EXPERIMENTO N 1: PROPIEDADES DE LOS LQUIDOS

OBJETIVO GENERAL:
Relacionar y explicar las diversas propiedades de los lquidos con la
tensin superficial.

1.1)

TENSIN SUPERFICIAL (

a) OBJETIVOS
Analizar la propiedad de la tensin superficial del agua.
Demostrar de qu manera influye la accin del jabn con respecto a la
T.S .
b) OBSERVACIONES
Observamos que al agregar el jabn, el clip se hunde hasta depositarse
al fondo del vaso precipitado, como si se estuviese sedimentando.
c) GRFICOS
d) CLCULOS Y RESULTADOS

SISTEMA

AGUA-CLIP

N GOTAS JABN HASTA

SUCESO

e) CONCLUSIONES
Podemos concluir que el jabn es un agente que logra disminuir la
tensin superficial del agua, por esta razn decimos que el jabn es un
agente tensoactivo.
Al aumentar la temperatura, la tensin superficial disminuira, porque
aparte de la temperatura tambin estaramos aadiendo el jabn, con lo
cual disminuira la cantidad de gotas.
f) RECOMENDACIONES

1.2)

ACCIN CAPILAR

a) OBJETIVOS
Aprender a relacionar y calcular la tensin superficial a travs de la
accin capilar.
b) OBSERVACIONES
Observamos que al ascender el agua a travs del tubo capilar, en la
superficie se genera un menisco cncavo.
c) GRFICOS

Calculando el ascenso del agua

a travs del tubo capilar por
medio de la regla.

d) CLCULOS Y RESULTADOS
DIMETRO EXTERNO
DEL CAPILAR: 1.15
mm.

Usando:

ESPESOR DEL
CAPILAR: 0.2 mm.

( r ) ( h )( g )( )
2 cos ( )

( r ) ( h )( g )( )
2

ALTURA DE ASCENSO (h):

3.2 cm.

Para el caso de lquidos que

mojan el vidrio, el ngulo es 0

.(1)

r = radio del tubo capilar (r = 1.15/2 = 0.575 mm. <> 0.575x10 -3 m.)
h = altura de ascenso = 3.2 cm. <> 3.2x10-2 m.
g = aceleracin de la gravedad = 9.81 m/s2
= densidad del lquido (agua) = 1000 kg./m 3
en (1):

(0.575 x 103 m .) ( 3.2 x 102 m. ) ( 9.81 m/s 2 ) (1000 kg ./m3)

2

9.02x10-2 J/m2

e) CONCLUSIONES
Debido al menisco cncavo decimos que las fuerzas de adhesin entre
el agua y el tubo capilar es mayor que las fuerzas que existen en el
agua, de ah una explicacin del ascenso del agua, entonces podemos
concluir que el vidrio (pared del tubo capilar) es polar.
Podemos concluir intuitivamente que el %error nos saldra
aproximadamente menos del 30%, ya que la
7.29x10-2 J/m2 y como sabemos que la

a 20C es aprox.

disminuye al aumentar la

temperatura, ese valor a 20C disminuira ligeramente.

f) RECOMENDACIONES
Medir correctamente el ascenso del agua con la regla para que el
porcentaje de error sea ms pequeo.
Al calcular el dimetro del tubo capilar, debido a que es un tubo muy
delgado, lo recomendable seria hacer uso del vernier y una lupa para
poder calcular con mayor precisin el radio.

1.3)

TENSIN SUPERFICIAL Y OTRAS PROPIEDADES DE LOS LQUIDOS

a) OBJETIVOS
Aprender a relacionar el tema de fuerzas intermoleculares con las
propiedades de los lquidos, como son la tensin superficial, viscosidad,
presin de vapor, capilaridad, etc.
b) OBSERVACIONES
Al colocar la gota de glicerina en la loseta, dicha gota tiene una forma
casi completamente esfrica a comparacin de las otras 2 sustancias.
Observamos que al agregar una gota de etanol a la loseta, luego de
unos pocos minutos vemos que se evapora rpidamente.
Al girar un poco la loseta con las 3 gotas de las sustancias lquidas, la
glicerina demora un poco en descender a comparacin del agua y del
etanol.

Gota de agua
an no
evaporada

c) GRFICOS

Rastros de
etanol
d) CLCULOS
Y RESULTADOS
evaporado

( etanol ) < ( agua ) < (glicerina)

( etanol ) < ( agua ) < ( glicerina)

M ( agua )< M ( etanol )< M (glicerina)

: viscosidad

; M: masa molar
Gota de
glicerina an no
evaporada

T ( etanol ) <T ( agua ) <T ( glicerina )

; T: temperatura de ebullicin

e) CONCLUSIONES
La tensin superficial de la glicerina es mayor que las otras 3 sustancias
liquidas, esto lo podemos comprobar por la forma de la gota.
La viscosidad de la glicerina es mayor a comparacin de las otras, lo
podemos corroborar cuando vimos que girando la loseta, ste se
demoraba en descender.
Al observar que el etanol se evapora ms rpido, podemos concluir que
esta sustancia presenta la menor temperatura de ebullicin a
comparacin del agua y la glicerina.
f) RECOMENDACIONES
Para poder analizar mejor las propiedades de viscosidad y temperatura
de ebullicin, lo recomendable seria utilizar un poco ms de cantidad de
cada sustancia.
Para poder observar mejor la forma de la gota de cada sustancia, sera
mejor utilizar otro tono de color de la loseta.