 109
36 428
9 302
21 098
14 816
28 397

5 064
34 579
18 610
26 133
12 374
31 877

23,3
-5,1
100,1
23,9
-16,5
12,3

5 447
113 107
17 981
60 831
31 802
44 055

7 278
116 201
29 670
69 133
26 850
48 851

33,6
2,7
65,0
13,6
-15,6
10,9

3 387

3 320

-2,0

3 138

3 390

8,0
contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Subpartida
nacional
0910110000
1005903000
1005909000
1008509000
1008902000
1008909000
1101000000
1106201000

153

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

conclusin cuadro N 93

Subpartida
nacional
2008910000
2008993000
2008999000
2009391000
2009892000
2009894000
2009900000
2103902000
2103909000
2104101000
2106902900
2106907100
2106907900
2202100000
2202900000
2203000000
2207100000
2208202100
2302300000
2308001000
2309109000
2309902000
2309909000
2401102000
3203001400
3203001500
3203002100
3301130000
3302109000
3502110000
4101200000
4407220000
4407990000

4408900000

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

4412310000

154

4412320000
4413000000
5101110000
5101190000
5105391000
5201002000

Descripcin
PALMITOS PREPARADOS O CONSERVADOS DE OTRO MODO
MANGOS PREPARADOS O CONSERVADOS
LAS DEMAS FRUTAS U OTROS FRUTOS Y DEMAS PARTES COMESTIBLES DE
PLANTAS, PREPARADAS O CONSERVADAS DE OTRO MODO
JUGO DE LIMON DE LA SUBPARTIDA 08055021
JUGO DE MARACUYA (PARCHITA) (PASSIFLORA EDULIS)
JUGO DE MANGO
MEZCLAS DE JUGOS
CONDIMENTOS Y SAZONADORES, COMPUESTOS
DEMAS PREPARACIONES PARA SALSAS, Y DEMAS SALSAS PREPARADAS
PREPARACIONES PARA SOPAS, POTAJES O CALDOS
LAS DEMAS PREPARACIONES COMPUESTAS CUYO GRADO ALCOHOLICO
VOLUMETRICO SEA INFERIOR O IGUAL AL 0,5 %
COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE CONTENGAN COMO INGREDIENTE
PRINCIPAL UNO O MAS EXTRACTOS VEGETALES, PARTES DE PLANTAS,
SEMILLAS O FRUTOS, INLUIDAS LAS MEZCLAS ENTRE SI
LOS DEMAS COMPLEMENTOS Y SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
AGUA, INCLUIDAS EL AGUA MINERAL Y LA GASEADA, CON ADICION DE
AZUCAR U OTRO EDULCORANTE
DEMAS AGUAS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS, AZUCARADAS, NO GASEADAS
CERVEZA DE MALTA
ALCOHOL ETILICO SIN DESNATURALIZAR CON GRADO ALCOHOLICO
VOLUMETRICO MAYOR O IGUAL A 80% VOL
PISCO
SALVADOS, MOYUELOS Y DEMAS RESIDUOS DEL CERNIDO, MOLIENDA U
OTROS TRATAMIENTOS DEL TRIGO
HARINA DE FLORES DE MARIGOLD
LOS DEMAS PREPARACIONES UTILZADAS PARA ALIMENTACION DE PERROS O
GATOS, ACONDICIONADOS PARA LA VENTA AL POR MENOR
PREMEZCLAS
LAS DEMAS PREPARACIONES UTILIZADAS PARA LA ALIMENTACION DE LOS
ANIMALES
TABACO RUBIO SIN DESNEVAR O DESNERVAR
MATERIAS COLORANTES DE ORIGEN VEGETAL DE ACHIOTE (ONOTO, BIJA)
MATERIAS COLORANTES DE ORIGEN VEGETAL DE MARIGOLD (XANTOFILA)
CARMIN DE COCHINILLA
ACEITES ESENCIALES DE LIMON
LAS DEMAS MEZCLAS DE SUSTANCIAS ODORIFERAS PARA LA INDUSTRIA DE
ALIMENTOS Y BEBIDAS
OVOALBUMINA SECA
CUEROS Y PIELES ENTEROS DE BOVINO, CON PESO UNITARIO MENOR O
IGUAL A 8 KG PARA LOS SECOS, 10 KG PARA LOS SALADOS SECOS Y A 16 KG
PARA LOS FRESCOS, SALADOS VERDES (HUMEDOS O CONSERVADOS DE OTRO
MODO)
VIROLA, IMBUIA Y BALSA DE LAS MADERAS TROPICALES
LAS DEMAS MADERAS ASERRADAS O DESBASTADAS LONGITUDINALMENTE,
CORTADA O DESENRROLLADA, INCLUSO CEPILLADA, LIJADA O UNIDA POR LOS
EXTREMOS DE ESPESOR SUPERIOR A 6 MM.
LAS DEMAS HOJAS PARA CHAPADO O CONTRACHAPADO Y DEMAS MADERAS
ASERRADAS LONGITUDINAL DE ESPESOR MENOR O IGUAL A 6 MM.
MADERAS CONTRACHAPADAS QUE TENGAN, POR LO MENOS, UNA HOJA
EXTERNA DE LAS MADERAS TROPICALES CITADAS EN LA NOTA DE SUBPARTDA
2 DE ESTE CAPITULO
LAS DEMAS MADERAS, QUE TENGAN, POR LO MENOS, UNA HOJA EXTERNA
DE MADERAS DISTINTAS DE LAS DE CONIFERAS
MADERA DENSIFICADA EN BLOQUES, TABLAS, TIRAS O PERFILES
LANA SIN CARDAR NI PEINAR, SUCIA, INCLUIDA LA LAVADA EN
VIVO,ESQUILADA
LAS DEMAS LANAS SIN CARDAR NI PEINAR, SUCIA, INCLUIDA LA LAVADA EN
VIVO, EXCEPTO ESQUILADA
LOS DEMAS PELO FINO CARDADO O PEINADO: DE ALPACA O DE LLAMA
ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A 28.57 MM (1 1/8 PULGADA)
PERO INFERIOR O IGUAL A 34.92 MM (1 3/8 PULGADA)
OTROS

p/Preliminar
nal de Aduanas y de Administracin Tributaria (SUNAT)
DGESEP Direccin de Estadstica Agraria

Masa Neta (t)


2013
2014
Var %
1 161
1 288
10,9
5 046
6 391
26,7

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
3 487
3 602
3,3
6 525
7 068
8,3

3 207

3 799

18,4

11 722

15 804

34,8

3 049
4 978
3 773
185
1 543
5 872
2 148

8 646
6 786
2 986
424
1 892
4 667
2 297

183,5
36,3
-20,9
128,7
22,6
-20,5
6,9

2 320
27 369
4 040
942
5 753
9 803
5 714

6 294
34 981
2 954
2 037
7 107
10 724
6 849

171,4
27,8
-26,9
116,4
23,5
9,4
19,9

467

626

33,8

9 404

11 653

23,9

108

139

29,0

1 363

2 075

52,2

186

434

133,1

4 475

11 329

153,1

12 531

8 393

-33,0

4 463

3 453

-22,6

5 500
12 795

11 474
7 010

108,6
-45,2

3 808
8 640

7 239
6 036

90,1
-30,1

92 576

69 259

-25,2

80 145

52 258

-34,8

782

852

8,9

4 221

4 437

5,1

14 491

25 367

75,1

3 621

5 348

47,7

1 540

699

-54,6

4 821

2 069

-57,1

4 254

2 088

-50,9

4 002

2 425

-39,4

10 034

9 531

-5,0

6 567

6 225

-5,2

104 235

126 735

21,6

91 721

118 393

29,1

1 820
416
1 113
447
393

883
451
1 086
414
329

-51,5
8,4
-2,4
-7,5
-16,2

6 279
9 568
5 357
18 388
9 311

3 333
9 422
3 988
24 210
14 238

-46,9
-1,5
-25,6
31,7
52,9

522

561

7,6

2 903

3 392

16,8

317

354

11,5

2 873

3 624

26,1

372

1 124

201,6

1 038

3 938

279,4

15 902

16 579

4,3

11 804

12 784

8,3

36 875

44 632

21,0

33 262

40 882

22,9

1 713

1 052

-38,6

2 511

2 007

-20,1

1 839

1 750

-4,8

3 400

3 311

-2,6

6 826

5 905

-13,5

7 694

6 507

-15,4

2 240

2 342

4,6

3 238

3 530

9,0

6 050

6 133

1,4

15 388

16 712

8,6

375

1 041

177,4

849

2 654

212,6

2 493

3 582

43,7

31 086

51 681

66,2

325

968

198,0

877

2 513

186,6

113 997

88 100

-22,7

154 271

133 215

-13,6

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

Cuadro N 94
PERU: EXPORTACIONES AGRARIAS OCTUBRE 2014-2013

0105110000
0106200000
0205000000
0207250000
0207270000
0401200000
0402911000
0402991000
0403909010
0407110000
0504001000
0603199000
0703100000
0708100000
0709200000
0710801000
0710809000
0711200000
0712909000
0713399100
0713399900
0713509000
0714209000

Descripcin
TOTAL
GALLOS Y GALLINAS DE PESO INFERIOR O IGUAL A 185 GR
REPTILES (INCLUIDAS LAS SERPIENTES Y TORTUGAS DE MAR)
CARNE DE ANIMALES DE LAS ESPECIES CABALLAR,ASNAL O
MULAR,FRESCA,REFRIGERADA O CONGELADA
CARNES Y DESPOJOS COMESTIBLES DE PAVO (GALLIPAVO) SIN TROCEAR,
CONGELADOS
TROZOS Y DESPOJOS COMESTIBLES DE PAVO (GALLIPAVO), CONGELADOS
LECHE Y NATA SIN CONCENTRAR, CONTENIDO GRASO SUPERIOR AL 1% E
INFERIOR O IGUAL AL 6% EN PESO, SIN AZUCARAR
LECHE EVAPORADA SIN AZUCAR NI EDULCORANTE
LECHE CONDENSADA
LECHE Y NATA AROMATIZADAS O CON FRUTAS U OTROS FRUTOS O CACAO,
INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE
HUEVOS FECUNDADOS PARA INCUVACION DE GALLINA DE LA ESPECIE
GALLUS DOMESTICUS
ESTOMAGOS(MONDONGOS) DE ANIMALES,EXCEPTO PESCADOS
LOS DEMAS FLORES Y CAPULLOS FRESCOS CORTADOS PARA RAMOS O
ADORNOS
CEBOLLAS Y CHALOTES, FRESCOS O REFRIGERADOS
ARVEJAS (GUISANTES, CHICHAROS) (PISUM SATIVUM) FRESCAS O
REFRIGERADAS
ESPARRAGOS, FRESCOS O REFRIGERADOS
ESPARRAGOS CONGELADOS
LAS DEMAS HORTALIZAS
ACEITUNAS CONSERVADAS PROVISIONALMENTE, TODAVIA IMPROPIAS PARA
EL CONSUMO INMEDIATO
DEMAS HORTALIZAS,MEZCLAS DE HORTALIZAS,CORTADAS EN TROZOS O
RODAJAS,TRITURADAS O PULVERIZADAS, SIN OTRA PREPARACION
PALLARES (PHASEOLUS LUNATUS)
LOS DEMAS FRIJOLES
HABAS, HABA CABALLAR Y HABA MENOR EXCEPTO PARA SIEMBRA
LOS DEMAS CAMOTES (BATATAS) FRESCOS, REFRIGERADOS, CONGELADOS O
SECOS, EXCEPTO PARA SIEMBRA

0714901000

MACA (LEPIDIUM MEYENII) FRESCOS, REFRIGERADOS, CONGELADOS O SECOS

0801220000

NUECES DEL BRASIL SIN CASCARA FRESCAS O SECAS


LOS DEMAS FRUTOS DE CASCARA, FRESCOS O SECOS, INCLUSO SIN CASCARA
O MONDADOS
BANANAS O PLATANOS TIPO "CAVENDISH VALERY" FRESCOS
AGUACATES (PALTAS) , FRESCAS O SECAS
MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS O SECOS
NARANJAS , FRESCAS O SECAS
MANDARINAS (INCLUIDAS LAS TANGERINAS Y SATSUMAS) FRESCAS O SECAS
LIMON (LIMON SUTIL, LIMON COMUN, LIMON CRIOLLO) (CITRUS
AURANTIFOLIA) FRESCOS O SECOS
LIMON TAHITI (LIMON TAHITI) (CITRUS LATIFOLIA) FRESCOS O SECOS
UVAS FRESCAS
DURAZNOS (MELOCOTONES), INCLUIDOS LOS GRIONES Y NECTARINAS,
FRESCOS
ARANDANOS ROJOS, MIRTILOS Y DEMAS FRUTOS DEL GENERO VACCINIUM,
FRESCOS
FRESAS (FRUTILLAS) CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE,
CONGELADOS
FRESAS (FRUTILLAS) SIN ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE,
CONGELADOS
LOS DEMAS FRUTAS Y OTROS FRUTOS, SIN COCER O COCIDOS EN AGUA O
VAPOR CONGELADOS
CAFE SIN TOSTAR, SIN DESCAFEINAR
PAPRIKA EN TROZOS O RODAJAS, SECOS SIN TRITURAR NI PULVERIZAR
LOS DEMAS PAPRIKA
LOS DEMAS FRUTOS DE LOS GENEROS CAPSICUM O PIMIENTA,SECOS SIN
TRITURAR NI PULVERIZAR
PAPRIKA (CAPSICUM ANNUUM, L.) TRITURADOS O PULVERIZADOS
LOS DEMAS PAPRIKA TRITURADOS O PULVERIZADOS
JENGIBRE SIN TRITURAR NI PULVERIZAR
CURCUMA

0802900000
0803901100
0804400000
0804502000
0805100000
0805201000
0805502100
0805502200
0806100000
0809300000
0810400000
0811101000
0811109000
0811909900
0901119000
0904211010
0904211090
0904219000
0904221000
0904229000
0910110000
0910300000

Masa Neta (t)


2013
2014
Var %
233 908
244 010
4,3
8
4
-56,2
1
5 500,8

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
430 920
504 184
17,0
487
299
-38,6
56
295 422,6

103

212

105,4

330

530

60,8

457

226

-50,6

1 175

591

-49,7

152

170

11,5

723

890

23,0

420

248

-40,9

396

220

-44,5

5 740
--

8 617
347

50,1
--

8 558
--

13 367
701

56,2
--

177

396

123,8

278

591

112,6

599

527

-12,0

2 735

2 470

-9,7

--

112

--

--

224

--

178

164

-7,8

1 122

904

-19,4

30 046

34 012

13,2

9 479

13 453

41,9

1 828

1 889

3,4

5 917

5 936

0,3

15 045
1 913
594

16 659
700
520

10,7
-63,4
-12,5

42 141
9 204
2 025

45 590
3 284
1 655

8,2
-64,3
-18,2

987

1 386

40,4

766

897

17,1

38

287

655,0

152

767

403,1

751
230
122

491
208
171

-34,6
-9,7
39,7

1 143
289
258

1 044
250
293

-8,7
-13,4
13,5

431

337

-21,8

414

313

-24,5

--

82

--

--

675

--

436

537

23,1

3 409

4 285

25,7

108

35

-67,6

652

484

-25,8

9 429
184
853
308
8

12 614
774
419
858
184

33,8
320,1
-50,9
178,4
--

6 776
275
598
126
7

9 479
1 481
469
335
222

39,9
438,6
-21,6
165,4
--

178

213

19,8

197

238

20,7

103
9 468

160
22 015

54,8
132,5

110
24 785

219
52 872

98,9
113,3

--

770

--

--

378

--

362

376

4,1

4 910

4 548

-7,4

356

105

-70,4

573

182

-68,2

2 196

3 377

53,8

3 468

5 486

58,2

324

342

5,6

1 140

1 033

-9,4

37 400
67
2 264

28 097
98
1 338

-24,9
46,7
-40,9

108 776
143
5 749

123 284
208
4 342

13,3
45,3
-24,5

226

293

29,5

853

899

5,4

1 058
443
447
117

825
789
1 926
73

-22,0
78,0
331,1
-37,5

2 430
391
1 058
228

1 906
796
4 136
196

-21,6
103,7
291,0
-14,0
contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Subpartida
nacional

155

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

contina cuadro N 94

Subpartida

nacional Exterior
Comercio
1005100000
1005903000
1005909000
1008509000
1008902000
1008909000
1101000000
1106201000

Descripcin

MAIZ PARA SIEMBRA


MAIZ BLANCO GIGANTE (ZEA MAYS AMILACEA CV GIGANTE)
LOS DEMAS MAICES
LOS DEMAS QUINUA, EXCEPTO PARA SIEMBRA
KIWICHA (AMARANTHUS CAUDATUS)
LOS DEMAS CEREALES
HARINA DE TRIGO O DE MORCAJO (TRANQUILLON)
HARINA DE MACA (LEPIDIUM MEYENII)
LOS DEMAS HARINAS DE SAGU O DE LAS RAICES O TUBERCULOS DE LA
PARTIDA 07.14
SEMILLAS DE MELON PARA SIEMBRA
DEMAS NUECES Y ALMENDRA DE PALMA INCLUSO QUEBRANTADA
SEMILLAS DE TOMATES (LICOPERSICUM SPP.)
DEMAS SEMILLAS DE HORTALIZAS
OREGANO (ORIGANUM VULGARE)
DEMAS PLANTAS, PARTES DE PLANTAS, SEMILLAS Y FRUTOS DE LAS
UTILIZADAS EN PERFUMERIA, MEDICINA O PARA USOS INSECTICIDAS,
PARACITICIDAS O SIMILARES, FRESCOS O SECOS, INCLUSO CORTADOS,
QUEBRANTADOS O PULVERIZADOS
LOS DEMAS JUGO Y EXTRACTO DE PIRETRO (PELITRE) O DE RAICES QUE
CONTENGAN ROTENONA
MUCILAGOS DE SEMILLA DE TARA (CAESALPINEA SPINOSA)
TARA EN POLVO (CAESALPINEA SPINOSA)
LOS DEMAS PRODUCTOS VEGETALES NO EXPRESADOS NI COMPRENDIDOS EN
OTRA PARTE
ACEITE DE PALMA EN BRUTO
ACEITE DE PALMA Y SUS FRACCIONES, INCLUSO REFINADO PERO SIN
MODIFICAR QUIMICAMENTE
LOS DEMAS ACEITES Y GRASAS VEGETALES FIJAS Y SUS FRACCIONES, INCLUSO
REFINADOS PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE
GRASAS Y ACEITES, ANIMALES, Y SUS FRACCIONES,PARCIAL O TOTALMENTE
HIDROGENADOS
GRASAS Y ACEITES, VEGETALES, Y SUS FRACCIONES, PARCIAL O TOTALMENTE
HIDROGENADOS
LAS DEMAS AZUCARES DE CAA O REMOLACHA REFINADOS EN ESTADO
SOLIDO
BOMBONES, CARAMELOS CONFITES Y PASTILLAS, SIN CACAO
LOS DEMAS CACAO CRUDO EN GRANO, ENTERO O PARTIDO
PASTA DE CACAO DESGRASADA TOTAL O PARCIALMENTE
MANTECA DE CACAO CON UN INDICE DE ACIDEZ EXPRESADO EN ACIDO
OLEICO SUPERIOR A 1% PERO INFERIOR O IGUAL A 1.65%
CACAO EN POLVO SIN ADICION DE AZUCAR NI OTRO EDULCORANTE
CHOCOLATES RELLENOS Y SUS PREPARACIONES EN BLOQUES, TABLETAS O
BARRAS
CHOCOLATES SIN RELLENAR Y SUS PREPARACIONES EN BLOQUES, TABLETAS
O BARRAS
DEMAS CHOCOLATES Y PREPARACIONES ALIMENTICIAS QUE CONTENGAN
CACAO
DEMAS PASTAS ALIMENTICIAS SIN COCER, RELLENAR NI PREPARAR DE OTRA
FORMA
PRODUCTOS A BASE DE CEREALES, OBTENIDOS POR INFLADO O TOSTADO
DEMAS PRODUCTOS A BASE DE CEREALES OBTENIDOS POR INFLADO O
TOSTADO
GALLETAS DULCES (CON ADICION DE EDULCORANTE)
BARQUILLOS Y OBLEAS, INCLUSO RELLENOS
GALLETAS SALADAS O AROMATIZADAS
LOS DEMAS PRODUCTOS DE PANADERIA , PASTELERIA O GALLETERIA,
INCLUSO CON ADICION DE CACAO
LAS DEMAS HORTALIZAS, FRUTAS Y DEMAS PARTES COMESTIBLES DE
PLANTAS, PREPARADAS O CONSERVADAS EN VINAGRE O EN ACIDO ACETICO
LOS DEMAS TOMATES PREPARADOS O CONSERVADOS (EXCEPTO EN
VINAGRE)
FRIJOLES DESVAINADOS, PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR
ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR
ACEITUNAS PREPARADAS O CONSERVADAS, SIN CONGELAR
ALCACHOFAS (ALCAUCILES) PREPARADAS
PIMIENTO PIQUILLO (CAPSICUM ANNUUM)

Masa Neta (t)


2014
Var %
0
3 632,3
1 042
702
-32,6
140
117
-16,6
2 283
3 377
48,0
63
41
-35,8
63
159 150,9
2 844
701
-75,3
133
202
51,0

2013

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
212
314
48,0
1 834
1 232
-32,8
281
189
-32,8
10 871
18 243
67,8
186
190
2,1
194
881 353,4
1 636
375
-77,1
1 047
3 973 279,6

Importaciones
enero-octubre 2014/2013
Entre enero y octubre del 2014, las importaciones agrarias alcanzaron un valor CIF de USD 3 955
millones, cifra mayor en USD 180 millones con respecto al mismo periodo del ao 2013 (USD 3
776 millones).
1106209000
1207701000
1207999900
1209915000
1209919000
1211903000

32

100

215,3

92

364

297,9

-57
0
49
368

8
40
0
32
621

--28,8
-68,3
-34,8
68,7

-580
1 224
709
1 402

2 231
200
593
1 013
1 245

--

117

138

17,8

439

423

-3,7

En el mismo sentido, la masa neta importada registr un alza por el orden de 12,1%; situacin atri--65,5
buible a las mayores compras de aceite de palma, soya grano, leche en polvo, maz amarillo duro, -51,6
42,9
entre otros.
-11,2
1211909090

1302199900
1302391000
1404902000
1404909090
1511100000
1511900000
1515900090
1516100000
1516200000
1701999000
1704901000
1801001900
1803200000
1804001200
1805000000
1806310000
1806320000
1806900000
1902190000
1904100000

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

1904900000

156

1905310000
1905320000
1905901000
1905909000
2001909000
2002900000
2005510000
2005600000
2005700000
2005991000
2005992000

305,1

94

266

184,7

156
2 473

143
1 647

-8,4
-33,4

1 036
3 720

847
2 368

-18,2
-36,4

121

324

167,3

124

325

162,2

2 095

412

-80,3

1 794

351

-80,5

111

672

506,1

122

624

410,5

38

67

76,8

707

1 165

64,9

--

55

--

--

561

--

283

364

28,7

349

390

11,7

6 326

8 030

26,9

3 291

4 338

31,8

177
3 209
21

192
3 689
222

8,5
15,0
966,9

420
9 012
66

467
12 546
345

11,2
39,2
424,1

715

567

-20,7

3 271

4 519

38,2

202

356

76,7

795

1 098

38,2

54

65

19,7

434

272

-37,4

34

46

33,7

161

191

18,2

191

139

-27,3

921

639

-30,7

3 890

4 612

18,6

3 455

3 815

10,4

266

307

15,4

590

1 007

70,7

22

62

183,5

79

336

322,6

1 510
157
617

1 896
136
1 383

25,5
-13,5
124,3

3 091
483
1 192

3 833
380
2 572

24,0
-21,3
115,7

504

486

-3,7

1 655

1 772

7,1

2 930

3 581

22,2

6 730

8 716

29,5

2 182

2 501

14,6

2 295

2 797

21,9

1 271
4 602
991
4 381
2 028

1 845
4 420
2 626
5 244
2 418

45,2
-4,0
165,1
19,7
19,2

1 692
16 253
2 119
11 407
4 478

2 728
15 381
4 148
13 823
5 181

61,2
-5,4
95,7
21,2
15,7
contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

conclusin cuadro N 94

2007999100
2008910000
2008999000
2009391000
2009892000
2103902000
2103909000
2104101000
2106901000
2106902900
2106907100
2106909900
2202100000
2202900000
2203000000
2207100000
2208202100
2302300000
2309902000
2309909000
2401101000
2401201000
3203001400
3203001500
3203001600
3203002100
3302109000
3502110000
3505100000
4101200000
4407220000
4407990000

4412310000
4412320000
4413000000
5101110000
5101190000
5103100000
5105391000
5201002000

Descripcin
LAS DEMAS HORTALIZAS PREPARADAS O CONSERVADAS SIN CONGELAR
LAS DEMAS CONFITURAS, JALEAS Y MERMELADAS DE FRUTAS U OTROS
FRUTOS
PALMITOS PREPARADOS O CONSERVADOS DE OTRO MODO
LAS DEMAS FRUTAS U OTROS FRUTOS Y DEMAS PARTES COMESTIBLES DE
PLANTAS, PREPARADAS O CONSERVADAS DE OTRO MODO
JUGO DE LIMON DE LA SUBPARTIDA 08055021
JUGO DE MARACUYA (PARCHITA) (PASSIFLORA EDULIS)
CONDIMENTOS Y SAZONADORES, COMPUESTOS
DEMAS PREPARACIONES PARA SALSAS, Y DEMAS SALSAS PREPARADAS
PREPARACIONES PARA SOPAS, POTAJES O CALDOS
POLVOS PARA LA PREPARACION DE BUDINES, CREMAS, HELADOS, POSTRES,
GELATINAS Y SIMILARES
LAS DEMAS PREPARACIONES COMPUESTAS CUYO GRADO ALCOHOLICO
VOLUMETRICO SEA INFERIOR O IGUAL AL 0,5 %
COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE CONTENGAN COMO INGREDIENTE
PRINCIPAL UNO O MAS EXTRACTOS VEGETALES, PARTES DE PLANTAS,
SEMILLAS O FRUTOS, INLUIDAS LAS MEZCLAS ENTRE SI
LAS DEMAS PREPARACIONES ALIMENTICIAS NO EXPRESADAS NI
COMPRENDIDAS EN OTRA PARTE
AGUA, INCLUIDAS EL AGUA MINERAL Y LA GASEADA, CON ADICION DE
AZUCAR U OTRO EDULCORANTE
DEMAS AGUAS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS, AZUCARADAS, NO GASEADAS
CERVEZA DE MALTA
ALCOHOL ETILICO SIN DESNATURALIZAR CON GRADO ALCOHOLICO
VOLUMETRICO MAYOR O IGUAL A 80% VOL
PISCO
SALVADOS, MOYUELOS Y DEMAS RESIDUOS DEL CERNIDO, MOLIENDA U
OTROS TRATAMIENTOS DEL TRIGO
PREMEZCLAS
LAS DEMAS PREPARACIONES UTILIZADAS PARA LA ALIMENTACION DE LOS
ANIMALES
TABACO NEGRO SIN DESNEVAR O DESNERVAR
TABACO NEGRO TOTAL O PARCIALMENTE DESVENADO O DESNERVADO
MATERIAS COLORANTES DE ORIGEN VEGETAL DE ACHIOTE (ONOTO, BIJA)
MATERIAS COLORANTES DE ORIGEN VEGETAL DE MARIGOLD (XANTOFILA)
MATERIAS COLORANTES DE ORIGEN VEGETAL DE MAIZ MORADO
(ANTOCIANINA)
CARMIN DE COCHINILLA
LAS DEMAS MEZCLAS DE SUSTANCIAS ODORIFERAS PARA LA INDUSTRIA DE
ALIMENTOS Y BEBIDAS
OVOALBUMINA SECA
DEXTRINA Y DEMAS ALMIDONES Y FECULAS MODIFICADOS
CUEROS Y PIELES ENTEROS DE BOVINO, CON PESO UNITARIO MENOR O
IGUAL A 8 KG PARA LOS SECOS, 10 KG PARA LOS SALADOS SECOS Y A 16 KG
PARA LOS FRESCOS, SALADOS VERDES (HUMEDOS O CONSERVADOS DE OTRO
MODO)
VIROLA, IMBUIA Y BALSA DE LAS MADERAS TROPICALES
LAS DEMAS MADERAS ASERRADAS O DESBASTADAS LONGITUDINALMENTE,
CORTADA O DESENRROLLADA, INCLUSO CEPILLADA, LIJADA O UNIDA POR LOS
EXTREMOS DE ESPESOR SUPERIOR A 6 MM.
MADERAS CONTRACHAPADAS QUE TENGAN, POR LO MENOS, UNA HOJA
EXTERNA DE LAS MADERAS TROPICALES CITADAS EN LA NOTA DE SUBPARTDA
2 DE ESTE CAPITULO
LAS DEMAS MADERAS, QUE TENGAN, POR LO MENOS, UNA HOJA EXTERNA
DE MADERAS DISTINTAS DE LAS DE CONIFERAS
MADERA DENSIFICADA EN BLOQUES, TABLAS, TIRAS O PERFILES
LANA SIN CARDAR NI PEINAR, SUCIA, INCLUIDA LA LAVADA EN
VIVO,ESQUILADA
LAS DEMAS LANAS SIN CARDAR NI PEINAR, SUCIA, INCLUIDA LA LAVADA EN
VIVO, EXCEPTO ESQUILADA
BORRAS DEL PEINADO DE LANA O PELO FINO
LOS DEMAS PELO FINO CARDADO O PEINADO: DE ALPACA O DE LLAMA
ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A 28.57 MM (1 1/8 PULGADA)
PERO INFERIOR O IGUAL A 34.92 MM (1 3/8 PULGADA)
OTROS

p/Preliminar
nal de Aduanas y de Administracin Tributaria (SUNAT)
DGESEP Direccin de Estadstica Agraria

Masa Neta (t)


2013
2014
Var %
4 603
4 675
1,6

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
7 032
7 231
2,8

254

479

88,4

218

482

120,7

83

145

74,9

230

386

68,0

228

213

-6,6

783

793

1,3

539
355
123
734
225

782
253
255
320
206

45,3
-28,9
107,8
-56,4
-8,5

332
1 785
433
1 396
944

484
921
945
1 027
438

45,5
-48,4
118,3
-26,5
-53,6

21

28

37,4

96

224

133,0

69

90

29,4

1 612

1 374

-14,8

15

26

72,2

150

222

47,5

32

41

28,8

352

409

16,0

1 417

1 218

-14,0

479

489

2,0

640
1 585

617
597

-3,6
-62,3

423
822

469
547

11,1
-33,5

13 816

5 869

-57,5

11 098

4 388

-60,5

67

105

57,9

308

409

32,7

3 214

2 698

-16,1

652

554

-15,0

1 145

604

-47,2

648

418

-35,5

9 919

10 826

9,1

9 277

10 650

14,8

18
8
45
126

38
12
40
43

118,5
38,8
-11,2
-65,9

120
88
776
522

263
286
851
194

119,3
225,8
9,6
-62,8

--

10

264

--

71

35

-50,6

2 336

2 407

3,0

69

47

-31,8

467

279

-40,3

41
18

18
21

-55,6
13,9

386
43

194
234

-49,6
442,3

44

72

62,2

122

339

176,7

2 645

181

-93,1

1 868

226

-87,9

4 378

4 630

5,8

3 810

4 399

15,4

109

357

227,8

188

688

266,3

476

392

-17,8

605

463

-23,4

455

162

-64,5

663

247

-62,8

450

296

-34,4

898

716

-20,3

23

72

205,7

56

186

230,1

32
260

80
372

148,1
42,9

110
3 561

293
5 818

167,4
63,4

--

283

--

--

725

--

10 650

8 070

-24,2

18 376

10 277

-44,1

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Subpartida
nacional
2005999000

157

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

Importaciones
enero-octubre 2014/2013
Entre enero y octubre del 2014, las importaciones agrarias alcanzaron un valor CIF de USD 3 955
millones, cifra mayor en 4,8% con respecto al mismo periodo del ao 2013.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Por otro lado, la masa neta importada registr un alza de 12,1%; situacin atribuible a las mayores
compras de aceite de palma (189%), soya grano (40%), leche en polvo (36%), maz amarillo duro
(19%), arroz semiblanqueado (11%), entre otros. Las mayores adquisiciones de estos productos
respondieron a la necesidad de atender a la industria nacional de aceites y derivados, la de
alimentos balanceados (especialmente aves carne y porcino). Asimismo, las importaciones de
arroz, provenientes principalmente de Uruguay, surgieron particularmente por la mayor demanda
de los restaurantes de comida gourmet, as como, por la menor produccin nacional. Finalmente,
el incremento de las importaciones de leche en polvo, se originaron por la necesidad de este
insumo para la fabricacin de leche evaporada destinada a exportacin.

158

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

Cuadro N 95
PERU: IMPORTACIONES AGRARIAS ENERO-OCTUBRE 2014-2013
Descripcin
TOTAL

2013

Masa Neta (t)


2014

Var %

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %

Valor CIF (Miles USD)


2013
2014
Var %

5 918 075

6 634 552

12,1

3 503 142

3 659 261

4,5

3 775 650

3 955 194

4,8

52

60

14,9

11 094

12 314

11,0

12 137

13 408

10,5

LAS DEMAS CARNES DE PORCINO SIN HUESO,


CONGELADA

2 404

2 696

12,1

6 438

8 695

35,0

6 635

8 941

34,8

HIGADOS DE BOVINOS, CONGELADOS


LOS DEMAS DESPOJOS COMESTIBLES DE LA ESPECIA
BOVINA, CONGELADOS, EXCEPTO LENGUA E
HIGADO
CARNES Y DESPOJOS COMESTIBLES DE GALLO O
GALLINA SIN TROCEAR, CONGELADOS

4 096
8 390

3 348 -18,3
7 968 -5,0

4 835
13 318

3 720 -23,1
13 222 -0,7

5 544
14 742

4 311 -22,2
14 609 -0,9

9 963

7 818 -21,5

14 990

9 974 -33,5

16 497

11 091 -32,8

0207270000

TROZOS Y DESPOJOS COMESTIBLES DE PAVO


(GALLIPAVO), CONGELADOS

7 139

5 497 -23,0

11 871

-7,3

12 720

11 697

0401200000

LECHE Y NATA SIN CONCENTRAR, CONTENIDO


GRASO SUPERIOR AL 1% E INFERIOR O IGUAL AL 6%
EN PESO, SIN AZUCARAR
LECHE Y NATA CONCENTRADA, CON AZUCAR, EN
POLVO,(GRASA MENOR O IGUAL A 1.5% PESO,
ENVASES DE OTRA PRESENTACION)
LECHE Y NATA CONCENTRADA, SIN AZUCAR, EN
POLVO,(GRASA MAYOR O IGUAL A 26%, ENVASE
MAYOR A 2.5KG)
LAS DEMAS LECHES Y NATAS SIN ADICION DE
AZUCAR U OTRO EDULCORANTE
LECHE CONDENSADA
SUERO DE MANTEQUILLA
DEMAS LACTOSUERO, INCLUSO CONCENTRADO O
CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE
DEMAS PRODUCTOS CONSTITUIDOS POR
COMPONENTES NATURALES DE LA LECHE,CON
AZUCAR,NO EXPRESADOS EN OTRA PARTE
MANTEQUILLA (MANTECA)
GRASA LACTEA ANHIDRA (BUTTEROIL)
QUESO FRESCO (SIN MADURAR), INCLUIDO EL DEL
LACTOSUERO, Y EL REQUESON

1 007

8 607 754,4

653

5 453 735,1

698

0105110000

GALLOS Y GALLINAS DE PESO INFERIOR O IGUAL A


185 GR

0203291000
0206220000
0206290000

0207120000

0402109000

0402211900

0402919000
0402991000
0403901000
0404109000
0404900000

0405100000
0405902000
0406100000
0406200000
0406904000

0406906000

0504001000

QUESO DE CUALQUIER TIPO, RALLADO O EN POLVO


LOS DEMS QUESOS CON UN CONTENIDO DE
HUMEDAD INFERIOR AL 50% EN PESO, CALCULADO
SOBRE UNA BASE TOTALMENTE DESGRASADA
LOS DEMS QUESOS CON UN CONTENIDO DE
HUMEDAD SUPERIOR O IGUAL AL 56 % PERO
INFERIOR AL 69%, EN PESO, CALCULADO SOBRE
UNA BASE TOTALMENTE DESGRASADA
ESTOMAGOS(MONDONGOS) DE
ANIMALES,EXCEPTO PESCADOS

0602200000

ARBOLES, ARBUSTOS Y MATAS, DE FRUTAS O DE


OTROS FRUTOS COMESTIBLES, INCLUSO

0603110000

ROSAS FRESCAS CORTADAS PARA RAMOS O


ADORNOS

0713109020
0713209000
0713409000
0802129000

ARVEJAS PARTIDAS EXCEPTO PARA SIEMBRA


LOS DEMAS GARBANZOS, EXCEPTO PARA SIEMBRA
LENTEJAS EXCEPTO PARA SIEMBRA
LOS DEMAS ALMENDRAS SIN CASCARA FRESCAS O
SECAS, EXCEPTO PARA SIEMBRA
UVAS FRESCAS
UVAS SECAS, INCLUIDAS LAS PASAS
MANZANAS FRESCAS
PERAS FRESCAS
CIRUELAS SECAS

0806100000
0806200000
0808100000
0808300000
0813200000

11 006

-8,0

5 830 735,7

14 486

19 648

35,6

52 773

85 981

62,9

54 598

88 371

61,9

11 879

11 383

-4,2

42 784

51 196

19,7

44 395

52 423

18,1

846

1 248

47,5

2 550

3 782

48,3

2 673

3 937

47,3

3 559 -10,3
3 417 26,6
5 709 -2,7

8 021
9 417
8 528

6 635 -17,3
15 701 66,7
8 329 -2,3

8 195
9 762
9 029

3 966
2 699
5 865

6 753 -17,6
16 130 65,2
8 773 -2,8

554

550

-0,8

2 858

4 131

44,5

2 968

4 262

43,6

937
3 670
987

972
3 426
959

3,7
-6,6
-2,9

4 419
13 323
3 744

4 762
16 853
3 738

7,8
26,5
-0,1

4 530
13 812
4 119

4 881
17 207
4 068

7,8
24,6
-1,2

986
386

772 -21,7
518 34,1

3 796
2 570

3 570
3 631

-6,0
41,3

4 037
2 678

3 753
3 809

-7,0
42,2

686

634

-7,6

3 153

3 309

5,0

3 304

3 498

5,9

6 377

7 080

11,0

11 806

15 071

27,7

12 789

16 052

25,5

62

308 393,3

504

7 340

--

573

7 932

--

981

797 -18,8

4 847

3 819 -21,2

5 009

3 938 -21,4

12 058
1 992
35 448
524

19 652
3 876
36 100
589

63,0
94,5
1,8
12,6

8 905
2 526
24 201
3 833

14 030 57,6
4 017 59,0
20 727 -14,4
4 804 25,3

10 155
2 683
27 537
3 890

16 123 58,8
4 347 62,0
24 311 -11,7
4 888 25,6

3 530
5 032
38 146
14 255
1 194

3 095 -12,3
6 019 19,6
47 377 24,2
14 467
1,5
1 039 -13,0

3 139
13 866
28 570
12 624
2 359

2 955
15 108
33 185
12 789
3 285

3 263
14 089
31 499
13 939
2 402

3 077
15 371
36 685
14 319
3 327

-5,9
9,0
16,2
1,3
39,3

-5,7
9,1
16,5
2,7
38,5
contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Subpartida
nacional

159

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

contina cuadro N 95

Subpartida
nacional
0904110000

CANELA (CINNAMOMUM ZEYLANICUM BLUME) SIN


TRITURAR NI PULVERIZAR

1 217

1001190000
1001991000
1003900000
1004900000
1005100000
1005901100
1005902000

LOS DEMAS TRIGO DURO, EXCEPTO PARA SIEMBRA


LOS DEMS TRIGOS, EXCEPTO PARA SIEMBRA
LAS DEMS CEBADA, EXCEPTO PARA SIEMBRA
LAS DEMS AVENA, EXCEPTO PARA SIEMBRA
MAIZ PARA SIEMBRA
MAIZ DURO AMARILLO
MAIZ REVENTON (ZEA MAYS CONVAR.
MICROSPERMA O ZEA MAYS VAR. EVERTA)

118 193
1 345 167
90 844
27 410
2 549
1 761 872
8 828

132 298
1 504 929
81 917
24 941
2 574
2 103 822
10 684

1006300000

ARROZ SEMIBLANQUEADO O BLANQUEADO,


INCLUSO PULIDO O GLASEADO

158 778

176 449

1007900000
1107100000
1107200000
1108120000
1108130000
1109000000
1201900000

LOS DEMAS SORGO


MALTA SIN TOSTAR
MALTA TOSTADA
ALMIDON DE MAIZ
FECULA DE PAPA (PATATA)
GLUTEN DE TRIGO, INCLUSO SECO
LAS DEMAS HABAS DE SOYA, EXCEPTO PARA
SIEMBRA
MANI EN GRANO SIN CASCARA
DEMAS SEMILLAS Y FRUTOS OLEAGINOSOS PARA
SIEMBRA

6 955

4 941 -29,0

11,9
11,9
-9,8
-9,0
1,0
19,4
21,0

42 056
427 400
29 151
9 049
14 376
437 701
7 792

45 687
8,6
439 627
2,9
23 475 -19,5
5 580 -38,3
15 420
7,3
426 885 -2,5
7 318 -6,1

45 246
470 042
32 992
10 172
14 845
492 766
8 353

49 147
8,6
483 998
3,0
26 598 -19,4
6 562 -35,5
15 813
6,5
494 219
0,3
7 832 -6,2

11,1

99 087

107 861

8,9

109 901

118 086

19 565
59 479
244
5 918
12 584
2 030
155 487

16 440 -16,0
40 143 -32,5
16 537
-6 828 15,4
12 516 -0,5
1 744 -14,1
218 021 40,2

4 292
34 966
283
3 056
9 827
3 198
75 461

2 932 -31,7
25 196 -27,9
8 488
-3 461 13,2
10 930 11,2
2 945 -7,9
108 492 43,8

4 929
38 537
298
3 554
10 766
3 367
79 997

5 117
15

8 507 66,3
12 -23,5

5 366
3 836

9 684
3 496

80,5
-8,8

5 727
3 882

1 367 336,6

2 297

5 453 137,4

2 344

313

1208100000

HARINA DE HABAS (POROTOS, FRIJOLES, FREJOLES)


DE SOJA (SOYA)

63 635

1209210000
1209911000

SEMILLAS DE ALFALFA PARA SIEMBRA


SEMILLAS DE CEBOLLAS, PUERROS (POROS), AJOS Y
DEMAS HORTALIZAS DEL GENERO ALLIUM

1209919000
1210200000

DEMAS SEMILLAS DE HORTALIZAS


CONOS DE LUPULO TRITURADOS, MOLIDOS O EN
"PELLETS"; LUPULINO
LOS DEMAS JUGO Y EXTRACTO DE PIRETRO
(PELITRE) O DE RAICES QUE CONTENGAN
LOS DEMAS MUCILAGOS Y ESPESATIVOS
DERIVADOS DE LOS VEGETALES, INCLUSO
ACEITE DE SOJA (SOYA) EN BRUTO, INCLUSO
DESGOMADO

1302399000
1507100000

Valor CIF (Miles USD)


2013
2014
Var %
1 622
3 410 110,2

4 741 -27,9

DEMAS NUECES Y ALMENDRA DE PALMA INCLUSO


QUEBRANTADA

707 -42,0

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
1 582
3 336 110,9
6 572

1207999900

1302199900

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

PIMIENTA DEL GENERO PIPER, SIN TRITURAR NI


PULVERIZAR

Masa Neta (t)


2013
2014
Var %
540
611 13,3

0906110000

1202420000
1207991000

160

Descripcin

59 906

-5,9

30 262

742
13

492 -33,8
14
6,0

60
312

66
416

145

29 630

7,4

3 406 -30,9
27 915 -27,6
9 722
-3 887
9,4
11 834
9,9
3 118 -7,4
115 446 44,3
10 113
3 539

76,6
-8,8

5 624 139,9

-2,1

33 938

33 024

-2,7

4 809
2 999

3 186 -33,7
3 387 12,9

4 916
3 044

3 271 -33,5
3 422 12,4

10,0
33,1

4 914
2 964

4 680
4 096

-4,8
38,2

5 090
3 107

4 859
4 192

-4,6
34,9

142

-2,0

2 528

3 756

48,6

2 642

3 854

45,9

322

294

-8,5

3 647

3 525

-3,3

3 725

3 615

-3,0

275 685

280 101

1,6

283 856

248 127 -12,6

299 914

264 102 -11,9

1507909000

LOS DEMAS ACEITE REFINADO DE SOYA (SOJA) Y


SUS FRACCIONES , PERO SIN MODIFICAR

11 668

12 846

10,1

16 288

15 188

-6,8

17 355

16 103

1511900000

ACEITE DE PALMA Y SUS FRACCIONES, INCLUSO


REFINADO PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE

18 585

53 794 189,4

15 786

45 920 190,9

17 886

50 898 184,6

1512111000
1513291000

ACEITE DE GIRASOL EN BRUTO


ACEITE DE ALMENDRA DE PALMA, REFINADO Y SUS
FRACCIONES
GRASAS Y ACEITES, VEGETALES, Y SUS FRACCIONES,
PARCIAL O TOTALMENTE HIDROGENADOS
MARGARINA, EXCEPTO LA MARGARINA LIQUIDA
DEMAS MEZCLAS O PREPARACIONES ALIMENTICIAS
DE GRASAS O ACEITES, ANIMALES O VEGETALES

8 462
1 497

13 853 63,7
3 100 107,0

8 536
1 387

13 263 55,4
3 833 176,3

9 029
1 509

14 033 55,4
4 121 173,0

10 275

59,4

6 750

10 772

1518009000

DEMAS GRASAS Y ACEITES ANIMALES O VEGETALES


Y SUS FRACCIONES, COCIDOS, OXIDADOS,

1701999000

LAS DEMAS AZUCARES DE CAA O REMOLACHA


REFINADOS EN ESTADO SOLIDO

1702909000

MALTOSA Y DEMAS AZUCARES, INCLUIDO EL


AZUCAR INVERTIDO

1516200000
1517100000
1517900000

-7,2

3 348

5 662

69,1

6 445

59,6

2 885
3 963

2 333 -19,1
2 948 -25,6

6 054
8 843

4 627 -23,6
8 769 -0,8

6 385
9 420

4 890 -23,4
9 211 -2,2

1 901

2 020

6,2

3 092

3 164

2,3

3 282

3 373

2,8

112 942

138 397

22,5

60 194

63 378

5,3

64 083

66 735

4,1

5 284

10 313

95,2

3 795

6 762

78,2

4 303

7 639

77,5
contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

contina cuadro N 95
Descripcin
CHICLES Y GOMAS DE MASCAR RECUBIERTOS DE
AZUCAR

Masa Neta (t)


2013
2014
Var %
1 906
2 385 25,1

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
7 546
9 006 19,4

Valor CIF (Miles USD)


2013
2014
Var %
7 726
9 225 19,4

1704109000

DEMAS CHICLES Y GOMAS DE MASCAR

2 070

2 164

4,5

5 919

6 242

5,4

6 108

6 397

4,7

1704901000

BOMBONES, CARAMELOS CONFITES Y PASTILLAS,


SIN CACAO

7 986

8 006

0,2

21 482

20 197

-6,0

22 324

20 970

-6,1

1704909000

DEMAS ARTICULOS DE CONFITERIA SIN CACAO


(INCLUIDO EL CHOCOLATE BLANCO)

1 531

2 578

68,4

3 679

4 591

24,8

3 909

4 969

27,1

1803100000
1804001200

PASTA DE CACAO SIN DESGRASAR


MANTECA DE CACAO CON UN INDICE DE ACIDEZ
EXPRESADO EN ACIDO OLEICO SUPERIOR A 1%
CACAO EN POLVO SIN ADICION DE AZUCAR NI
OTRO EDULCORANTE
CHOCOLATES RELLENOS Y SUS PREPARACIONES EN
BLOQUES, TABLETAS O BARRAS
DEMAS CHOCOLATES Y PREPARACIONES
ALIMENTICIAS QUE CONTENGAN CACAO

1 145
791

1 120
1 173

-2,2
48,3

3 876
3 157

4 993 28,8
8 081 156,0

3 900
3 181

5 034 29,0
8 157 156,5

1 451

1 357

-6,5

5 746

3 919 -31,8

5 934

4 124 -30,5

603

630

4,6

3 098

2 995

-3,3

3 287

3 149

-4,2

2 957

3 277

10,8

12 534

13 597

8,5

13 171

14 291

8,5

1805000000
1806310000
1806900000
1901101000
1901109900

LECHE MATERNIZADA O HUMANIZADA


LOS DEMAS PREPARACIONES PARA ALIMENTACION
INFANTIL ACONDICONADAS PARA LA VENTA AL POR

2 541
2 955

2 535
3 110

-0,2
5,2

21 835
20 341

23 211
23 021

6,3
13,2

22 703
21 231

23 961
23 717

5,5
11,7

1901909000

DEMAS PREPARACIONES ALIMENTIICIAS DE HARINA


SEMOLA, ALMIDON, FECULA O EXTRACTO DE

4 169

5 837

40,0

18 328

21 348

16,5

18 766

22 275

18,7

1904100000

PRODUCTOS A BASE DE CEREALES, OBTENIDOS POR


INFLADO O TOSTADO

1 990

1 683 -15,4

5 493

5 324

-3,1

5 747

5 575

-3,0

1904900000

DEMAS PRODUCTOS A BASE DE CEREALES


OBTENIDOS POR INFLADO O TOSTADO
GALLETAS DULCES (CON ADICION DE
EDULCORANTE)
LOS DEMAS PRODUCTOS DE PANADERIA ,
PASTELERIA O GALLETERIA, INCLUSO CON ADICION
PAPAS (PATATAS) PREPARADAS CONGELADAS
PAPAS (PATATAS) PREPARADAS O CONSERVADAS,
SIN CONGELAR

28 925

31 280

8,1

19 970

18 821

-5,8

20 879

19 710

-5,6

1 079

1 002

-7,1

3 891

3 542

-9,0

4 103

3 721

-9,3

1 127

1 323

17,4

2 850

3 744

31,4

3 233

4 197

29,8

15 837
500

18 595
736

17,4
47,1

14 253
3 011

15 877
3 910

11,4
29,8

16 544
3 313

18 236
4 278

10,2
29,1

2007999200

LOS DEMAS PURES Y PASTAS DE FRUTAS U OTROS


FRUTOS

5 189

3 505 -32,5

6 454

4 481 -30,6

6 898

4 809 -30,3

2008702000

DURAZNOS EN AGUA CON ADICION DE AZUCAR U


OTRO EDULCORANTE, INCLUIDO EL JARABE

13 675

10 263 -25,0

20 194

17 890 -11,4

20 618

18 222 -11,6

2009899000

LOS DEMAS JUGOS DE CUALQUIER OTRA FRUTA U


HORTALIZA

537

29,9

1 248

5 607 349,1

1 393

5 910 324,2

2101110000
2101120000

EXTRACTOS, ESENCIAS Y CONCENTRADOS DE CAFE


PREPARACIONES A BASE DE EXTRACTOS, ESENCIAS
O CONCENTRADOS O A BASE DE CAFE

1 191
673

988 -17,1
429 -36,2

13 486
6 125

11 898 -11,8
4 344 -29,1

13 738
6 398

12 165 -11,4
4 541 -29,0

2101200000

EXTRACTOS, ESENCIAS Y CONCENTRADOS DE TE O


DE YERBA MATE Y PREPARADOS A BASE DE ESTOS

176

224

27,0

4 321

5 799

34,2

4 411

5 904

33,8

2101300000

ACHICORIA TOSTADA Y DEMAS SUCEDANEOS DEL


CAFE TOSTADOS Y SUS EXTRACTOS, ESENCIAS,

1 157

1 251

8,2

5 223

5 639

8,0

5 340

5 757

7,8

2102109000
2103902000
2103909000

LEVADURAS VIVAS, EXCEPTO DE CULTIVO


CONDIMENTOS Y SAZONADORES, COMPUESTOS
DEMAS PREPARACIONES PARA SALSAS, Y DEMAS
SALSAS PREPARADAS

1 352
921
1 762

1 473
909
1 636

9,0
-1,3
-7,2

3 783
4 416
3 211

4 385
4 719
3 166

15,9
6,9
-1,4

3 946
4 630
3 477

4 593
4 930
3 457

16,4
6,5
-0,6

2106101900

LOS DEMAS CONCENTRADOS DE PROTEINAS Y


SUSTANCIAS PROTEICAS TEXTURADAS

1 400

4 773 241,0

2 790

7 141 156,0

3 002

7 643 154,6

2106901000

POLVOS PARA LA PREPARACION DE BUDINES,


CREMAS, HELADOS, POSTRES, GELATINAS Y

991

1 019

2,8

3 696

3 569

-3,4

3 877

3 750

-3,3

2106902900

LAS DEMAS PREPARACIONES COMPUESTAS CUYO


GRADO ALCOHOLICO VOLUMETRICO SEA INFERIOR

1 696

1 651

-2,7

25 231

24 946

-1,1

25 745

25 497

-1,0

2106907200

COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE


CONTENGAN COMO INGREDIENTE PRINCIPAL UNO

347

291 -16,2

6 251

4 347 -30,5

6 413

2106907300

COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE


CONTENGAN COMO INGREDIENTE PRINCIPAL UNA

393

542

38,0

10 970

12 902

17,6

11 489

13 891

20,9

2106907900

LOS DEMAS COMPLEMENTOS Y SUPLEMENTOS


ALIMENTICIOS

2 045

1 929

-5,7

18 088

21 728

20,1

18 760

22 357

19,2

1905310000
1905909000
2004100000
2005200000

697

4 439 -30,8

contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Subpartida
nacional
1704101000

161

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

conclusin cuadro N 95

Subpartida
nacional
2106909100

Masa Neta (t)


2014
Var %
94
421 349,0

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
1 077
5 355 397,2

Valor CIF (Miles USD)


2013
2014
Var %
1 132
5 602 394,9

LAS DEMAS PREPARACIONES ALIMENTICIAS NO


EXPRESADAS NI COMPRENDIDAS EN OTRA PARTE

8 277

8 809

6,4

61 347

61 222

-0,2

63 582

63 764

0,3

2202100000

AGUA, INCLUIDAS EL AGUA MINERAL Y LA


GASEADA, CON ADICION DE AZUCAR U OTRO

3 480

3 204

-7,9

2 716

2 816

3,7

3 022

3 125

3,4

2202900000

DEMAS AGUAS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS,


AZUCARADAS, NO GASEADAS

5 528

6 605

19,5

12 627

18 589

47,2

13 275

19 411

46,2

2203000000
2204100000
2204210000

CERVEZA DE MALTA
VINO ESPUMOSO
DEMAS VINOS EN RECIPIENTES CON CAPACIDAD
MENOR O IGUAL A 2 L
ALCOHOL ETILICO SIN DESNATURALIZAR CON
GRADO ALCOHOLICO VOLUMETRICO MAYOR O
WHISKY
RON Y DEMAS AGUARDIENTES DE CAA
HARINA, POLVO Y "PELLETS", DE CARNE O
DESPOJOS, IMPROPIOS PARA LA ALIMENTACION
HECES Y DESPERDICIOS DE CERVECERIA O DE
DESTILERIA

8 628
1 084
5 489

6 191 -28,2
964 -11,0
6 241 13,7

5 867
4 479
19 380

5 631
4 077
21 487

-4,0
-9,0
10,9

7 082
4 722
20 076

6 418
4 274
22 195

-9,4
-9,5
10,6

7 599

6 232 -18,0

4 867

3 942 -19,0

5 373

4 374 -18,6

3 013
1 633
3 778

2 458 -18,4
1 690
3,5
4 104
8,6

25 122
4 824
3 393

19 200 -23,6
5 871 21,7
3 579
5,5

25 636
5 007
3 736

19 617 -23,5
6 053 20,9
3 888
4,1

2208300000
2208400000
2301109000
2303300000

14 271

28 206

97,6

4 759

7 204

51,4

5 257

8 218

56,3

921 721

3,2

431 948

442 449

2,4

465 495

479 640

3,0

17 794 169,6

2 281

6 947 204,5

2 495

2304000000

TORTAS Y DEMAS RESIDUOS SOLIDOS DE LA


EXTRACCION DE ACEITE DE SOJA (SOYA), INCLUIDO

893 329

2306300000

TORTAS Y DEMAS RESIDUOS SOLIDOS DE LA


EXTRACCION DE GRASAS O ACEITES DE SEMILLA DE

6 601

2309109000

LOS DEMAS PREPARACIONES UTILZADAS PARA


ALIMENTACION DE PERROS O GATOS,

14 110

12 767

-9,5

17 173

16 179

-5,8

18 746

17 656

-5,8

2309902000
2309909000

PREMEZCLAS
LAS DEMAS PREPARACIONES UTILIZADAS PARA LA
ALIMENTACION DE LOS ANIMALES
CIGARRILLOS DE TABACO RUBIO
MEZCLAS DE SUSTANCIAS ODORIFERAS PARA LA
INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS CON GRADO

11 503
16 875

16 714
16 291

45,3
-3,5

28 476
21 202

38 927
23 742

36,7
12,0

29 967
22 318

41 296
24 703

37,8
10,7

1 644
457

1 456 -11,4
598 31,0

24 299
9 310

23 452
10 675

-3,5
14,7

24 542
9 480

23 590
10 946

-3,9
15,5

3302109000

LAS DEMAS MEZCLAS DE SUSTANCIAS ODORIFERAS


PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

2 169

2 495

15,0

30 986

30 005

-3,2

31 720

30 879

-2,7

3503001000
3504009000

GELATINAS Y SUS DERIVADOS


DEMAS MATERIAS PROTEINICAS Y SUS DERIVADOS ,
NO EXPRESADOS NI COMPRENDIDOS EN OTRA

2 205
1 009

1 695 -23,1
1 577 56,3

18 374
3 530

11 850 -35,5
5 127 45,2

18 649
3 686

12 061 -35,3
5 339 44,8

3505100000

DEXTRINA Y DEMAS ALMIDONES Y FECULAS


MODIFICADOS

3 588

2 544 -29,1

4 891

4 144 -15,3

5 424

4 577 -15,6

4001220000

CAUCHO NATURAL TECNICAMENTE ESPECIFICADOS


(TSNR)

9 992

8 869 -11,2

28 054

18 551 -33,9

28 925

19 190 -33,7

4403100000

MADERA EN BRUTO TRATADA CON PINTURA,


CREOSOTA U OTROS AGENTES DE CONSERVACION

29 256

30 044

2,7

13 310

16 065

20,7

15 313

18 458

20,5

4407109000

DEMAS MADERA ASERRADA O DESBASTADA


LONGITUDINALMENTE DE CONIFERAS, DE ESPESOR

45 512

42 749

-6,1

26 885

25 539

-5,0

28 585

27 082

-5,3

4412390000

LAS DEMAS MADERAS CONTRACHAPADAS


CONSTITUIDAS POR HOJAS DE MANERA DE

8 664

7 286 -15,9

7 498

6 100 -18,6

8 050

4412990000
5201001000

LAS DEMAS MADERA ESTRATIFICADA SIMILAR


ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A
34.92 MM (1 3/8 PULGADA)

2 439
2 760

1 754 -28,1
4 633 67,9

2 916
10 057

2 965
19 099

1,7
89,9

3 190
10 371

3 182
19 690

-0,2
89,9

5201002000

ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A


28.57 MM (1 1/8 PULGADA) PERO INFERIOR O

22 507

23 621

4,9

46 347

52 250

12,7

48 931

54 729

11,8

5201003000

ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A


22.22 MM (7/8 PULGADA) PERO INFERIOR O IGUAL

26 338

22 855 -13,2

51 693

45 815 -11,4

54 915

48 394 -11,9

152 978

124 665 -18,5

238 895

2402202000
3302101000

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

PREPARACIONES EDULCORANTES A BASE DE


ESTEVIA

2013

2106909900

2207100000

162

Descripcin

OTROS
p/Preliminar
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administracin Tributaria (SUNAT)
Elaboracin: MINAGRI DGESEP Direccin de Estadstica Agraria

215 723

-9,7

257 174

7 271 191,4

6 575 -18,3

231 708

-9,9

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

Cuadro N 96
PERU: IMPORTACIONES AGRARIAS OCTUBRE 2014-2013

0101291000
0105110000
0203291000
0203299000
0206290000
0207120000
0207270000
0401200000
0402109000

0402211900

0402991000
0403901000
0404109000
0405100000
0405902000
0406100000
0406200000
0406300000
0406904000

0406906000

0504001000
0602200000
0603110000
0713101000
0713109010
0713109020
0713209000
0713409000
0806200000
0808100000
0808300000
0813200000
0904110000
0906110000
1001190000
1001991000
1003900000
1004900000

Descripcin
TOTAL
CABALLOS PARA CARRERA
GALLOS Y GALLINAS DE PESO INFERIOR O IGUAL A 185
GR
LAS DEMAS CARNES DE PORCINO SIN HUESO,
CONGELADA
LAS DEMAS CARNES DE PORCINO, CONGELADA
LOS DEMAS DESPOJOS COMESTIBLES DE LA ESPECIA
BOVINA, CONGELADOS, EXCEPTO LENGUA E HIGADO
CARNES Y DESPOJOS COMESTIBLES DE GALLO O GALLINA
SIN TROCEAR, CONGELADOS
TROZOS Y DESPOJOS COMESTIBLES DE PAVO
(GALLIPAVO), CONGELADOS
LECHE Y NATA SIN CONCENTRAR, CONTENIDO GRASO
SUPERIOR AL 1% E INFERIOR O IGUAL AL 6% EN PESO,
LECHE Y NATA CONCENTRADA, CON AZUCAR, EN
POLVO,(GRASA MENOR O IGUAL A 1.5% PESO, ENVASES
DE OTRA PRESENTACION)
LECHE Y NATA CONCENTRADA, SIN AZUCAR, EN
POLVO,(GRASA MAYOR O IGUAL A 26%, ENVASE MAYOR
A 2.5KG)
LECHE CONDENSADA
SUERO DE MANTEQUILLA
DEMAS LACTOSUERO, INCLUSO CONCENTRADO O CON
ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE
MANTEQUILLA (MANTECA)
GRASA LACTEA ANHIDRA (BUTTEROIL)
QUESO FRESCO (SIN MADURAR), INCLUIDO EL DEL
LACTOSUERO, Y EL REQUESON
QUESO DE CUALQUIER TIPO, RALLADO O EN POLVO
QUESO FUNDIDO, EXCEPTO EL RALLADO O EN POLVO
LOS DEMS QUESOS CON UN CONTENIDO DE HUMEDAD
INFERIOR AL 50% EN PESO, CALCULADO SOBRE UNA
BASE TOTALMENTE DESGRASADA
LOS DEMS QUESOS CON UN CONTENIDO DE HUMEDAD
SUPERIOR O IGUAL AL 56 % PERO INFERIOR AL 69%, EN
PESO, CALCULADO SOBRE UNA BASE TOTALMENTE
DESGRASADA
ESTOMAGOS(MONDONGOS) DE ANIMALES,EXCEPTO
PESCADOS
ARBOLES, ARBUSTOS Y MATAS, DE FRUTAS O DE OTROS
FRUTOS COMESTIBLES, INCLUSO INJERTADOS
ROSAS FRESCAS CORTADAS PARA RAMOS O ADORNOS
ARVEJAS (GUISANTES,CHICHAROS) (PISIUM SATICUM) DE
VAINAS SECAS, PARA SIEMBRA
ARVEJAS ENTERAS EXCEPTO PARA SIEMBRA
ARVEJAS PARTIDAS EXCEPTO PARA SIEMBRA
LOS DEMAS GARBANZOS, EXCEPTO PARA SIEMBRA
LENTEJAS EXCEPTO PARA SIEMBRA
UVAS SECAS, INCLUIDAS LAS PASAS
MANZANAS FRESCAS
PERAS FRESCAS
CIRUELAS SECAS
PIMIENTA DEL GENERO PIPER, SIN TRITURAR NI
CANELA (CINNAMOMUM ZEYLANICUM BLUME) SIN
LOS DEMAS TRIGO DURO, EXCEPTO PARA SIEMBRA
LOS DEMS TRIGOS, EXCEPTO PARA SIEMBRA
LAS DEMS CEBADA, EXCEPTO PARA SIEMBRA
LAS DEMS AVENA, EXCEPTO PARA SIEMBRA

Masa Neta (t)


2013
2014
Var %
519 319 661 030
27,3
8
13
56,1
4
4
-1,1

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
341 019 367 623
7,8
344
1 061 208,7
1 336
916 -31,4

Valor CIF (Miles USD)


2013
2014
Var %
365 494 396 706
8,5
381
1 128 196,1
1 408
1 002 -28,9

198

365

83,8

578

1 231

112,9

595

1 267

113,0

84
555

109
565

28,8
1,8

222
939

372
1 136

67,3
21,0

237
1 043

383
1 219

61,4
16,9

1 129

891

-21,1

1 710

1 199

-29,9

1 890

1 317

-30,3

913

699

-23,4

1 670

1 592

-4,7

1 778

1 689

-5,0

686

968

41,1

437

610

39,5

468

653

39,4

1 090

4 397

303,4

4 648

18 784

304,1

4 794

19 287

302,3

426

1 668

291,2

2 044

7 510

267,4

2 090

7 727

269,6

387
356
425

668
146
480

72,4
-59,0
12,9

749
1 435
648

1 285
647
760

71,5
-54,9
17,2

763
1 486
675

1 300
665
784

70,4
-55,2
16,1

227
101
106

95
101
84

-58,0
0,0
-21,2

1 002
385
403

484
376
340

-51,7
-2,1
-15,5

1 022
402
440

496
393
381

-51,5
-2,0
-13,5

159
73
56

95
72
41

-40,5
-2,5
-26,3

596
381
370

407
368
271

-31,8
-3,4
-26,8

631
406
385

425
391
282

-32,7
-3,7
-26,7

128

52

-59,2

622

266

-57,3

648

282

-56,4

691

447

-35,2

1 489

1 118

-25,0

1 593

1 177

-26,1

38

--

86

496

479,4

94

602

541,8

96
63

73
90

-24,3
43,2

578
198

327
285

-43,3
43,5

592
215

338
307

-43,0
42,9

350
2 648
204
1 726
910
3 074
1 485
163
97
223
16 177
117 353

743
2 510
535
3 526
1 259
5 098
1 280
120
154
126
3 641
126 390
11 026
6 304

112,3
-5,2
162,6
104,3
38,4
65,8
-13,8
-26,4
59,3
-43,5
-77,5
7,7
-320,2

177
1 942
226
1 145
2 510
2 438
1 393
344
222
1 403
5 914
33 595

317
1 650
551
2 135
3 094
3 750
1 272
451
1 196
935
1 214
35 222
3 094
1 350

78,8
-15,1
144,2
86,4
23,2
53,8
-8,7
31,2
439,6
-33,4
-79,5
4,8
-168,0

208
2 192
239
1 303
2 550
2 761
1 589
350
230
1 477
6 373
37 373

389
1 943
594
2 508
3 147
4 133
1 501
456
1 215
965
1 310
39 294
3 410
1 598

86,4
-11,4
148,2
92,4
23,4
49,7
-5,5
30,2
428,4
-34,6
-79,4
5,1
-181,1

1 500

504

568

contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Subpartida
nacional

163

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

contina cuadro N 96

Subpartida
nacional

Descripcin

1005100000
1005901100
1005902000
1006300000
1107100000
1107200000
1108130000
1201900000
1202420000
1207991000
1207999900
1208100000
1208900000

MAIZ PARA SIEMBRA


MAIZ DURO AMARILLO
MAIZ REVENTON (ZEA MAYS CONVAR. MICROSPERMA O
ARROZ SEMIBLANQUEADO O BLANQUEADO, INCLUSO
MALTA SIN TOSTAR
MALTA TOSTADA
FECULA DE PAPA (PATATA)
LAS DEMAS HABAS DE SOYA, EXCEPTO PARA SIEMBRA
MANI EN GRANO SIN CASCARA
DEMAS SEMILLAS Y FRUTOS OLEAGINOSOS PARA
DEMAS NUECES Y ALMENDRA DE PALMA INCLUSO
HARINA DE HABAS (POROTOS, FRIJOLES, FREJOLES) DE
DEMAS HARINA DE SEMILLAS O DE FRUTOS
OLEAGINOSOS, EXCEPTO LA HARINA DE MOSTAZA
SEMILLAS DE ALFALFA PARA SIEMBRA
SEMILLAS DE CEBOLLAS, PUERROS (POROS), AJOS Y
DEMAS HORTALIZAS DEL GENERO ALLIUM
DEMAS SEMILLAS DE HORTALIZAS
CONOS DE LUPULO TRITURADOS, MOLIDOS O EN
JUGO Y EXTRACTO DE LUPULO
LOS DEMAS JUGO Y EXTRACTO DE PIRETRO (PELITRE) O
DE RAICES QUE CONTENGAN ROTENONA
LOS DEMAS MUCILAGOS Y ESPESATIVOS DERIVADOS DE
LOS VEGETALES, INCLUSO MODIFICADAS
ACEITE DE SOJA (SOYA) EN BRUTO, INCLUSO
LOS DEMAS ACEITE REFINADO DE SOYA (SOJA) Y SUS
FRACCIONES , PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE
ACEITE DE OLIVA VIRGEN
GRASAS Y ACEITES, VEGETALES, Y SUS FRACCIONES,
PARCIAL O TOTALMENTE HIDROGENADOS
MARGARINA, EXCEPTO LA MARGARINA LIQUIDA
DEMAS MEZCLAS O PREPARACIONES ALIMENTICIAS DE
GRASAS O ACEITES, ANIMALES O VEGETALES
DEMAS GRASAS Y ACEITES ANIMALES O VEGETALES Y
SUS FRACCIONES, COCIDOS, OXIDADOS,
DESHIDRATADOS, SULFURADOS
PREPARACIONES Y CONSERVAS DE LA ESPECIE BOVINA
LAS DEMAS AZUCAR DE CAA
LAS DEMAS AZUCARES DE CAA O REMOLACHA
REFINADOS EN ESTADO SOLIDO
MALTOSA Y DEMAS AZUCARES, INCLUIDO EL AZUCAR
CHICLES Y GOMAS DE MASCAR RECUBIERTOS DE AZUCAR
DEMAS CHICLES Y GOMAS DE MASCAR
BOMBONES, CARAMELOS CONFITES Y PASTILLAS, SIN
DEMAS ARTICULOS DE CONFITERIA SIN CACAO
(INCLUIDO EL CHOCOLATE BLANCO)
PASTA DE CACAO SIN DESGRASAR
MANTECA DE CACAO CON UN INDICE DE ACIDEZ
EXPRESADO EN ACIDO OLEICO SUPERIOR A 1% PERO
INFERIOR O IGUAL A 1.65%
CACAO EN POLVO SIN ADICION DE AZUCAR NI OTRO
EDULCORANTE
CHOCOLATES RELLENOS Y SUS PREPARACIONES EN
BLOQUES, TABLETAS O BARRAS
CHOCOLATES SIN RELLENAR Y SUS PREPARACIONES EN
BLOQUES, TABLETAS O BARRAS
DEMAS CHOCOLATES Y PREPARACIONES ALIMENTICIAS
QUE CONTENGAN CACAO

1209210000
1209911000
1209919000
1210200000
1302130000
1302199900
1302399000
1507100000
1507909000
1509100000
1516200000
1517100000
1517900000
1518009000

1602500000
1701140000
1701999000
1702909000
1704101000
1704109000
1704901000
1704909000

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

1803100000
1804001200

164

1805000000
1806310000
1806320000
1806900000

Masa Neta (t)


2013
2014
288
212
110 133 244 545
2 079
817
7 516
24 447
5 803
3 253
4
2 973
1 133
428
6 856
14 309
420
1 009
2
2
119
169
7 259
4 141
282
1 000

Var %
-26,4
122,0
-60,7
225,3
-43,9
--62,3
108,7
140,0
-21,4
41,8
-42,9
254,7

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
1 896
1 371 -27,7
23 139
44 685
93,1
1 720
481 -72,0
4 690
14 836 216,3
3 919
1 552 -60,4
7
1 386
-771
354 -54,1
3 236
6 214
92,0
466
1 127 142,2
486
523
7,6
815
294 -63,9
3 258
1 877 -42,4
105
362 244,1

Valor CIF (Miles USD)


2013
2014
Var %
1 942
1 411 -27,3
26 370
51 763
96,3
1 848
516 -72,1
5 172
16 055 210,4
4 187
1 807 -56,8
8
1 600
-848
384 -54,7
3 465
6 622
91,1
506
1 186 134,3
490
526
7,3
838
299 -64,3
3 722
2 116 -43,2
127
435 243,4

149
2

71
1

-51,9
-46,0

909
1 036

423
696

-53,4
-32,8

923
1 041

432
699

-53,2
-32,8

2
14

128,1
491,6
-3,2

276
176
90

326
532
272
590

18,1
202,3
-557,9

282
229

23

5
83
12
23

95

340
548
273
614

20,8
138,9
-542,9

61

29

-52,8

681

382

-43,9

699

394

-43,6

33 028
1 416

29 730
2 164

-10,0
52,9

30 040
1 793

24 857
2 528

-17,3
41,0

31 920
1 928

26 488
2 710

-17,0
40,6

1
408

87
462

-13,3

11
777

370
866

-11,4

11
819

381
911

-11,2

654
307

372
408

-43,1
32,8

1 307
639

664
1 330

-49,2
108,3

1 387
689

712
1 391

-48,6
102,0

243

233

-4,1

358

352

-1,7

381

370

-2,8

46

43,8
-74,9

222
6 548

325
805
9 933

46,5
-51,7

228

12 948

67
1 780
22 641

6 902

336
852
10 462

47,0
-51,6

496
226
268
1 007
230

2 000
172
401
1 099
211

303,3
-24,0
49,5
9,1
-8,1

315
930
741
2 580
501

1 342
702
1 127
2 789
635

326,6
-24,5
52,2
8,1
26,9

358
952
766
2 670
533

1 530
716
1 152
2 896
674

327,1
-24,7
50,4
8,5
26,4

168
100

229
160

36,3
60,0

598
516

1 087
1 176

81,6
127,9

602
520

1 091
1 181

81,1
127,1

166

277

66,9

637

527

-17,3

658

569

-13,5

76

56

-26,6

440

373

-15,2

461

395

-14,2

55

64

15,2

266

411

54,2

285

431

51,1

399

456

14,1

2 113

1 770

-16,2

2 197

1 861

-15,3
contina

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

contina cuadro N 96

Descripcin

1901101000
1901109900

LECHE MATERNIZADA O HUMANIZADA


LOS DEMAS PREPARACIONES PARA ALIMENTACION
INFANTIL ACONDICONADAS PARA LA VENTA AL POR
MENOR
MANJAR BLANCO O DULCE DE LECHE
DEMAS PREPARACIONES ALIMENTIICIAS DE HARINA
SEMOLA, ALMIDON, FECULA O EXTRACTO DE MALTA
PRODUCTOS A BASE DE CEREALES, OBTENIDOS POR
DEMAS PRODUCTOS A BASE DE CEREALES OBTENIDOS
POR INFLADO O TOSTADO
PAN DE ESPECIAS
GALLETAS DULCES (CON ADICION DE EDULCORANTE)
BARQUILLOS Y OBLEAS, INCLUSO RELLENOS
LOS DEMAS PRODUCTOS DE PANADERIA , PASTELERIA O
GALLETERIA, INCLUSO CON ADICION DE CACAO
LOS DEMAS TOMATES PREPARADOS O CONSERVADOS
(EXCEPTO EN VINAGRE)
PAPAS (PATATAS) PREPARADAS CONGELADAS
PAPAS (PATATAS) PREPARADAS O CONSERVADAS, SIN
LOS DEMAS PURES Y PASTAS DE FRUTAS U OTROS
DURAZNOS EN AGUA CON ADICION DE AZUCAR U OTRO
EDULCORANTE, INCLUIDO EL JARABE
MEZCLAS DE FRUTAS PREPARADAS O CONSERVADAS
LOS DEMAS JUGOS DE CUALQUIER OTRA FRUTA U
EXTRACTOS, ESENCIAS Y CONCENTRADOS DE CAFE
PREPARACIONES A BASE DE EXTRACTOS, ESENCIAS O
CONCENTRADOS O A BASE DE CAFE
LEVADURAS VIVAS, EXCEPTO DE CULTIVO
DEMAS PREPARACIONES PARA SALSAS, Y DEMAS SALSAS
LOS DEMAS CONCENTRADOS DE PROTEINAS Y
SUSTANCIAS PROTEICAS TEXTURADAS
POLVOS PARA LA PREPARACION DE BUDINES, CREMAS,
HELADOS, POSTRES, GELATINAS Y SIMILARES
LAS DEMAS PREPARACIONES COMPUESTAS CUYO
GRADO ALCOHOLICO VOLUMETRICO SEA INFERIOR O
IGUAL AL 0,5 %
HIDROLIZADOS DE PROTEINAS
COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE CONTENGAN
COMO INGREDIENTE PRINCIPAL UNO O MAS EXTRACTOS
VEGETALES, PARTES DE PLANTAS, SEMILLAS O FRUTOS,
INLUIDAS LAS MEZCLAS ENTRE SI
COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE CONTENGAN
COMO INGREDIENTE PRINCIPAL UNA O MAS VITAMINAS,
CON UNO O MAS MINERALES
COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE CONTENGAN
COMO INGREDIENTE PRINCIPAL UNA O MAS VITAMINAS

1901902000
1901909000
1904100000
1904900000
1905200000
1905310000
1905320000
1905909000
2002900000
2004100000
2005200000
2007999200
2008702000
2008970000
2009899000
2101110000
2101120000
2102109000
2103909000
2106101900
2106901000
2106902900

2106903000
2106907100

2106907300

2106907400

2106907900
2106909100
2106909900
2202900000
2203000000
2204100000
2204210000
2207100000

2208300000
2208400000

Masa Neta (t)


2013
2014
Var %
347
175 -49,5
553
229 -58,6

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
3 274
1 642 -49,8
3 953
1 635 -58,6

Valor CIF (Miles USD)


2013
2014
Var %
3 356
1 683 -49,9
4 127
1 677 -59,4

127
437

194
584

52,3
33,8

219
2 044

332
2 569

51,6
25,7

226
2 095

340
2 652

50,3
26,6

228
2 892

141
3 521

-38,0
21,7

655
2 007

412
1 983

-37,1
-1,2

695
2 099

433
2 075

-37,8
-1,1

158
246
179
137

199
124
135
302

25,5
-49,6
-24,4
120,6

650
795
452
508

843
512
358
1 040

29,7
-35,6
-20,7
104,5

695
862
482
562

918
545
384
1 163

32,2
-36,8
-20,3
106,9

154

253

64,2

162

339

109,5

166

347

109,3

2 607
46
397
2 240

3 213
156
341
3 252

23,3
240,7
-14,3
45,2

2 212
299
487
3 319

2 438
810
374
5 351

10,2
170,6
-23,2
61,2

2 555
329
514
3 379

2 736
886
407
5 498

7,1
169,6
-20,8
62,7

180
84
150
85

186
78
167
29

3,4
-6,2
11,3
-65,4

324
232
1 809
755

362
2 192
2 028
353

11,6
845,8
12,1
-53,2

332
258
1 842
784

368
2 276
2 069
368

10,9
783,4
12,3
-53,1

130
154
275

182
144
401

39,5
-6,5
45,5

371
340
480

512
330
735

38,0
-2,7
53,0

389
367
518

537
362
787

38,1
-1,4
51,9

134

109

-18,4

543

431

-20,6

568

454

-20,0

195

198

1,7

2 637

3 129

18,7

2 689

3 169

17,9

5
15

34
8

554,9
-43,0

75
189

285
275

282,0
45,2

77
196

303
282

295,5
43,7

33

45

36,2

1 105

890

-19,5

1 149

934

-18,7

11

69,8

188

264

40,6

196

279

42,4

LOS DEMAS COMPLEMENTOS Y SUPLEMENTOS


PREPARACIONES EDULCORANTES A BASE DE ESTEVIA
LAS DEMAS PREPARACIONES ALIMENTICIAS NO
EXPRESADAS NI COMPRENDIDAS EN OTRA PARTE
DEMAS AGUAS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS,
CERVEZA DE MALTA
VINO ESPUMOSO
DEMAS VINOS EN RECIPIENTES CON CAPACIDAD MENOR
ALCOHOL ETILICO SIN DESNATURALIZAR CON GRADO
ALCOHOLICO VOLUMETRICO MAYOR O IGUAL A 80% VOL

246
68
834

293
56
971

19,3
-18,6
16,5

1 648
627
6 095

3 764
862
6 818

128,4
37,4
11,9

1 689
666
6 320

3 865
894
7 059

128,8
34,3
11,7

581
885
346
967
925

592
623
287
1 020
894

1,9
-29,6
-16,9
5,4
-3,4

1 422
701
1 078
3 208
596

2 231
614
1 226
3 393
530

57,0
-12,4
13,8
5,8
-11,1

1 489
831
1 143
3 285
659

2 316
681
1 278
3 495
589

55,6
-18,1
11,9
6,4
-10,6

WHISKY
RON Y DEMAS AGUARDIENTES DE CAA

676
303

446
265

-34,0
-12,6

6 495
899

2 976
983

-54,2
9,4

6 629
934

3 053
1 015

-53,9
8,8
contina

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Subpartida
nacional

165

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

conclusin cuadro N 96

Subpartida
nacional

Descripcin

2302100000
2303300000
2304000000

SALVADOS, MOYUELOS Y DEMAS RESIDUOS DEL


HECES Y DESPERDICIOS DE CERVECERIA O DE DESTILERIA
TORTAS Y DEMAS RESIDUOS SOLIDOS DE LA EXTRACCION
DE ACEITE DE SOJA (SOYA), INCLUIDO MOLIDOS O EN
PELLETS
TORTAS Y DEMAS RESIDUOS SOLIDOS DE LA EXTRACCION
DE GRASAS O ACEITES DE SEMILLA DE GIRASOL

2306300000
2308009000

2309109000

2309902000
2309909000
2402202000
2905440000
3302101000

3302109000
3503001000
3504009000
4001220000
4403100000
4407109000

4412390000

4412940000
5201001000
5201002000

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

5201003000

166

Masa Neta (t)


2014
Var %
56
541 866,1
5 483
-119 431
66 382 -44,4
2013

LAS DEMASMATERIAS VEGETALES Y DESPERDICIOS


VEGETALES, RESIDUOS Y SUBPRODUCTOS VEGETALES,
INCLUSO EN PELLETS
LOS DEMAS PREPARACIONES UTILZADAS PARA
ALIMENTACION DE PERROS O GATOS, ACONDICIONADOS
PARA LA VENTA AL POR MENOR
PREMEZCLAS
LAS DEMAS PREPARACIONES UTILIZADAS PARA LA
ALIMENTACION DE LOS ANIMALES
CIGARRILLOS DE TABACO RUBIO
DGLUCITOL (SORBITOL)
MEZCLAS DE SUSTANCIAS ODORIFERAS PARA LA
INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS CON GRADO
ALCOHOLICO VOLUMETRICO SUPERIOR A 0,5% VOL
LAS DEMAS MEZCLAS DE SUSTANCIAS ODORIFERAS PARA
LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
GELATINAS Y SUS DERIVADOS
DEMAS MATERIAS PROTEINICAS Y SUS DERIVADOS , NO
EXPRESADOS NI COMPRENDIDOS EN OTRA PARTE
CAUCHO NATURAL TECNICAMENTE ESPECIFICADOS
(TSNR)
MADERA EN BRUTO TRATADA CON PINTURA, CREOSOTA
U OTROS AGENTES DE CONSERVACION
DEMAS MADERA ASERRADA O DESBASTADA
LONGITUDINALMENTE DE CONIFERAS, DE ESPESOR
MAYOR A 6 MM.
LAS DEMAS MADERAS CONTRACHAPADAS
CONSTITUIDAS POR HOJAS DE MANERA DE ESPESOR
UNITARIO INFERIOR O IGUAL A 6 MM.
LAS DEMAS MADERAS DE ALMA CONSTITUIDA POR
PLANCHAS, LISTONES O TABLILLAS
ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A 34.92
MM (1 3/8 PULGADA)
ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A 28.57
MM (1 1/8 PULGADA) PERO INFERIOR O IGUAL A 34.92
MM (1 3/8 PULGADA)
ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A 22.22
MM (7/8 PULGADA) PERO INFERIOR O IGUAL A 28.57
MM (1 1/8 PULGADA)
OTROS

p/Preliminar
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administracin Tributaria (SUNAT)
Elaboracin: MINAGRI DGESEP Direccin de Estadstica Agraria

Valor FOB (Miles USD)


2013
2014
Var %
14
323
-1 180
-56 649
28 786 -49,2

Valor CIF (Miles USD)


2013
2014
Var %
16
371
-1 345
-60 977
31 420 -48,5

173

3 318

--

70

1 017

--

72

1 150

--

90

972

978,3

70

941

--

77

1 012

--

1 368

1 576

15,2

1 769

1 796

1,5

1 924

1 977

2,8

620
1 195

838
1 739

35,1
45,5

2 298
1 745

2 747
2 616

19,5
49,9

2 380
1 839

2 873
2 708

20,8
47,2

176
138
31

72
475
78

-59,0
243,6
152,6

2 719
92
568

1 499
282
1 270

-44,9
206,6
123,4

2 738
100
579

1 510
326
1 305

-44,8
224,8
125,2

294

194

-34,2

4 303

1 743

-59,5

4 386

1 826

-58,4

246
166

180
116

-26,9
-30,1

2 015
587

1 243
410

-38,3
-30,1

2 042
613

1 261
434

-38,2
-29,2

1 218

828

-32,0

2 938

1 521

-48,3

3 050

1 578

-48,3

2 767

2 206

-20,3

1 418

1 464

3,3

1 607

1 672

4,0

4 931

5 794

17,5

2 977

3 348

12,4

3 160

3 566

12,8

1 374

1 181

-14,1

1 209

1 008

-16,7

1 309

1 083

-17,3

94

324

246,2

84

274

225,7

93

294

216,5

294

491

66,9

997

2 089

109,5

1 028

2 150

109,2

940

1 744

85,6

1 999

3 115

55,8

2 104

3 226

53,3

1 705

2 314

35,7

3 532

4 509

27,7

3 719

4 769

28,3

15 727

8 860

-43,7

26 418

18 297

-30,7

28 220

19 582

-30,6

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

Cuadro N 97
COTIZACIN INTERNACIONAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS
Perodo: 2013 - 2014

Periodo

TRIGO
US.N2
Argentino
Pan
Hard Red Winter
US$/t c/
US$/t b/
2013
2014
2013 2014

MAZ
US. N 2
Amarillo
US$/t b/
2013 2014

SORGO
US.N 2
Amarillo
US$/t b/
2013 2014

SOYA
US.N 1
Amarillo
US$/t b/
2013 2014

ene

584

416

347

290

364

330

302

198

287

216

557

516

feb

592

423

334

302

358

328

304

209

287

225

563

527

mar

583

405

324

338

349

340

308

222

291

223

556

556

abr

567

375

322

338

326

361

279

223

268

224

552

572

may

561

372

329

346

315

370

295

219

266

223

577

575

jun

540

376

320

318

310

365

300

202

242

220

589

550

jul

522

397

314

293

310

293

289

183

232

202

577

504

ago

493

417

320

286

279

269

240

176

220

186

524

476

sep

437

422

314

283

300

251

209

165

217

174

534

408

oct

434

426

335

289

343

240

200

164

206

187

513

397

nov

422

318

352

200

196

513

dic

426

303

343

198

206

525

Periodo

CAF
Otros suaves
arbigos
US$/t d/
2013
2014

AZCAR
Cont.5
Cont.16 (*)
e/
d/
US$/t
US$/t
2013
2014
2013
2014

ALGODN
Fibra Larga
Fibra Corta
CIF f/
FOB g/
US$/qq
US$/t
2013
2014
2013
2014

ene

3 490

2 971

501

420

476

447

86

91

2 007

3 244

feb

3 372

3 878

498

454

457

475

90

94

2 144

1 776

mar

3 369

4 749

525

467

459

486

94

97

1 204

2 382

abr

3 372

5 004

507

461

448

535

93

94

2 263

2 251

may

3 338

4 748

483

475

430

544

93

93

1 843

2 810

jun

3 061

4 385

490

473

423

564

93

91

3 064

2 501

jul

3 051

4 381

484

453

424

546

93

84

2 503

1 271

ago

2 955

4 729

490

430

451

560

93

74

2 344

2 549

sep

2 930

4 667

487

414

464

559

90

73

2 430

1 571

oct

2 840

5 006

500

426

479

579

89

70

1 423

n/d

nov

2 709

468

459

85

1 442

dic

2 809

446

435

87

2 517

a/ FOB-Bangkok
b/ FOB-Golfo de los EE.UU.
c/ FOB-Puertos Argentinos
d/ CIF-Mercados de Nueva York
e/ FOB-Europa-Bolsa de Londres
f/ CIF-N.de Europa-Liverpool
g/ Precio Prom.Tanguis-Pima-Callao
Fuente: Food And Agriculture Organization (FAO); Banco Central de Reserva del Per (BCR); Oficina de Estudios y Polticas Agrarias
(ODEPA) - Chile; Cotton Outlook (Inglaterra)
() : Informacin no disponible
Elaboracin: MINAGRI DGESEP Direccin de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

ARROZ
15% gr.quebrados
Blanco Tailands
US$/t a/
2013
2014

167

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

CUADRO N 98
VOLUMEN DE EXPORTACION DE PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES
SIN PERMISO CITES, SEGN PAIS DESTINO
Mes: Octubre 2014
Pas
Alemania
Antillas Holandesas
Argentina
Australia
Bangladesh

Barbasco

Ua de Gato

Sangre de Grado

(kg)

(kg)

(kg)

(lt)

174 000

15 200

20,00

40

220 000

16 000

55 000

306 000

Brasil

134 000

Chile

600

780

China

1 902 500

Colombia
Corea del Sur
Espaa
Estados Unidos
Francia
Guatemala

20 000

100
250

128 000

368

120 000

9 000

Hong Kong

India

13 035

Italia

116 000

Japn

60 000

Letonia

17 600

Malasia

1 000

Mxico

40 000

Nueva Zelanda

1 500

Pakistn

Polonia

Reino Unido

Repblica Checa

700

Rusia

52 763

Eslovaquia

0
0

Sudfrica

20 000

Suecia

Suiza

Tailandia
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Castaa

(kg)

Blgica
Canad

168

Tara

Turqua

40 000

Uruguay

40 000

Vietnam

3 992

3 192 500

236 055

55 000

9 988

14 908

TOTAL

p/ Preliminar
Fuente: Direccin General Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR) - Direccin General de Gestin Sostenible del Patrimonio Forestal y de Fauna
Silvestre
Elaborado: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) - Direccin General de Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR)

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Comercio Externo

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

SIEA
Octubre 2014

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Agrometeorologa e Hidrologa

169

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Agrometeorologa e Hidrometeorologa

Cuadro

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

99
100
101

170

Descripcin

Condiciones Hidrometeorolgicas impactantes en la actividad agrcola octubre 2014 (mapa)


Per: Resumen mensual de las principales variables agrometeorolgicas. Periodo: octubre 2014
Per: Caudal promedio mensual de los principales ros, segn departamento. Periodo: octubre 2014
Per: Volumen de agua almacenada en reservorios. octubre 2014

Pg.

171
173
174
175

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Agrometeorologa e Hidrometeorologa

Condiciones Hidrometeorolgicas Impactantes en la Actividad Agrcola


Octubre 2014

Temperaturas mnimas inferiores a sus normales entre -1,2 y -3,8C en sierra y en -0,2 en
selva.

Precipitaciones acumuladas inferiores a sus


normales en -75,0% en costa, entre -63,5% y
-100% en sierra y entre -31,0% y -63,6% en selva.
Precipitaciones acumuladas superiores a sus
normales entre 42,9% y 194,1% en costa, entre 29,5% y 74% en sierra y entre 53,7 y 129,0%
en selva.

Temperaturas mnimas inferiores a sus normales entre -1,2 c y - 3,8 c en sierra y en - 0,2 c en selva
Sierra
Huanuco: Canchan
Apurimac: Andahuaylas

Selva
Cusco: Quillabamba

EFECTO POTENCIAL
En Canchan (Hunuco) anomalas de las temperaturas mnimas moderadamente inferiores a sus normales
no perjudica las siembras y primeras fases de los principales cultivos como papa, maz amilceo, frijol y
otras leguminosas en sus primeras fases de emergencia y desarrollo vegetativo, mientras que en
Andahuaylas (Apurmac) las bajas temperaturas no es favorable para el normal desarrollo vegetativo de
tubrculos y cereales instalados a la fecha.
En Quillabamba (Cusco) anomalas de las temperaturas mnimas ligeramente inferiores a sus normales es
favorable para el normal desarrollo de los principales cultivos maz amarillo duro en emergencia y primeras
hojas, yuca en formacin de nudos, caf y cacao en boton floral y floracin y los futales: pltano, ctricos en
permanente fructificacin, maduracin y cosecha.

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Temperaturas mnimas superiores a sus normales entre 1,3C y 4,4C en costa, entre 1,8 y
4,5C en sierra y entre 1,5 y 3,6C en selva.

contina

171

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Agrometeorologa e Hidrometeorologa
Temperaturas mnimas superiores a sus normales entre 1,3 y 4,4c en costa, entre 1,8 y 4,5 c en sierra y entre 1,5 y 3,6 c en selva
Costa:
Piura: Piura, Talara
Lambayeque: Chiclayo
La Libertad: Trujillo
Ica: Ocucaje
Arequipa: Pampa de Majes
Moquegua: Ilo
Tacna

Las anomalas de las temperaturas mnimas superiores a sus normales entre 1,5c hasta 4,4c en la costa
norte continan favorables para los cultivos como arroz, caa de azcar, menestras y frutales: vid en la
Libertad, en Piura mango y meln en maduracin y cosecha. Sin embargo estaran propiciando la presencia
de plagas y enfermedades provocados por las altas temperaturas y la humedad ambiental.
En Arequipa (Pampa de Majes), las altas temperaturas nocturnas y la poca humedad de los suelos estaran
afectando a los cultivos: cebolla, ajo, frijol, arroz, caa de azcar, maz amarillo duro, propiciando la
proliferacin de plagas y enfermedades y retardo en su desarrollo vegetativo.

Sierra
Cajamarca
Ayacucho: Paucaray
Arequipa: Arequipa, Cotahuasi
Puno: Ayaviri, Juliaca, Puno
Cusco: Calca

En Cajamarca las anomalas moderadamente superiores a sus normales continuaron favorables para el
normal desarrollo vegetativo del maz amilceo, papa, trigo, cebada grano y leguminosas, mientras que en
Paucaray (Ayacucho las altas temperaturas nocturnas no fueron favorables para el desarrollo en sus
primeras fases de papa, cebada y mz amilceo,mientras que en Cotahuasi (Arequipa) y en la zona de
Cusco y Arequipa el comportamiento trmico fue favorable para el normal desarrollo vegetativo de
tubrculos, cereales y leguminosas.asi como para los pastos en el altiplano de Puno.

Selva
San Martn: Tarapoto, Juanju
Ucayali: Pucallpa
Hunuco: Tingo Mara
Madre de Dios: Puero Maldonado

En la selva norte, en Tarapoto y Juanju en San Martn las anomalas superiores a sus normales continuaron
favorables para el normal desarrollo vegetativo y fructificacin de los principales cultivos como arroz en
panojamiento, caf y cacao en botn floral y floracin, pijuayo en fructificacin y maduracin, mientras
que el pltano y limn en plena fructificacin, maduracin y cosecha. En Pucallpa el arroz, maz amarillo
duro en fructificacin y cosecha; y en Puerto Maldonado el arroz, yuca y maz amarillo duro en pleno
desarrollo vegetativo y fructificacin.

Precipitaciones acumuladas inferiores a sus normales en - 75,0 % en costa, entre - 44,4 y -100 % en sierra y entre - 31,0 y - 63,6 % en selva
En la zona de costa de Tacna las precipitaciones inferiores a sus normales no son favorables para los
Tacna
principales cultivos como el maz amarillo duro por lo que no contribuyen a la humedad necasaria de los
suelos agrcolas.
Sierra
Cajamarca
Junn: Tarma
Arequipa: Cotahuasi, Arequipa

En Cajamarca las precipitaciones deficitarias no son favorables para la continuacin de las siembras y las
primeras fases de los principales cultivos como papa, cebada, maz amilaceo y trigo, as mismo en Tarma Junn, Cotahuasi - Arequipa - tampoco favorece el normal desarrollo vegetativo de estos cultivos.

Selva
Loreto: Iquitos
San Martn: Juanju
Ucayali: Pucallpa
Madre de Dios: Puerto Maldonado

En Tarapoto, Juanju (San Martn) y Pucallpa (Ucayali) las lluvias deficitarias continan desfavorables para el
normal desarrollo de los principales cultivos como maz amarillo duro, arroz, caf, cacao y frutales,
ocacionan do la escasa humedad de las tierras de cultivo. Mientras que en Puerto Maldonado estara
afectando a los cultivos: arroz, maz amarillo duro y yuca.

Precipitaciones acumuladas superiores a sus normales, entre 42,9 y 194,1 % en costa, entre 33,8 y 74,0 % en sierra y entre 53,7 y 129,0 % en selva.
Costa
Tumbes
Piura

En Tumbes y Piura las lluvias superiores a sus normales favorecen el normal desarrollo vegetativo y
fructificacin del maz amarillo duro, frijol y arroz, as como tambin en Tumbes favorece al pltano,mango
en fructificacin y cosecha, sin embargo la alta humedad aunado al calor ambiental estara propiciando la
incidencia de plagas y enfermedades en pltano y mango, sobre todo la mosca de la fruta.

Sierra
Lima: Carania
Hunuco: Chaclla
Apurmac: Andahuaylas
Cusco
Puno: Ayaviri

Lluvias acumuladas superiores a sus normales en Carania (Lima), y Chaclla en Hunuco continuaron
favorables para la consecucin de las siembras y primeras fases de los cultivos como papa,maz amilaceo,
trigo, leguminosas, etc, as como tambin en Andahuaylas (Apurmac) y Cusco favorecieron las siembras
principalmenmte de papa,maz amilceo, haba, arveja, quinua, quihuicha, mientras que en Ayaviri (Puno)
favorece el rebrote y desarrollo de pastos cultivados y naturales beneficiando la actividad ganadera.

172

Lluvias superiores a sus normales en Tingo Mara, con tinan favorables para el desarrollo vegetativo y
fructificacin del arroz, yuca y maz amarillo duro as como para los frutales pltano,limn naranjo, etc y en
Quillabamba ademas beneficia a los cultivos caf y cacao en fase de floracin y fructificacin.

Represas del norte y sur en su mayora con menores volmenes de agua


Represas: Volumen de almacenamiento
Periodo: Octubre 2013 - Octubre 2014

350,0
300,0
250,0
200,0
150,0
100,0
50,0
0,0

Octubre 2013

Im
at
a
Pil
lo
ne
Co
s
nd
or
om
a

Ag
cie
ua
go
da
bl
an
ca
El
Fr
ay
le
El
Pa
e

s
aj
on
e

lito

T in

G
al

Lo
r
n

Sa

Po
ec

ho
s

Octubre 2014

en
z

Millones de m3

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Selva
Hunuco: Tingo Mara
Cusco: Quillabamba

FUENTE: SENAMHI - DIRECCIN DE AGROMETEOROLOGA


PAG. WEB. OGIMET - NOAA
PAG. WEB. AUTODEMA -AREQUIPA
ELABORACIN: DGESEP - DEA - MINAGRI

Las represas del norte Poechos, San Lorenzo, Tinajones y Gallito Ciego disponen de volmenes de agua que
satisfacen las necesidades hdricas principalmente del cultivo de arroz, con almacenamientos similares y
superiores a la misma fecha del ao anterior.
En cambio las represas del sur, los sistemas de represas Chili y Condoroma han bajado considerablemente
sus volmenes con relacin al ao anterior, situacin que desabastecera los requerimientos de agua para
las siembras de los cultivos transitorios y mantenimiento de los permanentes.

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Agrometeorologa e Hidrometeorologa

Cuadro 99
PER: RESUMEN MENSUAL DE LAS PRINCIPALES VARIABLES AGROMETEOROLGICAS
Octubre 2014

Departamento

Temperatura Temperatura

Normal

Temperatura mnima mensual C

Anomala Temperatura Temperatura

absoluta mes. promd. mens.

Costa norte

Costa central

Costa sur

Sierra norte

Sierra central

Tumbes

29,9

27,3

Normal

Precipitacin mensual (mm)

Anomala

absoluta mes. promd. mens.

26,8

0,5

19,4

21,3

20,1

1,2

Nmero das

Prec.total

con lluvia

mes

1,0

3,0

Normal

Variacin

2,1

42,9

Piura

32,6

33,0

29,8

3,2

14,0

17,2

15,9

1,3

3,0

5,0

1,7

194,1

Talara (Piura)

29,0

26,6

24,3

2,3

17,0

20,1

15,7

4,4

0,0

0,0

0,4

-100,0

Chiclayo (Lambayeque)

27,2

25,8

23,8

2,0

15,0

16,8

15,3

1,5

1,0

0,3

0,7

-57,1

Trujillo (La Libertad)

22,0

20,6

20,5

0,1

15,0

16,2

14,2

2,0

1,0

0,5

0,4

25,0

J. Chavez (Lima)

22,6

20,8

19,9

0,9

14,6

16,1

15,2

0,9

0,0

0,0

0,2

-100,0

Pisco (Ica)

23,8

21,5

21,6

-0,2

10,0

13,9

14,1

-0,2

1,0

0,3

0,3

0,0

Ocucaje (Ica)

32,8

30,0

29,3

0,6

8,8

12,4

11,0

1,3

0,0

0,0

0,0

0,0

Pampa de Majes (Arequipa)

28,2

25,8

25,3

0,5

10,0

12,1

10,5

1,6

0,0

0,0

0,0

0,0

Moquegua

29,3

27,0

27,3

-0,3

1,5

12,2

11,1

1,1

0,0

0,0

0,0

0,0

Ilo (Moquegua)

22,2

20,4

23,4

-3,0

16,0

18,3

14,7

3,6

0,0

0,0

0,0

0,0
-75,0

Tacna

26,0

23,1

22,1

1,0

10,9

13,5

11,4

2,1

1,0

0,3

1,2

Huarmaca (Piura)

22,3

19,6

19,5

0,1

9,9

11,7

11,7

0,0

7,0

35,1

32,2

9,0

Cajamarca

25,0

21,8

21,6

0,2

4,0

8,1

6,2

1,9

9,0

29,9

81,9

-63,5

Carania - Yauyos (Lima)

18,1

15,5

17,1

-1,6

2,3

4,2

3,7

0,5

13,0

46,1

26,5

74,0

Hunuco

30,3

26,2

26,8

-0,6

11,3

14,7

14,5

0,2

13,0

49,7

40,8

21,8

Chaclla (Hunuco)

19,6

18,0

17,9

0,1

6,8

8,6

7,4

1,2

7,0

134,6

103,9

29,5

Canchan (Hunuco)

30,4

26,6

27,0

-0,4

8,8

12,6

13,8

-1,2

8,0

47,5

41,6

14,2

Dos de mayo (Hunuco)

21,8

17,6

18,9

-1,3

2,7

5,9

6,1

-0,2

12,0

63,1

74,4

-15,2

Tarma (Junn)

22,7

19,0

20,7

-1,8

3,3

7,1

6,4

0,7

14,0

14,0

30,3

-53,8

Huancavelica

19,3

15,5

17,4

-1,9

-0,1

3,3

2,6

0,7

19,0

73,8

70,6

4,5

Oxapampa (Pasco)

25,9

22,6

23,9

-1,3

8,0

11,9

12,6

-0,7

15,0

128,7

134,5

-4,3
-15,1

Paucaray (Ayacucho)

27,6

23,4

22,0

1,4

7,8

11,2

6,7

4,5

18,0

34,2

40,3

Sierra sur

Ayacucho

28,0

24,8

24,9

-0,1

8,5

11,2

10,1

1,1

6,0

31,9

36,8

-13,3

occidental

Arequipa

25,6

22,4

22,7

-0,3

6,7

10,4

6,6

3,8

0,0

0,0

0,2

-100,0

Cotahuasi (Arequipa)

29,6

24,4

23,6

0,8

8,2

11,3

8,7

2,6

3,0

2,0

3,6

-44,4

Juliaca (Puno)

22,0

19,0

18,6

0,4

-0,4

2,4

-0,4

2,8

10,0

48,9

42,8

14,3

Ayaviri (Puno)

20,9

17,5

17,5

0,0

-3,9

1,7

-0,1

1,8

10,0

51,2

37,9

35,1

Puno

18,5

14,9

15,6

-0,7

2,4

5,4

3,3

2,1

11,0

41,6

33,2

25,3

Sierra sur

Andahuaylas (Apurmac)

18,0

15,4

16,0

-0,6

-4,8

-0,8

3,0

-3,8

9,0

61,7

41,1

50,1

oriental

Cusco

26,0

21,9

20,9

1,0

3,6

6,7

5,5

1,2

10,0

52,7

39,4

33,8

Calca (Cusco)

25,3

22,7

23,1

-0,4

5,9

8,8

6,9

1,9

5,0

34,3

29,3

17,0

Santo Tomas (Cusco)

21,5

19,1

23,7

-4,6

2,7

5,1

5,1

0,0

13,0

61,4

52,9

16,1

Iquitos (Loreto)

35,5

33,0

31,7

1,3

21,0

22,3

21,8

0,5

17,0

157,5

254,2

-38,0

Yurimaguas (Loreto)

35,0

31,8

32,1

-0,3

20,0

22,7

22,2

0,5

10,0

192,3

174,0

10,5

Tarapoto (San Martn)

35,5

33,0

32,9

0,1

19,0

21,2

19,7

1,5

13,0

138,8

122,4

13,4

Juanju (San Martn)

35,0

32,1

32,2

-0,1

22,0

24,1

20,5

3,6

9,0

65,2

178,9

-63,6

Altiplano

Selva norte

Selva central

Pucallpa (Ucayali)

35,6

33,5

32,6

0,9

21,0

22,7

20,7

2,0

12,0

89,8

210,7

-57,4

y sur

Tingo Mara (Huanuco)

33,0

29,9

30,1

-0,3

20,0

22,0

19,9

2,1

10,0

650,7

284,2

129,0

Pto. Maldo (Mdre.de Dios)

38,0

35,2

32,5

2,7

20,5

22,9

20,4

2,5

8,0

141,2

204,5

-31,0

Quillabamba (Cusco)

35,5

32,4

32,0

0,4

15,9

19,2

19,4

-0,2

19,0

50,4

32,8

53,7

Fuente : SENAMHI - Direccin General de Agrometeorologa - OGIMETt - NOAA


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Temperatura mxima mensual C

Regin
Natural

173

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Agrometeorologa e Hidrometeorologa

Cuadro N 100
PER: CAUDAL PROMEDIO MENSUAL DE LOS PRINCIPALES RIOS, SEGN DEPARTAMENTO
Mes: Octubre 2014
(m3/s)

Departamento

Tumbes

Piura

Lambayeque

Rio

Estacion de Aforo

Caudal
Promedio
Historico de
Octubre

Caudal
Octubre al
75%

Caudal Promedio
Octubre 2013

Caudal Promedio
Octubre 2014

Variacion %
Octubre 2013
respecto al
promedio
histrico

Tumbes

El Tigre

19,01

14,27

14,48

Chira

Ciruelo

35,33

47,54

32,19

-23,84
-8,89

Macara

Puente Internacional

13,72

17,84

11,20

-18,40

Quiroz

Zamba

9,78

14,30

11,30

15,51

La Leche

Puchaca

3,36

1,62

5,48

1,92

-43,05

Motupe

Marripon

0,65

0,91

0,31

-51,73

Chancay - Lambayeque

Raca Rumi

17,87

9,09

16,08

14,86

-16,84

La Libertad

Jequetepeque

Yonan

Ancash

Santa

Condorcerro

Lima

7,34

3,01

7,10

3,24

-55,84

70,28

55,60

96,76

56,44

-19,69

Chancay - Huaral

Santo Domingo

5,41

4,46

8,67

7,79

44,06

Chillon

Obrajillo

2,83

2,12

2,54

1,66

-41,37

Rimac

Chosica

16,98

13,10

23,93

22,09

30,11

Mala

Capilla

2,47

1,32

1,97

Caete

Socsi

13,82

10,00

20,61

Conta

San Juan

3,85

1,85

2,39

2,58

-32,95

Ica

La Achirana

3,78

0,00

8,94

7,56

99,83

Majes

Huatiapa

28,80

23,20

18,74

35,11

21,89

Chili

Charcani

8,13

4,23

13,26

8,75

7,67

Moquegua

Torata

Bocatoma Torata

1,12

1,30

Tacna

Caplina

Calientes

0,57

0,47

0,50

Cuzco

Paucartambo

Paucartambo

14,47

27,88

8,82

-39,01

Ica

Arequipa

Puno

Ilave

Puente Carretera

5,99

Coata

Puente Coata -Unocolla

3,33

7,65

5,25

57,68

Huancane

Puente Huancane

2,92

2,81

2,47

-15,48

Ramis

Puente Carretera Ramis

12,00

17,94

12,16

1,34

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Sin informacin

174

Fuente: Servicio Nacional de Meteorologa e Hidrologa (SENAMHI), Proyecto Especial Chira - Piura, Proyecto Especial Chancay - Lambayeque, Proyecto Especial Jequetepeque - Zaa, Proyecto
Especial CHAVIMOCHIC, Proyecto Especial Majes - Sihuas y Autoridad Nacional del Agua (ANA)
Elaboracin: Ministerio de Agricultura y Riego - Autoridad Nacional del Agua (ANA)

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Agrometeorologa e Hidrometeorologa

Cuadro N 101
PER: VOLUMEN DE AGUA ALMACENADA EN RESERVORIOS
Mes: Octubre 2014
3

(hm )

POECHOS

SAN LORENZO

TINAJONES

GALLITO CIEGO

CONDOROMA

PILLONES

EL PAE

EL FRAYLE

AGUADA BLANCA

PASTO GRANDE

LAGUNILLAS

Cpacidad
Mxima

AO

MES
Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

2013

242,53

237,16

319,86

380,33

342,30

415,20

464,68

442,93

360,09 280,47 187,80 110,92

Set

Oct

Nov

Dic

2014

104,93

113,41

310,12

408,75

442,11

474,01

478,84

469,40

404,19

2013

82,88

96,97

128,91

156,62

143,25

172,35

181,66

147,71

100,86

70,88

2014

25,33

19,85

74,43

126,45

148,46

192,76

192,65

164,20

129,23

91,50

2013

177,17

118,66

178,60

281,41

314,48

331,55

323,82

300,38

268,91 247,60 226,40 196,76

2014

126,54

60,44

115,81

132,04

158,78

198,73

183,37

152,91

130,63 131,78

2013

166,03

123,74

276,25

369,64

371,59

370,65

360,83

333,83

297,49 260,29 233,34 191,48

2014

126,76

66,03

116,82

195,19

239,55

274,02

269,98

253,20

235,85 224,56

2013

156,70

203,04

248,07

253,75

240,41

223,45

204,97

183,36

158,25 126,78

2014

90,90

131,28

138,22

157,71

153,78

138,92

123,42

113,76

101,03

82,15

2013

60,64

77,63

80,44

80,08

79,35

78,88

78,26

75,61

62,10

39,84

2014

11,60

28,88

28,69

28,61

28,21

27,81

25,28

13,16

2,03

0,42

2013

75,88

85,26

100,84

93,31

86,30

80,78

67,71

54,11

42,00

39,69

2014

53,60

63,27

59,69

56,08

47,93

46,67

45,90

45,10

40,26

39,82

2013

92,41

88,09

119,21

126,99

118,20

106,30

93,80

80,92

73,63

74,00

2014

71,80

82,20

79,22

74,28

64,11

54,41

54,60

56,09

57,33

54,14

2013

28,70

20,87

29,61

15,89

23,40

25,29

24,99

24,87

27,81

24,85

2014

14,08

9,87

12,30

18,01

24,77

22,22

13,16

12,25

21,01

12,45

2013

187,70

200,00

200,00

200,00

199,89

198,04

196,30

191,97

185,71 177,08 165,69 151,21

2014

158,32

165,27

162,43

159,90

154,09

147,70

142,72

138,44

133,02

2013

411,52

438,11

488,81

490,57

479,13

468,37

458,65

449,71

439,60 424,92 413,95 404,35

2014

416,27

428,77

426,95

435,03

490

39,42

13,99

193

308

372

96,68

69,30

14,16

0,10

39,79

41,98

74,84

71,49

21,12

13,84

259

79

99,6

127

30

185

500

Fuente: Proyectos Especiales Chira - Piura, San Lorenzo, Tinajones, Jequetepeque - Zaa, Majes - Siguas, Pasto Grande, Tacna y Titicaca.
Elaboracin: Ministerio de Agricultura y Riego - Autoridad Nacional del Agua (ANA)

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

RESERVORIO

175

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

Agrometeorologa e Hidrometeorologa

176

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Agrometeorologa e Hidrometeorologa

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

SIEA
Octubre 2014

Sistema Integrado de Estadstica Agraria Sistema Integrado de Estadstica Agraria

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

Insumos y Servicios Agrarios

177

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Insumos y Servicios Agrarios

Cuadro

Descripcin

Pg.

FERTILIZANTES Y PLAGUICIDAS
102
103
104
105
106

Importacin mensual de Fertilizantes. Periodo: enero - diciembre 2010 - 2013 y enero - octubre 2014
Produccin mensual de Guano de Isla. Periodo: enero - diciembre 2007 - 2013 y enero - octubre 2014
Per: Precio promedio de venta de Fertilizantes. Periodo: octubre 2014
Per: Precio promedio de venta de Plaguicidas. Periodo: octubre 2014
Per: Precio promedio de Adherente y Nutrientes Foliares. Periodo: octubre 2014

180
180
181
182
184

MANO DE OBRA, TRACCION MECANICA Y ANIMAL

107

Per. Costos de tractor, yunta y jornal, segn departamento, octubre 2014

185

SEMILLAS Y PLANTONES

108
109
110

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

111

178

Disponibilidad y precio de Semilla por variedad y categora, segn producto y cultivar.


Periodo: octubre 2014
Cobertura de reas a sembrar con disponibilidad de Semilla. Periodo: octubre 2014
Disponibilidad y precio de Plantones por estacin experimental, segn cultivar y especie.
Periodo: octubre 2014
Disponibilidad y precio de Reproductores por estacin experimental, segn raza o lnea.
Periodo: octubre 2014

186
188
189
191

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Insumos y Servicios Agrarios

ESTADSTICA DE INSUMOS AGRARIOS


SE INCREMENT OFERTA DE FERTILIZANTES QUMICOS
En el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), durante el mes de octubre ingresaron entre tubrculos, hortalizas,
legumbres y otros productos, 145,747 toneladas, volumen superior en 9% respecto al mes anterior. Del total
ingresado, los productos de mayor participacin, fueron: papa (30%), cebolla (12%), limn (7%), choclo (6%), zanahoria
(5%), tomate (4%), camote (4%), aj fresco (3%), yuca (3%) y otros (24%).

Grfico N 1

Disponibilidad de fertilizantes qumicos (Miles de toneladas)


Periodo: enero - octubre
797
658

703

711

2012

2013

591

2010

2011

2014

Fuente: SUNAT
Elaboracin: MINAGRI-DGESEP-DEA

BAJ PRECIO DE UREA

Grfico N 2

Disponibilidad y precio promedio de la rea


(enero- octubre)

S/. por tonelada

1 402

1 826

1 660

1 731

1 626

1600

350
280

1200
256

326

328

267

327

210

800

140

400

70

2010

2011

2012
Disponibilidad

Fuente: SUNAT-Regiones Agrarias

El b

MINAGRI DGESEP

2013
precio

2014

Miles de toneladas

2000

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP

En el periodo enero a octubre 2014, se registr un incremento de la oferta de Urea en un 22% con respecto al
mismos periodo del ao anterior, generando una variacin de disminucin de precios de 6.1% con respecto al
Periodo investigado, es importante resaltar que el incremento de la oferta fue significativo en los meses de Agosto
y Setiembre 2014, con 81 mil y 83 mil respectivamente, en inicios de la campaa agrcola 2014-2015.

179

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Insumos y Servicios Agrarios

CuadroN102
IMPORTACINMENSUALDEFERTILIZANTES:20102014
(Milesdet)
Tipode
Fertilizantes

Ao

EneOct

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Set

2013

711223

92424

50926

66376

90739

43586

95378

2014

797130

22492

78328

38831 118551

84030

39390 104493 121397 148676

40940

2013

267489

58 963

15 168

27 499

26 373

18 867

61

59 380

6 140

55 039

2014

326630

10

48 092

17 571

30 035

27 260

12 371

16 845

81 088

83 466

9 891

Nitratodeamonio, 2013
usoagrcola
2014

55678

3 035

2 500

21 218

10 671

9 070

9 184

87217

18 763

26 463

29 022

12 970

2013

135019

27 428

27 950

37 859

663

8 253

27 305

5 559

17360 107282

Oct

63567

Nov

Dic

83585 110450

EneDic

84125 905798

Total
Ureaparauso
agrcola

Sulfatodeamonio

Fosfatodiamnico

Superfosfatos
Clorurode
potasio,uso
agrcola
Sulfatodepotasio
Sulfatode
magnesioy
potasio

2014

119014

123

12 477

15 504

30 823

18 725

1 279

31 829

8 253

2013

118664

31 725

24 339

3 855

16 532

1 052

25 723

9 022

6 415

2014

142344

506

16 355

25

7 994

21 627

5 002

28 593

27 990

16 147

18 104

2013

2360

324

156

987

577

314

2014

1859

304

269

162

215

407

341

160

2013

74003

1 020

12 091

35 213

3 842

1 883

660

100

4 240

14 954

2014

69024

1 899

13 248

34 186

786

424

8 354

8 613

1 292

216

2013

43150

2 998

513

1 996

6 808

9 192

5 220

3 266

4 178

7 362

1 617

2014

32552

1 191

793

7 367

4 205

2 743

2 115

3 890

3 299

2 632

4 317

2013

14861

14 861

2014

18490

300

350

164

792

590

16 294

52 015

45 580 365085

15 048

31 500 181567

38 733

1 157398

301

2661

2 721

4 354

81077

1 933

2 389

47471

14861

Fuente: Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria - SUNAT


Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO - MINAGRI

CuadroN103
PRODUCCINMENSUALDEGUANODEISLA
(Milesdet)

180

Ao

EneOct

Ene

Feb

Mar

Abr

2013

23551

2 907

3 019

3 012

2014

14162

63

75

463

p/ Preliminar
Fuente: AGRORURAL. - Sub-Direccin de Insumos y Abonos
Elaboracin: MINAGRI - DGESEP - Direccin de Estadstica Agraria.

May

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

3 250

2 820

3 216

3 242

1 308

777

1 102

2 063

2 619

2 171

3 527

2 081

Nov
53

55678

Dic

EneDic
--

23 604

Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Octubre 2014

Insumos y Servicios Agrarios

Cuadro N 104
PER: PRECIO PROMEDIO DE VENTA DE FERTILIZANTES QUIMICOS Y ABONOS ORGANICOS, SEGN REGIN
Mes: Octubre 2014
(S/.x t)
Fertilizantes Qumicos
Urea
Prom.
Nacional

Nitrato Sulfato
Superf. de Cloruro Sulfato
Fosfato di
de
de
de
calcio
de
amonico
amonio amonio
triple potasio potasio

Sulf.de
mag. y
potasio

Abono
comp.
12-12-12

Abono
comp.
15-15-15

Abono
Roca
Humus de
Guano
Gallinaza
comp.
Fosfrica de Isla
Lombriz
20-20-20

1615

1670

1130

2062

2186

1970

2610

1877

2067

2015

2059

938

1185

579

670

Amazonas
Ancash
Apurmac
Arequipa
Ayacucho
Cajamarca
Cusco
Huancavelica
Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque
Lima

1711
1647
1734
1382
1978
1564
1618
1693
1683
1340
1476
1400
1272
1347

1627
1783
1358
1947
1805
1682
1731
1813
1420
1501
1460
1624
1442

1230

2095
2052
2169
1803
2196
2016
2064
2158
2113
1877
1916
1880
1893
1914

2195
1905
2463

2055
1910
2029
1715
1923
1934
1943
2018
1916
1777
1638
1740
1842
1724

2200
2474
2086
3019
2