You are on page 1of 15

Gygynvnytermeszts

1.A gygynvny fogalma,felhasznlsi terlete:


- szkebb rtelmezs szerint: olyan nvny, amelyet valahol a Fldn a hivatalos gygyszat,
a npi gygyszat vagy a termszetgygyszat rgebben hasznlt vagy jelenleg is felhasznl
gygyts cljaira, valamint gygyszeripari alapanyagok ellltsra,
- tgabb rtelmezs szerint a gygynvnyeken kvl az lvezeti clokra, kozmetikai s
hztarts-vegyipari cikkek ellltsra, fszerknt, kbtszerknt, rovarirt szerknt hasznlt
nvnyeket is jelenti, hiszen kisebb-nagyobb mrtkben ezek is sszefggnek az egszsggel,
a betegsggel.
sszefoglalva: a gygynvny egy hatanyagot tartalmaz nvny.
2.A drog fogalma,nevezktana
A gygyszatban hasznlatos, tbbnyire szrtssal konzervlt, a hatanyag felraktrozdsa
alatt gyjttt nvnyi rsz.
A drogok elnevezse ketts, mivel minden orszgban az orszg hivatalos nyelvn, ill. a
vilgon mindentt egysgesen hasznlt latin nyelven trtnik.
A szakkereskedelemben a drogok nemzetkzi nevt latinul adjuk meg. A magyar
elnevezsben a hivatalos nvnyelnevezsek az irnyadk.
Latin nyelvhasznlat
Brsszelben 1929-ben tartottk a II. nemzetkzi gygyszerszeti konferencit, ahol
hatrozatot hoztak a drogok ketts latin elnevezsnek szablyairl.
Ezek a kvetkezk:
Az els nv a drog anyanvnynek (vagy llatnak) a nemzetsg rszbl vagy a fajnvbl,
esetleg mindkettbl (vagy egy egszen ms nvbl) szrmazik, s egyes szm birtokos
esetben ll.
A msodik nv a hasznlt nvnyi rsz neve egyes szm alanyesetben s esetleg harmadik
szknt szerepelhet egy jelz, amely meghatrozza a drog szrmazst, alakjt, utalhat a
feldolgozsra stb.
3.A gygynvnygyjts szempontjai, felttelei
Magyarorszgon mintegy 250 olyan, vadon elfordul nvny van, amelyet a hivatalos, vagy
a npi gygyszat felhasznl.
A gygynvnyekbl szrmaz sszes drog nagyobb rsze mg napjainkban is a vadon term
nvnyektl ered.
Ahhoz, hogy j minsg drogot nyerjnk, a nvnyi rszeket akkor kell begyjtennk,
amikor azok a legnagyobb mennyisg hatanyagot tartalmazzk.
-gykerek, gykrtrzs, krgek:
-ks sszel vagy kora tavasszal
-gvgek, levelek, virgok:
-a virgzs alatt
-termsek s magokat:
-teljes rskor, v. azeltt
Legfontosabb ltalnos irnyelvek a drogformk gyjtshez:
-a virgot vagy a virgzatot teljesen kinylt llapotban szedjk;
- a levelek gyjtse, fosztsa rett llapotban trtnjen (az rett levl pattanva vlik le a
hajtsrl, mg az retlen "szlksan");
- a friss herba gyjtsekor a vghat hajts hossza az elrt legyen;
- a lemosott gykereket a drogidegen maradvnyoktl megtiszttva hmozzuk, hastjuk,
aprtjuk (korong, rd, kocka), majd szrtjuk;
- a krget a fiatalabb gakrl (de legalbb 2 cm vastag legyen) kora tavasszal, a nedvkerings
megindulsa eltt szedjk;

- a rgyet (pl. fekete nyr) fakitermelskor, lombfakads eltt, a rgypikkelyek teljesen zrt
llapotban, februr vgn s mrcius elejn gyjtsk;
- a magvakat, termseket s ltermseket egyedi elrs szerint gyjtsk s dolgozzuk fel.
4.A mk termesztse
Felhaszn1ja:- az lelmiszeripar
- ipar: morfin s kodein tartalm gygyszerek gyrtsra kozmetikai cikkek gyrtsra
- madrelesg
- dsznvny
egyb (pium)
A Fldkzi tenger vidkrl szrmazik.
A makflk csaldjba tartozik
A vilgon 170000 ha-on termesztik, Magyarorszgon 2005-ben 2300 ha-on.
Termstla ga: 0,7 4 t/ha.
Morfolgia: - gykrzet: fgykr rendszere van gyengn elfsod kargykr, ami a
gykrnyaknl 1,5-2,5 cm vastag s akar 1 m-re is lehatol a talajba. Kevs oldalgykeret
hoz, melyek a felszn kzelben szintn megvastagodnak s a tmasztst szolgljk.
- szr:50-150 cm egyenesen felll, sima felletri dudvs szar oldalhajtsok a fels
rszen a levlhnaljbl fejldnek. A f s az oldalhajtsok egy-egy magnyos virgban
ksbb termsben vgzdnek.
- levl: szrt llsu, szrlel, hegyes cscs, kifejlett vll, egyszelesen vagy
ktszeresen fiirszelt szl levelei vannak. A szt is s a levl is viasszal bortott-:
virg: vltozatos szn, 150-250 porzt s egy termt tartalmaz. A term 6-18
termlevlbl alakul ki. Sugaras szerkezeni bibekoronja van. A term rekeszes
felpts, a rekeszek szma megegyezik bibesugarak s a termlevelek szmval.
Termkenylse bimbzskor s virgzskor is megtrtnhet, ezrt elfordul az n- s
idegen megporzs is.
- termse: zrt, reges s tbbrekesz tokterms. Mrete 2-8 cm kztt vltozhat.
A magok: vese alakak, vltozatos sznek, felletk hlzatosan recs, rendkvl aprk.
Eleinte a tok rekeszfaln csngenek, majd rskor a tok aljrahullanak.
Tenyszideje 120-160 nap a tavaszi, s 250-2'70 nap az szi.
Eghajlat ignye: 2000-2200"C hsszeget ignyel. Az id elre haladtval fokozatos
hmrsklet emelkeds kell neki.
Vzignye: 280-300 mm
Fnyignyes. A megvilgts hossznak s erssgnek nvelsve1 n az alkaloida
tartalma is.
Erzkeny az ers szlre, homokvers miatt.
Talaj ignye: legjobban kedveli a hamar felmeleged humuszos homok, kozpkttt vagy
1azbb csernozjom s barna erd talajokat, 7-8 pH
Vetsvltsa: kt kalszos kz rdemes tenni. A fuzrrium miatt kerlend elvetemnyei
a burgonya,paradicsom, kukorica, napraforg, pillangsok. nmaga utn 4-6 vig ne
kerljn.
Talajmvels: sekly mvelst ignyel (20 cm), ekvel vagy trcsval. Amaggy az legyen
nagyon sekly , viszont az apr morzss, tmtt sima legyen.
Tpanyag ignye hatanyagban kifejezve: N 100-150 kg/ha felt sszel felt tavasszal
tlevlrzss llapotban kell kijuttatni.
Nagyon rzkeny a brhianyra.
P 90-110 kglha 100%-ban az alapmvelskor kijuttatva
K 80-100 kglha 100%-ban alapmvelskor kijuttatva
Vets: a tavaszi februr vge s mrcius kzepe.Az szit szeptemberben vetik, 45 cm
sortvra,1,2 milli/ha csraszmmal.

Vetsmdok: - drazsrozott vetmaggal sugrkezelt mk/mustrmag (4: 1 )


Gyomirts a mechanikailag, vagy posztemergens ton trtnik.
Krtevi: mktok ormnyos, mktok sznyog, rpa levltet, mkszr darzs,feketemkgykr ormnyos, mkvirg- sznyog.
Betakartsa:jlius vge-augusus eleje. A tok sargs szn, a mag a fajtara jellemz szn.
A betakarts trtnhet egy vagy kt menetben kzzelvagy gppe1.
5. Az olajtk termesztse.
Eszak- s Kzp-Amerikbl szrmazik.
Magyarorszgon 20000 ha-on termesztik.
Kabak termse igen rtkes gygynvnyknt s takarmnyknt is. Magja kzvetlen
emberi fogyasztsra,olajnyersre a visszamaradt pogcsa pedig fehrje-takarmanynak
nagyon j.
A tkhs karotinban s sznhidrtokban gazdag.
60-100 t/ha termstlagra is kpes.
Botanikja: ktszik, kabakvirg. Egylaki, vltivar, lgyszritegyves nvny.
Gykrzete akr 3mlyre is lehatol. Egy nvnyen 2-4 kabak terem.
Eghajlat ignye: meleg s fenyignyes (12-14oC-on csrazik).
Vzignye : mrskelt, tpanyag ignye j elents
A taljra nem ignyes,de nem termeszthet sekly termrteg,s szikes talajon.Az rett
kabakon kvl az egsz nvny fagyrzkeny.Jl alkalmazkodik,az extenzv krlmnyeket
is jl tri.
Vetsvltsa.J elvetemnyei azok,amelyek gyommentes talajt hagynak maguk utan
(gabonaflk)
rmraga utn 2-3 vig nem termeshet,szi szntst ignyel.A maggy 5-7 cm mly
legyen.Vetsi ideje prilis 25-mjus 10 kztt, 4 cm mlyre, 120-140 cm sortvra s 40
cm ttvra.
A szerves trgyt meghllja. A herbicid kezelseket kerlni kell.
Fajlagos tpanyagignye: N 50 kg/t
P 35 kg/r
Nvnypols:2-3 kaplst ignyel lombzrdsig.A talajlk krtevk ellen megelz
vdekezs kell. ntzst nem ignyel.
Betegsgei: lisztharmat, peronoszpta, szrkepensz.Ezek ellen csak megjelenskkor kell
vdekezni,szlben hasznlatos fungicidekkel. Fogkony a vrusbetegsgekre
Betakarts:augusztus kzeptl folyamatosan rik.Kocsnyuk elparsodik, a magok
sttzldek lesznek. A betakarts trtnhet kzzel vagy gppel, de a gp eltt mr kell
rugkaplni a tkket.A magot meg ke1l mosni s ki kell tenni szritani mert raragad
tkhs rothasztja..
6.A kapor, kmny, koriander termesztse
A kmny az ernys virgak csaldjba tartozik. Rjuk jellemz,hogy apr magvak, az
illolaj tartalom a magban van. Jl alkalmazkodnak, nem kell ntzni ket. Nem nagyon
van krtevjk sem. Lassan ke1nek, nehezen indulnak meg. A mellkernyk ksbb
rnek. A magot nehz kitisztitani. J1ius elejre esik abetakartsuk.
Lehet egyves, vagy ktves. A ktves nvny, els vben csak tleveleket hoz, melyek
2-3 .szorosan szrnyaltan sszetettek.A msodik vben kialakul 1-1,5 m hossz a fldtl
elgaz szron,a leveek 1-2mm szlesek, szlasak. A ftengely s az oldalgak gallr
levl nlkli vgll ernys virgzatban vgzdnek.Az ernycskk 10-12 virgak.
Termse ikerkaszat terms, grbltek s bordazottak.
Nem tartozik a melegignyes fszernvnyek kzz.Optimlis csrzshoz 15-18"C kell.
Mr prilisban virgzsnak indul. Kzepesen fagytr, de a szraz hidegek knnyen
megtizedelik. Ez ellen avarral vagy sznval takarva tudjuk megvdeni.

Nagy a vizignye, az Alfldn s a Dunntul egyes vidkein csak ntzssel lehet


termeszteni.
Az egyves nvny hosszabb a tenyszideje miatt szorult az orszgdli rszre, ott
biztosabban berik.
Tenyszideje alatt legalbb 600 mm csapadkot ignyel.
A mly termrteg, tpds, meszes, kzpktott vlyog s homokalajokat kedveli.
Tpanyagignye kzepes.
Vetsforg:eltte utna kalszos a kedvez. nmaga utn 4 vig ne kerljn.
Mrcius vgn, prilis elejn vetik, apr morzss maggyba. Eltte utna clszer
hengerelni,hogy a maggy tmrtve legyen. 1-2 cmmlyre, 20-40 cm sortvolsgra vetik.
A kels utni els kaplskor ritktani kell az llomnyt.
Krokozi: a lisztharmat s a peronoszpra, melyek ellen csak preemergens szerekkel
lehet vdekezni,mert herbicid rzkeny.
Krtevi: a kmnyatka s a kmnymoly, melyek amagszr kpzds s a virgzs idejn
a legveszlyesebbek.
Betakartsa: jlius elejn kt menetben trtnik a pergsre val hajlama miatt, vagy
kicsit hamarabb,egymenetben vondott llapotban. 10 m2-en l,5-2 kg termsre lehet
szmtani.
A betakartott kmnyt szrtani kell 40 C-on, majd tiszttst s a termskocsny eltvoltsra
sok esetben jbli csplst ignyel.
Illolaj kinyerskor a termst megszrtjk, portjk majd a leprls kvetkezik.
Hozam: 0,5-1 t/ha a ktves, 1-1,5 t/ha az egyves kmny esetben.
Minsg: min. 2,5 % illolajtartalom, karvontartalom 50 %.
A kapor (Anethum graveolens L.) gyakrabban hasznlt magyar nevei: fszerkapor, uborkaf.
Apiaceae (ernysvirgak) csaldja
Drog:
- fld feletti rsz frissen vagy szrtva (Anethi herba)
- terms (Anethi fructus)
- illolaj: (Aetheroleum anethi herba ill. fructus)
Hatanyag: d-karvin, d-(1) fellandrn
Antiszeptikus, nyugtat hats. Felhasznlsa fszerknt az lelmiszeriparban (legjelentsebb),
kozmetikai iparban, npgygyszatban emsztszervi panaszokra.
letforma: egyves (TH)
Elforduls:A Fldkzi-tenger keleti vidke. Magyarorszgon Bks megyben termesztik
elssorban..
Krnyezeti ignye: A csrzs-kels idszakban hidegtr, ksbb hignyes.Vzignye a
szrbainduls s a virgzs kztt a legjelentsebb.A knnyen meleged, j
tpanyagelltottsg talajokat kedveli.
Fajta: Budakalszi
TermesztseA termesztsi cl lehet kapormag (olajellltsra is), nvnyolaj-elllts, friss
vagy szrtott zldkapor.
Vetsvlts: elvetemnyre nem ignyes. A zldkapor rvid tenyszideje miatt
msodvetsben is termeszthet. kt gabona kz tehet.
Talajelkszts: Alapoz talajmvelsknt szi mlyszntst ignyel, majd tavasszal
aprmag vetsre alkalmas maggyat. Lazbb talajon knny hengert is kell jratni.
Trgyzs: Zldhozam ellltsakor N-re ignyesebb, magtermesztskor a foszforra.
tlagos mtrgyaadag:
N: 50-70 kg/ha (120-160 kg/ha zldkapornl)
P: 50-70 kg/ha

K: 50-80 kg/ha (120 kg magtermsre)


Vets: Magtermesztskor s nvnyi olajnak mrcius vgn, prilis elejn kell vetni.
Fszerkapornak szakaszosan mrcius elejtl mjus kzepig vethet, vagy utvetemnyknt
jlius kzeptl augusztus kzepig.
Betakarts: Zldkapornak a szrbainduls eltt, 25-40 cm-es nvnymagassgnl kaszlva
rakod gppel. Az ernykezdemny megjelensekor szra rohamosan eldurvul, nehezen
szrthat.
Nvnyolaj nyersre viaszrskor alkalmas, ekkor mr nagy zldtmeget ad s ekkor a
legmagasabb a nvnyben az illolajtartalom.
Magtermesztskor kombjnnal, egy menetben trtnik a betakarts, amikor a fernyben a
magok barnk. A pergsi vesztesg vontatott rs esetn jelents lehet. Ugyancsak jelents
pergsi vesztesget okozhatnak a szlssges idjrsi krlmnyek, pl. nagy intenzits
csapadk vagy ers szl.
Elsdleges feldolgozs: A fszerkaprot vgs utn azonnal szrtani kell 45 0C -on, azt
kveten morzsoljk majd rostljk. A nvnyolaj-ellltsra leprlzembe kell szlltani a
betakartott zldtmeget. A termst tiszttani, majd szrtani szksges.
Hozam: Zldkapor:4-6 t/ha zldtmeg, 0,3-0,6 t/ha szrtott drog.
Mag: 0,6-1,5 t/ha
Nvnyolaj: 12-15 t/ha zldtmeg, 50-70 kg/ha olaj.
Minsg: karvontartalom: magolajban 50 %, nvnyolajban 25 %.
Nvnypols, nvnyvdelem:
Az llomny kezdeti gyomelnyom kpessge gyenge, emellett a fszerkapor nem
tartalmazhat idegen, esetleg mrgez idegen nvnyi anyagot.
A kapor gyomirtsa vegyszeresen preemergensen s postemergensen is trtnhet,
postemergensen a fszerkapor a rvid tenyszid miatt herbicidekkel nem kezelhet.
Legjobban a preemergens kezels vlt be (Afalon, Dual, Gesagard, Stomp). Posztemergensen
a kapor 10-15 cm-es fejlettsgnl: Afalon Dispersion 2,0 l/ha.
A levltetvek s ms szvkrtevk, elssorban poloskafajok is megtmadhatjk, ellenk
inszekticidekkel vdekezhetnk
A koriander termesztse
A koriander (Coriandrum sativum L) neve a grg korisz, azaz poloska szbl szrmazik,
utalva a friss hajts illatra. Mr az egyiptomiak is ismertk s alkalmaztk.
Rendszertani besorolsa:Apiaceae (ernysvirgak) csaldja
Drog: - ikerkaszatterms (Coriandri fructus) gygyszerknyvben szerepl hivatalos drog.
- illolaj: (Aetheroleum coriandri)
Hatanyag: Linalool, borneol, gerniol, kmfor
Farmakolgiai hats:
Simaizom-grcsold, szlhajt, emsztsjavt. Felhasznlsa lelmiszeriparban
(legjelentsebb), kozmetikai iparban, gygysztban emsztnedv-elvlaszts fokozsra.
letforma: egyves (Th).
Elforduls: A Fldkzi-tenger keleti vidkrl szrmazik. Termesztsi vezetei Eurpa,
zsia, Amerika kontinentlis rszei.
Krnyezeti ignye:
Kelskor hignyesebb, ksbb, a tlevlrzss fejldsi fzisban hvsebb idjrst ignyel.
A ksbbi fejldsi fzisokban is kedveztlen a szlssgesen nagy meleg. Kiegyenltett
vzelltst klnsen a tlevlrzss llapot vgig ignyel.
Talajignyt tekintve alkalmazkod, legjobb a homokos, j szerkezet kzpkttt
csenozjom.
Vetsvlts: J elvetemnyek az szi kalszosok, hvelyesek, burgonya. Rokon faj
nvnyek, valamint nmaga rossz elvetemnynek szmtanak.

Talajelkszts: Alapoz talajmvelsknt szi mlyszntst ignyel, majd tavasszal


aprmag vetsre alkalmas aprmorzss, lepedett maggyat.
Trgyzs: N-ignyes nvny, tlagos mtrgyaadag:
N: 60-80 kg/ha (tavasszal + fejtrgya)
P: 40-50 kg/ha (tavasszal + fejtrgya)
K: 40-50 kg/ha
Vets: Vetsid: mrcius kzepe-vge.
A koriander vetsi tmutatja
Vets ideje
III. 15-30.
Sortvolsg
25-30 cm.
Vetsmlysg
4-5 cm
Vetmagnorma- 16-20 kg
Ezermagtmeg 5-7 g
Betakarts: Egymenetes betakartskor talaktott gabonakombjnnal, amikor a magvak mr
tljutottak a viaszrs fzisn s barnulni kezdenek.A ktmenetes betakarts technolgija
megegyezik a kmny ktmenetes betakartsval.
Elsdleges feldolgozs: A betakartott koriandermagot szrtani majd tiszttani kell.
Hozam: 1-1,5 t/ha mag, 15-20 kg/ha illolaj.
Minsg: drog: min. 0,8 % illolajtartalom.
Nvnypols, nvnyvdelem:
A koriander kezdeti fejldse lass. Legfontosabb nvnypolsi feladat a gyomok
visszaszortsa. A preemergens gyomirts mellett gyakran fellkezelst is ignyel. Vets ill.
kels eltt Afalon, Pendigan 330 EC,
llomnykezelsre: Afalon.
A bakterizis tbb baktrium egyttes vagy kln-kln trtn krostsnak az eredmnye.
Leggyakrabban a Pseudomonas syringae, a Xanthomonas heterosa s az Erwinia carotovora
fajok tmadjk meg. A krttel virgtorzulsban, a virgok leszradsban, a ktd termsek
foltosodsban s leszradsban jelenik meg. A ramularizis (Ramularia coriandri) okozta
betegsben a fertztt nvnyek elseprsdnek, buja nvekedsekk s meddv vlnak. Az
emltett betegsgek ellen rztartalm fungicidekkel (Rzoxiklorid) vdekezhetnk, a kezelst
szrbaindulskor kell elvgezni, majd 8-12 nap elteltvel megismtelni.
A krtevk kzl a levltetvek s a poloskk szvogatsukkal okoznak nagy krt, ezek ellen a
betegsgek elleni vdekezssel kombinltan is vdekezhetnk.
7.A kamilla s a krmvirg termesztse
Rendszerint sszel indul fejldsnek.
Optimlis csrzsi hmrsklete 20-25"C. Kezdeti fejldse lass, tlevlrzss
1lapotban telel t.prilisban indul intenzv fejldsnek. A bokrosods idejn a legkisebb
fagyok is megviselik.Fny s melegignyes.De a tul magas hmrskletet sem kedveli,
mert akkor cskken a herba mennyisge s a virgzati fejek slya.
A csrazshoz tarts nedvessgre van szksge. Az ntzs a virghozamot kedvezen
befolysolja.Sokig szikkedvel nvnynektartottk de mra kiderlt, hogy csak sziktr,
gykrsejtjeiben 10 mg/g ntrium st kpes felhalmozni.Ezzel |magyarzhat komppetcis
elnye a szikes talajokon ms nvnyekkel szemben. A 7 krli pH-t kedveli.
Termesztsre nem ajnlhatk az ersen kttt, nedves agyagos talajok.
Vetsvltsa:monokulturban is termeszthet.Vetsvltsra csak akkor van szksg,ha a
gyomrt szerekkel szemben rezisztens gyomflra alakul ki. maga rossz elvetemny
msoknak, mert kaszattermsei elperegnek s hossz ideig gyomostanak.A monokultrs
termesztsnl a droghozam a msodik s harmadik vben fokozatosan cskken, de az
illolaj tartalom nem vltozik.

Trgyzs: els vben csak gyenge homokos terleten ignyel mtrgyt. Msodik vtl
vets eltt ki kell juttatni 60-70 kg/ha foszfort, 50-70 kg/ha kliumot s 10-20 kg/ha
nitrognt.
Talaj elkszts, vets: auguszrus vgn, szeptember elejn. Sekly mvelst, de asztallap
simasg s tmrsg maggyat ignyel. Fnyre csrazik ezrt a talaj felsznre kell vetni,
vetmagnak virgorlemnyt hasznlnak. Vets utn a hengerezs elengedhetetlen.
pols: a monokulturs termeszts felttele a vegyszeres gyomirts.
Betakarts: Amikor a virgok nagyrszt kinyltak. A virgzat illolajtartalma a bimbzs
kezdettl folyamatosan nvekszik, s a nyelves virgok vzszintes llsakor ri el a
maximumt.
Ma mr kamillakombjnnal trtnik a betakarts, amelyenek terletteljestmnye 9-10
ha/nap.
Illolajnak a msodvirgzst is lehetsges hasznostani, ami kedvez idjrsi felttelek
mellett kpzdik. Csak a virg tartalmaz illolajat.
Elsdleges feldolgozs: mveletei a rostls, tisztts, szrts. Termszetesen szrtva egy
rtegben szrtpadozaton 5-6 nap alatt szrad meg. Mestersgesen: TSZP vagy mszrt
alkalmazhat.
Illolaj-leprlsa vzgz-desztilllssal trtnik, a folyamat 20-30 rt vesz ignybe.
Hozam: 1-2 t/ha nyers virg, amelybl 0,5 t/ha drog vrhat. Illolajnak 4-8 t/ha virgos szr
takarthat be.
Krmvirg (Calendula officinalis)
Farmakolgiai hats:Hmost, immunstimulns, antibiotikus, baktericid, vrusl hats.
Belsleg teaknt,klsleg rosszul gygyul sebek kezelsre.Fonlfreg-riaszt,fzete
csigal.
letforma: egyves, lgy szr (Th)
Elforduls: Mediterrn szrmazs. Az egsz orszgban termeszthet, exportlhat. Dsz- s
festnvnyknt is hasznljk.
Krnyezeti ignye: Napfny- s melegignyes, szrazsgtr. Homok, vagy kzpkttt
mezsgi talajok alkalmasak a termesztsre.
Fajta:Ozis, Claudia (dsznvnyek)
Termesztse:Hossz tenyszidej nvny. Csaldi gazdasgokban, kisebb terleteken
termesztik.
Talajmvels: mlysznts, tavasszal elmunkls, porhanyts
Tpanyagellts: N:50 kg/ha,
P: 60-80 kg/ha
K: 80-100 kg/ha
Vets: Vetsi id mrcius eleje (5. 9. tblzat). Vetskor a grblt krm alak kaszatok
fennakadhatnak a csoroszlyban.

A krmvirg vetsi tmutatja


Megnevezs

rtkek

Vets ideje
Sortvolsg
Ttvolsg
Vetsmlysg
Vetmagnorma
Csiraszm
Ezermagtmeg

III. 1-15.
40-50 cm
30-40 cm
2-3 cm
6-8 kg
250-300 db/m2
8-12 g

Betakarts: mjus vgtl 3-4 naponknt a virgzat szedse folyamatosan szksges, mert ez
segti el az jak kpzst. A hmrsklet emelkedsvel a virgok mrete cskken, ekkor
kell feljtani.
Elsdleges feldolgozs: azonnali s gyors szrtst ignyel. Termszetes vagy mestersges
szrts is alkalmazhat, maximum 40 C on.
Hozam: 1-2 t/ha virgzat, 0,4 t/ha nyelves virg
Minsg: max. 1 cm hossz szrrsz, citrom-vagy narancssrga szn
Nvnypols, nvnyvdelem: 3-5 leveles llapotban szksges a ritkts 5-8 cm-re,
sorkzmvels pedig rendszeresen. Sorkapls is tbbszr szksges lehet.
ntzs hatsra nagyobb virgokat fejleszt.
A hmrsklet emelkedsvel a virgok mrete cskken. Ez ntzssel lassthat. Feljtsa
jlius vgn, augusztus elejn trtnhet. A mr apr virgokat 8-10 cm-es magassgban
levgjk, a terletrl lehordjk, virgait leszedik. A tarlt mtrgyzzk (40 kg N/ha), ntzik
vagy kapljk. 4 ht mlva jra betakarthat.
A krmvirgot fleg a nyr kzeptl a krmvirg-lisztharmat (Sphaerotheca fuliginea)
krosthatja. Ellene kntartalm gombal szerekkel (Thiovit-S, Knkol) lehet vdekezni.
Az entilms levlfoltossg (Entyloma calendule) a levlen kerekded, kezdetben vilgoszld,
fehres, majd barnul foltokkal jelentkezik. A levelek ksbb lehullanak. Esetenknt
rozsdafertzs (Puccinia xanthii) lphet fel, mely ellen gombal szerekkel vdekezhetnk.
8.Majoranna, borsf, citromf, kakukkf, menta, levendula termesztse
A magyar majornna klnleges minsget kpvisel, Hungaricum-knt jelenik meg az
exportpiacokon. Morzsolt, szrrszektl mentes herbja a magyar konyha kedvelt fszereknt
kzismert. Kellemes illata s ze miatt az lelmiszeriparban (hs-, s konzervipari clokra) s
az illatszeriparban is szles krben alkalmazzk.
Rendszertani besorols: Lamiaceae (ajakosak) csaldja
Drog: herba, illolaj
Hatanyag:Cseranyagot (rozmaringsav) s keseranyagokat is tartalmaz. Az illolaj fbb
alkotrszei: terpinn-4-ol (10-25%), terpinn (5-20%), 1,8 cineol (5-10%), szabinn (510%), valamint linalool s linalil-acett (sszesen kb. 10%).
Farmakolgiai hats: Drogja szlhajt, blpuffadst enyht s gyulladscskkent hatssal
rendelkezik ezrt emsztst serkent teakeverkek alkotrsze. Asztmatikus tnetek esetben
az utbbi vekben kedvez hatst figyeltk meg. Klsleg reums panaszokat enyht
kencskben szerepel.
letforma:Egyves, lgy szr (Th)
Elforduls: Ma Eurpban, szak-Amerikban s zsiban termesztik. Haznkban a XVI.
szzadtl termesztett nvny.
Krnyezeti igny:A mag optimlis csrzsi hmrsklete 18-20 C. A kikelt kis nvnyek
nvekedse 10 C krli hmrskleten lell. Hideg- s fagyrzkeny, tpanyagignyes.

Gykrzete seklyen helyezkedik el, ezrt vzignyes. Csapadkignye a tenyszidszakban


600-650 mm. Gyorsan meleged, humuszban gazdag, j vzgazdlkods, kzpkttt, lszs
csernozjom jelleg talajokon termeszthet. Haznkban a Duna-menti ntstalajok klnsen
alkalmasak termesztsre.
Fajta: Francia, Magyar
Termesztse:
Vetsvlts: Gyommentesen tartott, szervestrgyzott kaps kultrk a legjobb elvetemnyei.
Utna tavaszi kaps, tavaszi kalszos kvetkezhet.
Tpanyagellts: A hazai gyakorlatban az szi mlyszntssal, alaptrgyaknt 50-60 kg/ha
nitrognt, 60-80 kg/ha foszfort s 120-140 kg/ha kliumot, indttrgyzsra 40-50 kg/ha
nitrognt s 18-20 kg/ha foszfort, fejtrgyzsra (tbbnyire az els vgs utn) pedig 60-70
kg/ha nitrognt juttatnak a talajba.
Talajelkszts: Tavasszal az apr magvak vetshez kertszeren elmunklt maggy
szksges.
Vets: A magvets ideje mrcius msodik fele, a sortvolsg 40-48 cm, 120-140 db magot
folymterenknt, 6-8 kg/ha vetmagnormval, seklyen, 0,5 cm vetsmlysggel.
Kzvetlenl vets utn hengerezni kell.
Optimlis krlmnyek kztt a magvak kelsi ideje 18-22 nap. A kels utn 35-45 nappal
megjelennek az elgazsok, s jlius elejn, kzepn virgzik. Ekkor takartjk be, majd
szeptember vgn, az jbli virgzskor van a msodik kaszls.
Termesztse palntanevelssel is trtnhet, ekkor nagyobb a kzimunka er igny, de
lnyegesen kevesebb vetmag szksges (1 kg/ha).
A magot ftetlen fliastorban (mrcius elejn) tbbnyire a talajfelsznre szrva vetik, a
magokat 3-4 mm vastagon homokkal vagy tzegkorpval takarjk. A palntk prilis
kzepre, vgre rik el a kiltetshez szksges 6-8 cm-es nagysgot, ekkor ltalban 15-24
szlas csokorban, 40-4820-25 cm tenyszterletre ltetik.
Betakarts:A majornna fldfeletti, virgos leveles szra ktszer vghat, az els virgok
nylsakor. A betakarts kis terleten kzzel (pl. sarlval), nagyobb felleten kaszlvarakod
gppel, 4-6 cm-rel a talajszint felett trtnik.
Elsdleges feldolgozs: A levgott friss anyagot azonnal szrtani kell (meleglevegs szrtn,
TSZP-n vagy padlson). A szraz herba feldolgozsnak els mvelete a levelek s a virgzati
rszek lemorzsolsa. Ezt a munkt specilis morzsolgppel vgzik, mely elvlasztja a
leveleket s virgtalan szrakat, a port, a homokot s a talajrgket.
A tovbbi tiszttst tiszttgpeken, rostkon kell folytatni. A minsgileg megfelel morzsolt
majornna drogot zskokban, szraz, szells helyisgben troljk.
Hozam: A vrhat termshozam 1,8-2,5 t/ha morzsolt drog.
Minsg: A kereskedelmi minsg morzsolt majornna min. 95% tisztasg, szrtredket
legfeljebb 4%-ban tartalmazhat. Illolajtartalma legalbb 0,4%. A majornnaolaj sszettelre
vonatkoz elrsok nincsenek.
Nvnypols, nvnyvdelem:Legfontosabb polsi feladata a rendszeres lazts s az
ntzs.
A tenyszidszakban tlagosan 160-180 mm csapadkptl ntzst ignyel.Leghatkonyabb
az ntzs kelskor, az elgazds kezdetn, bimbzskor s vgs utn.
Gyomirtsa vets vagy palntzs eltt 2 httel Afalon, Pendigan 330 EC, vagy Stomp 400
SC alkalmazsval trtnhet. Egyszik gyomok ellen, posztemergensen a Fusilade Forte
alkalmazhat.
Alternris levl-, szr- s termsfoltossg (Alternaria spp, a bimbzs kezdete s az els
vgs utni hajtsnvekeds. A hagyomnyos (kontakt) ksztmnyek (klrtalonil, vagy
mankoceb) hasznlhatk megfelel hatsfokkal.

A krtevk kzl 3-4 vente jelenik meg a rti moly (Loxostege sticticalis), amely jelents
krttelt okozhat. Vdekezhetnk ellene Bi58 EC (dimetot) vagy Ultracid 40 WP
(metidation) rovarl szerekkel.
A borsf termesztse
A borsf (Satureja hortensis L.) gyakrabban hasznlt magyar nevei: borsikaf, csombor.
Rendszertani besorolsa:
Csald: Lamiaceae (ajakosok). Kzeli rokona a Satureja montana (hegyi borsikaf)
Drog: - herba (Saturajeae herba)
- illolaj: (Aetheroleum satureaje)
Hatanyag:1-2 % illolaj (karvakrol, cimol), cseranyagok, nylka, gyanta
Farmakolgiai hats:Enyhe vrnyomsnvel, szlhajt, antimikroblis hats. Felhasznlsa
vrnyomsnvel tek alkotrszeknt, fszerknt jellemz. Borsos, csps z jellemzi.
letforma: Egyves, lgyszr (Th)
Elforduls: A Fldkzi-tenger vidkrl szrmazik. Az szaki tjak kivtelvel egsz
Eurpban - s ms fldrszeken is - konyhai fszer- s gygynvnyknt vontk kultrba.
Kisebb mennyisgben orszgunkban is termesztik.
Krnyezeti ignye: Meleg s fnykedvel, szrazsgtr, az egsz orszgban termeszthet
ntzs nlkl is.
Fajta: Budakalszi, Bokroska
Vetsvlts: nem ignyes, nmaga utn 2-3 vig nem vethet.
Talajelkszts: Alapoz talajmvelsknt szi mlyszntst ignyel, majd tavasszal
aprmorzss, tmr maggyat.
Trgyzs: kzepes tpanyagigny, kliumra ignyesebb.
tlagos mtrgyaadag:
N: 40-50 kg/ha (msodik vtl tavasszal fejtrgyaknt)
P: 40-60 kg/ha
K: 40-60 kg/ha
Vets: mrcius vgn, prilis elejn. Vets eltt s utn hengerezni kell. Lass csrzs, akr
30 nap is lehet a kels.
A borsf vetsi tmutatja
Megnevezs
rtkek
Vets ideje
III. 20.-IV. 10.
Sortvolsg
40-50 cm.
Vetsmlysg
0,5-1 cm
Vetmagnorma
6-8 kg /ha
Ezermagtmeg
0,5-0,6 g

Betakarts: Betakarts: virgzs kezdetn, a legals elgazsok felett kaszljuk le kzzel,


vagy kaszlva rakod gppel
Kedvez vjratban vente ktszer is lehetsges.
Elsdleges feldolgozs: termszetes vagy mestersges szrts 40 C-on, majd szrtalants,
tisztts, rostls kvetkezik.
Hozam: 1-2 t/ha virgzat
Minsg: min. 2 % illolaj
Nvnypols, nvnyvdelem:Mechanikailag, sor- s sorkzkaplssal, illetve vegyszeresen
is gyomirthat, vets eltt illetve 10-20 cm-es nvnymagassgnl. Vets utn kels eltt
(preemergensen) kezelhet egyves egyszik gyomok ellen.
A vegyszeres gyomirts alkalmazsakor is szksges a sorkzk laztsa.

A borsfnek haznkban jelentsebb krtevje s krokozja nincs. Krtevk kzl a zld


pajzsbogr (Cassida viridis) lrvi okznak nha krt.
A citromf termesztse
A citromf (Melissa officinalis) tovbbi nevei: kert mhf, citromszagu melissza.
Rendszertani besorolsa:
Lamiaceae (ajakosak) csaldja
Drog: megszrtott fldfeletti hajts (Melissae herba)
-levl (Melissae folium)
-illolaj (Aetheroleum melissae) gygyszerknyvben is szerepl hivatalos drogok.
Hatanyag: A friss nvny citromillat, a belle kivont 0,2-0,5 % illolaj citrl, citronelll,
geraniol tartalma miatt.
Farmakolgiai hats:Nyugtat s vrusl hats. Felhasznlsa nllan vagy tvgy-s
zjavt, illetve altat teakeverkekben hasznljk. Mzel nvny, a nevt is innen kapta, a
grg melissa (magyarul mz) szbl.
letforma: Terjed tv, lgy szr, vel (H) nvny.
Elforduls: Dl-eurpban s mediterrn vidkeken shonos, Magyarorszgon a termeszts
mellett a Dunntl erds, szikls terletein si kultrnvnyknt elvadultan fordul el.
Krnyezeti ignye: Meleg- s fnykedvel. Szrazsgtr, de hosszantart aszly esetn
fejldse lell. Szraz idszakban tbbszri ntzs szksges. A magvak optimlis csrzsi
hmrsklete 18-20 oC. Fagyrzkeny, a htakar nlkli hideg telek jelents tpusztulst
okozhatnak.
Termesztshez a meszes, kzpkttt, j vzgazdlkods talajok alkalmasak
Fajta: Magyarorszgon citromfnek nincs minstett fajtja, populciit termesztik.
Vetsvlts: 4-5 vig marad fenn gazdasgosan a telepts. nmaga utn 4-5 v mlva
kerlhet vissza. Az elvetemnyre nem rzkeny. vel kultra, ezrt gyommal ersen
fertztt terleteket ne vlasszunk a teleptshez.
Talajmvels: szi mlysznts, tavasszal ltetsre alkalmas porhanys talajllapot
kialaktsa szksges.
Tpanyagellts: A szerves trgyt meghllja, az szi mlysznts eltt 25-30 t/ha kijuttatsa
indokolt a telepts eltt.
A citromf tlagos tpanyagignye: N: 60 kg/ha
P: 50-60 kg/ha
K: 70-80 kg/ha
Fejtrgyzsa hozamnvel hats, tavasszal, a hajtskpzds kezdetn s az els vgs utn
30 kg/ha N hatanyag kijuttatsa indokolt.
Telepts: Szaporthat helybevetssel, palntzssal s tosztssal is.
Leggyakrabban a palntzst alkalmazzk. A mag vethet novemberben, vagy a flia al
mrcius elejn. A magvets sortvolsga 20-25 cm, a vetsmlysg 0,5-1,0 cm.1 m2 terleten
kb. 300 palnta nevelhet. A kiltets mjus kzepn-vgn trtnhet, 60 cm sor- s 30-40 cm
ttvolsgra. A palntaszksglet 50-65 ezer db/ha. A biztonsgosabb ereds rdekben
kettesvel is ltethet.
Betakarts: Az els vben egyszer, augusztusban, a kvetkez vtl ktszer vghat. Elszr
a bimbk megjelensekor (jnius vgn-jlius elejn), msodszor augusztus els felben, a
tarlmagassg 8-10 cm.
Elsdleges feldolgozs: A citromf levelei frissen nyomsra rzkenyek, gyorsan barnulnak,
ezrt ajnlatos a betakartott zldtmeg azonnali mszrtsa 40-45 oC hmrskleten. A
drogot szraz, szells, napfnytl vdett helyen, that szag anyagoktl elklntve troljk
Hozam: 3-4 t/ha herba- illetve 1-1,2 t/ha levlhozam rhet el.
Nvnypols, nvnyvdelem:

A citromf levelei a tl folyamn lefagynak, s csak prilisban indulnak fejldsnek. Az els


vben a sorok zrdsg 2-3 kaplst ignyel. A ksbbiekben is mechanikailag, illetve
nhny herbicid hatanyaggal gyomirthat.
Az sszel teleptett llomny koratavasszal, a tavaszi telepts ltetvny az ereds utn
gyomirthat. Bellt llomnyban Pendigan 330 EC, Stomp 330, Stomp 400 SC alkalmazhatk
koratavasszal, a vegetci kezdete eltt kipermetezve illetve az els kaszls utn.
A szvkrtevk (levltetvek, kabck) ellen szintetikus piretroid hatanyag inszekticidekkel
(Fendona, Decis) lehet vdekezni.
A szeptris levlfoltossg (Septoria melissae) terjedse s az ezzel jr levlhulls
megelzhet Fundazol vagy Tilt gombal szerekkel. Vgs eltt kt httel a nvnyvdelmi
mveleteket be kell fejezni.
A borsosmenta termesztse
A borsosmenta (Mentha x piperita L). spontn keletkezs fajhibrid, a gygyszat
legrtkesebb mentafaja magas mentoltartalma miatt.
Rendszertani besorolsa:Lamiaceae (ajakosak) csaldja
Rokonai pl. a M. pulegium (csombormenta), vagy a M. spicata, (fodormenta). Mintegy tven
mentafajt tartanak nylvn.
Drog: -virgz hajts illetve levl ( Mentha piperitae herba, folium)
-illolaj (Aetheroleum menthae piperitae)
Hatanyag:Illolajban 40-60 % menthol, ezen kvl menton, piperiton stb.
Farmakolgiai hats:Nyl- s epetermels fokozsa, antiszeptikus hats, helyi rzstelents.
lmatlansgra, gyomor- s emsztsi panaszokra, epeproblmkra hasznljk, tek, cseppek
formjban. IIlolajval likrket, dessgeket, valamint gygyszati termkeket zestenek.
Kozmetikumokban illatostknt is hasznljk. Klsleg bedrzslszerknt reums s zleti
panaszokra is alkalmas.
letforma: Lgy szr, sztlkkal terjed vel (H)
Elforduls: Sok orszgban termesztik. Vadon ltalban termesztsbl kivadult llomnyok
tallhatak.
Krnyezeti ignye: Melegignyes, de j tlll fajok, fnyignyesek, hossz nappalosak.
Vzignyk igen nagy, ezrt csak ntztt krlmnyek kztt termeszthetek biztonsgosan.
A tenyszidszakban 7-800 mm vizet ignyelnek. A mentk tpanyagignyes fajok. Csak
ntzhet terleteken, mly termrteg, kzpkttt talajokon termeszthetk eredmnyesen.
Fajta:Haznkban az angol Mitcham borsosmenta fajta terjedt el, mg a fodormentnak
kztermeszts populciit szaportjk tovbb.
Termesztse:A menta ltetvnyt 2-3 vig rdemes fenntartani.
Tpanyagellts: Telepts eltt clszer 20-30 t/ha szervestrgyt a talajba dolgozni.
tlagos mtrgyaadag:
N: 90-150 kg/ha
P: 60-90 kg/ha
K: 50-80 kg/ha
A 2. s 3. vben a mintegy 90-150 kg/ha N-mtrgyt kt rszletben -2/3 rszt indt-, 1/3
rszt pedig fejtrgyaknt, az els vgs utn javasolt kijuttatni. Az P s K mtrgykat az
llomny szi leszntsakor adjuk ki.
Talajmvels: Kalszos elvetemny utn tarlhnts, szi mlysznts, majd az szi ltets
eltt rgmentes ltetgykszts.
ltets: Szaportani csak vegetatv ton, zlddugvnyozssal, sarjakkal illetve sztlval lehet,
mert a fajhibrid ritkn rlel csrakpes magot.
A sztlrl trtn szaportst alkalmazzk leggyakrabban. A telepts optimlis ideje oktber
eleje-november kzepe. Az egyves anyallomnyokbl a sztlt kzvetlenl telepts eltt
kell kitermelni. Az elksztett terleten 13-15 cm mly barzdkat hznak 50-60 cm-es

sortvolsgra, majd a letiszttott sztlkat 1-2 sorosan zsinrszeren a barzdba fektetik,


majd 10-12 cm-es talajrteggel takarjk. A szaportanyag-szksglet 1,4-1,6 t sztl/ha.
A telepts trtnhet mjusban is, gykeres sarjhajtsokkal. A sarjhajtsokat palntaknt
kzzel, vagy gppel lehet elltetni 60x20-30 cm-es trllsba (112-134 ezer db/ha).
A menta llomnyok a tavaszi kihajtstl a sorok zrdsig kultivtorral mvelhetk, de
szksg esetn a gyomirts herbicidekkel is megoldhat.
Nvnypols: Elengedhetetlen polsi mvelet az ltetvny szi kzpmly (15 cm)
leszntsa, mely rszben a rozsdafertzs elleni agrotechnikai vdelmet, rszben pedig az
ltetvny termkpessgnek fenntartst szolglja.
Betakarts: A menta-ltetvnyek illolaj-ellltsra vente ktszer -a fhajtsok teljes
virgzsakor s szeptember vgn- kerlhet sor. Herba ellltsakor az llomny vente
hromszor is vghat, a bimbs llapot elrsekor. Ekkor a betakartst kzi kaszval vagy
kaszlvarakodkkal vgzik.
Elsdleges feldolgozs: a levgott hajtsokat azonnal szrtjk, max. 40 oC-on. A levldrognyers gy trtnik, hogy szrts eltt a leveleket a szrrl lefosztjk.
Hozam: Illolaj-elllts esetn mintegy 30-60 kg/ha-os, herbnl 2,5-4 t/ha-os, mg
levldrognl 1,5-2 t/ha-os hozam vrhat.
Minsg: a gygyszerknyv szerint a szrtott drogra vonatkoztatva legalbb 5000-es
keserrtk s 30 % vizeskivonat-tartalom az elrs.
Nvnypols, nvnyvdelem
A menta a teleptst kveten, majd vente tbbszr is ntzst ignyel. Kritikus fzisoknak
tekinthetek: a 8-10 cm-es hajtshosszkor, az oldalelgazsok megjelensekor,
a bimbk megjelensekor, az els vgs utn kzvetlenl, a msodik nvedk 8-10 cm-es
magassgnl.
A sorok zrdsg kultivtorral mvelhet.
Herbicideket a kihajts eltt, illetve az els vben 10 cm-es llomnyban illetve az els vgs
utn kzvetlenl alkalmazhatunk. Elsves ltetvnyben kihajts eltt alkalmazhat a
Merkazin, Gesagard, Prometrex, Goal .
Kihajts utn 10 cm-es nvnymagassgnl- Geonter 80 WP (1,5-2 kg/ha). Az els vgs
utn kzvetlenl Aresin (2-3 kg/ha) juttathat ki. A 2-3 ves llomnyokban kihajts eltt a
Geonter 80 WP (3-5 kg/ha) javasolhat.
Tbb ves mentallomnyokban egyre tbb idegen mentafaj jelenik meg, ilyenkor a
mentaltetvny felszmolsa is indokolt lehet.
A borsmenta leggyakoribb s legveszedelmesebb gombs betegsge a mentarozsda (Puccinia
menthae). Az llomny szi leszntsa is rszben a rozsda elleni agrotechnikai vdekezst
szolglja. Vegetcis idszakban is vdekezhetnk (pl. Amistar). A kezelst az els tnetek
megjelensekor vagy preventven kell elvgezni s szksg esetn megismtelni.
A krtev rovarok kzl jelentsebb krt fknt a levltetvek s a takcsatkk okozhatnak. Az
ellenk val vdekezs a szoksos inszekticidekkel megoldhat. Megjelenhetnek mg a
bagolypillk lrvi, mentabogr, mentabolha.
A levendula termesztse
A valdi levendula (Lavandula angustifolia Mill.)szrazsgtr mediterrn flcserje.
Rendszertani besorolsa:
Lamiaceae (ajakosak) csaldja
Drog: -megszrtott virgai (lavandulae flos)
-friss virgzatbl leprolt illolaj (Aetheroleum lavanulae) hivatalos drogok.
Hatanyag: Illolajban linalil-acett s linalool, kmfor, borneol, geraniol, citronellol,
cserzanyagok, kumarinok, flavonidok, szterolok.

Farmakolgiai hats:Grcsold, emsztsjavt, nyugtat. Klsleg reuma s idegfjdalmak


ellen hatsos. Felhasznlsa tenak, nyugtat, epemkdst fokoz hatsa miatt, valamint
klsleg nyugtat hats gygyfrdknt, bedrzslszerknt egyarnt elterjedt.
letforma: vel flcserje (N)
Elforduls:A Fldkzi-tenger mellkn s Dl-Eurpban shonos. Magyarorszgon 1920ban Bittera Gyula teleptette Tihanyban.
Krnyezeti ignye: Jellegzetes xerofil nvny. Eredeti termhelyn szraz, ftlan, kves
hegyoldalakon l, gy termesztskor a meszes, kzpkttt talajokat kedveli.
Meleg- s fnyignyes, fagykrt csak kivtelesen hideg teleken szenved. A ks tavaszi
fagyok a mr megindult llomnyt azonban krosthatjk.
Fajta: Budakalszi 80 valdi levendula
H-tpus hibrid populci
Termesztse:A levendula-ltetvnyt vetsforgn kvl kell helyezni, 15-20 vig foglalja a
terletet.
Tpanyagellts: A telepts eltti v szn, a mlyszntssal 35-50 t/ha szervestrgyt
juttassunk a talajba.
Mtrgyaadag ltets eltt : N: 30-40 kg/ha
P: 70-80 kg/ha
K:100-120 kg/ha
Kiegszt mtrgyzst hasonl adagokkal a betakarts utn, sszel a sorkzkbe
bedolgozva adhat. N- fejtrgyzs tavasszal 40-70 kg/ha adaggal javasolhat. A term
vekben nvekv adag mtrgyzst ignyel.
Talajelkszts: kzpmly laztval kombinlt szi mlysznts, ha a termrteg vastagsga
ezt lehetv teszi, majd jl elmunklt, tmrtett ltetgy-kszts kvetkezik.
Telepts: Magvetssel, zld s fs dugvnyozssal szaporthat, a hibrid levendula csak
dugvnyozssal.
A magrl trtn szaports palntanevelssel trtnik. A novemberi eleji szabadgyi
magvetskor a sortvolsg 20-30 cm, vetsmlysg 1,0-1,5 cm, a vetmagszksglet 5-9
kg/ha. Nyr elejn s vgn a palntkat visszavgjk a bokrosods elsegtse rdekben.
ltets: szeptember kzeptl oktber vgig. Mrciusi telepts csak szksg esetn
vgezhet. A palntk gykert visszavgjk, majd a gykrnyaknl 4-5 cm-rel mlyebbre
ltetik kzzel vagy gppel. Az alkalmazott tenyszterlet ltalban 100x50 cm.
Betakarts: Illolajnyers cljbl a levendula virgzatait teljes virgzsban takartjuk be. A
virgzs mindssze nhny napig tart, ezrt nagyobb terleteken a virgzs elejn meg kell
lezdeni. Kisebb terleteken, vagy meredekebb lejtkn a vgst ma is kzzel vgzik. Gpi
betakartshoz vagy njr levendulabetakart vagy levendulavg adapterrel felszerelt
kaszlvarakod gpeket alkalmaznak.
Elsdleges feldolgozs: Virgdrog ellltsakor a levgott virgokat azonnal szrtani kell.
Ezutn morzsols, majd a szrrszektl val tisztts kvetkezik. Illolaj-ellltskor a
levgott virgot a vgs utn kzvetlenl le kell prolni.
Hozam: A msodves llomnyban 3-6 kg/ha, harmadvesben 8-16 kg/ha, negyedvesben 1520 kglha, a tovbbi termvekben 20-26 kg/ha illolajra szmthatunk. Nyers virghozam az
ltetvny kortl fggen 1,5-4 t/ha, a hibrid levendula esetben akr 6-7 t/ha is lehet.
Nvnypols, nvnyvdelem:
A telepts utni vben mjus vgn a nvnyeket 8-10 cm magassgban vissza kell vgni.
Ezt a munkt a kvetkez vben 15-18 cm magassgban meg kell ismtelni.
Az ltetvnyek elengedhetetlen vkzi polsi munkja a 2-3-szori sorkzmvels.
4-6 vente a sorkzkben 40-60 cm mlysg lazts is szksges.
A levendula betegsgei kzl idnknt klnbz levlfoltossgok s a fehrpenszes
rothads okozhatnak problmt, ellenk azonban ritkn vlik szksgess a vegyszeres

vdekezs. A palntavsz ellen azonban rendszeresen vdekezni kell a palntanevel


kzegben. Erre alkalmas a Fundazol, a kezelseket rendszeresen ismtelni kell.
A krtevk kzl a talajlakk okozhatnak gondot, ami ellen talajferttlent ksztmnyekkel
(Basudin, Diazol) vdekezhetnk. A levltetvek s a poloskk szvogatsukkal okozhatnak
krt a virgzati tengelyen, ellenk eredmnyesen alkalmazhat a Bi 58 nev ksztmny.
A gyomirts az vel termesztsbl addan specilis. A teleptst kvet v kora tavaszn
Merkazin, Geonter vagy Gesagard ksztmnyek alkalmazhatk a levendula nyugalmi
idszakban.
A mezei aszat, a betyrkr s a ragads galaj jl irthat a levendula bimbzsnak kezdete
eltt Lontrel ksztmnnyel.
A folyondr szulk s a hamvas szeder csak Starane ksztmnnyel irthat eredmnyesen gy,
hogy kora tavasszal a levendula nvnyek vegetcijnak kezdete eltt, az irtand gyomok
nhny leveles fejldsi llapotban kell a gyomirt permetezst vgezni.