Fresle

Crem.
Es una empresa INDUSTRIAL:
Ofrecemos productos
agroindustriales, generamos trabajo, somos una
empresa organizada, y productiva en la rama de la
organización: AGROINDUSTRIAL nos especializamos en
procesos productivos como lo es FRESLE CREM...

JUSTIFICACION DE LA EMPRESA
FRESLE CREM
Manejaremos reservas por INTERNET y mejoraremos
nuestro producto en cada proceso de elaboración.

VENTAJAS DE LA EMPRESA
FRESLE CREM

Que nuestro producto ya es único y gran competente
comercial, En ramas como: El sector agroindustrial.

Preguntas básicas
Frele crem.
 ¿qué necesidad o problema resuelve el producto o
servicio que comercializa (primarios o
secundarios)?

Pertenecemos al sector secundario, y resolvemos
necesidades de: gustos personales, y gustos familiares.
En el consumo de alimentos como: postres en este caso
frele crem.

 quienes? Son los clientes del mercado que
pretenden alcanzar: por edades, gustos, ingresos,
genero, ¿etc.?
 La empresa fresle crem pretende alcanzar, promedio de
sus productos, a clientes los cuales se definen así: por
edades, gustos, ingresos, genero, etc.

¿Cómo? Y que tecnología utiliza, ¿para el cuidado
del medio ambiente y responsabilidad social
empresarial (RSE)?

 Nuestra responsabilidad es tener un propósito más allá de
lo empresarial, generamos espacios de oportunidad en
educación y el desarrollo comunitario nivel del cuidado
del medio ambiental. Utilizamos tecnología de punta

como: reforestación y rehabilitación de las zonas
forestales. ‘entre otros aspectos moderno´´.

MISION:
De fresle crem:
Seremos una cooperativa altamente comprometida con la
internalización. De la producción del sector agroindustrial, y de las
actividades complementarias, del desarrollo social y de los asociados, y
las regiones donde realizamos gestión con procesos innovadores.
Cumpliendo los más estrictos estándares de calidad, productividad,
para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, en los mercados
nacionales e internacionales.

VISION:
DE FRESLE CREM

Fresle crem es una cooperativa líder del sector agroindustrial. Que
posibilita el desarrollo y bienestar de los asociados productores, y
trabajadores. Atreves de una oferta integral, y oportuna de productos y
servicio, como la mejor opción, en la relación de calidad, y precio. Para
satisfacer las necesidades de nuestros clientes, en el contexto nacional
con proyección internacional. Para ello contamos con la tecnología
apropiada, y un talento humano pro visionario comprometidos con los
valores corporativo.

MARCO TEORICO
FRES LE CREM
La leche como sabor característico de algunos
alimentos en estado natural involucrado por cualquier
receta, pertenece a la cocina universal desde tiempos
memorables. El hombre antiguo realizo su inventario de
aceptación en gustos, sabores, y texturas. Y sabemos
que independientemente del grado de civilización o del
desarrollo como su invención de 1773 en el estado
brasileño, aunque existen ciertas polémicas acerca de
su invención en algunos países, pero no se ha podido
establecer con claridad.
MARCO TEORICO

FRES LE CREM
Actual
En la actualidad la invención de la crema de leche con
fresas, ha progresado en gran manera en el entorno de
creaciones nuevas y avances nutricionales, y, origen
del desarrollo, y en competencias progresivas de
postres, internos y externos de países.

Presentación en el mercado
Fresle crem

FRESLE
CREM:
PESO
NETO.150
g.

PROCESO DE
ELABORACION
´´INGREDIENTES´´
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Crema de leche
Azúcar
Fresas
Choco listo
Nescafe
Vainilla

 Depositamos la crema de leche en la licuadora
 Y luego dependiendo del sabor que desees, le agregas, choco
listo, o nescafe, en este caso será de vainilla, y le agregamos
azúcar
 Y licuamos hasta tener una sustancia cremosa
 Y en otro recipiente arreglamos las fresas las puedes cortar en
rodajas u en estrella.
 Cuando ya tengamos lista la crema batida, La depositamos en un
recipiente y agregamos las fresas.

Así de fácil es preparar crema de leche con fresas
Y (listo para degustar nuestra preparación).

Materia prima: ´´ingredientes´´
Fresle crem…
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Crema de leche: 9.800
Fresas
: 2.000
choco listo
: 2.400
Azúcar
: 1.800
Nescafe
: 1.000
Total
=17.000/15= 1.333

Costo de mano de obra:
700000
77700
Tot:777700*1.60=1244320/240hr=5184
5184/60 min=86*3 min=258*2, operarios
=516
12*16=194*24=4608 (vasos mensuales)

Costos de los c.i.f
Fresle crem
Servicios públicos: 160.000/4608=34
Empaques: 105.000/4608=22
Transporte: 155.000/4608=33
Total, cif: 89
P.V.P.
Fresle crem: suma de los tres costos
Materia prima: 1.333
Costo mano de obra:516
Costo de los c.i.f: 89
Total= 738
50 % = 738
= 369
Total: 1.10716% = 177
1.107+177 - PVP = 1.284