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considera la identificacin de la participacin y responsabilidades de los integrantes de la

organizacin en cada uno de los procesos declarados en el sistema de gestin de calidad. Por ello, la
organizacin, planificacin, control, medicin y reportes de los procesos pueden ser correctamente
implementados y ejecutados, garantizando la mejora continua del proyecto.30
En el presente caso de estudio desarrollado en un proyecto de construccin, adems de la matriz de
responsabilidades propia de la empresa ejecutora, se debe definir una matriz particular para cada
proyecto, pues el grado de administracin requerida en una obra de construccin as lo requiere.
Dicha matriz debe ser elaborada por gente experimentada y de buen reconocimiento en la empresa
que conozca las competencias de los trabajadores para que, teniendo listo el mapa de procesos, los
puedan ubicar estratgicamente para explotar al mximo sus habilidades.

E. Plan de puntos de inspeccin


Tal y como lo dice su nombre, un plan de puntos de inspeccin (PPI) o un plan de inspeccin es un
programa con parmetros y pautas establecidos que servir para realizar una inspeccin acerca de
determinado material o proceso. El objetivo de tener un plan de puntos de inspeccin es, en primer
lugar, el de saber qu se va a inspeccionar sobre un material o actividad en especfico pues no todas
las inspecciones son necesarias o no todas se pueden hacer; y en segundo lugar es cmo se
realizarn la inspecciones.31 Ahora, en referencia a lo que debe contener el plan de puntos de
inspeccin, no existe alguna regulacin o estndar, pero principalmente se incluye la actividad o
material a inspeccionar, el nombre de la inspeccin o ensayo, el criterio de aceptacin o tolerancias,
la frecuencia de inspeccin, el responsable de la inspeccin y el equipo con el cual se har la
inspeccin.32 En el Grfico 10 se aprecia un ejemplo de un formato de PPI.

Grfico 10: Formato de plan de puntos de inspeccin

30

Cfr. Ministerio de Fomento 2005a: 15

31

Cfr. OSEPSA 2009: 5

32

Cfr. SAP KW 2001: 1


30

Fuente: Construmtica 2013:1

F. Estructura de liberacin de entregables


En la obra, el rea de Calidad recibir el planeamiento ideado para la construccin del proyecto, a
partir del cual deber planificar sus actividades teniendo como premisa el ir a la par con los flujos
de produccin. El departamento de Calidad definir sus entregables en funcin a lo realizado por el
rea de Produccin o Campo segn su programacin. Cada sector ejecutado por Campo ser
supervisado y liberado por Calidad para as poder continuar con los siguientes sectores de trabajo.
Con esto nos referimos a que debe definirse para cada proyecto una estructura de liberacin de
entregables, pues, por ejemplo, para vaciar una misma losa pero en diferentes obras se podra
realizar en una como en tres partes debido a diferentes condiciones y restricciones, a lo que Calidad
debera formular uno o tres protocolos de liberacin de vaciado segn sea el caso respectivamente.

1.2.2 Aseguramiento de la calidad

La ISO 9000 define el aseguramiento de la calidad como la parte de la gestin de la calidad


orientada a proporcionar confianza en que se cumplirn los requisitos de la calidad". (ISO 2005:
10). El aseguramiento de la calidad entonces se enfocar en actividades de prevencin que aseguren

31

que se cuenta con todas las condiciones a favor para una ejecucin con calidad; por ejemplo
verificar materiales, capacitar al personal, calibrar maquinarias y equipos, revisar mtodos, etc.33

Grfico 11: Sistema de gestin del aseguramiento de la calidad

HERRAMIENTAS

ENTRADAS
a. Plan de calidad
b. Lecciones aprendidas anteriores
c. Estudios externos

a. Difusin y capacitacin
b. Evaluacin de factores
influyentes en procesos
c. Supervisin del trabajo
d. Autditorias de calidad

SALIDAS
a. Registro de protocolos
b. Registro de capacitaciones
c. Informe de auditoras
c. Dossier de calidad: Estructura
documental

Fuente: Elaboracin propia

1.2.2.1 Aseguramiento de la calidad: Entradas

A. Plan de calidad
Esta seccin est compuesta por las siguientes salidas de la planificacin de la calidad:

B. Indicadores de calidad y criterios de aceptacin

C. Protocolos o Listas de chequeo

D. Matriz de responsabilidades

E. Plan de puntos de inspeccin

F. Estructura de liberacin de entregables

33

Cfr. Quiroz 2012:6


32

B. Lecciones aprendidas anteriores


Segn el PMBOK es todo aquello que se aprende en el proceso de realizacin de un proyecto.34
Pueden identificarse en cualquier momento y debe ser registrado en la base del conocimiento del
proyecto y de la organizacin. De la misma forma, son los registros histricos y estudios
desarrollados en una compaa de construccin. Esta experiencia o data histrica plasmada en
registros e informes conjuntamente con estudios especializados servirn de mtricas y puntos de
partida en la elaboracin de objetivos e indicadores.

C. Estudios externos
La empresa constructora debe mantenerse actualizada en cuanto a las nuevas tecnologas y mtodos
construccin para mejorar el rendimiento y generar valor al producto que realice, todo ello con el
fin de minimizar prdidas y generar valor. El rea de calidad tendr un staff de profesionales
realizando investigaciones, estudios y debern asistir a capacitaciones referentes a la construccin
de muros de ductilidad limitada con sistema de encofrado industrializado, para poder asir, aportar
nuevas prcticas, procedimientos y aplicaciones en el campo para cumplir y aportar valor a los
requerimientos del cliente.

1.2.2.2 Aseguramiento de la calidad: Herramientas

A. Difusin y capacitacin

Difusin
La difusin como herramienta del aseguramiento de la calidad la hemos comprendido bsicamente
en dos aspectos. El primero viene a ser la transferencia inicial de la informacin del Sistema de
Gestin de Calidad del proyecto a los involucrados, tanto equipo como personal obrero, que puede
darse en forma de una capacitacin como se menciona ms adelante. El segundo aspecto es el de la
difusin propiamente dicha en el que nos referimos a la bsqueda de mantener vigente el SGC en el
proyecto a travs de la renovacin del compromiso inicial con el cual se formul el SGC que puede
34

Cfr. PMI 2008: 365


33

apoyarse en autoevaluaciones, reuniones peridicas, capacitaciones y otros. Estos dos aspectos


representan en conjunto la intencin de difundir, de dar a conocer cmo se ha planeado garantizar la
calidad en la ejecucin de la obra.

Capacitacin
La capacitacin es toda actividad realizada en una organizacin que busca mejorar la actitud,
conocimiento, habilidades o conductas de su personal. Asimismo, busca perfeccionar al colaborador
en su puesto de trabajo, en funcin de las necesidades de la empresa, en un proceso estructurado
con metas bien definidas. Por otro lado, la capacitacin puede surgir cuando hay diferencia entre lo
que una persona debera saber para desempear una actividad, y lo que sabe realmente, algo que se
suele detectar al hacer evaluaciones de desempeo.35
En la construccin se trabaja capacitando a los obreros y operarios que requieren desarrollar nuevas
tcnicas o reforzar habilidad dentro los procesos constructivos, as como a la lnea de mando o
equipo del proyecto a la que se le capacita en temas usualmente menos tcnicos. De esta manera,
puede hablarse de tipos de capacitacin los cuales estarn en funcin de diferentes caractersticas.
Basndonos en nuestro caso hemos considerado algunos tipos siendo el primero la capacitacin de
gestin, sta comprendera capacitaciones sobre cmo se trabaja la calidad en la organizacin y
cmo se trabajar la calidad en el proyecto; el segundo tipo viene a ser la capacitacin tcnica la
cual abarca temas de procedimientos tcnicos en obra, este tipo a su vez podra subdividirse en las
capacitaciones brindadas por la lnea de mando o por proveedores externos y en las capacitaciones
dadas por terceros que suelen conllevar a alguna certificacin; por ltimo tenemos a la capacitacin
corta o charla corta que trata sobre algn tema especfico, la cual se da usualmente durante la
jornada laboral y resulta necesaria por la actividad en desarrollo por ser nueva o por requerir un
reforzamiento en el personal.

B. Evaluacin de factores influyentes en procesos


Para asegurar el correcto desenvolvimiento de los procesos de la obra debe realizarse una
evaluacin previa a su ejecucin. Los factores de influencia en los procesos crticos son las
actividades previas para realizarse estos procesos. Si bien, el rea de logstica es el encargado de
35

Cfr. Frigo 2013: 1


34

proveer los materiales para la construccin del proyecto, el encargado de produccin conjuntamente
con el de calidad son los responsables de recibir, almacenar distribuir y asignar todos estos recursos
al iniciar obra. Ahora bien, teniendo en cuenta esa responsabilidad deben existir procedimientos de
aseguramiento y control para que estos recursos puedan llegar a obra sin defectos ni alteraciones.
Las evaluaciones ms comunes al respecto son las evaluaciones de subcontratistas, maquinarias,
equipos y materiales entre otros.

C. Supervisin del trabajo


Este tem hace referencia al seguimiento in situ o en el campo del cumplimiento de lo establecido
en el Sistema de Gestin de Calidad por parte del equipo del proyecto. En este sentido, esta labor
rutinaria la realizar principalmente el rea de campo junto con el rea de calidad, pues tienen
mayor contacto con los procesos de la obra y con el personal operativo de la misma, sin dejar de
lado el aporte de supervisin de las otras reas. Cotidianamente, los integrantes del equipo deben
velar por hacer cumplir lo propuesto en la etapa de planificacin en sus diversos mbitos como en
productividad, costo o calidad, reflejado este ltimo en el SGC, para lo cual deben dominarlo y
comprometerse a respetar y hacer respetar su cumplimiento durante la vida del proyecto.

D. Auditorias de calidad
Las auditoras de calidad son inspecciones independientes, siendo su objetivo el comparar
diferentes aspectos de calidad con las normas ya establecidas. Las auditoras deben abarcar el
examen de todo el conjunto de elementos que se encuentran dentro del marco de la planificacin de
la calidad. De este modo, se puede comprobar su eficacia en la satisfaccin de los objetivos de la
empresa en cuanto a la calidad.36 En tal sentido, la auditora tratar diferentes temas que
generalmente varan en torno a los mostrados en el Grfico 12.

Grfico 12: Temas objeto de auditora de un plan de calidad

36

Cfr. Juran, Gryna y Bingham, 2005: 631


35

Fuente: Juran, Gryna y Bingham 2005: 634

Para complementar lo anterior recurrimos al PMBOK, en el cual se explica que una auditoria de
calidad es una revisin estructurada e independiente para determinar si las actividades del proyecto
cumplen con las polticas, los procesos y los procedimientos del proyecto y de la organizacin
(PMI 2008:179). Entonces, con prcticamente los mismos conceptos en los dos textos a los que se
ha hecho referencia cabe resaltar sobre las auditorias de calidad, como mejor lo expresa el PMBOK,
su naturaleza de estructuradas e independientes pues siguen unas pautas y se realizan externamente
al rea a auditar por encargo de la empresa la cual desea cumplir ciertos objetivos. Acerca de esto,
el PMI seala como objetivos de una auditoria de calidad a los siguientes:37

Identificar las buenas y mejores prcticas empleadas

Identificar las diferencias y las anomalas

Compartir las buenas prcticas empleadas

Ofrecer asesora para implementar procesos que ayuden al equipo o rea a incrementar la
productividad

Registrar las lecciones aprendidas contribuidas por las auditoras

Teniendo como base los objetivos mencionados, las empresas decidirn como quieren desarrollar su
auditora, ya que en la forma stas pueden variar. Las auditoras pueden ser ejecutadas
internamente, es decir, entre diferentes reas de una misma organizacin, o externamente al recurrir
37

Cfr. PMI 2008: 179


36

a los servicios de otra empresa. Asimismo, las auditoras pueden variar en tiempo, en qu tan
personalizadas son, en si solo es documentaria, etc. Estos detalles de las auditoras los deber
analizar la empresa en funcin a objetivos ms especficos.

1.2.2.3 Aseguramiento de la calidad: Salidas

A. Registro de protocolos
Como uno de los resultados o salidas del aseguramiento de la calidad, se tiene lo referente a los
protocolos o listas de chequeo que vendra a ser el documento fsico llenado por el ejecutor de la
actividad requerida de protocolo. En este sentido, debe mantenerse guardada cada lista de chequeo
utilizada durante el desarrollo de la obra, ordenndose segn se haya definido, ya sea por zonas,
sectores de vaciado, tipo de protocolo u otros. Asimismo, es conveniente mantener un registro de
todos los protocolos elaborados que puede ser digital o en registros fsicos. De esta manera tambin
se contribuye con una preparacin rpida y ordenada del dossier de calidad.

B. Registro de capacitaciones
A manera de evidencia de las capacitaciones por parte de la empresa constructora, debe llevarse un
registro de las capacitaciones realizadas al personal. Dicho registro bsicamente se sustenta en el
control de asistencia a las capacitaciones, donde se recoge informacin de los participantes, el tema
tratado, la duracin de la capacitacin y el nombre del expositor. Este registro adems de servir
como evidencia puede ser de utilidad para evaluar su calidad y la del expositor, por ejemplo, en el
caso de que un trabajador realice un mal procedimiento sobre un aspecto del que se ha dictado una
capacitacin, se verificar si es que particip y si no particip se verificar si otro trabajador que s
asisti a la capacitacin hizo el procedimiento correctamente.

C. Informe de auditoras
El informe de auditora es el documento final donde se presentan las conclusiones de la realizacin
de dicho proceso en el cual debe primar la objetividad. Este documento puede variar en formato y el
contenido, sin embargo, siempre debe tener como caractersticas el ser claro, sencillo y breve ya que
su lectura se har por diferentes niveles dentro de la empresa. En cuanto al contenido, lo primero
37

por decir es que en busca de alcanzar la objetividad debe evitarse incluir juicios personales o
comentarios no relevantes, pues podran desacreditar una auditora. La informacin que s resulta
importante registrar en los informes viene a ser el alcance y los objetivos de la auditora, los
documentos de referencia usados, las fortalezas del equipo frente a los aspectos auditados, las no
conformidades encontradas, conclusiones e incluso informacin que se haya presentado luego del
trmino de la auditora y la presentacin del informe. En primera instancia, el informe debe ser
entregado al rea que solicit la auditora as como al equipo auditado.38

D. Dossier de calidad: estructura documental


La palabra dossier, de acuerdo a la RAE, proviene del lxico francs y significa informe o
expediente.39 El dossier de calidad es aquel paquete de informacin que tiende a acompaar las
entregas formales del proyecto u obra al cliente. Este elemento es el conjunto de toda la
documentacin en la cual se ha registrado el cumplimiento de los alcances del proyecto de acuerdo
a los requisitos de calidad establecidos. A travs del dossier de calidad se le garantizar al cliente
con documentos fsicos que se han respetado todos sus requerimientos en conjunto con las normas
aplicables.
El dossier de calidad es el entregable de la gestin de la calidad, en este sentido se sirve de todos los
formatos, registros, etc. propios de su sistema de gestin, adems de las especificaciones del
proyecto. La estructura de un dossier estar en funcin al tipo de trabajo desarrollado y que se desee
registrar, pero bsicamente la informacin contenida se mantiene en diferentes proyectos.
Usualmente, los documentos conformantes de un dossier de calidad son los siguientes:

Plan de calidad

Documentacin administrativa (Contrato y otros)

Memorias descriptivas y Especificaciones Tcnicas

Planos de construccin

Planos As Built

rdenes de cambio

38

Atehorta 2005: 167-168

39

Cfr. RAE 2012


38

Certificados, garantas y manuales de materiales y/o equipos

Registros y protocolos por especialidad

Reporte de no conformidades

1.2.3 Control de la calidad

El ltimo proceso del SGC es el de control de la calidad. Este ltimo proceso se realizar
conjuntamente con el de aseguramiento de la calidad y consiste en la inspeccin y registro de los
resultados de la ejecucin de las actividades crticas, revisando su desempeo para despus
recomendar acciones. Esto implica que est orientado a verificar el cumplimiento de los requisitos
de calidad, durante y al final del proceso constructivo.
Para proponer acciones de mejora se debe analizar los datos registrados durante las inspecciones.
Para ello se utilizan las prcticas estadsticas en temas de muestreo y probabilidad con lo cual se
obtienen conclusiones y demuestran hiptesis que ayudan a determinar el siguiente paso a seguir.
En el Grfico 13 podremos ver cmo acta el control (inspeccin) en un flujo tradicional.40

Grfico 13: Flujo de proceso


Pasa
Procedimiento

Ejecucin

Inspeccin

Hacerlo de nuevo o corregirlo

Cliente

Falla
?

Sobrecosto

Fuente: GyM 2010: 3

Grfico 14: Sistema de gestin del control de la calidad

40

Cfr. Quiroz 2012: 6


39

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