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Estratgias para a reposio hdrica no

futebol
*Preparador Fisico W. Connection Football Club, Trinidad &
Tobago
**Preparador Fisico Uniao Sao Joao Esporte Clube, Brasil
(Brasil)

Carlos Rogrio Thiengo*


thiengo@fc.unesp.br

Samuel Valencia Gimenes**


samukaef@fc.unesp.br

Resumo
O futebol caracteriza-se por esforos intermitentes que alternam atividades de altas
e baixas intensidades. Tais atividades impoem aos jogadores uma grande exigncia
fisiolgica durante os treinamentos e principalmente durantes os jogos. Estas solicitaes
so potencializadas quando os jogadores so expostos a atividades fsicas em condies
ambientais extremas, como por exemplo, nas partidas realizadas em locais com
temperatura e umidade relativa do ar elevadas. Em ambientes com uma combinao de
calor excessivo e umidade, a capacidade de trabalho fica comprometida, sendo que o
exerccio pode ser mantido por menos tempo em decorrncia do aparecimento precoce
da fadiga. De acordo com o explicitado acima, objetivou-se neste trabalho apresentar as
estratgias para a reposio hdrica, presentes na literatura, que podem ser utilizadas no
cotidiano dos treinamentos e jogos para minimizar os efeitos da desidratao de
jogadores de futebol. Dessa forma, sugere-se que os os treinadores, preparadores fsicos
e responsveis pela modalidade devem encorajar os atletas para que estes ingeriam
lquidos. Adotando medidas organizacionais que incentivem os atletas a adquirirem o
hbito da ingesto de lquidos durantes os treinamentos e jogos. Alm disto, deve-se se
atentar para o tipo e a temperatura da bebida ofertada aos jogadores. A literatura
diponivel indica que as bebidas isotnicas comerciais fornecidas geladas, parecem serem
melhores do que a gua para a reposio hdrica, de eletrlitos e glicognio; elementos
que so essenciais para preveno na queda do desempenho e na preveno de
patologias como a hiponatremia.
Unitermos: Futebol. Desidratao. Reposio hdrica.

http://www.efdeportes.com/ Revista Digital - Buenos Aires - Ao 13 - N 119 - Abril de 2008

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Introduo
Futebolistas profissionais percorrem de 9 a 14 km, sendo que a distncia mdia
percorrida em uma partida nacional ou internacional de cerca 10 km. O consumo
de oxignio estimado pela freqncia cardaca destes atletas fica em torno de 70%
a 80% do VO2 mx. Os jogadores de futebol caracterizam-se por apresentam um
VO2 mx. entre 56,5 e 69,2 ml.kg-1.min-1 . e, um alto limiar anaerbio, o qual fica em
torno de 80% do VO2 mx. (FLECK, KRAMER; 1999).
Do total da distncia percorrida apresentada acima, cerca de 25%, consiste em
caminhadas; 38% de trote, 20% de corridas cruzadas, 7% em deslocamentos de
costas e 10% em corridas em velocidade mxima individual. Em relao ao tempo
de jogo, cerca de 57% dos 90 minutos, os jogadores ficam parados e/ou caminham,

e, 12% do tempo executam atividades de altas intensidades perfazendo uma razo


entre alta e baixa intensidade de 1:7 (FLECK; KRAMER, 1999).
Como apresentado, o futebol caracteriza-se por esforos intermitentes que
alternam atividades de altas e baixas intensidades. Durantes as partidas so
realizadas cerca de 1.000 a 1.200 alteraes discretas de movimento durante o
jogo, tais atividades elevam o gasto energtico total da atividade. Por exemplo,
corridas laterais e de costas elevam o gasto energtico em 20 a 40% se
comparadas s corridas normais (FLECK; KRAMER, 1999).
Os dados acima ilustram a grande exigncia fisiolgica imposta aos jogadores
durante os treinamentos e principalmente durantes os jogos. Tais solicitaes so
potencializadas quando os jogadores so expostos a atividades fsicas em condies
ambientais extremas, como por exemplo, nas partidas realizadas em locais com
temperatura e umidade relativa do ar elevadas.
Em ambientes com uma combinao de calor excessivo e umidade, a capacidade
de trabalho fica comprometida, sendo que o exerccio pode ser mantido por menos
tempo em decorrncia do aparecimento precoce da fadiga. Mas, a preocupao
mais sria com o risco a sade e o bem estar. Pois, caso a elevao da
temperatura corporal promovida pelo estresse fsico do exerccio e do ambiente no
seja controlada pelos mecanismos de dissipao do calor, o indivduo pode
desenvolver um quadro de hipertermia, o que pode ser fatal (MAUGHAN;
SHIRREFES; LEIPER, 2003).
O aumento da temperatura corporal que acompanha o exerccio no calor pode
ser atenuado pela sudorese, porm grandes perdas de suor podem resultar em
hipo-hidratao e na perda de eletrlitos. Ambas condies podem levar o indivduo
a desidratao, sendo que na perda de 1 2% da gua corporal compromete
alguns aspectos da funo fisiolgica e uma sria incapacidade pode ocorrer se o
dficit alcanar cerca de 10% da gua corporal (MAUGHAN; SHIRREFES; LEIPER,
2003).
Apesar da grande importncia do controle da desidratao, segundo Kirkendall
(2003), so poucas as evidncias presentes na literatura relacionada ao futebol que
tratam da desidratao dos jogadores. O referido autor justifica sua afirmao
alegando que o nmero reduzido de publicaes sobre tema devido ao fato de
muitas publicaes sobre a modalidade serem oriundas de pases localizados no
norte do continente europeu, onde os efeitos malficos do calor excessivo no so
os principais problemas enfrentados pelos treinadores e cientistas da regio. Mas, o
prprio Kirkendall apoiando-se nas consideraes elaboradas por Mustaf e

Mouhmound (1979), alerta que a desidratao entre 1 a 2,5 kg comum em climas


temperados e perdas de peso entre 4 a 5 kg pode ser encontrada em situaes
extremas, como em jogos realizados no continente africano.
Ainda, em relao ao estado de desidratao de jogadores de futebol, Vargas
(2004) afirma que independente das condies climticas, a reposio de lquido
est sempre em 50% de dficit da quantidade perdida de lquido, sendo que este
problema ocorre tanto nos treinos como nos jogos. O referido autor indica que esta
desidratao voluntria ocorre provavelmente por causa dos maus hbitos entre
os jogadores e treinadores, assim como por causa das atitudes negativas da
desidratao, semelhantes s que haviam entre os corredores de maratona durante
o princpio e meados do sculo XX. Vargas (2004) complementa dizendo que em
termos de hidratao o futebol est na mesma poca pr-histrica que estavam a
maratona na dcada de 1950. E, que as regras do jogo, no so os principais
determinantes da ingesto insuficiente de lquidos durante as partidas. Pois, pela
quantidade de interrupes que se apresentam durante os jogos e treinamento era
de se esperar maior ingesto de lquidos e, conseqentemente, melhor equilbrio
hdrico durantes as competies e treinamento.
De acordo com o explicitado acima, objetiva-se neste trabalho apresentar as
estratgias para a reposio hdrica, presentes na literatura, que podem ser
utilizadas no cotidiano dos treinamentos e jogos para minimizar os efeitos da
desidratao de jogadores de futebol.
Estratgias para a reposio hdrica
De acordo com Vargas (2004), a hidratao para o futebol deve seguir
exatamente as mesmas regras que a prtica de qualquer outra atividade fsica, ou
seja, repor o lquido perdido pela sudorese para evitar a desidratao e oferecer
carboidratos e eletrlitos que podem ser necessrios.
Para a reposio hdrica otimizada necessrio o conhecimento das demandas
fisiolgicas impostas pelo esporte, o estado de aclimatao do esportista, a
condio fsica e as taxas normais de sudorese. Alm disto, no futebol preciso
considerar as condies particulares de cada jogo e/ou treino, assim como conhecer
as necessidades especficas de cada atleta (VARGAS, 2004).
Outro fator extremamente importante para a adequao da ingesta de lquidos
pelos jogadores a construo do hbito durante as sesses de treinamento. Pois,
um jogador acostumado a no beber nada durantes os treinamentos,
provavelmente no ir beber nada durante os jogos (VARGAS, 2004).

No entanto, a fim de se reduzir os efeitos nefastos da desidratao, Marquezi e


Lancha Jnior (1998) sugerem que para as atividades com durao entre 1 e 3
horas e com intensidades entre 60 a 90% do VO2 mx. o ideal ingerir antes do
exerccio de 300 a 500 ml/h de gua. Tal procedimento objetiva atenuar o processo
da desidratao e os efeitos da hipo-hidratao durante o exerccio. J, durante a
atividade, os autores acima preconizam a ingesto de uma soluo com sdio (10 a
20 mEq), cloreto (10 a 20 mEq) e carboidratos (6 a 8%) em um volume de 500 a
1000 ml/h para a oferta de carboidratos, e 800 a 1600 ml/h para a reposio
hdrica. A justificativa apresentada Marquezi e Lancha Jnior (1999), para a
utilizao da soluo descrita acima, consiste em fornecer carboidratos para
amenizar a depleo de glicognio muscular que os exerccios com esta
caracterstica promovem; a presena de sdio visa otimizar a absoro intestinal de
gua e carboidratos, melhorando a palatabilidade e mantendo o volume
extracelular; e, a presena do cloreto tem por finalidade otimizar a absoro
intestinal de gua.
A utilizao de uma soluo contendo carboidratos e eletrlitos, como descrito
acima, para a reposio das perdas hdricas ocorridas durante as partidas tambm
indicada por Ostojic e Majic (2002); Vargas (2004); Guerra, Chaves, Barros e
Tirapegui (2004) e Martin, Lambeth e Scott (2006). Mas, vale neste momento
reiterar os apontamentos realizados por Maughan, Shirrefes e Leiper (2003), estes
autores apontam que a concentrao de carboidrato contida na soluo deve
atender a finalidade especfica da soluo. Pois, altas concentraes de
carboidratos nos lquidos ingeridos vo retardar o esvaziamento gstrico, reduzindo
a quantidade de lquido disponvel para a absoro; concentraes muito altas
resultaro em secreo de gua no intestino e, assim vo realmente aumentar o
perigo de desidratao. Altas concentraes de carboidratos (>10%) tambm
podero resultar em distrbios gastrintestinais. Contudo, quando houver a
necessidade de suprimento de energia durante o exerccio, o aumento do contedo
de acar das bebidas vai aumentar a oferta de carboidratos no stio de absoro
no intestino delgado.
Outra informao importante refere-se ao tipo de bebida ingerida. De acordo com
Ostojic e Majic (2002); Maughan, Shirrefes e Leiper (2003); Vargas (2004); Guerra,
Chaves, Barros e Tirapegui (2004) e Martin, Lambeth e Scott (2006) as bebidas
esportivas presentes no mercado para comercializao apresentam-se maiores
propriedades para hidratao, quando comparada com a gua, por se constituir em
um lquido mais completo para a reposio hdrica, de eletrlitos e carboidratos e
por apresentarem maior palatabilidade.

Alm do explicitado no pargrafo anterior, vale ressaltar que a temperatura do


lquido ingerido no o fator determinante para este cumpra o papel na hidratao.
(PINTO; RODRIGUES; VIVEIROS; SILAMI-GRACIA, 2001). No entanto, a ingesto de
lquidos em temperaturas frias aproximadamente 4 C, parece apresentar menor
rejeio pelos atletas, quando comparadas a lquidos em temperaturas mais
elevadas. Pois, as bebidas em temperaturas mais frias, aumentam a palatabilidade,
o que ajudaria o atleta em exerccio a se sentir melhor e ingerir mais lquidos. Tais
efeitos sobre a sensao de bem-estar dos atletas no podem ser ignorados
(MAUGHAN; SHIRREFES; LEIPER, 2003).
Mas, retornando a as estratgias de reposio hdricas, Marquezi e Lancha Jnior
(1998), tambm afirmam que o consumo de uma soluo contendo sdio (30 a 40
mEq), cloreto (30 a 40 (mEq) e carboidrato (50g/h) contribui para a reposio
hdrica, para a ressntese de glicognio e de sdio aps as atividades. Os autores
supracitados destacam que a reidratao deve ocorrer preferencialmente no
primeiros 20 minutos do perodo de recuperao, sendo que a soluo deve
apresentar boa palatabilidade a fim de encorajar o seu consumo.
Apesar de Vargas (2004) apontar indicaes semelhantes quanto caracterstica e
volume das bebidas ingeridas antes, durante e aps os jogos, ele complementa
afirmando, que os jogadores de futebol deve consumir um adicional de 250 ml de
bebida esportiva imediatamente antes da partida. Alm disso, ele destaca que os
jogadores devero ingerir a quantidade necessria para compensar as perdas
ocorridas pelo suor.
O autor acima mencionado, afirma que a forma ideal de quantificar a
necessidade de reposio hdrica dos futebolistas pela pesagem dos jogadores
antes e depois dos exerccios sem os acessrios.
Neste sentido, Vargas (2004) apresenta uma metodologia para o determinar
individualmente o volume total de lquidos que devem ser ingeridos pelos atletas. O
mtodo consiste em pesar o atleta antes do treino, com a maior preciso possvel,
de preferncia sem roupas e com a bexiga completamente esvaziada. Durante o
treino, deve-se registrar todo volume de lquido ingerido. E, finalmente, deve-se
urinar, medir o volume de urina, e pesar novamente nas mesmas condies que
anteriormente.
No decorrer do exerccio, deve-se ingerir todo o lquido que deseja, porm devese parar de ingeri-lo ao trmino do exerccio at depois da pesagem.
1.Tabela de pesagem (extrado de Vargas (2004), p. 90).

Folha para calcular a taxa de sudorese e avaliar a hidratao.


Nome: ___________________________________________________________________
Data e hora: _____________ Lugar: _____________
Peso Inicial (em gramas)
A _____________
Peso Final (em gramas)
B _____________
Ingesto de lquido (mililitros)
C _____________
Tempo de exerccio (minutos)
D _____________
Volume de urina (mililitros)
E _____________
Taxa de sudorese = [(A-B+C-E)/D]*60
F _____________ ml/h
Aps a coleta dos dados como indicado acima, deve obter um valor na linha F
que varia em 200 a 1500 ml/h, dependendo da intensidade do exerccio, das
condies ambientais, graus de aclimatao e de outras caractersticas individuais.
A quantidade da linha F representa o total de lquido que se deveria repor durante
cada hora de exerccio, supondo as condies estarem semelhantes com as do dia
da realizao do levantamento (VARGAS, 2004).
Caso o valor obtido apresente uma quantidade negativa porque se consumiu
mais lquido do que o que foi perdido pelo suor, ou porque deve ter ocorrido algum
erro na medio, ou nos clculos. Outra dica apresentada por Vargas (2004) para a
otimizao deste controle, trata-se realizao da operao de subtrao de A-B, se
caso obtiver um valor positivo maior do que 400 gramas significa que no houve
ingesto significativa de lquido durante o exerccio e que se deveria o atleta se
esforar para se acostumar a beber mais lquido durante a prtica da atividade
fsica.
Por fim, Vargas (2004) apresenta algumas medidas a fim de incentivar o hbito
da ingesto de lquido. O autor afirma que no local do treinamento e dos jogos,
deve-se ter garrafas individuais marcadas com o nome de cada jogador, com
acesso fcil durante as pausas no jogo e no intervalo. Isto alm de ajudar na
reposio hdrica tambm pode servir para o acompanhamento da ingesto de
lquido de cada atleta.
Consideraes finais

Acreditamos que as informaes apresentadas acima possam ajudar os


responsveis pela preparao de futebolistas, no que se refere a estratgias de
reposio hdrica. Procuramos selecionar informaes que atendam os anseios
daqueles que esto envolvidos diretamente no dia a dia dos atletas. Obviamente
uma discusso mais aprofundada dos mecanismos referentes adaptao do
organismo humano ao estresse ambiental e ao controle da desidratao necessitam
de um maior embasamento cientfico. Algumas informaes a este respeito podem
ser encontradas na literatura referenciada abaixo.
Mas, vale retomar alguns pontos discutidos ao longo do trabalho que imaginamos
ser essenciais para o evitar que os atletas tenham seu desempenho e sua sade
prejudicada pela desidratao. Primeiramente os treinadores, preparadores fsicos e
responsveis pela modalidade devem encorajar os atletas para que estes ingeriam
lquidos durantes os treinamentos e jogos. Alm disto, estes profissionais devem
adotar medidas organizacionais que incentivem os atletas a adquirirem o hbito da
ingesto de lquido, como por exemplo, a disponibilidade de garrafas com lquido
prximo ao local dos exerccios, paradas freqentes das atividades para a
hidratao, entre outras.
Outros aspectos importantes a serem retomados referem-se ao tipo e a
temperatura da bebida ofertada aos jogadores. Como evidenciado na discusso
acima, as bebidas isotnicas comerciais fornecidas geladas, parecem serem
melhores do que a gua para a reposio hdrica, de eletrlitos e glicognio;
elementos que so essenciais para preveno na queda do desempenho e na
preveno de patologias como a hiponatremia. O consumo destas bebidas antes,
durante e aps os treinamentos e jogos previne que o organismo inicie os eventos
esportivos desidratados, evitando o aparecimento da fadiga precoce e acelerando o
processo de recuperao.
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