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DETERMINACIN DE LA TENSIN SUPERFICIAL DE

UN LQUIDO POR EL MTODO DEL ANILLO.


OBJETIVO
El objetivo de esta prctica es la determinacin de la tensin superficial de un
lquido como funcin de la temperatura, y de la tensin superficial de una mezcla
alcohol/agua en funcin de la composicin.

INTRODUCCIN
Con el fin de lograr el objetivo mencionado se mide la fuerza ejercida sobre un
anillo de medida justamente antes de que la pelcula lquida desaparezca del mismo,
empleando para ello un dinammetro de torsin. La tensin superficial se determina a
partir del dimetro del anillo y de la fuerza de ruptura.
Debido a las fuerzas intermoleculares la superficie libre de un lquido tiene cierta
semejanza con una membrana elstica tensa. La fuerza necesaria para romper la
superficie se puede medir levantando un alambre fino y aquella resulta ser proporcional
al permetro de la superficie que se rompe, que es el doble de la longitud del alambre
porque existe una pelcula superficial a ambos lados del mismo. As, si el alambre posee
una masa m y una longitud L, la fuerza F necesaria para arrancar el alambre de la
superficie es
1
F=2L+mg
en dnde es el coeficiente de tensin superficial o fuerza ejercida por la pelcula
lquida por unidad de longitud. Si se compensa de alguna forma el peso del alambre la
fuerza que se determina es
F=F-mg=2L
2
de dnde
F
F

3
2 L 2 (2 r )

PROCEDIMIENTO
En primer lugar debe medirse con precisin el radio del anillo. Las correcciones
de la medida debidas al peso de la cantidad de lquido contenido en la pelcula fluida del
anillo son despreciables, pues el anillo tiene su borde diseado con forma cortante.
Para llevar a cabo las determinaciones experimentales, se realiza el montaje segn
se muestra en la figura

El anillo de medida se lava cuidadosamente con agua y se seca, colgndose a


continuacin del dinammetro. Con el anillo en el aire se mide la fuerza que ejerce
sobre el dinammetro (F1).
Se llena el cristalizador con agua y se sumerge el anillo dentro de l hasta
aproximadamente la mitad.
A continuacin vamos separando cuidadosamente el anillo del agua y medimos la
fuerza justo en el momento en el que se rompe la pelcula de lquido que se forma entre
el anillo y la superficie del agua (F2). La fuerza que necesitamos para emplear la
ecuacin 3 es (F2-F1).
Por otra parte, al mezclar dos lquidos la superficie libre de la mezcla es ms rica
en el lquido de menor tensin superficial. Represente la tensin superficial de la mezcla
etanol-agua frente a la concentracin de etanol (% en volumen) y comente el resultado
obtenido.