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Anlisis y diagnstico del ambiente interno

Recursos
Sus principales recursos son sus trabajadores
Determinacin de fortalezas y debilidades
Fortaleza:

Empresas con marcas propias y estrategias de distribucin por

tercerizacin, como industrias aaos, han sabido superar la barrera d
las economas de escala y rpidamente ganar buena participacin de
mercado.
Precios competitivos. Situacin que se ha logrado principalmente por no
incurrir en los altos costos que significa el pago de y royalty ala
propietario de una marca.
El sistema de distribucin en alianza a pequeos comercializadores
regionales y el uso de envases desechables le permiten a las bebidas de
industrias anaos estar en puntos en los que sus principales
competidores no estn.
Productos bien posicionados en los segmentos C, D y e que representan
el 85% del mercado peruano.
La estructura de costos de la empresa le permite tener mrgenes por
arriba del promedio de la industria a pesar de vender sus productos a
precios por debajo del promedio.
Internacionalizacin, lo cual le ha reducido su dependencia a un solo
mercado y en el futuro le reducir tambin sus problemas de
estacionalidad.

Debilidades:

En el caso de los envases, existen diversos proveedores, lo cual dificulta

que estos puedan tener un poder de negociacin sobre la industria.
En el caso del azcar, el abastecimiento es mixto, algunas empresas la
compran localmente mientras que otras la importan. En el caso de las
empresas que importan el azcar, el poder de negociacin que posee, es
nulo debido a que le azcar es un commodity cuyo precio se determina
en mercados internacionales. Por otro lado, las empresas que compran el
azcar localmente tiene un mayor poder de negociacin, debido a los
grandes volmenes que demandan, sin embargo con el incremento al
arancel de importacin, los productos locales de azcar estn en mejor
posicin para negociar condiciones favorables. El abastecimiento local

de azcar por parte de algunas embotelladoras ha permitido que sus

costos de adquisicin se reduzcan en un 15% aproximadamente.
El nivel de preferencia del consumidor por kola real es menor a su
participacin de mercado, siendo este su principal problema en cuanto a
percepcin de la marca dentro de su pblico objetivo.
Estrecha correlacin de la marca con nivel de ingreso familiar, lo cual le
dificultara sus intenciones de expansin hacia mercados de niveles A y
B.
Actualmente cuanta con cierta estacionalidad en sus ingresos, situacin
que se espera se vea reducida un aves que alcance su madurez dentro
del mercado mexicano que cuenta con picos de ventas en los meses que
tradicionalidad se reducen las ventas de bebidas gaseosas de
Sudamrica.
Facilidad de imitacin de sabores.

Identificacin y enunciados de metas y objetivos

La empresa de la familia aaos est comprometida con la concesin de sus
metas, as par ello en la etapa de planeamiento los objetivos mercados fueron
impuestos segn el estudio de plan estratgico.
El objetivo primordial de la empresa es convertirse en una empresa estrella con
una alta tasa de crecimiento y una alta participacin en el mercado.

PLANES OPERATIVOS
En kola real se desarrolla el modelo de las cinco fuerzas competitivas de porter
para establecer los lmites y evaluar la atractividad de la rea competitiva en
la que participa industria aaos. Dicho modelo se complementa con el estudio
de las macro-fuerzas: intervencin de gobierno y regulacin, cambios
tecnolgicos y crecimeitno del mercado.
Modelo de las cinco fuerzas competitivas
RIVALIDAD INTERNA ENTRE COMPETIDORES
Los grandes competidores en el mercado de bebidas carbonatadas en la regin
andina son Panamco y Embonor- chile (coca cola), polar Venezuela (pepsi) y
postobon- Colombia. Coca cola, a pesar de ser lder en todos los pases de la
regin, no ostenta la misma brecha en participacin respecto a Pepsi que en el
resto de Latinoamrica. Un fenmeno caracterstico de la regin es la
existencia de marcas regionales fuertes como la inka cola en el peru y guarana
en Brasil. Adems, coca cola enfrenta fuerte competencia de marcas de precio
bajo, como kola real en el peru. El mercado de US$ 350 millones de bebidas
gaseosas del peru esta liderado por ELSA con una participacin de mercado de
31%, seguida de JR Lindley (29%), embotelladora Rivera (19%), industrias

aaos (13%) y otras empresas (8%). Las principales embotelladoras y sus

marcas se muestran en el siguiente cuadro.

Principales embotelladoras y marcas de gaseosa en el Per

En trminos de marcas, Inca Kola lidera el mercado con un cuota de 26%,
seguida por Coca
Cola (25%), Kola Real (8%), Pepsi (7%) y otras marcas (34%).

Participacin del mercado peruano por empresa embotelladora

Participacin del mercado peruano por marca de gaseosa

Los estudios de declaracin de ltimo consumo ubican a Inca Kola como primer
lugar con 37% seguido de Coca-Cola con 25%. En tercer lugar se ubica Kola
Real, con 16%, que ha venido desplazando a Pepsi pese a su limitada
publicidad y distribucin. La cada de la demanda interna entre los aos 1998 y
2002 y la introduccin a gran escala de las llamadas b-brands (marcas
de presupuesto), como Kola Real, exacerb la competencia al interior
del sector de bebidas gaseosas, lo que incentiv una guerra de precios y afect
seriamente los mrgenes de utilidad, lo que a la larga hizo que algunas
empresas salieran del mercado

La direccin
1. Especificar tipo de trabajos que se realizan en equipos
Requiere de comunicacin, involucramiento y compromiso atreves
de las barreras dentro de la organizacin.
Capacitacin y entretenimiento constante de los empleados de la
compaa. Es poltica de la empresa mantener a sus trabajadores
actualizados, para lo cual han diseado en plan de capacitacin
continua.
Buena relacin con los empleados, al ser una empresa familiar, se
transmite el sentido familiar en la compaa.
2. Estilos de liderazgo de los jefes pueden aplicar un test de liderazgo
Se aplica el estilo capacitador los jefes ayudan notablemente alos
empleados corporativos a identificas sus puntos fuertes y dbiles y los
ligan a sus expectativas personales, ya sea capacitndolos y
entrenndolos constantemente a los empleados de la compaa. Con el
fin de animar a sus empleados a establecer objetivos claros y a largo
plazo y les ayudan a crear un plan de accin para lograr llegar a ese fin
primordial (personal-empresa) para llevar acabo estos planes ,
estableces acuerdos con sus empleados corporativos con respecto a su
rol y responsabilidades, y dan mucha orientacin. Son las mejores
delegando, dan a sus empleados corporativos, tareas retadoras, incluso
sabiendo que las tareas no se harn con rapidez. Es decir, estn
dispuestos a tolerar mayores problemas a corto plazo cuando significa
una experiencia de aprendizaje y duradero.
Filosofa de trabajo
Una de las singularidades del grupo es su filosofa de trabajo:
No buscamos culpables, buscamos soluciones.
Est permitido equivocarse. est prohibido no hacer nada.
Hacer empresa haciendo el bien
Ofrecer al consumidor en producto de calidad aprecio justo.
Ser lderes en costo, trabajar cion proveedores internacionales,
con las mejores materias primeras e insumos.
Emplear tecnologa de punta siguiente estrictos procesos
productivos que garantizan el cumplimiento de los mas altos
estndares de calidad.