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Material didctico

Curso-taller:
Elaboracin de bloques
nutricionales y manejo
reproductivo del ganado
Comunidad Ranchera
Ejido Jerocoa, Alamos,
Sonora.
Febrero 8 de 2014.

Prcticas:
Prcticas de preparacin de la mezcla del bloque nutricional con la siguiente proporcin de
materiales para una muestra de 100 kilos:
Procedimiento:
Para la preparacin de los bloques nutricionales se utilizan los siguientes componentes.
Melaza
Urea
Minerales traza
Pasta de soya
Cemento
Maz molido
Para las prcticas de elaboracin de bloques nutricionales se requiere de:
Pesaje de los ingredientes
Mezcla con palas de manera uniforme
Elaboracin de la pasta o amasado
Colocacin de la mezcla en los moldes.
Se incluy la elaboracin de sales minerales.
Procedimiento:
1- Desparramar 350 kg de sal
-La prctica consiste en distribuir en un piso firme o cubierto con lonas o plsticos los 350 kg de
sal comn con pala moliendo los terrones.
2- Agregar el cido fosfrico.
-Una vez desparramada la sal, se le agregan los 44 kg de cido fosfrico tratando de que toda la
sal quede empapada con el mismo.
Dejar reposar mnimo 2 horas, se puede dejar de un da para otro.
3- Agregar salvado de trigo
-Una vez que transcurren las 2 horas (o de un da para otro), agregarle los 60 kg de salvado y
revolver con la pala muy bien hasta que quede una mezcla homognea.
4-Sulfato de potasio + micro minerales
-Revolver los 7 kg de sulfato de potasio con los 5 kg de micro minerales (superbayphos) con una
cuchara de albail, hasta que quede bien revuelto.
5- Sulfato de magnesio + batida paso anterior.
-Se desparraman los 40 kilos de sulfato de magnesio y se agrega la batida que contiene sulfato
de potasio + minerales.
Se revuelve muy bien hasta que quede homogneo.
6- Todos los ingredientes juntos.
-Una vez que queden bien revueltos los tres productos anteriores, sumrselos a la sal con cido
fosfrico y salvado.
7- Batida final
-Revolver muy bien todos los ingredientes juntos hasta que quede una mezcla homognea.

8- Fin de la prctica.
Ahora se puede empacar en los mismos sacos donde vena la sal y el salvado y llevrselos a los
comederos para proporcionrselos al ganado a libre acceso.
Es importante resaltar que el 100% de los productores participaron voluntariamente en las
prcticas de palpacin de las vacas y en la elaboracin de los bloques o piedras nutricionales, y
"sales minerales", desde el pesaje como en todos los pasos que se requieren para obtener la
mezcla y envasado de los productos.
Manejo reproductivo del ganado:
Las prcticas de palpacin se llevaron a cabo con ganado de los productores utilizando la trampa
bajo la direccin de los mdicos veterinarios quienes explicaron detalladamente los pasos que se
deben seguir en todo el proceso del diagnstico de preez. Simultneamente a esta prctica se
explic con claridad las vas de administracin de frmacos con lo que se fortalecieron los
conocimientos del tema de los participantes ya que todos ellos solo tenan nociones de cmo
aplicar medicamentos inyectados.

Febrero 8 de 2014.