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Grupo: 2751
Bromatologa.
diferentes que se pueden utilizar para tratar la presin arterial alta, como los
siguientes: IECA (inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina) Beta
bloqueadores
Alfa-agonistas
centrales
Diurticos
Vasodilatadores
ESTREIMIENTO: Es un problema habitual en la poblacin. Se puede definir
como una disminucin en la frecuencia de evacuacin (menor de tres veces por
semana) o eliminacin poco frecuente.
Tipos de estreimiento: a) transitorios: es una forma frecuente de estreimiento
que se da en situaciones de cambio de hbito en general, como viajes, guardar
cama durante largo tiempo o rgimen de dietas. Crnico: el ms frecuente
corresponde a un hbito intestinal de largo tiempo de evolucin y la persona
afectada expresa que es de toda la vida.
Causas del estreimiento: dieta pobre en fibra y lquido favorece el estreimiento
por la aparicin de heces pequeas y duras. Uso excesivo de laxantes. Consumo
de comidas procesadas Consumo excesivo de carnes rojas y productos de origen
animal.
Tratamiento diettico: La alimentacin debe consistir en frutas frescas y de
temporada, verduras, hortalizas, ensaladas, pan integral, derivados de soya,
algunos frutos secos. Evitar comer carnes rojas, grasas saturadas, harinas, azcar
refinado, dulces, alcohol y tabaco.
HEPATITIS A: es una enfermedad que se caracteriza por la inflamacin aguda del
hgado causada por el virus de la hepatitis A. Su perodo de incubacin va de 15 a
49 das. Este virus se transmite a travs de la ingestin de comida contaminada
con el virus, frecuentemente mariscos crudos o verduras crudas regadas con
aguas servidas. No existe tratamiento antiviral especfico para la hepatitis A. Esta
infeccin es completamente prevenible mediante una vacuna muy efectiva y
segura que debiera ser aplicada de rutina en todos los nios.
CUESTIONARIO:
1. Qu es un estado patolgico?
2. Cmo se puede identificar una enfermedad?
3. Qu enfermedades pueden ser patolgicas?
4. Defina el termino enfermedad
5. para qu sirve la nutricin en un estado patolgico?
6. Cules seran las desventajas de una nutricin del estado patolgico?
7. Por qu es indispensable un tratamiento para cada enfermedad?
8. Cules son los factores que influyen a una enfermedad en especfico?