Frango com iogurte

- 1 frango pequeno (900 g), temperado com sal, pimenta vermelha picada a gosto, alho,
cominho em p e ervas (slvia, manjerona, tomilho) a gosto
- 1 cebola grande cortada em rodelas finas
- 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em xcara (ch) de gua
- 1 colher (sopa) de pprica doce
- xcara (ch) de vinho branco seco
- 1 copo de iogurte natural (180 g)
Modo de preparo
Retire a pele do frango, corte em pedaos, limpe bem e tempere com sal, pimenta vermelha
picada a gosto, alho, cominho em p e ervas (slvia, manjerona, tomilho) a gosto.
Arrume os pedaos de frango num refratrio (20 cm x 25 cm x 4 cm), acrescente 1 cebola
grande cortada em rodelas finas, colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em xcara
(ch) de gua, 1 colher (sopa) de pprica doce, xcara (ch) de vinho branco seco.
Leve ao microondas por 20 min na potncia alta.
Retire o refratrio do microondas e mexa o frango.
Volte ao microondas na potncia alta por mais 15 min.
Ao retirar do forno, adicione 1 copo de iogurte natural e misture bem.
Aquea, se necessrio, por 1 min.
Sirva com arroz branco.