You are on page 1of 6

The classical method of studying the characteristics of a fragrance on an absorbent-paper

smelling strip is suitable for perfumers accustomed to extrapo- lating from this method of
examination to likely experience under normal conditions of use. Others cannot generally be
expected to gain reliable insight into the relative merits of alternative perfumes from such an
examination. A better first impression will nearly always come from smelling the perfume after
incorporation into unperfumed product base. Particular attention will doubtless be given to the
aroma of the perfumed product contained in a prototype pack but an attempt should also be made
to simulate conditions during and after use of the product in an essentially normal way
Laboratory staff, marketing people and even prospective purchasers tend to evaluate perfume by
rubbing a little of the product on the skin. This seems a safe and reasonable approach to
evaluating a cosmetic type of perfumed product though other, quite different types of product are
also sometimes handled similarly; this may be most unwise unless the formulation and its risk
potential are known. So far as risk related to the perfume may be concerned, the theoretical
possibility of sensitization, leading to allergic contact dermatitis, needs bearing in mind. Such an
outcome is rarely if ever reported but this may simply mean that the testing process has initiated
a latent condition of hypersensitivity. A recognizable clinical condition of contact dermatitis only
becomes manifest later, if or when the person is exposed again to the same offending chemical;
in this event, accurate identification of the causative agent responsible for the hypersenitivity
may be well nigh impossible. Anyone with a known tendency to skin allergy is clearly wise to
take special care with regard to taking part in the testing of new perfumes.
The conditions under which perfumed products are used vary greatly. Arrangements are
frequently made to simulate normal usage, taking into account the various types of product
involved. Such arrangements are needed anyway for evaluating product performance as a whole
but they are usually easy to adapt for in-use study of perfume. Examples include using a
hairdressing salon to study the merits of a perfume for a shampoo before, during and after use; or
using a simulated home laundry to evaluate a perfume for inclusion in a domestic laundering
detergent. Special large, sealed chambers are needed for studying air freshener performance; in
this field, perfume has both functional and aesthetic attributes, each calling for evaluation under
carefully simulated use conditions. The choice of assessors to be entrusted with the responsibility
for expressing views on experimental perfumes has already been discussed. Opinions concerning

the most suitable arrangements will no doubt continue to differ but the need to simulate 'real-life'
conditions as far as possible should not lead to much debate. What is meant by 'real-life' should,
however, be interpreted as broadly as possible. For example, efforts should be made in
conjunction with the fragrance supplier to ensure that all samples used in a selection procedure
are truly representative of bulk output in odour quality and storage characteristics. For obvious
reasons suppliers are likely to avoid sending atypical samples if possible, but the risk of
unexpected odour changes through unsatisfactory storage may not always be appreciated.
Perfume compounds generally benefit from cool storage in well-sealed containers in the dark,
preferably with the headspace purged with nitrogen gas. Theoretically the age of both product
base specimens used in perfume evaluation and of the perfume compounds should correspond to
normal custom. Wide discrepancies in time-scale, e.g. for raw material storage, are found in
different factories or even within a single production unit Variations may be due to factors such
as the frequency of purchasing new batches of raw materials, the timing of merchandizing
schemes and the rate of turnover of packed stock. Simulating all such variables for the purposes
of perfume evaluation is seldom feasible and to some extent fragrance suppliers have to accept a
degree of responsibility for supplying compounds with a reasonable margin in terms of stability.
All concerned need to recognize that the magnitude of problems that could arise from perfume
instability tends to grow as the scale of testing broadens e.g. through consumer research up to
test marketing. The best ways to obtain valid data from consumer research on subjective product
attributes such as odour are often debated. Specialists in this field will usually be commissioned
to conduct the studies. They invariably wish to discuss the overall study design with the sponsor
and usually welcome suggestions concerning questions to be asked of respondents. All
concerned with consumer testing are likely to be thoroughly familiar with the need to avoid
asking leading questions and with the risk of confusion arising from so-called 'halo' effects. For
example, the aim of a particular study might be to assess consumer response to the current and
modified version of a perfume compound in a hand lotion. In a comparative study, it might be
decided that the lotion with the original fragrance should not be coloured, whereas samples
containing the new perfume compound would be given a distinctive pink colour.

Metode klasik mempelajari karakteristik aroma pada penyerap-kertas berbau strip cocok untuk
parfum terbiasa extrapo- lating dari metode ini pemeriksaan untuk kemungkinan pengalaman di
bawah kondisi normal penggunaan. Lainnya dapat umumnya tidak diharapkan untuk
mendapatkan wawasan yang handal ke dalam manfaat relatif dari parfum alternatif dari
pemeriksaan tersebut. Kesan pertama yang baik akan hampir selalu datang dari berbau parfum
setelah penggabungan menjadi basis produk pewangi. Perhatian khusus akan diragukan lagi
diberikan kepada aroma produk wangi yang terkandung dalam paket prototipe tetapi upaya juga
harus dilakukan untuk mensimulasikan kondisi selama dan setelah penggunaan produk dalam
staf Laboratorium cara dasarnya normal, orang-orang pemasaran dan bahkan calon pembeli
cenderung untuk mengevaluasi parfum dengan menggosok sedikit produk pada kulit. Hal ini
tampaknya pendekatan yang aman dan masuk akal untuk mengevaluasi jenis kosmetik produk
wangi meskipun lainnya, jenis yang sangat berbeda dari produk juga kadang-kadang ditangani
sama; ini mungkin yang paling bijaksana kecuali perumusan dan potensi risiko yang diketahui.
Sejauh risiko yang terkait dengan parfum mungkin khawatir, kemungkinan teoritis sensitisasi,
yang mengarah ke dermatitis kontak alergi, kebutuhan mengingat. Hasil seperti itu jarang jika
pernah dilaporkan tapi ini mungkin hanya berarti bahwa proses pengujian telah memulai suatu
kondisi laten hipersensitivitas. Sebuah kondisi klinis dikenali dari dermatitis kontak hanya
menjadi nyata kemudian, jika atau ketika seseorang terkena lagi untuk menyinggung kimia yang
sama; dalam acara ini, identifikasi akurat dari agen penyebab yang bertanggung jawab untuk
hypersenitivity mungkin baik hampir tidak mungkin. Siapapun dengan kecenderungan diketahui
alergi kulit jelas bijaksana untuk berhati-hati berkaitan dengan mengambil bagian dalam
pengujian

parfum

baru.

Kondisi di mana produk wangi digunakan sangat bervariasi. Pengaturan sering dibuat untuk
mensimulasikan penggunaan normal, dengan mempertimbangkan berbagai jenis produk yang
terlibat. pengaturan tersebut diperlukan pula untuk mengevaluasi kinerja produk secara
keseluruhan tetapi mereka biasanya mudah beradaptasi untuk studi di-gunakan parfum.
Contohnya termasuk menggunakan salon untuk mempelajari manfaat dari parfum untuk sampo
sebelum, selama dan setelah digunakan; atau menggunakan rumah laundry simulasi untuk
mengevaluasi parfum untuk dimasukkan dalam deterjen pencucian domestik. Khusus besar,
ruang disegel diperlukan untuk mempelajari kinerja penyegar udara; dalam bidang ini, parfum

memiliki kedua atribut fungsional dan estetika, setiap panggilan untuk evaluasi di bawah kondisi
penggunaan hati-hati simulasi. Pilihan penilai yang akan dipercayakan dengan tanggung jawab
untuk mengekspresikan pandangan tentang parfum eksperimental telah dibahas. Pendapat
tentang pengaturan yang paling sesuai akan tidak diragukan lagi terus berbeda namun kebutuhan
untuk mensimulasikan kondisi 'kehidupan nyata' sejauh mungkin tidak harus mengarah pada
banyak perdebatan. Apa yang dimaksud dengan 'kehidupan nyata' harus, bagaimanapun, harus
ditafsirkan seluas mungkin. Misalnya, harus dilakukan upaya bersama dengan pemasok aroma
untuk memastikan bahwa semua sampel yang digunakan dalam prosedur seleksi yang benarbenar mewakili output massal dalam kualitas bau dan penyimpanan karakteristik. Untuk alasan
yang jelas pemasok cenderung menghindari mengirimkan sampel atipikal jika memungkinkan,
tapi risiko perubahan bau tak terduga melalui penyimpanan memuaskan mungkin tidak selalu
dihargai. Senyawa parfum umumnya manfaat dari penyimpanan dingin dalam wadah yang
disegel dalam gelap, sebaiknya dengan headspace dibersihkan dengan gas nitrogen. Secara
teoritis usia kedua spesimen basis produk yang digunakan dalam evaluasi parfum dan senyawa
parfum harus sesuai dengan adat normal. perbedaan luas dalam skala waktu, misalnya untuk
penyimpanan bahan baku, ditemukan di pabrik yang berbeda atau bahkan dalam satu unit
produksi Variasi tunggal mungkin disebabkan faktor-faktor seperti frekuensi pembelian batch
baru bahan baku, waktu skema merchandizing dan tingkat turnover saham dikemas. Simulasi
semua variabel tersebut untuk keperluan evaluasi parfum jarang layak dan sampai batas tertentu
pemasok aroma harus menerima gelar dari tanggung jawab untuk memasok senyawa dengan
margin yang wajar dalam hal stabilitas. Semua kebutuhan yang bersangkutan untuk mengenali
bahwa besarnya masalah yang bisa timbul dari ketidakstabilan parfum cenderung tumbuh
sebagai skala pengujian memperluas mis melalui riset konsumen untuk menguji pemasaran. Cara
terbaik untuk mendapatkan data yang valid dari penelitian konsumen pada atribut produk
subjektif seperti bau sering diperdebatkan. Spesialis di bidang ini biasanya akan ditugaskan
untuk melakukan studi. Mereka selalu ingin membahas rancangan penelitian secara keseluruhan
dengan sponsor dan biasanya menerima saran-saran mengenai pertanyaan yang akan ditanyakan
kepada responden. Semua peduli dengan pengujian konsumen cenderung benar-benar akrab
dengan kebutuhan untuk menghindari mengajukan pertanyaan terkemuka dan dengan risiko
kebingungan yang timbul dari apa yang disebut 'halo' efek. Misalnya, tujuan studi tertentu
mungkin untuk menilai respon konsumen untuk versi saat ini dan modifikasi dari senyawa

parfum dalam lotion tangan. Dalam studi banding, mungkin akan memutuskan bahwa lotion
dengan aroma asli tidak harus berwarna, sedangkan sampel yang mengandung senyawa parfum
baru akan diberi warna merah muda khas.

If users happen to display a fairly pronounced though unrecognized preference for pink-coloured
hand lotions, the study might well lead to the erroneous conclusion that they were