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Um dia de detox com alimentos funcionais

por Eu Sem Fronteiras

Escrito por Eu Sem Fronteiras


Com a vida corrida, cheia de compromissos, muitas vezes acabamos por
negligenciar a nossa alimentao, colocando em nosso corpo alimentos
industrializados, cheios de conservantes, adoantes e corantes. Sentimos os
efeitos nocivos dessas substncias em pouco tempo, o excesso de gorduras
ingeridas faz com que o nosso fgado seja comprometido. Quem nunca se
sentiu fraco e sem nimo aps uma semana repleta de alimentos pesados e
indutrializados?
por isso que recomenda-se uma desintoxicao eventual no organismo,
so as famosas dietas detox. A palavra detox significa exatamente o
que parece, desintoxicar. Na verdade, a palavra deriva do ingls,

detoxification. Em portugus, desintoxicar. Alimentos ricos em


antioxidantes so indicados para fazer a limpeza do organismo, como
couve, abacaxi, gengibre, canela, cenoura, pepino, entre outros.

O dia do detox tem como


objetivo recuperar a sade do organismo e desintoxic-lo em
diversos mbitos, como fsico, mental e emocional.
O dia ideal para realizar essa tarefa especial para o seu corpo seria um dia
em que voc no planeja sair de casa ou ir a compromissos, como um
sbado ou um domingo, para que voc possa economizar suas energias. O
seu corpo no pode ficar cansado. Portanto, nada de exerccios fsicos no dia
do detox.
Nesse dia, voc poder se alimentar apenas de sucos funcionais, sem
nenhum alimento slido. Sero seis sucos de 500 ml ao longo do dia, ou
seja, trs litros de suco ao longo do dia. O intervalo entre os sucos deve ser
de no mnimo duas horas. No se esquea de beber muita gua alm dos
sucos.
Voc pode coar a polpa residual slida aps preparar os sucos, se preferir.
No recomendado adoar, mas caso ache necessrio ao seu paladar,
adoce com adoantes naturais, como frutose.
Contudo, tenha em mente que o dia de detox no faz com que todos os
problemas do seu organismo sejam resolvidos. importante, portanto,
manter o foco na sua sade e alimentao nos outros dias tambm.
Associar uma dieta equilibrada a exerccios fsicos faz com que os efeitos
positivos do dia do detox se prolonguem por muito mais tempo. Veja o
cardpio a seguir:
Cardpio
Caf da Manh
Suco funcional de pepino, salsinha, salso, espinafre, couve e
limo.
Em um liquidificador acrescente um pepino inteiro fatiado, dois punhados
de salsinha, um punhado de salso, um punhado de espinafre, quatro folhas
de couve e um limo inteiro. Misture todos os ingredientes com 500 ml de
gua gelada.
Lanche da Manh
Suco funcional de couve, cenoura, gua de coco e semente de chia.
Em um liquidificador acrescente quatro folhas de couve, uma cenoura
inteira fatiada, duas colheres de sopa de semente de chia. Misture todos os
ingredientes com 500 ml de gua de coco gelada.
Almoo

Suco funcional de mirtilo (tambm conhecido como blueberry), aa


(polpa), framboesa, abacaxi, couve e semente de chia.
Em um liquidificador acrescente uma xcara de ch de blueberries, duas
colheres de sopa de polpa de aa, um punhado de framboesas, duas
rodelas de abacaxi, duas folhas de couve e uma colher de sopa de semente
de chia. Misture todos os ingredientes com 500 ml de gua gelada.
Lanche da tarde
Leite de amndoas com castanha de caju e canela.
Em um liquidificador acrescente 500 ml de leite de amndoas e
acrescente duas colheres de sopa de castanha de caju e uma colher de sopa
de canela. Misture bem todos os ingredientes at que fique homogneo.
Jantar
Suco funcional de ma, gengibre, pepino, salso, espinafre e
limo.
Em um liquidificador acrescente uma ma inteira fatiada, meio pepino
fatiado, um punhado de salso e espinafre, um limo inteiro e gengibre a
gosto. Misture todos os ingredientes com 500 ml de gua gelada.
Ceia
Suco funcional de cenoura, abacaxi, couve e espinafre.
Em um liquidificador acrescente uma cenoura inteira fatiada, quatro
rodelas de abacaxi, duas folhas de couve e um punhado de espinafre.
Misture todos os ingredientes com 500 ml de gua gelada.