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Ingredientes
PARA A COXA 6 a 8 coxas (ou sobrecoxas ou 12 a 16 coxinhas de frango)
500ml de gua 2 caldos de galinha 3 colheres de sopa de molho ingls 1
cebola inteira
PARA O CREME
1 copo de requeijo do caldo do cozimento do frango
4 gemas 1 e copo de requeijo de leite
12 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga Para Empanar 2 ovos inteiros 2 a 3 xcaras
de ch de farinha de rosca