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Universidad Nacional Autnoma de Mxico

FES-Cuautitln Campo 1
Qumica

Reporte 3: ndice de refraccin y


densidad.
Fisicoqumica II
Equipo 1: Antoln Martnez Damaris, Carrillo Morales
Andrs, Rodrguez Martnez Alan Michael, Tavera Portilla
Mara Soledad.
Profesor: Ricardo Baltazar Anaya
Gpo.: 1301
Fecha de entrega: 05 Septiembre 2016

NDICE DE REFRACCIN Y DENSIDAD


OBJETIVOS:
1. Comprender los conceptos de ndice de refraccin, refraccin especfica y refraccin molar.
2. Familiarizarse con el funcionamiento y manejo del refractmetro de Abbe.
3. Construir curvas patrn del ndice de refraccin versus composicin para una mezcla binaria.
4. Determinar la composicin de mezclas binarias a partir de mediciones de su ndice de refraccin.
5. Comprender el concepto de densidad y las diversas formas de expresarla.
6. Conocer los distintos mtodos para determinar la densidad de lquidos y el principio fsico en el que
se basan.
7. Conocer las distintas escalas para expresar la densidad de lquidos.
8. Desarrollar habilidades para medir la y densidad.
INTRODUCCIN:
ndice de Refraccin:
El fenmeno de la refraccin consiste en la desviacin de trayectoria que sufre un haz de radiacin
monocromtica al pasar desde el vaco a otro medio material de distinta densidad. A nivel molecular
este fenmeno se debe a la interaccin entre el campo elctrico de la radiacin y los electrones de las
molculas, originndose temporalmente momentos dipolares inducidos.
El ndice de refraccin es una medida que se utiliza para saber cunto se reduce la velocidad de la
luz dentro del medio a analizar. Su determinacin es de gran utilidad ya que gracias a esta propiedad
se puede determinar la pureza de los reactivos.
Densidad:
La densidad alude a la relacin que existe entre la masa de una sustancia y su volumen. Se trata,
pues, de una propiedad intensiva, ya que no depende de la cantidad de sustancia que se considere.
Esta propiedad, que habitualmente se expresa en kilogramo por metro cbico (kg/m3) o gramo por
centmetro cbico (g/cm3), vara en mayor o menor medida en funcin de la presin y la temperatura,
y tambin con los cambios de estado. Tpicamente, los gases tienen menor densidad que los lquidos
por presentar sus partculas menos cohesionadas, y estos a su vez menos que los slidos. Aunque
existen excepciones, por lo general al aumentar la temperatura disminuye la densidad. La densidad
antes definida es la densidad absoluta; la densidad relativa es la densidad de una sustancia en
relacin con otra, y la densidad aparente es la que caracteriza a los materiales porosos, como el
suelo.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
NDICE DE REFRACCIN:
Registramos el valor de la temperatura de trabajo con ayuda de un termmetro.
Se prepararon nueve soluciones de EtOH ButOH de acuerdo a lo calculado en el punto 12 de las
actividades previas, para medir los volmenes utilizamos una pipeta graduada de 2 ml (1/100) y la
modificamos de acuerdo a la figura 8 del manual de laboratorio para Fisicoquimica II (Agosto 2016).
Medimos el ndice de refraccin de los componentes puros y de cada una de las nueve soluciones
inmediatamente despus de ser preparadas. Aplicamos las muestras con un gotero de plstico y
despus de la medicin, limpiamos la superficie del prisma con un algodn impregnado con acetona.

DENSIDAD:
Primeramente se determin la temperatura a la cual se llevara a cabo la experimentacin la cual nos
dio una lectura de 21C ; posteriormente se determin la masa del micropicnmetro (con ayuda de un
guante de latex).
Para las segunda medicin se llen el micropicnometro de agua destilada y se determin su masa, al
tener la lectura se vacio en micropicnometro hasta que este no tuviese en lo absoluto agua, para su
posterior llenado de etanol.
Despus se realiz la determinacin de la masa con el micropicnometro lleno de etanol; al trmino de
la medicin se vaci completamente el micropicnometro y se llen de la muestra elegida, en este
caso jugo de arndanos comercial, e igualmente se determin su masa.
Este procedimiento se llev a cabo 2 veces ms para cada determinacin de masa, anotando cada
vez los resultados obtenidos.
RESULTADOS:
ndice de Refraccin
A: Etanol R terica= 1.361
B: Butanol R terica= 1.399
Muestra
VA/mL
VB/mL

A
puro
_____
_____
1.363
4

1.6
0.25
1.3696

1.3
0.5
1.3735

1.3
0.9
1.3784

0.5
0.5
1.3819

0.5
0.8
1.3843

1.3
3
1.3871

0.5
1.75
1.3898

0.3
1.8
1.3919

0.15
2.25
1.3939

B
puro
_____
_____
1.3974

Tabla 1. Resultados experimentales de ndice de refraccin con diferentes volmenes de


Butanol-Etanol.
Refraccin molar: R=(n2-1/n2+2)*M/p Refraccin especfica: V= R/M
Etanol: R= (1.3634^2-1/1.3634^2+2) * 46.06844/0.789
R= 12.976
V= 12.976/46.06844= 0.2816
Butanol: R= (1.3974^2-1/1.3974^2+2) * 74.122/0.810
R= 22.35
V= 22.35/74.122= 0.3015

grafica 1 xbt vs

grafica 2 xetoh vs
DENSIDAD
T=21C
PESADA 1
PESADA 2
PESADA 3
PROMEDIO
mmicropic/g
1.3403
1.3406
1.3386
1.339833333
mmicropic+H2O/g
2.5871
2.5904
2.5869
2.588133333
mmicropic+C2H5OH/g
2.3459
2.3513
2.3508
2.349333333
mmicropic+MUESTRA/g
2.6562
2.6598
2.6607
2.6589
Tabla 2. Resultados experimentales de Densidad
Densidad de H2O a 21C

998.08 Kg/m

0.99808 g/ml

Volumen del micropicnmetro: 1.2458 mL


Clculos:(Mmicrop+H20-Mmicrop)H2O=(2.5881-1.3398)(0.998)=1.2458mL

Etanol
Muestra (Jugo de arndanos comercial)

Densidad
0.8103 g/mL
1.05883 g/mL

Densidad relativa
0.81185
1.06086

Tabla 3. Densidad y densidad relativa (H2O).


Clculos:(Mmicrop+etanol-Mmicrop)/Vmicrop=(2.3493-1.3398)/1.2458=0.8103g/mL
relativa=etanol/H2O=0.8103/0.99808=0.81185g/mL
(Mmicrop+muestra-Mmicrop)/Vmicrop=(2.6589-1.3398)/1.2458=1.05883g/mL
relativa=muestra/H2O=1.05883/0.99808=1.06086g/mL
Para una T = 15.5C
Peso especfico (N/m3)
Etanol
7.9177
Muestra (Jugo de arndanos comercial)
10.3652
Tabla 4. Peso especfico a 15.5C.
Clculos para peso especfico
0.8071 g/ml x 9.81 m/s2 = 7.91 N/m3 ; 1.0566 g/ml x 9.81 m/s2 = 10.3652 N/m3
T= 21C
Muestra
Agua (H2O)
Etanol

Densidad experimental (g/ml)


Densidad reportada (g/ml)
0.99808
0.998081
0.8071
0.8020
Tabla 5. Densidad experimental y densidad reportada en la literatura.

ANLISIS DE RESULTADOS:
Los datos de refraccin molar encontrados en la literatura son muy cercanos a los encontrados de
manera experimental considerando la densidad de los reactivos empleados a la temperatura de
trabajo.
La tabla 1 muestra datos de ndice de refraccin que se incrementan a medida que la concentracin
aumenta. Esto nos indica que la relacin que existe entre el ndice de refraccin y la concentracin es
directamente proporcional. A medida que se aumenta la concentracin mayor ser en ndice de
refraccin.
Las curvas patrn grficas nos muestran 2 tendencias ya que para la grfica del etoh vs ndice de
refraccin nos muestra una tendencia negativa,esto se puede explicar ya que hay una tendencia a la
fraccin mol va decreciendo a diferencia de los datos de la fraccin molar del butanol ya que este
tiene a positivo tanto en la grfica como en la fraccin mol de los datos obtenidos.
La obtencin de la curva patrn nos ayuda a poder predecir concentraciones de muestras problema
en contraste en esta ocasin con una mezcla binaria que goza de ciertas caractersticas que nos
pueden ayudar en comparacin de diversas muestras dentro de un rango especfico de ah la
importancia de una curva patrn con a diferentes fracciones de masa
cabe resaltar que los datos obtenidos no fueron satisfactorios al 100% durante la experimentacin ya
que en la prueba i hubo un error humano dentro de las mediciones necesarias para la preparacin de
las mezclas esto impact de manera negativa en el resultado de la refraccin lo cual se tuvo que
corregir para obtener un resultado adecuado a lo que se esperaba en la construccin de la curva
patrn.

Densidad.
Los datos que se reportan en la tabla 5, se puede apreciar la densidad reportada y la densidad
experimental obtenida, son muy aproximados, por lo que el procedimiento experimental se realiz de
la forma adecuada.
Las variables que influyen en la densidad son el peso del objeto y el volumen que ocupa en el
espacio, tambin llega a influir la presin ambiental y la temperatura, debido a que estos dos ltimos
pueden llegar a variar el volumen del objeto. Es muy fcil alterar la densidad de un gas, o incluso de
un lquido, simplemente aumentando la presin (reduciendo el volumen) a la que estn sometidos,
pero es complicado cambiar la densidad de un slido. Es por eso que durante el experimento se
consider la temperatura a la que se estaba realizando.
Algunas de las ventajas de conocer la densidad y cmo aplicarla, son:
1. Todas las industrias, an las medianas, deben tener su departamento de control de calidad, toda
sustancia, material, lquido, slido, tiene su densidad o su peso especfico, esta es una caracterstica
que identifica a lo que ests analizando, o sea que sirve como parte de las pruebas de identificacin
de materias primas.
2. Todo producto terminado, de cualquier clase, tiene su densidad o su peso especfico, por lo cual,
es parte de las variadas pruebas que se le hacen, antes de dar el visto de bueno por parte de control
de calidad, para que salga a la venta al pblico.
3. Para calcular el dimetro, grosor de tuberas que van a transportar un lquido.
4. Para calcular la cantidad de HP que se necesita en la bomba de trasegar, para determinado
lquido, dependiendo de la distancia y la altura a la cual se va a transportar.
5. Para calcular el tamao del contenedor, donde se va a procesar dicha materia prima.
6. Para calcular el poder de agitacin necesario del motor, que lleva el contenedor donde se va a
procesar dicha materia prima.
7. Para separar materias primas que por equivocacin o accidente, o como parte de un proceso
industrial, se han mezclado.
Durante el experimento se midi la densidad de una muestra comercial de jugo de arndano,
obteniendo una densidad experimental de 1.0546 g/ml, siendo sta mayor a la reportada y calculada
del agua, debido a la alta concentracin de azcares y sales contenida en la muestra.

CONCLUSIONES:
ndice de refraccin.
En los casos del ndice de refraccin podemos observar una gran herramienta de investigacin en
casos especficos de identificacin de componentes binarios o puros dependiendo de las
caractersticas de refraccin y de las ya reportadas en las diferentes textos de investigacin.
Tambin es sin duda un gran apoyo en la construccin de curvas patrn, de las cuales podemos
apoyarnos para poder calcular concentraciones, fracciones y densidades dependiendo del compuesto
y comparndolo en la literatura.
como usos complementarios se puede estudiar la pureza de un compuesto, estructura molecular,
geometria molecular, clculo molar partiendo de la densidad en incluso qu tipos de enlaces puede
tener.
La densidad es un factor importante, especfico de cada sustancia y que influye en el ndice de
refraccin.

Es posible determinar que sustancia se encuentra en mayor cantidad dentro de una mezcla binaria
utilizando el refractmetro, solo se tiene que saber de qu sustancias se trata, la temperatura, el
ndice de refraccin de dichas sustancias reportados en la literatura y si es posible realizar una curva
de patrn de la mezcla.
Densidad.
Se logr comprender los conceptos de densidad, peso especfico y densidad relativa. Ya que la
densidad es la relacin de la masa y el volmen de una sustancia, la densidad relativa es la relacin
de la masa y el volmen de una sustancia comparada con la relacin misma de otra sustancia,
generalmente se compara con la densidad del agua; el peso especfico es la relacin de peso de un
cuerpo por unidad de volmen.
Se conoci un mtodo diferente para calcular experimentalmente la densidad, con el uso de un
micropignmetro realizado en la sesin experimental pasada, con el se realizaron pesadas con el
pignometro vaco, el pignmetro con el lquido en cuestin y al hacer la diferencia y dividirlo entre el
volumen del pignmetro, se logr calcular la densidad experimental de las sustancias.
BIBLIOGRAFA:

http://depa.fquim.unam.mx/IQ/balances/anexo1.htm
https://www.academia.edu/5075786/Densidad_del_agua_l
%C3%ADquida_entre_0_C_y_100_C
G.W. Castelln.Fisicoqumica.Addison Wesley Iberoamericana S.A. 2a Ed. Mxico, 1987.
Chang Raymond, Fisicoqumica con aplicaciones a sistemas biolgicos ed. Macmillan, 1987.
http://webcache.googleusercontent.com/search?
q=cache:http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/fis/inrefraccion.pdf&gws_rd=cr&ei=rDXEV9mv
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