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MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL

EXPLORACIÓN

WENDY DAYANA PLAZA HIDALGO
CÓDIGO: 1.094.960.662
CURSO: 358010_53

TUTOR
GILBERTO CORTES

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
CEAD ACACIAS – META
06/10/16

en cambio las arqueobacterias (microorganismos) están incluidos en el dominio Archea. Citoplasma: Es una solución gelada en el que se pueden observar gránulos insolubles. Muchas bacterias patógenas liberan exoenzimas como proteasas y toxinas que son factores de virulencia importantes * Funciones biosintéticas. La membrana plasmática cumple con las siguientes funciones: * Permeabilidad selectiva y transporte de solutos. justo donde se fija éste. difieren de los ribosomas de las células eucariotas en sus coeficientes de sedimentación. * Excreción de exoenzimas hidrolíticas. le da la forma y contiene determinantes antigénicos que sirven como factores de virulencia así como también para su clasificación serológica. presumiblemente los mesosomas de tabique. al que se le considera como el cromosoma de la bacteria. origen. el boceto debe ser realizado a mano. que constituyen material de reserva. Esto ocurre en invaginaciones de la membrana denominadas mesosomas. . de la cual los estudiantes deben realizar un boceto ( dibujo) el cual debe ir firmado por el/los integrantes del grupo. Material Genético: El material genético se encuentra formado por un sólo filamento de ADN circular.PROCARIOTAS 1. También hay sitios donde se localizan enzimas necesarias para la replicación del ADN. hay sitios donde se depositan las enzimas necesarias para síntesis de fosfolípidos y compuestos de la pared celular. Membrana plasmática: Es diferente de la de las células eucariotas por la ausencia de esteroles. Son aquellas que carecen de núcleo es decir el material genético no está rodeado por una membrana que lo protege. Realizar una breve descripción de una célula procariota. * Transporte de electrones y fosforilación oxidativa en especies aeróbicas. En él se encuentran: Ribosomas: Constituidos por RNA ribosomal y proteínas. Proteínas: La mayoría de ellas son enzimas involucradas en el metabolismo celular. Como ejemplo de este tipo encontramos las bacterias. Pared celular: La pared le proporciona protección osmótica a la bacteria. para degradar los polímeros en subunidades que penetren la membrana citoplasmática y sirvan como nutrientes. los cuales hacen el papel de las mitocondrias. es esencial en la división celular. La clasificación taxonómica de las células incluye dos Dominios: Bacteria y Archea. Las bacterias y cianobacterias pertenecen al dominio Bacteria. no se valen imágenes pegadas de internet. fisiología y un ejemplo de una célula procariota de interés ambiental.

en términos generales es un proceso oxidativo que tiene como objetivo principal la disposición de energía en forma de moléculas de ATP y ocurre mediante el encadenamiento de siete fases que se describen a continuación: Etapa I: Fosforilación de la glucosa: En esta etapa se realiza la activación de la molécula. la energía proviene entonces de la célula a través de la llegada de una molécula de ATP bajo la presencia de la enzima hexoquinasa. Igualmente los estudiantes deben describir el posible sitio de sustracción de la bacteria de interés ambiental. Con el grupo colaborativo deben realizar un diagrama de flujo sobre la recuperación. El conjunto de etapas tiene como fin la generación de energía química almacenada en moléculas de ATP. esta última ocurre en tres fases: Ciclo de Krebs. la primera corresponde a dihidroxiacetona fosfato y la segunda es el gliceraldehído fosfato. ambas son isómeros. donde los estudiantes se encuentran. Etapa II: Isomerización de la fructosa: La molécula obtenida en la primera etapa se reorganiza mediante isomerización en presencia de la enzima fosfoglucoisomerasa para convertirse en frutosa-6P. de esta forma se genera la fructosa-1.3. de esta manera el ácido pasa a ácido 3-fosfoglicérico. seguidamente se hará un repaso por las reacciones involucradas en la respiración celular. altamente inestable. debido a su alta estabilidad es necesario invertirle energía para que pueda posteriormente ser fragmentada.difosfoglicerato. el grupo fosfato cedido por el ATP se adiciona en la posición 6 de la glucosa formando glucosa-6-fosfato. deben acordar entre el grupo que zona escogerán). 3. .6-bifosfato.ácido difosforoglicérico cede un grupo fosfato a una molécula de ADP circundante convirtiéndola en el primer ATP obtenido en el proceso. Etapa VI: Generación de ATP: De nuevo por alta inestabilidad el 1. Cuáles son los mecanismos de respiración celular? Describir brevemente cada uno. para iniciar. Es importante tener en cuenta que esta etapa ocurre teniendo como limitante la presencia del fosforo inorgánico disponible en el citoplasma. La primera fase en la respiración corresponde a la degradación de la glucosa y se conoce como Glucolisis.2. Etapa IV: Ruptura de la fructosa: En esta etapa la fructosa bifosfatada se fragmentara debido a su inestabilidad en presencia de aldolasa generando dos moléculas de tres carbonos cada una. Etapa V: Oxidación y formación de enlace fosfato de alta energía: En esta etapa se inicia la recolección energética que tiene como objetivo la glucolisis. (Zona del país. aislamiento e identificación de una bacteria fijadora de nitrógeno asociada a plantas leguminosas. interviene una molécula de NAD+ actuando como coenzima y la deshidrogenasa que tiene el papel enzimático. la energía liberada es utilizada para atraer un grupo fosfato que se unirá en la posición 1 de la molécula oxidada formándose así el 1.3. Las etapas básicas de la respiración son la glucólisis y la respiración aeróbica como tal. Etapa III: Fosforilación de la fructosa: La fructosa-6P es activada mediante la inversión de una nueva molécula de ATP por parte de la célula. La enzima encargada de catalizar esta reacción es la fosfofrutoquinasa. cada ATP donara un grupo fosfato. transporte de electrones y Fosforilación oxidativa. GLUCOLISIS La glucosa es una molécula altamente energética cuya participación en los mecanismos de respiración de la planta resulta crucial. La reacción es catalizada por una enzima llamada fosfoglicerato quinasa. su acción conjunta logra la oxidación del gliceraldehído fosfato y la consecuente reducción de NAD+ a NADH.

esta resistencia se debe probablemente al hecho de que en el caso de bacterias gram-negativas. El grupo debe escoger una técnica de tinción y describir la importancia de la misma. no son permeables al disolvente ya que éste deshidrata la pared celular y cierra los poros. disminuyendo así el espacio entre las moléculas y provocando que el de complejo cristal violeta-yodo quede atrapado dentro de la pared celular. en el ciclo convergen los productos de las reacciones precedentes de degradación de aminoácidos. RESPIRACIÓN AERÓBICA La respiración aeróbica ocurre en presencia de oxígeno. La primera etapa del ciclo de Krebs ocurre al interior de la matriz mitocondrial. Lavar y secar. a causa de sus paredes celulares más espesas (tienen más peptidoglicano y menos lípido). mientras que los procesos de transporte de electrones y fosforilación oxidativa se llevan a cabo acopladamente en la cresta mitocondrial. 4. Escurrir y cubrir con Safranina (color de contraste) durante 20 seg. Las células grampositivas. Es el proceso por el cual las moléculas de un colorante se adsorben a una superficie. pero las gramnegativas son incoloras. Etapa IX: Generación de ATP: El único grupo fosfato restante es atrapado por una molécula de ADP formando un ATP transportador de energía. Tinción de Gram: La tinción de Gram es uno de los métodos de tinción más importantes en el laboratorio bacteriológico y con el que el estudiante debe estar perfectamente familiarizado. se lava con agua. negativos. Después de la decoloración las células grampositivas son todavía azules. . Descripta en forma breve. Dado que las bacterias son casi incoloras. la mezcla de alcohol/acetona es un solvente lipídico y disuelve la membrana exterior de la pared de la célula (y también puede dañar la membrana citoplásmica a la que se une peptidoglicano). la secuencia de la tinción es la siguiente: el Frotis fijado con calor se tiñe 1 min con Violeta Cristal. Etapa VIII: Eliminación de agua: Gracias a la presencia de la enzima enolasa se elimina una molécula de agua dejando como remanente el ácido fosfoenolpirúvico. no presentan contraste con el medio en el cual se encuentran suspendidas y no pueden observarse claramente sin algún tratamiento previo. La diferencia esencial entre esos dos tipos de células está por tanto en su resistencia a la decoloración. decolorar con mezcla alcohol etílico/acetona. el mecanismo general de la oxidación del ácido pirúvico generado en la glucolisis a dióxido de carbono y agua. La mutasa es la enzima encargada de facilitar la mutación. positivos. Su utilidad práctica es indiscutible y en el trabajo microscópico de rutina del Laboratorio de Microbiología las referencias a la morfología celular bacteriana (cocos. El uso de colorantes permite cambiar el color de las células de los microorganismos y poder realizar la observación en microscopio óptico.) se basan justamente en la tinción de GRAM. Ciclo de Krebs El ciclo de Krebs es conocido como el ciclo de los ácidos tricarboxílicos y describe una ruta metabólica que tiene lugar en la respiración de organismos aerobios. La función principal del ciclo es el aporte de poder reductor a la cadena respiratoria con la consecuente generación de CO2. así que pasa de la posición 2 a la 3. La delgada capa de peptidoglicano es incapaz de retener el de complejo cristal violeta-yodo y la célula se decolora. se cubre con solución Yodada durante 1 min y se lava de nuevo con agua. glúcidos y ácidos grasos. bacilos. etc.Etapa VII: Reordenamiento molecular: El fosfato que aún permanece en la molécula se reordena en una ubicación que le representa mayor energía.

el retículo endoplasmático liso. También es responsable de muchos de los movimientos celulares. los ribosomas. el núcleo. el retículo endoplasmático rugoso. está compuesta por una doble capa de lípidos. de la cual los estudiantes deben realizar un boceto ( dibujo) el cual debe ir firmado por el/los integrantes del grupo. como las primeras etapas de descomposición de moléculas nutritivas y la síntesis de muchas de las grandes moléculas que constituyen la célula. el completo o aparato de Golgi. no se valen imágenes pegadas de internet. el boceto debe ser realizado a mano.EUCARIOTAS 5. como receptores o como ligandos y para la comunicación celular. Adquiere una relevancia especial en las animales. Citoplasma y citosol: El citoplasma comprende todo el volumen de la célula. Las células eucariotas pueden ser de dos tipos: animales y vegetales y se diferencian por la presencia de algunos organelos celulares como pared celular. carbohidratos y proteínas que le dan este tipo de permeabilidad. la membrana plasmática. los centriolos (en las células animales). Es un gel de base acuosa que contiene gran cantidad de moléculas grandes y pequeñas. el citoplasma en el que se encuentran organelos celulares como la mitocondria. pues el citoesqueleto mantiene la estructura y la forma de la célula. Realizar una breve descripción de una célula eucariota. y en la mayor parte de las células es. fisiología y un ejemplo de una célula eucariota de interés ambiental. que carecen de pared celular rígida. cloroplastos y plastidios. La Membrana Plasmática o Celular: Las células de animales y plantas normalmente están provistas de membranas de tipo semipermeable o con permeabilidad diferencial del tipo mosaico fluido (Figura 4). Son aquellas que están provistas de una membrana nuclear que rodea y protege el material genético formando un núcleo y cuenta con muchos organelos que funcionan de manera interdependiente y cumplen funciones vitales. Actúa como bastidor para la organización de la célula y la fijación de organelos y enximas. En el citosol se producen muchas de las funciones más importantes de mantenimiento celular. Sistemas de membranas El sistema de membranas lo integran: La pared Celular: Está compuesta por fibras de celulosa dentro de agregados de pectinas. Algunas proteínas de este tipo atraviesan completamente la doble capa por tanto se llaman proteínas transmembrana. con diferencia. origen. que se encuentra normalmente en forma de cromatina. La membrana citoplasmática aísla el citoplasma celular del medio externo. Está constituida por un sistema de membranas entre los que se encuentran la pared celular (en células vegetales). el compartimiento más voluminoso (en las bacterias es el único compartimiento intracelular). lo que da a estas una elevada resistencia y brinda a la célula un importante sistema de protección. salvo el núcleo. El núcleo . sólo permite la entrada de sustancias específicas y que algunos mensajes pasen del medio extracelular al intracelular. las vacuolas (más presentes en células vegetales que animales) y los cloroplastos (característicos de células vegetales) y el DNA. Citoesqueleto Es una red de filamentos proteicos del citosol que ocupa el interior de todas las células animales y vegetales. La solución acuosa concentrada en la que están suspendidos los organelos se llama citosol. Las proteínas sirven para el transporte de moléculas. las proteínas pueden estar inmersas firmemente en la bicapa lipídica. denominándose proteínas integrales. es decir.

Pueden crecer y desarrollarse en zonas de poca humedad y en ambientes de pH bajo. Por el contrario. especializados en la degradación de los restos de materia orgánica de origen vegetal. Cromatina y Cromosomas La cromatina que se puede observar durante la interfase a través del microscopio electrónico como filamentos muy delgados y retorcidos está constituida por ADN. Los hongos son microorganismos provistos de un aparato vegetativo denominado talo. ya que pueden colonizar cualquier tipo de sustrato orgánico.Está rodeado por una membrana. o fértiles cuando contienen células reproductoras llamadas esporas o conidios. Retículo Endoplásmico (RE) Sistema membranoso que contiene partículas muy pequeñas denominadas Ribosomas que se encargan de sintetizar las proteínas. es esférico y mide unas 5 µm de diámetro. la membrana desprovista de ribosomas. (con función de nutrición). por esta razón. agua y ATP. Sin la colaboración de los hongos en los procesos de degradación de la materia orgánica el ciclo del carbono se interrumpiría en poco tiempo y la materia orgánica empezaría a acumularse. entre los saprófitos existe un gran número de los mismos. La alimentación de estos hongos se lleva a cabo mediante la solubilización del material que colonizan. Las hifas que constituyen el micelio pueden ser vegetativas. necesitando tomar el carbono de otras plantas vivas (hongos parásitos) o muertas (hongos saprofitos). Dentro del núcleo. Los hongos carecen de clorofila. La presencia de los ribosomas da una apariencia rugosa. Los saprófitos lo hacen por desarrollar todo su ciclo vital sobre materia orgánica inerte. Describa brevemente y realice el boceto de un hongo que sea utilizado en el área ambiental como agente para descontaminación de aguas residuales de tipo industrial. producto final del metabolismo de carbohidratos. Aparato de Golgi Sistema de sacos membranosos que almacena. Retículo Endoplásmico Liso. que es unicelular y en algunos casos formados por varias células unidas en una serie de hilos o filamentos que se entrelazan conformando un tejido o micelio. Llevan a cabo un conjunto de reacciones en las que el ácido pirúvico se desdobla a dióxido de carbono. 6. Además la mitocondria realiza el proceso de respiración celular. . pero cuando la célula entra en división la cromatina se organiza en estructuras individuales que son los cromosomas. contiene enzimas encargadas de sintetizar lípidos. las moléculas de ADN y proteínas están organizadas en cromosomas que suelen aparecer dispuestos en pares idénticos. previa la liberación de enzimas. lípidos y proteínas. poseen cresta matriz y ADN. Si en el caso de los hongos parásitos existía un número limitado de macromicetos que ostentaran esta condición. Un cromosoma está formado por dos cromátidas. y la posterior absorción de la materia orgánica resultante. Las cromátidas están unidas a través del centrómero. Un cromosoma es una molécula de ADN muy larga que contiene una serie de genes. En cada una de ellas hay un nucleofilamento de ADN replegado e idéntico en ambas cromátidas. se habla de Retículo Endoplásmico Rugoso. Mitocondrias Están rodeadas por una membrana doble. Los cromosomas están muy condensados y es difícil identificarlos por separado. En las cromátidas también se observa un cinetócoro que es el centro organizador de microtúbulos que se forman durante la mitosis y que ayudan a unir los cromosomas con el huso mitótico. independientemente de cual sea su origen. modifica y empaqueta las macromoléculas sintetizadas en el Retículo Endoplásmico para secretarlas o llevarlas a los diferentes organelos. proteínas y ácidos nucleicos.

son aquellos microorganismos capaces de crecer a temperaturas elevadas y con afinidad por el calor. 2003). aguas termales y fumarolas hidrotermales de volcanes. mientras que los sicrotrofos o sicrófilos facultativos pueden crecer a 0 °C pero tienen temperaturas óptimas entre 20 y 30°C. La temperatura máxima. máximas 60 . . La mayoría se encuentran en compost. Según su comportamiento frente a la temperatura. Este grupo se encuentran en océanos. donde para muchas enzimas a medida que aumenta la temperatura se incrementan las reacciones catalíticas y por tanto el crecimiento se acelera.90º C . la temperatura óptima para su crecimiento es de 55-75º C. La temperatura óptima siempre está más cerca de la temperatura máxima que de la mínima. Mesófilos: Aquellos microorganismos con afinidad a temperaturas moderadas y con temperatura óptima de crecimiento entre 25 y 40 °C. Tienen temperaturas óptimas entre 50 y 60 °C. La temperatura mínima es la más baja donde puede crecer la especie. Mínimas 5 – 15º C . Los hipertermófilos o termófilos extremos tienen temperaturas óptimas de crecimiento de 80 °C o más. por debajo de ésta no hay crecimiento. mínimas 40 – 45º C . Las algas (Chlamydomonas Nivalis) están dentro de los sicrófilos más estudiados las cuales crecen en zonas nevadas dando tonalidad roja o verde a la superficie (Madigan et al.45ºC . Termófilos: La mayoría de las eucariotas están por fuera de este grupo. La temperatura es uno de los aspectos más importantes en el crecimiento microbiano porque influencia las reacciones bioquímicas de la célula. En este grupo encontramos a la mayoría de los microorganismos ambientales y patógenos. la temperatura óptima para su crecimiento es de 30 . Cada microorganismo tiene una temperatura mínima.7. Realice una descripción de los rangos de temperatura de crecimiento de los microorganismos. óptima y máxima de crecimiento. los organismos pueden ser: termófilos. zonas polares y contaminando alimentos refrigerados. máximas 35 . la temperatura óptima para su crecimiento es de 15-20º C Mínimas -5 – +5º C . cierto miembros del dominio Archaea hacen parte de este grupo. Los microorganismos se desarrollan y crecen dentro de un amplio límite de temperatura. es la temperatura más elevada que puede soportar el microorganismo para crecer. mesófilos. Sicrófilos: Son aquellos microorganismos afines al frío o con temperaturas de crecimiento bajas (0 – 20 °C). Los microorganismos pueden crecer a temperaturas mínimas.47º C sicrófilos. La temperatura óptima es la temperatura donde crece más rápido y mejor. pero aumenta demasiado las enzimas se desnaturalizan y se inactivan además de lisarse las membranas. Existen sicrófilos estrictos que crecen a 0 °C pero con una T óptima de 15°C. máximas 15 . los cuales son usados como factores de control del crecimiento. si son muy bajas las membranas se congelan y las actividades metabólicas prácticamente se anulan. óptimas y máxima.20º C.

se encuentran en los géneros Bacillus y Clostridium. Según la temperatura óptima de crecimiento las bacterias se consideran termófila cuando se desarrollan entre 25 y 80°C. Pueden reproducirse sexual (conjugación) o asexualmente (fisión).8. son mucho más grandes que las bacterias. parte de los lodos son devueltos al tanque con el fin de mantener una alta población bacterial para permitir una oxidación rápida de la materia orgánica. Son pocas las especies. Un tratamiento secundario remueve aproximadamente 85% de la DBO y los SS aunque no remueve cantidades significativas de nitrógeno. En qué proceso asociado al tratamiento de residuos sólidos orgánicos se encuentran microorganismos termófilos? ¿Qué rango de temperatura se considera termófila? El tratamiento secundario intenta reproducir los fenómenos naturales de estabilización de la materia orgánica. La mayor parte de los termófilos. . Forman estructuras en medios adversos llamados quistes. del cual los estudiantes deben realizar un boceto (dibujo) el cual debe ir firmado por el/los integrantes del grupo. Los lodos biológicos producidos son separados y un porcentaje de ellos devueltos al tanque de aireación en la cantidad que sea necesaria. Los efluentes del sedimentador pueden ser descargados a una corriente receptora. LODOS ACTIVADOS: es un tratamiento de tipo biológico en el cual una mezcla de agua residual y lodos biológicos es agitada y aireada. que ocurre en el cuerpo receptor. PROTOZOOARIOS 9. árboles. algunos tienen cloroplastos (dinoflagelados y euglenoides). La ventaja es que en ese proceso el fenómeno se realiza con más velocidad para facilitar la descomposición de los contaminantes orgánicos en períodos cortos de tiempo. ambientes húmedos. se mueven a través de flagelos. presentes en ambientes acuáticos (agua dulce o salada). no se valen imágenes pegadas de internet. Son organismos unicelulares eucariotas. viven como entidades libres o como parásitos. éstos más el agua residual fluyen a un tanque de sedimentación secundaria en donde sedimentan los lodos. origen. En este sistema las bacterias utilizan el oxígeno suministrado artificialmente para desdoblar los compuestos orgánicos que a su vez son utilizados para su crecimiento. fósforo. suelo. cilios o seudópodos (pies falsos). Realizar una breve descripción de un protozooario. sin pared celular. el boceto debe ser realizado a mano. demanda química de oxígeno (DQO) y bacterias patógenas. óptima 50 y60°C. fisiología y un ejemplo de un protozooario de interés ambiental. A medida que los microorganismos van creciendo se aglutinan formando los lodos activados. metales pesados. pero tienen gran importancia por su gran incidencia en la industria de alimentos.

Esporozoos Son parásitos obligados e inmóviles en estado adulto. Sarcodina Se desplazan por medio de proyecciones o extensiones del citoplasma llamadas seudópodos.Nutrición: Son quimioheterótrofos. pueden estar presentes en ambientes acuáticos y parasitar animales. Ciliophora Poseen filamentos cortos y numerosos (cilios) alrededor de la célula que le permiten el desplazamiento. Reproducción: Su reproducción en forma asexual es por fisión o esquizogonia (el núcleo sufre múltiples divisiones para formar varios núcleos que luego son rodeados por citoplasma para formar nuevas células hijas). El ejemplo más importante es el género Plasmodium causante de la malaria. hongos pequeños y algas juegan un papel muy importante en la cadena alimentaria y en el equilibrio de la biomasa y poblaciones de la microbiota. En este grupo encontramos a los euglenoides los cuales tienen cloroplastos que le permiten tener un tipo de nutrición fotoautótrofa. En la reproducción sexual (conjugación) de algunos ciliados como el Paramecium como lo muestra la figura 37. saprofitos (alimentación de materia orgánica en descomposición). . principalmente aerobios. resto de células. Dentro de los flagelados se encuentran los hemoflagelados (parásitos de la sangre) como el género Trypanosoma que son transmitidos por insectos hematófagos. Unos pocos son patógenos humanos pero lo que están en este grupo tienen una gran repercusión en la salud pública. Al ser depredadores que cazan bacterias. pequeñas células eucariotas) entra por una abertura semejante a una boca llamada (citostoma) hacen la digestión en las vacuolas y los desechos salen por un poro anal. Clasificación Basados en el tipo de locomoción o movimiento podemos clasificarlos en varios grupos: Mastigophora: flagelados Son protozoos flagelados (uno o más flagelos) de vida libre. los ciliados se nutren por fagocitosis donde el alimento (bacterias. dos células con núcleos haploides se fusionan donde un núcleo migra hacia el otro y al separarse las dos células cada una queda fecundada donde luego de la división producirán células hijas con ADN recombinante (Tortora et al 2007). están presentes en ambientes acuáticos y pueden ser patógenos de animales (incluido el hombre). En este grupo se encuentra las amebas como Entamoeba histolytica que causa enfermedades como la disentería. el ciliado más conocido es Paramecium. pero cuando no tiene luz disponible puede crecer como un quimioorganotrofo. Al estadio de alimentación o crecimiento se le conoce como trofozoito. Pueden estar presentes en agua dulce o salada además de infectar animales.

ya que están encapsuladas. Los virus se encuentran en todos los lugares: en el aire. Sin embargo. de banda sencilla o de doble banda. * Formas L. otros tienen apariencia de cuerdas con bucles. Después el lugol actúa como mordiente. suelo. Tras su aplicación todos los microorganismos se tiñen de violeta. Por último el colorante secundario o de contraste. es decir las de pared fina. La tinción de gram es la más utilizada en el diagnóstico microbiológico. Esta prueba utiliza violeta de genciana como colorante primario. La cápsida constituye la mayor parte de la masa del virus. en forma de óvalos puntiagudos o de ladrillos con las esquinas redondas. El tercer paso consiste en la aplicación de una mezcla de alcohol y acetona que elimina el violeta excepto en las bacterias con pared gruesa.10. la safranina. origen. hombre a las que pueden infectar. * Mycoplasmas. Explique brevemente una técnica de laboratorio donde se utilicen protozooarios como bioindicadores en aguas. Son organismos submicroscópicos (observables solo a través del microscopio electrónico).Realizar una breve descripción de un virus. Algunos tipos de virus como el de la inmunodeficiencia humana. La envoltura tiene su origen en la membrana de la célula infectada y es . Los virus contienen solamente un tipo de ácido nucleico que puede ser: ADN (ácido desoxirribonucleico) o ARN (ácido ribonucleico). plantas. no se valen imágenes pegadas de internet. VIRUS 11. tiñe de rojo las bacterias decoloradas. La cápsida a su vez está constituida por fragmentos de proteínas llamadas cápsomeros. no como estructuras aisladas. de forma variable. De tal modo que la información que ofrece de la composición de la pared bacteriana es la base de todas las clasificaciones en este reino. Se trata de una tinción diferencial que distingue entre bacterias con pared gruesa (gram positivas) y bacterias con pared fina y membrana externa (gram negativas). otros como los bacteriófagos que atacan a las bacterias. tienen forma más compleja su estructura presenta cabeza y cola. porque no tienen pared. en todos los materiales. animales. como las que se nombran a continuación: * Mycobacterias. El ácido nucleico está rodeado de una cubierta de proteína denominada cápsida viral la cual tiene como función proteger el ácido nucleico vírico de la acción de las nucleasas presentes en los líquidos biológicos además de propiciar la unión del virus con los receptores de la célula a infectar. otros son poliédricos. sino parasitando las células de bacterias. del cual los estudiantes deben realizar un boceto ( dibujo) el cual debe ir firmado por el/los integrantes del grupo. icosaédricos (polígono de 20 lados). ya que hay algunas que son resistentes a ella. no todas las bacterias se tiñen mediante esta técnica. por la pérdida ocasional de la pared. el boceto debe ser realizado a mano. pueden ser alargados. fisiología y un ejemplo de un virus de interés ambiental. En resumen las bacterias gram positivas quedan teñidas de violeta y las gram negativas de rojo. acentuando la penetración del colorante primario. poseen una envoltura que envuelve la cápsida y está constituida por lípidos y proteínas. agua. hongos.

debilidad. como son su crecimiento y replicación. A esta estructura completa se la denomina partícula vírica o virión Los virus no tienen organización celular. Describa una enfermedad asociada a un virus. . generalmente después de la contaminación por las heces humanas o animales. la descripción debe ser breve. La mayoría de las enfermedades transmitidas por el agua es causada por microorganismos encontrados en depósitos de agua dulce. La forma más común de contaminación es a través de la ingestión. asociada a la pérdida de apetito. como un cuadro de diarrea. que sea un problema tanto ambiental como de salud pública asociado a contaminación en aguas potables. Motivo por el cual se les sitúa en el límite entre lo vivo y lo no vivo. para lo cual el genoma viral utiliza el metabolismo de la célula hospedadora. constituyéndose los virus en parásitos intracelulares obligados. Los virus tienen especificidad por el tipo de célula a infectar. este puede sufrir la infección. 12. la persona necesita tener contacto con heces humanas contaminadas para contaminarse. Playas. dolor muscular. Es el caso del virus del SIDA. carecen de ribosomas.tomada en el momento en que el virus abandona la célula. La hepatitis A es una infección viral transmitida por la ruta fecal-oral. es decir. que se caracteriza por piel y ojos amarillos. ríos y lagos que reciben aguas residuales no tratadas pueden tener sus aguas contaminadas con el virus de la hepatitis A La hepatitis A se presenta. dolor de cabeza y fiebre. Después de una semana surge la ictericia. elementos necesarios para realizar sus procesos metabólicos de manera independiente. por ingestión o aspiración de los gérmenes presentes en el agua. náuseas. de sistemas productores de energía (ATP) y de sistemas enzimáticos para la síntesis de ácido nucleico y proteínas. La transmisión del virus de la hepatitis A puede darse a través de la contaminación de los alimentos preparados por personas infectadas que no lavan las manos después de evacuar o por contacto de las heces contaminadas con aguas en lugares donde no hay saneamiento básico. La transmisión del agente infeccioso a través del agua puede ocurrir por contacto con la piel durante el baño. síntoma clásico de hepatitis A aguda. ya sea directamente bebiendo agua contaminada o por comer alimentos lavados en agua infectada. Algunos virus pueden existir en portadores sanos. habitualmente. La presencia de lípidos en la envoltura hace que los virus sean sensibles a disolventes de grasa como el éter. vómitos. Por ejemplo un virus puede infectar una célula vegetal pero no una animal y solamente un tipo de célula dentro del organismo animal o vegetal. pero al ser transmitidos a otro ser.

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