Qu sucede cuando comes ajo y

miel en ayunas durante 7 das

Estos super alimentos combinados forman un remedio natural excelente para combatir afecciones como
resfriados, gripes y otras enfermedades (http://dontwastethecrumbs.com/)

Dentro de nuestra casa tenemos una gran farmacia con remedios naturales que
muchas veces ignoramos. Estoy hablando de la cocina. Muchas de las comidas y
especias que utilizamos para cocinar diariamente poseen propiedades curativas
increbles y no siempre las aprovechamos como deberamos. Hoy es el turno del ajo
y la miel. Estos super alimentos combinados forman un remedio natural excelente
para combatir afecciones como resfriados, gripes y otras enfermedades. Lo mejor es
que puedes enfrascar esta mezcla y guardarla durante bastante tiempo para tenerlo
siempre a mano. Te proponemos que lo pruebes durante 7 das seguidos y
experimentes los fabulosos resultados.

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Los beneficios del ajo

El ajo tiene un compuesto conocido como alicina, que ayuda a disminuir los niveles de
colesterol. (kostman/iStock/Getty Images)

El ajo no solo es una opcin perfecta a la hora de aadirle sabor a tus comidas,
tambin provee una larga lista de beneficios para la salud gracias a sus poderosas
propiedades antioxidantes. El ajo tiene un compuesto conocido como alicina, que
ayuda a disminuir los niveles de colesterol, previene la coagulacin de la sangre y se
ha probado que tiene propiedades anticancergenas y antimicrobianas.
Adems, el ajo tiene bajas caloras pero es muy rico en nutrientes. Contiene
Manganeso, Vitamina B6, Selenio y fibra. Es un mejorador natural del sistema
inmunolgico ayudando a combatir las infecciones. Un estudio determin que una
dosis diaria de ajo reduce el nmeros de resfriados en un 63%.

Los beneficios de la miel

La miel orgnica es mucho mejor que la procesada. (ValentynVolkov/iStock/Getty Images)

La miel orgnica o cruda est llena de antioxidantes, enzimas y minerales que

incluyen el hierro, zinc, potasio, calcio, fsforo, magnesio y selenio. Tambin est
cargada de Vitamina B6, tiamina, riboflavina y niacina. (La miel industrial
generalmente es procesada de manera que el calor destruye estas enzimas
naturales, vitaminas y minerales). La miel orgnica tambin es excelente ayudando
con la digestin. Las vitaminas y minerales presentes en la miel ayudan a disminuir
los niveles de colesterol y es una gran fuente de energa para tu cuerpo y mente al
mismo tiempo que te ayuda a mantener un peso saludable ya que puedes usarla
como reemplazante del azcar. Y como si esto fuera poco, sus propiedades
antioxidantes hacen de la miel un excelente aliado del sistema inmunolgico.

Haz la fusin
Toma varios dientes de ajo pero no los peles por completo (solo qutale la primera
capa, la ms fcil de quitar que es la que mantiene a todos los dientes unidos junto
al cabo). Luego colcalos dentro de un jarro de vidrio vaco. Puedes usar un
recipiente de mermelada previamente higienizado. Por ltimo, vierte la miel
orgnica sobre el jarro lleno ajos. Utiliza una cuchara para eliminar las burbujas.
Listo, ya tiene un excelente remedio natural casero! Ahora solo tienes que dejarlo
en el refrigerador o en la alacena, a temperatura ambiente, durante unos das antes

de consumirlo. Si el jarro se cierra correctamente cada vez que ingieres un poco de

la mezcla puede llegar a durar hasta 2 aos.

Consejos y advertencias

Puedes utilizar un frasco de mermelada (reclaimyourroots)

ADVERTENCIA: El consumo de miel durante el primer ao de vida ha sido

identificado como un factor de riesgo de botulismo infantil por la Mayo Clinic. El
botulismo infantil ocurre cuando el beb ingiere bacterias vivas y stas crecen
dentro del tracto gastrointestinal. Recuerda consultar a tu mdico antes de ingerir
la mezcla. Nuestros consejos jamas deben reemplazar una consulta mdica
profesional.
CONSEJOS: Para tener mayores beneficios de los ajos, siempre debes usarlos
crudos. Cocinar los ajos disminuye sus propiedades nutricionales.