CEVICHE

(Para 19 personas)

INGREDIENTES:
1 Kilo de

.

1 kilo de

.

.
cortadas.

Ocho
10
Sal y
7

al gusto.
.

1 cabeza de
Kion y
1

.

.

.

Varias ramas de
1 sobre dé

PREPARACIÒN:

.
.

6. . 2. Puedes acompañar el ceviche con y 9. 8. Servir con . 4. Echa al gusto. y . y el kion picaditos.1. 5. 7. Exprime los . . Agrega las cortadas y mézclalo. Se lava él y la cortarlo en . Corta los en pedazos pequeños. Sazonar con y pimienta al gusto. 3. Echar el .