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Desayuno

1

Verduras

Col.
Matutina
libre

Comida

Col. Vespertina

Cena

totales

2

libre

1

4

1

Frutas
2

Cereales

Leche descremada
Aceites y grasas
S/proteína
Aceites y grasas
C/proteínas

2
1

1

Leguminosas
AOA

1
2

2

3

1

1

ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL (AOA)
Nombre
1 ración
Pollo (pechuga)
30 gramos
Pavo (pechuga)
Res
Pescado (filete)
Cerdo
Claras de huevo
Huevo entero
Salchicha de pavo
Jamón de pavo

2 claras
1 pieza
1 pieza
1 rebanada

Quesos (NO CREMA)
Atún en agua

1 rebanada
35 gramos

1

5
1

1

6

1

1
2

1

LECHE O YOGURT
Nombre
1 ración
Descremados
Leche light
1 taza
Yogurt natural light
125 gramos
Yogurt bebible
1 pieza
activia 0%
Danonino
2 piezas
Con azúcar
Nombre
1 ración
helados de leche
3/4 de taza
yogurt de fruta
1 pieza (150 ml)
Lala

2

ACEITES Y GRASAS
Nombre
sin proteína
Guacamole
Aguacate
Aceites, Aderezos Mayonesa,
Media crema, Mantequilla sin sal
con proteína
Nombre
Almendras
Nueces
Cacahuates naturales

1 ración
2 cucharaditas
1/3 de pieza
1 cucharadita

1 ración
10 piezas
5 mitades
9 piezas

Tamarindo. Garbanzo.VERDURAS Nombre FRUTA 1 ración Acelga Nombre Cereales 1 ración Consumir más veces a la semana(mayor cantidad de fibra y bajas en azúcar) Nombre 1 ración Arroz 1/2 taza Apio Brócoli Calabacita Calabacita italiana Ciruela roja Fresas Guayaba Manzana 2 piezas 10 piezas 2 piezas 1 pieza Avena en hojuelas Bolillo Elote cocido desgranado Pasta cocida Cebolla Champiñones Pera Durazno peq. (splenda. Habas y Chicharos 1 ración 1/3 taza Media taza sin caldo . Limón. Pepino. Melón Naranja Papaya Plátano Sandia. Piña Tomate Zanahoria Aguas que puede tomar: Jamaica. canderel) Toronja Tuna Uvas Zaptote 1/3 de pieza 1/2 taza Galletas saladas (Gamesa) 4 piezas (2 cuadritos) 1 pieza grande Galletas horneadas (salma) 3 piezas 1 taza 2 pieza grande 1/2 pieza 1/2 taza 1 pieza pequeña 1/2 taza 1/2 pieza Hojuelas de trigo integral Pan de caja integral Pan para hot dog Papa pequeña Palomitas caseras Tortilla de maíz Tostada de maíz 1/2 taza 1 pieza 1/2 pieza 1/2 pieza 3 tazas 1 pieza 1 1/2 pieza 1/2 taza Tostada de maíz horneada 2 piezas 1/2 pieza 12 piezas 1/2 pieza LEGUMINOSAS Nombre Frijol refrito Frijol. 1/2 pieza 2 piezas Galleta de animalitos 6 piezas Galletas María 5 piezas Chayote Consumir 1 a 2 veces a la semana(altas en azúcar y poca fibra) Coliflor Ejote Espinaca Jícama Lechugas Nopales Pepino Pimientos Rábanos Las verduras se Kiwi consideran libres 1 TAZA Mamey Mandarina Mango peq. Lenteja. Matalí.