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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

Tingo Mara

ESCUELA DE POSGRADO
MAESTRIA EN CIENCIAS AGRICOLAS
Mencin: Agricultura Sostenible
SILABO
I.

DATOS GENERALES
1.1. Asignatura

: Ecologa y Desarrollo Sostenible

1.2. Cdigo

1.3. Crditos

: Tres (04)

1.4. Naturaleza del curso

: Obligatorio

1.5. Extensin horaria

: 64 horas

1.6. Nmero de horas semanales

: 16 horas

1.7. Semestre Acadmico

: 2016-I

1.8. Horario

: Sbado: 8.00 am - 1.00 pm y 3.00 9.00 pm


Domingo: 8.00 am 1.00 pm)

1.9. Profesor del curso

: Blgo. M. Sc. JOSE LUIS GIL BACILIO


lugibatm_65@hotmail.com
jganadortm@hotmail.com

II.

SUMILLA
El curso constituye una disciplina totalmente integradora que relaciona procesos fsicosbiolgicos y establece un nexo entre las ciencias naturales y sociales. Es decir, se ocupa
del estudio de las relaciones de interdependencia existentes entre los factores biticos y
abiticos de los ecosistemas, as como de los problemas de impacto ambiental surgidos a
causa del aprovechamiento inadecuado de los recursos naturales.
El propsito es familiarizar a los alumnos de posgrado con la aplicacin de las bases
cientficas de la Ecologa a una Agricultura Sostenible, considerando el mecanismo
operativo de la interrelacin planta-medio ambiente y los factores que el hombre puede
manejar, a fin de promover un manejo sostenible de los recursos naturales incidentes en la
produccin agrcola, pero minimizando los desequilibrios en los agroecosistemas.

III.

OBJETIVOS
Generales:
3.1.
Revalorar y aplicar principios ecolgicos en la produccin sostenible de los
diferentes sistemas de produccin agrcola.
3.2.
Fomentar una visin holstica de los agroecosistemas, considerando las
interacciones biolgicas, fsicas, qumicas y socioeconmicas.

3.3.

Analizar los problemas ms importantes que afectan a los agroecosistemas y


plantear alternativas viables de solucin, que encaminen hacia el desarrollo
sostenible de nuestro pas.
Especficos:
3.4.
Interpretar la importancia del curso como ciencia integral y su relacin con otras
disciplinas.
3.5.
Comprender los conceptos bsicos del ambiente y la interrelacin de los
componentes en los ecosistemas.
3.6.
Analizar flujo de materia y energa, ciclos biogeoqumicos, la biodiversidad y
productividad.
3.7.
Promover el manejo de tcnicas ecolgicas para regenerar, conservar y mantener
la fertilidad del recurso suelo.
3.8.
Incentivar el desarrollo de una tecnologa apropiada y sostenible, que sea
ambientalmente sana, econmicamente viable y socialmente aceptable.
3.9
Aplicar principios ecolgicos en el manejo de plagas agrcolas y su interaccin con
los recursos naturales dentro de unidades integrales de produccin.
3.10. Conocer y evaluar indicadores de impacto ambiental en los ecosistemas de la
Amazona peruana y sugerir medidas de mitigacin para los problemas ambientales
IV.

METODOLOGIA DE LA ENSEANZA
Las clases se desarrollaran bajo la modalidad de conferencias, alternadas con seminarios
y prcticas de campo, promoviendo la participacin activa de los alumnos. La asistencia es
obligatoria a cada una de las sesiones tericas-prcticas y seminarios programados.
Se utilizaran diferentes equipos y materiales para el desarrollo de las clases, como
multimedia, pizarra, retroproyector, data show, videos, etc. Asimismo, se asignaran temas
de lecturas antes y despus de las clases que permitirn reforzar los contenidos temticos
de cada clase. Para las clases prcticas se utilizaran preferentemente equipos y materiales
de campo.

V.

EVALUACION
5.1.

Criterio de evaluacin
La evaluacin ser de carcter permanente considerando asistencia (95%),
intervenciones orales, evaluaciones escritas, trabajos prcticos y exposiciones. Se
asignaran oportunamente uno o dos temas encargados referidos a casos
especiales o de inters nacional y mundial.

5.2.

Procedimiento de evaluacin
Se aplicaran dos (02) exmenes parciales tericos escritos.
Los temas encargados sern calificados considerando calidad del informe escrito,
exposicin y absolucin de preguntas.
Las prcticas sern evaluadas en campo y refrendadas con el informe respectivo.
Adems, los alumnos rendirn un examen final.
La nota aprobatoria mnima es catorce (14) y ser obtenida promediando todas las
evaluaciones.

5.3.

Calificaciones y cmputo:
-

VI.

Exmenes parciales tericos


Temas encargados
Prcticas
Examen final

25%
25%
25%
25%

SEMINARIO-TALLER
Cada alumno preparar una monografa de los temas encargados para los seminariostaller y presentar una exposicin del mismo. Los temas encargados sern calificados en
base a la bsqueda de la informacin actualizada, anlisis crtico de la misma y aplicacin
prctica. Durante la exposicin se considerar el nivel de anlisis y la solucin de

VII.

interrogantes que planteen los participantes de la clase.


Es de carcter obligatorio la presencia de todos los seminaristas, la inasistencia ser
calificada con nota desaprobatoria.
PROGRAMACION DE CONTENIDOS
Semana
1
2
3
4
5
6
7
8

Tema
Generalidades: Divisiones de la Ecologa y relacin con otras ciencias.
Agricultura sostenible. Desarrollo sostenible en la Amazona.
Problemtica y crisis ambiental mundial. Revolucin verde. Tecnologa y
sostenibilidad. Mercado orgnico y certificacin orgnica
Ecosistema: flujo de energa, estructura trfica, productividad, eficiencia
ecolgica, etc. Agroecosistemas. Distribucin de temas encargados.
Estado actual de la agricultura y alimentacin nacional y mundial. Innovacin
agraria. Amazona y descentralizacin. Potencial amaznico
Ecorregiones y zonas de vida. Recursos fitogenticos y seguridad alimentaria:
Perspectivas.
Impacto ambiental de la deforestacin, ganadera y organismos genticamente
modificados en los ecosistemas amaznicos.
Rol del control biolgico de plagas en la agricultura sostenible. Casos exitosos
de control biolgico en el Per y el Mundo. Exposicin de trabajos encargados
Control qumico y su impacto en los ecosistemas. Control qumico selectivo.
Plantas biocidas en la regulacin de plagas. BPA y ECAS. Visita al ICT
Banda de Shilcayo.

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VIII.

BIBLIOGRAFIA
ALTIERI, M.A. 1996. Agroecologa: Bases cientficas de la agricultura alternativa. Edic
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BRACK, E.A. 1990. Ecologa de un pas complejo: Las Zonas de Vida. In: Gran Geografa
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BRACK, E.W. 1995. Experiencias agroforestales exitosas en la cuenca amaznica.
Tratado de Cooperacin Amaznica, Secretara Pro-Tempore. Lima, Per. 195 p.
BRACK, E.A. y MENDIOLA, V.C. 2000. Ecologa del Per. Programa de las Naciones
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Mundi prensa. Madrid Espaa.

CREMLYN, R. 1995. Plaguicidas modernos y su accin bioqumica. 6ta. Edicin. Editorial


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DOUROJEANNI, M.J. 1990. Amazona, Qu Hacer ?. Centro de Estudios Teolgicos de la
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GLIESSMAN, S.R. 2002. Agroecologa: Procesos agroecolgicos en agricultura
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GOMEZ, O.D. 1999. Evaluacin del impacto ambiental. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid,
Espaa. 701 p.
GUZMAN, C.G.; GONZALES DE LA MOLINA, M. y SEVILLA, G.E. 1999. Introduccin a la
Agroecologa como Desarrollo Sostenible. Ediciones Mundi Prensa. Madrid,
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HART, R.D. 1985. Agroecosistemas: Conceptos bsicos. Centro Agronmico Tropical de
Investigacin y Enseanza (CATIE). LIL S.A. 159 p.
HOLDRIGE, L.R. 1983. Ecologa basada en zonas de vida. Centro Interamericano de
Informacin y Documentacin del Instituto Internacional de Cooperacin Agrcola
(IICA). San Jos, Costa Rica. 216 p.
LAMPKIN, N. 1998. Agricultura ecolgica. Ediciones Mundi Prensa. Madrid, Espaa. 724
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MONTALDO, P. 1982. Agroecologa en el trpico Americano. Instituto de Cooperacin
Tcnica para la Agricultura (IICA). San Jos, Costa Rica. 207 p.
NEBEL, B.J. y WRIGTH, R.T. 1999. Ciencias ambientales. Ecologa y Desarrollo
Sostenible. 6ta. edicin. Prentice Tall. Mxico. 756 p.
ONDARZA, R.N. 1993. Ecologa: El hombre y su ambiente. Editorial Trillas S.A. Mxico.
422 p.
ONDARZA, R.N. 1997. El impacto del hombre sobre la Tierra. Editorial Trillas S.A.
Mxico. 248 p.
PENGUE, W.A. 2000. Cultivos transgnicos: Hacia dnde vamos?. Lugar Editorial S.A.
Buenos Aires, Argentina. 190 p.
SARMIENTO, M. J. 2000. Toxicologa. Departamento de Entomologa y Fitopatologa.
Universidad Nacional Agraria La Molina. Lima, Per. 117 p.
SEVILLA, R. y HOLLE, M. 1995. Recurso genticos vegetales. Lima, Per. 140 p.
TYLER, M.G. 1994. Ecologa y medio ambiente. Grupo Editorial Iberoamrica. Mxico.
867 p.
VICKERY. M.L. 1987. Ecologa de plantas tropicales. Editorial Limusa S.A. Mxico. 232 p.
WEARING. S. y NEIL, J. 1999. Ecoturismo: Impacto, tendencias y posibilidades. Editorial
Sntesis, S.A. Madrid, Espaa. 269 p.

SEMINARIOS
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Deforestacin y cambio climtico.


Zonificacin y ordenamiento territorial.
Biopiratera y diversidad amaznica.
Secuestro y captura de carbono.
Clasificacin de los ecosistemas amaznicos.
Revaloracin de las comunidades nativas.
Biocombustibles.
Biorremediacin.
Manejo de residuos slidos
Metales pesados y ambiente.
Eutrofizacin
Residuos txicos en productos agropecuarios
Estado actual de la agricultura y alimentacin nacional y mundial.
Metapoblaciones. Crecimiento y regulacin.
Cultivos transgnicos y agricultura sostenible.
Certificacin orgnica.
Exportacin de productos agrcolas peruanos
Impacto ambiental del cultivo de coca en la Amazonia.
Sistemas integrales de produccin
Contaminacin minera

SEMINARIOS
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Deforestacin y cambio climtico.


Zonificacin y ordenamiento territorial.
Biopiratera y diversidad amaznica.
Secuestro y captura de carbono.
Clasificacin de los ecosistemas amaznicos.
Revaloracin de las comunidades nativas.
Biocombustibles.
Biorremediacin.
Manejo de residuos slidos
Impacto de los metales pesados en los ecosistemas.
Eutrofizacin
Residuos txicos en productos agropecuarios
Estado actual de la agricultura y alimentacin nacional y mundial.
Metapoblaciones. Crecimiento y regulacin.
Impacto de la transgenia en los ecosistemas.
Certificacin orgnica.
Exportacin de productos agrcolas peruanos
Impacto ambiental del cultivo de coca en la Amazonia.
Sistemas integrales de produccin
Contaminacin minera en el Per
Manejo holstico de plagas
Agricultura y tipos de agricultura
Areas Naturales protegidas
Diversidad biolgica en el Per.
Ecoregiones y zonas de vida del Per
Buenas practicas agrcolas. BPA cacao
Impacto de las plantas biocidas en la agricultura
Historia de la Ecologa
Influencia lunar en la agricultura
LMR en productos alimenticios

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32.

Impacto de los fertilizantes en la salud humana


Mitigacin con SAF
Alimentos funcionales
Polinizadores en la agricultura

II.

PRACTICAS DE CAMPO

1.

Evaluacin cuantitativa y cualitativa de las malezas en cultivos tropicales.

2.

Control cultural de malezas en cultivos tropicales.

3.

Control biolgico de malezas en cultivos tropicales.

4.

Reconocimiento de herbicidas y equipos de aplicacin de herbicidas.

5.

Formulacin y dosificacin de herbicidas.

6.

Uso de herbicidas para el control de malezas en caf y cacao (Tulumayo).

7.

Uso de herbicidas para el control de malezas en papayo y ctricos (Tulumayo).

8.

Uso de herbicidas para el control de malezas en palma aceitera (Tocache).

9.

Uso de herbicidas para el manejo de malezas acuticas.

10.

Uso de herbicidas en pasturas.


1.
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3.
4.
5.
6.

Estado actual de la agricultura y alimentacin nacional y mundial.


Problemas mundiales crticos.
Zonas de Vida. Regiones, capacidad de uso de la tierra.
Agroecosistema: interacciones.
Influencia de factores abiticos en ecosistemas tropicales. Factores limitantes.
Poblaciones y comunidades. Relaciones.

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Desarrollo sostenible en la amazona. Higiene y calidad ambiental.


Impacto ambiental del cultivo de coca en la amazona peruana. Deforestacin, erosin de
suelos, contaminacin de suelos y agua, inundaciones, deslizamientos, cambio de
patrones de explotacin, narcotrfico, etc.
Degradacin, conservacin y proteccin de los recursos naturales.
Ecologa y manejo de plagas y malezas.
Diversidad biolgica. Fundamentos, conceptos, niveles. ndices de diversidad.
Perspectivas.
Distribucin y abundancia de las poblaciones: patrones de distribucin de los organismos
y sus limitaciones. Metapoblaciones.
Crecimiento de las poblaciones: curvas de crecimiento, resistencia ambiental, crecimiento
de la poblacin humana, estrategias de crecimiento.
Control qumico y su impacto en los ecosistemas.
Control biolgico de plagas. Casos exitosos de control biolgico en el Per y el mundo.
Rol de las plantas biocidas en la regulacin de plagas.
Ingeniera gentica y su rol en la agricultura sostenible. Beneficios y limitaciones.
Manejo holstico de plagas. Impacto en los ecosistemas.
Agricultura orgnica y su impacto en la agricultura contempornea. Certificacin orgnica.
Sistemas integrales de produccin. Evaluacin econmica ecolgica.
Desarrollo alternativo y sustentabilidad en la amazona. Conceptos importantes,
financiamiento, plan nacional.
Ecologa global: fenmeno del nio, desequilibrio de los ciclos biogeoqumicos (lluvia
cida, eutrofizacin, efecto invernadero, cambio climtico, etc.
3.1 General
Conocer, describir e interpretar la dinmica de las poblaciones, comunidades
biolgicas y funcionamiento de los ecosistemas.
3.2 Especficos
Comprender los conceptos bsicos del ambiente y componentes de los ecosistemas.
Analizar los factores ambientales biticos, conocer su dinmica e interacciones.
Aumentar la comprensin y conocimiento de la biodiversidad.
Analizar los componentes de los ecosistemas, flujo de materia y energa, y
productividad.