BARQUILLOS CASEROS

TM 31

Tiempo total: 0h 6m
Preparacin: 0h 1m
Tiempo de horneado: 0h 5m

Ingredientes
100 GR. HARINA
100 GR. AZCAR GLASS
3 claras de huevo
75 GR. MANTEQUILLA ABLANDADA
PIZCA DE SAL

Preparacin
1. HARINA , AZCAR Y SAL 10 SEG. VEL.4.
AADIR LAS CLARAS Y LA MANTEQUILLA ABLANDADA 15 SEG. VEL.5.
FORRAR UNA BANDEJA CON PAPEL DE HORNO, ECHAR MEDIA CUCHARADA DE LA MASA, EXTENDER CON UNA
ESPTULA, QUE QUEDE FINITO, EN FORMA DE RECTNGULO.
HORNO PRECALENTADO A 200, 5 MINUTOS, NO MS, CUANDO VEAIS LOS BORDES DORADOS.
SACAR Y ENROLLAR AN CALIENTES, AUNQUE QUEMA UN POQUITO, SI NO SE HACE AS, SE ROMPERN AL
POCO TIEMPO.
QUEDAN CRUJIENTES, COMO LOS COMPRADOS Y RIQUSIMOS.
SE PUEDEN METER EN FONDANT FUNDIDO, Y SON DELICIOSOS.
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Comentarios y consejos

Fuente: recetario.es
Autor: ana sevilla
Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix?, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix?. Vorwerk Thermomix? no asume ninguna
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