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SUNEDU

PERÚ

UNAM

VIPAC

EPIA

Universidad
Nacional de Moquegua
Vicepresidencia Acádemica
Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial
Superintendencia Nacional de Educación Superior
Universitaria

SILABO
“INGENIERÍA ECONÓMICA”
I.

DATOS DE LA ASIGNATURA
1.1. Escuela Profesional
: Ingeniería Agroindustrial
1.2. Semestre Académico : 2016-I
1.3. Ciclo de Estudios
: VIII
1.4. Código de la Asignatura: IAIEC08
1.5. Créditos
:4
1.6. Horas Semanales
:5
1.6.1. Horas Teóricas : 3
1.6.2. Horas Prácticas : 2
1.7. Pre requisitos
: IATAG07 – IAAGX06
1.8. Docente Responsable : Eco. Jaime Serapio Carpio Banda

II.

SUMILLA
Elementos de la teoría económica de la empresa. Situación de las empresas agrícolas.
La empresa y el capital. La aplicación de la ingeniería económica en la selección de
materiales y en la combinación apropiada de factores. Valor temporal del dinero, tasas
de interés. Estimación de costos. Tasa mínima atractiva de rendimiento o costo de
oportunidad de capital. Cálculo de costos e ingresos presentes y futuros. Métodos de
depreciación. Análisis económico de alternativas. Vida económica de los activos.
Criterios de evaluación de proyectos. Análisis de riesgos. Fuentes de financiamiento.
Mercadotecnia.

III.

COMPETENCIAS Y CAPACIDADES
a. Competencia
El alumno será capaz de dominar los fundamentos de la ingeniería económica y
aplicar los análisis económicos y la toma de decisiones en proyectos
agroindustriales.
b. Capacidades
Utiliza los fundamentos de la ingeniería económica con precisión para realizar un
análisis económico para así tomar decisiones apropiadas en proyectos

IV.

PROGRAMACIÓN DE LOS CONTENIDOS
CONTENIDOS

SEMAN
A

CONCEPTUAL

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

AP
(1)

AA
(2)

3%

3%

5%

8%

PRIMERA UNIDAD: ASPECTOS GENERALES DE LA INGENIERIA ECONÓMICA.
1
1°Clase:
Tema: Importancia
de la ingeniería
económica.
2° Clase:
Tema: Elementos de
la teoría económica
de la empresa

-Identifica,
conceptualiza y
clasifica los tipos de
economía.
-Define la importancia
de la Economía.

-Reconoce la
importancia de la
ingeniería económica
aplicándola a
diferentes empresas
-Muestra interés por
el tema y genera
debate.

. Realiza costos de producción 3% 11% 4% 15% -Demuestra interés y reconoce con claridad como aplicar el tema en la solución de problemas. . características y conceptos Analiza la situación de la empresa rendimiento. 2°Clase: Tema: Tema: Resolución de problemas de evaluación de alternativas de inversión.Conceptos. TIR Características. Reconoce con claridad cómo aplicar el tema en la vida cotidiana. -Clasificación. -Trabajo en equipo. Tasa de interés y tasa de rendimiento. 5 1° Clase: Evaluación de alternativas de inversión VPN. -Trabajo en equipo. . -Comparte la información con sus compañeros. 2% 16% 2% 18% -Demuestra interés y reconoce con claridad como aplicar el tema en la solución de problemas. Respeta la opinión de sus compañeros. conceptos y beneficios. 3 1° Clase: Tema: Aplicaciones de la ingeniería económica. -Analiza las ventajas de la evaluación mediante el análisis de valor anual. -Interpreta conceptos aprendidos. -Interpreta conceptos aprendidos. 4 1° Clase: Tema: Análisis de valor presente y futuro Practica Tema: 2°Clase: Tema: Resolución de problemas de aplicación. -Realiza cálculos de tasas de interés y establece alternativas de solución.SUNEDU PERÚ UNAM VIPAC EPIA Universidad Nacional de Moquegua Vicepresidencia Acádemica Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria 2 1° Clase: Tema: Situación de la empresa agroindustriales 2° Clase: La empresa y el capital Costos de producción. 3% 21% 4% 25% 4% 29% 4% 33% -Demuestra interés y reconoce con claridad como aplicar el tema en la solución de problemas. beneficios y deficiencias -Conoce las ventajas y aplicaciones del análisis de valor. Valor temporal del dinero 2° Clase: Interés.Define la importancia y su utilización. - -Diferencia las clases de alternativas única y múltiple.

7 8 1° Clase: Tema: Efecto de la inflación Cálculo de Valor presente y futuro.SUNEDU PERÚ UNAM VIPAC EPIA Universidad Nacional de Moquegua Vicepresidencia Acádemica Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria 6 1° Clase: Tema: Análisis de beneficio / costo y economía del sector público. -Define la importancia de la relación beneficio / costo. Clase: Tema: Evaluación parcial Primera Unidad. 2°. Diferencia entre costos directos y costos indirectos. -Importancia y clasificación 2° Clase: Tema: Seminario de problemas de aplicación. -Demuestra interés y reconoce con claridad como aplicar el tema en la solución -Demuestra interés y reconoce con claridad como aplicar el tema en la solución de problemas. -Determina el l punto de equilibrio. 9 - 4% 37% 3% 40% 4% 44% 3% 48% 3% 51% 4% 55% 3% 58% 1° Clase: Practica calificada. 1° Clase: Tema: Análisis de Punto de Equilibrio. -Diferencia las clases de análisis de beneficio / costo. -Reconoce con claridad cómo aplicar el tema en la vida cotidiana. -Interpreta resultados obtenidos. 4% 62% 3% 65% Realiza y evalúa flujo de caja de diferentes empresas agroindustriales -Demuestra interés y reconoce con claridad como aplicar el tema en la solución de 4% 69% 3% 72% . De empresas Aplicando métodos adecuados y actuales -Reconoce con claridad cómo aplicar el tema en la vida cotidiana. -Reconoce la importancia de la inflación. SEGUNDA UNIDAD: ESTUDIOS DEFINITIVOS HERRAMIENTAS PARA LA TOMA DE DECISIONES. 10 11 1° Clase: Tema: Balance general 2° Clase: Tema: Estado de pérdidas y ganancias 1° Clase: Tema: Flujo de caja criterios de evaluación . 2° Clase: Tema: Aplicación en hoja de cálculo. De problemas. 2° Clase: Tema: Tema: Estimación de costos y asignación de costos directos e indirectos. Realiza balance general y determina estados de perdida y ganancias -Demuestra interés para la aplicación de dichos conceptos en el campo y la practica.

13 1° Clase: Análisis del método de depreciación 2°Clase: Tema: vida económica de los activos 1° Clase: criterios de evaluación de activos 2°Clase: Resolución de casos 14 problemas. . 1°Clase: Tema: Mercadotecnia 2° Clase: Tema: Exposición de trabajos de investigación. PROCEDIMIENTOS DIDACTICOS -Demuestra interés y aplica en el campo las lecciones aprendidas y comparte con sus compañeros. -Analiza y evalúa los riesgos de flujo de caja -Analiza las variaciones económicas.Demuestra interés aplica criterios y comparte con sus compañeros.SUNEDU PERÚ UNAM VIPAC EPIA Universidad Nacional de Moquegua Vicepresidencia Acádemica Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria 2° Clase: Análisis de casos de flujo de caja de empresas agroindustriales 12 1° Clase: Tema: Tema: flujo de caja análisis y evaluación de riesgos 2°Clase: Tema: Variabilidad económica y el valor esperado. 3% 82% 3% 85% . -Demuestra interés y reconoce con claridad como aplicar el tema en la toma de decisiones.Demuestra interés y aplica en el campo las lecciones aprendidas y comparte con sus compañeros. -Demuestra interés y aplica en el campo las lecciones aprendidas y comparte con sus compañeros. -Aplica criterios de evaluación de activos 15 1° Clase: Tema: Análisis de riesgos 2° Clase: Tema: Fuentes de financiamiento Analiza los riesgos y las fuentes de financiamiento. 4% 76% 3% 79% . -Analiza los nuevos conceptos de mercadotecnia en ingeniería económica. -Realiza la determinación del valor esperado. 3% 3% 88% 91% 2% 3% 93% 96% 2% 98% 2% 100 % 16 17 1° Clase: Tema: Exposición de trabajos de investigación 2° Clase: Tema: EXAMEN FINAL (1) AP = Avance Parcial (2) AA = Avance Acumulado V.

Luxhoj. 1ra. Mc. Edic. 11 de abril del 2016 ____________________________ Eco. El examen final. W. “Ingeniería Económica”. Graw/Interamericana Editores S.Equipo de computo . EVALUACIÓN La evaluación del alumno será permanente considerando los siguientes aspectos: Al finalizar cada unidad didáctica.F.A de CV. determinación de desequilibrio cognitivo y la manera de subsanar las deficiencias cognitivas. Con la presentación y exposición de trabajos grupales e intervenciones orales. los objetivos específicos serán evaluados con la aplicación de exámenes parciales. VI. México 1990. BIBLIOGRAFÍA Blank L. México. 4ta. 2007 Guillermo Baca Currea. México 1981. Colombia. 2006 William G. México D. Jaime Serapio Carpio Banda . Sullivan. Ingeniería Económica. “Ingeniería Económica”. Graw/Interamericana Editores S. Duodécima edición. identificación de conocimientos previos de los estudiantes. Ingeniería Económica. J. Pearson Educación. Ingeniería Económica. 2004 Moquegua. control de lecturas programadas. G. Fondo Educativo Panamericano. – Jensen. Prentice-Hall Colombia. proyección de videos sobre temas específicos y organización de grupos de laboratorio. Mc. W. “Fundamentos de Ingeniería Económica”.C.4) + PA (O. Gramer. México 2001. L. demostración de prácticas. C. Sexta Edición.A. México D.F. – Tarquin.5) + PP (0. Gabriel Baca Urbina. Economía Agrícola y Agro empresas. . H. Visitas técnicas. Elin M. – Fabrycky.SUNEDU PERÚ UNAM VIPAC EPIA Universidad Nacional de Moquegua Vicepresidencia Acádemica Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria Exposición oral del profesor.1) Dónde: PF Promedio final PEP : Promedio de exámenes parciales (2 exámenes parciales) PP Promedio de conocimientos procedimentales (lectura y trabajos encargados) PA Promedio actitudinal (asistencia y participación) VIII. “Ingeniería Económica de DeGarmo”. debate dirigido. A. Taylor. Edic. Wicks. Lelan Blank y Anthony Tarquin.Proyector multimedia. Edit. McGraw-Hill. Para que el estudiante sea promovido será necesario obtener un promedio final de 11. Thuesen.A de CV. James T. A.Plumones y Pizarra acrílica. Toma de Decisiones Económicas. Continental S. VII. Bogota D. este se obtendrá utilizando la siguiente ecuación: PF = PEP (O. Cuarta edición. Octava edición. G. T. EQUIPOS Y MATERIALES .