You are on page 1of 2

BISNIS GORENGAN

Hampir semua orang suka dgn gorengan Nah, makanan ringan yg satu ini memang sudah tidak
asing lagi bagi lidah kita. Mulai dari balita sampai dgn manula, bisa menikmati lezatnya berbagai
jenis bahan makanan yg digoreng.

Pelbagai macam jenis gorengan yg kita kenal antara lain, mulai dari gorengan yg fenomenal
yakni Ayam Goreng/Fried Chicken dari merk terkenal sampai di pinggir jalan semuanya laris
manis, hingga tempe mendoan khas Karesidenan Banyumas yg saat ini merajalela di seluruh
pelosok negeri.

Nah melihat kesuksesan tersebut, maka bisa disimpulkan bahwa prospek dunia usaha gorengan
bisa menjadi jaminan masa depan jika kita mampu meracik bumbu yg unik dan tentunya lain dari
pada yg lain. Tentunya Anda tidak ingin repot dalam hal pembuatan bumbu bukan? Saat ini
banyak sekali perusahaan yg memproduksi tepung bumbu siap saji untuk aneka gorengan.

untuk membuat dunia usaha untuk warung gorengan ini pun cukup mudah. Peralatan yg perlu
dipersiapkan antara lain:

1. Lokasi Untuk Berjualan.

Lokasi untuk berjualan gorengan ini bisa berupa gerobak dorong dgn kisaran harga ratusan ribu
rupiah. Dalam dunia usaha ini anda Bisa menambah terpal jika Anda ingin berjualan menetap.
Tentunya dgn catatan bahwa tempat-tempat tersebut diperbolehkan untuk berjualan atau tidak
mengganggu ketertiban umum

2. Alat Untk Memasak.

Untuk alat memasak dgn kebutuhan sendiri tentunya cukup dgn peralatan memasak yg
sederhana, seperti kompor, wajan dan serok untuk menggoreng, tempat plastik untuk meletakkan
gorengan, alat penggiling jika diperlukan, serta tas plastik atau kresek.

3. Tambahan Kebutuhan.

Untuk peralatan yg lain Anda bisa menambahkan meja atau kursi secukupnya untuk para
pembeli yg mengantri.

Yg Harus diingat bahwa saat ii semakin banyaknya penjual gorengan maka disarankan agar
Anda mencoba mencari inovasi-inovasi resep gorengan Anda agar tidak kalah saing. Dgn modal
ratusan ribu rupiah pun Anda bisa memulai membuka dunia usaha gorengan yg sederhana.

Analisis Ekonomi :
Modal awal
Bahan baku
Gerobak
Peralatan
Lain lain
Jumlah

Rp
Rp
Rp
Rp
Rp

Biaya Operasional / hari


Pembelian bahan baku
Gas Elpiji
Lain lain
Jumlah

Rp 100.000,00
Rp 13.000,00
Rp 10.000,00+
Rp 123.000,00

Pemasukan
Omset/ hari
: 300 buah x @ Rp 500,00
Laba bersih / hari
Laba bersih / bulan
Rp 27.000,00 x 30 hari =

Sumber: bisnisukm.com

100.000,00
300.000,00
200.000,00
25.000,00 +
625.000,00

Rp 150.000,00
Rp 27.000,00
Rp 810.000,00