You are on page 1of 13

RESEP PUDING STRAWBERRY FANTASIA

Bagi doyan makan puding, nih ada satu lagi resep puding yang patut kalian coba yaitu puding
strawberry fantasia. Dari namanya saja sudah pasti nikmat, mari kita sama-sama mencoba
membuatnya.

Puding Strawberry Fantasia
Bahan Puding:
- Siapkan 2 bungkus Haan Pudding Strawberry (banyak dijual di supermarket)
- 1 liter susu cair
- 100 gram buah strawberry
- 100 gram buah peach
Cara Membuat:

Buah strawberry dan buah peach di potong-potong kecil lalu letakkan dengan disusun
diatas cetakan puding.

1 liter susu dicampur dengan Haan Pudding Strawberry lalu dimasak sambil diaduk-aduk
hingga mendidih, gunakan api yan sedang.

Tuangkan puding sudah dimasak tadi kedalam cetakan yang telah disusun oleh buah
strawberry dan peach. Diamkan hingga mengeras.

Membuat Saus Vla:
Campur 2 bungkus vla mix (terdapat dalam kemasan Haan Pudding) didalam 400 ml air,
kemudian masak dengan menggunakan api yang sedang, aduk-aduk hingga mendidih. Apabila
sudah mendidih, aduk-aduk lagi selama 1 menit. Angkat dan tuangkan kedalam wadah lalu

kocok perlahan hingga tercampur rata. . Agar-agar yang telah dimasak dituangkan ke dalam adonan telur. dicampur dan aduk rata. vanila hingga mengembang dan kental. Basahi loyang dengan air. loyangnya berukuran bulat berdiameter 18 cm. 3. 2. lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan margarin cair. Susu kental manis. air. yaitu puding zebra. CARA MEMBUAT PUDING ZEBRA Satu lagi resep puding yang patut anda coba dan rasakan. Dikatakan puding zebra karena belang-belangnya mirip dengan zebra. Bahan: . Cara membuat cukup mudah dan rasanya tidak kalah jauh nikmat dengan puding sebelumnya seperti puding roti keju dan sebagainya. sebagian campur dengan cokelat. kemudian masak di atas api kecil sampai mendidih. 4. 300 gram 80 gram 300 manis putih dilarutkan 250 2 dengan gram dilelehkan ml ml bungkus sedikit air panas Cara Membuatnya: 1. agar-agar. Sisihkan.biarkan dingin. yang sebagian lagi biarkan berwarna kuning. aduk rata. Adonan dibagi menjadi 2 bagian. Telur dikocok bersama gula.Vanila 1/4 sendok teh Tepung Margarin Air Susu Agar-agar Cokelat bubuk pasir terigu 50 kental warna 50 gram. Hiasan Coklat: Siapkan Collata Milk 100 gram. kemudian lumerkan dan masukkan kedalam plastik segitiga.Telur ayam 6 butir Gula . Hiasi bagian atas puding dan bekukan. aduk rata. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan.

Nah.Agar-agar bubuk 1 bungkus . membuat lidah terasa segar. Tuangkan 100 ml adonan kuning pada bagian tengah loyang.Agar-agar warna pink 1/4 bungkus . yang terlintas dalam pikiran kita rasanya yang nikmat dan lembut.Cokelat bubuk 20 gram .Putih telur 3 butir . tuangkan kembali 50 ml adonan cokelat di atas adonan kuning.Air 200 ml .Gula pasir 30 gram .Vanila 1/4 Sendok Cara Membuat Bahan I: . Bahan I: . RESEP PUDING BUSA VANILA PINK Mendengar puding busa.Gula pasir 60 gram .Susu cair 400 ml . kalian bisa mencoba membuatnya lewat resep puding busa vanila pink.Garam secukupnya saja Bahan II: . Dan siap untuk disajikan.5. Dinginkan hingga puding beku. Lakukan terus secara bergantian hingga kedua adonan habis.

Isi 3/4 bagian saja. Kemudian Matikan apinya. Lalu tuangkan rebusan puding sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. agar-agar bubuk. agar-agar bubuk.  Sebagai hiasan. Diamkan hingga mengeras atau masukkan kedalam lemari pendingin. Cara Membuat Bahan II:  Masak hingga mendidih campuran susu cair. kalian bisa menaruh diatas buah leci atau strawberry segar. Susu cair.  Siapkan loyang berbentuk hati sesuai gambar diatas. gula pasir. di mixer sampai setengah mengembang dan dicampur sedikit garam  Masukkan gula pasir pelan-pelan sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang.  Hasil rebusan tadi dituangkan di atas loyang adonan puding yang sudah mengeras. Dan puding siap disajikan PUDING BUSA LAPIS BISKUIT Penilaian : . dan cokelat bubuk. Diamkan sampai kembali mengeras lagi. gula pasir dan vanila.  Putih telur yang telah di kocok. Diamkan sampai mendidih lalu Sisihkan. aduk secara perlahan dan merata. di rebus menjadi satu. lalu Tuangkan adonan tersebut kedalam loyang.

3. dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. agar-agar bubuk. Bahan II. Biarkan setengah beku. Sisihkan. 4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. agar-agar bubuk.Puding busa yang lembut dengan lapisan biskuit ini tak hanya terlihat cantik dengan motif zebranya tapi rasanya yang luar biasa nikmat ini sangat pas untuk Anda sajikan sebagai sajian penutup di pesta kecil yang akan Anda langsungkan. buang krimnya Bahan Ii: 500 ml susu cair 50 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 3 putih telur 1/8 sendok teh garam 60 gram gula pasir 1 sendok teh cokelat pasta Cara membuat: 1. 2. Tata biskuit di atasnya. Sisihkan. Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. dan moka pasta sambil diaduk sampai mendidih. rebus susu cair. Tuang ke dalam loyang bulat diameter 22 cm tinggi 7 cm. Bahan I. . Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan I: 500 ml susu cair 50 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh moka pasta 3 putih telur 1/8 sen dok teh garam 60 gram gula pasir 28 keping biskuit oreo. 5. rebus susu cair. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. gula pasir.

Biarkan beku. Tambahkan cokelat pasta. Kocok putih telur bersama garam sampai setengah mengembang.000 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli bubuk instan 20 gram cokelat bubuk 150 gram gula pasir 100 gram dark cooking chocolate. Tambahkan gula pasir. Ambil 1/2 bagian adonan.000 ml air 100 ml susu kental manis rasa keju 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli bubuk instan 50 gram gula pasir . Bahan A: 1. Tambahkan rebusan agar sambil dikocok hingga menyatu. Silahkan lihat resepnya dan coba membuatnya dirumah.6. PUDING COKELAT LAPIS KEJU Penilaian : Bagi anda yang ingin mengadakan pesta. potong-potong 1 kuning telur Bahan B: 1. Kocok sampai mengembang. 7. Tuang kedua adonan bergantian di atas puding moka. Aduk rata. cobalah membuat puding ini sebagai sajian tamu yang berkunjung.

Tuang 1/2 bagian di loyang 20x20x7 cm. 5. Aduk rata. agar-agar bubuk. Tuang 1/2 bagian di atas lapisan cokelat. Tuang 1/2 bagian adonan putih diatas lapisan cokelat. . Tambahkan kuning telur. potong-potong 1 kuning telur Cara membuat: 1. Matikan api.100 gram white cooking chocolate. dan gula pasir. jeli bubuk instant. Bekukan. Tuang 1/2 bagian adonan cokelat diatas lapisan putih. Aduk sampai larut. Kerok dengan sendok secara acak. Ambil sedikit rebusan puding. sambil diaduk sampai mendidih. 4. Puding dengan rasa cokelat dan kopi menjadi perpaduan rasa yang yang sangat istimewa. Bahan B. 2. Biarkan setengah beku. Bahan A. Masak sambil diaduk sampai mendidih. PUDING LAPIS COKELAT KOPI Penilaian : Gradasi warna puding nan cantik dan menarik seperti ini terkesan mewah. 6. Sajikan dingin agar terasa lebih nikmat. cokelat bubuk. 7. rebus susu cair. Biarkan setengah beku. Kerok dengan sendok secara acak. Biarkan setengah beku. buat dengan cara yang sama dengan bahan A. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Tuang lagi ke rebusan puding. 3.

Ulangi melapis sekali lagi.Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Puding I: 800 ml susu cair 30 gram cokelat bubuk 1 sendok teh cokelat pasta 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli instan 150 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam Bahan Puding Ii: 800 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli instan 150 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1 sendok makan kopi instan 1/4 sendok teh moka pasta Bahan Hiasan : 50 gram whippy cream bubuk 100 ml air es 50 gram cokelat masak hitam. Biarkan setengah beku. Hias dengan taburan cokelat serut. gula pasir. Bahan II: rebus susu cair. agar-agar. 3. Bahan I: rebus susu cair. gula pasir. cokelat pasta. Hiasan: kocok whippy bubuk dan air es sampai mengembang. Tuang setengah bagian di loyang 20x20x7 cm. 4. 5. diserut Cara membuat: 1. dan moka pasta sambil diaduk sampai mendidih. . 2. Bekukan. Tuang setengah bagian ke atas bahan I. jeli instan. Semprotkan krim di atas puding. dan garam sambil diaduk sampai mendidih. jeli instan. 6. Biarkan setengah beku. Masukkan dalam kantung plastik segitiga yang berisi spuit. agar-agar. garam. kopi instan. cokelat bubuk.

Sangat istimewa bila di hidangkan sebagai menu pencuci mulut anda karena dengan rasa manis dan sedikit pahit membuat serasi di mulut. . agar-agar bubuk .PUDING ZEBRA CAPUCINO Penilaian : Puding dengan rasa capucino dan terlihat seperti warna zebra ini. capucino bubuk. Lapisan I: rebus susu cair. buang krimnya Bahan Lapisan Ii: 400 ml susu cair 2 sachet (50 gram) capucino bubuk 1/2 bungkus agar-agar bubuk 50 gram gula pasir 1 kuning telur Cara membuat: 1. dan gula pasir sampai mendidih. Bahan Lapisan I: 400 ml susu cair 2 sachet (50 gram) capucino bubuk 1 bungkus agar-agar bubuk 50 gram gula pasir 3 putih telur putih 1/4 sendok teh garam 60 gram gula pasir 1/2 sendok teh cokelat pasta 18 buah biskuit oreo. Sisihkan.

Tata oreo melingkar di atasnya dan jangan sampai ke tengah. Masukkan lagi ke rebusan puding. Tuang rebusan susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan cokelat pasta. Lapisan II: rebus susu cair. 9. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan I Dan Iii: 1. 7. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.500 ml susu cair . capucino bubuk. 3. 4. Sisihkan. Ambil sedikit rebusan puding. Aduk rata.2. Tuang adonan capucino di loyang bulat diameter 18 cm dan tinggi 7 cm. Wippy cream boleh ditambahkan gula tepung sedikit kalau suka manis. 2 sendok sayur dan satu sendok sayur adonan cokelat secara bergantian di satu titik sampai adonan habis. 8. Ambil 150 gram bagian adonan. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. 5. Tuang perlahan di atas biskuit. dan gula pasir sampai mendidih. agar-agar bubuk. 6. Tuang ke kuning telur. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Biarkan setengah beku. PUDING ALMOND 3 WARNA Penilaian : Didihkan adonan sambil diaduk saat akan dituang ke atas lapisan puding yang sudah beku supaya menempel sempurna. Matikan api. Aduk rata. Bekukan.

Hias sisinya dengan almond slice dan bagian atasnya dengan buah-buahan. Satu bagian dibiarkan putih. Puding II. belimbing) 100 gram almond slice. Biarkan setengah beku. Kocok lagi sampai mengembang. Topping: kocok wippy bubuk dan air es sampai lembut. rebus susu. Tambahkan gula. rebus semua bahan sambil diaduk kecuali pasta cokelat sampai mendidih. Bagi jadi 2 bagian. 4. 5. Sisihkan. Aduk rata. . dioven Bahan Penutup (aduk Jadi Satu): 2 sendok makan selai aprikot 2 sendok makan air panas Cara Pengolahan : 1. dan moka pasta sambil diaduk sampai mendidih. Bekukan. 3. anggur. agar bubuk. Tuang adonan cokelat ke loyang bulat diameter 22 cm. Tuang ke atas lapisan I. Bahan I.250 gram gula pasir 2 bungkus agar-agar bubuk 2 sendok teh esens almon 1/2 sendok teh pasta cokelat Bahan Ii: 350 ml susu cair 25 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 1/2 sendok teh moka pasta 3 putih telur 25 gram gula pasir Bahan Topping: 100 gram wippy bubuk 200 ml air es Bahan Hiasan: buah-buahan segar (stroberi. satu bagian lagi ditambahkan cokelat pasta. Didihkan puding putih bahan I sambil diaduk. kiwi. 2. Tambahkan rebusan agar sedikit demi sedikit sambil dikocok rata. Oleskan wippy ke seluruh permukaan puding. Tuang ke lapisan paling atas. gula. Kocok putih telur hingga setengah mengembang.

400 ml susu cair 2 bungkus agar-agar putih 1 1/2 sendok teh moka pasta 175 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam Bahan Vla: 300 ml susu cair 50 gram gula pasir 15 gram tepung maizena . tapi lapisan koktil buah yang segar membuat puding ini lebih sempurna. Sajikan dingin pasti lebih nikmat. Oles buah-buahan dengan campuran selai agar mengkilap. ditiriskan 4 buah biskuit spekulas Bahan Lapisan Ii: 1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Lapisan I: 300 ml air 1 bungkus agar-agar bubuk 100 gram gula pasir 2 putih telur 25 gram gula pasir 150 gram koktil kalengan.6. Tak hanya rasa mokannya. PUDING MOKA Penilaian : Puding lembut ini sangat pas untuk sajian penutup.

1/4 sendok teh garam 1 kuning telur Cara Pengolahan : 1. gula. Vla: masak susu bersama gula. 3. dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan koktail. Tambahkan larutan agar sedikit demi sedikit sambil dikocok rata. Bekukan. Tuang campuran ini ke dalam adonan susu. Lapisan II: rebus susu cair. 4. Tuang di dasar cetakan. agar-agar. Aduk sampai menyebar. 2. Aduk cepat sampai meletup-letup kembali. Sajikan puding dengan vla. Biarkan setengah beku. moka pasta. Dinginkan. Tata biskuit di atasnya. Kocok putih telur dan gula sampai setengah mengembang. 5. 6. Lapisan I: rebus agar-agar di dalam air dan gula sambil diaduk hingga mendidih. maizena. Tuang beberapa sendok makan adonan ini ke dalam kuning telur sambil diaduk rata. Tuang di atas biskuit. . dan garam sambil diaduk hingga mendidih.