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turismo responsable

Los viajes que nos muestran realidades y no decorados,


que protegen el medio ambiente y dan el valor que se merecen las diversas culturas, son los que pueden ayudar a
los pueblos a decidir sobre su destino.

turismo
responsable

Turismo responsable
Turismo y desarrollo: una visin crtica
Ningn sector econmico ha tenido un crecimiento tan rpido como
el turstico en las ltimas 5 6 dcadas. En 1950 el nmero de turistas
internacionales no sobrepasaba los 25 millones al ao en todo el mundo. Actualmente, slo el Estado Espaol recibe anualmente 60 millones
de visitantes forneos. Y los lugares de desplazamiento son cada vez
ms distantes: de la costa mediterrnea para los europeos centrales o
nrdicos, o Mxico y Cuba para los estadounidenses, a exticos parajes
situados en el Caribe, el ndico o la Polinesia que caracterizan hoy en
da el imaginario del modelo de turismo internacional. El desarrollo tecnolgico de los medios de transporte y los extraordinarios subsidios que
recibe este sector a travs de acuerdos internacionales (entre otros, la
exencin de impuestos que desde 1949 tiene el combustible destinado a
vuelos transfronterizos o la no incorporacin de la contaminacin area
en el Protocolo de Kyoto) facilitaron este fenmeno, al propiciar una
continua disminucin del precio del viaje en trminos reales.
A este fenmeno se le ha denominado democratizacin del turismo.
Pero se trata, a todas luces, de una acepcin errnea: los beneficiados
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slo han sido las clases medias y populares con cierta capacidad adquisitiva de los pases centrales, pero no as la inmensa mayora de la
poblacin mundial. En el Estado Espaol, situado en el grupo de pases
privilegiados, slo un 4% de ciudadanos practica el turismo internacional cada ao segn datos del Instituto de Turismo de Espaa. Ya podemos imaginar cual debe ser el porcentaje en los pases empobrecidos.
En realidad lo que se dio fue una dilatacin del sector privilegiado que
poda practicar este tipo de turismo al que, antes de la II Guerra Mundial, slo tena acceso sectores de clase (muy) alta. Pero no obstante
sigue tratndose de una minora privilegiada.
Y las consecuencias de este rpido desarrollo en los lugares de destino? Cuanto menos, se pueden definir como complejas.
La expansin del turismo internacional permiti inicialmente el surgimiento de empresas dependientes de este nuevo sector de propiedad local, tanto pblico como privado. En los aos 70 y 80 muchos pases del
Sur contaban con, al menos, una compaa area propia (las denominadas aereolineas de bandera). Tambin era de capital local la mayora de
los hoteles en los que el turista acababa hospedndose.

En relacin a este tema, un punto de inflexin lo encontramos en el


establecimiento del Acuerdo General sobre el Comercio de Servicios
(AGCS), ya en la presente dcada. Impulsado por la Organizacin
Mundial del Comercio, el AGCS equipara en derechos el capital transnacional con el local prohibiendo cualquier tipo de regulacin que prime o defienda al segundo. Esto, obviamente, favorece al primer tipo de
capital, que suele tener un mayor control de la cadena de valor (la suma
de los subsectores que forman parte del proceso turstico: transporte,
hospedaje, tour-operadores, etc.) y que tiene suficiente capacidad econmica como para establecer precios a prdida hasta eliminar la competencia local.
Todo este proceso ha propiciado un aumento del ndice de retorno. El
ndice de retorno o leakage hace referencia al porcentaje del dinero que
destina un turista en su viaje que no llega o no se queda en el pas
anfitrin. Hoy en da hay destinos que presentan un ndice del retorno
que supera el 95%, como es el caso extremo de la costa egipcia en el
Mar Rojo. Todo indica que los lugares con un desarrollo turstico ms

reciente, como el anteriormente citado, nacen ya con un elevado ndice


de retorno, evidenciando que ese desarrollo est totalmente controlado
por capital forneo. Mientras que los lugares ms maduros ven como
aumenta progresivamente este porcentaje a medida que el desarrollo del
modelo neoliberal expulsa al capital local del negocio.
Estas condiciones favorecen lo que parece una paradoja: pases en los
que el rol del turismo es muy importante son capaces de presentar un
Producto Interior Bruto (PIB) exitoso, pero dado que la mayor parte de
los beneficios son expatriados a los pases centrales o a parasos fiscales, el provecho de ese indicador es escaso para el lugar de destino. No
olvidemos que el PIB slo mide los beneficios que se generan en un
pas, pero no nos dice nada de si estos beneficios se quedan dentro de
sus fronteras ni tampoco cmo se distribuyen los que se quedan.
Repblica Dominicana es un buen ejemplo de esta situacin. Su PIB per
cpita, a rebufo de un crecimiento exponencial del sector turstico, ha
tenido un crecimiento muy rpido en los ltimos aos: de 1.750 dlares
norteamericanos en 1987 a 8.217 en 2006. Sin embargo, esto no ha
impedido que su clasificacin en el ndice de Desarrollo Humano (IDH,
indicador establecido por el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo que busca estimar las condiciones de vida de la poblacin de
un pas) haya bajado, en el mismo periodo, del puesto 63 al 79. Si nos
atenemos a lo que el PNUD denomina clasificacin segn el PIB per
cpita menos la clasificacin segn IDH, esta situacin an empeora
ms: mientras que en 1991 la Repblica Dominicana mostraba una clasificacin de IDH 12 puestos superior al que marcaba su PIB, en 2006
est 10 veces por debajo (datos obtenidos de los informes de desarrollo
humano del PNUD de los aos 1991 y 2008).

TURISMO RESPONSABLE, ...busca establecer modelos de desarrollo turstico sostenibles...

Esta situacin empez a cambiar con la crisis de la dcada de los 80


que padecieron los pases del Sur como reflejo de la llamada Crisis del
Petrleo, y que dio pie, especialmente tras la cada del bloque socialista,
a la expansin del modelo econmico neoliberal. La receta del llamado
Consenso de Washington (privatizacin, liberalizacin y desregularizacin) se impuso sobre estos pases. Y ello supuso la cesin a manos
privadas extranjeras de los recursos estatales; entre ellos, la propiedad
de las compaas areas pblicas o el control de puertos y aeropuertos.
Y tambin dej el camino expedito para la entrada del capital transnacional.

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Si los beneficios para los pases anfitriones del Sur estn sobredimensionados, cuando no falseados, la evaluacin de los costos padece el
fenmeno inverso: el turismo se ha sabido vender como una industria
limpia con escasos impactos negativos a nivel medioambiental, social,
econmico y cultural, y en todo caso, siempre inferiores a los beneficios
que genera.
La realidad es distinta: destruccin de ecosistemas que, ms all de su
valor intrnseco, son esenciales para el desarrollo de las actividades tradicionales (pesca, agricultura, etc.) y para la seguridad de la poblacin
local (la eliminacin de manglares para establecer complejos hoteleros en primera lnea de mar, por ejemplo, est aumentando las consecuencias de fenmenos naturales como los huracanes o los tsunamis);
creacin de reas urbano-marginales de poblacin atrada por los focos
tursticos y expulsada cuando su fuerza de trabajo se hace innecesaria;
enajenacin de recursos esenciales para la poblacin (tierra y agua) para
cubrir las necesidades del sector turstico; desviacin de fondos pblicos para favorecer el desarrollo del turismo; etc.
Esta situacin nos exige una REFLEXIN que se dirige a nuestra conciencia como consumidores: Es posible destinar nuestro tiempo de
ocio a actividades ms sostenibles? La respuesta no puede ser ms que
SI, aunque ello nos obligue a dejar de disfrutar de cmodos y paradisiacos resorts ubicados en playas tropicales que privatizan espacios de
vocacin pblica y en el que el atractivo precio de la oferta se establece
en parte gracias al uso de una mano de obra que carece de las condiciones laborales mnimamente exigibles.

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Pero tambin nos obliga a la DENUNCIA: Es lcita la maximizacin


de beneficios a favor de un cada vez ms pequeo grupo de compaas
transnacionales a cuenta de ecosistemas y del empeoramiento de las
condiciones de vida de buena parte de la poblacin local? La respuesta
ha de ser, obviamente, NO. Y en este punto tenemos que dirigir la mirada hacia nuestras instituciones pblicas que, por favorecer un modelo
econmico librecambista, han olvidado su papel de reguladoras de las
reglas del juego econmico y de supervisoras de las prcticas empresariales plausibles de afectar ecosistemas y sociedades.
Jordi Gascn
Acci per un Turisme Responsable - ATR

Los impactos negativos del turismo de masas son de tres tipos:

1.1 Econmicos
Genera una ocupacin estacional e inestable. Desmiembra la
red de relaciones econmicas de la sociedad, poniendo en
peligro algunas actividades productivas tradicionales como la
agricultura.
La modernizacin de las infraestructuras se basa en las prioridades tursticas, no en un desarrollo endgeno y equilibrado.
La revalorizacin de los productos autctonos se materializa
en procesos inflacionistas.
En las zonas que han optado por el turismo como principal medio
de desarrollo se encuentran con problemas como la dependencia
de los precios del mercado internacional, o un alto nivel de riesgo
derivado de la escasa diversificacin.

1.2 Medioambientales
El turismo de masas se ha mostrado especialmente virulento con
el medio ambiente: urbanizacin de zonas naturales sin tener en
cuenta su integracin en el paisaje, sobreexplotacin del recurso
agua, problemas relacionados con el tratamiento de los estircoles,
contaminacin del agua por los residuos lquidos, destruccin de
monumentos histricos, contaminacin del aire por el uso de veh-

culos y la climatizacin de las instalaciones, cambios en el paisaje


para favorecer actividades de ocio como el golf o el esqu, etc.
A veces, cuando el paisaje es el principal valor turstico, las instituciones pblicas llegan a establecer normas conservacionistas extremas, hasta el punto de impedir el desarrollo normal de actividades tradicionales y sin entender que el ser humano tiene tambin
un papel en el ecosistema.

1.3 Socioculturales
Uno de los aspectos ms destacados es la tendencia a acelerar
cambios culturales que desposeen de su significado a los elementos de la cultura local para dejarlos slo en lo folclrico, en lo visible, para ser tratado como una mercanca ms.
La artesana es un mbito en el cual estos procesos se dan con
asiduidad: adems de cambiar de finalidad (de bien de uso habitual a mercanca), los modelos artesanales se homogeneizan segn los supuestos gustos occidentales.
Del mismo modo, el desarrollo del turismo puede influir sobre la estructura de las sociedades anfitrionas, generando o incrementando
la diferenciacin social. Y es que los beneficios que se quedan
en la zona de destino no se suelen repartir uniformemente, sino
que tienden a ser monopolizados por un sector minoritario de la
poblacin.

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1. Los impactos negativos del turismo


de masas.

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2. El modelo valenciano.
A pesar de lo que se pretende vender a nivel meditico como un
gran xito, los efectos del modelo de desarrollo turstico desarrollado en la Comunidad Valenciana han sido devastadores.
En 2009, ms de 122.000 plazas hoteleras, con ms de 23 millones de pernoctaciones anuales, ponen la Comunidad Valenciana
en el segundo lugar estatal de turismo interior, y junto con las Islas
Baleares, Catalua, Canarias y Andaluca una de las primeras en
recibir turismo extranjero. A estas cifras contribuyen las segundas
residencias y los apartamentos de uso turstico que aaden 2,7
millones de plazas con consecuencias directas en aspectos como
el consumo de territorio y de recursos naturales.
El turismo en la Comunidad Valenciana se ha construido bajo el
modelo Sol y Playa aprovechando el clima y las playas. Este modelo ha configurado el territorio estructurndose alrededor de una
franja de poblaciones costeras que atraviesan de sur a norte el
Pas, as como la presencia de las tres capitales y de la concentracin de grandes infraestructuras viarias que funcionan como
columna vertebral del sistema. En cifras, ms de la mitad del litoral
est urbanizado, y en las costas alicantinas llega al 80%.
En los ltimos aos, el desarrollo de este modelo ha contribuido
a cambiar el modelo socioeconmico y la realidad territorial, con
graves consecuencias en los planes medioambientales y territoriales que ponen de manifiesto la falta de planificacin. Esto ha
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provocado grandes cambios en los usos de la tierra, trayendo con


ellos especulacin y cambios irreversibles en el paisaje.
La construccin de urbanizaciones destinadas a segunda residencia acompaadas, en muchas ocasiones, de instalaciones para la
prctica del golf en localidades hdricamente deficitarias, o la importacin de modelos insostenibles han agravado la presin sobre
el territorio y sobre unos recursos naturales ya muy castigados.
Todo ello ha provocado la congestin y masificacin de destinos
tursticos y, como consecuencia, la degradacin de la calidad de
vida en estos lugares. Podemos aadir a ello que la aparicin de
nuevas propuestas tursticas en Europa, menos castigadas por
las concentraciones excesivas y por el efecto de la construccin
irracional, pondrn al turismo valenciano de Sol y Playa en una
situacin muy difcil. Utilizar este problema como oportunidad para
racionalizar y planificar puede ser una salida.
Por el contrario, el interior del Pas Valenciano queda lejos de este
crecimiento espectacular, aumentando las diferencias tanto econmicas como demogrficas. Una solucin a estas diferencias
sera planificar y desarrollar polticas de apoyo de actividades sostenibles en el mundo rural, tanto aquellas encaminadas a las actividades agrcolas y ganaderas (con los efectos positivos sobre el
territorio), como el turismo rural o el agroturismo. Esto contribuira
a equilibrar el territorio tan poblado y castigado en el litoral, y tan
despoblado y abandonado en el interior.

3. Qu es turismo responsable?
Viajar es una manera de aprendizaje, una forma ldica de acercarnos a culturas y parajes diferentes. El viaje se convierte en el
medio idneo de sensibilizacin y tolerancia porque la poblacin
se acerca a las diversas realidades culturales, histricas y sociales
que integran el mundo.
Sin embargo no todas las prcticas viajeras son vlidas, incluso
algunas llegan a ser muy destructivas. Los viajes que nos muestran
realidades y no decorados, que protegen el medioambiente y dan
el valor que se merecen las diversas culturas, son los que pueden
ayudar a los pueblos a decidir sobre su destino.

3.1 El turismo responsable es un movimiento:


...que busca establecer modelos de desarrollo turstico sostenibles
y especficos para cada zona de destino, para lo que se deben
tener en cuenta sus variables sociales, econmicas y medioambientales.
...que denuncia los impactos negativos que el turismo convencional produce o puede producir en el futuro en las sociedades anfitrionas, as como la imagen distorsionada que las y los visitantes
pueden hacerse de la realidad que han ido a conocer.
...que valora y reclama la responsabilidad de turistas, tour-operadores, anfitriones e instituciones pblicas a la hora de favorecer
modelos tursticos sostenibles.

3.2 Los viajes de turismo responsable se caracterizan por:


- Difundir una forma de viajar que fomente el respeto a las culturas y la proteccin del medio ambiente, a la vez que pretende
ser una herramienta de desarrollo para las comunidades de
acogida.
- Aproximarse a otras culturas, de la mano de experiencias locales e indgenas. Los itinerarios combinan la visita a lugares
interesantes, charlas sobre actualidad, historia y temas sociales con el conocimiento de experiencias locales ofertadas por
organizaciones campesinas, civiles, ecologistas e indgenas.
-Viajar de manera responsable: una forma respetuosa de conocer la realidad de un pas. La propuesta pretende fomentar

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La renovacin y el equilibrio se pueden conseguir racionalizando


las cosas, y aprovechando y recuperando actividades tradicionales locales muy ligadas al mundo agrcola: paisaje rural, la cultura
del agua, los arrozales, los naranjos, las salinas, las marjales o el
mundo de la mar. Como se ve, todas las acciones para tratar de retomar el turismo racional tienen que ver con la economa de proximidad, sostenible, ecolgica y respetuosa con el medio ambiente y
la cultura propia. Esta forma de hacer economa sera tambin ms
efectiva para luchar contra el cambio climtico, que est afectando
la zona del Mediterrneo de una manera ms que evidente.

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un intercambio cultural entre viajeras/os y las comunidades de


acogida en trminos de igualdad y respeto.
- Ofrecer talleres de formacin con anterioridad al viaje para que
las y los viajeros adopten una actitud ms activa, estando ms
y mejor informadas/os sobre la realidad del pas que van a conocer.
- Fomentar los valores de viajar en grupo. El hecho de compartir experiencias tan intensas con los dems, favorece la
sensibilizacin a travs de las reflexiones colectivas. Adems
incrementa la participacin posterior en iniciativas relativas al
voluntariado en el mbito del turismo justo.

4. Iniciativas de turismo responsable


en el PV.
4.1 Agroturismo
Esta propuesta considera el turismo como factor de desarrollo
econmico y social, y promueve la interrelacin entre una agricultura sostenible y un turismo solidario, convirtiendo a las y los campesinos en actores de su propio desarrollo y fomentando proyectos e
iniciativas para luchar contra la desertizacin de las zonas rurales.
Principios bsicos del agroturismo:
- tica
- Especificidad del conjunto: agricultura - turismo - entorno
- Ofrecido por el/la agricultor/a
Declogo del agroturismo:
- El Agroturismo es parte integrante de la actividad agrcola.
- El/a campesino/a que ofrece este tipo de acogida es partidario/a
de dar a conocer su profesin y su entorno. Esta es la singularidad de su acogida.
- La acogida se hace valorando el intercambio y respeto mutuo.
- Esta acogida pretende ser accesible a todas las clases sociales.
- El Agroturismo es un factor de desarrollo local. Mantiene la vida
en el medio rural.
- El/a campesino/a garantiza la calidad de los productos ofrecidos.

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- El Agroturismo est pensado y organizado por las personas


que viven de l.
- La colaboracin con otros actores locales permite enriquecer
la dinmica local.
El agroturismo es el modelo ms puro y autntico de turismo rural
puesto que desarrolla la nueva actividad turstica en el seno de
la actividad tradicional. Con ello se logra el mantenimiento de la
cultura campesina y su manera de vida, con sus importantes repercusiones culturales, ambientales y paisajsticas.

4.2 Ecoturismo
La preocupacin por la problemtica ecolgica se agudiza y la importancia del cambio climtico es ya una evidencia para muchas
personas.
El turismo (capacidad de carga en los espacios rurales/naturales,
el transporte, la energa, la alimentacin, etc.) tiene una relacin
directa con la salud humana y la salud de los ecosistemas. El concepto de ecoturismo se asocia habitualmente a ofertas en pases
lejanos por sus caractersticas de territorios no desarrollados y/o
espacios vrgenes. Pero el ecoturismo tambin tiene muchas posibilidades en nuestro pas como oferta turstica que incorpora energas renovables, criterios de bioconstruccin, conservacin del pa-

trimonio cultural, de la biodiversidad rural y natural, la produccin


agraria ecolgica...
En muchas ocasiones el ecoturismo se asocia automticamente
al turismo rural, o a cualquier actividad en la naturaleza, sin especificar si este turismo rural tiene criterios ecolgicos o si las actividades en la naturaleza son rutas en quads o 4x4, y por lo tanto
en qu manera benefician a la conservacin de los territorios y su
biodiversidad (sin hablar del alto consumo de energas fsiles necesario en esta forma de disfrutar la naturaleza).
El turismo ecolgico es un enfoque de las actividades tursticas en
el que se privilegia la conservacin y la apreciacin del medio (tanto
natural como cultural, como un todo) que acoge a las/os viajeras/
os. Debido a su rpido crecimiento tambin puede considerarse
un subsector de la actividad turstica.
En su acepcin ms comn la etiqueta ecoturismo implica un viaje ambientalmente responsable a regiones poco perturbadas para
disfrutar del medio natural y de la cultura de sus habitantes, para
promover tanto la apreciacin de las riquezas naturales y culturales de los lugares a visitar, como para dar a la conservacin un
valor monetario tangible que sirva de argumento para convencer a
visitantes y lugareos de la importancia de la conservacin de sus
recursos.
Esta tipologa de turismo implica una gestin racional de los recursos ambientales y tursticos, para que de ellos tambin puedan
beneficiarse las generaciones futuras (produccin ecolgica, limi-

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- El Agroturismo propone un confort adaptado al hbitat local.

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tado nmero de plazas de albergue, recuperacin de la arquitectura tradicional y utilizacin de materiales naturales, sistemas de
produccin energtica renovables y eficientes, consumo de productos locales y del pequeo comercio, minimizacin, separacin
y compostaje de basura, productos de limpieza biodegradables,
sistemas de ahorro en el consumo de agua corriente, depuracin
de las aguas residuales en lagunas con plantas acuticas, etc.).
Aunque existen diferentes interpretaciones, en general el turismo
ecolgico se promueve como un turismo tico, en el cual tambin se presume como primordial el bienestar de las poblaciones
locales, y tal presuncin en general se refleja en la estructura y
funcionamiento de las empresas/grupos/cooperativas que ofrecen
el servicio.

4.3 Ecomuseos
Un ecomuseo es un centro musestico vivo orientado sobre la
identidad de un territorio, sustentado en la participacin de sus
habitantes, creado con el fin del crecimiento del bienestar y del
desarrollo de la comunidad.

4.4 Alojamientos rurales responsables


Son alojamientos situados en entorno rural en los que se desarrollan actividades enmarcadas en el mbito agropecuario, recuperados y habilitados para la estancia y el esparcimiento. Suelen estar
ligados a actividades de senderismo, cicloturismo y otros deportes
relacionados con el respeto al medio ambiente.

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4.5 Pueblos recuperados/ecoaldeas


Los pueblos recuperados y ecoaldeas son asentamientos humanos, concebidos a escala humana, que incluyen todos los aspectos importantes para la vida, integrndolos respetuosamente en el
entorno natural, que apoyan formas saludables de desarrollo y que
pueden persistir indefinidamente.

Las Vas Verdes constituyen un instrumento ideal para la promocin


en nuestra sociedad de una nueva cultura del ocio y del deporte
al aire libre, as como de la movilidad no motorizada. Suponen un
claro apoyo a la cultura de la bicicleta, al generalizar su uso entre
todos los ciudadanos, ocupando un importante papel educativo,
especialmente para los ms jvenes.

Servicios de guias, actividades, itinerarios y deportes relacionados


con el respeto al medio ambiente.

4.7 Vas verdes del Pas Valenci


Programa vas verdes
El ferrocarril, el medio de transporte ms ecolgico, nos proporciona nuevas frmulas de transporte no motorizado a travs de los
trazados ferroviarios que quedan fuera de servicio.
En Espaa existan en 1993 ms de 7.600 kilmetros de lneas que
ya no tienen servicio de trenes o bien que nunca llegaron a tenerlo
al quedar incompletas las obras de construccin. Este patrimonio,
de gran valor histrico y cultural, ha sido rescatado de su olvido y
desaparicin: desde 1993, estn siendo acondicionados para ser
recorridos por viajeros un tanto diferentes de los que los transitaron
en tren: cicloturistas, caminantes y personas con movilidad reducida. En la actualidad ofrece un enorme potencial para desarrollar
iniciativas de reutilizacin con fines ecotursticos, de acuerdo a las
nuevas demandas sociales.

5. Organizaciones sociales que trabajan el turismo responsable.


5.1 ACSUD-LAS SEGOVIAS Pas Valenci
ACSUD Las Segovias
es una Organizacin No
Gubernamental para el
Desarrollo (ONGD) laica e
independiente, comprometida con la transformacin creativa de la realidad
y la exigencia del acceso de todas las personas y los pueblos al
ejercicio de sus derechos humanos.
Realizamos nuestro primer proyecto en 1986, en la regin de Las
Segovias, al norte de Nicaragua, como expresin de apoyo solidario a la causa sandinista. De ah surge nuestro nombre.

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4.6 Guas, servicios y excursiones

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Nos conformamos desde entonces como una asociacin internacionalista. Una plataforma social para caminar junto a los pueblos
del Sur en la construccin del modelo de vida que han elegido y
que les es negado. Un espacio colectivo de participacin de hombres y mujeres para la superacin de un sistema global injusto que
condena a la miseria y la marginacin a la inmensa mayora de la
poblacin mundial.
Para avanzar en este horizonte, ponemos en marcha dos lneas
fundamentales de actuacin:
Acompaamos los procesos protagonizados por los pueblos
indgenas, las organizaciones sociales y los movimientos populares de Amrica Latina, en ejercicio de sus derechos.
Fomentamos el desarrollo de la conciencia crtica para la activacin social y poltica de la ciudadana del Pas Valenci.
Y ello, asentado en dos ejes instrumentales que presiden todo
nuestro accionar:
Nos constituimos en un espacio abierto y horizontal de y para
la participacin de las personas que conformamos la asociacin (socios/as, colaboradores/as, voluntarios/as, Junta Directiva, Equipo Tcnico).
Aspiramos a los ms altos niveles de transparencia en nuestros mecanismos de funcionamiento y en la ejecucin de los
fondos que gestionamos (presentacin y auditora anual de
cuentas; mecanismos de evaluacin; publicacin de memoria
de actividades).
Ms informacin en: www.acsud.org
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5.2 CERAI, Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional


Esta organizacin forma
parte y pretende ser punto de referencia del movimiento social que busca
transformar el mundo
rural y agrario desde la perspectiva del desarrollo sostenible, la
solidaridad, el respeto a los derechos humanos y la democracia
participativa
Sus objetivos son los siguientes:
La formacin especializada tanto para agricultores como para
futuros profesionales del medio rural y agrario en cooperacin
internacional, agroecologa, desarrollo rural sostenible, saberes tradicionales, y la capacitacin a colectivos en riesgo de
exclusin.
La sensibilizacin tanto de las sociedades de los pases enriquecidos como de las de los empobrecidos, de la poblacin
urbana como de la rural, sobre los temas que nos conciernen:
valorizacin del medio rural, alimentacin en base a productos
locales, prdida de soberana alimentaria, consumo y turismo
responsables, proteccin de los recursos naturales y locales,
etctera.
Potenciar y ser parte del encuentro entre los diversos actores
sociales, en cuyas manos est la transformacin rural y agraria
mundial a travs de: la pertenencia a redes sociales, la organizacin y participacin en foros internacionales y las relaciones
institucionales e internacionales.

Promocionar el papel indispensable de la mujer en el medio


rural.
La divulgacin, especialmente en el sector universitario de
los grandes desafos que presenta la agricultura en el s. XXI
respecto a la ordenacin del territorio, la biodiversidad, la
agroecologa, los sistemas de produccin, la calidad alimentaria y la educacin de los consumidores.
El anlisis, la reflexin y la investigacin sobre la problemtica
rural, medioambiental y agroalimentaria espaola, europea e
internacional.
Conseguir que nuestras acciones y propuestas incidan polticamente

Ms informacin en: www.cerai.org

5.3 Asociacin valenciana Jos Mart de Amistad


con Cuba
La Asociacin Jos Mart
de amistad con Cuba centra su trabajo, desde 1987,
en fomentar la solidaridad y
el acercamiento de los pueblos cubano y valenciano,
fortaleciendo sus lazos. Desde la tradicin de la solidaridad internacionalista, dimos al pueblo cubano y su Revolucin. Tiene como
objetivo fundamental la sensibilizacin poltica y social. Es en esta
lnea de trabajo dnde se enmarcan las brigadas de solidaridad,
entendidas como un medio para romper el bloqueo meditico en
torno a la Revolucin Cubana, acercando la realidad de la Isla mediante la vivencia en primera persona y un trabajo de formacin
previo que permite contextualizar los acontecimientos que afectan
al pueblo cubano.
Las actividades que realizamos son diversas en funcin del objetivo: haciendo campaas de sensibilizacin solidaria, elaborando publicaciones de informacin y debate, organizando charlas,
mesas redondas, etc. La Cooperacin al Desarrollo es parte de
nuestro trabajo. Tambin hacemos campaas de emergencia para
recaudar fondos y recoger medicinas y ayuda material en caso de
desastre natural.

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Empoderar a las comunidades de campesinos y campesinas


para que se autogestionen, organicen y decidan sobre su propio futuro.

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La participacin en la Asociacin puede ser muy variada en calidad


y cantidad: integrando Brigadas de Trabajo Solidario en Cuba en
verano, dndote de alta como socio o socia, participando en los
grupos de trabajo, enviando artculos de opinin, realizando donaciones materiales, etc...
Ms informacin en:
Web: www.nodo50.org/josemarti
E-mail: brigadas.cuba@gmail.com
Telfono: 649 767 488
CUBA VA en Radioklara (mircoles de 20.00h. a 21.00h. en 1044
FM o en www.radioklara.org)

5.4 Plataforma Rural Hoces del Cabriel


Es una propuesta para crear una estructura territorial de alianzas
por un mundo rural vivo en la comarca de La Manchuela, histrica comarca que comparten el Pas Valenci y Castilla-La Mancha.
El objetivo de esta plataforma es crear y potenciar el tejido social
rural, y crear una estructura para promover alianzas que favorezcan polticas de soberana alimentaria, el desarrollo de los servicios
pblicos en el mundo rural, y el desarrollo y la recuperacin de la
propia cultura campesina.
Ms informacin en: www.hocesdelcabriel.com
E-mail: vcontreras@hocesdelcabriel.com
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6. Recursos en la web
Os proponemos algunas de las herramientas que se pueden encontrar en la web y pueden ayudar a los interesados en profundizar
ms en la temtica del turismo y el consumo responsable.

6.1 www.turismoresponsable.net
La pgina Turismo responsable es una iniciativa de ACSUD- LAS
SEGOVIAS y pretende constituirse en una gua que recopile todas
las informaciones a nivel mundial relacionadas con iniciativas de
turismo sostenible, responsable y justo.
La web funciona a travs de un directorio de enlaces agrupado por
temticas. Esta pgina es un servicio de informacin y por lo tanto
se propone hacer de intermediario y acompaante en el cada vez
ms amplio campo del turismo como base del desarrollo de las
comunidades y de su entorno.

6.2 www.ecotur.es
Ecotur, como proyecto de ecoturismo o turismo ecolgico, nace
como una iniciativa dirigida a la conservacin y a la difusin del
patrimonio rural, etnogrfico y medioambiental.
Este proyecto surge del compromiso contrado por la Fundacin
Ecoagroturismo en el ao 2003 con ECEAT-Internacional, de
acuerdo a las conclusiones del Ao internacional del Ecoturismo
en 2002.

La oferta de ecoturismo que pretende consolidar incorpora unos


criterios globales que integran conceptos como Agricultura Sostenible, Conservacin de patrimonio cultural, Recursos naturales y
Actividades en la Naturaleza.
Cuenta con numerosos enlaces recomendados que pueden ser
de ayuda a la hora de recopilar informacin, contribuir a la formacin en el tema y obtener ideas para viajes concretos.

A travs de su interesante portal de ecologa prctica es posible


acceder al apartado de servicios ecolgicos, con un amplio directorio dedicado a empresas y entidades que ofrecen productos
y servicios para vivir de forma ms saludable y en armona con
el entorno. En este directorio se dedica un apartado de turismo
alternativo.

6.4 www.altretur.com
El grupo ALTRETUR est involucrado en varios proyectos y actuaciones derivados de un concepto sostenible de desarrollo para
nuestro territorio, entre los cuales puede destacarse el turismo rural, la educacin y formacin, la construccin y rehabilitacin del
patrimonio, as como la silvicultura y otras formas de aprovechamiento de los recursos que nos ofrece nuestro entorno rural y natural.

6.3 www.terra.org
La Fundacin TERRA tiene como objetivo canalizar y fomentar iniciativas que favorezcan una mayor responsabilidad de la sociedad
en temas ambientales.
Los objetivos se centran en tres mbitos:
- La sensibilizacin ambiental para promover el nacimiento de
una nueva moral socioecolgica.
- Fomentar la eficiencia energtica y las energas renovables,
especialmente la solar.
- Contribuir al desarrollo de nuevos hbitos para un estilo de
vida ms sostenible.

6.5 www.foroturismoresponsable.org
El Foro de Turismo Responsable est conformado por un grupo
de organizaciones no gubernamentales del Estado espaol (ACSUD Las Segovias Pas Valenci entre ellas) preocupadas por las
consecuencias que el turismo puede tener en todos los pases,
especialmente del Sur. Venimos trabajando conjuntamente desde
el 2004 en favor de un turismo sostenible y denunciando los impactos negativos de los modelos tursticos dominantes.
Sus principales lneas de actuacin son:
La sensibilizacin de la poblacin, reclamando su responsabilidad como consumidores de servicios tursticos.

TURISMO RESPONSABLE, ...busca establecer modelos de desarrollo turstico sostenibles...

Su objetivo es sensibilizar y orientar a los establecimientos tursticos sobre criterios de sostenibilidad, de acuerdo a las nuevas
demandas de un consumo respetuoso con los recursos naturales
y las culturas locales, de manera que se genere una accin positiva
en el entorno y entre los usuarios.

291/

El apoyo a propuestas tursticas controladas y gestionadas por


la poblacin local, que defienden un mundo natural vivo, una
sociedad justa, respetuosa y equitativa y el desarrollo de actividades verdaderamente sostenibles.
La incidencia y denuncia de las polticas pblicas de desarrollo
turstico que favorecen el capital internacional en detrimento
de los derechos de la poblacin anfitriona y de la sostenibilidad
de los ecosistemas.
La incidencia y denuncia de las polticas corporativas de las
empresas tursticas que perjudican el desarrollo local sostenible de las zonas de destino.

292/

localizaciones y recursos para

turismo responsable
1. Agroturismo.

5. Pueblos recuperados/ecoaldeas.

/ 294

2. Ecoturismo.

/ 295

3. Ecomuseos.

/ 296

4. Alojamientos rurales responsables.

6. Guas, servicios y excursiones.


7. Vas verdes del Pas Valenci.
/ 298

localizacin y recursos

/ 300

/ 301
/ 301

1. Agroturismo.
Empresa

Contacto

Servicios

Mas de Noguera
(NOGUERA A.D.R.
COOP.V.)

Correo postal: Mas de Noguera. 12440 Caudiel, Castelln.


Tel. / Fax: 964 144 074
masdenoguera@masdenoguera.coop
administracion@masdenoguera.coop
agroturismo@masdenoguera.coop
educacionambiental@masdenoguera.coop
www.masdenoguera.coop

Agricultura ecolgica.
Ganadera ecolgica.
Elaboracin de pan y queso.
Agroturismo.
Educacin ambiental. Talleres de consumo responsable, apicultura, alimentacin, uso eficiente del agua, de la energa, de los residuos.
Formacin.
Instalaciones: albergue de 60 plazas, comedor 80 plazas, 2 salas de
trabajo.

Granja La Peira

Partida La Peira s/n. 46450 Benifai.


Tel.: 961 794 256
www.lapeira.org

Agricultura ecolgica.
Ganadera (razas autctonas).
Senderismo.
Asesoramiento.
Camping.
Habitaciones: 6 dobles con bao.
Actividades: yoga, taichtrabajos artesanales y tradicionales, granjaescuela, etc.

El teularet

Correo postal: Partida de El Teularet s/n; 46810 Navaln, Agricultura ecolgica.


Enguera.
Ganadera ecolgica.
Tel.: 962 253 024 Fax: 962 253 042
Olivicultura ecolgica.
teularet@pv.ccoo.es
Alojamiento: habitaciones dobles, albergue con habitaciones de literas
www.teularet.com
de 10 y 12 plazas, 10 cabaas de 6 plazas y camping.
Ecoparque.

Permacultura Btera

Correo postal: Les Llomes s/n. 46117 Btera,Valencia.


Tel.: 961 600 178 / 626 131 556
arnaldollerena@terra.es
(No se admiten perros)

294/

Agricultura y Ganadera ecolgica: explotacin biolgica/biodinmica,


horticultura, fruticultura, viticultura y avicultura.
Actividades: tareas de huerto y granja.
Alojamiento: casa rural de 100m de 8 plazas; 3 habitaciones, jardn
350m, paellero, piscina, pista de tenis y mesa de ping-pong.

Empresa

Contacto

Servicios

UROBIA
Parque ecolgico

Partida Rac del Pastor, Polgono 5, Parcela 304.


03790 Orba. Alicante
Contacto: Javier Herrero
Tel.: 965 583 213 / 649 901 562
info@urobia.es
www.urobia.es

Alojamiento: diseado bajo criterios de ecodiseo y bioconstruccin, proveyndose a travs de energa solar, algibes, etc.
El albergue dispone de 17 plazas en 6 habitaciones de entre 2 y 5 plazas,
saln, biblioteca, sala de trabajo corporal con tarima de madera, etc.

Centro de dinamiza- Mas de Miguelito, Apdo. de correos 25,


cin rural - Coop. Val Sant Mateu. 12170 Castelln.
dngel
Tel.: 964 761 156

Agricultura ecolgica.
Alojamiento: albergue de bioconstruccin con instalacin solar fotovoltaica
y trmica y depuracin de aguas residuales. Habitaciones compartidas,
doble y cabaa de madera.
Sala de madera, tienda y comedor de cocina mediterrnea y vegetariana.
Actividades: talleres medioambientales y humansticos.

ACTIO

Actividades educativas y viajes escolares.


Animaciones y representaciones.
Albergue rural y centro de educacin ambiental.
Campamentos de verano, de ingls y de Greenpeace.
Estancias en colonias.
Estancias de tiempo libre.
Escuela de la naturaleza.
Actividades de una jornada (infantiles, de ecologa, multiaventura, itinerarios y senderos).
Reuniones y encuentros.
Banquetes y celebraciones.
Programas de actividades para familias y empresas.
Jornadas de outdoor training para empresas.

OFICINAS EN VALENCIA:
C/ Mariola 16, bajo. 46006 Valencia.
Tel.: 963 741 156
Fax: 963 743 119
actio@actioactivitats.com
ALBERGUE
Centre dEducaci Ambiental i Turisme Rural.
Ptda. Malenas, s/n. Alboraig (Valncia).
Aptdo correos 136, 46360 - Bunyol.
Tel.: 963 741 156
albergue@actioactivitats.com
www.actioactivitats.com

295/

TURISMO RESPONSABLE, ...busca establecer modelos de desarrollo turstico sostenibles...

2. Ecoturismo.

Empresa

Contacto

Servicios

Masa Roncales

Masa Roncales,Villa hermosa del ro. 12124 Castelln.


Tel.:
Masa - 689 429 298
Maribel y Jordi - 964 766 628
masiaroncales@masiaroncales.com

Alojamiento: Capacidad para 20 personas, sala de estar -comedor, sala


de actividades (70m), energa solar, cocina tradicional, casera, macrobitica, vegetariana o para excursiones.
Actividades: reconocimiento de plantas, destilacin y aromaterapia e identificacin de setas y hongos.

Parques naturales
del PV

http://parquesnaturales.gva.es/v/espnaturales.htm

Visitas guiadas.
Talleres escolares.

3. Ecomuseos.

296/

Nombre

Descripcin

Contacto

Servicios

Ecomuseo del
Hbitat Rural
Tradicional

El Ecomuseo de Sinarcas es la antigua casa de una


humilde familia dedicada a la agricultura. Est situada en el casco antiguo de la localidad y ha sido
recientemente rehabilitada, cuidando cada detalle
con el fin de ofrecer al visitante la posibilidad de
retroceder en el tiempo y conocer, no slo cmo era
la vivienda, sino tambin la forma de vida de una
familia agrcola de finales del siglo XIX.

Tel.:
Ayuntamiento: 962 315 411
Centro de Turismo Rural LasViuelas:
962 184 024
sinarcas@gva.es
www.gva.es/sinarcas/Paginas/Ecomuseo03.htm

Visitas guiadas.
Visitas y actividades para grupos.
Actividades: elaboracin de pan en horno de
lea, destilacin de esencias, elaboracin de jabn con el aceite de cocina, etc.

Museo de Arte
Macroesquemtico y
Etnogrfico
de Castell de
Castells

Este museo agrupa, por una parte, una interesante muestra de la cultura tradicional de la
montaa alicantina, con un importante legado
etnolgico cedido por los vecinos, ofreciendo
al visitante un audio que recoge parte de la historia oral del pueblo. Por otra parte, en la planta superior, se ofrece la explicacin de uno de
los yacimientos neolticos ms importantes de
la pennsula, el Pla de Petracos, en el Municipio
de Castell de Castells.

Calle San Roque, n 1.Castell de Castells (Marina Alta), Alicante.


Tel.:
Ayuntamiento: 965 518 067

Audio (parte etnogrfica): a travs de la vivencia de una mujer de principios del siglo XX, se
explica la vida cotidiana y sus dificultades.
Audiovisual (sala de arte rupestre).

Descripcin

Contacto

Museo
arqueolgico y
etnolgico del
Comtat

Sede del Centro de Estudios Contestanos, este


museo esta considerad como una de las mejores muestras etnolgicas de la provincia de Alicante. Adems, ofrece una muestra de hallazgos
arqueolgicos que van desde la Prehistoria a la
Edad Media.

Calle Mayor 3.
Visitas guiadas.
03820 Cocentaina (El Comtat), Ali- Exposicin permanente y temporales.
cante.
Tel.: 966 500 197
www.cecalberri.org/

Servicios

Ecomuseu
Vernissa Viu

El proyecto pretende una recuperacin patrimonial puesta al servicio del desarrollo de los
pueblos de La Safor . Responde a la necesidad
de dinamizar un desarrollo local guiado por la
razn, para aadir alternativas al actual proceso de dependencia, crisis socioeconmica
y prdida de valores patrimoniales (culturales,
naturales...).

Casa de la Cultura. 2 piso.


Objetivos:
Calle Mayor 3.
Conservacin y mejora de los bienes naturales y
46726 Lugar Nuevo de San Jernimo culturales del valle de Vernissa.
(La Safor).
Conocimiento y aprecio del patrimonio local de
Tel.: 628 531 973
los cinco pueblos del valle (Castellonet de la Coninfo@vernissaviu.org
questa, Almiser, Alfauir, Llocnou de Sant Jeroni
http://vernissaviu.org/
y Rtova) por parte de su poblacin, y la participacin de stos en el proceso de creacin del
ecomuseo, y en la gestin de su patrimonio, a
travs de la custodia del territorio.
Promocin e integracin de las diversas iniciativas de tipo cultural, educativo, agrcola, econmico y natural del valle.
Creacin y apoyo de un nuevo modelo de turismo responsable complementario a la actividad
diaria de tipo socioeconmica en el valle.

297/

TURISMO RESPONSABLE, ...busca establecer modelos de desarrollo turstico sostenibles...

Nombre

4. Alojamientos rurales responsables.


Empresa

Contacto

Servicios

Mas de la Costa

Telfono de reservas para socios y simpatizantes del CEV:


964 381 070
www.centroexcursionista.org/arxius/documentacio-i-revistes/cedim/centres-daire-lliure-del-cev/mas-de-la-costapenyagolosa.php

Alojamiento: 24 plazas en habitaciones con literas de 4 y 12 plazas.


Actividades: senderismo y bicicleta de montaa.

Mar de la Carrasca

Tel.: 600 603 997


mardelacarrasca@gmail.com
www.mardelacarrasca.org
(Reserva anticipada y depsito del 50%)

Alojamiento: masa de bioconstruccin de 3 plantas de 90m cada una,


para alquiler por grupos los fines de semana. Sala de reuniones.
Actividades: yoga, cocina macrobitica y vegetariana, talleres de fin de
semana en la naturaleza y rutas guiadas.

Masa del Tristn

Telfono de reservas: 963 911 643


Telfono del refugio: 626 986 635
(Para socios, simpatizantes y otras entidades)

Alojamiento: 54 plazas en habitaciones de 6, 8, 10 y 16 en literas.


Botiqun bsico. Paelleros.
Actividades: senderismo y bicicleta de montaa.

El Sequer

Telfono de reservas: 963 911 643


Telfono del refugio: 626 986 634
(Para socios, simpatizantes y otras entidades)

Alojamiento: 54 plazas en habitaciones de 4, 6 y 8 en literas. Botiqun


bsico. Aparcamiento.
Actividades: senderismo, descenso de barrancos, bicicleta de montaa y
rocdromo de iniciacin.

Venta de Contreras*

Ctra Hoces del Cabriel (puerto de Contreras) Km 2,5.


16260 Minglanilla Cuenca.
Tel.: 96 218 61 70
Fax: 96 218 62 14
vcontreras@hocesdelcabriel.com
www.hocesdelcabriel.com

Alojamiento: camping de 50 plazas con tomas elctricas y de agua.


Bungalows de 2 a 8 plazas.
Albergue de 32 plazas en habitaciones de 4, 8 y 14 en literas.
Instalaciones: sala de reuniones, picadero, granja, piscina, sauna de lea,
bar, frontn, futbito, canastas de basket, barbacoas, parque infantil, biblioteca
Actividades: rutas a los parajes de la comarca, rutas a caballo, bicicletas
de montaa, granja, huerto,rafting, senderismo, escalada, descenso de barrancos, recorrido arbreo, canoas, rocdromo

* Por qu est la Venta de Contreras en la Gua de la Comunidad Valenciana.?


La Venta de Contreras est en una tierra de frontera, en la orilla castellano-manchega del ro Cabriel (a unos 150 metros de la frontera valenciana). Est situada en la
llamada comarca de La Manchuela, cuyo territorio est distribuido en tres provincias (Cuenca, Albacete y Valencia). La actividad de la Venta est muy ligada a la Plana de
Utiel, y es un emprendimiento turstico de clara vocacin valenciana. Es por esto que la aadimos a la gua.
298/

Contacto

Servicios

Ctra Montanejos s/n.


12127 Cortes de Arenoso, Castelln.
Tel.: 653 391 717

Alojamiento: masa basada en energas alternativas de 20 plazas mximo. Bodega. Paelleros.


Actividades: senderismo, cicloturismo, escalada, recuperacin de sendas
forestales i recoleccin de plantas y frutas silvestres.

Centro Naturista
Sierra Natura

Finca El Tejarico, Ctra. Moixent-Navaln, km 11


46810 - Navaln (Enguera) Valencia.
Tel.: 962 253 026
Fax: 962 253 020
sierranatura@paralelo40.org
www.sierranatura.com
(No se admiten animales)

Alojamiento: Camping-Caravaning de 50 plazas, piscina y barbacoa, dos


casas rurales para 5 y 10 personas. Parque infantil, sala de reuniones,
telfono pblico, antena parablica, bar-cafetera y transporte pblico
prximo.
Actividades: senderismo, actividades relacionadas con la agricultura y el
medio ambiente, paseos a caballo, alquiler de bicicletas, tenis o squash y
visitas a: Poblado Ibero de Moixent, Ruta del Vino, Ruta de la Miel, Poblado
de la Meca.

Mas den Borrs

Telfono de informacin y reservas: 964 255 675


Fax: 964 256 052
www.altretur.com

Alojamiento: 14 habitaciones de 2 a 12 plazas con bao. Cabaas de


2 a 6 plazas.
Instalaciones: piscina cubierta, zona polideportiva, zona de tiro con arco,
parque infantil,escuela de escalada.
Actividades: animacin, reuniones y formacin para empresas, estancias
escolares, escuela de montaa, cursos temticos y reuniones familiares.

Los Centanares

Paraje de los Centanares s/n.


46141 Castielfabib,Valencia.
Tel.: 978 783 504
informacin@ceagascv.com
www.ceagascv.com

Alojamiento: hostal rural de 8 habitaciones dobles con bao.


Albergue de 54 plazas en mdulos de 10, 8 y 6 plazas. Restaurante de
80 plazas.
Instalaciones: sala de estar, bar, terraza, barbacoa y piscina.
Actividades: senderismo, cicloturismo, barranquismo, espeleologa, rappel, escalada, talleres de naturaleza, actividades agrcolas, micologa y
excursiones.

Alojamientos rurales
Valterra
Cooperativa Cerezas
de Montaa de
Alicante

Valterra Turismo Rural.


Cooperativa Cerezas Montaa de Alicante.
Carretera Albaida-Dnia, s/n.
03788 Alpatr - La Vall de Gallinera - Alicante
Tel.: 679 831 116 / 966 406 800
www.valterra.org

Alojamiento: alquiler de casas antiguas restauradas en pueblos de los


valles productores de cerezas de la montaa alicantina.
Instalaciones: variadas segn la casa y el pueblo.
Actividades: los propietarios, gente del pueblo, ofrecen sus conocimientos
para mostrar toda la cultura, gastronoma, paisajes y rutas de montaa.

299/

TURISMO RESPONSABLE, ...busca establecer modelos de desarrollo turstico sostenibles...

Empresa
Mas La Mateba

Empresa

Contacto

Servicios

Albergue del Serpis

Partida Fontetes s/n.


LOrxa (El Comtat) Alicante
Tel.:
Albergue: 966 511 869
Oficina: 965 782 360
www.tururac.com/senderismo-patrimonial

Alojamiento: 28 plazas en habitaciones de 6 y de 8.


Instalaciones: Restaurante con comedor, sala de estar, terraza-jardn y
bar.
Actividades: barranquismo, espeleologa, escalada en rocdromo, tiro con
arco, interpretacin de flora y fauna, senderismo, alquiler de bicicletas de
montaa, etc. Cerca de la antigua va del tren Chicharra y del ro Serpis.

Casa Bons Aires

Partida les Llacunes 5, Alcoi, Alicante


Tel.: 660 666 768
www.casabonsaires.com

Alojamiento: 1 habitacin de 8 places y dos dobles.


Instalaciones: piscina, cocina, cafetera y terraza de verano, desayunos,
chimenea y barbacoa.
Actividades: situado entre los parques Mariola y Font Roja.

Pou de Beca Espacio Cultural


Abierto

Mas de Beca s/n. 12194 Vall dAlba


Tel.: 964 320 459
poudebeca@gmail.com
Es una cooperativa de trabajo asociado, y su objetivo es la
creacin de un espacio para disfrutar de la naturaleza, de
las tradiciones y la cultura del entorno. Mostrar la diversidad de nuestra cocina y dar a sus trabajadores la capacidad de desarrollar un trabajo digno, libre y justamente
remunerado.

Restaurante de cocina tradicional, de temporada y de productos


locales.
Tienda con aceite, miel y otros productos de la comarca, y de comercio justo.
Sala de exposiciones y de actos.
Posibilidad de alojamiento.

5. Pueblos recuperados/ecoaldeas.

300/

Nombre

Localizacin

Descripcin

Turballos

Muro de Alcoy, comarca del


Comtat, Alicante.

Pueblo recuperado de las ruinas hace treinta aos, donde vive una comu- Tel.: 649 578 412 (Pilar y Vicent)
nidad ecumnica cristiana autosuficiente, pacfica y ecolgica que cultiva Para solicitar alojamiento hay
la tierra y cra animales (aunque no para comerlos, porque son vegetaria- que avisar con antelacin.
nos), produce aceite, pan, jabn, sus propias ropas con su telar y trabajan
la madera.
Un espacio de encuentro donde se recibe a todo el mundo, independientemente de sus creencias, y se organizan retiros, encuentros y talleres.

Contacto

Empresa

Contacto

Servicios

Aitana Aventures

Serra Aitana C.B.


Partida La Altura 1, B1. 03579 Sella. Alicante
Tel.: 636 463 151
aitanaaventures@gmail.com
www.aitanaaventures.com

Viajes organizados por toda la montaa de Alicante, itinerarios personalizados, cursos de escalada, guas locales, senderismo, etc.

7. Vas verdes del Pas Valenci.


Nombre de va verde

Descripcin
ALICANTE

Alcoi

Entre pinos y viaductos por el Parque Natural de la Font Roja. Esta ruta recorre los vestigios del antiguo ferrocarril Alcoy-Alicante,
cuyo propsito era dar salida a los productos industriales de esta prspera ciudad. Hoy en da supone un tranquilo camino que
atraviesa un bosque mediterrneo en el corazn del Parque Natural del Carrascal de la Font Roja.

Maigm

Tneles y viaductos en tierras de alfareros, viedos y badlands. La construccin de un ferrocarril de Alcoy a Alicante pareca una
idea de locos: una orografa casi maldita haca fracasar cualquier intento. A pesar de eso, en los aos veinte del siglo pasado se
afronty super este reto, extendiendo espectaculares viaductos y abriendo las sierras con largusimas galeras, hoy todas ellas a
nuestra disposicin para disfrutar de toda una aventura por estas tierras..

Torrevieja

Bordeando la Laguna Rosa. La va verde de Torrevieja, a la cual puede denominarse tambin Va de las salinas, se situa sobre la lnea
de ferrocarril Albatera-Torrevieja. Se trata de un paseo urbano hacia la playa del Acequin y un camino por la naturaleza que rodea
la laguna salinera de la localidad.

Chicharra 2

Alicante atesora un enorme patrimonio de lneas frreas abandonadas que recorren sus distintas comarcas. La ruta Chicharra 2
recupera 15 km de un antiguo recorrido de 84, donde antao circulaba el tren Chicharra. Desde el Santuario de las Virtudes hasta
el Municipio de Biar, es posible disfrutar del encanto de esta zona y adems enlazar con el camino de Sant Jaume del Sureste.

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TURISMO RESPONSABLE, ...busca establecer modelos de desarrollo turstico sostenibles...

6. Guas, servicios y excursiones.

Nombre de va verde

Descripcin
CASTELLN

Ojos negros 1

Un recorrido por la Comarca del Alto Palancia. El ferrocarril minero de Sierra Menera fue la historia de un enrome despropsito:
un ferrocarril de va estrecha de ms de 200 km de longitud casi paralelo a otro de va ancha. En los aos setenta fue clausurado
y hoy en da, el largo lecho por el que circulaba es una excelente alternativa para conocer la comarca castellonense del Alto Palancia.
VALENCIA

La Safor

La larga recta entre naranjos de la Va verde de La Safor es el mejor camino para acercarse a la huerta del sur de Valencia, entre el
laberinto de acequias y el perfume de los naranjos cuando estn en flor.

Xurra

La comarca de la Huerta Norte valenciana est atravesada por dos lneas frreas con origen en Valencia: la de los ferrocarriles de
la Generalitat Valenciana, que llega hasta RafelBuol y la de Renfe, hacia Barcelona. Pero al lado de stas existi una tercera lnea
hoy desmantelada que cruzaba limpiamente la comarca siguiendo un trazado recto. Una va verde recupera parte de este recorrido
entre los naranjos.

* En la web encontraris mucha informacin (mapas, fichas tcnicas y descripciones) sobre cada una de estas vas.
* Adems Vas Verdes organizan actividades de reforestacin, seminarios sobre buenas prcticas en el desarrollo rural sostenible, jornadas ambientales y excursiones. (www.viasverdes.com)

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TURISMO RESPONSABLE, ...busca establecer modelos de desarrollo turstico sostenibles...