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SEXTA PRACTICA DE LABORATORIO DE FISICA DE FLUIDOS

JOAN SEBASTIAN MATEUS CLAVIJO


Facultad de Ingeniera Civil, Universidad del Cauca, Popayn, Colombia. joansebm@unicauca.edu.co

Resumen
Para esta sexta practica de laboratorio de fluidos se estudi la viscosidad que es una propiedad fsica caracterstica de todos los
fluidos que emerge de las colisiones entre las partculas del fluido que se mueven a diferentes velocidades, provocando una
resistencia a su movimiento, en este laboratorio se pudo determinar experimentalmente el coeficiente de viscosidad de fluidos
utilizando la ley de Stokes, comprobando los valores obtenidos experimentalmente, con los valores comerciales, La ley de
Stokes se refiere a la fuerza de friccin experimentada por objetos esfricos movindose en el seno de un fluido viscoso en un
rgimen laminar de bajos nmeros de Reynolds. Fue derivada en 1851 por George Gabriel Stokes tras resolver un caso
particular de las ecuaciones de Navier-Stokes.
Palabras clave: lquido, viscosidad, fluidos, emerge, Stokes.

Introduccin

Cundo un cuerpo se mueve a travs de un fluido (como un gas o un


lquido) experimenta una fuerza de friccin que aumenta con la
velocidad el cuerpo relativa al fluido. Las fuerzas de friccin en
fluidos se conocen como fuerzas viscosas y son fuerzas estadsticas
macroscpicas, ya que en ellas participa un gran nmero de
molculas.

Ecuacin 1

2. PROCEDIMEINTO EXPERIMENTAL
La prctica de viscosidad es una prctica muy importante en el
sentido industrial debido a que esta se fundamenta mucho
en leyes fsicas y qumicas que nos permite entender porque tal
compuesto es ms espeso que otro, o porque un compuesto es
utilizado como lubricante, etc.

Para este procedimiento en primer lugar se midi el dimetro


interno del primer tubo con el calibrador, luego de ello se hicieron
marcas claras de inicio y de final del recorrido de los balines en el
tubo que contienen el fluido problema (ver figura 3), estas marcas
fueron medidas, posteriormente se midi la temperatura del fluido,
seguidamente se instal la balanza para masar los 10 balines a
utilizar

El saber cuan viscoso es una solucin nos permite saber por ejemplo
su peso molecular, es decir podemos determinar el peso molecular
de una solucin desconocida gracias al mtodo de viscosidad.
El poder estudiar la viscosidad de una sustancia nos ayuda a
concluir cuanto vara con respecto a la temperatura, si es ms
viscoso o menos viscoso, etc.

La Ley de Stokes se refiere a la fuerza de friccin experimentada


por objetos esfricos movindose en el seno de un fluido viscoso, en
un rgimen laminar de bajos nmeros de Reynolds. Fue obtenida en
1851 por George Gabriel Stokes tras resolver un caso particular de
las ecuaciones de Navier-Stokes. En general la ley de Stokes es
vlida en el movimiento de partculas esfricas pequeas
movindose a velocidades bajas.
Segn la Ley de Stokes, la fuerza resistente que experimenta una
esfera lisa de radio r movindose a velocidad constante v en un
fluido con viscosidad est dada por la ecuacin 1.

Se determin el radio y volumen de los balines, con el cronometro


se midi el tiempo usando en recorrer la distancia entre las marcas
que se determinaron anteriormente.
Posteriormente se utiliza los densmetros para determinar la
densidad del lquido problema. Se consigna la informacin en la
tabla 1 y se determina el valor de la viscosidad del fluido utilizando
la ecuacin 5, se repite los pasos anteriores con el otro tubo que
contiene el segundo fluido problema y
se consigna en la tabla 2.

condiciones de temperatura a los tomados en nuestra prctica, tal


vez si los datos estndar encontrados estuvieran a la misma
temperatura quiz estos se acercaran un poco a los valoren que se
tomaron en el laboratorio, los errores que se cometieron tal vez es
que si los tiempos se hubieran tomados con mayor precaucin y
adems se hubiera tomado el cruce de la bola sobre algunas de las
marcas (inferiores o superiores o ambas) con un sensor fsico, la
exactitud en la toma podra haber ocasionado una importante
disminucin de los errores y por ende, obtener resultados
idealmente aceptables.

3 ANALISIS DE LOS RESULTADOS


3.1 PROCEDIMIENTO 1:
En este procedimiento se hicieron las respectivas mediciones de
tiempo con el cronometro y distancia con el metro, adems del
dimetro de las esferas, estos datos se encuentran tabulados en las
tabas 1 y 2 respectivamente de cada fluido problema, para la
determinacin del volumen del baln se utiliz la siguiente
ecuacin:

Para finalizar este informe, se deja claro en cuestin la importancia


de las propiedades fundamentales de los fluidos, siendo la
viscosidad una de las ms destacadas.

R
4
V=
3

En el caso del aceite, se considera una gran ventaja debido a que en


el mbito mecnico, el aceite cubre gran parte para la proteccin de
maquinarias en que se usan partes mviles, donde la friccin tiene
que ser mnima.

Ecuacin 2

En el caso de la glicerina o glicerol es un compuesto que se obtiene


a partir de los vegetales. Es muy viscosa y sus principales usos son
en la industria cosmtica, ya que se encuentra entre los ingredientes
de cremas hidratantes, jabones y geles suavizantes que aportan a la
piel elasticidad y humedad. Es decir, combate la sequedad en el
cuerpo y el rostro gracias a sus propiedades humectantes.

Ahora se procede a encontrar la velocidad con la siguiente


ecuacin:

V=

d
t

5.

Ecuacin 3

CONCLUSIONES

Estos datos son tabulados en las tablas 1 y 2 respectivamente


y ya con estos datos los reemplazamos en la ecuacin 1
obteniendo la densidad del aceite de motor, resumidamente
tenemos que:

Se determin experimentalmente el coeficiente de


viscosidad de fluidos utilizando la ley de Stokes.

Comparamos los valores obtenidos experimentalmente,


con los valores comerciales.

Tabla 3.

Adquirimos mayor habilidad en la determinacin de


viscosidad, para que en ocasiones prximas a hacer del
procedimiento ms eficiente.

Se indago sobre los preguntas formuladas en la gua

Familiarizarse con el concepto de viscosidad, conocer un


modo de determinarla y estudiar las propiedades viscosas
de distintos fluidos complejos.

Liquid
o
Gliceri
na
Gliceri
na
Aceite
de
motor
Aceite
de
castor

Viscosi
dad
estnd
ar
(g/cm.s
)

Tempera
tura
(grados
centgra
dos)

Viscosi
dad
Encontr
ada
(g/cm.s
)

Tempera
tura
(grados
centgra
dos)

14.60

20

6.73

23

15.0

25

6.73

23

16.13

16

3.39

24

9.58

25

3.39

24

Para poder apreciar la situacin en que los datos fueron tomados y


en la forma en que los fluidos se comportan, se tom slo el
promedio (valor aproximado) y posteriormente se hicieron algunos
clculos y finalmente su anlisis:
Los datos obtenidos estn alejados de los reales aunque hay que
decir que los datos estndar encontrados se encuentran en otras
2

Baln

Masa (g) Radio (cm)


Volumen
Fluido problema
(cm3)
1Distancia0.35
entre marcas
0.2195
(cm): 0.0442988
23
Densidad medida con densmetro
2
0.34g/ml 0.2165
0.0425071
82
Temperatura del fluido:
3
0.35
0.0439967
Gravedad0.2190
86
Radio
del
tubo
(cm):
4
0.45
0.2375
0.0561150
5

0.35

0.37

0.34

0.36

0.34

10

0.44

Promedi
o

0.369

Tiempo (s) Velocidad


Aceite de motor
(cm/s)
2.6140.10
15.3
0.880
2.72
14.7
24
2.61
980cm/s2 15.3
2.381.55
16.8

63
0.2190
0.0439967
2.63
86
0.2235
0.0467650
2.63
27
0.2180
0.0433968
2.65
38
0.2190
0.0439967
2.60
86
0.2180
0.0433968
2.62
38
0.2125
0.0401943
2.38
87
0.0448664
0.22025
50
2.583
Datos a tomar en cuenta

Tabla numero 1

15.2
15.2
15.1
15.4
15.3
16.8
15.51

Viscosidad
(g/(cm*s))
3.7111848
4
3.8220969
1
3.7247815
1
3.9493446
8
3.7492866
5
3.8629270
7
3.6799040
5
3.8194766
9
3.6318007
3
4.5754038
2
3.3950803
2

Datos a tomar en cuenta


Baln

Masaproblema
(g)
Radio (cm)
Fluido
Distancia entre marcas (cm):
1
0.35
0.2190
Densidad medida con densmetro
g/ml
2
0.34
0.2160
Temperatura del fluido:
Gravedad
3
0.34
0.2185
Radio del tubo (cm):
4
0.36
0.2180
5

0.34

0.2175

0.35

0.2185

0.34

0.2175

0.34

0.2170

0.35

0.2190

10

0.35

0.2185

Promedi
o

0.346

0.21795

Volumen Glicerina
Tiempo (s)
(cm3)
36.80
0.0439967
5.87
86
1.25
0.0422133
5.92
23
54
0.0436961 980cm/s2
5.65
26
1.25
0.0433968
5.58
38
0.0430989
5.53
21
0.0436961
5.34
26
0.0430989
5.39
21
0.0428023
5.16
69
0.0439967
5.20
86
0.0436961
5.14
26
0.0433692
4
5.478

Tabla numero 2

Viscosidad
(g/(cm.s))
6.26916525
6.21621622
6.51327434
6.59498208
6.65461121
6.89138577
6.82745826
7.13178295
7.07692308
7.15953307
6.73353322

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