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FLORA NATIVA

para ser utilizada como

FLOR y FOLLAJE

de CORTE

El INTA realizó un informe de especies de la flora nativa con potencial para ser utilizadas como flor y follaje de corte, a con- tinuación los detalles.

Alstroemeria psittacina

Alstroemeria patagónica

Heliconia subulata
Heliconia subulata

La producción Argentina de flores de corte abarca alrededor de 1300 hectáreas y los cultivos tradicionales como rosa, clavel, crisantemo, gladiolo y en menor medida otros como fresia, lisianthus, lilium, gerbera y limonium, son los que ocupan la mayor parte de esta superficie. No obstante, la de- manda por nuevos cultivos es creciente, tanto en el mercado local como en el inter- nacion al, siendo el uso de especies nativas una buena alternativa para satisfacerla.

Actualmente, dada la importante partici- pación de las flores frescas en el sector, en el Instituto de Floricultura del INTA-Castelar,

se iniciaron trabajos de colección y caracte- rización de especies nativas con potencial para ser usadas como flor y follaje de corte.

La República Argentina tiene una super- ficie de 2.787.853 km2 y latitudinalmente se

extiende desde los 21º50´S hasta los 55º30´S.

Senecio icoglossus

Cosmos peucedanifolius Cosmos peucedanifolius
Cosmos peucedanifolius
Cosmos peucedanifolius
Vernonia
Vernonia

Su geografía es muy variada y, como es de esperar, en tan amplio y variado territorio se dan numerosos tipos de climas, desde los subtro- picales hasta los fríos, así como múltiples tipos de suelos. Como con- secuencia de ello existen también muchos tipos de vegetación, adaptados a las diferentes condiciones ambientales, desde las frondo- sas selvas del norte hasta los áridos pastizales de la estepa patagó- nica. Alrededor de 10.000 son las especies que componen la flora argentina, entre las que se encuentran numerosas hierbas, arbustos y árboles con múltiples y coloridas flores que tornan a estas plantas dignas de ser cultivadas en nuestros jardines.

Muchas de estas especies tienen características que las hacen in- teresantes para ser utilizadas como flor de corte. No obstante, fre- cuentemente se t rata de especies difíciles de cultivar y su domesticación resulta compleja. Los principales caracteres a evaluar a fin de determinar la factibilidad del nuevo cultivo son: morfología, largo y rigidez de la vara floral, cantidad y tamaño de flores, así como también los aspectos fisiológicos y los requerimientos de la es- pecie a fin de facilitar su cultivo. También, en esta etapa inicial, se consideran otras características vinculadas con la poscosecha, como por ejemplo la pérdida de turgencia y la duración de las flores una vez cortadas.

Entre las plantas nativas más interesantes para ser cultivadas como flor de corte, encontramos algunos géneros de probado éxito comercial como Alstroemeria (Altroemeriaceae), del cual encontra- mos unas diez especies en Argentina, Limonium con sólo una especie nativa y Heliconia con tres especies que crecen en las selvas del norte del país. Así mismo, podemos encontrar numerosas especies de com- puestas (Asteraceae) de los géneros Eupatorium , Vernonia , flavelia , Stevia , Cosmos, Senecio , Solidago y Zinnia entre otros. También re- sultan muy interesantes algunas especies de Verbena (Verbenaceae), Polygala (Polygalaceae), Gomphrena (Amaranthaceae), Justicia

Justicia carnea

Verbena

Verbena

(Acanthaceae), Gentianella (Gentianaceae), Bomarea (género muy emparentado con Als- troemeria) y muchos otros. Entre las bulbosas son especialmente interesantes algunas espe- cies de la familia Amaryllidaceae pertenecien- tes a los géneros Habranthus, Rhodophiala y Zephyranthes. La familia de las orquídeas, con más de 300 especies nativas, también cuenta con algunas que podrían ser desarro- lladas para su uso como flor de corte, entre ellas varias especies de Oncidium y Sacoila . Finalmente, también son tenidas en cuenta aquellas especies que presentan potencial para ser utilizadas como follaje de corte, tal es el caso de Anthurium paraguayense (Ara- ceae) y varias de las casi 350 especies de He- lechos que crecen en el país.

Bomarea edulis

Verbena Verbena (Acanthaceae), Gentianella (Gentianaceae), Bomarea (género muy emparentado con Als- troemeria) y muchos otros. Entre

Rhodophiala bifida

Verbena Verbena (Acanthaceae), Gentianella (Gentianaceae), Bomarea (género muy emparentado con Als- troemeria) y muchos otros. Entre
Gentianella anthosphaera Habranthus pedunculosus
Gentianella anthosphaera
Habranthus pedunculosus

Sacoila lanceolata

Verbena Verbena (Acanthaceae), Gentianella (Gentianaceae), Bomarea (género muy emparentado con Als- troemeria) y muchos otros. Entre

Zephyranthes candida

Verbena Verbena (Acanthaceae), Gentianella (Gentianaceae), Bomarea (género muy emparentado con Als- troemeria) y muchos otros. Entre

Hippeastrum petiolatum

La flora argentina ofrece grandes posibili- dades para aportar nuevas especies a un mer- cado que continuamente demanda “novedades”. Asimismo, para el caso de aque- llas especies de las cuales ya existen cultivares, tal es el caso de Alstroemeria, las especies na- tivas emparentadas también resultan una buena alternativa a los fines de incorporar variabili- dad a sus planes de mejoramiento.

Ing. Agr. Julián A. Greppi Dra. M. Silvina Soto Instituto de Floricultura, INTA

E-mail: jgreppi@cnia.inta.gov.ar

Anthurium Anthurium paraguayense paraguayense
Anthurium
Anthurium paraguayense
paraguayense

Schizanthus hookeri

Hippeastrum petiolatum La flora argentina ofrece grandes posibili- dades para aportar nuevas especies a un mer-

Macrosiphonia petraea

Oncidium sp. Stevia Stevia yaconensis yaconensis
Oncidium sp.
Stevia
Stevia yaconensis
yaconensis