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ANLISIS DE LA LECTURA

El producto de la logstica y la cadena de suministros

CLAUDIA P. HURTADO MURCIA

Trabajo realizado en la
Asignatura Gestin Logstica

Profesor
Carlos Alberto Gonzlez Camargo

FACULTAD DE INGENIERA
PROGRAMA DE INGENIERA INDUSTRIAL
BOGOT
2016

El producto de la logstica y la cadena de suministros


Naturaleza del producto de la logstica y de la cadena de suministros
Juran dice: producto = parte fsica (peso, volumen, forma, desempeo, durabilidad)+
parte intangible (apoyo despus de la venta, reputacin, comunicacin) = juntas
conforman la oferta total del producto de una empresa.
Clasificacin de los productos: las clasificaciones claras son valiosas para sugerir la
estrategia de la logstica
1. Productos para el consumidor: dirigidos a los consumidores finales.
1) Productos de conveniencia: aquellos Productos o servicios que los
consumidores compran frecuente e inmediatamente, con poca
comparacin (cigarrillos, bancos). Requieren amplia distribucin, y
altos costos de distribucin.
2) Productos de seleccin: los clientes estn dispuestos a buscar y
comparar calidad, desempeo (ropa de moda, autos). Medianos
costos de distribucin y la distribucin no necesita ser tan amplia.
3) Productos especializados: los compradores estn dispuestos a
esperar bastante tiempo para adquirirlos (comida gourmet, autos).
Bajos costos de distribucin
2. Productos industriales: dirigidos a individuos u organizaciones que los usan
para producir otros bienes o servicios. Hay bienes que son parte del PT, que se
usan en el proceso de fabricacin, o que no entran en el proceso directamente.
No son tan tiles las clasificaciones en esta seccin.
El ciclo de vida del producto
Es caracterstico que con el tiempo los productos sigan un patrn de volumen de
ventas atravesando 4 etapas:
1. Introduccin: justo despus que un producto haya entrado en el mercado. Las
ventas no estn en un alto nivel, la estrategia de distribucin fsica es
cautelosa, y es de disponibilidad limitada.
2. Crecimiento: si el producto es aceptado en el mercado, las ventas pueden
incrementarse con rapidez. La distribucin fsica es difcil, y est bajo el juicio y
el control gerencial. La disponibilidad del producto crece rpidamente. Esta
etapa es bastante corta.
3. Madurez: es una etapa ms larga. El crecimiento de ventas es lento y se
estabiliza en un nivel mximo. El volumen no sufre ningn cambio rpido. Tiene
su distribucin ms amplia. Muchos puntos de venta y buen control sobre la
disponibilidad.
4. Decaimiento: el volumen de ventas decae como resultado de los cambios
tecnolgicos, la competencia o el inters. Hay que ajustar la distribucin a los
patrones de movimiento y el despliegue de inventario. El nmero de los puntos
de venta disminuye.
El ciclo de vida tiene gran influencia en la estrategia de distribucin. Estar alerta sobre
la etapa del producto para ajustar la distribucin. Dado que los distintos productos de
una empresa estn en diferentes etapas de su ciclo de vida, el ciclo de vida del
producto sirve como base para la curva 80-20.

La curva 80-20
Los artculos diferentes de una empresa, estn en diferentes etapas del ciclo, esto
crea un fenmeno de productos conocido como la curva 80-20. El concepto se deriva
de que el volumen de ventas es generado por relativamente pocos productos en la
lnea de productos, y del principio de la ley de Pareto: El 80% de las ventas es
generada por el 20% de los productos.
Primero se calcula un porcentaje acumulativo del total de las ventas en dlares, y del
total del nmero de artculos.
Este concepto es til para planear la distribucin cuando los productos se agrupan o
clasifican segn su actividad en ventas:
1. A: el primer 20%, podran recibir una amplia distribucin geogrfica.
2. B : el 30% siguiente, podran tener una estrategia de distribucin intermedia
(pocos almacenes regionales)
3. C: el 50% restante, podran distribuirse de un punto de venta nico.
Otro uso frecuente del concepto 80-20 y de la clasificacin ABC es agrupar los
productos en un almacn, u otro punto de venta, en un nmero limitado de categoras
donde luego son manejados con diferentes niveles de disponibilidad de existencias.
Caractersticas del producto:
Las caractersticas que influyen en la estrategia de la logstica son los atributos del
producto en s mismo. Se agrupan en 4 categoras:
1. Relacin Peso-Volumen: Costos de almacenamiento y transporte estn
directamente relacionados con ellos. Los productos densos (alta relacin pesoVol., acero) tienen buena utilizacin del equipo de trasporte y de las
instalaciones de almacenamiento, con costos de ambos bajos. Los productos
de baja densidad (baja relacin p-v) la capacidad de volumen del equipo de
transporte se satura antes de alcanzar el lmite de peso. Los costos de manejo
y espacio son altos en relacin con el precio de venta.
2. Relacin Valor-Peso: A bajas relaciones valor-peso (carbn, arena), hay bajos
costos de almacenamiento pero altos costos de movimiento como porcentaje
del precio de venta. Un bajo valor del producto significa bajo costo de
almacenamiento, y el costo del transporte estabilizado con el peso. A bajo
valor, el costo de transporte es alto en pro al precio de venta. A alta relacin
valor- peso hay ms altos costos de almacenamiento y ms bajos costos de
transporte. La tpica reaccin en este caso es minimizar el inventario.
3. Sustituibilidad: Cuando el cliente est dispuesto a tomar una marca de segunda
opcin cuando la primera no est disponible. Hay que planear la distribucin de
los productos con grados de sustituibilidad que varan. La sustituibilidad puede
verse en trminos de ventas prdidas para el proveedor. A mayor
sustituibilidad, mayor oportunidad para que el cliente pueda elegir un producto
de la competencia. Un proveedor puede incrementar la velocidad y
confiabilidad de los repartos del producto y disminuir las sustituciones del
producto por parte del cliente.

4. Caractersticas del Riesgo: Se refieren a aspectos como si son perecederos o


no, inflamables o no, el valor, la tendencia a explotar y facilidad para ser
robados. Si tiene alto riesgo se deben tomar ciertas restricciones en el sistema
de distribucin. Si tienen alto riesgo de ser robados, tener cuidado especial en
el manejo y transporte. (enrejados en almacenes). Los productos altamente
perecederos deben tener almacenamiento y transporte refrigerado. El
tratamiento especial aumenta el costo de distribucin.
Embalaje del Producto:
Las razones por las que se incurre en el gasto de embalaje:
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Facilitar el almacenamiento y el manejo.


Promover una mejor utilizacin del equipo de transporte.
Promover la venta del producto.
Brindar proteccin, y cambiar la densidad del producto.
Facilitar el uso del producto.
Proporcionar valor de reutilizacin para el cliente.

El embalaje es el foco para la planeacin logstica. El embalaje da un conjunto de


caractersticas modificadas al producto. Es un gasto aadido que es equilibrado con
precios ms bajos de transporte y almacenamiento, y menos reclamos por daos.
Fijacin del precio del producto: el precio tambin representa el producto para el
cliente
1. Mtodos geogrficos de Fijacin de Precios: Los clientes se hallan por amplias
zonas, lo que significa que el costo de distribuirles los productos vara con su
ubicacin. La fijacin depende de equilibrar el detalle en la estructura de
fijacin con los costos de administrarlo.
2. Fijacin de precios LAB:
1) LAB en planta: precio sencillo establecido en la ubicacin de la fbrica, los
clientes son responsables de su transporte.
2) LAB en destino: o precio de entrega, es el precio en la ubicacin del cliente
sus alrededores, los costos de transporte van incluidos en el precio.
3. Fijacin de precios por zonas: Reduce la complejidad administrativa
estableciendo un precio nico dentro de una amplia zona geogrfica.
4. Fijacin de precios sencilla o uniforme: Un nico precio para todos los clientes
sin importar la ubicacin. Enmascara las diferencias en los costos de
distribucin para los diferentes clientes, los costos deben ser promediados.
5. Fijacin de precios por ecualizacin del flete: Si dos compaas tienen el
mismo costo del producto en las ubicaciones de las fbricas, la fijacin
competitiva del precio corresponde a los costos de transporte. La empresa
ms lejana puede absorber parte del costo del flete para alcanzar el precio de
la competencia (ecualizacin del flete).
6. Fijacin de precios desde un punto base: El precio se calcula como si el
producto fuera despachado desde un punto base. Los precios pueden forzarse
para que sean parecidos a los del competidor. Este tipo de fijacin es atractivo
cuando:

1) el producto tiene alto costo de transporte relativo al valor


Gral.
2) hay poca preferencia de los compradores en cuanto al
proveedor
3) hay pocos proveedores
7. Algunos Temas Legales: Cada vez que un mtodo de fijacin genera precios
que no estn en lnea con el costo de producir, aparecen temas legales. Si se
carga el mismo precio en una zona, los clientes ms cercanos pagan el flete
fantasma, y los clientes ms lejos de la zona son subsidiados. Los costos
reducidos relacionados con los precios ms bajos pueden compensar el flete
fantasma.
Formas de incentivar la Fijacin de Precios:
1. Descuentos Por Cantidad: Cuantos ms bienes sean manejados en una sola
transaccin, ms bajo ser el costo por unidad. Muchas empresas usan el
volumen de compra como una manera de ofrecer precios ms bajos a los
compradores, e incrementar las ventas del proveedor. El comprador y el
proveedor se benefician.
2. El Acuerdo: Precios reducidos de un producto durante un breve periodo a
cambio de que sus clientes compren cantidades mayores que las normales,
para reducir los inventarios o promover las ventas. Ofrece un precio ms bajo
con respecto a costos logsticos comunes.

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