5 Naturales

El futuro de la comida

Cs de la tierra

EL FUTURO DELA COMIDA

Consignas:
1) Hacer un breve resumen con una conclusin personal del video
de El futuro de la comida.
2) Buscar coincidencias del contenido del video y el texto de Simon
Bauman.
3) Una reflexin que haga referencia al hambre en el mundo.
4) Caracterice los elementos de contaminacin que produce la
revolucin verde (soja).
Respuestas:
1. El video relata acerca de la evolucin de los alimentos; los primeros mtodos
de cultivo y crianza de ganado hasta la modificacin gentica que los mismos
utilizada
hoy en
da; este
mtodo
an no
est
aprobado
por todos,
Etiquetado de alimentos transgnicos; Imagen obtenida el 30/04/16; Fuente:
dados sus
riesgos,
alteraciones que podra sufrir el mismo y problemas que este alimento
modificado podra ocasionar en el ser humano que lo ingiere, o en aquellos
productores que quedan relegados del mercado por no poder comprar estas
semillas sin poder competir contra las agrandes empresas, incluso se sac un
proyecto de ley que propona etiquetar a aquellos alimentos que estuvieran
modificados genticamente, pero esta se rechaz.
El video tambin habla sobre las empresas de transgnicos, y como
estas se apoderan de determinados alimentos, acabando con la gran variedad
quedando unos pocos tipos; y los privatizan, es decir que si quiero sembrar
algo, debo comprrselo a tal empresa que lo ha patentado, dejando a pocas
empresas a cargo de la industria alimenticia y en su paso causando desastres
ecolgicos. Tambin mostraba casos de familias agricultoras que se quejaban
de estas empresas, ya que a veces no podan comprar sus semillas; casos de
agricultores que sus campos quedaban en manos de las empresas
transgnicas, estas justificndose con que sus semillas haban sido tomadas
sin pago alguno; cuando en realidad estas semillas haban cado en sus
campos sin ninguna intencin.

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Yerba Florencia

En la ilustracin, se puede apreciar la diferencia de un tomate transgnico (izquierda) y otro no modificado (

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En mi opinin, a estas empresas solo le interesa

VENDER, obtener ganancia y que esta ascienda cada vez
ms, no les importa la calidad de su producto ni mucho
menos lo que estas ocasionen en los humanos, tal vez no
surjan problemas en 10 o 50 aos pero y si el
problema lo sufren futuras generaciones?, quizs dentro
de 1000 aos por causa de estas semillas, modifiquen o
de alguna manera se fusionen con el ADN humano
ocasionando desastres inimaginables, no se sabe lo que
podra suceder.

2.

Las coincidencias que encontr con texto de Bauman y el video fue: la

prdida del poder del estado sobre las empresas, se llega al extremo en el que
el estado ya no puede seguir apoyando a los pequeos productores y las
grandes empresa como Monsanto se apoderan del mercado alimenticio y otra
coincidencia que encontr fue el tema de la globalizacin, como una empresa
poderosa de tan solo un pas puede tener en sus manos al resto de las dems.

3. El hambre en el mundo es el resultado de una mala distribucin de la

economa, tambin de la avaricia de las grandes empresas, preocupndose por
el avance de la tecnologa fijndose mas en las comodidades de unas pocas
personas, que por la supervivencia con lo ms bsico que es la alimentacin
para las personas.
4. Cuando habla de La revolucin verde se refiere a la soja. Este cultivo
ocasiona varios elementos de contaminacin, el principal para destacar es el
suelo, ya que la excesiva cultivacin del mismo sin rotarlo( cambiar un mismo
cultivo por otro, ya que esto le aporta algunos nutrientes al suelo y lo desgasta
menos) , puede erosionarlo, ya que una de las caractersticas de la soja es su
capacidad de obtener nutrientes de cualquier suelo, adems se tienen que talar
bosques; de esta forma los animales de all al no poder vivir, porque su hbitat
ha sido modificado, se trasladan a otro y a veces mueren; el uso de
insecticidas para las malezas de la soja, a veces si se tira demasiado puede
llegar a los al rededores, afectando la salud de quienes viven cerca.

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