You are on page 1of 16

CADERNO DE CAMPO

Ano ________

IDENTIFICAO DO BENEFICIRIO
Nome: _____________________________________________________

NIF: _________________

NIFAP: _________________

Morada: ______________________________________________________________________________ Cd. Postal _________ - ___


Localizao: Concelho_______________________________________ Freguesia ____________________________________________

DRAP __________________

Telef. ______________________________ Fax __________________ Telem. ___________________ Email _____________________


SEDE
Morada:______________________________________________________________________________ Cd. Postal ______ - ___
Telef. _______________________________ Fax _________________Telem. ____________________ Email __________________
PROMOTOR DA CANDIDATURA

OC (AB):_______________

Cargo: _____________________________________________________
Nome ______________________________________________________

IDENTIFICAO DO OC

NIF: _________________

NIFAP: _________________

Morada:_______________________________________________________________________________ Cd. Postal _________ - ___

OC (PRODI):____________

Telef. ______________________________ Fax ___________________Telem. ___________________ Email _____________________


REA TOTAL (ha) ________
PRODUO EM AB:

PRODUO EM PRODI:

Vegetal

Transformao

Assistncia tcnica

Tcnico assistente (AB): __________________________

Vegetal

Transformao

Tcnico assistente (PRODI): _______________________

Pecuria

Pecuria

Assistncia tcnica

rea em AB (ha) ________

rea em PRODI (ha) ______

rea em conv.(ha) ________

CARACTERIZAO/PLANIFICAO DA REA SOB COMPROMISSO DA EXPLORAO

Modo de Produo

Total

Textura do solo

homogneaZona
(2)

rea (ha)
Candidata
Agrcola
Alterao
Modos Pd.

(1)

Subparcela

ParcelrioN de

CARACTERIZAO DAS PARCELAS

(3)

(4)

Cultura /
/Variedade ou casta

Rotao de culturas prevista


(C1-C2-C3-C4)

Conservao do solo
Prticas prioritrias previstas

Fitossanidade
Medidas preventivas previstas

(5)

(6)

(1) N. sequencial da parcela e anexar o respectivo iE


(2) Atribuir sequncia com letras maisculas
(3) Exemplos: argiloso (ARG), franco (FRA), arenoso (ARE), franco-argiloso (FAG)
(4) Convencional (CV), Produo Integrada (PRODI), Agricultura Biolgica (AB), Converso para AB de 1 ano (C1), Converso para AB de 2 ano (C2), Converso para AB de 3 ano (C3),

(5) Preenchimento facultativo no mbito do PDR2020. Exemplos: enrelvamento (ENR), mobilizao mnima (M.MN), sementeira direta (SEM.D), curvas de nvel (C.NV), cobertura vegetal do solo (COB), etc.
(6) Exemplos: bordaduras ervadas (BORD), bandas de compensao ecolgica (BCE), refgios para fauna selvagem (REF), sebes vegetais (SEB), variedades resistentes (RES), podas de arejamento (P.AR), introduo de auxiliares (I.AUX), etc.

CARACTERIZAO EXPLORAO/ PG N

Modo de Produo

Espcie/ Raa

Grupo homogneo

CARACTERIZAO DO EFETIVO PECURIO SOB COMPROMISSO NA EXPLORAO


N. de cabeas

Naturais

Normais
(CN)

Plano alimentar (1)


Parcelas pastoreadas (ha)
Espao
florestal no
Pastagem
arborizado com
perman.
aproveit.
forrageiro

Superfcie
forrageira
temporria

(2)

(1) No mnimo, da alimentao (em matria seca), numa base anual, ter que ser produzida em modo de Produo Integrada.
(2) Produo Integrada (PRODI), Agricultura Biolgica (AB), Converso para Agricultura Biolgica (AB/C).

Tipo de alimento e quantidade

Forragem

Alimentos
compostos

Outras matrias
primas

Finalidade
da
produo

Outras observaes

CARACTERIZAO EFETIVO PECURIO DA EXPLORAO/ PG N

ZONA
HOMOGNA

CONVERSO

CULTURA/
GRUPO
DATA

Data
(dia ou perodo)
Estado
fenolgico
ou
cultura hortcola
(1)

C1

C2

C3

REA (ha)

TIPO REGA

VARIEDADE (lenhosas)/CULTURAS (hortcolas)


JUSTIFICAO
DA INTERVENO

ESTIMATIVA DO
RISCO

Motivo
(Estado do solo,
Infestantes, Factor
climtico, etc)

Praga, Doena,
Fauna auxiliar

Quantificao

Quantificao
Armadilha /contagens
Observao visual
(2)

OPER.CULTURAL

IRRIGAO

CONT.INFESTANTES FERTIRRIGAO
Tipo interveno,
Dbito/dia
Controlo infestantes,
Dotao de rega
Sementeira, Plantao
Equipamento
Herbicida
Quantificao

Fertilizante
Quantificao
(3)

PRODUO

FERTILIZAO

TRATAMENTO
FITOSSANITRIO

Adubo verde,
Matria orgnica,
Produto comercial

Meio de luta
Produto comercial

Colheita
Designao do
produto
Tipo de embalagem

Operador /aplicador
Tcnico /AT / OC
(nome e rubrica)

Espcies (ad.verde)
Quantificao

Quantificao
(concent./dose /
quantidade calda)

Quantificao
Lote n / Destino

rea trabalhada
N horas

VENDAS

VISITAS E
INTERVENIENTES

(4)

Observaes

Observaes

Observaes
(1) No caso de uma s cultura (ex.: perene, cultura arvense), identificar o estado fenolgico; no caso de vrias culturas por zona homognea (ex.: hortcolas), identificar apenas a cultura.
(2) No caso de colocao de armadilhas de monitorizao, indicar a sua localizao atravs do n. de parcela no campo quantificao.
(3) No caso de rega diria com dotaes constantes, basta indicar apenas as datas do incio e do trmino e as alteraes intermdias dos dbitos. As dotaes de rega tambm esto sujeitas a justificao.
(4) Quando o tcnico do organismo de controlo (OC) registar no-conformidades no seu relatrio, deve referi-lo na linha Observaes. O tcnico de assistncia tcnica (AT) deve registar as recomendaes na linha Observaes, ou remeter para
anexo. Apenas o registo do nome e a rubrica dos tcnicos do OC e de AT so obrigatrios, sendo facultativo para outros intervenientes.

REGISTO VEGETAL/ PG N

DATA
Data
(dia ou perodo)
Estado
fenolgico
ou
cultura hortcola
(1)

Observaes

Observaes

Observaes

Observaes

JUSTIFICAO
DA INTERVENO

ESTIMATIVA DO
RISCO

Motivo
(Estado do solo,
Infestantes, Factor
climtico, etc)

Praga, Doena,
Fauna auxiliar

Quantificao

Quantificao
Armadilha /contagens
Observao visual
(2)

OPER.CULTURAL

IRRIGAO

CONT.INFESTANTES FERTIRRIGAO
Tipo interveno,
Dbito/dia
Controlo infestantes,
Dotao
de rega
Sementeira, Plantao
Equipamento
Herbicida
Quantificao

Fertilizante
Quantificao
(3)

FERTILIZAO

TRATAMENTO
FITOSSANITRIO

Adubo verde,
Matria orgnica,
Produto comercial
Espcies (ad.verde)
Quantificao

PRODUO
VENDAS

VISITAS E
INTERVENIENTES

Meio de luta
Produto comercial

Colheita
Designao do
produto
Tipo de embalagem

Operador /aplicador
Tcnico /AT / OC
(nome e rubrica)

Quantificao
(concent./dose /
quantidade calda)

Quantificao
Lote n / Destino

rea trabalhada
N horas
(4)

REGISTO VEGETAL/ PG N

ESPCIE
ANIMAL
DATA
data
(dia ou perodo)

Animais alvo

GRUPO HOMOGNEO

JUSTIFICAO DA
INTERVENO
Facto ocorrido
Diagnstico

Quantificao

ALTERAO N
ANIMAIS
Motivo
(Doc. justificativo)
Quantificao
N total catual
(1)

ALIMENTAO
ANIMAL
Silagem, Feno-silagem,
Forragem, Alimento
composto (composio)
Aditivos, Pastagens
Quantificao
Parcela/ Zona
homognea
(2)

OPER. GERAIS E

PRODUO

GESTO EFLUENTES

CONTROLO
SANITRIO

Tipo interveno (3)


Tipo efluente

Mtodo, Medida
Produto / S.activa

Designao do produto
Tipo de embalagem

Operador / tratador
Tcnico /AT / OC
(nome e rubrica)

Material / equipam.
Destino
Quantificao

Posologia
Quantificao
(4)

Quantificao
Lote n / Destino

N animais / N horas
(5)

VENDAS

VISITAS E
INTERVENIENTES

Observaes

Observaes

Observaes
(1) Registar os nascimentos e mortes ocorridos num perodo de tempo pr-definido (ex.: quinzenalmente, mensalmente). Poder remeter para o registo do Livro de Registo de Existncias e Deslocaes.
(2) Registar apenas as alteraes ocorridas, isto , o incio de uma determinada dieta e os dias em que haja alterao da dieta anteriormente registada. Sempre que iniciar uma dieta com um alimento composto, indicar a proporo dos vrios
ingredientes.
(3) Exemplos de operaes gerais: cortes de cauda, tosquias, estabulao, arganis, cortes de bicos, manuteno de estruturas; perodos de acesso a reas de movimentao livre.
(4) Poder remeter para o registo do Livro de Registo de Medicamentos, ou para o Plano de Profilaxia Mdica e Sanitria.
(5) Quando o tcnico do organismo de controlo (OC) registar no-conformidades no seu relatrio, deve referi-lo na linha Observaes. O tcnico de assistncia tcnica (AT) deve registar as recomendaes na linha Observaes, ou remeter para
anexo. Apenas o registo do nome e a rubrica dos tcnicos do OC e de AT so obrigatrios, sendo facultativo para outros intervenientes.

REGISTO ANIMAL/ PG N

DATA
data
(dia ou perodo)

Animais alvo

JUSTIFICAO DA
INTERVENO
Facto ocorrido
Diagnstico

Quantificao

ALTERAO N
ANIMAIS
Motivo
(Doc. justificativo)
Quantificao
N total catual
(1)

ALIMENTAO
ANIMAL
Silagem, Feno-silagem,
Forragem, Alimento
composto (composio)
Aditivos, Pastagens
Quantificao
Parcela/ Zona
homognea
(2)

CONTROLO
SANITRIO

PRODUO

GESTO EFLUENTES

OPER. GERAIS E

Tipo interveno (3)


Tipo efluente

Mtodo, Medida
Produto / S.activa

Designao do produto
Tipo de embalagem

Operador / tratador
Tcnico /AT / OC
(nome e rubrica)

Material / equipam.
Destino
Quantificao

Posologia
Quantificao
(4)

Quantificao
Lote n / Destino

N animais / N horas
(5)

VENDAS

VISITAS E
INTERVENIENTES

Observaes

Observaes

Observaes

Observaes
REGISTO ANIMAL/ PG N

ANEXO I REGISTO DE AQUISIES / ENTRADAS


DATA

PRODUTO

QUANT.

(fator de produo)

(Kg, L, Ton)

ORIGEM

DESTINO

DOC
N

(1)

(2)

(3)

OBSERVAES

(1) Identificar a origem quando o produto proveniente do exterior da unidade: fornecedor, explorao, regio, pas. Registo facultativo quando a origem esteja explcito em documento anexo.
(2) Local ou animais da unidade a que se destina: parcela, zona/lote homogneo, transformao, armazm, etc.
(3) Para facilitar a identificao, pode-se assinalar os documentos de compra com nmeros sequenciais para os identificar nesta coluna.

ANEXO I / PG N

ANEXO II - PLANO DE FERTILIZAO


O agricultor deve apresentar um plano de fertilizao contendo a informao solicitada neste anexo. Este modelo um guia de orientao, no obrigatrio.
ZONA HOMOGNA

REA (ha)

CULTURA(S)

1) CORRECES DO SOLO (ex: matria orgnica, calcrio, gesso, enxofre, argila, p de rocha)
Produto

Quantidade
(ton/ha)

poca(s) prevista(s) / fracionamento

N fornecido
(kg/ha)

Observaes (1)

(1) Devem ser indicadas prticas que visem a melhoria do estado de fertilidade do solo.
2) FERTILIZAO AZOTADA
A fertilizao azotada deve ser calculada e planeada de forma a evitar excedentes. No seu clculo devem ser contabilizados e deduzidos os principais fornecimentos secundrios.
Consumo estimado da cultura (kg N/ha) (2)

para uma produo esperada de (2)

(A) Azoto proveniente da mineralizao da MO do solo (kg N/ha)


(B) Azoto proveniente das correes orgnicas (kg N/ha)
(C) Azoto proveniente de adubos verdes (kg N/ha)
(D) Azoto proveniente da dose total estimada da gua de rega (kg N/ha)
Fornecimentos involuntrios (kg N/ha) (A+B+C+D)

(2) em caso de hortcolas considerar a cultura mais exigente

Azoto necessrio = Consumo estimado Fornecimentos involuntrios (kg N/ha)

3) FERTILIZANTES PREVISTOS PARA APLICAO


Designao do produto

OBSERVAES:

Quantidade
(kg ou L/ha)

Composio do produto (%)


Micronutrientes
P
K
Ca Mg
(especificar)

Quantidade de nutriente a fornecer (kg ou L/ha)


Micronutrientes
N
P
K
Ca
Mg
(especificar)

poca(s) prevista(s)/ fraccionamento

ANEXO II / PG N

ANEXO III - PLANO DE BOAS PRTICAS DE HIGIENE


Descrever sucintamente as medidas preventivas de carcter sanitrio que o produtor planeia adotar em relao a cada um dos parmetros referidos, quando aplicvel. O agricultor deve
apresentar um plano contendo a informao solicitada neste anexo. Este modelo um guia de orientao, no obrigatrio.
PARMETRO

MEDIDAS HIGIOSANITRIAS E DE BIOSEGURANA PREVISTAS

Controlo de entrada na explorao


Veculos (ex.: rodilvio, arcos de desinfeo)
Pessoas (ex.: barreira fsica, pedilvio, vestirio, outras)
Animais (ex.: barreira fsica /limites)
Limpeza e desinfeo dos veculos de transporte
Produtos a utilizar na lavagem e na desinfeo
Centro de lavagem e desinfeco (se utilizado)
Controlo de animais domsticos e selvagens
Controlo de roedores e/ou de insectos
Controlo da qualidade da gua
Provenincia / renovao
Plano de anlise de guas
Controlo da armazenagem dos alimentos
Limpeza, lavagem, desinfeco e manuteno de alojamentos e equipamentos
Lavagem e desinfeco de instalaes
Limpeza de equipamentos
Vazio sanitrio (ex.: instalaes, rotao de pastagens)
Remoo de camas e dejectos
Periodicidade
Destino (espalhamento, compostagem, outros)

PERODO

ANEXO IV - PLANO DE REPRODUO


O agricultor deve apresentar um plano de reproduo contendo a informao solicitada neste anexo.
Este modelo um guia de orientao, no obrigatrio.

Espcie ou lote
homogneo
MANEIO REPRODUTIVO
Cruzados indeterminados

Cruzamentos de linha pura

Raa:

Cruzamento industrial

Raa do
pai

Raa da me

FMEAS
1. Critrio para
estabelecime
nto de lotes
(Ponto 7 da norma
tcnica ProdI)

Idade
Estado reprodutivo
Finalidade produtiva
Utilizao de parcelas, instalaes
Raa

2. Mtodo reprodutivo
(Ponto 7 da norma tcnica
ProdI)

Cobrio
Transplante de embries
Inseminao artificial

4. poca de partos
ajustada

3. Proporo de cobrio
por poca
(n fmeas por macho
reprodutor)

5. poca de
cobrio/insemin
ao

6. Longevidade
reprodutiva
mxima

sim

Melhor preo de mercado


Recursos alimentares
Melhor fertilidade
Recursos humanos

no

7. Reincio da reproduo
aps o parto

8. Assistncia ps-paries
Ajuda e cuidados no
recm-nascido

11. Renovao do
efetivo
reprodutor

Assistncia no puerprio
da fmea
MACHOS REPRODUTORES
1. Renovao do
efetivo
reprodutor

Do efetivo/provenientes da explorao
Adquiridos no exterior da explorao

2. Idade para incio da


atividade
reprodutiva
4. Avaliao da aptido para a reproduo (apenas para animais de linha
pura e deve ser resultante da respetiva informao do LG/RZ)

3. Peso e condio corporal mnimo no


incio do ciclo de cobries

Do efetivo/provenientes da
explorao
Adquiridos no exterior da
explorao

OBSERVAES: