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JOSE GABRIEL ORTEGA GOMEZ

TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA


DOCUMENTO EN EL QUE DETERMINEN Y ESTRUCTUREN LAS POLTICAS DE
APROVISIONAMIENTO, PRODUCCIN Y DISTRIBUCIN, DE ACUERDO CON LAS
VARIABLES INTERNAS Y EXTERNAS DE LA EMPRESA BAJO ESTUDIO.

Los procesos logsticos de la empresa son todos los que se relacionan con los
movimientos de materiales o de mercaderas y, por extensin en el caso de las
empresas de servicios, con la preparacin y prestacin de dichos servicios.

Aprovisionamiento.

Produccin.

Distribucin.
El aprovisionamiento

La primera parte del proceso logstico consiste en el aprovisionamiento de materias


primas para la produccin, en el caso de empresas de fabricacin, o de mercaderas
en el caso de las empresas comerciales.
Por lo tanto, habr que determinar cules son los materiales necesarios y elegir los
proveedores no slo en funcin de los precios que nos oferten, sino tambin por el
resto de las condiciones que nos ofrecen: plazo de entrega, garanta, plazo y medio
de pago, etc.
No olvidemos, aunque se volver a insistir en ello ms adelante, que la poltica de
aprovisionamiento tiene una enorme trascendencia sobre las necesidades
financieras de la empresa.
Cuestiones como las siguientes nos ayudarn a identificar y controlar los costes de
la empresa y a determinar los criterios para la fijacin de los precios:

El perodo medio de permanencia de las materias primas o las mercaderas


en el almacn -dependiente, en gran medida, de la poltica de
aprovisionamiento y de la fiabilidad y seriedad de los proveedores.

El plazo de pago son fundamentales para la propia viabilidad del Proyecto de


empresa.
La produccin

Como ya se ha indicado, la previsin de ventas es el punto de referencia


fundamental para la determinacin de los niveles de produccin que la empresa
debe afrontar.

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Adems, en funcin de los resultados obtenidos en la investigacin del mercado, se
deber concretar el diseo final y los complementos del producto o servicio.
Con todo ello, se definir el proceso de produccin, se determinar la ubicacin
ptima de las instalaciones, se definirn los requerimientos de mano de obra, se
establecer la mejor opcin para realizar las inversiones necesarias, se disearn
los procesos de compras y de seleccin de proveedores, se elaborarn los criterios
para el establecimiento de controles de calidad, etc.
Con independencia de s se va a asumir el proceso de produccin o de prestacin
del servicio, o de s ste ser subcontratado, ser necesario conocer y aportar
alguna informacin sobre el mismo.
As, se definirn los siguientes aspectos:

Las caractersticas del producto o servicio y sus complementos -la llamada


ingeniera de producto.

El proceso de elaboracin del producto o servicio -la ingeniera de proceso-.

La tecnologa a aplicar.

La determinacin del coste.


La distribucin

La distribucin es la funcin comercial, aunque incluida dentro de los procesos


logsticos, que consiste en situar los productos o los servicios al alcance del
mercado.
El canal de distribucin ser, por consiguiente, el camino seguido por ese producto
o servicio hasta llegar al consumidor final. Est compuesto por el productor o
fabricante, los distintos intermediarios y el consumidor final, aunque el primero y
el ltimo no lo constituyan en sentido estricto, si lo forman en un sentido amplio.
El canal de distribucin tiene un efecto importante sobre los beneficios ya que
cuanto mayor sea el nmero de intermediarios, como mayoristas o minoristas,
menor ser el margen para cada uno de ellos. Por otra parte, cuanto ms complejo
y extenso sea el proceso de distribucin, menos control se tendr sobre aspectos
como el precio final al que se vende el producto, las condiciones del servicio, etc.
Por ello es necesario encontrar el canal idneo para distribuir los productos o los
servicios en funcin del segmento del mercado al que se quiera llegar, la amplitud
de dicho segmento, los mrgenes de los que se disponga, la importancia que tenga

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para la empresa productora el control final de las condiciones en que llega al
consumidor el producto, etc:

POLITICAS DE APROVISIONAMIENTO, PRODUCCION Y DISTRICUBCION DE AC


APROVISIONAMIENTO

La empresa contratara la compra de sus insumos


con proveedores certificados que garanticen la
calidad de los productos terminados.
Se comprara la materia prima con forma de pago
de contado o con sistema de crdito con plazo
mximo de un mes
El transporte de los insumos se realizara dentro de
los primeros 5 das de realizada la compra y es
responsabilidad del proveedor gestionar que
dichos materiales estn en la bodega de la empresa
en los plazos establecidos.
Los proveedores respondern a la empresa por la
totalidad de la mercanca que salga defectuosa o no
presenten los estndares de calidad preestablecidos
en el contrato de compra.
Pagar precios justos, pero razonablemente bajos
por la calidad adecuada

Evitar deterioros, duplicidades, desperdicios, etc.,


buscando calidad adecuada

Mantener la continuidad del abastecimiento

Los proveedores respondern a la empresa por la


totalidad de la mercanca que salga defectuosa o no
presenten los estndares de calidad preestablecidos
en el contrato de compra.

PRODUCCION

Las operaciones de ventas se realizarn de contad


y con transacciones.
Los pedidos forneos no se surtirn si antes no
ha cubierto el importe de los mismos.

Se establecen tres turnos rotativos en los cuales


efectuaran los procesos de produccin co
descansos intermedios de 30 minutos co
horarios establecidos para todo el personal

Los productos terminados debern pasar p


control de calidad en los tiempos y lot
establecidos por la empresa

Los artculos catalogados como defectuos


pasaran a la zona de destruccin y por ning
motivo debern salir de las instalaciones de
empresa.
Peridicamente se resaltara la labor del operar
(s) que alcance un mayor desempeo en
realizacin de las labores de produccin y se l
incentivara de forma monetariamente
El inicio de produccin de lotes de mercanca, so
se iniciara con orden generada por el jefe d
produccin y supervisor de turno
Toda la mercanca producida durante los turn
deber quedar inventariada en el stock d
producto terminado