INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE
BIOTECNOLOGÍA
INGENIERÍA DE REACTORES Y BIORREACTORES
GRUPO: 7AV2
ALUMNO: FABIAN OCTAVIO RUIZ SORIANO

DIMENSIONAMIENTO DEL BIORREACTOR Y CÁLCULO DE
POTENCIA

De acuerdo con los parámetros que se muestran en la tabla 1, el volumen de
operación, VL, necesario para degradar el sustrato es de 15.1 m 3.
Tabla 1. Parámetros obtenidos para el biorreactor de tanque agitado
Parámet
ro
Csat
F
Ki
Kla
Ks
μmax
So
V
Xo
Yo2s
Yxs

Valor
7
1000
99.4
75
18.5
0.57
800
15100
20
0.5
0.5

El volumen de operación, VL, equivale al 70% del volumen del tanque,
entonces, el volumen del tanque sería:

V L =0.7 V t

V t=

V L 15100 L
=
=21,571.42 L
0.7
0.7

El diámetro del tanque sería:

01 L= D = =0.46 m3=3. Las dimensiones del agitador son:  Diámetro agitador Da:  Ancho de aspa.02 m π π La altura del líquido de operación.1 m3) =2. H =Dt Dt V t= π Dt3 4 Dt = √ √ 3 4 V t 3 4∗21.57142 m3 3 = =√ 27.02=1.2 V t= π Dt H 4 Como: H =1.01 m 3 3 1 1. H L.02m ) Se utiliza un agitador tipo “Rushton” de 6 aspas planas.252 m 4 a 4 . dentro del tanque es: π Dt 2 H L V L= 4 H L= 4V L π Dt = 2 4(15. L:  Alto de aspa.11 m 2 π ( 3. W: 1 1 Da=Dt = ∗3.

02 Dt = =0.01 m 3 3 Se colocan 4 deflectores. de ancho J: J= 1 3.1 1. E: 1 3.252m 12 12 Calculo de la potencia de agitación sin aireación y con aireación Para calcular la potencia de agitación sin aireación se tiene: NP= P ρ N 3 D 5a De la ecuación anterior se despeja la potencia P: ( P=N P ρ N 3 D 5a= 1000 kg (1. Para conocer Np se utiliza la siguiente correlación gráfica. viscosidad.202m 5 5  Altura desde el fondo del tanque hasta el centro del agitador.02 E= D t= =1. o baffles.01 W = D a= =0.01 m)5 N 3 N P =( 1040.6 kg m2 ) N 3 N P 3 m ) Se toman las propiedades del agua: densidad. donde la línea 1 corresponde al tipo de agitador utilizado en este caso: .

N ’Re.75 18065.89 3.83 Np P (W) 3. 200.33 8500.20 0.21 0.00 3.013691 12 0. En la tabla 2 se presentan los datos correspondientes: Tabla 2.048517 9 0.50 67 2890555. 4. 400 y 500 rpm.207 10.97 154162.El número de Reynolds del proceso de agitación para este diseño.861 91. 300.33 300.67 1700.67 500.67 6800. 4.9 4.001604 43 0.00 6.024 1.1 s ) Las velocidades de agitación empleadas serán 100.0 4.01m )2 1000 1 kg N m3 ) kg ms =N (1020.00 1.18 1.00 5.43 P/V (Hp/m³) 0.876 191.00 5100.17 200.80 56 P (hp) P/V (kW/m³) 0. es: ' N ℜ= 2 a D Nρ = μ ( ( 1.00 8.123220 07 0.33 3400.20 0 1387466.733 36.00 6 546315.256708 49 . Datos del cálculo de la potencia y potencia volumétrica sin aireación rpm rps NʹRe 100.50 400.

00 Potencia volumétrica (kW/m³) 150.5 Pg/V (kW/m³ Pg (kW) ) Pg Pg/V (kW/m³) 2 Pg Pg/V (kW/m³) .2 ( ) 2 gW V 3 Donde: Pg: potencia con aireación Pl: potencia sin aireación Qg: el caudal volumétrico del gas V: volumen del líquido Los resultados obtenidos se presentan en la tabla 3 Tabla 3.Se grafica la potencia volumétrica sin aireación en función de la velocidad de agitación: P/V sin aireación en función de rpm 250.00 400.1 Pl NV −0.00 600.00 0.00 Veocidad de agitación (rpm) Para calcular la potencia de agitación con aireación: Pg Qg =0.00 100. Potencias con aireación para las velocidades de agitación y flujos de aireación rpm rps vvm 1 0.00 50.25 ( ) N 2 D4a −0.00 200.00 0.00 200.

580 4.258 195.100 200 1.181 63.248 Graficando la potencia volumétrica contra la velocidad de agitación para los diferentes flujos de suministro de aire (vvm): P/V en función de rpm a 0.304 7.000 20.38 5 37.430 399.376 1137.5 VVM 80.201 0.599 69.000 Potencia volumétrica (kW/m³) 40.02 6 15.000 0 100 200 300 400 500 600 Velocidad agitación (rpm) .323 804.047 0.424 3.589 31.875 6.0 98 75.049 53.429 956.504 3.080 26.000 60.67 500 8.608 232.608 58.33 9.510 0.366 564.33 300 5.000 0.67 3.00 400 6.397 49.921 164.067 10.110 12.865 474.

000 0.0 VVM 70.000 30.000 Potencia volumétrica (kW/m³) 40.000 0.000 50.000 20.000 20.0 vvm 60.000 Potencia volumétrica (kW/m³) 30.000 60.000 0 100 200 300 400 500 600 Velocidad agitación (rpm) P/V en función de rpm a 2.000 10.000 10.P/V en función de rpm a 1.000 Velocidad agitación (rpm) .000 50.000 40.