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18 hoyos PAR 72 setas

El Club de Golf de Len y sus hongos

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Textos y Fotografas: Eduardo Daz Gell
Ilustraciones: Jos Alvarez Guerra.

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Tel.: 902 91 00 02 - Fax: 987 07 27 43
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Diseo y Maquetacin: Salvador Silva
Tratamiento Fotogrfico: Roberto Penillas
Redaccin: Virginia Morn
ISBN: 84-609-3650-3
Depsito Legal: LE-1637-2004

Dedicatoria
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Indice
18 hoyos PAR 72 setas
El Club de Golf de Len y sus hongos
PRLOGO MICOLGICO. ................................................................................................................................................................................ 11
PRLOGO GOLFSTICO .......................................................................................................................................................................... 13
INTRODUCCIN................................................................................................................................................................................................ 15
NOCIONES DE MICOLOGA PARA GOLFISTAS ........................................................................................................................................ 17
NOCIONES DE GOLF PARA MICLOGOS .................................................................................................................................................. 19
HOYO 1.- LOS LACTARIUS............................................................................................................................................................................ 25
HOYO 2.- LAS AMANITAS I.......................................................................................................................................................................... 29
HOYO 3.- LAS AMANITAS II ...................................................................................................................................................................... 33
HOYO 4.- LAS RUSSULAS I.......................................................................................................................................................................... 37
HOYO 5.- LAS RUSSULAS II ........................................................................................................................................................................ 41
HOYO 6.- LOS TRICHOLOMAS .................................................................................................................................................................. 45
HOYO 7.- LOS BOLETUS I ............................................................................................................................................................................ 49
HOYO 8.- LOS BOLETUS II .......................................................................................................................................................................... 53
HOYO 9.- LOS OTROS BOLETUS.................................................................................................................................................................. 57
HOYO 10.- LAS SETAS CESPITOSAS .......................................................................................................................................................... 61
HOYO 11.- AGARICUS Y LEUCOAGARICUS I ........................................................................................................................................ 65
HOYO 12.- AGARICUS Y LEUCOAGARICUS II ...................................................................................................................................... 69
HOYO 13.- LAS LEPIOTAS ............................................................................................................................................................................ 73
HOYO 14.- NI LMINAS NI POROS .......................................................................................................................................................... 77
HOYO 15.- LAS OTRAS FORMAS ................................................................................................................................................................ 81
HOYO 16.- LOS CYBES ............................................................................................................................................................................ 85
HOYO 17.- LA SEMANA SANTA.................................................................................................................................................................. 89
HOYO 18.- LA BOTICA .................................................................................................................................................................................. 93
EN EL CAMPO DE PRCTICAS...................................................................................................................................................................... 97
GLOSARIO MICOLGICO .............................................................................................................................................................................. 99
GLOSARIO GOLFSTICO .............................................................................................................................................................................. 101
BIBLIOGRAFA MICOLGICA BSICA ............................................................................................................................................ 103
BIBLIOGRAFA GOLFSTICA ESCOGIDA .......................................................................................................................................... 103

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Prlogo Micolgico
Me pide mi colega y amigo Eduardo Daz Gell que le haga un prlogo a este libro que
ahora tienes en tus manos. La idea de realizarlo me parece muy interesante teniendo en cuenta que a
pesar de lo que hemos investigado no hemos encontrado ninguna publicacin que trate de unir los hongos y el golf.
Aparentemente se trata de dos mundos muy lejanos que en principio no tienen nada que ver, pero si
lo pensamos un poco, no es as. A ambos los une un lazo comn: LA NATURALEZA. Es evidente que los
campos de golf cosnstituyen una naturaleza modificada intensamente por el hombre, pero muy cuidada a veces respetada aunque no en todos los aspectos (no vamos a tratar el uso de pesticidas, etc.) lo
que permite que sigan desarrollndose otros seres que viven en sus instalaciones, en este caso los hongos o setas.
A ambos nos une la aficin a la Micologa, ciencia, por otra parte, de unas dimensiones tan vastas, que
en algunos aspectos es imposible de abarcar en toda la vida de una persona.Y a la que se le puede dedicar desde unos minutos de vez en cuando a todas las horas que se desee. Adems son muy variadas las
facetas que nos pueden interesar. Esta que ahora comentamos es una de ellas.
La fructificacin de los hongos en los campos de golf, no es ms que la demostracin de la presencia
de una forma de vida conservada que se mantiene en torno a una actividad deportiva, hoy da tan en
auge. No cabe duda que el conocimiento, aunque sea somero, de las setas que se desarrollan en la vegetacin circundante es un factor de enriquecimiento ms y, por supuesto, de cultura de la persona.
El autor y yo sabemos que el mundo micolgico es fascinante en todas sus dimensiones, y ha querido acercarlo de una manera clara, concisa y, en algunos casos, con una cierta profundidad, a los practicantes del golf, y que seguramente les ayudar, incluso como una faceta relajante, cuando ese da que
ha salido al Campo, no da pie con bola, y parece que es la primera vez que se acerca a ese deporte.
Deseo desde aqu, que este trabajo sea un xito, no slo por lo novedoso, sino por la acogida que
tenga entre los aficionados al golf y a las setas, y desearle que en el futuro incorpore nuevas especies
que se vayan encontrando porque con la descripcin de ahora no est completo el mundo micolgico
del Campo de Golf de Len, y sorprendentemente cuando menos lo esperamos nos sigue enriqueciendo
con especies que con anterioridad nos eran desconocidas en la zona.
En nombre de la Asociacin Micolgica Leonesa San Jorge, de la que es socio y eficaz colaborador,
quiero felicitarle y animarle a seguir trabajando en el tema.
Juan A. Eiroa Garca-Garabal
Presidente Asociacin Micolgica Leonesa San Jorge

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Prlogo Golfstico
Para quien nunca ha jugado al golf puede resultar extrao, y hasta surrealista, vincular la prctica de
nuestro deporte con la Micologa. Vamos, qu tienen en comn el golf y los hongos? Qu tiene que ver
un hierro, el putter, un birdie o el green, con los tricholomas, las pholiotas o las amanitas phalloides?
Quienes disfrutamos con el golf, en cambio, lo comprendemos enseguida. Pero si son nuestros compaeros! Estn all siempre, en esas largas jornadas que compartimos con los amigos, o aquellas en las
que arrojamos solitarias bolas al cielo. Son los espectadores que no fallan nunca, los que ren de nuestros errores y se asombran ante nuestros mejores golpes. Las setas, como los rboles o el mismo csped,
son parte inseparable de nuestros hoyos.
No es fcil verlas, pero quien ha jugado al golf ha tenido que buscar la pequea bola all lejos, donde
nuestro swing la ha arrojado (especialmente si el golpe ha sido desafortunado). Entonces es imposible
evitarlas. Nuestra mirada se concentra en el terreno, la cintura y el cuello se inclinan hacia delante y hurgamos la superficie con los cinco sentidos alerta. All estn ellas: a veces son manchas blancas que nos
confunden, hacindose pasar por nuestra bola; otras, la ocultan bajo sus anchos sombreros; en ocasiones, finalmente, son simples, vistosas y coloridas formas que nos transportan a un cuento de hadas. Y
qu mejor que dejarnos atrapar por la paz del paisaje si el resultado no es muy favorable...
Es cierto, alguna que otra vez hemos sido injustos con ellas y, en una mala tarde, hemos ensayado con
sus cabezas el golpe que acababa de salirnos mal. Esperemos que no haya rencores, aunque alguna
variante venenosa nos la tenga jurada. Quizs este libro nos ayude a conocernos y sea el principio de
una buena y larga amistad.
Porque tratndose de compaeros tan inseparables, cmo es posible que no sepamos sus nombres?
Tan concentrados estamos en aprendernos las ltimas innovaciones en los hierros y las maderas, tan
preocupados por igualar ese par que acaba de conquistar nuestro contrincante, tan obsesionados por
mejorar nuestro swing, que no hemos tenido la cortesa de detenernos a observar a estos extraos
caddies. Quizs porque nadie nos ha presentado.
Por lo tanto, es un honor y un orgullo poder presentar este libro, que es al mismo tiempo el trabajo
de un amigo. Una empresa tan instructiva como divertida, en la que los amantes de la naturaleza y el
deporte encontrarn mucho ms que un catlogo de setas o una manual de golf. Encontrarn la experiencia diaria de nuestro Campo de Golf, y la forma de aprender algo nuevo.

Jos Luis Daz Villarig.


Presidente de la Asociacin Deportiva del Club de Golf de Len.

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Introduccin

Compaero, imagnate la escena. Final del Campeonato Mach - Play del Club, tee del
uno. Ya hiciste los ejercicios de relajacin pertinentes. Diste unas cuantas bolas en el campo
de prcticas, y mentalmente te hallas preparado para la competicin. A cara de perro. Tu
competidor, (sera cabrn!), ha hecho una excelente y larga salida en el centro de la calle.
Tomas el driver con decisin, pinchas la bola, cuidando de colocarla detrs de las barras de
salida, y te echas hacia atrs, fijando tu acerada mirada alternativamente en la bola, alternativamente en la calle, all, bien a lo lejos. Te arrancas con paso firme hacia la bola. Te
colocas al stance y adoptas una posicin atltica, por supuesto. Vuelves a mirar a la calle,
all, bien a lo lejos, mientras efectas un par de waggles con las muecas y con la cintura para relajarte. Te cuadras y aprietas los dientes. Fijas la rodilla derecha y desencadenas
el swing. Perfecto, lo has hecho miles de veces y con buenos resultados. Por eso ests donde
ests. Desplazas suavemente la cabeza del palo hacia atrs, mientras asientas el peso en el
interior del pie derecho, y giras los hombros mas de 90 en un movimiento fluido y coordinado. Llegas al top con la varilla horizontal al suelo y por un momento te sientes como una
foto fija. Pero es slo una sensacin, porque en ese mismo instante, ya ests desplazando
el peso al pie adelantado, comenzando a desgirar las caderas y tirando con potencia del
grip para tratar de llegar con la mxima velocidad al momento del impacto. Ya todo es
automtico, y no hay posibilidad de rectificacin. Te das cuenta entonces, y slo entonces,
que fuiste a mirar a la bola demasiado pronto, cuando la viste brincar saltarina unos metros
ms adelante, para ir a perderse en lo mas intrincado del rough, ante la mirada burlona de
los espectadores.
Cuantas veces, compaero, nos hemos encontrado todos en una situacin similar.
Coincido contigo, que no hay nada mas agradable que el ver perderse la bola contra el azul
del cielo, para volverla a ver aparecer de nuevo rodando por el verde de la calle all, bien a
lo lejos. Tampoco tiene desperdicio el vuelo, suave y flotante de la bola, que queda frenada
cerca del hoyo, tras golpear sin consideracin alguna la arena del bunker con el blaster.
Bueno, y qu me dices del sonido que hace la bola al caer al hoyo despus de un putt de
12 metros con caida a la derecha y cuesta abajo. Y luego contarlo a quien nos quiera
escuchar!.
Y sin embargo, un mal golpe, que mira que son habituales, no tiene por qu amargarnos
el da en el Campo. Es en la espesura del rough, donde frecuentemente, tras unos de esos
rabazos vamos a encontrar a las protagonistas que han originado la publicacin de estas
pginas que ahora tienes en tus manos. Me estoy refiriendo por supuesto a las setas, compaeras inseparables de partido para los handicaps altos. O acaso t no fuiste handicap
alto? Es increble la cantidad y variedad de especies de setas que aparecen en cualquier
poca del ao por el Campo. Y cuando hablo de Campo, con maysculas, me estoy
refiriendo al Campo de Golf. Las cercanas de los greenes y de los tees, con su frecuente
riego y abono, son autnticos criaderos de diferentes hongos, donde puedes empezar a
familiarizarte con este mundo mgico. Y te aseguro, compaero, que es tan gratificante un
birdie en un hoyo complicado, como el encontrar una amanita caesarea mientras buscamos
la bola en lo mas profundo del bosque. Aunque sea la bola del contrario.
He tratado de presentar en este libro, las ms frecuentes de las setas que podrs encontrarte por el Campo. Una, por cada hipottico golpe que te permitiria hacer el par del
Campo. No es una gua de Micologa al uso. Las hay a cientos. Es simplemente una gua
fotogrfica de las setas que encontramos por el recorrido. Todas las setas aqu representadas han sido recogidas, y generalmente fotografiadas en el propio Campo de Golf.
Excepcin hecha de las fotos que acompaan a la descripcin del gnero, que se ha procurado poner alguna especie representativa de otros hbitats diferentes. Al ser este un
terreno de monte bajo, con algunas matas de rebollo y quejigo, las setas que podemos

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encontrar, son las propias del hbitat en el que se desarrollan. No vayas buscando setas de
pinares en el Campo de Golf. Por lo menos en ste. Asimismo, las setas representadas han
sido fotografiadas tal cual. Algunas, en estadios muy jvenes de desarrollo. Otras, quiza una
tanto envejecidas. Vuelvo a repetirte, que este libro, no es una gua Micolgica; por lo tanto
se fotografa lo que hay, tal y como se encuentra. Pero vale sin embargo para lo que se
trata. Y es que los aficionados al golf, cuando encontremos una seta por el Campo, no digamos alegremente: Ayba una gallolfa miropsica! y nos quedemos tan anchos y satisfechos.
Vale, asimismo, para no sentirte un ser despreciable, en esas temporadas en las que no das
pie con bola, y el Campo ofrece algo ms que golf.
Puedes tambin ver por estas pginas, que hay algo ms que setas a lo largo del recorrido.
Animales, plantas, flores etc., aparecen ocasionalmente junto a la bola. Quisiera animar
con ello a algn otro aficionado a ampliar las estrechas miras de estos 18 hoyos micolgicos.
Quisiera aprovechar al mismo tiempo para que los aficionados al mundo de las setas,
tengan presentes unas bases para iniciarse en este arte del golf, dado que, despus de todo,
tenemos un nexo de unin, que es la Naturaleza y el campo abierto. Para ellos van las
nociones bsicas de las primeras pginas y los comentarios de cada hoyo. No trato con ello
que aprenda a jugar al golf, quien nunca tuvo un palo entre las manos. Para eso, estan los
manuales tcnicos, que los hay a miles. Y los profesionales, que se dedican a ello. Yo ya me
conformara si despus de la lectura de estas pginas no volviera a repetirse aquello tan
extendido entre los no conocedores de este deporte, que dice que no hace falta ser
gilipollas para jugar al golf, pero ayuda mucho.
Para finalizar, un glosario, que puede ser muy til , de los palabros tan frecuentes en el
golf y en la Micologa, as como una cuidada y selecta bibliografa, para que, a los ms aficionados les pueda servir de ayuda en la progresin tanto en el mundo del golf como en el
mundo de los hongos. Despus de todo, sta es la obra de un hndicap catorce en ambas
ciencias.
Para terminar, compaero, una confesin. Han sido muy frecuentes las veces que nos
hemos encontrado por el Campo, vosotros haciendo esforzadamente el recorrido, y yo
saliendo de la espesura, con mi cmara de fotos. Y siempre, siempre, siempre, la misma
pregunta: Oye y has encontrado muchas bolas? Yo, con una sonrisa de circunstancias, os
responda los mismo: No que va, slo estoy fotografiando setas. Pero, ahora ya todo terminado, confieso y os digo la verdad. S, he encontrado bolas! Cientos de bolas! Un saco
de bolas! Claro que, para encontrarlas yo, antes tuviste que perderlas t.
Salud compaeros.

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Nociones de Micologa para golfistas

Cuando recojamos una seta para su identificacin por el Campo, la primera precaucin ser la de sacarla
entera. Utilizaremos para ello, un tee o el arreglapiques. A continuacin, miraremos debajo del sombrero. Habitualmente
vamos a ver las lminas. Acto seguido romperemos el pie. Si la fractura es limpia, que desprenda o no leche nos indicar el
gnero. Si esta fractura es fibrillosa, trataremos de separar el pie del sombrero. Si, efectivamente ambos, no forman un todo
conjunto, la presencia o no de anillo y volva, as como el color de las lminas, nos pondrn sobre la pista del gnero. Mayores
problemas puede haber, cuando pie y sombrero, forman un conjunto homogneo. Deberemos fijarnos entonces en la localizacin del pie con respecto al sombrero, en la decurrencia o no de las lminas, en el aspecto y el color de stas, en la presencia de anillo, volva, restos de cortina, etc. Con todo ello, ser ms o menos sencillo el alcanzar a determinar, al menos, los
gneros micolgicos ms frecuentes. Luego viene el encontrar la especie exacta que se trate. Pero este, no es un tratado de
Micologa, y t tampoco eres scratch, compaero.
Las claves que aparecen a continuacin, te servirn de ayuda para las primeras incursiones a realizar el la Micologa. El
resto, depender de ti.
Claves para el reconocimiento de algunas especies.
Setas con lminas:
Pie quebradizo
Desprende leche (ltex) = LACTARIUS
No desprende leche = RUSSULA
Pie fibrilloso
He
tr
eogneo con el sombrero. (Se separan con facilidad)
Lminas generalmente blancas, con volva y habitualmente anillo = AMANITA
Lminas generalmente blancas, sin volva y con anillo.
- Sombrero de mas de 8-10 cm. = MACROLEPIOTA
- Sombrero de menor tamao = LEPIOTA
Lminas generalmente blancas sin volva y sin anillo
- Se secan sin pudrirse = MARASMIUS
- Se pudren al secarse = COLLYBIA
Lminas de otro color
- Tirando a rosa o a marrn
Con volva y sin anillo = VOLVARIA
Con anillo y sin volva = AGARICUS
- Tirando a negras = COPRINUS.
Homogneo con el sombrero (Forma unidad con el)
Pie habitualmente excntrico = PLEUROTUS
Pie habitualmente central.
Lminas decurrentes y con anillo = ARMILLARIA
Lminas decurrentes y sin anillo
- Separadas, creas y blanquecinas = HYGROPHORUS
- Mas apretadas y blanquecinas. = CLITOCYBE
Tirando al rosceo = CLITOPILUS.
Tirando al ocre = PAXILLUS.
Tirando al negro = GOMPHIDIUS
Lminas no decurrentes y con anillo
- Tirando al ocre = PHOLIOTA
- Tirando al prpura = STROPHARIA.

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Lminas no decurrentes y con restos de velo o cortina.


- Como telas de araa = CORTINARIUS
- Con el pie envainado = CYSTODERMA
- Muy fugaz y lminas tirando a ocre = HEBELOMA
- Muy fugaz y lminas tirando a prpura.= HYPHOLOMA
Lminas no decurrentes ni con anillo ni con restos de velo
- Tirando al rosa
Sobre restos de madera = PLUTEUS
Terrestre = ENTOLOMA
- Tirando al ocre = INOCYBE
- Blanquecinas. Ejemplares carnosos = TRICHOLOMA
- Blanquecinas. Ejemplares frgiles = MYCENA
- Blanquecinas, separadas y de aspecto creo = HYGROPHORUS

Setas con pas o aguijones en lugar de lminas


De colores claros = HYDNUM
De colores mas oscuros = SARCODON

Setas con pliegues en lugar de lminas


Netamente marcados = CANTHARELLUS
Mnimamente apreciables = CRATERELLUS

Setas con poros


BOLETUS
LECCINUM
SUILLUS
GYROPORUS

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Nociones de Golf para miclogos.

LOS ORIGENES
Tal da como hoy, hace ms de 600 aos, August McFarlaine pastor de ovejas en las
Tierras Bajas (Escocia), atenda a su rebao en una soleada maana. No tena otra cosa
mejor que hacer que el ir golpeando las piedras que encontraba a su paso con la empuadura de su cayado. Uno de los cantos as golpeados, de estructura esfrica, alcanz una
enorme distancia, y efectuando un excepcional vuelo por el aire, fue a caer al interior de la
madriguera de un conejo. Aquello no fue un vuelo! Fue un Boln. Intrigado y maravillado
por tan inaudito resultado, August McFarlaine, realiz numerosos e infructuosos esfuerzos
por repetir la experiencia. No fue capaz de conseguirlo, pero como hombre de campo y
observador, s que llego a algunas conclusiones. Cuando ms esfrica fuera la piedra, mejor
volaba. Si la golpeaba con el centro de la empuadura, sala mas recta. Si coga el bastn con
las dos manos, fallaba menos frecuentemente. Y si no mova la cabeza durante el golpe, atinaba mejor. Aun as, no pudo conseguir en toda la maana, dar un cantazo como el original.
Otro pastor que cuidaba de su rebao en las cercanas, extraado de los esfuerzos contorsionsticos de su colega, se acerc a interesarse por su salud. Explicados los motivos de
dicha actitud, trat con su propio cayado de probar suerte. Fue un esplndido golpe al aire!
Aconsejado por August McFarlaine, con un cierto aire de suficiencia, por cierto, sobre la
colocacin del pedrusco, el movimiento concreto a realizar y de la forma de agarrar el cayado,
y siendo este ms largo, mand la piedra as golpeada a una distancia sideral, para perderse
en una muy lejana madriguera. Y es ms, repiti varias veces la hazaa. August McFarlaine,
sostuvo que el haba colado su piedra en la madriguera en diferentes ocasiones antes de que
llegara su colega. Apostaron unas pintas de cerveza al acabar la tarde. Pergearon unas
rudimentarias reglas (no se podra pisar la piedra del contrario, ni dar pataditas a la propia,
etc.) y se jug el primer partido de la historia. El resultado, nunca se supo, pero desde aquel
da, dos clanes de escoceses se juraron enemistad por los siglos de los siglos.
Tal da como hoy, hace mas de 600 aos, se invent el juego del golf, se desarrollaron las
primeras teoras sobre la tcnica del juego, se hizo el primer hoyo en uno y el primer golpe
al aire, se crearon las primeras reglas, naci para la posteridad el concepto de gur en
golf, se contaron las primeras mentiras sobre el juego propio, se desarroll la primera discusin entre competidores y al caer la tarde, los dos primeros jugadores de la historia, se
retiraron el saludo. Qu poco ha cambiado la Humanidad en seis siglos!

LA EVOLUCIN
Desde el uso del cayado y de los cantos rodados de los primeros momentos, el juego del
golf ha evolucionado tanto que hoy casi resultara irreconocible para sus primeros practicantes. De los palos, en numero ilimitado de las pocas iniciales, hemos pasado a los 14
palos permitidos, y en donde est reglamentado hasta la forma y profundidad de las estras
de la cara de los hierros.
El equipo bsico est formado por un juego de hierros generalmente del 1 al 9, donde el
1 es el que tiene la varilla ms larga y la cara del palo con el ngulo ms cerrado con respecto a la vertical. Es lo que se llama loft. El sentido comn, nos indica que con el golpe
correcto el palo n 1 mandar la bola ms tensa y ms lejos que el palo n 9, que tiene la
cara ms abierta con respecto a la vertical y la varilla mas corta. El jugador amateur habitualmente usa los hierros del 3 al 9, dejando el 1 y 2, ms difciles de manejar, para los ms
preparados. Existen otros hierros con caras mas inclinadas, a los que llamamos genricamente wedge (guetch) de los que nos serviremos para diversos golpes alrededor del green
(grin) tanto en calle, como en el rough (raf ) como en el bunker (banquer). Piching wedge,
sand wedge, lob -wedge, attack wedge- etc. forman un amplio arsenal a disposicin del
aficionado. En general, son dos o tres los wedges llevados en la bolsa del golf por el jugador medio.

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Existen un grupo de palos, ms cabezones, denominados maderas, dado que en sus orgenes sus cabezas eran efectivamente de madera. Con preferencia de nogal. En la actualidad a las maderas, se les aade el calificativo de metlicas, dado que pueden ser diferentes los metales que entran en su composicin. Y aqu vendra un tratado de alta tecnologa, en el cual no vamos a entrar. Se utilizan de manera habitual, para el golpe desde el tee
de salida, para el que emplearemos la madera n 1, tambin llamada Driver, (draiver) o para
los golpes de calle en los que requieran mayores distancias, al tener la varilla mas larga y
el ngulo de la cara del palo ms cerrado.
Un tercer y diferente grupo de palos lo forma los putter (pater). Se trata de un palo de
golf, con una cara de poca angulacin, lo que nos permitiria echar a rodar la bola, en una
superficie preparado para ello, como es el green. Es en este tercer grupo, donde los diseadores ms se han esforzado, y tanto la longitud de la varilla, como en la forma, el aspecto,
el material y la textura de la cara del palo se presentan mayores variaciones. No es infrecuente que un jugador cambie en repetidas ocasiones de putter, con la esperanza de resolver los problemas que presentan los ltimos y definitivos golpes de cada hoyo. Despus de
todo es, y con mucho, el palo ms usado por todos los jugadores del mundo, independientemente de su handicap.
A los adelantos tcnicos de los palos de golf, no le van a la zaga los referentes a la bola.
Esta, de la que las reglas precisan el tamao, peso, velocidad inicial etc. eran en un principio de cuero, relleno de plumas de ganso. Las que cupieran en un sombrero de copa, y cosidas a mano. Evidentemente una de estas bolas aguantaba poco ms de un recorrido. Ello
fue el origen de deporte para gente rica que adquiri el golf. Posteriormente el uso del caucho (resina de gutapercha), y la qumica moderna consiguieron abaratar la fabricacin de
bolas de golf, de tal manera que a da de hoy, el perder las bolas por el Campo, algo que
nos resulta habitual a todos, no presupone un mayor problema que el del orgullo herido.

EL JUEGO

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Se trata de embocar una bola, golpeandola con un palo, mediante un movimiento llamado swing (suin) desde un lugar de salida denominado tee (ti), hasta el interior de un
hoyo, sealado por una bandera, que se haya en un lugar especialmente preparado, que llamamos green (grin) situado generalmente a una distancia de varios cientos de metros, en
el menor nmero de golpes, y debiendo de salvar todos los obstculos diseminados por el
recorrido y colocados en lugares estratgicos para incordiar. El espacio situado entre la salida y la llegada, se denomina farway (fargei) o calle, en los lugares donde la hierba esta
segada al ras, y que se corresponde con el recorrido ideal, o rough, en las zonas circundantes donde la hierba suele estar ms alta, espesa y menos cuidada. Y todo ello observando escrupulosamente las Reglas que regulan casi todos los aspectos del juego. Los obstculos que encontraremos en el recorrido pueden ser depresiones de arena (que recuerdan
a las zonas costeras batidas por el viento y refugio de las ovejas, donde primitivamente se
desarroll el juego) llamadas bunker, y que generalmente se encuentran protegiendo el
green, o en las reas de cada de la bola en los golpes de salida de calle; otro tipo de obstculos son los de agua, bien frontal, bien lateral, que adems del aporte esttico y ecolgico, condicionan muy mucho el desarrollo del juego y encogen el nimo del jugador. Y todo
a lo largo de los 18 hoyos, que habitualmente conforman un Campo standard, en donde el
nmero de golpes a realizar para un jugador profesional, suele ser de 72, que se corresponden a la suma ideal de los golpes efectuados en todo el recorrido. Siendo el llamado par
el nmero de golpes para el que esta diseado cada hoyo. Birdie (berdi) sera el realizar un
golpe menos de los marcados, lo cual no deja de ser un xito. Eagle (iguel) seran dos golpes menos. Es decir, el acabse. Albatros (as como suena) son tres golpes menos. Es noticia de periodico. Boguey (bogui) es dar un golpe ms del nmero terico. Habitual y frecuente en todos los aficionados de ah para arriba doble boguey, triple, etc. El pan nuestro
de cada da. Teora, teora, teora.

18 hoyos PAR

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LA TCNICA
Swing, es el movimiento de rotacin que efectuamos para golpear la bola con el palo. El
swing es algo personal e intransferible, sobre el cual existen mltiples teoras y elucubraciones, incluso de carcter cientfico, y que es dificlmente modificable, y siempre con un
inmenso sacrificio. De ah viene la importancia manifiesta de un correcto aprendizaje. El
swing de golf, es un movimiento antinatural y que debe aprenderse. No es ese el tema de
estas pginas.
Observando a diferentes jugadores profesionales de golf, llegamos a la conclusin de que
cada uno tiene un modelo diferente de swing. Y efectivamente, no hay dos swings iguales.
Pero todos tienen en comn un resultado final ms o menos similar: la bola situada en el
centro de la calle. Es debido a que si bien es cierto que no hay dos swings iguales en su ejecucion, TODOS son iguales en el preciso momento en el que la cara del palo contacta con la
bola. A la bola no le preocupa que el swing, personal e intransferible de cada uno, sea bonito y sea esttico. A la bola solo le preocupa que en el momento del impacto ocurra la suma
de las siguientes premisas:
1.- La bola es golpeada con el centro de la cara del palo. Con otro lugar que no sea
este, alcanzaria menor distancia y precisin.
2.- La cara del palo alcanza la mxima velocidad posible. Siempre controlando el movimiento.
3.- La cara del palo est perpendicular a la lnea del objetivo, es decir cuadrada. Tanto
si est abierta (apuntando a la derecha) como si est cerrada, el golpe se desviar.
4.- El recorrido de la cara del palo es en direccin a la lnea de objetivo. Si el recorrido es de fuera -adentro o de dentro- afuera de esta lnea, se ver afectado al vuelo de
la bola.
5.- El recorrido de la cara del palo tiene la inclinacin precisa. Ms a ras de suelo o
ms perpendicular. Por lo tanto ser variable dependiendo de la longitud de la varilla. Ms vertical cuanto ms corta.
Teniendo en cuenta y aprendiendo a valorar estas premisas, seremos capaces de leer el
vuelo de la bola, y con ello averiguar el tipo de golpe que hemos dado. Es muy importante
si queremos progresar en este juego. Lo resumimos en el siguiente esquema:

21

LA MODALIDAD
Dos son fundamentalmente las modalidades del juego de golf a niveles profesional o
amateur:
1.- Por golpes, stroke-play (estroqplei) o medal (como suena) cuando el resultado es la
suma total de los golpes efectuados por un jugador a lo largo del recorrido. Ya
comentamos que el ideal sera de 72, en la mayora de los campos.
2.- Por hoyos, o mach-play (machplei) cuando lo que realmente importa, no es el nmero de golpes que se realizan, sino el efectuar menos que el contrario en cada uno de
los hoyos en juego. El partido acaba, cuando uno de los jugadores lleva ganados ms
hoyos de los que restan por jugar. Ganar por 3 y 2 significa que se llevan tres hoyos
de ventaja cuando quedan solo dos por jugar. 1 up (ap) sera ganar por un hoyo, en
el ltimo en juego. Un jugador esta dormie, cuando la ventaja que lleva al contrario
es tal, que an perdiendo los hoyos restantes no podra perder el mach.

22

Pero ah amigo! el golf, es quiz el nico deporte que por su sistema de handicap,
(jandicap) permitira a un novato de fin de semana ganar a un profesional. El hndicap es
la puntuacin que el Campo de golf, da o quita a cada jugador. Un profesional tendra obligatoriamente hndicap 0, Scratch (escrats). Al igual ocurre con muchos buenos jugadores
amateur. El campo ni les da, ni les quita nada. Jugara a su nivel si hace 72 golpes, en un
recorrido estandar. Lo hara mal si diera ms golpes. Y sera un buen resultado si hiciera
menos. El jugador amateur dispone de los puntos que le proporciona el hndicap. Ms puntos cuando menor es el nivel. La mejora en el golf se mide por la bajada del hndicap de un
jugador. Y pocas cosas hay mas gratificantes, que la bajada el hndicap en un torneo. Bien
a lo que ibamos. Un jugador con hndicap 24 puede, haciendo un recorrido con 96 golpes
(72 + 24), hacerlo tan bien a su nivel, como un profesional haciendo el par del campo. Y a
medida que se mejora en el juego, y se van haciendo menos golpes de los esperados, se irn
produciendo las bajadas en el hndicap. O las subidas, que tambin las hay y adems son
ms frecuentes.
Bueno, pues a pesar de tantas ventajas, y no parecindole suficiente al jugador medio, se
ide una modalidad de juego por golpes denominada Stableford (establefor). En esta modalidad de juego, la ms habitual por otra parte, se consiguen una serie de puntos dependiendo del resultado. Dos puntos por el par, con la suma del handicap correspondiente en cada
hoyo. Y ms o menos si el resultado es mejor o peor que el par. Con todo ello, un jugador
amateur cumple con sus expectativas si alcanza los 36 puntos. Es decir, dos puntos por hoyo.
As, cuando un hoyo se nos cruza, lo que es algo habitual, se dejan de ganar dos puntos, que
es recuperable, pero no se sumaran los doce (o tropecientos) golpes dados, lo que ya no
sera tan recuperable.
Compaero, espero que estas nociones, y por ello superficiales, sobre el juego de golf y
de su espritu, te hayan servido para que al menos no vuelvas a confundir las bolas blancas
de un campo de prcticas con una pradera plagada de championes.

18 hoyos PAR

/ 72 setas

NDICE golfista

23

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 1 - El Teleno. Par 5

Con respecto al campo


Es este un par 5 de 461 metros. Empezamos sacando el driver ante una amplia calle con dog- leg a la izquierda,
cuidndonos de los bunkers que hay en ese lado. Los grandes pegadores llegan fcilmente de dos a green.
Pero si nuestra bola no ha hecho gran distancia, el segundo golpe ser un hierro corto, para dejar la bola justo antes de
la ra, o bien una madera de calle, para pasando el agua tener una entrada a green ms cmoda. El green est protegido
por tres bunkers y tripatear ni es infrecuente ni es un buen comienzo.

Con respecto al golf


En los principios.- Calentamiento vs estiramientos.
Como cualquier ejercicio fsico donde se tenga que hacer un movimiento repetitivo como es el swing, un calentamiento
previo de los msculos empleados en el juego (brazos, hombros, espalda, cintura y piernas) nos puede proteger de lesiones
inoportunas y engrasar la memoria muscular que nos permite hacer un swing repetitivo. Asimismo, el estiramiento de estos
grupos musculares proporciona un punto ms de elasticidad, del que saldr beneficiado nuestro juego. Y cuando termines
de jugar, lo repites.

25

hoyo 1

El Teleno. Par 5

Las Lactarius

Hoyo 1 - Las Lactarius


Del latn lac,lactis = leche, que contiene un liquido lechoso
Compaero, los lactarius forman un grupo de setas, micolgicamente, dentro del orden de las Russulales, y que caracterizan por presentar la carne granulosa. Es decir, es sta una seta que al romper su pie con los dedos, presenta una fractura limpia, con la particularidad, que las diferencia de las russulas, que esta fractura segrega un liquido o leche, en cantidad, color y sabor variable, llamado ltex. Por lo tanto, punto primero, ante una seta con aspecto de nscalo (que no es sino
un lactarius) quebrar el pie y confirmar el gnero. Y, punto segundo, probar esa leche. No te preocupes compaero, que no
te vas a envenenar. Tendrs informacin del sabor y por ello una referencia de su comestibilidad. Hay ltex de sabor mas
o menos dulce y que resultan generalmente comestibles apreciables, y hay ltex de sabor acre, amargo o picante, que sin
resultar venenoso, si que hace desaconsejable su consumo. Desgraciadamente para ti, los lactarius habitualmente comestibles que suelen segregar el ltex rojizo o anaranjado, tiene predileccin por crecer en tierra de pinares. En otro hoyo ser,
compaero!

Lactarius chryssorrheus.- Fr
BOGUEY

26
Del griego chrsos = oro y re = fluir, por el
ltex dorado.
Es con mucho el ms frecuente de los lactarius en
el Campo. Y la verdad es que da el pego. En ocasiones parece un autntico nscalo, ligeramente descolorido. Pero la semejanza desaparece en cuanto lo
damos la vuelta y vemos las lminas. Son stas de
un color crema. Y el ltex que segregan es de color
blanco tornndose progresivamente amarillento
dorado. Si an as tienes dudas, despjalas probando la leche. Insisto, compaero, que no te vas a
envenenar. El sabor acre que presenta te durar en
la lengua algunos golpes. Ideal, por lo tanto para
pedir la opinin del competidor en Mach- play.

18 hoyos PAR 72 setas

Lactarius tesquorum.- Malen


Nscalo de las jaras

BOGUEY
Del latn tesqua, tesquorum = lugares inhspitos, por su hbitat
Podrs encontrarlo cuando vaya tu bola a parar a las jaras, cosa que me imagino ocurrir frecuentemente. Tiene un cierto parecido con la especie anterior,
pero si te fijas bien, adems de tener el pie mas chaparrejo, el borde del sombrero presenta un aspecto lanoso. Suele crecer en grupos de varios ejemplares.
Segrega poca leche, blanca y bastante picante. Esta seta se consume en algunos campos de nuestro entorno. Sin embargo, su aplicacin en golf, es idntica a la especie anterior.

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Lactarius volemus.- (Fr.) Fr.
Del latn pirum volemus = pera gruesa y vola = palma de la mano, por la forma
y el tamao que llega a alcanzar.
Llamado vulgarmente nscalo anaranjado, lo que pudiera dar lugar a equvocos. El
sombrero tiene un aspecto aterciopelado con la cutcula seca presentando un bonito color naranja y un pie esplndido y de aspecto macizo, ligeramente ms claro que
el sombrero. Pero, compaero, lo que ms llama la atencin, es la inmensa cantidad
de leche, dulce en este caso, que desprende al mas mnimo roce con las lminas.
Resulta esta una seta comestible, aunque poco conocida, buscada y apreciada.

PAR
Nscalo anaranjado

hoyo 1

El Teleno. Par 5

Lactarius cistophilus.- Bon & Trimb.

BOGUEY
Del latn cistus = jaray phellum = amigo, por su hbitat.

Amigo mo, evidentemente hoy no es tu da, y te has aficionado a ir a las


jaras. Bien, pues all encontrars esta seta. No es muy frecuente y s que es difcil de ver. Se mimetiza perfectamente con el entorno. De mediano tamao y
color marrn sucio, es un lactarius paticorto, con lminas cremas ligeramente
decurrentes y que desprenden un ltex de sabor algo dulce que se torna violeta en contacto con el aire. Es esta caracterstica y el crecimiento entre cystus
la que nos permite identificar la especie.

28
Lactarius acerrimus.- Britz
Del latn ace
r,acri
s = muy acre, por su sabor.
Es ste un lactarius perteneciente a la llamada seccin Zonarii, que agrupa a setas con
sombrero mas o menos zonado y ltex blanco permanente. El sabor de este lactarius es
acre aunque presenta un agradable olor a frutas. En el pie apreciamos un marcado
escrobiculado que le da un aspecto caracterstico. Y si nos fijamos en las lminas, vemos
que tienen mltiples anastomosis en su insercin al pie. Microscpicamente, y esto s que
es infrecuente, las clulas germinativas tienen dos esporas en lugar de las cuatro
habituales. Vamos, vamos, no trates de confirmarlo a ojo.

BOGUEY

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 2 - Las Encinas. Par 3

Con respecto al campo


Par 3 de 155 metros. El tee en alto nos permite tener una visin ms exacta del green y de sus peligros: una ra, un camino y tres bunkers rodeando un green amplio con dos plataformas en constante cada. Llegar a green no es demasiado complicado debido a su amplitud, siendo los bunkers que le rodean poco profundos.

Con respecto al golf


LA ELECCIN DEL PALO.- Nunca corto.
Constantemente nos asaltar la duda sobre el palo a emplear y si el que tenemos pensado ser suficiente para cubrir la
distancia precisa. En caso de duda, siempre tendramos que elegir el palo ms largo. Este tipo de dudas, que siempre suelen
presentarse en el tiro a green, nos obligan a menudo a forzar el golpe, con nefasto resultado. Compaero, t no eres profesional de esto, y los problemas generalmente son mayores por delante que por detrs del green.

29

hoyo 2

Las Encinas. Par 3

Las Amanitas

Hoyo 2. Las Amanitas (I).


Del griego amanos,monte del cercano oriente donde eran frecuentes estas setas
Nos adentramos, compaero, en el proceloso mundo de las amanitas. El camino que nos llevara hasta el green correspondiente ser arduo, laborioso y no exento de peligros. Pero sabremos superarlos de manera airosa y salir indemnes, vivitos y coleando, del trance.
Es efectivamente el genero micolgico que mas disgustos, y tambin mas satisfacciones, proporciona al aficionado a las
setas. En l, encontraremos la mejor, y quiz la mas bella de las setas, pero tambin la mas mortal de todas causante del
mayor nmero de fallecimientos producidos por setas que pueda darse en el mundo. Pero t tranquilo compaero, y no las
des patadas que no muerden.
Como norma general, el genero Amanita presenta setas de buen porte, con volva al pie (siempre), laminas blancas (casi
siempre) y anillo (tambin casi siempre). Es por la presencia siempre de una volva en este grupo de setas, por lo que se recomienda en aquellas setas que se recogen para su identificacin el hacerlo con el cuidado suficiente para no dejarnos en
tierra dicha volva. Y por supuesto no cortarlas con navaja, pues estaramos en las mismas. Ojo pues, a la seta de lminas
blancas, anillo y volva. Evidentemente, el probarlas para valorar su sabor en crudo, como hicimos en el hoyo anterior, tampoco seria muy indicado. En todo caso, que lo haga el gerente.

Amanita phalloides.- Fr .
DOBLE BOGUEY
Cicuta verde
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Del griego phallos = germino, por la forma de
desarrollarse.
Es sta, compaero, la ms peligrosa de las setas.
Primero, porque su consumo resulta frecuentemente mortal. Y en segundo lugar porque se trata de
una seta muy abundante. Lminas blancas, anillo
amplio, colgante y blanco y volva envolvente, fcilmente separable del pie y asimismo blanca, nos
hacen estar previo aviso. La cutcula es de coloracin variable, desde casi completamente blanca,
hasta el amarronado, pero casi siempre con tonalidades verdosas. En nuestro hbitat suele crecer en
grupos muy numerosos. Insisto, no las patees que
no muerden.

18 hoyos PAR 72 setas

Amanita citrina.- (J. Schaeff.) Pers.

BOGUEY

Del latn citrinus = relativo al limn, por el color del sombrero


Aunque no se trata de una seta venenosa, tampoco es aconsejable su consumo por el
sabor desagradable que presenta y por la posible confusin con la especie anterior. En sta,
lminas y anillo, toman tintes amarillo limn, as como la cutcula que est cubierta de
verrucosidades blanquecinas que pasan al pardo con el tiempo. La volva es blanca, circuncisa y membranosa. Una vez desarrollada, la seta en su conjunto es esbelta y armoniosa. El
olor adems es caracterstico. Huele a patata cruda. Otros, dicen que a rbano. Compaero,
hulela y danos tu opinin.

31
Amanita rubescens.- (Pers.) S. F. Gray
Del latn rubescens = que enrojece, por el color vinoso que presenta.
Es una de las amanitas buenas comestibles. Pero a medias. En crudo o poco cocinada es una
especie txica al contener hemolisinas que destruyen los hemates o glbulos rojos. Al ser estas
hemolisinas termolbiles, se destruyen con la coccin. La cutcula es de color amarronado
tirando al rojo vinoso, con mltiples verrucosidades blanco grisceas. Las lminas, el anillo y
los restos de volva son blanquecinos con tonalidades vinosas. Color vinoso ste, que se hace
ms manifiesto en la base del pie, siendo esta una de las caractersticas que permitirn su
correcta identificacin. En todo caso ojito, que hay amanitas con un cierto parecido
(Pantherina, Spissa. spera., etc.) y que pueden resultar muy txicas.

PAR
Amanita vinosa

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18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 3 - Los Robles. Par 4

Con respecto al campo


Se trata de un par 4 de 381 metros. La zona de recepcin en calle es un tanto estrecha, existiendo tres bunkers a la cada
de la bola, siendo el bunker de la derecha el que entra ms en juego. Dejar la bola a esta altura nos permitir jugar un segundo golpe a green ms cmodo. Pero si la bola ha quedado ms atrs, tendramos que jugar una madera 3 o 5, dependiendo
del jugador, para intentar llegar de dos al green, o un hierro medio para llegar de tres. El green est protegido por dos
amplios bunkers. Salir de este hoyo con 5 golpes es algo muy normal y frecuente.

Con respecto al golf


EL OBJETIVO.-Rebobina.
Una vez elegido el palo a emplear, el siguiente paso es dejar la bola en el objetivo marcado. Este puede ser bien el centro de la calle,en los golpes de salida, bien el mismo green cerquita de la bandera, en los golpes de aproximacin. Y qu lejos
est y qu pequeo se ve el objetivo! Rebobina. Imagnate a ti mismo en el lugar que desearas alcanzara la bola y mira
hacia atrs, al lugar desde el que debes golpear. Verdad que ahora no parece tan pequeo tu objetivo? Ni tan lejos.

33

hoyo 3

Los Robles. Par 4

Las Amanitas

Hoyo 3. Las Amanitas (II).


Dentro del genero Amanita existen diferentes subgneros que presentan ciertas particularidades. Ante una amanita (casi
siempre lminas blancas, anillo generalmente y siempre con presencia de una volva mas o menos manifiesta), lo primero es
ver el margen del sombrero. Presenta estras? Pertenecer al subgnero Amanitopsis (sin anillo), al Amanita, en sentido
estricto (volva persistente en forma de saco) o al Amanitaria (con volva fugaz o fragmentada). Que el margen del sombrero no es estriado? Los subgneros sern entonces Amplariella, Aspidella, Amanitina o Amidella, dependiendo de la forma
del anillo y de la volva.
La Amanita Caesrea o amanita de los csares, fue desde siempre una de las setas mas perseguidas y apreciadas por los
senadores, patricios y emperadores de la antigua Roma. Es, quiz una de las setas ms bonitas y de las mejores comestibles
que existen. Sin embargo, tambin fue la perdicin de alguno de sus mas empedernidos y acrrimos consumidores. chese
un vistazo a la biografa del emperador Claudio, padrastro de Nern Justifica alguna seta correr el mas mnimo peligro?
Responda despus de la publicidad. (Aunque no haya duda).
Existen tres especies de Amanita mortales: la Phalloides, la Virosa y la Verna. Las tres presentan lminas, anillo y volva
blanca. Y el que sean mortales, no significa que no cumplan su funcin en la naturaleza.

Amanita muscaria.- (L.) Hook


BOGUEY
Matamoscas
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Del latn muscarius = relativo a las moscas, por su propiedad como matamoscas.
Es esta la ms conocida, dibujada, representada y fotografiada de las setas. Las lminas y el anillo blanco, as como la
volva, que tiene un aspecto de engrosamiento del pie en crculos algodonosos y concntricos. El sombrero es de color
rojo, tirando al anaranjado con la lluvia o con el calor intenso, recubierto de escamas algodonosas y blanquecinas. Su
consumo provoca un envenenamiento de tipo neurolgico,
sin llegar en general a ser mortal. Es ms, en algn sitio se
consume, eliminando la cutcula. Los antiguos pueblos europeos entraban en comunicacin con sus dioses tras el consumo de esta especie. Y ya en el Campo, ms de uno parece
estar bajo sus efectos. Colocado.

18 hoyos PAR 72 setas

Amanita crocea.- (Qul) Sing.


PAR
Del latn r
coceus,a
, um = de color azafrn, por su vistosa cutcula.
Amanita enfundada
Compaero, es esta seta una amanita un tanto extraa. Es como...si le faltara algo. Y
efectivamente, le falta el anillo. No lo busques, compaero, en esta especie nunca lo
encontrars. Cosas de la botnica. Dentro del gnero de las amanitas hay un grupo,
denominado Amaniptosis, que presenta las caractersticas microscpicas de las amanitas, pero que carecen de anillo. Tranquilo, tampoco supone un mayor problema. Es una
seta esbelta, que por algunos autores ha sido considerada como una variedad de la
Amanita vaginata. El sombrero ocre-anaranjado, las lminas y el pie sin anillo de color
blanco, y la volva, que en esta especie es efectivamente una envoltura de la base, la
hacen fcil de identificar.

35
Amanita aspera.- Fr.
Del latn aspe
r = rudo, spero al tacto, por la verrucosidad del sombrero
En el Campo, es una de las primeras amanitas en aparecer. Y una de las ultimas
en dejar de fructificar. Presenta esta seta una coloracin amarillenta difuminada,
tanto en el sombrero como en el pie, que con el tiempo se torna ms grisceo. Las
verrucosidades que adornan su sombrero, tambin toman coloracin amarillo - grisceo. Pero tanto en el borde del anillo, como en la volva floconosa que presenta,
esta coloracin amarillenta es mucho ms manifiesta, tpica y caracterstica. Casi
color cromo. Existe una amanita parecida, llamada Franchetti, que tiende a considerarse como una variedad de la spera.

BOGUEY

hoyo 3

Los Robles. Par 4

Amanita caesarea.- (Scop.) Pers.


Del latn caesareus = de los csares,por su delicadeza.
Oronja

EAGLE

Si el tiempo acompaa, cae alguna buena tormenta que mantenga el ambiente hmedo y hace calor, esta
es una seta que a temporadas puede encontrarse por el Campo. Escondida entre las jaras, se desarrolla como
un huevo blanco que crece entre las hojas del suelo, del que aparece el sombrero rojo anaranjado, que semeja efectivamente un huevo de gallina. De rey que dicen los catalanes. Crece compacta y apretada, manteniendo restos de volva incluso en el sombrero, siendo las lminas amarillo oro al igual que el pie y el anillo. Inconfundible y guapa, es quiz la ms apreciada de las setas.

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18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 4 - El Tobogn. Par 4

Con respecto al campo


Par 4 de 374 metros. Hay que tener cuidado con los bunkers de la izquierda de la calle y fundamentalmente de los rboles
de la derecha que son un imn. Los muy pegadores, tienen que tener en cuenta que la zona de recepcin de su bola est en
cuesta a favor de la ra, con lo que el pegar muy fuerte y recto a la bola, hay veces que te puede penalizar. Si el golpe de
salida ha sido corto, jugaremos un hierro corto, para dejar la bola en la parte alta de la calle, porque jugar un golpe largo
desde tan lejos del green, hace que el bunker que hay detrs de la ra entre en juego y caer en l tiene unas consecuencias
nefastas. La entrada al amplio green no es complicada estando protegido por dos bunkers laterales. Otro 5 aqu no es mal
resultado ni mucho menos.

Con respecto al golf


APUNTEN.- Ladianainte
rmedia.
Es decepcionante efectuar un esplndido golpe, para ver a la bola dirigirse en una direccin equivocada.
Uno o dos grados de desviacin en la lnea de juego, puede suponer 15 o 20 metros a derecha o izquierda
del lugar previsto y eso pudiera ser fuera de lmites. Desde detrs de la bola, busca la lnea de juego entre
sta y tu objetivo. Presta atencin a un punto, metro o metro y medio por delante de tu bola en esa lnea y
coloca la cara del palo cuadrada respecto a ese punto. Despus toma el stance.Siempre resultar ms simple
tomar referencias a un metro que a doscientos.

37

hoyo 4

El Tobogn. Par 4

Las Russulas

Hoyo 4. Las Russulas (I).


Del latn russus,russulus = rojo, debido a la coloracin frecuentemente rojiza
Decamos ayer, que dentro del grupo de las russulles, caracterizado por presentar una carne que quebraba fcilmente y con fractura limpia debido a la estructura de las clulas granulosas (o esferocistos) que
conforman su carne, las haba que segregaban ltex en la fractura (los lactarius), y las haba que no la segregaban. Estas son las Russulas. Forman un amplio y abigarrado conjunto de setas de carne quebradiza con un
aspecto en general inconfundible, y que nos hacen sospechar el gnero con un simple vistazo. El quebrar el
pie limpiamente y sin secrecin de ltex, nos confirma la primera impresin. Otro cantar es el llegar a determinar la especie de que se trate. Tan fcil resulta averiguar el gnero, como complicado lo es el confirmar
la especie. Son varios cientos la russulas diferentes que pueden encontrarse en nuestro entorno. Contentos
podremos estar si somos capaces de determinar unas pocas. Muchas de ellas, son similares entre si. Y solamente identificables con reactivos qumicos y en ocasiones bajo microscopa. El color de la cutcula, puede
variar dentro de la misma especie, con la humedad, con el calor, con el envejecimiento, y qu se yo con qu
ms. De todas maneras, compaero, no te agobies por este desconocimiento. Ser scratch en Micologa cuesta tanto o ms que en golf. Por ahora, tendremos que conformarnos con probar un poco la carne de la seta,
por supuesto, previa confirmacin del gnero. Sabor ms o menos dulzn, russula comestible. Sabor acre,
amargo o picante, russula no comestible (que no es lo mismo que venenosa).

Russula aurea.- Persoon


BIRDIE
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Rsula dorada
Del latn aureus,aurea, aureum = dorado, por el
color de las lminas
Se trata, compaero, de una de las russulas ms
estticas que podemos encontrar por el Campo. Son
muchas las especies de russulas con el sombrero de
tintes rojizos. El de sta, toma un color rojo anaranjado, y ligeramente higrfano, y margen estriado con
la lminas y el pie de un bonito amarillo intenso.
Anda pues, la amanta cesrea! Y es que, efectivamente, tiene un cierto aire. Asimismo, es una especie
apreciada como comestible, y no desmerece en absoluto, preparada a la plancha. No es que sea una seta
muy frecuente por el Campo, pero se deja ver.

18 hoyos PAR 72 setas

Russula olivacea.- (Sch.) Fr.


PAR
Del latn olivaceus = de color aceituna, casi seguro que por el tono de la cutcula.
Rsula oliva
Se trata de una de las rsulas que podemos encontrar por el Campo ms grandes y desarrolladas.
Las lminas de color crema claro son espaciadas. El pie macizo y blanco tiende a enrojecer en su
parte superior y a ensuciarse en su parte inferior. Pero el sombrero ay el sombrero! pertenece esta
rsula a la seccin polycromae, que presentan colorido variado, pero nunca rojo. Predomina el color
aceituna, pero con mucha variabilidad. Su olor es afrutado y el sabor dulce. Pero cuidado con el par,
que sta es una seta que consumida cruda o poco hecha (horneada) es venenosa.

Russula emetica.- Singer

39
BOGUEY
Del griego emetos = que hace vomitar, imagina por qu
compaero
Es sta una seta de tamao mas bien pequeo, de coloracin roja
oscura, que palidece centralmente con su desarrollo en la especie
de la fotografa, que es la variedad SILVESTRIS. El borde suele ser
estriado y de cutcula fcilmente separable. Vamos que se puede
pelar. El olor es agradable, pero pica a rabiar. La especie tipo es
caracterstica de turberas y conferas, aunque esta variedad silvestris, se encuentra en planifolios, siempre en zonas de encharcamiento. Compaero, bscala pues donde ms se riegue.

hoyo 4

El Tobogn. Par 4

Russula foetens.- (Pers.) Fr.


Del latn foetidus,-a, -um = ftido, por su olor repugnante.
Es quiz una de las russulas, con menos aspecto de russula.Y, efectivamente, la
carne rompe con una fractura limpia y no desprende ltex. Y los aspectos microscpicos se corresponden con los propios del gnero. Sin embargo, se trata de una
seta grande en general, con un aspecto tremendamente macizo, y con el margen
del sombrero muy incurvado hasta estadios muy avanzados. La cutcula, de tonos
amarronados, es fcilmente separable y muy viscosa. Pero es al olerla, cuando
podemos apreciar el origen de su nombre. Efectivamente, es una seta ftida.

40

BOGUEY
Rsula ftida

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 5 - El Lago. Par 4

Con respecto al campo


Par 4 de 383 metros por la calle y de 250 metros en lnea directa. Oportunidad pues para los jugadores arriesgados y muy
pegadores. Jugar el driver a green es una oportunidad para entrar en juego. Desde el tee vers el lago a la izquierda de la
calle y el fuera de lmites a la derecha. Nuestro primer golpe ser con un hierro medio para dejarla a una distancia a green
de entre 110 y 140 metros, dependiendo de lo cerca del agua que haya quedado la bola.
El green est protegido por un amplio bunker en lnea de bandera y otros dos posteriores. Los tres estn por debajo del green,
con lo que jugar en ellos, requiere gran habilidad.

Con respecto al golf


LA MANO IZQUIERDA.-Sigue la lnea de la vida.
No hay nada que influya ms en un buen swing de golf que el adoptar un grip correcto y eso debe de aprenderse. Puedes
entrelazar los dedos ndice y meique (interlooking) o bien puedes sobreponerlos (overlapping). Quiz te encuentres ms
confortablemente cogiendo el grip con todos los dedos (de leador). Pero en cualquier caso la empuadura del palo deber seguir a lo largo de la lnea de la vida de tu mano izquierda, para poder sentir el palo ligero, dominado y bajo control.

41

hoyo 5

El Lago. Par 4

Las Russulas

Hoyo 5. Las Russulas (II).


Podemos a efectos prcticos, dividir el gnero russula, en dos grandes grupos. Las russulas COMPACTAS, con carne, efectivamente compacta, cutcula de colores desvados difcilmente separable de la carne, y tantas lamlulas como lminas, y
las russulas GENUINAS, con carne menos gruesa, cutcula de colores mas vivos y fcilmente separable de la carne, y con
mayor profusin de lminas que de lamlulas. La primeras son setas poco llamativas, habitualmente no comestibles, y que
nos pasarn frecuentemente desapercibidas por el Campo. Las segundas, las que generalmente distinguiremos como las
autnticas russulas, podramos dividirlas en diferentes subgneros o grupos atendiendo a una especie tipo. El grupo FOETENS, de colores marrones, borde estriado y olor desagradable. El grupo FELLEA, de colores amarillentos, buen olor y mal
sabor y con el margen no estriado. El grupo LPIDA se presenta con colores rojizos, lminas blanquecinas y sabor agradable. En el grupo EMTICA, los sombreros son rojizos, las lminas blancas, el sabor acre y el aspecto frgil. El grupo SANGUINEA presenta setas de color rojo sangre, lminas crema y sabor acre. En las del grupo UREA, las lminas son amarillentas, el sabor ni acre ni picante y la coloracin del sombrero variable. Y en el grupo CYANOXANTHA, las lminas blancas,
sabor y olor agradable y la cutcula de color azul, morado o verde.
Y para andar por la Casa-Club, con esto nos vale y nos sobra. Volver a recordar que no hay ninguna especie de russula
que podamos considerar venenosa, y que con fines gastronmicos, jams deberamos de recolectar ninguna de las setas del
Campo.

Russula luteotacta.- Rea


BOGUEY

42
Del latn luteus = amarillo y tactus =tocado, por
el color que presenta al roce.
Con decir que pertenece a la seccin Fragiles
(Piperinae) y subseccin Emeticinae, podremos darnos cuenta de a qu nos enfrentamos. Ms simple
nos resulta el hacer un par de birdies seguidos, que
clasificar las setas de este grupo. La fotografa
corresponde a la variedad OLIGOPHYLLA, de
cutcula mate, color rojo sangre y de lminas blancas, ligeramente arqueadas y decurrentes y con tendencia a amarillear al manoseo, pero sobre todo de
un da para otro. Claro que esta caracterstica, y
dada la acritud de su sabor, es difcilmente detectable por el hndicap medio.

18 hoyos PAR 72 setas

Russula delica.- Fr
Rsula blanca

BOGUEY
Del latn delicolor = sin humores, por su parecido a un lactarius sin ltex
Aunque no sea una seta peligrosa por su comestibilidad, al tratarse de una de las rsulas
algo acres y picantes, es aconsejable el desecharla para la cocina. Pertenece al subgrupo de
las Plorantinas, dentro del grupo de las llamadas rsulas Compactas, que presentan tantas
lminas como lamlulas. Su aspecto es el de un lactarius, considerndose una especie de
transicin entre estos y las rsulas. Aspecto claro que s, pero no ltex. Crece sobresaliendo
poco de la tierra, por lo que generalmente, la encontraremos formando autnticos
montculos. Como todas las rsulas de este grupo, su coloracin es un tanto apagada. En este
caso, blanco sucio en su totalidad.

43
Russula risigalina.- (Batsch) Bon.
Del italiano riso = arroz y gallina, por el olor a pollo con arroz. Salud!.
Englobada en la seccin Liliacea (Incrustatae), formada por rsulas frgiles, de
cutcula pubescente, lminas amarillentas y sabor algo acre. Se trata sta de una
seta que cuando aparece lo hace formando grupos apretados. De tamao pequeo,
por supuesto, el color de su cutcula vara del blanco puro en la especie tipo al amarillo anaranjado, con lminas de este color, que contrastan con su blanco pie, en la
variedad chamaeleontina. Aunque muy ligeramente acre de sabor y de olor inapreciable, est considerada como una aceptable comestible.

PAR

hoyo 5

El Lago. Par 4

Russula pelargonia.- Niolle

BOGUEY

Del latn pelargonium = nombre de una planta de la familia Geraniaceae


De la subseccin Violaceinae, lo que significa, y creme compaero, que se corresponde con especies frgiles, picantes,
con esporada crema y la particularidad de manifestar un olor distintivo. En este caso, como indica su nombre, huele a pelargonio. La cutcula presenta tendencia al lila-rojo-vinoso, siendo de tamao pequeo y con el margen ms o menos estriado. En todo caso no comestible. Cmo? que a qu huele el pelargonio? Simplemente a geranios.

44

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 6 - La Cascada. Par 4

Con respecto al campo


Par 4 de 335 metros pero engaoso. Agua a la izquierda y fuera de lmites a la derecha. Hay que jugar el driver cerrando
un poco la bola, porque de lo contrario los bunkers que hay en la calle se la tragaran. La entrada a green es complicada al
estar protegido por agua por delante, agua por detrs y agua por un lado. Pero si la salida ha sido buena, jugaremos un hierro corto de segundo golpe (donde el agua da mucho miedo ). Y si la salida ha sido ms bien corta, se podr jugar un segundo golpe de aproximacin y entrar de tres en green, como es lo habitual.

Con respecto al golf


LA MANO DERECHA.- Coge la pistola.
Ya tienes agarrado el palo con tu mano izquierda. El dedo pulgar puedes encogerlo o puedes estirarlo. Puedes ponerlo
sobre la empuadura o algo lateralizado. Eso ser una preferencia tuya. Luego debers colocar la mano derecha y tendr
que formar un conjunto con la izquierda. Pero independientemente del tipo de grip que adoptes, el dedo ndice de tu mano
derecha debers de tenerlo algo separado de los otros. Como si cogieras una pistola y pusieras el dedo en el gatillo.

45

hoyo 6

La Cascada. Par 4

Los Tricholomas

Hoyo 6. Los Tricholomas.


Del griego rtichos = cabello y loma = borde, por el borde fibrilloso del sombrero.
Compaero, nos encontramos ante el gnero micolgico que presenta la especie de seta, tal y como la describira un lego
en la materia. Es decir, de trata de una seta homognea, que forma un conjunto el pie y el sombrero. El pie es central, generalmente sin anillo y por supuesto, ni volva ni cortina. Presenta las lminas bien definidas, de color habitualmente blanquecino y con el borde escotado. Una escotadura de las lminas en Micologa, es simplemente un estrechamiento de estas,
antes de su unin al pie. Se percibe como el vaciado o negativo, de un anillo alrededor del pe. Es en general una seta de
aspecto robusto y carnosa y en la que el pie es de longitud ms o menos similar a la anchura del sombrero. El gnero tricholoma representa a un amplio grupo de setas, conformado en la naturaleza por ms de cien especies, encontrndonos
entre ellas, excelentes comestibles y algunas indigestas, ms o menos txicas, pero habitualmente ninguna mortal (supuestamente, que ya hablaremos luego). Saponcea, Virgata, Imbricata, Inamoena, Atrosquamosa, Pardinocutis, Albobrunnea y
Tricholoma en sentido estricto, son las secciones en las que dividiremos el gnero tricholoma, dependiendo del color, aspecto y tacto de la cutcula, as como del olor y el color de la carne y de la presencia o no de anillo.

Tricholoma sulphureum.-

(Bull.) Fr.

BOGUEY
Tricoloma azufrado
46

Del latn sulphureus = de color amarillo azufre,


por el color de su sombrero.
Es una seta no muy frecuente por el Campo. Se
suele encontrar formando pequeos grupos de varios
ejemplares que presentan un muy caracterstico
color amarillo azufrado sucio. Tanto el sombrero
como el pie y las lminas. Recuerda algo a la seta de
los Caballeros, que encontramos en terrenos de
pinos. Claro que este recuerdo se esfuma en cuanto
olemos a esta seta. Presenta un olor a azufre, a gas.
En cualquier caso, desagradable, por lo que es considerada como no comestible. Y hablando de la seta de
los Caballeros (Tricholoma ecuestre), tan consumida
por estos pagos, actualmente es sospechosa de toxicidad, no recomendndose su consumo.

18 hoyos PAR 72 setas

Tricholoma terreum.- (Shaeff.) Qul.


BIRDIE
rreus = de color terroso, por la coloracin de la cutcula.
latn te
Ratn Del
Esta s. Dentro de este gnero, es una de las ms apreciadas comestibles, aunque por su tamao, debe de recogerse
un buen puado para hacer bocado. Se trata de uno de los tricholomas mas pequeos, que habitualmente se encuentra
en pinares, aunque no es infrecuente en otros hbitats. El pie y las lminas son de color blanco sucio, siendo el sombrerillo de una coloracin mas griscea, con fibrillas mas oscuras, que aterciopela su tacto. Su nombre popular por
ello, es ratn. Podemos encontrarlas entre las jaras, cerca de los quejigos o encinillas. Abulta poco, si bien es cierto
que crecen formando colonias de numerosos ejemplares. Bueno, en todo caso, para un revuelto y poco ms.

47
Tricholoma squarrulosum.- Bresad
Del latn squarrula = escamilla, por las escamas que le adornan
Es una setilla de medio tamao que cuando le da por crecer, lo hace en grupos en lo ms
intrincado de los quejigos. Difcil pues de encontrar por el Campo, a no ser que hagas un
slice pronunciado. Y an ni as. Su sombrero es gris amarronado, con un ligero umbn en los
ejemplares jvenes, y con escamas ms oscuras en toda la cutcula. Escamas que aparecen
asimismo a lo largo del pie y que permiten la diferenciacin con otras setas del mismo gnero. Las lminas escotadas, comienzan siendo blanquecinas para hacerse grisceas con la edad.

PAR
Tricoloma escamoso

hoyo 6

La Cascada. Par 4

Tricholoma saponaceum.- (Fr.) Kumm.


Del latn sapo = jabn, por el olor que desprende
Se trata de una especie que puede alcanzar un tamao importante y aunque puede
presentar mltiples variaciones, siempre vemos en ella dos caracteres fundamentales:
el olor, que es a jabn de cocina o a ropa lavada, y el progresivo enrojecimiento de la
base del pie y algo menos de las lminas. La cutcula en tiempo hmedo es lisa y
brillante, casi untuosa, de coloracin variable entre el gris y el verde, con tonos o
manchas ms oscuras. Pero compaero, y esto es importante, despus de hacer 18
hoyos, esta seta tiene poca utilidad en la ducha. As que ni lo intentes.

48

BOGUEY
Tricoloma jabonoso

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 7 - El Bosque. Par 5

Con respecto al campo


Par 5 de 450 metros y en parte cuesta arriba. Desde el tee vemos como el agua invade la calle; esto junto al fuera de limites por la derecha, hace que la salida de este hoyo sea muy castigadora. Dejar la bola al lado del bunker es una buena salida para jugar un segundo golpe a acercarla a la ra con hierro medio o para pasarla con una maderita de nada. El tercero
ser siempre un golpe corto a un green muy amplio protegido por un bunker frontal y otro lateral y posterior.

Con respecto al golf


EL GRIP.- Palma contra palma.
Es el fundamento imprescindible para un buen juego. El grip es la correa de transmisin entre el palo y el resto del cuerpo. Es por ello que las manos deben de actuar coordinadamente la una con la otra. Debers por lo tanto prestar atencin
para que, aunque agarres la empuadura fundamentalmente con los dedos, las palmas de tus manos estn enfrentadas.
Como si fueras a aplaudir. Y con las lneas formadas por los pulgares y el dorso de ambas manos, paralelas y sealando a la
clavcula derecha.

49

hoyo 7

El Bosque. Par 5

Los Boletus

Hoyo 7. Los Boletus (I).


Del latn boletus = seta en sentido amplio.
Y sin embargo, no todas las setas que nos encontramos tienen lminas. Existe un amplsimo grupo de setas, en las que
debajo de su sombrero, no vemos las susodichas lminas, sino ms bien un conglomerado de tubos que les confiere un
aspecto esponjoso: son los boletus. Aunque, cosas de la botnica, no todos los boletus tienen tubos y poros y algunos si que
tienen lminas. Ya veremos.
Varias son las familias de setas con tubos y poros, pero casi todas tienen en comn que estos se pueden separar fcilmente de la carne. Dentro de la subfamilia boletoideae, caracterizada por tener los poros pequeos y regulares y el sombrero ni aterciopelado ni viscoso, tenemos a la familia de los autnticos boletos. Especies stas generalmente macizas y
grandes, con el pie robusto, y que en su seccin Edules nos presenta, las que son sin lugar a dudas las ms buscadas, apreciadas y cocinadas de las setas. Estos son los Ceps de los franceses, los Hongos de los vascos, los Sureny de los catalanes,
los Porcini de los italianos. Es decir los BOLETOS con maysculas. Estas son las setas que frescas, secas, molidas, envasadas,
encurtidas, enlatadas, etc. podemos encontrar en cualquier mercado del mundo. Y por supuesto en el Campo.
Como norma general debemos decir que no hay ningn boleto con poros que sea venenoso o mortal. Aquellos que tienen el sombrero de coloracin blanquecina son habitualmente txicos, pero no deja de ser una intoxicacin gastrointestinal ms o menos manifiesta. Los boletos que presentan el sombrero viscoso, suelen ser generalmente indigestos. Y el resto,
habitualmente comestibles, ms o menos apreciados.

Boletus fragrans.- Vitt.


BOGUEY
Boleto perfumado
50
De latn rfagrans = perfumado, se supone que
por su agradable olor.
Englobado dentro del subgnero Tubiporus, por
los mltiples y finos poros que tiene su himenio. El
color de la cutcula es pardo oscuro casi negruzco,
alcanzando frecuentemente un respetable tamao.
Tiene su sombrero la particularidad de no ser regular
en su periferia, presentando frecuentes deformaciones o lbulos que hacen ms fcil su identificacin.
El pie, que es hinchado y robusto termina en forma
radicante, y en l no vemos retculo alguno. Aunque
no es venenoso, su sabor amargo, hace desaconsejable su consumo. A pesar de su olor.

18 hoyos PAR 72 setas

Boletus aestivalis.- Paulet: Fr.


Boleto reticulado
de verano

EAGLE
e = propio del verano, por la poca de aparicin.
Del latn aestivalis,Es de los primeros boletos que aparecen por el Campo, lo que unido a que es un
excelente comestible, hacen de el una especie codiciada. Como todos los boletos
de la seccin Edules presenta los poros blancos de jvenes (posteriormente amarillentos y verdosos) la carne blanca e inmutable y un marcado retculo blanquecino en el pie, que es algo ventrudo y de color similar al del sombrero. Sombrero
este, que en tiempo seco tiene tendencia a resquebrajarse, de ah el sinnimo de
Boletusreticulatus,o boleto reticulado de verano. Olor agradable y sabor en crudo
dicen que a avellanas. Que lo valore San Froiln.

51
Boletus impolitus.- Fr.
Del latn impolitus = mate o no pulido, por el aspecto del sombrero
Es uno de los boletus de coloracin clara, que vemos por el Campo. Exactamente el color del sombrero es ocre grisceo, de aspecto aterciopelado. Los tubos y los poros, son de un llamativo amarillo
limn. El pie, es asimismo amarillento adornado con un marcado punteado. Al corte la carne permanece inmutable y de coloracin un tanto amarillenta. Es caracterstico en esta espcie el ntido olor a iodo que se manifiesta en la base del pie por lo que requiere una prolongada coccin en el
caso de que te decidas a probarlo, o a desechar dicho pie en tus preparaciones culinarias.

PAR
Boleto dulzn

hoyo 7

El Bosque. Par 5

Boletus regius.- Krombh


Boleto real Del latn regius = real, por el magnifico aspecto que presenta.

BIRDIE

Si bien no est esta seta entre las ms apreciadas gastronmicamente dentro de las de su gnero, si
que es de las ms apreciadas por su belleza. Es un boleto de un bonito color rosa que destaca del color
del pie y de los tubos, que son de un fulgurante amarillo intenso. La carne, amarilla, permanece inmutable o azulea muy dbilmente en las zonas rozadas. Siendo rojiza bajo la cutcula con esfumaciones
rosadas en la base del pie. Es un excelente comestible, pero dado que es una especie que corre peligro
de extincin se recomienda no recogerla. Aunque los aos que aparece, lo hace muy abundantemente.
Existe una especie similar, el llamado BoletusPseudoregius,que azulea marcadamente en las zonas de roce.

52

Boletus pulchrotinctus.- Alessio

BOGUEY

Del latn pulcher = bello y tinctus = teido, por su aspecto general.


Compaero, siento no poder estar de acuerdo contigo. Ya se que este boleto est dentro de los sospechosos, y que se aconseja
no consumirlo. Pero es tan bonito! Se trata de una seta de porte macizo, con un sombrero blanquecino con esfumaciones rosas.
Los poros, que parten del amarillo pasan al naranja vivo y posteriormente al rojo sangre, para azulear en las zonas de roce, al igual
que la carne, que siendo amarillenta se vuelve azulada al corte, sobre todo en la zona del sombrero. Puede ser confundida con el
Boletus Satanas, que es ms txico, pero las tonalidades rosas del sombrero y el rojo menos violento del pie, los diferencian.

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 8 - Las Liebres. Par 3

Con respecto al campo


Par 3 de 162 metros escenario habitual del premio al mejor approach en los torneos en los que existe. Entre el tee y el
green un simple y visitado bunker protege todo el frente. Dependiendo de la colocacin de la bandera, peligra la integridad
de las jugadoras del hoyo siguiente. O eso o un putt de 30 metros.

Con respecto al golf


El STANCE.- Olescuer.
All square. Todo cuadrado. El borde inferior de la cara del palo perpendicular a la lnea de tiro. Y a partir de ah, tambin
los hombros, las caderas, las piernas y las rodillas. E incluso los pies. Aunque estos puedan tener las punteras ligeramente
hacia fuera. Tal y como acostumbres a caminar. As formado el stance, te conceders mayores posibilidades de dar algn
golpe bueno de vez en cuando. Todo lo valorars mejor colocando la varilla del palo sobre los muslos y paralela al suelo en
el stance.

53

hoyo 8

Las Liebres. Par 3

Los Boletus

Hoyo 8. Los Boletus (II)


La familia de los boletos es buena para iniciarse en la Micologa. Son bastante frecuentes, abundantes, de porte regularmente grande, en general buenos o aceptables comestibles, y que habitualmente, no requieren del uso del microscopio para
su determinacin. Por ello es muy recomendable el hacer los primeros pinitos micolgicos con estas especies. Imagino que
no pensars en salir a jugar el Campo en cuando hayas dado bien dos bolas. Con esto, es igual. Todo tiene su principio.
La familia de los boletos, podemos a efectos prcticos, y tambin botnicos, dividirla en diferentes subfamilias, algunas
de las cuales encontraremos frecuentemente en nuestros recorridos por el Campo. En la subfamilia Boletoideae, que microscpicamente engloba a boletos con poros pequeos, encontramos al grupo de los Leccinum, con la carne que vira al rosceo
y el pie con escamillas, y al grupo de los autnticos boletus, de especies robustas y macizas, bien con escamas, bien con
retcula en el pie y con poros blancos, amarillos o rojos. La carne es inmutable al corte en la seccin edules o azulea ms o
menos intensamente en las secciones restantes del grupo (
Calopodes,Purpurei, AppendiculatiyLuridi). Compaero, no vas a aprender mas de boletos en menos espacio.
Durante muchos aos, se consider a los boletos con poros rojos o a los que azuleaban como setas txicas. Hoy en da
sabemos que esto no es as, y existen buenos comestibles con ambas caractersticas. El Boletus Eryhropus, es un buen ejemplo de ello. Por cierto, la coloracin azul, a veces intenssima que presentan diferentes boletos al cortar la carne no es un
problema de magia, sino de oxidacin con el aire de un alcohol llamado boletol, presente en muchos de estos boletos.
Creo, que por ahora ya es suficiente., compaero. Continuaremos hablando de los boletos en otros hoyos, puesto que dan
juego para mucho ms.

Boletus aereus.- Bull.


EAGLE
Hongo negro
54

Del latnoes,oe
rsi = bronce, por el color y la dureza de esta
seta.
Hay quien dice que este es el mejor de los boletos. Que es el
autntico hongo negro. Y es que, efectivamente la coloracin
de su sombrero, alcanza tonalidades en algunos casos tan
oscuras, que parece casi negro. Broncneo. Digamos, que
habitualmente, marrn muy oscuro, aterciopelado y de tacto
creo. Como todos los boletos de su seccin, los poros son
pequeos, de jvenes blanquecinos y amarillentos con la edad,
presentando un reticulado ms oscuro en el pie que no alcanza a la base, siendo la carne blanca e inmutable. Los
ejemplares pequeos, pueden comerse en crudo, cortados en
finas lminas y aderezados simplemente con aceite, sal y
pimienta. Aunque, a titulo personal creo que no deben de
comerse las setas crudas, es una opcin.

18 hoyos PAR 72 setas

Boletus albidus.- Roques.


BOGUEY
latn lbidus,lbida, lbidum = blanquecino, por la coloracin a la que tiende.
Hongo blanco Del
El boguey de esta especie, es fundamentalmente por el amargor de su carne. Es el primero de los
boletos que salen al Campo, y el que da inicio a la temporada. Independiente del hndicap. El color
del sombrero es crema claro, pudiendo agrietarse en tiempo seco. Los poros se vuelven muy pronto
amarillos, as como el pie, algo ms claro, que presenta retculo y termina en forma radicante. Es
por ello el sinnimo de BoletusRadicans. Tiene tendencia a azulear en las zonas rozadas, hacindose
esta coloracin ms manifiesta cuando se corta la carne.

55
Boletus rhodopurpureus.- Smolt.

BOGUEY

Del griego rodon = rosa y purpureus = purpreo, por la coloracin del sombrero.
Es uno de los varios boletos de poros rojos que podemos encontrar por el Campo. El color del sombrero suele ser blanco
crema sucio, siempre con esfumaciones rojizas. La cutcula separable de la carne y el margen excedente de joven. El pie es
reticulado. Aunque los poros sean rojos, los tubos, al igual que la carne, son amarillentos, azuleando al manoseo. Al corte,
la carne se torna inmediatamente de un color azul intenssimo, casi negro. Presenta un olor en parte a frutas, en parte a
alcohol. Como comprenders estos carcteres tan llamativos no deberan sacarte de juego a pesar de la insistencia que
demuestre en ello tu compaero-competidor.

56

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 9 - El Cueto. Par 4

Con respecto al campo


Par 4 de 370 metros. Un dog leg hacia la izquierda muy acusado con fuera de lmites por ese lado y un bunker que protege la parte interior de la curva de la calle es lo que nos espera. Aqu el driver solo se puede jugar arriesgando por encima
del fuera de lmites cerrando un poco la bola; y eso slo est permitido para los buenos pegadores y con control. Ya est
bien si salimos a la altura del bunker. Llegar al green es una tarea ardua pues, aparte de la distancia que nos queda, hay que
tener en cuenta el bunker frontal que lo protege y el que est ms alto que nosotros en este segundo golpe.

Con respecto al golf


EL ARRANQUE.- Palmo y medio a ras.
Y lentamente. Aunque la velocidad en la realizacin de swing es muy variable entre los mejores jugadores, normalmente
el inicio en el movimiento, o takeawayno es nada rpido en absoluto. Siempre deberemos tener presente al separar hacia
atrs la cara del palo durante los primeros centmetros, el llevarla casi a ras del suelo. Y lentamente. Es esta la nica parte
del swing sobre la que tenemos dominio consciente. A partir de ah, todo funciona casi en automtico.

57

hoyo 9

El Cueto. Par 4

Los otros Boletus

Hoyo 9. Los otros Boletus


Existen otras subfamilias dentro de los boletus, que no presentan las caractersticas, en cuanto a consistencia de la carne,
aspecto, forma y tamao de los poros, y que las diferencia claramente del boleto tpico. Veamos algunas de estas subfamilias.
rontoideae,de tubos cortos, decurrentes y de poros diminutos, encontramos entre otros a los Gy
ropo
rus,con el pie
En las Gy
cavernoso y sin anillo. En la subfamilia de las Xe
rocomoideae,de cutcula aterciopelada y a menudo resquebrajada, tenemos
rocomus de poros irregulares y amarillentos. Otra es la Suilloideae, con sombrero generalmente viscoso y carne blanda e
los Xe
inmutable, en donde englobamos a los Suillus de aspecto muy viscoso y con el pie anillado. Algunas subfamilias ms hay de
este estilo, que con el tiempo irs conociendo.
Pero compaero, y esto ya son cosas de la botnica, existen familias de Boletceas, que no tienen ni poros ni tubos manifiestos y s lminas ms o menos marcadas. Entre otras los Paxillus,los Gomphidius,y alguna ms. Evidentemente, y para el
profano, es un sinsentido. Sin embargo, microscpicamente las caractersticas de los boletos con lminas son similares a las
de los boletos con poros. Por ahora, as estn las cosas. Claro que esto poco importa, ya que no debera afectar a tu juego
o puede que si?

Leccinum lepidum.(Bouchet: Essette) Bon & Contu

BIRDIE
Faisn
58

Derivado del latn lecio = encina y lepidus =


gracioso, por su hbitat y aspecto.
Los leccinum forman un grupo dentro de los boletus antiguamente denominado Krombholziella. Ya
sabes que estos cambios radicales en la nomenclatura, son cosas de la botnica. Se caracterizan por
las manifiestas escamosidades del pie y por la coloracin, generalmente gris ms o menos oscura, o
rosada que toma la carne al corte. Por lo dems,
forma y aspecto sera la de un verdadero boleto. Esta
concretamente, suele ser una seta tarda, que podemos encontrar an en invierno al abrigo de las
carrascas, con el sombrero amarillento, tirando a
parduzco, y de aspecto viscoso con la humedad. Los
poros son amarillos, as como el pie y las escamas
que presenta. Es un comestible apreciado en algunos
Campos y totalmente desestimado en otros.

18 hoyos PAR 72 setas

Suillus luteus.- (L.) S.F. Gray


PAR
latn sus,suis = cerdo y luteus,-a, -um amarillento, al ser una especie con dichos tonos y
Boleto anillado deDel
no muy buena calidad gastronmica.
Es una seta exclusiva de los pinares. Anda, y dnde estn los pinos en este Campo?
Efectivamente, los dos que hay estn ah. Los Suillus son especies viscosas y mucilaginosas, y esta
es de las que ms. El sombrero es de color marrn achocolatado de joven y amarillea con la edad.
El pie, blanco amarillento, presenta un anillo blanquecino y membranoso que en un principio cubre
y protege totalmente el himenio. Es una seta comestible, a pesar de su nombre, si tenemos la precaucin de quitar los tubos y de separar la cutcula viscosa que cubre el sombrero. Influencia primordial la del cocinero en la preparacin de esta especie.

59
Gyroporus castaneus.- (Bull.: Fr.) Quelt.
Del griego gros = redondo, porus = poros y kastanos = castaa, posiblemente por la forma
de los poros y el color de la cutcula.
Dentro del amplio grupo de los boletus, los Gyroporus, son especies de carne quebradiza con el pie
cavernoso y sin anillo y con poros pequeos y no decurrentes. Esta especie presenta una cutcula de
coloracin amarronada canela o castao claro. Los poros, que son blanquecinos tirando al ocre, se
manchan al ms mnimo roce de color roa. El pie, por supuesto hueco y cavernoso, se separa fcilmente del sombrero. La carne es inmutable al corte y tiene un agradable sabor, que recuerda al de la
avellana. Respecto a la comestibilidad hay diferentes criterios. Pero ante la duda, abstencin.

PAR
Boleto castao

hoyo 9

El Cueto. Par 4

Paxillus involutus.- (Batsch) Fr.


Del latn paxillus = palo pequeo e i
nvolutus = enrollado, por el aspecto conjunto.
Este es uno de los boletos que andan por ah sin los tubos y poros caractersticos. Ya sabes que
eso son cosas de la botnica. Fue durante mucho tiempo considerada como una seta comestible y
el sabor no debe de ser malo. Ocurre que la involutina o toxina responsable del envenenamiento,
se manifiesta cuando la seta no est suficientemente cocinada, a dosis acumulativas y despus de
un tiempo de latencia. El sombrero de esta seta tiene el margen involuto y presenta una coloracin ocre ferruginosa. Las lminas, de colores claros en ejemplares jvenes, se separan fcilmente
del sombrero al pasar el dedo sobre ellas y son decurrentes. La carne amarillenta, toma un tono
rojizo al contacto con el aire.

60

DOBLE BOGUEY
Seta enrollada

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 10 - El Mirador. Par 4

Con respecto al campo


Par 4 de 302 metros con ligera cuesta abajo. Vemos el green desde el tee, pero antes de llegar a l, hay que superar
agua frontal y lateral, un maldito bunker frontal en el green y otros dos que lo rodean. El par es factible en este hoyo, dada
su poca longitud. Claro, que el par puede ser muy variable, y no tiene por qu ser cuatro.

Con respecto al golf


LA SUBIDA.- Amplio no es rgido.
El movimiento que conduce al palo desde estos primeros centmetros hasta lo ms alto, el denominado backswing,es
primordial para una perfecta sincronizacin en el conjunto del golpe. Esta subida deber ser amplia. Y siempre por dentro
de la lnea de tiro. Es decir, se procurar en lo posible no doblar el codo izquierdo. Sin que ello signifique tensin o rigidez.
Respecto al quiebro de las muecas, a la bola le trae sin cuidado donde lo hagas, pero a ti puede que s. En donde te encuentres ms cmodo.

61

hoyo 10

El Mirador. Par 4

Las setas
Cespitsas
Hoyo 10. Las setas Cespitosas.
En Micologa conocemos como setas de crecimiento cespitoso, a aquellas especies que crecen, y se desarrollan frecuentemente unidas por un pie comn. Forman, por ello autnticos cspedes de setas. Aunque en si misma, no se trate de una
divisin con valor botnico, s tiene un cierto valor didctico. Vamos a ver por el Campo, compaero, en multitud de
ocasiones, autnticos manojos de setas.
Aunque son mltiples las setas de crecimiento cespitoso, centraremos nuestra atencin en las que quiz sean las ms
frecuentes y habituales en nuestro hbitat. Vemoslas.
Pertenecen las Armillarias a la familia de las Tricholomatcea, de lminas tirando al blanco, pie central y carne homognea.
El sombrero suele presentar unas escamas o mechas caractersticas. Son especies saprofitas.
La familia de los Hypholomas, es la Sr
tophariaceae,con las lminas generalmente violceas o ferruginosas. El gnero
Hypholoma, presenta una cortina no persistente, siendo la coloracin, tanto del sombrero como de las lminas, bastante
llamativa.
Los Marasmius, no crecen habitualmente unidos por el pie, aunque su aspecto, as nos lo hiciera pensar. Pertenecen, como
rasmiaceae. Suele tratarse de setas no putrescibles, y por ello, aptas para el secano poda ser de otra manera, a la familia Ma
do, y de tamao reducido.

Armillaria mellea.- (Vahl.: Fr.) Kummer


PAR
Seta de miel

62

Del latn armilla = brazalete y melleus = color de


miel. Por el tipo de anillo y el color.
Compaero, vers estas setas frecuentemente
bordeando casi siempre la calle. Es una seta ligncola y parsita necesitando para el desarrollo de su
micelio, la presencia de madera en putrefaccin. Y
como la madera en putrefaccin, no es habitual en
un campo de golf, esta seta se encarga de producirla. Es pues, una autntica plaga para los rboles del
Campo. (Preguntad por el viejo roble de Guernica).
Presenta un suave color ocre, a miel, con las escamas caractersticas del gnero. Y por supuesto un
anillo, a modo de armilla o brazalete, asimismo
caracterstico. En algunas zonas, los ejemplares jvenes son consumidos. Por estas latitudes, habitualmente no lo hacemos.

18 hoyos PAR 72 setas

Armillaria tabescens.- (Scrop.: Fr.) Emeland

BOGUEY

Del latn tabesco = me deshago y tabesce


re = licuarse, por su rpida descomposicin.
Es una seta muy parecida a la especie anterior. Quiz la cutcula sea de una coloracin ms leonada, con las escamas ms
manifiestas, y presentndose generalmente con un pequeo mameln central. Posiblemente, los racimos, sean tambin ms
densos y apretados. Pero todo lo que son dudas desaparecen en cuanto echemos un vistazo al pie. Esta especie no tiene el
caracterstico anillo a modo de brazalete de la anterior. Es eso lo que macroscpicamente marca la diferencia. Por lo dems,
las connotaciones destructivas, son las mismas. Suele resultar en la cocina, como la especia anterior, algo indigesta.

63
Hypholoma fasciculare.- (Huds.) Qul.
Del griego phos = filamento y loma = borde, y del latn fasciculus = ramillete, por el
aspecto del margen del sombrero y su forma de desarrollarse
Se trata de una seta saprofita, dependiendo para su desarrollo de restos leosos. Crece
formando extensos y amplios fascculos de numerosos y apretados ejemplares. El sombrero es de un bello color amarillo azufrado tendiendo al ocre rojizo con el desarrollo, en tanto
que las lminas toman un tinte entre verde gris y amarillo. En los ejemplares jvenes se
aprecian restos de cortina tanto en el borde del sombrero como en el mismo pie. El olor es
bastante desagradable. No es considerada una especie mortal, pero produce intoxicaciones
graves. Y abunda.

BOGUEY
Hifoloma de
lminas verdes

hoyo 10

El Mirador. Par 4

Marasmius oreades.- (Bolt.: Fr.) Fr.


BIRDIE
Del griego marasmos =depauperado y del latn oreades = ninfas de las montaas y de
Senderuela
los bosques. Por su aspecto y el desarrollarse en corros.
Puede que no sea por su tamao una seta de alto rendimiento culinario, pero gastronmicamente s que es muy apreciada. Y dado que el crecimiento si no cespitoso del todo, s
que es en inmensos corros de brujas, la recoleccin se hace asumible. El sombrero es de color
avellanado con un mameln central ms oscuro, las lminas espaciadas y libres y el pie muy
elstico, que puede retorcerse sobre s mismo sin llegar a romperse. Al no ser una especie
putrescible, seca estupendamente bien. Ojo durante su recoleccin con el Marasmius
Collinus y los Clytocibes claros (venenosos unos y mortales los otros) con los que comparte
hbitat.

64

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 11 - El Peregrino. Par 4

Con respecto al campo


Largo par 4 de 390 metros. Normalmente uno, que suele venir contento despus de jugar el hoyo anterior pierde las alegras en este hoyo. Su dificultad es mayor que el hndicap que marca. La calle gira a la derecha estando el green en la parte
ms baja. En la salida hay que tener en cuenta el largusimo bunker que hay a la derecha de la calle y que parcialmente la
invade. Si llegamos a la altura del bunker, nos quedar an un segundo tiro bastante largo a un green muy protegido. Si
hacemos un 5 en este hoyo, nos iremos ms que contentos.

Con respecto al golf


EN LO ALTO.- El hombro tiene su sitio.
Terminar la subida en todo lo alto depender de tu flexibilidad. No todos los buenos jugadores alcanzan el topswing,consier paralela al suelo. Pero s que todos alcanzan su top,no desplazando los
ciente o inconscientemente, con la varilla del drv
brazos hacia arriba, sino girando el cuerpo desde sus caderas (45 grados) hasta sus hombros (90 grados o ms). Esto es, colocan el hombro izquierdo debajo de la barbilla, con lo cual, est asegurado el giro. En el stancedebers por lo tanto levantar
la barbilla, para dejar luego sitio a tu hombro.

65

hoyo 11

El Peregrino. Par 4

Agaricus y Leucoagaricus

Hoyo 11. Agaricus y Leucoagaricus (I).


Derivado del griego agari
kon = seta en sentido amplio y leukos = blanco
Comenzamos con el repaso de los agaricus y leucoagaricus.Son especies muy parecidas, (macroscpicamente se diferencian
fundamentalmente por el color de las lminas) habiendo estado durante aos, junto con las Lepiotas, englobadas en un
mismo gnero micolgico.
Los Agaricus, no son sino los championes, as en conjunto. Se trata de setas con el sombrero bien blanquecino, bien
amarronado, el pie heterogneo, con un anillo mas o menos manifiesto y marcado y las lminas, que comienzan siendo claras, pasan enseguida al rosa para terminar achocolatadas y negras.
Ante un Agaricus, lo primero una vez confirmadas las caractersticas anteriores, es el olerlo despus de haber frotado la
base del pie o el borde del sombrero. El olor, puede ser agradable a ans o a almendras, o nicamente a seta, o puede ser
desagradable, a fenol, iodo o a tinta china. Y lo segundo es valorar el color que presenta, bien frotndolo, bien cortndolo.
Los Agaricus, botnicamente, los dividimos en Fl
avescente
s,cuando toman tonos amarillentos, o Rubescente
s, cuando estos
tonos son rojizos. Si esa coloracin rojiza es intensa hablaremos de agricus Sanguinolenti. Solo algunas especies de los flas pueden considerarse indigestas o ligeramente toxicas. Y todas ellas huelen a botica.
vescente

Agaricus vaporarius.- (Pers.) Capp


PAR
Champin pardo

66
Del latn vaporarium = calentador a vapor, por
ser una seta de color quemado.
Se trata de una seta maciza. El sombrero presenta un aspecto atigrado, como consecuencia de la
rotura con el crecimiento de la cutcula, de coloracin amarronada, que deja entrever un fondo mas
claro. La carne tiene tendencia al rojizo, aunque
muy tenuemente, presentando un caracterstico olor
a regaliz. Si cortamos esta seta por el medio, la
silueta del sombrero presenta una forma trapezoidal, ms que semiesfrica, recordando a los viejos
cascos de los soldados alemanes. Viste algn casco
de soldado alemn por el Campo? Pues crtalo y
compara.

18 hoyos PAR 72 setas

Agaricus campestris.- (L.: Fr. ) Qulet


BIRDIE
latn campestre = de campo llano. Seta que nace en los prados.
Champin Del
Puede que sea la mas conocida de las especies de agaricus existente. Y tambin la ms frecuente.
Es el equivalente silvestre del champin de cualquier mercado. La cutcula, en tiempo seco es sedosa,
silvestre
completamente blanca o con fibrillas oscuras por todo el sombrero, dependiendo de la variedad. El anillo suele ser fugaz y la carne con tendencia al rojero, sobre todo en la base del pie. Recordar que aunque buenos comestibles, los agaricus en general absorben metales pesados, cadmio y plomo, primordialmente, que pueden resultar sumamente txicos al ser acumulativos en el organismo.

67
Agaricus xanthoderma.- Genevier
Del griego xanthos =amarillo y dermus = piel, por el cambio de color.
Es ste uno de los championes que abundan por el Campo, y que en general producen intoxicaciones gastrointestinales. El color del sombrero dependiendo de la variedad, va del blanco
grisceo al completamente escamoso, siempre con tonalidades grises en su centro. En las zonas
de roce, o en la base del pie al corte, toma una coloracin amarillo cromo muy manifiesta. Y si
lo olemos, su olor resulta desagradable. A iodo. Olor que se hace ms ostensible al cocinarlo.
Pues an as, hay quien lo cocina y se lo come confundindolo con las especies de championes comestibles.

BOGUEY
Champin
amarilleante

hoyo 11

El Peregrino. Par 4

Agaricus silvicola.- (Vitt.) Sacc.


Del latn s
i
lva =selva e incola = poblador, por su hbitat habitual
Champin anisado
68

BIRDIE

avescente. Amarillea en las zonas de roce del somSe trata de un agaricus de la seccin Fl
brero y en el pie al cortarle, aunque tiende al rojo por encima del anillo. Sin embargo, presenta un agradable olor anisado. Es una especie, en general esbelta, con el sombrero, pie
bulboso, y anillo persistente y colgante, de color blanco de joven y amarillento con el tiempo. Suele crecer en grupos, y aunque no sea una seta muy carnosa, da para un buen ajillo.

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 12 - Las Perdices. Par 5

Con respecto al campo


Par 5 de 429 metros y por lo tanto cortito. Despus de jugar la salida por encima de un pequeo rbol, estratgicamente situado en el centro de la calle, tendremos un segundo tiro cmodo si queremos colocar la bola a 100 metros del green
ms o menos. Llegar de tres a green es lo menos complicado dentro de la dificultad de este hoyo. An nos queda lo peor.
Patear en este green es una canallada, debido a la cada lateral que tiene dirigida al bunker. Si despus de acariciar la bola
pateando, se cae al bunker, todos tranquilos, ni se es el primero ni se ser el ltimo. Aqu la posicin de la bandera es muy
importante.

Con respecto al golf


LA BAJADA.- Tira del badajo.
Aunque nunca fueras monaguillo. Todava casi no hemos llegado a lo alto del swing, cuando algo hay que desencadena
el inicio de la bajada o fowardswing. Quiz comience con el cambio de peso al pie adelantado y el movimiento lateral de
los tobillos, de las rodillas y de las caderas, stas con el correspondiente desgiro, para terminar acompandose del movimiento de los hombros y de las manos, que actan como si fueras a tocar las campanas de tu pueblo. Todo en conexin.

69

hoyo 12

Las Perdices. Par 5

Agaricus y
Leucoagaricus
Agaricus y Leucoagaricus (II).
Para la correcta determinacin de un Agaricus, resulta primordial el hbitat en el que crece. Aunque por regla general
asociamos a los championes con las eras, praderas o campas, tambin son muy frecuentes el encontrarlos en medio de los
bosques. Pinares o caducifolios proporcionan especies diferentes.
Tambin tiene su importancia el anillo. El que este sea simple o doble, est o no festoneado, se inserte al pie hacia arriba o hacia abajo, nos va a dar una valiosa informacin sobre la especie a determinar.
Otro aspecto a resaltar est en las lminas. Ms concretamente en las aristas de stas. Hablamos de arista laminar concolora cuando vistas en conjunto por debajo del sombrero, presentan el mismo color que la propia lamina. Significa la
ausencia de queilocistidios o clulas laminares estriles.
El ltimo extremo a valorar es el pie y su base. El pie de un Agaricus, pude ser esbelto o rechoncho. Y la base bulbosa o
no, con rizomorfos (restos del micelio) o no. Una vez valorado todo en su conjunto, seguiremos teniendo un montn de
dudas para determinar correctamente algunas de las ms de 80 especies de championes que podemos encontrar.
Presentan los Leucoagaricus (agaricus de lminas blancas) un anillo, en general, en forma de brazalete y frecuentemente mvil, es decir desplazable a lo largo del pie. Podemos considerarlas como un gnero de transicin entre los agaricus y
las lepiotas.

Agaricus albertii.- Bon


PAR
Champin gigante

70
Por Albert, miclogo italiano
Tambin sinnimo de Macrosporus o Urinascens.
Si se le deja crecer llega ha hacerse una seta espectacularmente grande, encontrndola en los claros
del bosque soleados formando grandes corros de
brujas. Es una seta compacta y maciza, de cutcula
blanca, en tiempo seco agrietada, pie corto y robusto, escamoso por debajo del anillo, que es doble, con
forma de rueda de carro caracterstica. Los ejemplares
jvenes, son buenos comestibles, (suelen prepararse
rellenos y al horno) pero las setas desarrolladas,
grandes y abiertas, presentan un olor desagradable.
De ah su sinonimia.

18 hoyos PAR 72 setas

Agaricus arvensis.- (Schaeff.: Fr)


BIRDIE
Del latn arvum, arvi = campo de labor, por su hbitat en tierras que han sido de
Bola de nieve
cultivo
Hay agaricus, que en determinados estadios de crecimiento presentan numerosas dudas
para su diferenciacin. El Arvensis tiene un gran parecido con el Macrosporus anterior y con
el Silvicola. Repito, que en determinados estadios de crecimiento. Se trata de una seta de
tamao medio, esbelta en su desarrollo, blanca inmaculada, excepto en las zonas de roce,
que amarillea, y con un penetrante olor anisado. El anillo es doble, dentado en caracterstica rueda de carro. Es una de esas setas que se deja cocinar bien. Buscada y apreciada.

71
Agaricus silvaticus.- J. Schaeff.: Fr.
Del latn s
i
lvaticus = propio de los bosques, por su hbitat
Pertenece al grupo de championes enrojecientes. Fue considerado por ello especie no
comestible. Es una seta tpica del bosque caducifolio, con la cutcula fcilmente separable
del sombrero, de coloracin amarronada y con escamas de carcter fibrilloso. El pie bulboso
permite diferenciarla de otras especies parecidas. Como todos los agaricus, las lminas son
en un principio blanquecinas, pasando posteriormente al rosa (en esta especie rosa intenso)
para terminar completamente negras y por lo tanto incomestibles. Dando un corte a esta
seta, se dira que le hacemos dao, del color rojo sangre que aparece inmediatamente.

BIRDIE
Champin de
los bosques

hoyo 12

Las Perdices. Par 5

Leucoagaricus Leucothites.- (Vitt.) M.M. Moser ex Bon.


Lepiota blanca Del latn pudicus = tmido, por el color sonrosado que toman las lminas.

PAR

Ser trata de una especie comestible aceptable, pero que dada su similitud con especies mortales, se desaconseja su consumo. Un Leucoagaricus, no es despus de todo, nada ms que un agaricus, cuyas lminas permanecen blancas. Ligeramente rosadas como mucho. La cutcula, que es
blanquecina, es asimismo separable, con el reborde del sombrero ligeramente festoneado en ocasiones. El anillo, que es caracterstico, recuerda al de algunos agaricus, pero es desplazable como
el de las Lepiotas, siendo el pie ligeramente bulboso. Huele y sabe bien. Pero cuidado con las setas
con anillo y lminas blancas, asegurarse que no tenga volva.

72

Leucoagaricus macrorrhizus.-

Locq.

BOGUEY

Del griego makro = grande y rhizus = raz, por las grandes races de la base del pie
El boguey no es mal resultado. Depende del hoyo y del hndicap del jugador. El boguey, en este caso, es ante las dudas
que genera su comestibilidad. Insisto compaero, ante la duda, abstencin. No es una especie muy frecuente por el Campo,
pero si que llama la atencin las escamillas que recubren el sombrero, que le confieren un aspecto lanoso. Lanosidad que
llega hasta el borde del sombrero. Realmente se manifiesta como una seta peluda. El aspecto sigue siendo el de un champin, pero el anillo mvil y el color inalterablemente claro de las lminas, nos encuadran en el gnero.

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 13 - El Corzo. Par 3

Con respecto al campo


Par 3 de 174 metros. Desde el tee se ve abajo y a lo lejos un green amplio, custodiado por un bunker grande y profundo
a la derecha y dos ms pequeos a la izquierda. En este hoyo el factor viento es muy importante.

Con respecto al golf


EL IMPACTO.- Dnde te apoyas?
Claro que en el suelo. No pensars salir t volando como la bola. Si el grip, el stance, el swing hacia atrs y el swing hacia
delante han sido correctos, en el momento del impacto, la cara del palo estar cuadrada, movindose en la direccin de la
lnea de tiro y a la mxima velocidad que te sea permitida. Pero la mayor parte de tu peso ya estar transferida al lateral
externo del pie adelantado. Justo en ese instante. Ni antes ni despus. En ello te va el juego.

73

hoyo 13 El Corzo. Par 3

Las Lepiotas

Hoyo 13. Las Lepiotas.


Del griego lepis =escama y ota = provisto, por las mltiples escamas de su sombrero
Conforman un amplio grupo de setas, rondando los dos centenares, cuyo sombrero mamelonado presenta unas escamas
concntricas y caractersticas, con las lminas libres y de coloracin blanco cremosa y habitualmente con un visible anillo,
que podemos desplazar a lo largo del pie sin romperle ni desgarrarle. El pie suele terminar de forma de bulbo ms o menos
manifiesto.
Aunque el genero Lepiota abarca diferentes familias, en nuestro deambular por el Campo, y en tanto no bajemos handicap, nos bastar con poder distinguir las Lepiotas en el sentido estricto de la Macrolepiotas. No hace falta saber latn, ni ser
scratch, para deducir que la diferencia fundamental, radica en el tamao. Como norma general, las Lepiotas, que presenta
en su familia especies venenosas, e incluso mortales, no pasan de 6 cm. en el dimetro de su sombrero, en tanto que las
Macrolepiotas exceden de los 10. El problema radica en los tamaos intermedios. Aunque por el porte de una seta pudiera
sospecharse el tamao final, al estar en juego la vida, creo que no merece la pena correr riesgo alguno.

Macrolepiota procera.- (Scoop.) Gray


BIRDIE

Parasol

74

Del latn proce


rus = esbelto, por el aspecto del
conjunto.
Esta es una de las setas que da para un banquete.
Adems de ser una comestible excelente, llega su
sombrero a alcanzar un tamao similar al de un
plato paellero. Se trata de una seta enorme, que
comienza, por su aspecto, aparentando la forma de
la maza de un trombn, para acabar su desarrollo
cual un paraguas familiar. Presenta su sombrero una
coloracin clara con unas escamas oscuras, concntricas, separables parcialmente, un pie enorme y de
aspecto atigrado, y un anillo doble y mvil a lo largo
del pie, sobre el que se desplaza sin desgarrarse ni
romperse. Preparada esta seta a la plancha, en plan
sandwich, con lo que te plazca en su interior, resulta un bocado apetecible.

18 hoyos PAR 72 setas

Macrolepiota rhacodes.- (Vitt) Qul.


BIRDIE
Del griego rakos = harapos, por su cutcula lacerada o desgarrada
Apagador
Es otra de las grandes lepiotas que dan para un buen plato. Aunque con cuidado compaero, que sta
es una seta que resulta indigesta a algunos jugadores, independientemente del hndicap. Se desarrolla
menor
como el resto de las macrolepiotas, pero mantiene una gran escama central oscura, alrededor de la cual
se disponen otras ms pequeas. El pie es casi completamente liso, terminando en un amplio bulbo que
tiende al rojo azafranado. Color ste azafranado que presenta ms tenuemente la carne al corte.

75
Lepiota clypeolaria.- (Bull.) Qul.
Del latn lcypeolarius = que tiene pequeos escudos, por el aspecto de sus
escamas
A vueltas con lo mismo. No se trata de una especie considerada como venenosa.
Y sin embargo, su similitud con otras especies de lepiotas mortales, s que hacen
aconsejable el evitar su consumo. Presenta unas escamas concntricas ocres sobre
el fondo de color mas claro del sombrero. Pero en este caso, el anillo es fugaz y no
desplazable, sobre un pie festoneado y ligeramente bulboso, y siendo el sombrero de
un tamao que no llega ni para un plato de postre. De autor, por supuesto.

BOGUEY
Lepiota en escudo

76

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 14 - Entre Lagos. Par 5

Con respecto al campo


Par 5 de 454 metros. En este hoyo, despus de jugar el driver, y si no se pierde la bola, el tener que dar el segundo golpe
a la altura del bunker de la derecha, representa una buena salida. Los muy pegadores tienen la oportunidad de llegar de dos
a green. Pero cuidado con el agua lateral, que aunque parece que no entra en juego, s lo hace, y mucho, dependiendo de
la colocacin de la bandera. El green est protegido por dos bunkers y no es demasiado complicado.

Con respecto al golf


EL FINAL.- Mantn el equilibrio.
El final de swing una vez golpeada la bola o finish, debera ser con el cuerpo muy ligeramente arqueado, la cintura sealando al objetivo, el hombro derecho delante y el peso completamente al pie delantero, manteniendo el equilibrio con la
puntera del pie atrasado. Si eres capaz de mantener esa posicin unos segundos, tu golpe seguramente que haya sido bueno.
Aunque el finish no tiene efecto sobre el vuelo de la bola, una terminacin equilibrada es signo de un swing equilibrado.

77

hoyo 14

Entre lagos. Par 5

Ni Lminas ni poros

Hoyo 14. Ni Lminas ni poros.


En el recorrido perfecto efectuado por el Campo hasta ahora, hemos encontrado nicamente setas en las que debajo de
su sombrero, o tenan lminas, o tenan tubos y poros fcilmente separables del propio sombrero. Pero en el Campo, hay
mas cosas.
El gnero Cantharellus abarca una serie de especies, en general muy buenas comestibles cuyo himenio est formado por
repliegues de la propia carne, perfectamente manifiestos y que forman un conjunto homogneo con el sombrero.
Los Craterellus, que son setas con aspecto embudado, nos llaman la atencin al no tener casi ni siquiera pliegues debajo de lo que debera de ser su sombrero. Forman el conjunto de las llamadas trufas de los pobres.
Las especies pertenecientes al gnero Hydnum (y tambin otras) tienen como caracterstica primordial el encontrarnos
con pas o aguijones en el lugar de las habituales lminas. As, tal cual.
Al igual que las especies anteriores, las del gnero Ganoderma, pertenecen al orden de los Aphylophorales, que son setas
en conjunto de diferentes formas y aspectos. Y habitualmente ligncolas. Las Ganoderma, son setas de la madera, y en su
desarrollo, de una similar consistencia.
lvella, cambiamos completamente con respecto a otras setas. Pertenecen a la clase denominada
Con las especies de He
Ascomicetos, fciles de diferenciar microscpicamente del resto de las setas. Bueno, y en general hasta sin microscopio.
Efectivamente, como vemos, ni lminas ni poros.

Cantharellus cibarius.- (Fr.) Qul.


EAGLE
Rebozuelo

78

Diminutivo del griego cantharus = copa y del latn cibarius


= comestible, considerndose pues como una copita
comestible.
Es una de las especies ms conocidas en cualquier Campo
del mundo. Dado que es difcilmente confundida con ninguna otra seta y que sus caractersticas organolpticas son
reconocidas por los micfagos y consumidores, hacen de ella,
una especie que corre peligro de extincin en algunos pases
de nuestro entorno. Por otra parte, aqu es frecuente y abundante. Es una seta de tamao medio, de consistencia maciza
y carnosa, que nunca se agusana, y que como ya de dijo, presenta pliegues bifurcados y anastomosados, formando conjunto con el sombrero, en el lugar de las lminas. Suele
encontrarse en grupos en lugares frescos. El color vara del
crema amarillento al naranja intenso, desprendiendo siempre
un agradable olor a fruta fresca. Acompaa bien a cualquier
guiso. Y por supuesto, rebozada.

18 hoyos PAR 72 setas

Craterellus cornucopioides.- (L.: Fr) Pers.


BIRDIE
r = copa y co
rnucopia = cuerno de la abundancia, es decir, pequea copa
del latn crte
Trompeta conDiminutivo
aspecto de cuerno de la abundancia.
Otra de las setas que andan por ah, generalmente poco reconocida, y sin embargo de culinaria excede los
lente. El que su nombre vulgar sea el que es, no nos debera de confundir. Es una seta poco consistente,
muertos de forma embudada (el interior es hueco), de coloracin variable entre el gris oscuro y el negro, sin lminas, sin tubos y en general con apenas unos pliegue debajo del sombrero. Crece formando habitualmente grandes colonias, en lugares umbros, y que se presta perfectamente a la desecacin, lo cual nos permite emplearla una vez molida, como condimento, en cualquier plato sofisticado.

79
Hydnun rufescens.- Pers.
Del griego dnon = tubrculo y del latn rufescens = que enrojece, por seta colorada.
Frecuente por el Campo cuando el resto de las especies ha desaparecido debido a los fros
invernales. Es una especie de consistencia frgil, aunque puede alcanzar un tamao mediano al
pie de las encinillas entre las jaras. Presenta un sombrero de coloracin anaranjada, tirando a
rojizo, siendo su principal caracterstica el mostrar debajo de ste unos aguijones o pas no
decurrentes, fcilmente separables, y por supuesto inocuos. Compaero, tu tranquilo, que no
pinchan. Es un aceptable comestible, si tenemos la precaucin de retirar estos aguijones, que
en ocasiones pueden resultar algo amargos.

PAR
Lengua de gato

hoyo 14

Entre lagos. Par 5

Ganoderma lucidum.- (Curtis.) Karsten


PAR
Del griego ganos = brillo y derma = piel, y del latn lucidus =brillante, por el aspecto lacado y brillante
Pipa
de la seta.
Pero cmo me cuentas que esto es una par, si es un cacho de madera? Y efectivamente, se trata de una especie parsita de ciertos rboles, de sus races o de sus tocones, y que en cuanto se desarrolla algo, tiene su mismsima consistencia. El sombrero, blanquecino en un principio, pasa al rojo caoba o incluso al negro en la madurez, presentando un aspecto lacado que hacen de esta especie una seta atractiva. El pie, perifrico, tiene la misma
consistencia que en rbol sobre el que crece. El par es porque si bien nos es comestible as tal cual, una vez molida puede tomarse en infusin. Es el reishii de los orientales. La seta de la eterna juventud. A saber, compaero.

80
Helvella sulcata.- Afz.: Fr
Del latn helvella = hierba aromtica en general y sulcatus = surcado, por los surcos que
presenta a lo largo del pie.
Gastronmicamente, se trata de una de esas setas comestibles, pero con la condicin de ser largamente cocinada y retirada el agua de coccin antes de prepararla. Por ello, quiz no compense. Se
trata de una especie englobada microscpicamente dentro del grupo de los Ascomicetos, por la
forma de las clulas germinativas. Dicen los entendidos seoritos, que el sombrero tiene el aspecto
de silla de montar, con tres lbulos de coloracin casi negra, que contrasta con el pie, que es blanco grisceo y por supuesto, con sulcus a todo lo largo. Crece preferentemente en terreno baldo y
arenoso. Bscala por lo tanto, en el borde de los caminos.

BOGUEY
Oreja de gato

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 15 - Los Olivos. Par 4

Con respecto al campo


Par 4 de 330 metros. Calle un poco ms estrecha que las dems con agua a la derecha y un ligero dog-leg hacia ese lado
en donde suelen terminar con frecuencia las bolas an bien impactadas desde el tee, entrando con ello en juego los amplios
bunkers de la derecha de la calle. El green alargado y protegido por dos bunkers ms profundos de lo normal en el recorrido
no representa mayores problemas.

Con respecto al golf


EL PUTT.- El hoyo es un embudo.
El putter es el palo que presenta ms variaciones, tanto en la forma como en la tcnica de uso. No exige un aprendizaje
tan estricto como el resto de los palos. Colar la bola en el hoyo, lo puede hacer cualquiera por muy novato que sea. A poco
ms de dos metros del hoyo un profesional medio falla hasta un 50% de las ocasiones. As que me dirs t. Es un golpe
mental. Cuando vayas a patear, imagnate un embudo colocado con la parte ms ancha hacia tu posicin. Cualquier bola
que vaya en esa direccin, se la tragar.

81

hoyo 15

Los Olivos. Par 4

Las otras formas

Hoyo 15. Las otras formas.


Las setas no son sino los cuerpos fructferos de una amplia estructura subterrnea que es el hongo propiamente dicho.
Esta vasta estructura subterrnea, llamada micelio, est compuesto por filamentos, llamados hifas, que tiene un aspecto
similar al del algodn deshilachado, y que crece y se extiende por el sustrato en el que se desarrolla, expandindose en ocasiones hasta cientos de kilmetros y durante cientos de aos. Es, con mucho, el ser vivo ms longevo e inmenso que existe.
En una zona determinada de ese micelio, y si las condiciones ambientales son las adecuadas, se formar una estructura ms
densa, a partir de la cual acabar desarrollndose la seta, que aflorar en general al medio exterior tal y como la conocemos. Pero, realmente la conocemos? Este hoyo, nos servir de base para poder poner de manifiesto, algunas de la inmensa variedad de formas no habituales con las que puede presentarse una seta.
Son muchos miles los hongos que pueden estar catalogados. Constantemente se aaden especies nuevas para la ciencia.
De esa inmensa cantidad, solo unos poquitos miles son hongos macroscpicos. Observables sin artilugios externos. Y con el
aspecto tpico de una seta (es decir con pie y sombrero), se quedan en muchos menos. La mayor parte de las setas, presentan un aspecto realmente diferente al que estamos acostumbrados a ver por el Campo. Veamos unos cuantos ejemplos.

Aleuria aurantia.- (Pers.) Fuckel


PAR
Peziza naranjada

82

Del griego aleuron = enharinado y del latn citrus


aurantiacus = relativo a la naranja, por el aspecto
de pruina anaranjada que la recubre externamente
Perteneciente al orden de los ascomicetos, denominado as al tener las esporas en el interior de una
estructura sacular denominada asca, a partir de la
cual se diseminan al ambiente exterior. Tiene esta
seta un aspecto de copa aplanada, de pie nulo o casi
imperceptible, y con una carne quebradiza y frgil,
de un bonito color anaranjado, muy llamativo, que
destaca inmediatamente del entorno. Dado que es
una especie tarda, no resulta difcil de ver. Es una
seta comestible, quiz ms como ornamentacin
del plato que otra cosa.

18 hoyos PAR 72 setas

Astraeus hygrometricus.- (Pers.) Morgan


BOGUEY
latn astrum = estrella y del griego gros = humedad y metron = medida, por la forma
Estrella de tierra y elDelcomportamiento
con la humedad que presenta.
Pertenece esta especie al orden micolgico de los Sclerodermatales, formado por setas con
el sombrero en forma de globo y con un pie mnimamente desarrollado. Al tener una envoltura doble y abrirse la capa externa en forma de estrella, se incluye en la familia Astraeaceas.
Y es, efectivamente, una seta con la envoltura externa o exoperidio en forma de estrella, ms
abierta en pocas de humedad y ms cerrada en ambiente seco, y con la envoltura interna o
endoperidio que contiene la gleba que produce las esporas en forma de polvillo. De alguna
forma, polvo de estrellas.

83
Tremella mesentrica.- Retz. in Hook.
Del latn rtemo = temblar y del griego mesentrion = membrana intestinal,
debido a la forma y aspecto que presenta.
Esta es otra de las setas que dan en aparecer cuando pocas cosas mas hay por el
Campo. Generalmente la vamos a encontrar sobre restos leosos en putrefaccin
tanto sobre tierra como en las mismsimas ramas. Se presenta como una masa gelatinosa y trmula de aspecto lobulado cerebriforme, que puede alcanzar, en ocasiones, un cierto tamao. Toda ella, de un bello y llamativo color amarillo intenso.

BOGUEY
Gelatina amarilla

hoyo 15

Los Olivos. Par 4

Clavariadelphus pistillaris.- (L.) Donk


Del latn clava = maza, del griego adelphos = hermano y del latn pistillum
= mano del almirez, por el aspecto y el crecimiento gregario.
Especie comestible, para todo aquel que le guste la experimentacin culinaria.
Su sabor es picante y pudiera emplearse como condimento. Presenta el aspecto de
una maza, como el as de bastos, pero de coloracin crema. Suele verse en grupos
de bastantes ejemplares, pudiendo en ocasiones alcanzar la altura de un palmo.
Las viejas nodrizas empleaban esta seta, en su momento, para deshabituar del uso
del chupete a los guajes, debido al picor caracterstico.

84

PAR
Mano de mortero

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 16 - El Chapuzn. Par 4

Con respecto al campo


Par 4 de 276 metros por ahora. En este hoyo la distancia importa algo menos. El green est protegido por un bunker
frontal y lateral y por agua en su parte trasera, con lo que si nos equivocamos de palo, lo pagaremos perdiendo la bola con
la consiguiente penalizacin propia y algaraba ajena.
El green es ms pequeo que los anteriores, con dos plataformas bien diferenciadas.

Con respecto al golf


EL BUNKER.- Cualquier golpe se termina.
Posiblemente el golpe desde el bunker requiera cambiar la tcnica de golpeo. Pero no ser preciso cambiar la tcnica de
swing. No debera resultar un golpe complicado porque se trata de golpear la arena y no la bola. Y claro, la arena es ms
grande. Que cul es entonces el fallo? Habitualmente tendremos tendencia a frenar el swing despus del golpeo. Y el golpe
desde el bunker, como todos los golpes, tiene un finish y hay que terminarlo. No tan ampliamente como con el driver, pero
cualquier golpe se termina.

85

hoyo 16

El Chapuzn. Par 4

Los Cybes

Hoyo 16. Los Cybes.


Cybes que no cybers. Derivado del griego, kub su significado es simplemente cabeza. Como sufijo, se ha adoptado
ampliamente en el mundo micolgico, para designar a diferentes gneros, que tienen en comn un algo relacionado con la
cabeza (en este caso con el sombrero). Y no te puedes ni imaginar compaero, la nula (o quiz exuberante) imaginacin que
para esto tienen algunos botnicos. Es sta por lo tanto una clasificacin totalmente incorrecta desde el punto de vista
micolgico, pero suficientemente aceptable para el que es nuestro inters: aprender un poco lo que hay por el Campo.
Hygrocybe, significa literalmente cabeza hmeda. Clitocybe, seta de cabeza inclinada. Calocybe tiene como significado seta de cabeza bonita. Los Rhodocybes, son los hongos de cabeza rosa. Inocybe, es cabeza cubierta de fibrillas. Y
Conocybe es la seta de cabeza cnica.Y as podramos continuar con algunas decenas ms. En este hoyo, comprobaremos
la veracidad del nombre dado, y tu mismo valorars si una seta tiene el sombrero ms o menos hmedo o es ms o menos
bonito.

Hygrocybe cnica.-

(Scoop.) Kummer

BOGUEY

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Del griego gros = humedad y kub = cabeza, y


del latn conicus,-a, -um = cnico. Debe de ser por
el sombrero hmedo y cnico que presenta el
sombrero.
Es una seta generalmente de tamao pequeo
que suele crecer en grupos en zonas clareadas del
bosque entre la hierba. Es sumamente viscosa de tal
manera que cuesta sujetarla entre los dedos. El sombrero, como no podra ser de otra manera, es acampanado cnico y de un bello color rojo anaranjado,
siendo el pie acanalado y de color amarillento con
esfumaciones verdes. Con la manipulacin, el sombrero tiene tendencia a ennegrecer as como la base
del pie. Al no ser una especie frecuente, de carne
poco consistente y confundible con otras especies
del mismo genero, no se aconseja su consumo.

18 hoyos PAR 72 setas

Calocybe gambosa.- (Fr.) Donck


BIRDIE
Del griego kalos = bonito y kub = cabeza, y del latn gamba = pata de animal, por el bonito somSeta de
brero y el pie macizo.
San Jorge Esta si que s. Es la especie ms conocida por estos campos y la ms buscada y consumida en una tierra micfoba. Siendo adems una seta primaveral es difcilmente confundible. Crece formando corros de
brujas, en ocasiones de amplitud considerable, en cuanto llegan los primeros calores. Tiene un color blanquecino, ms o menos cremoso, tanto el sombrero como el pie y las lminas, que son algo ms claras. Es
caracterstico el olor a harina que desprende y que permanece en el ambiente durante algn tiempo despus de haberla cortado. Es una seta que tiene quiz ms literatura de la que realmente se merece. En
todo caso, es por supuesto un excelente comestible.

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Clitocybe nebularis.- (Batsch.) Qul.
i
tos = inclinado y kub y del latn nebula = bruma por los tonos grises.
Del griego kl
Los Clitocybes, son setas generalmente carnosas con lminas decurrentes a lo largo del pie, y con sombreros que suelen terminar siendo infundibuliformes. Esta seta concretamente, se trata de una especie de buen
porte, con la cutcula seca, amplio mmelon central y de color pardo grisceo. Las lminas de color blanco
crema, son fcilmente separables del sombrero. Es este color lo que permite diferenciarla de la seta engaosa o prfida, cuyas lminas tienden al rosa, y que es altamente venenosa. Aun siendo una buena seta comestible hay jugadores sensibles a los que les resulta muy indigesta. Como pudieran serlo a la centolla de la ra.

BIRDIE
Pardilla

hoyo 16

El Chapuzn. Par 4

Clitocybe sinopica.- (Fr.) Kummer


Del latn Sinope = tierra de Sinope, de color bermelln, por el color de la
cutcula.
Volvemos a encontrarnos con una de esas setas frecuentes por el Campo y que no
tiene mayor inters culinario. Es una especie de tamao y carnosidad mediana, con
un sombrero pruinoso y ligeramente deprimido, presentando el borde tpicamente
ondulado. La cutcula tiene una coloracin rojo ladrillo y al corte este color se mantiene en el borde de la carne, que presenta un manifiesto olor a harina. En la base del
pie encontramos rizomorfos, si tenemos la precaucin de arrancarla con cuidado.

88

PAR

18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 17 - El Vivero. Par 3

Con respecto al campo


Par 3 de 153 metros. Gran zona de recepcin en la salida, con un green muy amplio, flanqueado por tres bunkers, siendo
el de la derecha el ms profundo y el que ms entra en juego. Un hierro medio es suficiente para llegar arriba apoyndote
por la izquierda; pero si no ests en green, los bunkers y el rough entrarn en juego. El par es un buen resultado en este
hoyo que engaa mucho desde el tee.

Con respecto al golf


LOS APPROCHES.- El wedge de Texas.
Tiempo ha que los campos de golf de Texas (USA) estaban tan duros y pelados, que en los golpes de aproximacin a green,
era fcil que el palo rebotara contra el suelo haciendo un filazo. Debido a ello se opt por hacer el golpe de aproximacin
con el putt. No era raro ver pats de 20 o 30 metros desde fuera del green. Si un profesional cree que con el putt puede dejar
la bola ms cerca del hoyo, lo emplea hasta en el mismsimo bunker sin dudarlo. Por qu no hacer nosotros la mismo,
compaero?

89

hoyo 17

El Vivero. Par 3

La Semana
santa

Hoyo 17. La Semana santa


A vueltas de nuevo con una clasificacin polticamente incorrecta, botnicamente inadecuada, pero visualmente de lo
mas lgico. Acaso no es lo propio de la Semana Santa, el color morado en su conjunto? Bien, pues de eso va.
Si existiera un ranking en el mundo micolgico sobre el color de las especies que le conforman, te puedo asegurar que
las setas moradas, violetas, liliceas etc. estarn en los puestos de cabeza. Son muchas las manifestaciones as encontradas por el Campo, fundamentalmente desde la declaracin de Inters Turstico Internacional de la Semana Santa de Len.
Las lepistas son generalmente especies grandes, con lminas fcilmente separables del sombrero y el pie central Son
especies habitualmente buenas comestibles y algunas muy apreciadas en la cocina.
En el genero Laccaria, en cambio son setas ms delicadas, de carcter higrfano con lminas mas o menos gruesas y un
tanto separadas. No contiene ninguna especie toxica, aunque como comestibles son mediocres.
Otro mundo diferente lo forman los Cortinarius. Presentan estos, efectivamente una cortina, habitualmente filamentosa
que desde el borde del sombrero, llega hasta el pie, aunque en los ejemplares desarrollados, slo encontremos los restos
adheridos al propio pie. Es la cenicienta micolgica, al ser un gnero con unos cuantos cientos de especies y muchas de ellas
similares entre si. Para Scratch o menos.

Lepista nuda.- (Bull. : Fr.) Cooke


PAR
Pie azul

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Del griego lepiz = desnudo y del latn nudus,-a,
-um = desnuda, es decir sin un pelo.
En ocasiones incluso hasta birdie, dependiendo
del cocinero, de los gustos de cada cual y de la existencia o no de otras especies comestibles. Es esta
una seta de tamao medio grande, que cuando sale
por el Campo, lo hace abundantemente, con cutcula higrfona y fcilmente separable del sombrero.
Este es completamente violeta, al igual que las lminas y el pie, pero con el tiempo torna a una coloracin ms pardusca. Tiene un cierto olor a perfume, y
fructifica en casi cualquier lugar herboso, tanto en
primavera como en otoo, si las condiciones de
humedad son adecuadas.

18 hoyos PAR 72 setas

Laccaria amethystina.- Cooke

PAR

Del persa lak = barniz y del griego amethust = de coloracin violcea, debido al color
y aspecto que presenta.

Crece en grupos de varios ejemplares, que hace que reparemos en su existencia, dado que
se trata de una seta de pequeo tamao. Sensible a la humedad, el color de toda ella es un
violeta vivo, aunque con el tiempo, y ms si este es seco, adquiere colores ms claros. Es frecuente en otoo en bosques de conferas y mucho ms rara en planifolios. Se deja comer, si
tenemos la precaucin de retirar el pie, que es fibrilloso, y dado su tamao y consistencia,
acompaando a un revuelto de otras especies.

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Cortinarius purpurascens.- (Fr.) Fr.

Del latn cortina = tela y prpura= transformndose a violeta, por la cortina que presenta y la
tonalidad hacia la que evoluciona en su desarrollo.
Pertenece este Cortinarius, al subgnero Phlegmacinum, caracterizado por presentar viscosidad nicamente en el sombrero. Es una seta de tamao medio tirando a grande, maciza, con el sombrero efectivamente viscoso, de coloracin castao, con tintes ms oscuros y con el borde incurvado. La semana
de pasin se manifiesta en esta especie en las lminas y en el pie, que toman una coloracin violeta
prpura, al igual que la cortina tpica del gnero. El pie presenta un engrosamiento terminal o bulbo,
caracterstico de algunos cortinarius.

BOGUEY

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18 hoyos PAR 72 setas

hoyo 18 - La Atalaya. Par 4

Con respecto al campo


Par 4 de 354 metros. El ltimo hoyo del recorrido no es nada fcil. Con una calle generosa y escondida por la derecha,
con dog-leg a la izquierda y protegida por un bunker muy amplio en esa zona, para llegar a green en el segundo golpe, debemos cuidarnos de los dos bunkers que le rodean, siendo poco recomendable caer en el de la derecha, debido a su profundidad respecto a la bandera. Green amplsimo con dos plataformas y cadas por todas partes.
Un 5 aqu es un muy buen resultado.

Con respecto al golf


LA TARJETA.- Preprate los deberes
El score-card, o tarjeta, es la ficha donde el jugador va apuntando los golpes realizados en cada hoyo. O los del contrario durante una competicin. Tiene su valor si encuentras alguna manera de anotar no slo el nmero de golpes realizados,
sino tambin el palo usado, el vuelo de la bola, el tipo de golpe, los pats efectuados, etc. en cada uno de los hoyos jugados.
Para ello hay diferentes sistemas. Te permitir al final del recorrido, y de un solo vistazo, comprobar la parte ms dbil de
tu juego, y con ello, los deberes a realizar en el campo de prcticas.

93

hoyo 18

La Atalaya. Par 4

La Botica

Hoyo 18. La Botica


Se encuentra de todo, como en botica. Pero son estas un conjunto de setas que no podramos dejar abandonadas. Y aunque sea en el ltimo hoyo, tenemos obligacin de darlas un buen repaso.
En el grupo de los Entolomas, vamos a encontrar especies generalmente carnosas, con sombrero bastante seco, incluso
en tiempo hmedo, y las lminas de color cremoso, que tienen tendencia al rosa con el desarrollo. Son en su mayor parte
setas de muy dudosa comestibilidad, y alguna especie francamente venenosa.
Con los Coprinus hemos topado. Posiblemente sean las setas mas frecuentes en la mayor parte de los Campos al nacer
habitualmente en parques, jardines y terrenos muy abonados. El sombrero caracterstico es campanulado y el pie heterogneo con l. Conforman este gnero unas cuantas docenas de especies, a las que se pierde rpidamente el rastro al ser
delicuescentes. Y la mayor parte de ellas de tamao bastante pequeo.
Los Leucopaxillus suelen ser especies robustas y macizas, de pie corto y lminas fcilmente separables del sombrero. Lo
forman docena y media de especies, siendo un gnero de transicin entre los Clytocibes y los Tricholomas. En este gnero,
encontramos buenas comestibles.
Y los Cystoderma, representados por una docena de especies, con aspecto de pequeas Lepiotas pero con granulaciones
en el sombrero y en su borde, en lugar de escamas, as como en el pie, por debajo del anillo envainado. Pie homogneo.

Entoloma lividum.- (Bulle.: Fr.) Qulet


DOBLE BOGUEY
Prfida

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Del griego entos = hacia dentro y loma = margen, y del latn lividus,-a, -um = lvido por el borde
del sombrero involuto y lvido
Sinnimo de Sinuatum, esta seta es conocida
vulgarmente como Prfida o Engaosa, debido a la
facilidad manifiesta de confundirla con otras
especies comestibles por los aficionados poco
expertos o cuidadosos. Es responsable de casi el
90% de los envenenamientos producidos por esos
campos de Dios. El aspecto es realmente magnfico.
Es una seta maciza, grande, que crece en grupos de
numerosos ejemplares desde finales del verano y
que desprende un agradable olor harinoso.
Prestemos atencin a las lminas, que an siendo de
color crema, tienen tendencia con la madurez a
tomar un color rosa salmn.

18 hoyos PAR 72 setas

Coprinus comatus.- (O.F. Mll) S.F. Gray


EAGLE
Del griego kopros = estircol y del latn coma = cabellera o comatus = melenudo, por el aspecBarbuda
to que presenta y el lugar donde crece.
Lo del estircol de la etimologa, se refiere ms bien a terreno abonado orgnicamente. Crece en
grupos numerosos, con el sombrero blanquecino, acampanado, escamoso y fcilmente delicuescente,
por lo que muchas veces no da tiempo a llevarla a la cocina. El pie es heterogneo, por lo tanto, fcilmente separable del sombrero y las lminas en un principio blancas, se licuan como el resto del sombrero en poco tiempo. Es de esta delicuescencia, de la que se aprovecharon los servicios secretos alemanes durante la II Guerra Mundial, para hacer prcticamente infalsificable la firma de Hitler.

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Leucopaxillus candidus.- (Bresad.) Singer
Del griego leuko = blanco, y del latn paxillus = palo pequeo y candidus,-a, -um = blanco brillante. Esta claro.
Podemos encontrar esta seta formando grandes corros de brujas. Como, por otra parte, se trata de
una especie de gran desarrollo, puede verse desde grandes distancias, favorecida por la coloracin blanquecina de toda ella. En Micologa es ir a tiro fijo. El sombrero, que alcanza mas de un palmo, acaba
embudndose, presentando pues las lminas decurrentes y fcilmente separables de la carne, que es
blanca, inmutable, compacta y gruesa. Resulta agradable a la plancha, aunque de fuerte sabor.

BIRDIE
Candida

hoyo 18

La Atalaya. Par 4

Cystoderma terrei.- (Berk. & Broome) Harm


Del griego kutis = ampolla y derma = piel y del latn te
rreus = hecho de tierra,
previsiblemente por su aspecto.
No es esta una especie de gran tamao. Dos o tres dedos cuanto ms. Pero s se
trata de una seta frecuente en este Campo. Como todas las de su gnero, presenta una cutcula con finas granulaciones en este caso amarillo ocre sobre un fondo
color ladrillo. Granulaciones que tambin aparecen en el pie por debajo del anillo,
desprendindose fcilmente al ms mnimo roce. Huele de una forma exagerada a
humedad lo que la hace desagradable y desaconsejable para el consumo.

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BOGUEY

18 hoyos PAR 72 setas

En el Campo de Prcticas
Compaero, no estars pensando, que despus del desastroso recorrido de hoy, te vas a marchar directamente al hoyo
19, sin pasar por el campo de prcticas. Que te crees t eso. Seguro que alguno de los golpes deleznables, sino todos, que
vienen a continuacin, te ser familiar. Arregla el desaguisado antes de marchar.
EL SLICE
Es el golpe que, saliendo ligeramente a la izquierda, gira bruscamente a la derecha, perdiendo bastante distancia. Es el ms frecuente de
los golpes deficientes, y quiz, el mas difcil de solucionar.
LACCARIA LACCATA.-(Scoop.:Fr.) Berk & Broome
PAR
Seta lacada
Frecuente por el Campo, es una pequea seta de cutcula higrfana,
margen estriado, lminas espaciadas y pie acanalado longitudinalmente, de una coloracin pardo anaranjado y que suele crecer en grupos numerosos.

EL HOOK
En este caso, la bola, que sale baja y ligeramente a la derecha, se
curva abruptamente a la izquierda, rodando sin parar y perdindose
por donde slo las bolas de golf son capaces de hacerlo.
CORTINARIUS TRIVIALIS.-Lange
BOGUEY
Cortinario viscoso
Cuando esta seta sale al Campo, lo hace en grandes cantidades.
Presenta una cutcula fcilmente separable del sombrero y muy viscosa. Como en todos los cortinarius, persisten los restos de la cortina
adheridos al pie, tomando junto a las lminas en la madurez, el color
herrumbroso, caracterstico del gnero.
EL PULL
Se trata de un golpe que presenta ya desde la salida una ligera desviacin hacia la izquierda. Claro est, que una ligera desviacin pone
a la bola en problemas.
MYCENA PURA.- (Pers.) Sacc.
BOGUEY
Es una pequea seta que crece escondida entre los rboles, de un
aspecto frgil y casi translcido, con una coloracin variable, pero con
tendencia al rosa y al lila. Huele y sabe a rbano Compaero, no te
prives!

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EL PUSH
Otro ms de los golpes aparentemente rectos, pero con tendencia a
desviarse, en este caso hacia la derecha. Posiblemente sea el mejor de
los golpes malos y lo ms parecido a un buen golpe.
HEBELOMA SINAPIZANS.-(Fr.) Sacc.
BOGUEY
Abundante y formando grandes corros entre los rboles, con la cutcula separable del sombrero, viscosa en tiempo hmedo y de coloracin alutcea. Las lminas ms claras, la carne compacta y el olor a
rbano.

EL SHANK
Es aquel golpe, en el cual, lo bola, es contactada con el taln. Propio
pues de los hierros y fundamentalmente de los golpes delicados de
aproximacin al hoyo. Se cree, con conocimiento de causa, que se
trata de un golpe contagioso.
HYGROPHORUS RUSSULA.-(Fr.) Kauffman
PAR
Higrforo escarlata
Evidentemente se trata de un Hygrophorus con aspecto de russula. O
viceversa. Las lminas son efectivamente espaciadas y con aspecto
creo, pero los tonos rosa del sombrero recuerdan al de las rusulas.
Comestible, eliminando la cutcula.

EL TOPAZO
Si el top es el golpe en el que la bola es impactada en su mitad superior, el topazo es lo mismo pero mucho ms mortificante. Es aquello
del golpe comercial.
LIMACELLA ILLINITA.-(Fr.) Maire.
PAR
Aunque tirando a boguey por las posibles confusiones. Es una seta llamativa por el color claro de su sombrero y por la viscosidad manifiesta que presenta. Viscosidad, que hace difcil retenerla entre los dedos
Resbaladiza

EL FILAZO
Fallo estructuralmente similar al anterior, pero ms grave, donde la
bola es golpeada con el reborde inferior del palo, generalmente como
consecuencia de la ansiedad. An as, sigue siendo una bola comercial.
STEREUM HIRSUTUM.-(Willd.) S.F. Gray
BOGUEY
Seta de la madera e incrustada en ella, por lo tanto, de su misma consistencia. Por su cara superior es caractersticamente piloso o aterciopelado, formando un conjunto de aspecto disciforme.

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EL CAAZO
Si no estamos al tanto, podremos confundir este golpe con el shank.
En ste, el golpe es con la mismsima varilla ms que con el taln.
Fjate bien para la prxima vez. Claro que ste es un golpe de maderas.
BOGUEY
SCLERODERMA CITRINUM.-Pers.
De aspecto globoso y presentando una envoltura coricea de color
amarillo limn de joven, con la gleba de color prpura oscuro y olor
caracterstico a caucho.

EL RABAZO
Compaero y amigo, estamos ante el compendio en forma de golpe
defectuoso de todo el arte del golf. El rabazo es la mxima expresin
del fallo del swing. Cualquiera de los golpes que te hicieron venir
hoy al campo de prcticas podemos englobarlo dentro de la amplia
familia de los rabazos, siendo este el summun. El rabazo imprime
carcter a la persona y moldea su espritu. Viva el rabazo!
BOGUEY
CALVATIA CYATHIFORMIS.- (Bosc.) Morg.
Claro que si te fijas bien, una Calvatia no es sino despus de todo, lo
que te has ganado: un inmenso pedo de lobo!

18 hoyos PAR 72 setas

Glosario Micolgico
Approach:
Arreglapiques:
Backswing:
Blaster:

Golpe de aproximacin a la bandera desde fuera del green. Se presenta en mltiples variantes.
Artilugio que sirve para arreglar el pique o marca que deja la bola al botar en green.
Parte del swing que conduce el palo hacia atrs y arriba.
Llamado asimismo sandwedge y diseado con un peralte en su base, permite efectuar los golpes desde el
bunker, sin que el palo se clave en la arena.
Bunker:
Depresin llena de arena, que protege algunas zonas del recorrido. Familiarmente, la playa.
Chip:
Golpe de aproximacin en el que la bola, que vuela poco, rueda mucho.
Chuleta:
Porcin de hierba que se levanta tras golpear a la bola con un hierro, generalmente corto. No significa ni
mucho menos un mal golpe, pero si es un mal jugador aqul quien no la repone.
Dog leg:
O pata de perro. Aqu, de jamn. Curvatura de la calle en su recorrido.
Driver:
O madera n 1. Es la de mayor longitud y de menor inclinacin de la cara, y que bien jugada, permitira
las mayores distancias. Se emplea en la salida del tee.
Draw:
Golpe de control, efectuado frecuentemente en la salida del hoyo, en el que la bola que vuela ms baja
gira al final ligeramente a la izquierda, permitindose una mayor rodadura y alcanzando por ello mayor
distancia.
Fade:
Golpe controlado en el que la bola gira ligeramente a la derecha al final de su vuelo, disminuyendo la
rodadura.
Fair way:
Llamada tambin calle. Es la zona de hierba segada a ras, que comunica la salida con el green. Es el lugar
ideal para el recorrido de la bola.
Finish:
Terminacin inmvil y equilibrada del swing.
Follow through: Movimiento del swing desde el impacto con la bola hasta el final.
Fowardswing: Recorrido del swing desde el top hasta el impacto.
Green:
rea exquisitamente cuidada del Campo, donde se encuentra el hoyo. Desde unas decenas hasta centenares de metros cuadrados de superficie.
Grip:
1-Forma de colocar las manos en la empuadura de un palo de golf. 2-La propia empuadura del palo.
Interlocking:
Cuando en el grip, el dedo meique derecho se entrecruza con el ndice y el corazn de la mano izquierda. Lo contrario para zurdos.
Lie:
Posicin en la que descansa la bola tras un golpe.
Loft:
Amplitud del ngulo formado por la cara del palo y la vertical.
Overlapping:
Cuando en el grip, el dedo meique de la mano derecha se superpone al ndice y corazn de la mano
izquierda. Al revs para los zurdos.
Out:
Zona perifrica del Campo donde la bola est fuera de los lmites de juego. Suele marcarse con estacas o lneas blancas.
Pich:
Golpe de aproximacin elevado, donde la bola vuela ms de lo que rueda.
Punch:
Golpe de hierro con tanto efecto, que la bola, que vuela baja, se detiene poco despus botar en el suelo.
Putt:
Golpe efectuado con el putter, generalmente sobre en green.
Rough:
Parte ms lateral del recorrido que rodea a la calle, con la hierba ms alta y por ello ms difcil de jugar.
Spin:
Movimiento de rotacin de la bola durante el vuelo. Backspin, cuando rota en direccin contraria a la que
vuela. Topspin cuando lo hace en la misma direccin. Y sidespn cuando la rotacin es lateral.
Stance:
Posicin adoptada por el jugador de golf cuando se coloca en disposicin de golpear a la bola.
Swing:
Movimiento rotacional efectuado por el jugador con nimo de golpear la bola.
Takeaway:
Primeros treinta centmetros en el inicio del swing. Condiciona en gran medida el resultado final.
Tee:
1-Lugar previamente determinado para el golpe de salida. 2-Pincho sobre el que se puede colocar la bola
solo en el golpe de salida del hoyo.
Top:
Parte alta en la subida del palo durante el swing. La varilla quedar paralela al suelo (con las maderas) y
sealando la direccin en la que tericamente saldra volando la bola.
Waggle:
Movimientos de relajacin y distensin efectuados antes de golpear la bola.
Wedge:
El ms corto y abierto de los hierros, y que usndolo correctamente, manda la bola ms alta, parndose
sin apenas rodadura. Existen diferentes modelos.
Yip:
Tembladera o espasmos musculares, que pueden ocurrir en grandes jugadores a la hora de efectuar un
golpe delicado, generalmente con el putt, y que resulta ser incapacitante para el juego.

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18 hoyos PAR 72 setas

Glosario Golfstico
Adnata:
Cuando las lminas o los tubos llegan hasta el pie de la seta.
Alutceo:
Del color del cuero.
Anastomosado: Cuando dos o ms lminas unindose, forman una sola. Y la inversa.
Aterciopelado: De superficie sedosa.
Bulbo, bulboso: Abultamiento o engrosamiento en la base del pie.
Carpforo:
Parte reproductora de un hongo. Sinnimo de seta.
Circuncisa:
Referida a la volva adherida en grumos al pie.
Concolor:
Del mismo color.
Cortina:
Restos filamentosos que llegan desde el borde del sombrero hasta el pie.
Cutcula:
Piel del sombrero de la seta.
Decurrente:
Aquellas lminas o poros que se prolongan hacia la base del pie.
Delicuescente: Seta que se hace lquida con el envejecimiento.
Escotado:
Cuando las lminas presentan un estrechamiento antes de su unin al pie.
Escrobiculado: Que presenta pequeos hoyos.
Espora, esporada: Clula reproductora y coloracin de estas en masa.
Estipe:
Pie de la seta.
Estra, estriado: Surcos en el borde del sombrero de algunas especies.
Fasciculado:
Cuando las setas se desarrollan en haces a partir de un pie comn.
Flocoso, floconoso: Flecos algodonosos en el borde o la superficie del sombrero.
Furfurceo:
Recubrimiento de pequeas escamas.
Glabro:
Sin pilosidad alguna.
Gleba:
Parte frtil de las trufas, pedos de lobo y similares.
Gregario:
Setas creciendo en grupos de numerosos ejemplares.
Hifa:
Filamento que nace de las esporas y que conforma el micelio del hongo.
Higrfano:
Cambio de coloracin de la seta en ambiente hmedo.
Himenio:
Parte frtil de la seta.
Hipogeo:
Variedad de seta que se desarrolla bajo tierra.
Hongo:
Organismo vivo, generalmente subterrneo, formado por el micelio, a partir del cual se desarrolla la parte
visible de ste, que es la seta.
Lamlula:
Lminas incompletas, que no llegan al pie.
Lardceo:
Tipo de lminas flexibles que no se rompen con el roce.
Ligncola:
Hongo que vive de y sobre la madera.
Mameln:
Abultamiento en el centro del sombrero de algunas especies.
Micelio:
Conjunto formado por la unin de las hifas. Parte no visible del hongo.
Micorriza:
Asociacin entre en micelio de un hongo y las raicillas de un vegetal.
Nitrfilo:
Hongos que se desarrollan en sustratos muy nitrogenados.
Parsito:
Hongos que se desarrollan a expensas de otro ser vivo.
Peridio:
Envolturas que recubren la gleba de determinados hongos.
Pleo:
Sombrero.
Putrescente, putrescible: Que se pudre fcilmente.
Queilocistidio: Clulas estriles caractersticas de las lminas.
Radicante:
Terminacin alargada de la base del pie en algunas especies.
Retculo:
Tipo de redecilla ms o menos marcada en el pie de algunas especies.
Rizomorfo:
Conjunto condensado de hifas que semejan races en la base del pie.
Saprofito:
Especies que se desarrollan a partir de materia orgnica en descomposicin.
Umbn:
Mameln.
Velo:
Membrana que recubre protectoramente la seta en estados juveniles, bien en su conjunto, bien nicamente la zona de lminas o tubos.
Volva:
Resto del velo que envuelve ms o menos manifiestamente el conjunto de algunas especies. Los restos suelen permanecer en la base del pie.

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Bibliografa Micolgica Bsica


Curso bsico de micologa: Armando Guerra. 1995
El libro de las setas: Manuel Tohria. Alianza editorial. 1985
Gua bsica de los hongos de Len: Asociacin Micolgica San Jorge. 2003
Gua de campo de los hongos de Europa: Marcel Bon. Ed. Omega. 1988
Gua de hongos de la pennsula ibrica: Jaime Andrs y otros. Celarayn. 1990
Hongos setas en Castilla y Len: Aurelio Garca Blanco y otros. Asociacin Vallisoletana de Micologa. 2001
Hongos (setas). Gua de los hongos del pas vasco: Laskibar y Palacios. Elkar.1991
Manual para buscar setas: Garca Rollan. Ministerio de Agricultura.1986
Las mejores setas comestibles: Juan Carlos Santos y otros. Edilesa. 1997
Mil setas ibricas: Roberto Lotina Benguria. Diputacin Foral de Vizcaya. 1985
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Bibliografa Golfstica Bsica


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