CÓMO TENER LA MEJOR SALUD Y BENDICIÓN EN TU VIDA

Por: N. Richard
¿Te gustaría no enfermarte nunca? No
tener que ir al médico o la farmacia…
¿Quieres gozar de una salud óptima y
heredar la mejor sangre a tus hijos? Eso es
absolutamente posible. Es la buena
voluntad de Dios para ti (3Juan 2).
La salud no es algo inherente a la persona.
La salud se conserva o se pierde. La salud
ha sido dada por Dios al principio bajo
ciertos términos o principios (Gen.1-2). La salud no está en la farmacia, ni en la clínica
más cara, ni en el consultorio del médico más prestigioso. La salud es el resultado de
obedecer las leyes dadas por Dios. En ese camino, hace falta aprender a ser
obedientes a Dios y como resultado ser saludables. Es necesario aprender a
diferenciar entre lo que es comer y lo que es alimentarse. El comer “rico” no significa
que te estás alimentando bien. Al contrario, si satisfaces tu paladar comiendo “rico”,
es más probable que te estés haciendo daño.
El primer gran secreto de una óptima salud, es mantener una buena digestión; lo que
da como resultado una circulación sanguínea de calidad. Por otro lado, la salud se
deteriora por: la vida sedentaria, el comer y el beber sólo lo que le gusta a tu paladar
(no lo que tu cuerpo necesita), el consumo continuo de azucares, lácteos, grasas
trans, etc. Los malos hábitos: como el dormir poco, la mala masticación, el consumo
desmedido de sal, la automedicación, etc. También te enfermas por mantener
pensamientos negativos; como odios, resentimientos, cóleras, culpabilidad, etc. Los
cuales a la corta o la larga son fatales, porque crean un estrés malo, factor detonante
de muchas enfermedades.
¿Qué alimentos arruinan tu salud?
Los “alimentos” enlatados, envasados, condimentados y ají-cientos; como atunes,
filetes, kétchup, mayonesas, frutas enlatadas, caldos maggi, ajinomoto, especierías
preparadas, las salchichas de cualquier tipo y los saborizantes artificiales, etc. Estas
comidas inflaman y alteran la mucosa estomacal, hígado, vesícula, páncreas, ovarios
y próstata (el último es el órgano responsable de la vitalidad sexual masculina). Evita
consumir también los caldos de gallina, chaufas y comidas de los restaurantes o
chifas comunes.
Evita también las tortas, kekes, pasteles, refrescos en sobrecitos; en todas sus
variedades, por la cantidad de azúcar refinado que usan son una amenaza para la
salud. El consumo de golosinas o dulces artificiales; así como: los caramelos,
gomitas, chocolates, galletas dulces y saladas son perjudiciales. Las razones de su
alta toxicidad son las elevadas temperaturas a las cuales son sometidos estos

productos y los ingredientes químicos añadidos para extenderles la fecha de
vencimiento. Igualmente los productos de frituras, papas light, chizos, manís, habitas,
palomitas de maíz de la calle, etc. por la gran cantidad de preservantes y grasas
saturadas trans que irritan la mucosa estomacal y entorpecen la digestión
retrasándola y generando una serie de problemas internos.
El consumir las carnes de aves así como: gallina, pollo, pavo, etc. tienen sus riesgos.
Lee la siguiente publicación del New York Times sobre el arsénico encontrado en la
carne del pollo de los EU, no obstante del control que allí tienen:
http://www.nytimes.com/2012/04/05/opinion/kristof-arsenic-in-our-chicken.html?_r=1.
El arsénico es un aditivo toxico que inmuniza a los pollos y a las aves de las
enfermedades comunes; como: encefalomielitis, Influenza, hepatitis vibriónica,
botulismo, etc. El arsénico es administrado en la comida de las aves de las granjas
industriales, el cual añade al producto un color rojizo atractivo a los ojos de los
consumidores. En especial, evita consumir residuos del pollo como lo son los nuggets,
hamburguesas, papitas fritas y afines de los restaurantes de comida rápida como:
McDonald’s, KFC, Burger King, etc.
Si comes huevo, consúmelo sancochado. Un huevo por semana es suficiente para
cubrir la muy pequeña dosis de vitamina B12. Y lógico, si las carnes de los pollos de
las granjas industriales no son lo mejor, es imposible esperar algo diferente de sus
huevos. Al parecer, a las avícolas del país como San Fernando, Avinka, Gloria entre
otros, les importa muy poco nuestra salud. Del mismo modo, los únicos peces
saludables, son los de alta mar, y tienes que ser un experto para identificar ese tipo
en el mercado. Para una idea de esto, mira este link:
https://www.veoverde.com/2014/01/no-comas-estos-8-tipos-de-pescado-por-altaconcentracion-de-mercurio/. Las truchas saludables para el consumo, viven bajo los
lagos de montañas, no en criaderos de aguas estancadas, donde los peces se
alimentan de sapos, gusanos y larvas. Los altos niveles de purinas que luego se
transforman en ácido úrico hacen del consumo de carnes y derivados en general
alimentos de temer para la salud.
Por último, si consumieras carnes o derivados, te sugiero que tomes en serio la orden
de Dios dada en Éxodo 12; las hierbas amargas son consideradas medicinales en la
Biblia. Las hierbas amargas neutralizan los elementos tóxicos en la sangre y regulan
el metabolismo celular. De lo contrario, esos residuos tóxicos, se riegan en tu sangre
inevitablemente, trayéndote debilidad a tu sistema inmunológico y enfermedades.
¿Qué bebidas son saludables?
Evita consumir cualquier tipo de leche condensada, chocolates de barra con leche,
chocolatadas de noche buena y año nuevo, etc. Como lo sugerí, hay que evitar las
bebidas azucaradas tales como: bebidas gaseosas en todas sus formas, jugos
envasados como frugos, pulp, tampico, cifrut y similares. Los productos envasados,
refinados, llamados “deliciosos”, como los flanes, budines, gelatinas de sobre,
mermeladas, mazamorras, bebidas “light”, tienen altos contenidos de saborizantes,

edulcorantes y preservantes que hacen daño a la salud. Para una explicación seria
del daño del azúcar, mira este video de la televisión de la Universidad de California:
https://www.youtube.com/watch?v=dBnniua6-oM.
La leche de vaca es peligrosa. Su consumo en jóvenes y adultos especialmente está
vinculado al incremento de un gran número de problemas internos. Vea este informe:
https://www.youtube.com/watch?v=ZcxjYjA6Ixc. Aunque bastante criticado, vale ver
este video: https://www.youtube.com/watch?v=BwZ1cGAwKks Obviamente no
compartimos la cosmovisión evolucionista del protagonista del video, pero su
testimonio reta a los cristianos que creemos en el Creador. Reemplaza la leche de
vaca por la de ajonjolí, de soya (grano pequeño), de almendras, de nueces, de coco,
de avena, etc.
El queso como derivado de la leche de vaca, tiene un valor nutricional importante
pero, es altamente criticado y restringido por su alta carga bacteriológica y serias
implicancias en la salud. El yogurt común de las tiendas por sus contenidos de
azucares, saborizantes, colorantes y preservantes, hacen del mismo un alimento
corriente y temerario como las demás bebidas azucaradas arriba mencionadas. Mejor,
elije los yogures pro-bióticos de soya y con aditivos naturales preparados en casa.
La mejor bebida del mundo es el agua pura y fresa. Toma de 8 a 10 vasos por día,
esto hace la diferencia en el organismo sano de cualquier ser humano.
¿Qué alimentos necesita tu cuerpo?
Las frutas frescas deben ser tus alimentos predilectos. Una dieta alta en fibra,
legumbres (alimentos proteicos frescos) y grasas o lípidos naturales, son de alto valor
energético, constructores de huesos y tejidos fuertes. Me refiero al ajonjolí, a la linaza,
al sacha-Inchi, las castañas, las pecanas, el maní, las nueces, las paltas, las
aceitunas, etc.
Los alimentos frescos o legumbres, fueron la comida de Daniel y sus amigos en
Babilonia (Daniel 1) famosos por sus fabulosos resultados que todos conocemos. La
macca es un alimento nutritivo y energizante de la vitalidad masculina, igual la quinua,
la kiwicha, la soya de grano pequeño, etc. Todos ellos son alimentos fuertes para la
mejor salud.
La sandía es una especie de energizante sexual natural para los varones. Como
también el jugo de caña, las uvas, la naranja, los kiwis, los arándanos (o blueberries),
la guanábana, la chirimoya o reina de las frutas, son algunos de los formidables
alimentos para la salud del organismo.
Consume alimentos frescos como. Alcachofas, tomates, zanahorias, betarragas,
rabanitos, espinaca, ajos, cebollas, etc. Consume ensaladas de vegetales de varios
colores. Toma abundante agua, come muy poca sal y sólo consume dulces naturales.
Aunque el contenido de los pesticidas en las frutas y verduras es también todo un
tema largo, por favor, no presentes más excusas, se saludable.

Por supuesto, sería una bendición de Dios encontrar productos orgánicos en el
mercado, pero no siempre es posible. De todos modos, mira esta guía que publicó el
Comercio en agosto del 2015: http://elcomercio.pe/viu/tiempo-libre/guia-tiendas-hacercompras-saludables-lima-noticia-1835913 Puedes también conseguirlos en el centro
de atención médica del Dr. Carlos Casanova Lenti (hijo) en Huachipa; aunque no
compartimos el sistema terapéutico del aludido médico.
Una de las cosas que tenemos que aprender es cómo mantener frescos las verduras,
las frutas y los productos naturales. Aún más si los compramos para toda la semana
teniendo que conservarlos en el refrigerador. Hay diversos métodos para prolongar la
vida útil de los alimentos perecibles (selecciona tutoriales en internet).
En verdad, sólo hace falta una firme decisión y voluntad para ser saludable, lo cual
puedes obtenerlo a raudales si te humillas en la presencia del Señor y confías
totalmente en Él.
En resumen: ¿Cómo mantener una salud óptima?
Si tu alimentación y estilo de vida es saludable, no te enfermarás jamás. El
enfermarse es una mala señal en tu vida. El cristiano enfermo puede dar un mal
testimonio; a no ser que su enfermedad sea por accidente o algún problema
hereditario que requiera un tratamiento especializado. Aun así, el Espíritu de Profecía
afirma: “Dios ha señalado la relación que hay entre el pecado y la enfermedad…
llevan entre sí una relación de causa a efecto… la enfermedad es el resultado del
pecado; y qué es el enemigo caído el que procura inducirles a seguir prácticas que
destruyen la salud y el alma...” EGW. Joyas de los Testimonios, T2, p. 201
“Quien quiera restablecerse debe dejar de quebrantar la ley de Dios. Debe repudiar la
vida de pecado. Dios no puede bendecir a quien siga acarreándose la enfermedad y
el dolor, violando a sabiendas las leyes del Cielo. Pero Cristo, por medio del Espíritu
Santo, es poder sanador para quienes dejan de hacer el mal y aprenden a hacer el
bien”. Elena de White. Consejos sobre salud, p.412.
A modo de conclusión
El Espíritu de Profecía enseña: “La guerra contra nosotros mismos es la batalla más
grande que jamás hayamos tenido. El rendirse a sí mismo, entregando todo a la
voluntad de Dios, requiere una lucha; más para que el alma sea renovada en
santidad, debe someterse antes a Dios.” (Elena White. Camino a Cristo, 1982, p.37).
Satanás usando a los hombres empecinados en intereses mercantiles, han creado
una serie de alimentos falsos orientados a la auto-complacencia del apetito. Los
indulgentes e incautos consumiendo tales alimentos caen en sus redes, los mismos
que se enferman, convirtiéndose en seres débiles y dependientes de fármacos y
paliativos que no necesariamente curan sus enfermedades, llevándolos a la muerte
inexorable. Te recomiendo la lectura de los cuatro primeros capítulos del libro de

Elena White, Consejos Sobre Salud) léelo en línea:
http://text.egwwritings.org/publicationtoc.php?bookCode=CSI.
El Padre Tadeo señaló: “¿Tener buena salud consideráis el mayor bien sobre la
tierra? Digo que no, la felicidad está en saber conservarse sano.” De igual modo, el
Dr. Arbuthnot Lan, también dijo: “En lugar de estudiar alimentación y desintoxicación
del cuerpo humano, hemos estudiado gérmenes… El mundo está en un camino
errado. Libremos al cuerpo de sus toxinas y alimentémoslo correctamente y estará
hecho el milagro de la salud.” Tomado de: http://medicinamx.weebly.com/blog/frasesclebres-sobre-salud el 05 de julio del 2015.
Finalmente, ¿a quién dirijo este mensaje? A ti, con mucho cariño. ¿Cuándo tomar
acción por un cambio significativo en tu estilo de vida? Ahora! ¿Dónde? Aquí, allí
mismo donde estás, donde Dios te puso para servirle. ¿Vivirás para auto complacerte
y autodestruirte dándole gusto al diablo? Cierto que No ¿Es tu propósito vivir para
servir a Dios de corazón cuidando tu cuerpo como el templo de Su Espíritu Santo?
Absolutamente Sí, ¿verdad? Entonces ¿qué sentido tiene que sigas esperando
hacerlo algún día si puedes hacerlo ya ahora? Y entonces, mejorar significativamente
tu salud, la de los tuyos, la de tu iglesia y tus alumnos… Adelante ciudadano del
Reino! Dios bendiga tu decisión.
Bibliografía selecta:
1. Dr. Don, Colbert. Los Siete Pilares de la Salud. Casa Creación, Usa, Florida, 2007.
2. OPS. Resumen: Alimentos, nutrición, actividad física y la prevención del cáncer.
Una perspectiva mundial. Washington DC. AICR, 2007.
3. Elena G. Harmon de White. Mensajes de Salud. Online:
http://comadpp.org/docs/Consejos_sobre_la_Salud.pdf
4. Elena de White. Consejos sobre el régimen alimenticio. Online Book:
http://text.egwwritings.org/publicationtoc.php?bookCode=CRA&lang=es&UIlang=es
5. Dr. Campbell, T. Colin y Campbell II, Tomas M.
https://semillasysalud.files.wordpress.com/2014/11/el-estudio-de-china_-efectosasombrosos-campbell-ii.pdf
6. Organización Panamericana de la Salud. Resumen, alimentos, nutrición, actividad
física y la prevención del cáncer. Una perspectiva mundial.
http://www.wcrf.org/sites/default/files/spanish.pdf
7. Prevención del Cáncer Gástrico (Presentación de INEN Perú)
http://www.inen.sld.pe/portal/documentos/pdf/educacion/24092013_PREVENCION
_CANCER_GASTRICO.pdf

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Sobre el autor: el Lic. Nilser Richard Pérez es teólogo y profesor del centro de idiomas de la
Universidad Peruana Union, sede Lima Perú.
Puede escribirle a: deliciousnhealthy.2015@outlook.com