SEPARACIN DE MEZCLAS

ANDREA DOMINGUEZ MAESTRE

CARLOS HERRERA DELGADO
JUAN LARA CASTRO
SUGEY ROSALES BORJA
VALENTINA HIGIRIO DE LA HOZ

PROFESOR:

WILMAN CABRERA LAFAUR

UNIVERSIDAD DE LA COSTA
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRIAL
BARRANQUILLA
2016

INTRODUCCION
El siguiente informe se hizo con el fin de exponer el procedimiento realizado en el
laboratorio de qumica inorgnica para realizar los procesos de separacin de
mezclas.
OBJETIVOS GENERALES
1. Aprender a determinar los diferentes tipos de mezclas.
2. Aplicar los conceptos tericos sobre separacin de mezclas, con los datos
obtenidos en la experiencia de laboratorio.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Mostrar algunas tcnicas de separacin de los componentes de una mezcla
y adquirir los criterios necesarios para seleccionar una tcnica especfica
con base en las propiedades fsicas que exhiban los componentes de la
mezcla.
2. Realizar una reaccin de precipitacin, separar el producto slido y
determinar el rendimiento del precipitado obtenido.

MARCO TERICO
LAS MEZCLAS Y TIPOS DE SEPARACION DE MEZCLAS.

MEZCLAS
Las mezclas son materiales que contienen dos o ms sustancias simples, que
pueden ser separadas tomando como base las propiedades caractersticas de
cada una de ellas. Su composicin es variable.
La materia puede presentarse en dos formas distintas, homogneas y
heterogneas, segn que sean completamente uniformes, esto es, que sus
propiedades y composicin sean las mismas en cualquier punto de la misma o
bien que est formada por dos o ms porciones diferentes, separadas por la
superficie definidas a travs de las cuales las propiedades cambian bruscamente.
Un material heterogneo es una mezcla y cada porcin homognea de la misma
constituye, desde el punto de vista qumico, una fase.
Los componentes individuales en una mezcla heterognea estn fsicamente
separados y pueden observarse como tales. Estos componentes se pueden
recuperar por procedimientos fsicos, como la filtracin, la decantacin o la
separacin magntica.
En una mezcla homognea o disolucin el aspecto y la composicin son uniformes
en todas las partes de la misma. El componente que est en mayor proporcin y
que generalmente es lquido se denomina disolvente, y el que est en menor
proporcin soluto.
Las disoluciones pueden ser slidas y gaseosas, pero la mayora de ellas son
lquidas. Para separar los componentes de una disolucin se utilizan tcnicas
como la cromatografa, la destilacin o la cristalizacin fraccionada.
Si una fase homognea puede tener una composicin variable se denomina
disolucin.
Las disoluciones ms utilizadas son las acuosas que el disolvente es el agua.
Las composiciones de cualquier mezcla heterognea pueden cambiarse en las
extensiones que se quieran. Pero la composicin de una mezcla homognea, esto
es una disolucin, solo puede variarse, en general, entre limites definidos. Cuando
una disolucin est en equilibrio con el soluto puro en exceso, se dice que es
saturada. Los componentes de una disolucin pueden separarse mediante
cambios de estado en sustancias puras.

MTODOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS

Mtodos fsicos: estos mtodos son aquellos en los cuales la mano del hombre no
interviene para que estos se produzcan, un caso comn es el de sedimentacin, si
tu depositas una piedra en un liquido el solido rpidamente se sumergira por el
efecto de la gravedad.
Mtodos mecnicos: Decantacin, se aplica para separar una mezcla de lquidos o
un solido insoluble de un liquido, en el caso de un solido se deja depositado por
sedimentacin en el fondo del recipiente y luego el liquido es retirado lentamente
hacia otro recipiente quedando el solido depositado en el fondo del recipiente,
ahora bien cuando los lquidos no miscibles estos lquidos al mezclarse tienen la
propiedad de ir separndose en el recipiente, al comienzo quedan como un
sistema homogneo pero luego al separarse se puede sacar al liquido que quede
en la parte superior, quedando el otro en el recipiente de origen.

FILTRACIN
Es aplicable para separar un solido insoluble de un lquido se emplea una malla
porosa tipo colador, la mezcla se vierte sobre la malla quedando atrapada en ella
el slido y en el otro recipiente se depositara el lquido, de ese modo quedan
separados los dos componentes.
Para no confundirnos de mtodos, las aplicaciones a travs de materiales porosos
como el papel filtro, algodn o arena se separan el slido que se encuentra
suspendido en un lquido.
De esta manera estos materiales son quienes permiten que solamente pase el
lquido, reteniendo al slido.

EVAPORACION
Aqu un slido soluble y un lquido por medio de temperatura de ebullicin la cual
evaporara completamente y luego por condensacin se recuperara el lquido

mientras que el slido quedara a modo de cristales pegado en las paredes del
recipiente de donde podra ser recuperado.

Punto de ebullicin: cuando un lquido a determinada temperatura se va

evaporando. Todos los lquidos presentan diferentes puntos de ebullicin.
Sublimacin: Es para separar una mezcla de dos slidos con una condicin uno
de ellos podra sublimarse, a esta mezcla se aplica una cantidad determinada de
calor determinada produciendo los gases correspondientes a los elementos, estos
vuelven a recuperarse en forma de slidos al chocar sobre una superficie fra
como una porcelana que contenga agua fra, de este modo los gases al
condensarse se depositan en la base de la pieza de porcelana en forma de
cristales.

DESTILACIN
esta separacin de mezcla se aplica para separar una mezcla de ms de dos o
ms lquidos miscibles, los lquidos como condicin deben de tener por lo menos
5 de diferencia del punto de ebullicin.

De esta forma se ira calentando hasta llegar al punto de ebullicin del primer
lquido, se mantendr esta temperatura colocando o sacando el mechero para
mantener la temperatura de ebullicin, a modo de calor regulado de vaporizacin,
cuando ya no se observa vapores se aumenta la temperatura al punto de
ebullicin del segundo lquido, podra ser repetitiva la operacin segn el nmero
de lquidos que contenga la mezcla.
Los vapores que se producen pasan por un condensador o refrigerante de tal
manera que los vapores se irn recuperando en recipientes.

DECANTACION
La decantacin es un proceso fsico de separacin de mezclas, especial para
separar mezclas heterogneas, estas pueden ser exclusivamente lquido lquido
slido lquido.
Esta tcnica se basa en la diferencia de densidades entre los dos componentes,
que hace que dejndolos en reposo se separen quedando el ms denso arriba y el
ms fluido abajo.
Para realizar esta tcnica se utiliza como instrumento principal un embudo de
decantacin, que es de cristal y esta provisto de una llave en la parte inferior.
Como se realiza su extraccin en esta tcnica de separacin, se basa en las
diferentes afinidades de los componentes de las mezclas en dos solventes
distintos y no solubles entre s. Es una tcnica muy til para aislar cada sustancia
de sus fuentes naturales o de una mezcla de reaccin. La tcnica de extraccin
simple es la ms comn y utiliza un embudo especial llamado embudo de
decantacin.

MATERIALES
-

BEAKER
EMBUDO DE SEPARACION
MECHERO BUNSEN
EMBUDO
CRISOL
TRIANGULO DE PIPA
TRIPODE